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5472作文
172我学会了做蛋炒饭作文450字
全文共 474 字
+ 加入清单品尝着美味的蛋炒饭,我的心里别提多开心了。原来,我学会了做蛋炒饭呀!
首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边用力一敲,“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼,吓死我了,还以为搞砸了呢!接着,我开始打蛋了,用打蛋器在碗的两边来回翻动,一分钟过去了,两分钟过去了,五分钟到了。然后,我又在金黄的蛋液内洒了一点盐,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭,内心有一点儿小激动呢!
之后,开始炒蛋了。我将油倒入锅内,稍等会儿,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的声响散播开来。妈妈告诉我:“油锅火要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干即可出锅。”我按照妈妈的要求将蛋液来回颠动着,不一会儿,我就炒好了蛋。金黄金黄的,让人垂涎三尺。我经不住诱惑,夹了一块尝了一尝,松软的蛋块在口中散发出香气,每嚼一口,汁水就渗了出来,让我回味无穷。
我将饭盛出,和蛋混在一块儿。开始爆葱了,在锅里浇上少量油,又将切完的葱放入油锅里,“噼里啪啦”的声音传了出来。葱爆好了,把饭也倒进去,洒一点点盐,翻动几下,大功告成了。
吃着美味的蛋炒饭,觉得今天是一个有意义的日子,阳光洒在身上,仿佛也在为我庆祝呢!
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篇1:一份蛋炒饭作文700字
全文共 744 字
+ 加入清单蛋炒饭,一份经常出现在我们生活中的菜肴,普通美味。在我的记忆中,曾经吃过那份蛋炒饭,里面的每一粒米都包含了奶奶对我浓浓的爱意。
记得那本是一个阳光明媚的下午,可却因为堆积如山的作业,压得我直不起腰,感觉整个天空都是灰色的。再看看周围开得美颜的花朵,多像一群可爱的孩子,可我不是,我是一个心事重重的孩子。现在,多么美丽的景色,也吸引不了我,多么动听的声音,也打动不了我。
回到了家,我便把自己锁在了房间里,埋头苦做作业。不一会儿,妈妈回来了,奶奶也已经把饭做好了。妈妈到房间来叫我去吃饭,我这时正在背书呢,便心不在焉地说:“马上,马上就来。”可过了五分钟,我还没有去吃饭。奶奶又来敲房间的门了,我很不耐烦地回了一句:“都说了马上去吃,不要来打扰我,我不吃了,哼!”说完,我把门“怦”地一摔,继续背书。当奶奶洗碗时,妈妈又小心翼翼地问我:“你真的不吃吗?”“才不吃呢,不吃,不吃,别来烦我。”我把两个棉花球塞在耳朵里,自顾自地做作业。
不知什么时候,我烦躁的心情平静下来,一阵风吹来,整个人都感觉很清爽。可我的肚子饿得“咕,咕”叫,我有些后悔刚才的举动,心想:“唉,我怎么这么急脾气啊!要是现在能有一碗热腾腾的蛋炒饭就好了。心里虽这么想,但我还是装得若无其事。看来今晚要饿一晚上了,可当我走过厨房时,却看见了一个忙碌的身影,紧接着,鼻子里钻进一股香味,让我直咽口水,原来奶奶在为我做蛋炒饭。奶奶把那碗香喷喷的蛋炒饭端到我的面前,笑盈盈地说:“孩子,快趁热吃吧。”顿时,我的泪水夺眶而出。想到自己刚才的所作所为,我不由地后悔。吃着蛋炒饭,我觉得,这是世界上最美味的蛋炒饭,没有任何蛋炒饭能与它相媲美。
就算吃遍天下的美味,我始终不会忘记奶奶给我做的蛋炒饭,就算走遍天涯海角,我也决不会忘记奶奶对我的爱。
篇2:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 602 字
+ 加入清单今天,校本课的王老师来教我们学做蛋炒饭!
首先要把葱摘好、洗净、切碎。接着要拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕了一个小口子,在鸡蛋口的上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢了一些,但是准备工作总算完毕了。然后放到锅里、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里,只听见“滋啦”一声,我吓得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油烫着。但又一看没有什么事情,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。
因为我的双手配合的不默契,还掉出来了一块鸡蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候调到最小点后,我用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看这个鸡蛋也炒得差不多了,就把盐和葱花统统倒入锅里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米饭也倒入锅里,搅拌均匀之后,我把玉米粒、香肠丁、香菇丁、牛肉丁、虾米的熟的小青菜倒入锅中,略微炒了几下之后,就可以盛出来吃了,心里迫不及待的想吃。
啊!好像满教室飘香!金黄的蛋,蛋黄的饭,碧绿的葱花看得我直流口水!
我把蛋炒饭盛出来之后,分给了我们小组的张吕萍、孙宇轩、汤佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他们异口同声地说:“好吃!太好吃了!就是有点咸。”我笑了笑说:“呵呵,快吃吧!要凉了!”
虽然可能不是那么美味,虽然桌子上一片狼藉,但是我们几个人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃啊!我亲手学做的蛋炒饭!
学习做蛋炒饭可真的好难啊!但是我会努力做的更加好!
