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5473作文
172蛋炒饭作文500字
全文共 530 字
+ 加入清单今天妈妈不在家,就我和爸爸俩个人在家。到了晚饭时间,家里没有菜,爸爸说:“今天晚饭没有菜,怎么办呢?”爸爸打开冰箱一看里面有一大碗饭,还有四个鸡蛋。心想:还好,今天的晚饭就是它们了。我来厨房一看问爸爸:“爸爸你在干嘛呢?”爸爸说:“今天没菜,爸爸炒个蛋炒饭怎么样?”我心想:“平时都是妈妈做饭烧菜的,今天爸爸下厨烧的肯定不好吃。”
爸爸开始下厨了,他左手握锅柄,右手打火,火“烘”的一下冒出来了,爸爸赶紧把油倒进锅里,锅里的油就发出“嗤啦”一声,顿时冒出一阵阵青烟,一会儿功夫油就烧热了,爸爸就把饭倒入锅里,用锅铲快速的炒来炒去,我就说:“爸爸,我来帮你打鸡蛋吧!”爸爸说好的。我拿起一个鸡蛋在碗的边上轻轻的敲了敲,只听“嗑”的一声鸡蛋壳破裂了,我把壳小心的剥开把鸡蛋倒入碗里,然后用同样的方法把其它的蛋也倒入碗里,接着用筷子把碗里的蛋打开。这时,爸爸把我打好的鸡蛋倒入锅里,再加上各种作料,用铲子炒了又炒,炒了又炒,就这样,饭就炒好了。我站在边上,一阵阵香味扑鼻而来,真香啊!
爸爸用碗先盛了一碗给我,我口水直流,拿起筷子就吃,不一会儿一碗香喷喷的炒饭就到了我的肚子里了。我高兴的说:“爸爸你今天的手艺真不错嘛!”爸爸笑着说:“那当然呀!”
今天的晚饭吃的真饱呀!
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篇1:2024第一次做蛋炒饭
全文共 606 字
+ 加入清单平常看大人做饭、炒菜不费劲,10分钟这样就做出来了。今天奶奶去安徽大舅家带小妹了,我也已经12岁了,按理也应该自己会做饭了,所以今天我就来试试做饭。
刚进入厨房,我就犯难了——盐、味精、油等都找不着。过了10分钟左右才把瓶瓶罐罐拿齐了,炒什么好呢?炒蛋炒饭吧,最简单。于是我就准备开始了,首先扭了扭煤气开关,咦,怎么扭不动?又反过来扭,一下子动作过猛,变成了大火,“呀”我叫着,连忙扭回去点,又想起油没有放进锅里,便关上了火,倒进去点油,又开启,一阵“滋滋”声中,油在锅里跳起了舞来,我怕被烫到,赶忙后退了几步,铲上一团饭盖到油里,谁知道声音更大了,油烟在空中飞舞,我赶紧开启油烟机,把它们抽出去,一阵“轰轰”声。我磕了两个鸡蛋,看着鸡蛋由液体变成了固体,我竟然看得忘记了把鸡蛋翻个身,饭和鸡蛋发出了一丝糊味,我笨手笨脚的拿起铁锅铲,把饭和鸡蛋翻过来,过了会,我认为做好了,把火关了,把饭盛上了饭桌,我非常着急品尝自己的劳动成果,拿起筷子一尝,竟然一点味道都没有,我这才想起来没有放佐料,于是又把熟了的饭放进锅里再炒。“又要放什么呢?”我自言自语道。把盐、酱油、糖等一股脑地放进去,又尝了尝,一下子吐了出来,“这是什么啊?怪味!难吃!”我问我自己。
通过这第一次做蛋炒饭,让我明白了二点:1、做饭也是得分步骤的,不按步骤的去做结果会很糟糕;2、还要经常锻炼自己动手,能熟能生巧。这样才能达到像奶奶那样很轻松地去做饭!
篇2:一碗蛋炒饭作文550字
全文共 563 字
+ 加入清单一直以来,我都在父母的爱里长大,这爱是关切的眼神,是关心的动作,是温暖的话语,甚至是严厉的批评……
每天清晨,当我还在甜甜的睡梦中时,爸爸就从温暖的被窝中爬了起来,开始准备早餐,无论刮风下雨,无论春夏秋冬,一天都没有间断过。夏天要忍受炉火旁的汗流浃背,冬天要抵抗那冰凉刺骨的自来水。准备好了早餐,再笑嘻嘻地喊我起床。可是因为爸爸不太会烧饭,不是稀饭馒头,就是牛奶面包,每天心安理得享受现成早饭的我,开始抱怨早餐的单调,爸爸总是无奈地说:“那你想吃什么呢?”
那是一天晚上,已经12点多了,我起来上厕所,走过爸爸妈妈房间时,只见爸爸坐在床上,捧着一本书看着,我定睛一看,那本书竟是《食谱大全》!爸爸的眼睛里布满血丝,却还在一丝不苟地看着,还时不时在本子上记些什么。看我站在门口,爸爸假装生气地说:“还不赶紧去睡觉,小心冻感冒!”我虽然感到很奇怪,但还是赶紧跑进自己房间睡觉去了。
第二天早晨,当我揉着睡意朦胧的眼睛走出房间时,突然闻到一阵扑鼻的香味,我急忙往桌上一看,哇!一碗蛋炒饭呈现在我眼前,引得我垂涎三尺,我可已经不止一次地跟爸爸说我想吃蛋炒饭呀!我猛地想起前一天晚上的事,原来爸爸一直记在心间,研究《食谱大全》就是为了给我做一碗美味的蛋炒饭啊!
