小学生舌尖上的美食作文(推荐19篇)

在十一校园中有很多美食，其中牛肉拉面是很受欢迎的，实话说，那拉面还真挺好吃的。

食物好不好吃首先得看卖相，一碗牛肉面中，清澈的汤中浮着几个葱末，就如荷叶一样飘着，白色的萝卜片如同小船一般，灰色的牛肉片像沉在水底的石头一样一动不动，好一副夏景图啊！如果再放了些辣椒油，顿时那清汤变成了红色，像是给汤染上了红色的颜料，更像是红岩浆与水的想融合；当在阳光下，还反射出红艳艳的光来，光是看着就很有胃口。

那面条的香味更是神奇，还没踏进食堂就能闻到迎面而来的香味；有次我正在旁边的窗口排队，又闻到了牛肉拉面散发出的香味，一点点的钻进我的鼻子，过了一会儿，我完全被那香味所诱惑，便转身朝拉面排队过去。当我手捧着刚出锅的拉面，看着飘出的白色的清烟雾，浓浓的拉面味在空气中慢慢扩散开，这味道我至今难忘。

当我把自己的面端到桌子上时，我就迫不及待的要去品尝味道了。牛肉是我第一个品尝的，口感非常好，不塞牙，不咸不淡很有味道不像其他地方根本就没有牛肉味；第二个便是面条，厨师的手艺非常好，拉出的面条很细，很滑润，把白色的面条从汤中夹出来，真可谓是：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。那一根根面条就像白色的瀑布一样垂下来。掺杂其中的葱末在汤中晃荡，那面条随之摆动又好似柳树一般垂下千万条。吃完了面，里面还会剩下小牛肉，我便像水中捞月一般夹出来吃完。

从看，闻，吃中，我感受到了牛肉拉面的美味，这才是舌尖上的十一。

我的家乡在江苏省泰州市兴化市，地处江淮之间，里下河腹地，是有名的鱼米之乡。这里有许多驰名中外的“舌尖上的美食”。

兴化最好吃的美食莫过于兴化鱼圆了。它的原料是草鱼，因为用草鱼做出来的鱼圆外型圆滑饱满，极富韧性。兴化鱼圆和溱潼鱼圆不同的是：溱潼鱼圆的制作方法是油汆，因此会有厚厚的一层皮，吃起来外酥里软。而兴化鱼圆采用的方法是水汆，煮熟后肉色雪白，吃起来鲜嫩爽口，油而不腻，就像鱼豆腐一样。

记得有一次，我也尝试制作了一下兴化鱼圆。我先将准备好的草鱼刮掉鱼鳞，然后费了九牛二虎之力才去掉了鱼皮，再将鱼肉切成块，用绞肉机把鱼肉绞成泥状，加上葱姜汁和适量的食盐，再用力搅拌，捏成一个个小球。最后，我将它们一个个小心翼翼地放到凉水中，此时，一个个鱼圆都浮在水面。待完全做好后煮上十来分钟，渐渐地，鱼丸的香味就从锅里慢慢飘逸出来。我将煮熟的鱼圆盛在碗里，轻轻咬上一小口，那鱼香味顿时在唇齿间散开，一番成就感涌上心头，那种感觉令我至今难忘。

我的家乡不仅有美味的鱼圆，还有香喷喷的兴化熏烧。将切成块的肉类用各种秘制调料在大口锅里煮熟，看起来油光喷香，吃起来酥软可口，别是一番风味。

听完我的介绍，你是不是已经垂涎三尺了呢？那就请你来我的家乡兴化吧，我请你尝一尝。

我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好，而且美食更好，比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面……但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种，先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条，再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗，将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油，油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开，再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全。小江河鱼肉质细腻，辣汁渗透，韧性十足，就像是一杯滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时，即兴赋：远来小江赏知音，旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好，一路春风香满唇。

怎么样？有兴趣么？有兴趣的读者可以去品尝品尝，它一定会令您不枉此行！

夜市带给人的印象，是热闹喧哗又拥挤不堪，那里没有优雅的用餐气氛，也没有高级的餐具和座椅，但为何总是能吸引众多老饕食客蜂拥而至呢？当然是因为所有的传统美食、道地小吃都卧虎藏龙于此！