篇3:我学会了蛋炒饭
全文共 1137 字
+ 加入清单这个周末,老师布置了我们一道特殊的作业——学做蛋炒饭!于是,老妈说,星期六的早饭就由我来操办了。
星期六的早晨,我起了个大早,请老妈来当我的助理,准备做蛋炒饭了。
我把老妈的长围裙套在身上。哈,我立刻成了一个小厨师了。我从橱柜里取出黄灿灿的油、白花花的盐、黑乎乎的酱油……我把这些调味料一一地排列在灶台上。接着,我从电饭锅里乘出一小碗米饭。最后,我从冰箱里取出一个圆溜溜的鸡蛋。呀,这个鸡蛋捏在手上好凉啊!然后,我从消毒柜里取出一个碗和一双筷子,右手拿着鸡蛋在碗边上轻轻地磕了一下。唷,我敲得太轻了,蛋壳根本打不开!我再加了一点儿力,鸡蛋壳终于被我敲开了,裂开了一条细细的缝。粘粘的蛋清迫不及待地从缝缝里跑了出来,我双手握住鸡蛋的两端,用力往两边一掰。呀,掰开了!鸡蛋里面的蛋黄和蛋清一骨碌流了出来。一个圆圆的蛋黄泡在透明的蛋清里,它们一起躺在了洁白的碗里,多可爱呀!我拿起筷子,戳进蛋黄里,把蛋黄和蛋清搅拌均匀。刚才还清亮清亮的蛋清混着蛋黄,一会儿就变成了一碗黄黄的蛋液了。
准备就绪,蛋炒饭马上开始。我把洗干净的锅子稳稳地放在煤气灶上,打开油烟机,油烟机“轰轰轰”地唱起歌来。这时,我握着煤气灶的旋钮往左一转,哇!火打开啦!蓝色的火苗快活地舔着锅底。锅子里发“吱吱吱”的声音。锅底的水慢慢地烧干了。我小心翼翼地抓着油壶,把油往锅子里倒去。但是,一会儿工夫,锅子里静静地升起了一层淡淡的油烟。“锅子烧热了,可以倒进鸡蛋了!”老妈在一旁提醒我。我连忙端起那碗蛋液,迅速地朝锅子里一倒。“哗啦啦”锅子里一下子就热闹了起来,黄黄的蛋液在油锅里欢快地跳起舞来,几秒钟的时间,黄色的蛋液炸开了花,真漂亮。一下子,鸡蛋又变成了蛋饼。我慌忙用锅铲翻炒起来。眼看蛋越炒越老,我急中生智,把锅铲翻过来,用锅铲边将鸡蛋切成碎块。“该加饭了!该加饭了!”老妈着急地喊起来。我端起米饭,倒进锅里。我拿起锅铲一会儿压,一会儿切,原来硬硬的一整陀米饭乖乖地散开了。黄黄的蛋花、和白白的米饭均匀地拌在了一起。蛋炒饭越炒越松软,一阵阵诱人的香味扑鼻而来。这时,我在老妈的提醒下又在锅子里滴了几滴酱油。又是一阵翻炒。我仿佛觉得自己就是一位大厨,手里拿着大锅铲,可威风啦!大约两分钟左右,撒放一些绿绿的葱花之后,蛋炒饭就大功告成,起锅了。
只见盘子里的蛋炒饭颜色非常鲜艳:有米饭的白色,鸡蛋的黄色,葱花的绿色,看起来非常漂亮。好美呀,好香呀。老妈一副迫不及待地样子,拿起勺子舀了一勺,“嗯!真香!宝贝做的蛋炒饭色香味俱全。以后,我们家的蛋炒饭就是你的专利了。”我也被蛋炒饭诱惑得都快流口水了。老妈舀了一勺,喂给我:“好吃,好吃!”
我知道,这“好吃”两个字当中,不仅包含了蛋炒饭的美味,还有我亲手烧饭成功时心里的甜蜜。
篇4:做蛋炒饭日记500字2024优秀
全文共 562 字
+ 加入清单今天是我第一次做饭蛋炒饭,现在就让我来一显身手吧。
首先要准备好煮熟的大米饭、一个鸡蛋、一根火腿肠、少许的葱花。接着把鸡蛋打散,在打蛋的时候放一点盐,这样做出来的蛋炒饭就更有味道了。做完这些,我觉得做蛋炒饭真是非常简单,但是真要往锅里放油炒蛋了的时候,我却害怕起来,生怕滚烫的热油飞溅出来烫到脸上,所以手里拿着油瓶,久久不敢往锅里倒油。(这个小插曲的描写很真实很形象!)这时,妈妈在一旁鼓励我说:&ldqu;不用怕,只要等锅里没有了水汽,油是不会溅起来的。&rdqu;听到这里,我心里轻松了许多。等锅里的油冒起了烟,闭着眼睛把打好的鸡蛋往锅里一放,只听嗤嗤几声,鸡蛋在油锅里渐渐膨胀起来,果然没有一滴油溅到我的脸上。(和前面的呼应,使得更加完整、真实,好样的!)于是我拿着锅铲上上下下飞快翻炒起来,不一会蛋就炒好了。这里有一个小秘密,就是火不能开的很大,要不然,炒出来的鸡蛋很容易糊的哟。最后,我把大米饭、火腿肠和葱花一股脑往锅里一放,起劲得炒啊炒啊。没炒几下,就感觉手好酸,使不上劲来。原来做饭真是一件不容易的事情,爸爸妈妈每天都要给我做饭,一定非常的辛苦,将来我要好好的回报他们。
三分钟后,香喷喷的蛋炒饭就可以出锅了(可以描述一下色香味吗?)。一家人吃着我亲手做的蛋炒饭高兴地合不拢嘴,我也觉得今天的蛋炒饭是最好吃的一次。
篇5:一碗蛋炒饭作文700字
全文共 768 字
+ 加入清单“叮呤呤——叮呤呤……”上课铃响了,翁老师迈着轻快的步伐走进教室,亲切地对小同学们说:“明天就是‘三八’节妇女了,请同学们今天回家帮妈妈或奶奶做一件事,可以是敲背,也可以是做饭,反正力所能及,这是同学们送给奶奶妈妈们的一个惊喜!”