那瞬间,我流下了幸福的泪水;那瞬间,我的心里全是感动;那瞬间、那些片段,凝结成爱。
篇3:5我学会了蛋炒饭
全文共 392 字
+ 加入清单今天我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄终于“合体!”
开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!
油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”
饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事,只有学才能做出最香的饭。
篇4:蛋炒饭日记500字初中满分
全文共 513 字
+ 加入清单说到做饭,我有些经验。从10岁开始,我就有了和父母一起学做饭的想法,希望以后能和他们一样好。
以前每次吃饭,因为不会做饭,只能坐在饭桌前,等爸妈吃完饭,然后帮忙把菜端上桌享用。从我开始学做饭开始,我就站在旁边看着父母每次做饭,学习做不同菜的步骤和方法。但是,学了半年,没学,什么都不会。但是,我没有灰心,继续学习。果然,“每一次努力都有回报。”上个国庆,终于学会了一道菜,做的很成功。
国庆节那天晚上,我和爸妈说:“今天我做一道菜,‘葱炒蛋’。请尝一尝,看我做得好不好。”所以,照我说的做,我马上动手。做这道菜需要以下材料:葱、鸡蛋、盐、鸡精等。首先要做好适当的准备,葱切碎,鸡蛋拧干。然后,将葱放入鸡蛋中,研磨混合均匀,加入盐、鸡精等配料;第三,将油放入锅中,加热至70—80,
将葱和鸡蛋糊倒入锅中,用大火翻炒3—5分钟。最后把煎蛋放到碗里,做了一个香喷喷的葱炒蛋。我一边做饭一边看时间,怕他们着急。忙了大概一刻钟,终于看完了,心想:哈哈!最后做了一道好吃的菜。父母会夸我做的好。
收拾炉子,我把盘子放在桌子上。爸爸妈妈闻到了迷人的香味,迫不及待地想咬一口。仔细品尝后,他们反复称赞我,说我长大了,学会了做饭。我听着,心里很高兴。
篇5:做蛋炒饭作文500字
全文共 490 字
+ 加入清单今天,妈妈不在家,只有我和爸爸两个人在家吃饭,爸爸问我:“儿子晚上吃什么?”“蛋炒饭吧。”可是爸爸始终在电脑强懒懒散散的,不去做饭,所以我只好自己亲自上阵,好让爸爸大吃一惊。
我来到厨房,准备好所有材料,马上开始行动,我把锅上上下下全部清洗了一遍,然后小心翼翼的把煤气瓶打开,再开煤气灶,火候刚刚正好。蛋清和蛋黄完完整整的落入碗中他就像一个小孩子的脸,他正高高兴兴的朝我笑又像在向我招手呢!我实在是不忍心将他们大混,可我的肚子又要抗议了:不把他打混,我就把你饿死。我又在锅上放油,又在锅里发出噼里啪啦的响声,上面不时溅起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘,那响声就是美妙的音乐。我开始切香肠,香肠切的有大有小、有厚有薄,没有一片是正常的。香肠一进入锅中,突然发出了巨大的响声香肠周围有一圈油,好像他的防护罩。打好的蛋金灿灿的真是惹人喜爱香肠和蛋凝固在一起有点儿像大饼,最后再放入蛋一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了,我吃了一口发现盐没放,结果饭中全是一颗颗的盐粒,我放了太多的水,结果好好的蛋炒饭变成了稀饭。
这次做蛋炒饭使我懂得:做什么事都要细心、要仔细,否则就很容易就把东西越弄越坏。
篇6:做蛋炒饭作文450字
全文共 447 字
+ 加入清单今天,我亲自下厨,做我爱吃的蛋炒饭。
首先,我准备好米饭、鸡蛋、黄瓜、火腿肠四样主要食材,把葱、油、盐三样辅助佐料也找好。
我打开水笼头,水“哗啦啦”流了出来,黄瓜宝宝和葱小丫兴冲冲地钻进水里洗了个凉水澡。
“当当当当”我挥舞着菜刀,三下五除二就把黄瓜、火腿肠变成丁儿,把葱变成花儿。
“哒”的一声,我把鸡蛋打破,倒出清亮的蛋液,放入少许葱花搅拌,只见碗里顿时掀起一场旋风的舞蹈。当搅拌停止,那飞扬的“舞裙”也随即优雅谢幕。
“咝……啪”我打开了煤气灶,蓝色的火苗舔舐着锅底,像一群小精灵跳着欢快的舞蹈。先滴入一点油,再将拌着葱花的鸡蛋液倒入,“嗤——”的一声,鸡蛋液嬉笑着追逐着奔向四周,像刚开放的向日葵花那样美。待鸡蛋液快凝固时,我赶紧倒入一碗米饭翻炒,“叮叮当当”蛋花与米饭共舞,铁锅与锅铲齐鸣。撒点盐,加入黄瓜丁和火腿丁,翻炒均匀。此时,锅里的米粒是白亮亮的,鸡蛋是黄澄澄的,黄瓜是青绿的,火腿是粉红的,五颜六色,散发着香气,真让人垂涎欲滴。
我把饭盛进了盘子里,看着这美味,想吃,却又有点舍不得。
篇7:描写第一次做蛋炒饭作文
全文共 3722 字
+ 加入清单大家的第一次煮菜是哪一道菜呢?第一次做菜的时候,是不是有很多的回忆呀,本文就来分享一篇描写第一次做蛋炒饭作文,希望对大家能有所帮助!