进入这人挤人的夜市，大老远就能闻到令人垂涎三尺的香气，此时就算肚子不饿，也会立刻胃口大开，恨不得能将放眼望去的美食，全都一口吞下。在这令人眼花撩乱的摊位中，最令我垂涎欲滴、口颊留香的就是烤肉串，老板坚持用炭火慢烤，再刷上独门酱汁，烤的外表焦香、内在多汁，我的味蕾全被征服了。

接下来登场的是爸爸最爱的臭豆腐，虽然我常常被它独特的气味?`得头晕目眩，但爸爸总是说这炸得金黄酥脆的臭豆腐，再配上酸甜入味的泡菜，每一口都令人回味无穷，可说是“米淇淋”五星级的美食！

热腾腾的美食，配上透心凉的柠檬水，真是完美的选择，酸酸甜甜的滋味，果冻般的口感，既爽口又去油解腻，总是为我们的夜市之旅画下完美的句点。我很喜欢全家人一起逛夜市的时光，不但可以大快朵颐、满足每个人的口味，更让牵着手的我们，连心也紧紧贴在一起。

[夜市美食小学作文

燕春妮

人人都享受过美食，而且享受过的美食都是不一样的，就像我家是一个开食堂的。我经常会吃到爸爸大厨师做的饭。

哇！好香好香。我没上来看爸爸做的毛血旺，我先是看到妈妈把水晶粉，鱼丸，血块，蘑菇，豆腐皮放在一个汤盆里，只见爸爸已经把水煮开了，把盆里的东西煮了一下，又用筛子子把水过了了，再把锅里的水轻轻舀干在哪儿九九红放入锅中，放入黄椒面，花椒，大料，在填入几勺水，在把刚煮好的东西放入九九红汤里。

好嘞，把锅里的毛血旺咬在汤里，因为我不能吃辣子，只能在爸爸回头炝辣子时，我悄悄把筷子放进去吃了一下，嗯，真好吃。爸爸把刚炸好的花椒，大料倒入盆中。噼里啪啦的声音响个不停，抓了一把香菜放进去，我一看都把我的眼神吸进去了，顿时大喊一声上菜。

唉，可惜这不是给我吃的。

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

酸奶，能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不，我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。饭后来一杯，还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖，阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦，它还能延长寿命!更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让你流连忘返。

今天放学，我妈妈一边开着车，一边对我说：“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼，老是给我卖关子，我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。

终于等到了下车的时间，我迫不及待的推开车门，妈妈打开车门，拿出了一个类似于电饭煲的东西，我一看，令我大吃一惊：“原来是酸奶机!!

“妈妈，你太好了，thank you!”说着，我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。

一回到家，我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈，看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。

我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎，但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里，然后，妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸，生的纯奶可不能发酵。”哦，看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候，突然，发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外，我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道，哦，煮牛奶还会发出这样的声音，真是无奇不有。我闻了闻，牛奶发出浓郁的香味。这时，它上面还结了一层薄薄的，淡淡的皮。“这是‘奶黄金’，奶皮吧。”“对，它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞，奶的价值竟然这么高啊，我还是低估了牛奶。煮好后，冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面，和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时，一股香气扑鼻而来，浓郁又悠远。

虽然对酸奶的成功是满怀期待，但接下来就要经过漫长的等待了。

今天终于有机会让妈妈带我去吃菜煎饼了。

到了店门口，只见“陈记菜煎饼”的招牌分外引人注目。还没走进去，菜煎饼特有的香味已经钻进我的鼻子。走进店里，客人们可真不少呢，我们好不容易找到了空座。客人们多数是在吃煎饼，那副津津有味的样子，让我更加迫不及待想要一饱口福。

菜煎饼店铺不算大。做煎饼的食材盒子整齐地排放着，里面盛放着各种蔬菜。收银台就在离煎锅不远的位置。靠近最里边的地方，三个煎锅整齐地排列着。其中有两个煎锅上的煎饼正在加工，散发着热气，伴随着特有的“滋滋”声，煎饼的香味逐渐弥漫开来。

我和妈妈拿起选菜的盘子开始挑选自己煎饼的配料：金针菇、生菜、木耳，这是妈妈的最爱;韭菜、海带、土豆丝，我也选了自己最喜欢的。装满了盘子，我把盘子递给做饼的阿姨。阿姨接过我的菜，倒进一个大碗里，然后开始加佐料：食用油、食盐、鸡精……再把这些配料搅拌均匀。阿姨接着就拿了一张饼放在煎锅上，再打一个鸡蛋均匀地摊在上面，又把搅拌好的配料倒在饼上，再接着又拿了一张饼盖在配料菜上，最后锅盖盖上去等饼煎好了就可以了。