放学了,我一到家立即做作业。不一会儿,妈妈下班到家了,我也做好了功课,妈妈一进门,我便迎了上去,“妈妈,我们老师说明天是‘三八’节妇女,今天要我们小朋友帮奶奶妈妈做一件事,我想帮您做晚饭,我来做,行吗?”我对妈妈急切地说着,妈妈笑眯眯地问:“你会做什么呀?”我很自信地回答:“奶奶教过我做蛋炒饭,今天我做蛋炒饭!”“那好吧,我在边上看你做。”我们一起来到厨房,我立刻从冰箱里取出四个鸡蛋,拿出一只干净的大碗,把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,把粘粘的蛋清和黄澄澄的蛋黄一起倒入碗中,用筷子使劲地搅拌起来,一来二去,碗里的鸡蛋变成了嫩黄色的蛋液。我再从电饭煲里盛了一碗冷饭,把铁锅放在煤气灶上,把煤气打开,蓝色的火焰冒了出来,铁锅里没有水了,我轻手轻脚地倒进去一些油,等油微微烧烫有点儿冒青烟,我小心翼翼地倒入冷饭,用铲子来回翻炒,米粒都变成油乎乎的一粒粒的了,我赶紧把蛋液倒下去,一阵“噼啪”声,吓得我提心吊胆,我赶紧拿铲子翻炒起来,翻来炒去,米粒变成黄澄澄的了,我继续翻炒着,米粒全被蛋液包裹上了。“哇,好香!”妈妈在边上冲我竖起了大姆指,“妈妈,您等着吃我的蛋炒饭吧!”我骄傲地笑起来,我放了一丁点儿盐在锅里,又翻炒了几下,“蛋炒饭出锅啦!”我大声嚷嚷道,“我来尝尝宝宝做得蛋炒饭,”妈妈象没吃过蛋炒饭似的急吼吼地说道,“好来!”我盛了一碗给妈妈,妈妈一尝抱着我说:“真是太好吃啦!”
我也迫不急待地尝了一口,噫!没有妈妈做得好吃呀,但是我吃出了一种特别美的味道在里头,妈妈肯定也吃出了她做得蛋炒饭里没有的美味。
篇6:2024第一次做蛋炒饭
全文共 904 字
+ 加入清单每个人都有许许多多的第一次。比如,第一次站在领奖台上,第一次当升旗手,第一次上电视,第一次没完成作业……而我今天所要讲的第一次,那就是——第一次做蛋炒饭。
小时候,每次吃妈妈、奶奶炒出来的菜,我就不禁赞叹:“啊,太好吃了!”于是,我就非常钦佩大人们,产生了仰慕之情。因此,我小时候妈妈和奶奶每一次炒菜的时候,我都会躲在一旁悄悄地看,当一道道美味佳肴香气扑鼻的呈现在我的眼前时,真是让我的口水飞流直下三千尺啊!可当我吃着这一道道美味佳肴时,我的心中又不禁疑惑:为什么大人们都可以炒出这么好吃的菜呢?为什么每次吃饭的时候都是大人们在炒菜呢,为什么不是小孩子呢?我带着一连串的问号准备去问妈妈。当时妈妈正在炒菜,于是我便问她:“妈妈,为什么每次吃饭都是你们大人在炒菜,而不是小孩子呢?”妈妈笑着说:“傻孩子,你现在还小,等你长大了你就知道了。”我似懂非懂的点了点头后便离开了。
直到现在我长大了,我终于知道那是为什么,因为小孩子都不会做菜,只有大人会。有一次,只有我一个人在家,到了中午,我就准备自己做蛋炒饭吃。“哈哈,这正是我大显身手的好时机。”接着,我拿好了饭、蛋、油这些食材,锅、铲子等各种做饭工具。千万别走开,好戏就要上演了。
我先在手里拿好铲子,打开火,再将锅烧热,再倒上油,等油热了就把饭放进去。就在我刚把饭给放进去的时候,传来了一阵“噼里啪啦”的声音,我还没来得及把饭翻炒一下,那团饭就像502胶水似的牢牢地黏在锅里弄也弄不起来。我使出九牛二虎之力才把那饭和锅分离了。“哼,我不甘心,再来一次。”然后,我又开始尝试着做第二次蛋炒饭。我先将锅洗干净,之后又打开火,又比上次多放了一点油,接着再把蛋放进去,因为之前我先放饭不成功,所以这一次我打算先放蛋试一试。果不其然,我先放蛋果然没有和锅粘住。那接下来一关就至关重要了。我小心翼翼的把饭倒进去,只听见又传来一阵“噼里啪啦”的响声。“太好了,太好了,耶,我成功啦!”我高兴的欢呼起来,将自己辛辛苦苦才完成的蛋炒饭盛入碗里,细细的品味起来。
通过这次尝试,我明白了:做任何事都不能半途而废,如果你遇到困难就退缩的话,那你就永远不会成功,只有勇往直前,才能获得成功!