篇一:第一次做蛋炒饭
今天妈妈不在家,我决定自己做饭。
我拿了环保袋,左手紧紧握着钱,忐忑不安地上路了,因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场,按照书上介绍的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后满载而归。
回到家里,我先把菜心洗干净,接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪,就打着火,等锅热了,马上放少许油,油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里,我用力地炒起 来,炒呀,炒呀,觉得手很累,我想:原来炒饭这么辛苦啊!平时妈妈做家务这么累啊!真是不容易,以后可不挑食了。“糟糕”,有些饭粒被我炒到锅外去了,真是笨手笨脚!饭粒变得有些松散了, 我才把全部材料放进去,又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来,“应该可以出锅了”。我自言自语地说,说完,关掉火,把炒饭盛起来。
“好香啊!妈妈一进门就笑着说。
”是我做的炒饭,看看好不好吃。“我不好意思地说。
”唔,不错不错,真想不到我的女儿这么能干!“妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭,听着妈妈的称赞,我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭,真成功。
篇二:第一次做蛋炒饭
今天傍晚,我在超市买了六个鸡蛋,准备回家自己炒一顿可口的蛋炒饭。
这么多年了,还好记得以前妈妈教的炒饭方法,首先是炒饭的配料:两个鸡蛋、油、葱、盐、胡萝卜、黄瓜和米饭!
首先,我先把油倒进锅里,开起煤气灶,再把鸡蛋敲到锅里,将鸡蛋煎凝固了,然后用菜刀切碎胡萝卜、黄瓜和葱,把切碎的胡萝卜、黄瓜和葱倒进锅里,和鸡蛋炒了起来,看着火苗欢快地舔着锅底 ,火光映红了我那张布满自豪笑容的脸庞,那个心情啊,是无以比拟的。最后我把洁白的米饭倒下锅,和配料炒均匀。这时,耳边又响起妈妈的说话声:”再在锅里放一点点儿盐“,那是妈妈的声音, 好想念在远方的妈妈啊!我挑了一些盐撒在锅里,又炒了几下。一顿美味的蛋炒饭就成功了,我把我自己做的蛋炒饭端上桌子,尝了尝!感觉不错很好吃,有点像妈妈的味道。
在生活中,总能让人在点滴中体会生活的乐趣,这次炒饭的经验让我明白,做事情,只要有信心,就一定会成功。工作也是一样!在叁源的日子真的很开心!
篇三:第一次做蛋炒饭
今天,爸爸不在家,妈妈说要做蛋炒饭,我一听到”做蛋炒饭“这四个字,便吵着要自己炒,老是看妈妈做,我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。
我使劲把妈妈推进房间,并说:”妈妈,我炒蛋炒饭的时候,你千万千万不要帮忙!“说完,我便到冰箱拿了很多原料,就开始做了。
我先把鸡蛋打匀,再把青菜切碎,然后把茭白切成丁。开始炒了,我打开火,在锅里加入油,把打好的鸡蛋液倒入锅内,我还加了一些葱花提提味,当我在调火的时候,鸡蛋居然糊锅了,我就用锅铲在 锅上划呀划,费了好大的劲才把鸡蛋刮下来,盛在碗里。然后,我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来,可是锅铲一点也不听我的指挥,青菜和茭白老往锅外跑,接着,我又把米饭倒进了锅里,并且加了 些酱油,香味马上就出来了,可是问题又来了,由于锅铲不是很听话,米饭糊锅了,我连忙加大了劲,使劲挥动锅铲翻动米饭,总算把问题解决了,我又依次加了盐、鸡精、味精。啊!我的蛋炒饭终于 完成了。
做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力,但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭,我的心里可是乐开了花!
篇四:第一次做蛋炒饭
星期日上午,我正在写试卷,爸爸就神秘地问:”中午想不想自己动手炒蛋炒饭啊?“我眨了眨眼心说:”肯定是老爸又想偷懒了!“,看着爸爸我只能说:”行啊,做完作业就来。“
到了烧饭时间,我在爸爸指导下做炒蛋炒饭了!先从冰箱里拿出三个鸡蛋,再掐了一根葱,去掉根和黄皮老叶,洗净后用刀切成小段的葱花,从电饭锅里盛了一大碗米饭,再给自己系上一条围裙,炒饭 前的准备工作做好了。等爸爸检查合格后,我先把平底锅放在灶台上,打开煤气灶,往锅里倒上一点油,接着在热锅的同时,我赶紧敲开蛋壳,把蛋清蛋黄倒入碗中,撒上点盐和葱花,用筷子搅拌成糊 ,然后蛋糊慢慢倒入温热的油锅中,等蛋糊开始凝固时,再倒入米饭,下面的过程就简单了,拿着锅铲不停翻炒,直到米粒变得金黄,香味四溢就大功告成了。
我吃着蛋炒饭,心里装着喜盈盈的满足,虽然这饭是用得剩饭炒的,但是这饭还香喷喷的。这是我第一次炒蛋炒饭,更是我第一次感觉到自己努力后获得成功的快乐!
