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5458作文
172我学会了蛋炒饭作文
全文共 457 字
+ 加入清单我很喜欢吃蛋炒饭。今天是星期六,我叫妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴地答应了。
我穿上妈妈的围裙,拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了两下,蛋壳就裂开了,我小心翼翼地用手掰开蛋壳,这时,蛋清和蛋黄一骨碌地流进了碗里。我拿来一双筷子,搅拌了几下,妈妈见了,说:“这样不行,你要多搅拌一会儿,蛋清和蛋黄要融为一体,变成一碗蛋糊才行啊!这样做出来的蛋炒饭才香。”原来还有这个窍门呀!我又使劲地搅了一会儿,准备工作做好了。我打煤气灶,往锅里放了少许油,等油微微冒烟时,我把蛋糊轻轻地倒进锅里。
一会儿,蛋糊变成了一个蛋饼,蛋饼变得金黄了,我用铲子把蛋饼切得碎碎的,这样才可以把饭倒进去,然后不停地翻炒,等饭炒熟了,我再放一些味精、盐、料酒,蛋炒饭做好了。妈妈说:“再加点葱,这样才色香味美。”我赶紧把妈妈刚准备好的葱放进去,铲了两下,一锅香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了,我拿起碗,盛了满满一碗,闻了闻,啊!好香!递给妈妈。自己又盛了一碗,我们津津有味地吃了起来,但我吃得比任何一次都香。
我学会了做蛋炒饭,下次妈妈不在,我就不会饿肚子了。Ok!
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篇1:蛋炒饭日记500字初中满分
全文共 492 字
+ 加入清单记得在寒假里的一天,妈妈去陶山了。我和几个朋友在我家一起做蛋炒饭。
我和几个朋友玩了几盘游戏之后,觉得肚子有点饿了,我想出了一个主意,提议说:“我们一起来做蛋炒饭吧!”他们都异口同声地说:“好!”
我们马上就动手,先煮饭后煎蛋。煮饭前先把米浸泡在水里冲洗得干干净净,在饭锅里掌握适当的水量。接下来就是煎蛋了,我先把蛋打开搅拌均匀,另外一位朋友准备调料就绪,把“金龙鱼”油倒进热锅里,马上听见“吱、吱、吱”的油炸声,这油锅似乎还想我们给加油呢!放了盐加了酒,油炸声就更响更大了。不一会儿,饭也煮熟了,蛋也煎好了,我们把饭和蛋一起倒进锅里,蛋被我分成很多片,蛋饭和起来翻拌几下,一顿色、香、味齐全的蛋炒饭就基本完成了。
这时,妈妈正好回家了,大概闻出了香味故意说:“是什么这么香啊?”我见妈妈回来,赶紧说:“妈妈,你闻出香味啦,我还未放进香葱、味精呢,更香的还在后头呢!”妈妈笑着说:“你别逗啦,你和他们会煮饭我就高兴了,你真棒啊!”妈妈一直在说些鼓励我们的话。就这样,妈妈和我们几个人一起有滋有味地吃了一顿香喷喷的蛋炒饭。
这是一件我和大家第一次所做的事情,让我悟出了一个道理:功夫不负有心人!
篇2:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 577 字
+ 加入清单那天,我放学回家,看见爸爸还没饭。我对爸爸说:“爸爸,我们做蛋炒饭吃吧。”“行!”爸爸爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。爸爸说:“我来教你。”我说:“好啊!”我先拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲打了两下,蛋壳裂开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着,我拿来一双筷子,搅拌了几下,我让爸爸检验。爸爸摇摇头说:“不行。要多搅拌一会儿,将蛋黄和蛋清搅匀才可以,再试试吧。”我又按爸爸说的去做,一会儿,蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黄了,变成了一碗蛋糊。准备工作做好了。我打开火,往锅里放进少许菜油,等油熟了,我把蛋糊轻轻地倒进锅里。生怕油溅到了自己身上。爸爸让我将蛋糊往锅的周围赶,慢慢的蛋糊变成了蛋饼。蛋饼变黄了,爸爸又叫我把饭倒进去。我用铲子不停地翻炒,等饭炒热了,我再放进一些盐和味精,蛋炒饭就做好了。我正准备铲起来,爸爸说:“不要着急,还有这个。”我一看,是香葱。没想到爸爸还帮我准备了葱。我不好意思地说:“唉,我怎么忘了呢?还是爸爸你想得周到。”我赶紧让爸爸把葱放进去,铲了两下,蛋炒饭出锅了。
我铲起蛋炒饭,递给爸爸。爸爸笑着说:“这才是色香味俱全的蛋炒饭。”我也端起蛋炒饭自言自语地说:“好香啊!”我看看爸爸,爸爸也看看我,我们都高兴地笑了。
篇3:我学会了做蛋炒饭
全文共 713 字
+ 加入清单有一件事虽然过去了很久,但仍深深的印在我的脑海中,那就是第一次做蛋炒饭。
那天早上,我刚刚起床,发现爸爸妈妈已经收拾好东西打算出去干农活,妈妈走之前对我说:“餐桌上有给你煮的面条,你快趁热吃,我们中午回来,给你做你最爱的蛋炒饭。”我应到:“好。”望着爸爸妈妈走远的背影,我心里想:爸爸妈妈真是辛苦,我不能总让爸爸妈妈呵护着长大,我已经三年级了,应该学会自己做饭,能让爸爸妈妈一回家就吃到热菜热饭多好啊!