篇7:我学会了做蛋炒饭作文800字
全文共 833 字
+ 加入清单生活中一日三餐,看起来简简单单,却藏着许多技巧和经验。
周未的下午,妈妈教我做蛋炒饭。这虽然不是我第一次学做饭,但是我心里还是有些紧张。因为第一次学做西红柿炒鸡蛋时,我曾经被飞溅出来的油烫伤过,到现在我还记忆犹新。
当我走进厨房,系上妈妈的围裙时,心里顿时有一种说不出来的快乐,此时的我仿佛是一位大名鼎鼎的厨师。我把妈妈提前准备好的食材洗干净,放在小菜板上。妈妈对我说:“做蛋炒饭时,可以把自己喜欢吃的东西放进去,只有荤素搭配,才有营养。”妈妈让我把胡萝卜、火腿肠、葱切成小丁。我左手抓着胡萝卜,右手拿刀试切。一下,两下……咦,平时看妈妈切菜轻松自如,这刀一到我的手里怎么就这么不听使唤呢?妈妈在旁边提醒我小心切到手,还叮嘱我切的东西大小要差不多。我费了九牛二虎之力才切完了一根胡萝卜。切葱的时候,我被大葱辣得眼睛好难受。妈妈笑着说:“这不算什么,如果今天切的是洋葱,你肯定泪流满面了。”配料切好以后,我拿了一只空碗将鸡蛋磕破打进碗里,并用筷子不停地搅动打散以备用。
一切准备就绪,妈妈让我打火坐锅,然后我往锅里倒入了少量的油。等了一分钟左右,油热了,我立刻倒入了鸡蛋,并把火关小。等鸡蛋成形后,我用铲子慢慢地翻炒并捣碎,然后盛到碗里。我又在锅里倒了点儿油,等油热了以后,我将切好的火腿肠、胡萝卜、葱,还有绿豆、玉米一起倒入锅中,只听“滋啦”一声,吓得我差点把盘子扔到了锅里。我拿着铲子远远地翻炒着,可还是被溅出的油烫了一下。我将米饭倒入锅中,经过几分钟的翻炒,香味扑鼻而来。再看着锅里的炒饭,好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飞流直下三千尺”了。
关火之后,我迫不及待地将炒饭盛入碗里端上桌。今天的炒饭好像格外地香,因为这顿饭,是我辛勤劳动的成果,它让我感受到了成功的喜悦。爸爸妈妈为我做了这么多年的饭菜,劳累辛苦,却从未有过怨言。今天我学会了做蛋炒饭,以后有时间我还要向妈妈学习做其它的菜,等他们年老体弱时,我就可以好好地孝敬他们了。
篇8:学习做蛋炒饭的作文
全文共 492 字
+ 加入清单今天早上,我和范奕均一起学做蛋炒饭,妈妈当示范和品尝师。
我们之前的准备是;两个鸡蛋,两碗煮熟的饭,各种调料……
在妈妈做完示范后,我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布,谁赢谁先,结果范奕均赢了,她得意的来到桌子旁,拿起鸡蛋就往桌子敲,敲了几下就想掰开,她把鸡蛋拿给我们看,瞧!上面有一道道裂缝,“不行,还不行!”妈妈道,她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下,再把鸡蛋掰开放进碗里,让范奕均搅拌均匀起来,接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的走到桌子旁,我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放进碗里,我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了,她把锅烧热以后,把油和大蒜放进锅里,再把饭倒进锅里,她拿起铲子有气无力的铲着,她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了,我把水烧干后,就把油和大蒜一起放进锅里,再把饭倒进锅里,接下来,我来了个大翻勺,翻翻炒炒真好玩,没多久,我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了,她直点头说:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩,我下一次还要炒。
[学习做蛋炒饭的作文
篇9:蛋炒饭作文700字
全文共 661 字
+ 加入清单每个人都有自己爱吃的食物,有人喜欢吃果冻,有人喜欢吃薯条,也有人喜欢吃汉堡包。可我却喜欢吃五彩缤纷、再平常不过的——蛋炒饭。我为吃蛋炒饭还闹过一次笑话呢!
因为姥姥说蛋炒饭没有营养,不再让我吃了。我十分伤心!这天,我实在忍不住了,就跑去对姥姥说:“姥姥,姥姥,教师布置了一样作业,让给老人做一顿饭,今天中午我下厨好不好?”姥姥没办法的说:“好!真拿你没办法。唉!”“yeah!”我跳了起来。
刚说完,我就开工了。
我从冰箱里拿出蛋炒饭用的材料:半个洋葱,一小段葱,四个鸡蛋和一大碗米饭。调料有:油、盐、鸡精、糖和辣椒酱。
开工了!