篇五:第一次做蛋炒饭
3月30日,我学完街舞和妈妈一起去市场买了些葱和鸡蛋。干吗呢?因为我想自己动手做一次蛋炒饭。
回到家,我便忙开了。先要把,葱切成一堆葱花,然后再把葱花放进一个碟子里。接着,还要打两个鸡蛋,再用筷子把鸡蛋弄碎。下一步,做好准备了,当然要开火了!开火之后,要立即放下适当 的油。油不要放太多,也不要放太少,适当就好。过了一会儿,就把已经打碎的鸡蛋倒进去,再弄碎,翻来翻去。下一步就是,把已熟的饭放进去,弄散,和鸡蛋搅在一起。过后再放些酱油。最后把葱 花也放上,来一次最后的搅拌。便大功告成了。我关上开关,不然的话,它就会自己一个”人“继续炒。
不管做什么家务都是很辛苦的,所以我们一定要珍惜别人的劳动成果。
篇六:第一次学做蛋炒饭
一天,爸爸妈妈不在家,只有我和哥哥两个人在家。我们决定做蛋炒饭,我对哥哥说:“我想自己做一份蛋炒饭,让我试试吧!”哥哥点点头。在哥哥的帮助下,我就开始动手了。
我先拿出一个鸡蛋在碗边磕了一下,把蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子来回搅拌均匀,并放入一点点盐。这时,哥哥已经帮我把锅热起来了,我往锅里倒了一点油,再把准备好了的饭倒入锅中。我不 停地翻炒着,让饭粒变热变软,然后我把搅拌好的鸡蛋也倒入锅中一起炒。在我的努力之下蛋炒饭终于出锅了。一粒粒白白的米粒变成黄黄的,好像穿上了一件黄色的小秋装,漂亮极了。
我的蛋炒饭,虽然味道不怎么样,但却让我吃得很开心。
篇七:第一次做蛋炒饭
今天,我第一次做蛋炒饭。
姥爷提前做好了香喷喷的大米饭,姥姥拿出两个鸡蛋教我打鸡蛋。先拿出一个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋在碗边上敲一敲,掰开,哗,金黄色的蛋黄从鸡蛋壳里流到了碗里。再搅一搅。按这样 方法,我把第二个鸡蛋也打好了。
姥爷打开火,在锅里倒上油,等油稍微热之后,再把搅好的鸡蛋倒进锅里炒一会,然后把米饭倒进锅里再炒一会,最后撒点儿盐,香喷喷的蛋炒饭就出锅了!
我把蛋炒饭端上餐桌,大家都抢着吃,我想:自己做的蛋炒饭真的有那么好吃吗?
篇八:第一次做蛋炒饭
每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时,常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。
那是一个星期六的早上,我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,今天我自己烧蛋炒饭,好不好?”“好。”奶奶回答说。
我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开,把蛋液倒进碗里搅拌,在锅里倒一点油,再把蛋液倒进锅里,炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡 萝卜还有葱放进锅里,再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去,然后在锅里倒一点老酒和酱油,放一点盐,拿起锅铲再铲几下,接着炒熟起锅,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了。
小朋友们,你们学会了吗?敢和我比试比试吗?那么就亮出你的绝招吧。
篇九:第一次学做蛋炒饭
我是个小小的美食家,喜欢品尝各种美味的食品。可以大言不惭地说,我是世界上最好吃的人了,因为人不吃饭就没有力气啊!我喜欢吃东西时肚子的满足和饱饱的感觉,好舒服啊!
可是,光会品尝不会做,可不能算是真正的美食家。我决定自己做一次饭,妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末,妈妈说:“先做个蛋炒饭尝尝吧!”我先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,再用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我也紧张得冒出了一脑袋的汗,赶紧把碗里的鸡蛋液倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋来。唉,真可惜!我连忙把火调小点后,我用铲子将锅里的鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!
我连忙盛了两碗,和妈妈一起品尝。虽然第一次做,不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!
篇十:第一次做蛋炒饭
同学们,你们都喜欢吃蛋炒饭吧?今天,我要亲自下厨。
我先把鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀。然后点燃炉灶,把适量的鸡蛋倒进油锅。油锅里立即发出嗞嗞的声音,这事的鸡蛋像肥皂泡似的,一下子膨胀了起来。然后用铲子给鸡蛋翻个身,铲成小 碎块。当鸡蛋熟了后,把大米饭放进去,再放是适量的盐,用铲子不断地翻动,大约3分钟左右,蛋炒饭就做好了。这时,我问到了非常香的味道。吃一口,虽然没有妈妈做的好吃,但这是我第一次“下 厨”呀!能做出来我就很满意了。
我想,我慢慢地长大了,一定要多学会做一些家务,为妈妈减轻负担。
篇8:香喷喷的蛋炒饭作文600字