煎饼终于做好了!只见阿姨一刀下去，把卷好的筒状煎饼切成两段。阿姨把煎饼递给我。我的食欲已经无法控制了，赶忙伸出手就想抓着煎饼吃。手刚碰到饼，烫得我赶忙缩回来，再一看，手都被烫红了。阿姨笑着对我说：“饼刚煎好，会有点烫，吃的时候要小心。”于是，我耐着性子等，煎饼终于可以吃了。

我一口咬下去，满口生香。看着自己咬过的煎饼，哈哈，绿色的菜叶，黄色的土豆丝，银色的鸡蛋白，青黑色的海带丝，真是色色俱全。我细细地咀嚼着：又脆又香，又腻又滑。我一大口赶着一大口地吃着，已经狼吞虎咽了。妈妈不住地提醒我：“慢点吃，慢点吃，别噎着!”我一边点头应承，一边不住地夸奖说：“真是太好吃了!陈记菜煎饼果然名不虚传!”

走出“陈记菜煎饼”店，看着络绎不绝的顾客，我心想：真是百闻不如一见，这陈记煎饼果然是一道舌尖上的美食啊!

那一道道让全家大饱眼福，满足口腹之欲的美食都出自于我的妈妈的巧手，每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其实，美食之所以会美，最重要的还是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感谢我亲爱的我的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食，非“饺子”莫属，我享受着它在我舌间上舞动的感觉；吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律，如果心急想一口气吃掉，它就会烫你的嘴，就无法好好感受它的内馅；如果发挥耐心，配合着它的脚步，那么，就能尽情的享受这优美的节奏；那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞，只想让它在口中慢慢回味，细细品尝，嘴角不自觉微微上扬。

有一回，我感冒了，吃甚么都没胃口，正好那天我的妈妈外出，我躺在床上等待她回来。忙了一整天的我的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理，不一会儿，一碗热气腾腾的汤饺端了上来，只见饺子里加了鸡蛋，金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮，看起来格外耀眼，煞是好吃。我品尝着，内心暖暖的，汤里有淡淡的清甜，有鸡蛋的美味，还有深深的母爱，那碗充满母爱的汤饺，令我至今难忘。

如果要说舌尖上的美食，那就要属西红柿炒鸡蛋了，这是一种非常好吃的菜。

这西红柿炒鸡蛋，就像一件完美而杰出的艺术品。嫩黄的蛋液宝宝们迫不及待地跳入锅中，翻来翻去满“地”打滚，芭蕾舞蹈者西红柿也羞羞答答地在锅中跳起了优美的芭蕾舞。

一会儿，他们便蹦蹦跳跳地跑到盘子里，一看就让我垂涎三尺。我迫不及待地将鸡蛋送入口中，一股香香的味道像一支声势浩大的联合军队暴风骤雨般占领了我的舌尖，游荡在口腔，让一切余味纷纷缴械投降。紧接着，他们穿过食管，感觉像一个顽皮的小精灵在脖子中“按摩”。

你说，这么美味的食物能不算舌尖上的美食吗？

星期六下午，我回到家，发现妈妈还没回来。我突发奇想，决定给爸爸妈妈一个惊喜—给爸爸妈妈做一顿饭。

我先找了20元钱，去菜市场买了一棵大白菜和两张粉皮，花了十一元。接着，我又去奶奶家旁边的豆腐房里买了五元钱的豆腐。买完之后，我发现还有剩的钱，又去给爸爸买了一杯可乐，给妈妈和我自己买了一杯柠檬水。钱也花完了，也该回家做饭了。

我回到家，把菜拎到了厨房里，洗了一下手，又喝了一杯水，就开始做饭了。我先把大白菜拿了出来，又找了个盆，装了一些水把粉皮放了进去，然后我又把白菜的根切了下来，把白菜叶一片一片地扒开，挑去枯黄的，把剩下的放进了另一个盆里，又放了些水。我心想：叶柄上的土这么硬，肯定弄不下来。还是先泡一会儿!过了一会儿，我想：都这么久了，应该可以了吧!我便到厨房里拿起菜叶洗了起来。我搓掉上面的泥土，这时，我发现水上还躺着一只大青虫，我赶紧把水倒掉，又洗了好几遍，才总算可以了。接着，我又去饮水机里接了好多干净的水，把水倒了锅里。等水烧开，我把白菜切成小块儿，放到了锅里。然后把豆腐和粉皮也切成小块，放到了锅里，过了一会儿，总算切好了。我找了一个大碗把菜盛了出来，放到了桌上，就这样，我给爸爸妈妈做了一顿大餐。