我把洋葱洗干净后,准备一片一片的剥下来,然后切成丝,可还没切我就两眼泪汪汪了。我擦干眼泪,又拿起刀把洋葱切好。我把切好的洋葱放进盘子里,就开始切葱花了。
我用刀一点儿一点儿的把葱段切成了一些白、一些绿的葱花,放进了盘里备用。
我又把四个鸡蛋打开,把它们放进了碗里,然后一点一点的从透明色和橘黄色拌成了金黄色。我向鸡蛋液里加了一点盐和糖,味道一定很好!
开始炒了!
我向锅里放了一小勺油,等油开始乱跳了,我将金黄色的鸡蛋液倒了进去,鸡蛋很快凝固、变黄了,用铲子搅碎盛到盘子里备用。
我在锅里又放了一勺油,等油热了再把米饭放进去炒,因为是冷的饭有点粘,所以要放点水才能把饭炒开,当米饭被炒得一粒一粒时,再把刚才炒好的鸡蛋放进去炒几下,然后把洋葱丝和葱花倒进去,等煸出香味后,再放辣椒酱,翻炒几下,色、香、味俱全的蛋炒饭就可以出锅了!
我把饭盛到盘子里,给姥姥品尝。姥姥尝后赞不绝口,说我做的好吃极了!我心里十分高兴!
篇10:写炒蛋炒饭作文优秀500字
全文共 490 字
+ 加入清单今天放学回家,姥姥说晚饭给我做蛋炒饭吃,我可高兴了,我跟姥姥说,您做的时候让我看看。
姥姥开始做饭了,我看到姥姥把鸡蛋先洗了洗,然后在碗边上磕了一下,磕破的一面向下,两手一掰,一个黄黄的鸡蛋落在碗里,姥姥说透明的液体就是煮熟的鸡蛋的蛋白部分。噢,我长知识了!
姥姥用筷子快速的把鸡蛋打散,把炒菜锅放到灶台上,我赶紧帮姥姥打开火,只见姥姥等锅热了以后,倒上油,几秒种后把打散的鸡蛋倒入锅里,只听“刺啦”一声响,鸡蛋在锅里散开了,姥姥端起锅,手腕转了几下,鸡蛋就成了一个饼,只见姥姥的手腕一抖,成片的鸡蛋就翻了过来,我都看呆了,不觉得喊出:“真棒!”
姥姥把鸡蛋炒好,盛在盘子里,然后又在锅里放了一点油,把事先切好的葱花放到锅里,葱花的香味出来了,我看到姥姥又抓了一把切好的白菜丝放到锅里,姥姥说这样炒出来的饭松软更好吃,我看到白菜变软了,姥姥把一碗米饭倒在锅里,来回翻炒,几分钟后,又把原来炒好的鸡蛋放进去,再翻炒几下,放了一点盐,关火。
姥姥把一盘蛋炒饭放到我面前,我看着盘子里,白色的米,黄色的蛋,淡绿的白菜,我迫不及待的大口吃了起来,真香呀!真好吃!这就是人们常说的色、香、味俱全吧!
篇11:第一次做蛋炒饭作文600字
全文共 757 字
+ 加入清单妈妈总在我耳边夸夸其谈,说隔壁的四年级小弟弟有多厉害——会做饭,会洗衣。我不服气,这些活我也会呀!我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝,与那小男孩一决高下。
我决定先从最简单的蛋炒饭起步。
我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来,那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴,冷哼一声。“我一定要证明给你看,我才不会败给一个小毛孩呢!”可是,煤气灶我开不来呀!我有些害怕,想知难而退,却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼,嘴角微微一翘,似乎在说:“我的美餐呢?”然后就走开了。
我不甘心败下阵来,鼓起勇气开火。只听“砰”的一声,火苗燃起来了。又细又长的火苗,看得我连连后退。哎,怎么感觉火苗上空荡荡的?啊,锅忘了架上去。铁锅找不到,我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖,挡在身前,然后慢慢靠近煤气灶,眼疾手快,把煤气关了。
吸取之前的教训,我准备好所有炊具。准备就绪,我再一次开火。我提起油,一点一点往锅里倒。一会儿,油溅了上来,我害怕不已。咽了口气,我手拿鸡蛋,一敲,把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧——,锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风,才看清锅里的蛋清,这一块,那一块。我皱紧了眉头,先关了火,跑回了房间,找来头盔、围裙、雨鞋,但凡能穿的通通穿上,这才又卷土重来。