全文共 629 字
+ 加入清单晚上十点钟,我已经瞌睡得站都快站不起来了,这时,妈妈正在看着微信,突然说道:‘先别去睡觉,老师让没个人都带一份蛋炒饭。’‘哦!不!,’‘你来做吧,我现在很瞌睡。’‘老师让自己做。’‘知道了,’我打着哈欠说道。
我把需要的食材先从冰箱里拿出来,这些食材种类可真多呀!有胡萝卜、鸡蛋、香肠、西红柿、黄瓜等,真是应有尽有。
准备好了食材,就要制作香喷喷的蛋炒饭了。首先,我把燃气灶打开,一股青蓝的火焰从里面喷射出来,把锅的屁股都烫红了呢,接着,我打开鸡蛋壳,将一股黄澄澄的鸡蛋液倒入锅里,然后我拿起锅铲开始翻炒鸡蛋。哈哈!这就像压路机在压路一样真好玩。顿时,鸡蛋马上变成扁扁的“路”,接着使用锅铲将“路”切成一小块一小块的,然后就要用刀去切菜了,我拿起一根黄瓜将他切成碎块,到切胡萝卜片时,胡萝卜就像一个淘气的小孩子似的,总是切不好,还不约而同滚到地上,真拿这个胡萝卜没办法呀!切了好打一会儿后,才切完了胡萝卜,接着切完了其它的菜,切完了菜后,我更加瞌睡了。我把所有的菜放入锅里,手还一抖一抖的。然后就该放入大米了,我打开电饭煲,从里面盛了一些刚蒸好的大米,接着放入锅里,这次就到最后一个阶段了——翻炒蛋炒饭,做完了这个就可以睡觉了,我翻炒着米饭,终于,一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了,我二话不说躺到了床上,进入梦乡。
没想到做个炒鸡蛋都这么不容易,再想想,我们的妈妈做饭炒菜,是不是更不容易呢?于是,我一定要好好学习,后来也多给妈妈做蛋炒饭吃,一定不能让我们妈妈失望。
篇9:蛋炒饭作文700字
全文共 741 字
+ 加入清单妈妈们每天辛苦劳累,可又有谁去理解他们的辛苦呢?她们为我们洗衣做饭,可我们却不知足,要求完这个,又要求那个,让妈妈们哑巴吃黄连——有苦说不出。今天我起了个大早,想为妈妈准备一顿早饭。
今天的早饭我安排蛋炒饭,这对我来说有一些难度,虽然我看妈妈炒过好几次,可这毕竟是第一次下厨,还是有些紧张。我先拿出两个鸡蛋,把它们打入碗里。蛋打好了,开始准备第二个材料——-火腿肠,我从冰箱里拿出火腿肠,准备把它们切成一小块一小块的,但是菜刀总是不配合我的工作,一会儿扭到左边,一会儿扭到右边,结果火腿肠被切得大大小小,自己都觉得不好意思,不过没办法,都怪自己技术不精,“大大小小也没关系啊!照样能吃得。”也只能自我安慰,给自己打气了。
接着开始做最重要的一步——炒。因为我知道把米饭倒下去时,油会像一个个不听话的小孩子一样蹦出来的。于是我像妈妈一样先穿上围裙、带上袖套,等全副武装完毕后打开煤气灶,开上大火,把油倒下去,等油“嗞嗞”冒小泡后,我小心翼翼地沿着锅边把米饭倒进去,随着“吱”的一声,油像一个个小珠珠一样跳了出来,跳到了灶台上,跳到了地上,跳到了我的袖套上,还跳到了围裙上,幸好我全副武装,还像装了弹簧似得往后跳了好几步,不然的话我就要变成“油人”了!
眼看着“风波”渐渐平息了,我蹑手蹑脚来到灶台边,发现这些米饭们已经安静多了,于是我用铲子把饭铲软,把切好的火腿肠倒了下去,翻炒几下后又把打好的鸡蛋均匀得倒在米饭的上面,等稍微有点凝固后,又进行翻炒直到把蛋炒熟为止。最后在妈妈的提醒下又加了点盐和鸡精,这样,我狼狈得完成了今天的早饭——蛋炒饭。
看着妈妈微笑地吃着我为她准备的早饭,我知道不是我做得好吃。我们知道“谁言寸草心,报得三春晖”!父母用爱感染着我,让我也学会慢慢去爱,慢慢去感恩吧!
篇10:做蛋炒饭日记300多字
全文共 398 字
+ 加入清单今天早晨,我很开心,因为妈妈要教我炒蛋炒饭。 其实,我很早就想学炒蛋炒饭,因为我想在暑假学会一样本领,也为了减轻妈妈的负担。
我兴致勃勃地走进厨房,妈妈一步一步的教我。首先,拿两个碗,一个碗看鸡蛋有没有坏,另一个碗用来装好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往两旁打开,然后把打好的蛋搅拌均匀,这样蛋就打好了。
蛋打好就可以开火了,往锅里倒油,油要适量,油烧开后,把蛋倒入锅里,用锅铲把蛋搅成小碎片,接着把饭倒入锅里,用锅铲把饭团压成饭粒,反复翻炒,放盐,再次反复翻炒。最后,把饭盛入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就新鲜出炉啦!这时,我的手非常的酸,我想:“平时妈妈为我烧饭真的很辛苦,我以后一定要为妈妈多做家务活,减轻妈妈的负担."
吃饭了,妈妈吃了我炒的蛋炒饭,说:“宝贝,你炒的蛋炒饭很好吃”
!我听到妈妈的赞美,心里小小的成就感油然而生。我说:“妈妈,我还要多多练习,争取炒出更美味的蛋炒饭!”
篇11:学炒做蛋炒饭作文700字
全文共 729 字
+ 加入清单晚上,妈妈要给我做蛋炒饭吃,妈妈做的蛋炒饭可是一流的啊!我也想学,便请求妈妈教教我。
妈妈让我把米饭、鸡蛋、火腿肠、葱、酱油、剁椒等需要用到的食材准备好,我一一照办,像摆摊一样把它们都摆在了操作台上。接着,妈妈教我切火腿肠和葱,葱比较简单,切成米粒长的小段就好了,火腿肠可有点不太好切,粘粘的。我先把火腿肠的衣服脱掉,然后把它切成薄片,在切成条,然后再改刀成丁。一根火腿肠,花了我半个小时,虽然切的厚薄不均,大小不一,但也算是大功告成了。