这时，妈妈也回来了，看到了我做的饭，不仅告诉了爸爸，还夸我真棒，这可把我乐坏了。能给爸妈做饭，我开心极了。

每个人都有自己舌尖上的美食吧！今天我就要介绍一下我舌尖上的美食——香喷喷的粽子。

我呀，只要一看到和粽子有关的广告，就会馋的直流口水。有句古诗说得好：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，我感觉这句古诗就是在说我那细细长长的“哈喇子”。你们是不是在奇怪我为啥一见粽子就发神经，现在我来给你解开这个谜题。

首先第一点，是因为我小时候在幼儿园的加餐吃过它。第二点，是因为我一闻到棕子那缕缕清香，嘴巴便情不自尽的流口水，大脑就会对我发出一道命令——吃掉它！可我怎么也完成不了，因为粽子在电视屏幕上，要吃我就得把这电视和屏幕一块吃掉。我吃掉会变成啥样……还是不要了，那成什么样！最后我只能纸上谈兵，把这项任务在我的画中完成了。从此，粽子就成了我舌尖上的美食。

昨天，妈妈给我煮了粽子。我先剥开了绿色的粽叶，然后吃到了香香的糯米，最后吃到了美味的肉肉。突然，我有一个想法，如果我有一个粽子房子，可以随时随地吃粽子，那该多好呀！

粽子——我舌尖上的美食！

王可欣

“咔嚓咔嚓……”这是什么声音？对了，就是小青龙在吃黑金刚。

瞧，它穿着黑夹克，威风又光明正大地走了出来。这件夹克可特别了，上面有许多如面粉般大小的小点，还有几根细小的短毛。更独特的是呈水滴型，犹如一滴墨水，又像一个乌龟头。在边缘还有一条小缝。它摸着有些粗糙，但又十分舒服……

把壳剥开，在果肉的外面有一层单薄如蝉翼的膜，是抹茶色的，当背心穿呢？再看果肉，是黄色的，有点儿像花生米的颜色，扁扁的，外表十分光滑，十分饱满，真像一个胖娃娃。

再把果肉剥成两半，里面还有一层薄得拿不出来的薄膜，有些皱皱巴巴的纹路，很像一片小型树叶。

闻一闻，一股巧克力的味道进入鼻中，难道在加工时在上面洒了巧克力粉？舔一口壳，巧克力味十分浓了，还十分甜，带了点咸味。连壳带皮咬一口，有一种香香的味儿也混了进来。单独吃果肉的味儿有点淡，但闻起来有点像爆米花一样的米香。

我抓起三颗瓜子放入口中，这味道沁人心脾，我忍不住一连又塞了几颗，实在是太好吃了！

小俞竟然不是在吃瓜子，而是在喝瓜子。她把碗放到嘴边一连几颗吃了进去，真是太逗了。方鈺耀竟然用筷子剥瓜子壳，是不是很奇怪呢？

大家吃得十分开心，我也不例外。一下课，我一定让妈妈给我买黑金刚！

“民以食为天”，各个地方都有自己独特的风味小吃，这些美食可以说是独霸一方，各具特色。

南京是举世闻名的六朝古都，在这个历史悠久的城市，各种美食的色香味和厚重的历史文化交相辉映，成为了南京独特的明信片。在琳琅满目的美食中，特别令我回味无穷的鸭血粉丝。

在老门东小吃街上，几乎每一家都有这香飘四溢的鸭血粉丝汤。简单而素净的店面，热情好客、手脚麻利的伙计，香飘四溢的粉丝汤，美味啊，每次我都恨不得把每一家都尝个遍，想到这儿，我的口水早已“倾巢出动”。奇异的香气把我的魂魄都牵引住了，不禁向前跨了几步，最后实在忍不住了，干脆一脚跨进了店门。

一阵浓郁的香气立刻扑鼻而来，我能在雾气中隐隐约约地望见厨房里的情景：厨师是一位年近花甲的老爷爷。只见他熟练地将一盘凝固的鸭血下锅，撒进适量的葱、蒜和各种调料，锅里活似欢快的海洋。粉丝下去了，锅里一片欢腾，激起排山倒海般的波浪。