我把锅扔进水槽,为它洗了个舒舒服服的澡,不等它干,就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪,油跳了上来,打在了我的头盔上。妈呀,我什么都看不见了!我慌慌张张地大喊:“妈妈,救我!”妈妈急忙过来,帮我关了煤气:“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对,它俩合不来,你却硬要让它们和在一块,它们自然就大发雷霆。再说,急于求成,不会有什么好结果,这你得懂。一件事,不要只求快,做得好才是主要的。”
尽管这次未能做好蛋炒饭,但我相信,以后我一定能做顿美餐给父母品尝。
篇12:学做蛋炒饭作文700字
全文共 732 字
+ 加入清单我最喜欢吃爸爸做的蛋炒饭了。不过,今天早上我很早就起来了,然后趁爸爸不注意的时候,我就偷偷的溜进了厨房,准备东西。
首先,我从冰箱里把火腿和已经切好了的葱拿了出来,还有两个鸡蛋,好食材已经准备好了。我拿出一个碗,学着爸爸的样子把鸡蛋打碎在碗里,我轻轻的往碗边上一敲,鸡蛋没有裂开,我又使劲地往碗边上一敲,壳是碎了,但是我的手上粘满了鸡蛋,正当我不知道该怎么办时,爸爸推门进来了。
爸爸问我:“怎么了?”我把原因说给了爸爸,爸爸听后,笑眯眯地对我说:“傻丫头,我来教你吧!”我学着爸爸的样子,拿起鸡蛋,轻轻地在碗边上敲了两下,鸡蛋壳就有裂纹了,我用两手一掰,鸡蛋里面的蛋黄和蛋白就像一对双胞胎一样流进了碗里。我有点兴奋,马上拿起筷子搅拌了起来,“小祖宗,你可轻点,这碗都要被你给敲碎了。”爸爸说。我按爸爸说的,顺着一个方向,一下一下地,将鸡蛋搅拌好。
万事俱备,只欠东风了。我把火打开,就拿起碗上正要倒进去时,爸爸问我:“你不放油啊!”我太心急,油都忘放了。我拿起油瓶,往里面倒了一点,我问:“可以了吗?爸爸。”“再放点。”好了,油沸腾起来,我把鸡蛋倒进去,吡啦,“吡啦”一声,吓得我直往后面退了两三步,爸爸在旁边笑得前俯后仰。
哼,我一定要把炒饭做好,我伸出手,拿起铲子往锅里翻了几下,其实也并不吓人嘛,我把饭和火腿也顺势倒了进去,不断地翻炒着!马上就要成功了,真的迫不及待想尝尝了。
哇!饭终于出锅了,我赶快盛了出来,和爸爸一起品尝。我舀了一大勺放在嘴里,“哦,烫死我了。”爸爸看着我的样子笑得嘴都合不拢。“咦,怎么没有一点儿味道呢?”我又吃了一口,哦,原来是忘记放盐了。
虽然这次的味道并不很好吃,但我和爸爸还是全部吃光了,我一定要多练习,以后,还要给爸爸做更多好吃的……
篇13:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 692 字
+ 加入清单一天,我偶然翻看日历时,发现姐姐要过生日了。我左思右想,打算做一碗蛋炒饭给姐姐吃。
我还是第一次下厨,难免手忙脚乱。不过,我想:做饭应该也没那么难。于是,我先照着妈妈说的,往碗里打四个鸡蛋。可是,我连蛋壳也打到碗里了。我长叹一口气,拿着筷子,仔仔细细地挑出蛋壳,然后使出浑身的力气,把碗里的蛋液搅拌均匀。接着,我小心翼翼地开启打火灶,抱着油桶往锅里倒油。不知是怎么回事儿,我的手好像突然不受控制了,我一下倒了好多油进去。忽然,锅里溅出了油,我被吓得直往后退。可是,没过一会儿,锅里的油开始冒烟了,我又赶快把蛋液倒下去。炒了一会儿我才发现,鸡蛋已经糊了。看来,我要重新开始做了。
我吸取了上次的教训之后,大概知道要怎么做了。我先打了四个蛋,但还是破了一个。没关系,三个蛋也是可以吃的。然后,我开火倒油。这一次,我一倒好油,就一股脑儿地把蛋液倒下去。接着,我拿着锅铲,努力地翻炒起来。最后,鸡蛋虽然变得金黄金黄的,也成形了,可是油完全盖住了蛋的味道,真是太难吃啦!
我扔下锅铲,都想直接放弃了。这时,妈妈走了过来,鼓励我说:“没关系,多试几次,你一定会成功的!”
于是,我又抖擞精神,吸取前两次的教训,准备大干一场。首先,我打了四个蛋,这次竟然一个也没有破,我心里美滋滋的。然后,我开起小火,倒了一些油。等油飞溅出来后,我往锅里倒入蛋液,认真地翻炒。接着,我把米饭倒了下去,再倒点儿酱油,炒至金黄后加入盐巴和味精。最后,我又往锅里撒了一些葱花,继续翻炒。一股喷香扑鼻而来,我尝了一口,哇,真是美味极了!