接下来就是炒了。妈妈先开火,把锅烧热,让里面的水分干掉,再倒入油,这样油就不会四处乱溅了,油热了,就要把蛋打进去,我把鸡蛋打在了一个小碗里,然后迅速的把蛋倒入锅里,碗端得太高,鸡蛋一下去,油就溅出来了,溅到了我的手背上,额头上,疼得我“哇哇”只叫,真想把锅铲一丢走人算了,可是想想,男子汉不能这么娇气,既然说了要学就一定要坚持到底,便又调整呼吸继续开工。按照妈妈的指挥,我用锅铲把蛋搅碎,然后加入火腿肠丁,继续翻炒,当锅里飘出来鸡蛋与火腿肠的香味时,就可以放米饭了。米饭首先要用手把它捏碎,这样倒入窝里就比较容易翻炒了。我不停的翻炒,压碎米饭,手都快要抽筋了,终于听到妈妈说:“好了,可以加酱油、葱花和剁辣椒了。这一步看上去简单,其实也是个技术活,酱油不能放太多,太多饭就黑了,还会太咸,剁椒也只能放一点调味。酱油和剁椒是妈妈帮忙放的,我的手因为紧张在不停的发抖,撒上葱花,继续翻炒了一会,让每一粒饭染上了酱油,变成了米黄色,葱花也飘出来香味,终于可以关火出锅了。
一碗五彩缤纷、香气四溢的蛋炒饭就这样在我手上诞生了,让人垂涎三尺,无比开心。
看到妈妈脸上欣慰的笑容,我感到非常自豪,因为我又学会一项新本领,可以帮妈妈干活了。
篇12:做蛋炒饭日记500字2024优秀
全文共 542 字
+ 加入清单说起蛋炒饭,以前倒是有做过,可都不是太成功,有时盐放多了,有时时间少了。今天,老妈搓麻还没有回来,我的五脏庙却还是空空如也。现在,庙里来了只鸟,正在咕咕叫呢!无奈,我只好做碗蛋炒饭来喂它啰。
说起这个蛋炒饭啊,那可是历史悠久,大有文章啊。它是菜和饭的杂交品种,有着独特的味道,香气扑鼻。它的起源,要追溯到五千年前孙悟空出世……(省略废话5000字)下面,我们切入正题。
材料,材料……有以下:冷饭一些,蛋一些,火腿肠一些,葱子一些。饭放到碗里,蛋打好。切火腿肠和葱子,呸,该死,切到手了。我的纤纤玉手,还有我那红墨水一样的热血啊,没事,赶紧止血,包创可贴。继续工作吧,开火,放油,把饭倒下去弄散,一分钟后放加了盐,打好了的蛋,快速翻炒。我炒啊炒,我炒啊炒,再放入令我留了5cc血的可恶的火腿肠和葱花若干。炒了大概四五分钟,起锅,装盘。
真香啊!我拿起筷子,小心翼翼地尝了一下,哇!堪称人间绝顶美味!(自我陶醉中)我成功了!首先,我要感谢的是我的爸爸妈妈,感谢我的外公外婆,感谢二姑妈,五姨夫,七舅姥爷……(感谢了二百五十个闲杂人等)最后,我要感谢家家乐蛋炒饭食谱,是它教会了我怎样做人!
咳咳,严肃点。这碗蛋炒饭使我明白了:世上许多事都不难,只要你肯去做,认真地做,就会成功。(这种结尾真俗)
篇13:蛋炒饭作文700字
全文共 686 字
+ 加入清单“民以食为天。”说到吃的,我就想到蛋炒饭,特别是妈妈做的色香味俱全的蛋炒饭。一听老妈说中午吃蛋炒饭,我就兴冲冲地到厨房帮忙。
妈妈做蛋炒饭总是要加些新鲜的蔬菜,像番茄、芹菜、大白菜,还有胡萝卜、蘑菇之类的,所以蛋炒饭不光味道好,而且颜色也非常诱人。今天,妈妈准备了些肉和带豆。肉和带豆妈妈已经切成了丁。肉是粉红色的;带豆是翠绿的,看上去不错。现在就由我来把它们炒熟吧。先打开煤气灶,火苗“嗖”地窜上来,欢快地在锅下跳起了舞,很快锅里的水“哧哧”地冒着泡泡,不一会儿就消失了;再倒入适量油,抬起锅摇匀,架在灶上。等油也要冒泡泡时,我就赶紧把肉倒下,不停地翻炒起来。这时,锅里发出“滋啦啦”的声音,泡泡也越来越小。我加快翻炒的动作,慢慢地,肉变成了金黄色。是时候了,我往锅里倒了些酒,这样可以去腥味,看来生活中处处有学问啊。接着继续翻炒,当酒味飘香时,可以把带豆放下去炒。两三分钟后,带豆变得晶莹透亮,放入盐,翻匀,铲进盘子里备用。
洗净锅,开始煎蛋饼,为了避免烧焦,我把煤气灶开成小火。煎蛋真方便,不一会儿,香喷喷、黄灿灿的蛋饼也出炉了。
在锅中直接倒上油,把火开得旺旺的,就可以把冷饭放下去炒了。注意:要时时翻炒,避免把它烧成锅巴,要把饭团碾碎,不然一块一块的就不好吃了。到饭变得松松的时候,就可以把准备好的蔬菜之类的放下去,妈妈还把一个番茄切成丁也放了下去,等到菜和饭完全揉和在一起的时候就可以出锅了。
你看,红的红,绿的绿,黄的黄,白的白,这简直就是一件完美的艺术品了,要不是一股扑鼻的香味迎面而来,我都忘记动筷子了。
蛋炒饭真好吃,不是因为是我亲手做的,而是因为它实在是美味。
篇14:学做蛋炒饭日记500字最新
全文共 573 字
+ 加入清单晨风中,我晃晃悠悠坐起,眼前还是一片蒙然,但是鼻子却灵敏极了。
我捕捉到一缕飘香的空气,身体顺着气味飘了过去。哇,在那儿!我激动地嗅着那味道。啊,软软的,绵绵的,还带着一丝爽气,我的嘴巴也都忍不住了,带着清气的米粒仿佛已经开始填满了我自己的口腔……
我好像被一条无形的绳子拽到厨房,顿时,整个鼻腔中都是米香,欲罢不能,挥之不去。锅中冒着热气,可以想象到一粒粒十分饱满的米在云雾缭绕之中了。米粒与香料在锅中翻滚,挨挤着,一粒粒好像很饱满似的。
我走了出去,可那股引人的香味却仍挥不去,在我鼻中乱蹿,或浓或淡的气味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞来。
过了一会儿,一碗香气扑鼻的蛋炒饭端了上来。一颗颗黄中透白的米粒在绿色菜叶的照映下显得格外晶莹剔透,上面仿佛还铺着一层薄薄的油。鸡蛋如同一块块黄金般点缀在饭粒与青菜上,显得格外引人注意。
我的勺子悬在半空中,竟有些舍不得开动。过了许久,我才将勺子持起,轻轻滔上一口饭,小心翼翼地送入口中,细细嚼动起来。米随着青菜与鸡蛋,顺着喉咙滑下去,滑下去。那味道,温暖又顺滑。难道这不是人间的恩赐的吗?我忍不住了,一口两口将饭灌进嘴里,脸上还沾上了不少米粒。估计这个时候,我一定像一只贪吃的花猫一样吧?