没过一会儿，一碗粉丝便映入眼帘。五彩缤纷，是那迷人的颜色，浅淡的鸭肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山，零星的香菜点缀其上；香气扑鼻，是那雾气一般的升腾，袅袅如炊烟，醉得你睁不开眼睛。夹起晶莹剔透的粉丝轻轻放入嘴中，一阵香气荡漾在口中，立即唇齿留香。鸭血软糯可口，口味格外宜人，入口即化，浑身上下都仿佛被热气包裹了，身子暖和了，心也是热乎乎的。这时，如果配上一笼汤包，那将是一场味觉盛宴。

老门东的鸭血粉丝使我留下了深刻的记忆，我想，正是因为有了这些朴素如玉却令人回味绵长的美食，才让我们的南京更加让人念念不忘吧！

“清明时节雨纷纷”，清明节的到来，美食也接踵而来而来，那就是青团。

青团既是南京的美食，也是清明的代表，让我最难忘的美食当然就是青团了。

“青团来了！”随着服务员的喊声响起，我从门外三步化作两步地跑到自己的座位上，服务员手拿抹布，提着蒸笼的拎带，随之映入眼帘的是十几个青如松树，犹如台下石阶的颜色，绿中杂着丝丝的黑。这十几个青团，就如十几个软乎乎的胖娃娃般地端坐在木色的笼子中。

我忙用手抓起一个青团，青团表面附着一层薄薄的皮，我一把将它撕下，闻了闻，一股清香扑鼻而来，中间杂着一股股淡淡的艾草香味，让人心旷神怡。

我轻咬了一下青团旁边的面皮，那面皮黏黏的，才刚咬下就黏在了我的口腔之中，嘴里似乎夹杂着草叶的清香，扑鼻而来。突然，什么东西从这黏糊糊的青团里流泻出来，甜丝丝的，嘴里夹着一颗颗沙粒般的小豆子，脑里突然一亮，原来是红豆！我细细品味着红豆在嘴里上下流动的感觉，像是条小虫在嘴里上下地爬着。我忙把剩下的青团一口咽下，青团顺着我的咽喉滑过，感觉身体里充斥着、洋溢着一股股清甜的豆沙味、略带苦涩的艾草味……

我吃完了青团，只见旁边的叔叔也在狼吞虎咽地吃着青团呢！只见他提起一个青团，将皮扯开，高高昂起头，把一整个青团放入嘴中，低下头来，还没看那青团在嘴里咬几下就“咕噜”一下滑进他的肚子。他吃完了还打个饱嗝，边摸肚子边说道：“真好吃！”一个阿姨进来了，问道：“你吃的青团是什么馅的？”叔叔歪着头想了想，然后疑惑地问：“什么？什么馅的？这青团，恐怕是没有馅吧！”阿姨呵呵笑了，说道：“你可真是猪八戒吃人参果，不识其味啊！”看看他丈二和尚摸不着头脑的样子，我和阿姨摸着肚皮哈哈大笑，最后，叔叔也很有兴致地笑了起来。

这就是南京美食——青团，下次，你也可以来南京一起享受吃青团的乐趣哟！

民以食为天，我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦，韩国炸鸡啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我还是最喜欢吃港口小笼包。

小笼包不仅色、香、味俱全，而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃，可是它的体积却比洋葱小得多，当然口味远比它好，新鲜的肉质中夹着小葱的清香，美味的汤汁包上较薄的饼皮，简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。

小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂，并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的环节了。将蒸笼内抹上油后，放入小笼包隔水蒸八分钟左右，就好了。

衣、食、住、行，我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻，让人口水“飞流直下三千尺”，我已经是迫不及待了。还是按照老办法，等它们稍凉后，拿来一根吸管，从封口处插入，吸入里面的汁后，那一个个小笼包像泄了气的皮球，我正准备将它放入嘴里时，耳边仿佛传来其他伙伴的呼吸声：“先吃我啊，我是细皮嫩肉的……”

我精心挑选后，小心地咬了一口，细细地品尝着它的鲜美。记得有一次，我吃小笼包因太心急，那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴，把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦，但是也没有让我痛恨它们，于是我给它们取名叫“炸满天”。

怎么样？行动不如行动，快来吃我家乡的小笼包吧！

美食给予味蕾不同的感受，让人爱得彻底，爱得真切。——题记

自古中国就是一个美食国度，古有“民有食为天”的理论，今有“吃货”一新名词。可见，人们对于美食的依赖，已不再是单纯的喜爱，更是一种追求，追求生活的爱，追求爱的享受。