这一次学做蛋炒饭的经历让我明白了,无论做什么事,都要坚持不懈,不能半途而废,否则是无法成功的。
篇14:我学会了蛋炒饭作文
全文共 497 字
+ 加入清单今天晚上,我的肚子饿得厉害,咕噜咕噜直响,可是爸爸妈妈都出去了,怎么办呢?挨饿?突然,我想到了我的绝招——蛋炒饭。
我走进厨房,先把锅洗干净,然后把锅放在灶台上,便开火了!我先热锅,大约一两分钟后就浇上一点油,刹时,油锅发出啪啦啪啦的声音,加热的油仿佛在跳舞。我先放上两颗小蒜头,再倒上一锅饭,浇上酱油,洒上一点盐,用铲子不断地左翻右翻,饭炒成金黄色了,然后用盘子把饭装好。
我又从冰箱里拿出两个鸡蛋,“咔嚓”一声,鸡蛋壳在桌面上破裂了,露出蛋清和蛋黄液体“血肉”,我急忙把鸡蛋倒进锅里,可是,这一急,就不得了了,蛋壳就像个听话的小女孩一样跌进了锅,蛋清和蛋黄却像一条顽皮的小鱼,蹿到了桌面上乖乖地躺着,可惜呀,不能用了。
我只好又“咔嚓”了两个鸡蛋,这一次鸡蛋完好无损地倒进锅里,我再加了点油,不断用铲子压它,煎了一分钟后,我把鸡蛋翻过来了,差不多是金黑相间了,又煎了一会儿,就成了一张蛋饼,我把它们切成一条条的,放进碗里,然后把饭和鸡蛋放在一起,这时,一碗香香脆脆、热气腾腾、美味可口的蛋炒饭就火热出炉了。
我终于尝到了自己亲手做的蛋炒饭,虽然有点焦味,但还是十分香的。
我做的蛋炒饭,是不是很棒呢?
篇15:做蛋炒饭日记500字2024优秀
全文共 521 字
+ 加入清单星期天,我起了个早,偷偷地来到厨房,准备给俺妈炒个蛋炒饭,让她觉得我是个“孝子”。
因为我炒过几次饭,“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩饭,选了两个又大又粉的鸡蛋,将它们打烂并流出蛋汁搅拌。我又拿出葱把它们切成一段段的,不想这“小子”也想报复我一下,一股冲气流冲进我的鼻子里,我尖叫起来(每次都这样)。我再拿出俺家专煎鸡蛋的盐(这东东可代替姜、花椒、普通食用盐),一切准备就绪,开战!
我在厨房里东翻西找,终于“巡查”到了油。然后,把锅放在灶台中央,过了大“半天”才把火打开。又打开油盖,一点儿一点儿地向锅中放油。不好!油太多了,我把锅里的油“抓捕”了一点。不出一会儿油烧香了,我见了忙把准备好的蛋液倒入锅中。啪啪!鸡蛋一转眼间就开始“膨胀”起来,还“唱起了歌”。我对它采用“五铲分蛋”“斩首”“斩腰”等各种“凶残”手段,把它吓熟了。加点“万能盐”,又炒了一阵。然后加入米饭和葱花,并对它们“开膛破肚”,把它们赶过来赶过去,又拍又打,连拍带夹,好不热闹!最后,我细心地把米饭分开成粒(听说蛋炒饭最高境界是米饭一粒粒分开)。“七七四十九”分钟后,我自认为还能吃的“儿童版”蛋炒饭问世了。
走进客厅,妈妈已坐在了饭桌旁,我忙献上炒饭,妈妈吃着满意地笑了。
篇16:蛋炒饭作文1000字
全文共 947 字
+ 加入清单蛋炒饭上来了,它泛着金光,使人联想到闪闪发光的爱心。爷爷看着它,眼角泛出了一丝泪光……
在我小时候,我特别爱吃爷爷烧的“家传蛋炒饭”。一盘简简单单的蛋炒饭,却要花费爷爷很多心血:早上,爷爷不辞辛劳地去菜场买最新鲜的食材。中午,爷爷独自忙碌着:打蛋,洗蔬菜,准备米饭……
一切准备就绪,爷爷把打好的蛋和葱花混在一起,加上盐,一起倒进了放着油的铁锅里。一边用筷子转着圆圈,把蛋搅成碎块,等蛋液全部都结起来。豌豆和青菜都一股脑儿地跳进锅里,厨房间里顿时奏起了“噼里啪啦”的交响。
隔夜饭入锅,爷爷用力把锅子举起来,上下晃动锅子,让蛋炒饭均匀地受到铁锅的炙烤。随着炒饭的香味越来越浓郁,爷爷的额头上也沁出了豆大的汗珠。不一会儿,只听爷爷高声叫着:“蛋炒饭好了……快来吃喽!”盘子里的蛋炒饭表面镀着的薄薄的油,让整盘蛋炒饭都泛着金黄的光泽;葱花和蛋、豌豆和青菜混合在一起,让整盘蛋炒饭“黄”里有“绿”,像沙漠中点缀着绿洲,给人莫大的期待。一勺炒饭入口,油而不腻,早已分不清是饭裹着蛋,还是蛋裹着饭,只有一股浓香给味蕾带来极致的享受。爷爷虽然满头大汗,但还是坐在旁边微笑着看我吃,“孙子,好吃吗?”“嗯”我满嘴是饭,含糊不清的应了一声,便继续大快朵颐了。爷爷看我吃得开心,欣慰地笑了。
可是渐渐地,我吃蛋炒饭吃腻了。
一个中午,爷爷同往常一样给我做了一份蛋炒饭。可是,当爷爷又端上蛋炒饭时,我全然没有了以前那样对蛋炒饭的喜爱,随意挑着筷子,却没吃下多少。对于爷爷的问题,也只是敷衍以对。突然,我忍不住我对爷爷说:“爷爷,蛋炒饭我吃腻了,以后能别烧了吗?”爷爷一愣,继而双眼里有些失落,没了以前那样的神采,笑容也淡了。
带着失落,爷爷回老家了……
忽然有一天,噩耗传来:爷爷病重住院。我在爷爷住院的两个月里,都没吃到爷爷的蛋炒饭。直到那时,我才恍然觉得生活中缺了什么。
那是爱,那是爷爷对我的爱,就在那盘蛋炒饭中,平凡的食材却绽放出极致的美味,简单的样子却蕴藏着无限的深情。
为了弥补这种缺憾,我开始自学蛋炒饭:自己选食材,自己处理,自己炒……
终于,爷爷出院了,可以吃正常的食物了。我炒了一份蛋炒饭给爷爷,依旧是一阵又一阵“劈里啪啦”的交响……
蛋炒饭来了,它泛着金光,使人想到闪闪发光的爱心。爷爷看着它,眼角泛出了一丝泪光……
篇17:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 551 字
+ 加入清单今天,老师建议我们回家后,在家长的帮助下,学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油,当然还有剩饭。
开始做了,我很兴奋!奶奶告诉我,先要把鸡蛋打碎,把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做,开始时心里有一些担心,因为我怕把鸡蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起来,我发现没什么好担心的,因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后,问奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕,怕把手烫了。不过事实证明,我的担心也是多余的。开始放油了!我弄了一勺猪油放进锅里,又把之前打好的鸡蛋倒了进去,用铲子炒了起来。因为第一次做,时间没把握好,把蛋炒糊了。哎,没办法只能这样了!