就这么吃着,品着,蛋炒饭的味道在我口中徘徊许久,时而香浓,时而清淡……
一碗蛋炒饭下肚,我心满意足,那浓浓的味道还在我体内缠绵……
篇15:美味的蛋炒饭作文350字
全文共 334 字
+ 加入清单说到我最爱的食物,脑中立即浮现出妈妈炒的蛋炒饭。想到要吃蛋炒饭,我就垂涎三尺,恨不得吃饭时间赶快到来。
妈妈总是在假日做这一道主食,蛋炒饭鲜嫩可口,有金黄色的蛋黄、橘红色的胡萝卜和火腿,以及白色的洋葱,再加上翠绿色的香葱,混合一起炒,颜色非常亮丽,总能让我大快朵颐。
蛋炒饭的清香扑鼻而来,有时候会伴随胡椒的香味,偶尔也会有炒焦味道,但是这些味道还是遮不住蛋炒饭的清香,以及葱花甜美新鲜的滋味。当我吃下蛋炒饭,蛋的香味和洋葱的甜味,会在我的味蕾上不停地融合,粒粒分明的炒饭,吃在口中像是会跳舞一样,每回都让我意犹未尽,吃得津津有味!
一道看似平凡简单的蛋炒饭,可以因为配料不同,有着各式各样不同的好滋味。嘴里吃的虽然不是山珍海味,却有着妈妈满满的爱,以及一种平凡简单的幸福。
篇16:做蛋炒饭的日记500字满分
全文共 561 字
+ 加入清单每个人都有自己总想着的一件事,那么我来讲述一下我总想着的那件事。
有一天,妈妈教我做蛋炒饭,我非常好奇地往厨房跑去,想尽快地知道蛋炒饭是如何炒的。过了一会儿,妈妈拿来了很多很多的材料,她拿出两个又滑又凉的鸡蛋来,分别给我一个,她也一个。妈妈随便在桌沿上敲了一下,鸡蛋里的蛋黄和蛋清一下子就滑进了碗里,我照着妈妈的样子一把拿起鸡蛋往桌沿上敲去,可一不小心力气过大,鸡蛋直接在桌上开了朵黄花。第二次,我又拿出一个鸡蛋,把它轻轻地在桌沿上敲了一下,然后把鸡蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄乖乖地都进入碗里,再用筷子把鸡蛋打匀。
接下来,妈妈该教我怎么烧鸡蛋了,先把锅洗干净,再用火把锅里的水珠蒸发掉,再倒上油,接着把鸡蛋倒进去,过了一会儿,鸡蛋合在了一起,并膨胀了起来,妈妈就把饭倒了上去,再加了一点点水,使饭粒分开,再把鸡蛋切成小小的一点一点,我也学着妈妈的样子做着。突然,我刚倒下一小部分鸡蛋液,锅里就噼里啪啦地响了起来,我吓得连喊带跳的跑开了,妈妈立刻走过来帮我把鸡蛋给倒了下去,刚才我倒的那部分都快焦了。
我烧了两碗,妈妈一碗,我一碗。妈妈试着吃了一口点头称赞道好吃,真好吃。我高兴得一蹦三尺高,再后来我真正学会了炒蛋炒饭,这是我羊年最有成就感的一件事。
每当妈妈把热腾腾的饭端上菜桌的时候,我总想着这件事,因为我也能让妈妈吃上我做的饭。
篇17:我学会了蛋炒饭
全文共 432 字
+ 加入清单老妈经常说!“你要学会自己做饭,你要学会自己炒菜。”每天都说,我都烦死了。今天我要让老妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。
我先准备了三个鸡蛋,两根葱,一小块姜,一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上,拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,金黄色的蛋黄从蛋壳里流出,像太阳光芒一般,接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里,一起像上一个鸡蛋一样,打破放了碗里,搅了几下,又切了一根葱放在旁边,然后又切了两根火腿肠也放在旁边,然后我又把火打开了在上面到了一层油,把昨天晚上的饭倒了锅里,霎时,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎样才能不被油烫呢?我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的,于是,我学着奶奶的样子把火关小,之后油再也没有烫着我了,我又炒了几下,接着把鸡蛋倒上去,又炒了几下,把葱放了进去,又把火腿肠放进去,把火开大,炒了十几下,把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上,等老妈回来再吃。
过了一小会老妈回来了,我让老妈吃了一口,老妈说太淡了,我才知道我没有加盐。
虽然那天我炒的不是太好吃,但我还是很开心。
篇18:蛋炒饭作文550字
全文共 552 字
+ 加入清单今天中午,我心血来潮,突然想吃蛋炒饭了,便让妈妈给我做。妈妈有点诡秘地说:“你何不自己尝试一下?”我立即来了兴趣:“好哇,怎么个做法?”妈妈把做蛋炒饭的程序一一地给我讲清楚后,我就卷起袖子开始“战斗”了。
我先把淘好后的米倒进电饭煲,放水正好到里面的刻度“1”那儿,插上插头。半小时后,饭熟了,我盛了一小碗,放在窗台上冷。我就开始做其它准备了:我先从冰箱拿出两枚鸡蛋、一根火腿肠和一根葱。我把葱洗干净,然后用刀把它切成葱段,又把火腿肠切成约一平方厘米的正方小块儿。接着我把两枚鸡蛋打到碗中,用筷子把它充分搅匀。
我打开煤气灶,在锅里放两小勺油,等油开了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅内。“嗤”,蛋很快凝固了,变成了一块蛋饼,我用铲子“嚓嚓嚓”几下就把蛋饼捣成了块状,我连忙把冷却好的饭倒进去,炒、炒、炒,随手舀了一小勺盐,炒炒匀,最后把切好的火腿肠和葱花倒入锅中,又炒了炒。一碗蛋炒饭从我手中“诞生”啦!