难忘海边的鱼丸，几张简单的桌椅，一把把遮阳伞惬意地在路边等待着顾客，热情的主人拿着扇子，用笑脸去迎接每一位顾客。取一只普通得白碗，拿一只勺子，从那煮得冒泡的汤中，带着南方特有的慢捞出鱼丸，放入碗中，略带口音的声音同时响起：“慢点儿！烫！”热气笼罩住了双眼，但是遮不住那颗心。煮得浓白的汤汁，碧绿的小葱，又白又大的鱼丸，更像一幅画作，犹如江南女子的清秀，此时，那普通的白碗也变得高雅起来。

捺不住，拿起汤勺，捞一个鱼丸急忙送入口中，但是又烫得小嘴通红，待微凉，朱唇轻露鱼丸之上，咬一口，汤汁四溅，浓香四起，刺激着味蕾，洁白的鱼丸皮中包着诱人的馅料，让人食欲大开。品一口浓汤，有鱼丸的清香，猪肉的新鲜爽滑，小葱的独特，更有一份细心、贴心，让人爱上了它……

难忘家乡的饺子，一张巨大的圆桌，摆在屋中最显眼的位置。家人在厨房忙碌着，将绞好的肉，剁碎的姜末、葱末放下盆中，沿顺时针方向搅拌，拌到肉质融为一体，闪着晶莹的光泽。大家围坐在桌旁，在欢声笑语中，包成一道道美丽的风景。

不一会儿，饺子上桌了。白白胖胖的饺子在冲着每一个人笑。一小碟醋配上香油。让人的视线不禁望向了那里。用筷子夹一个，蘸上醋，去品尝饺子与醋的完全结合，金黄的油伴着面香融在嘴中，蔬菜的清香伴着肉香在嘴中回味，香气弥漫在屋中，弥漫在家人的脸上，让人一下爱上了它……

南北方的美食纵有再多不同，但是都饱含着相同的爱，对美食无限的追求与热爱，对生活的喜爱，享受生活。享受爱。

中国拥有世界上最富饶的自然资源，有苍松翠柏的碧波，奇峰兀立的峭壁，绿阴如毯的草原，五彩斑斓的花海……中国的地理跨度有助于物种的形成和保存，而这种潜在的自然优势也造就出许多美食的原材料，下面我来介绍一下我家乡的特产。

大多数的人来到我的家乡是被这儿的自然环境吸引来的，但是来这旅游的人还不清楚承德有许多的家乡特产，那么该选些什么特产呢？丰富的特产有很多，干果有杏仁、板栗、欧李等，这些食物中都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必需的营养。剥开薄薄的皮，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富。它们还有着许多药用价值。例如杏仁对治咳嗽有妙用，而且在古代，杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣们享用的上等佳品。另外，杏仁露也具有降脂养颜的功效。

坝上蘑菇，围场坝上海拔2000多米，早晚温差大，多产蘑菇，且品种繁多，营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，是有利于消化的粗纤维。易于采集与栽培同时物美价廉的特点使得它既可进入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴。种类有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜丝丝入滑，入口即化，纯香值得回味。

清朝宫廷类产品里有许多是自然的产物，如蕨菜，被称为“山菜之王”。窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场有很高的声誉。它又被称为“吉祥菜”“长寿菜”，是大自然对人类最好的馈赠。

时光荏苒，树叶绿了又黄，在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去，唯有家里那一缕香味历久弥新，越来越深刻地印在心头。

西安，这个十三朝古都，饮食文化也数不胜数，其实我最恋的还是羊肉泡馍。

十二年前的一个冬夜，我当时还在乡下生活，我看着家家户户升起了袅袅炊烟，还有我的肚子发出咕咕的声音时，我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口，就闻到一股浓浓的羊肉味，里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房，奶奶亲切的叫着我的名字，告诉我今晚吃羊肉泡馍。

当时我还小，制作的过程也记的不太清楚，制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右，羊肉泡馍好了，香气扑面而来，研究院晨呈淡红色，尝一口馍酥肉香，但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里，也是我记忆不可或缺的一部分。

如今，我走在西安城中区的在街上，看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场，以及大街上的西餐厅，这使我深思，这里古丝绸之路的起点，是中华民族文化不可缺少的一部分，回想在大脑里那些记忆，不知这些传统应该怎么传承和发扬。