蛋炒好后,开始炒饭了。我把饭倒进锅里,用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈,可真有趣!等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!我兴奋地吃了一口。啊,蛋烧糊了,有点苦,不过饭还是很好吃的呢!
虽然这次我把蛋炒糊了,味道有点不好,但是我相信只要勤加练习,总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。
篇18:我学会了蛋炒饭作文
全文共 392 字
+ 加入清单今天我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄终于“合体!”
开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!
油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”
饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事,只有学才能做出最香的饭。
篇19:学习蛋炒饭作文500字
全文共 608 字
+ 加入清单今天,我来到了杭州,刚来到家门口,外婆和外公早就在门外等我了。来到家,我先做了一点作业,然后看了电视,这时就传来了外公的叫声。我答应了一下,就向厨房跑去,外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我,对我说:“吉吉,今天我教你鸡蛋炒饭,愿不愿意拜我为师?”我笑着说:“徒儿拜见师父!”
接着,我们就开始了,外婆问:“你知道,要准备些什么吗?”我问:“要些什么呢?”外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋,又拿来了一碗冷饭,接着,点起火,我说我来烧,可是外婆说我会被烫着,不让我去,经过我再三请求终于答应我了,我刚把油倒进了锅里,又放进了盐,可是刚放进那里面,盐就炸了起来,啊!我的脸被炸了一下,脸上起了一个“大红包”,疼得我像一只小狗“嗷嗷”直叫。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻,外婆对我说:“你还是别吧做了,我们一起做。”外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来,放到了一个碗里,用筷子打了一下,最后放进了锅里。“啪”一声,鸡蛋在锅里开了花,接着,外婆就拿起炒铲,“嚓嚓”得地炒了起来,等到鸡蛋炒地焦黄的时候,外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动,又放了一些酱油(我十分喜欢酱油),然后盖上了锅盖,闷了几分钟,外婆打开了锅盖,一阵诱人的味道飘来,我赶紧拿起了筷子,吃了一口,“啊!好好吃呀!”我赞叹地说道。
我后来又重新做了一便,做好后我先给我的师傅尝了一下,师傅赞叹地说:“好,在加几成,就可以超过我了!”我心里十分高兴。
[学习蛋炒饭作文500字
篇20:我学会了做蛋炒饭作文500字
全文共 487 字
+ 加入清单我特别喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,他做的蛋炒饭颜色丰富,味道特别好。
今天上午,爸爸妈妈都在忙,我觉得自己也应该做点什么。看到厨房里爸爸买好的菜,我灵机一动,心想:我来给爸爸妈妈做一次蛋炒饭吧!我走进厨房,开始准备材料。
我挑了一根胡萝卜、一截春笋、一个青椒、几根小葱,请爸爸帮忙洗干净,并切成小块备用。这时,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开倒进碗里,放入料酒和一点点盐,用筷子沿着一个方向把蛋液搅拌均匀。
我小心翼翼地打开煤气灶,等锅有点热气上来,先把油倒进去,再把打好的蛋液慢慢地倒入锅里,学着爸爸的样子用锅铲轻轻地翻动。刚开始,我还有点害怕,怕油溅到手上,很快,我就觉得蛮好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出来,放到一个空盘子里。接着,再把胡萝卜丁、青椒丁、笋丁和火腿肠都放进锅里翻炒,看着它们在锅里“欢蹦乱跳”,我炒得更起劲了。爸爸看到菜已经熟了,就帮我把冷饭和刚才炒好的鸡蛋一起倒入锅里继续翻炒,等饭、菜都热透了,再撒上一点葱花,一锅香喷喷、颜色鲜艳的蛋炒饭就烧好了,我开心极了!
爸爸妈妈吃了都赞不绝口,夸我能干,我听了心里美滋滋的。第一次做蛋炒饭还有点紧张,下次,我就有更经验了!