我用我的“专用”碗把它盛了起来,白白的米饭已经变得黄灿灿的,配上红的火腿肠和绿色的葱花,真是色形俱全,香味扑鼻,引得人口水直流,食欲大开。“太香了,我的馋虫都引出来了,给我吃吧!”妈妈冲进厨房时,差点没把我的饭打翻。“真的吗?”“你难道不相信自己吗?”说着妈妈用筷子往嘴里连扒了两口。
哇,我成功了,我真的成功了!
篇19:我学会了做蛋炒饭优秀作文
全文共 574 字
+ 加入清单“啊!真香,只是可惜没太熟、、、、”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭,虽然谈不上什么“辉煌事业”(因为这是夹生的),但有一番风味。
那一次,我无意中知道蛋炒饭的材料和过程,就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有:香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程:先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭,然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。
首先我拿出一个鸡蛋,打碎,把蛋清和蛋黄“请”到碗里,然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着,不一会就晕了。为啥?因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后,我烧热油,将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里,然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭,倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放进锅中不停的炒,过了一会,我加上酱油,一阵香气扑鼻而来。 不对呀?怎么会这样?平时吃的蛋炒饭,蛋是碎的,怎么会时圆的呢?于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦!”妈妈在书房大吼 ,这声音可算是“河东狮吼 ”了!接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。
我尝了一口蛋炒饭,“呸、呸、呸、怎么是夹生的?”“当然,因为是先下饭再下葱花,最后下蛋,做这菜的时间是20 分钟,你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。
啊!不会吧!做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕!
[我学会了做蛋炒饭优秀作文
篇20:我学会了做蛋炒饭作文800字
全文共 938 字
+ 加入清单在我成长历程中,我有过许多第一次:第一次学唱歌,第一次学画画,第一次学跳舞……今天,我学会了做蛋炒饭,真开心。
下午,我放学回到家,发现奶奶没做饭,爸爸、妈妈又出差不在家,我肚子饿得咕咕叫,就想自己学做饭,我爱吃蛋炒饭,于是决定做蛋炒饭。我把我的想法跟奶奶一说,奶奶笑眯眯地答应了。奶奶先教我打蛋,只见奶奶拿着一个鸡蛋,沿着锅沿轻轻一磕,鸡蛋磕破了,奶奶把蛋倒进碗里,我一看觉得挺容易的,我学着奶奶打蛋的样子,拿起一个鸡蛋往锅沿上一磕,可能是我用力不对,蛋壳是破了,但是蛋液流了一地。我把蛋液清理干净后,嘟着嘴,不开心地说:“打蛋都那么难,我不想学了。”奶奶还是笑眯眯地说:“做什么都是不容易的,慢慢来,别着急。”
看着奶奶的白头发,满脸的皱纹,我觉得奶奶做饭也很辛苦,便下决心要学会做饭,替奶奶分担。接着,我再拿起一个鸡蛋,轻轻一磕,把蛋液倒进碗里,蛋液像一朵绽开的黄色的花,漂亮极了。打完蛋,奶奶又教我把蛋搅均匀,加上酱、酒、油、盐,再次搅拌。鸡蛋搅拌好了,接着就要炒饭了。奶奶盛出两碗中午煮的饭,奶奶说旧的饭,水分干了,比较容易炒。一切准备好后,我先洗好锅头,接着小心翼翼地打燃煤气,等锅一热,就往锅里放了一勺油,油“嗤”地一声,冒出烟来,我吓得往后倒退了一步,手直发抖。奶奶赶紧帮我把饭倒进锅里,用锅铲不停地翻炒着饭,饭粒在锅里跳来跳去,像小精灵在跳舞。我看着觉得有趣极了,接着奶奶又叫我往饭里倒鸡蛋,我接过锅铲,不停地翻炒,蛋的颜色越来越黄,蛋和饭搅拌得很均匀,渐渐地发出了阵阵香味。最后,我往饭里撒一些葱花,蛋炒饭做好了,色香味俱全,看着就想吃,我尝了一口,很香,饭粒松软,只是有点淡。奶奶看着我炒出来的饭,不停地称赞我能干,我这才发现,我已经是满头大汗。我知道,做什么都是不容易的。想到奶奶每天为我们煮饭菜,一定很累了,想到这里,我赶紧对奶奶说:“奶奶,谢谢您,谢谢您每天给我做那么多好吃的,我以后再也不挑吃了。”奶奶摸着我的头,和蔼可亲地说:“我们的懿境懂事了。”我听完奶奶的话,心里可高兴了。我大口大口地吃饭,吃得特别香,因为这是我自己炒的蛋炒饭。
学会了做蛋炒饭,让我明白了大人照顾我们不容易,在以后的成长过程中,我还要不断地学习,要学做更多的家务,多帮助大人。