吃完面条,我把碗洗干净,就开始在冰箱里找食材。回忆平时吃到的妈妈做的美味的蛋炒饭,我准备了小虾米、鸡蛋、米饭、葱、油、盐等等。食材准备好后,我搬了个板凳坐在厨房里看书,因为我要等到妈妈快回来的时候才开始炒饭,这样就能让他们吃到热腾腾的蛋炒饭。时间过得很慢,我看完了半本书才终于等到11点。我迫不及待地站起来,把手洗干净,要准备开始炒饭了。
我先往锅里放了些油,然后把蛋壳敲破,让蛋液流进烧热的油里,一瞬间,整个厨房里充满了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米饭和小虾米放进了锅里,我学着妈妈的拿锅铲的姿势开始翻炒,不知道是不是我的力气不够大,我总是来不及翻,饭就糊了,没办法,我只好把火调小一点,两只手一起翻炒,最后,放了点盐和葱花,炒了两下,蛋炒饭就出锅了 。虽然热得满头大汗,但我心里还是很兴奋。
我把饭盛好,端到桌子上,心里想:爸爸妈妈回来后会是什么表情呢?我越想越开心。中午,爸爸妈妈回来了,妈妈惊讶地看着桌子上的蛋炒饭,感动地紧紧抱着我,爸爸说:“我们的孩子长大了!”虽然蛋炒饭并不可口,但爸爸妈妈吃得格外香,还一边吃一边说好吃。
现在我不仅学会了做蛋炒饭,还学会了炒菜、做鱼、炖汤,在妈妈很忙的时候,我就会当妈妈的小帮手。
篇4:做蛋炒饭日记500字2024优秀
全文共 576 字
+ 加入清单小时侯,我每当看到爸爸妈妈做蛋炒饭的时候,我心里便有一种强烈的欲望:我要做蛋炒饭!”
终于,我等到了这天。今天,爸爸妈妈要出去有事,叫我一个人在家里泡方便面吃。但是,老吃方便面,我都吃厌了我学会了做蛋炒饭,死缠着叫妈妈把做蛋炒饭的“炒饭秘籍”传授与我妈妈无可奈何,便告诉我:“敲两个鸡蛋,放在碗里搅拌均匀,再把搅拌好的鸡蛋放进锅里面,快速翻炒,把蛋炒熟后,把饭和葱花到进去,再翻炒几下,便可以了!”说完,便急匆匆地走了。
我按照妈妈给我讲的步距,先把两个鸡蛋敲碎,到在碗里搅拌均匀,再把鸡蛋到进锅里,因为那时的我还小,笨手笨脚的,连铲子都不会拿,怎么能快速翻炒起来呢?我只能拿着铲子,使用了“独孤九剑”,还没等蛋炒熟,便把饭和葱花到进去,又使用了一套“太级剑法”把蛋“割”得像烂泥一样……一会儿,我把“正宗”的“少林蛋炒饭”用碗盛了起来。开始品尝俺的“大作”了!我狼吞虎咽的用筷子吃了一大口……妈呀!太难吃了!我差点吐出来!我学会了做蛋炒饭你们知道怎么回事吗?原来,我做饭时,水没放,盐没放,糖没放。想到为什么这么难吃的原因时,我便舀来一勺盐,一勺糖,一汤勺水放在饭里面,又尝了一口,噗!这会,我真的吐了,这碗饭现在是又苦、又甜、又咸,而且这碗蛋炒饭差不多变成了“汤饭”简直是难吃死了。我学会了做蛋炒饭这时,爸爸妈妈回来了,看到了我这副样子,笑得前仰后合!
篇5:做蛋炒饭日记500字2024优秀
全文共 496 字
+ 加入清单在我们的生活中,总是会遇到很多困难、挫折、喜怒哀乐,而在我的记忆中,我最深的一点就是学会用鸡蛋做炒饭。
那是一个星期天。我去同学家玩。当我回来的时候,我看到我妈妈在那里做饭。我问:“妈妈,我们今天中午吃什么?”妈妈说:“今天中午吃鸡蛋炒饭吧。”我说:“让我来!”妈妈说:“你真的能做到吗?”我自信地说:“没问题。”一开始我是打开煤气,然后轻轻拿起油,小心翼翼的倒。突然,随着“滋——”的一声,油溅了出来。“啊”,油溅到我脸上。好痛啊!我先用水擦脸,然后把鸡蛋放进锅里。我一遍又一遍地煎鸡蛋,打碎它们,在里面放一些盐,然后油炸它们。这时,我觉得我的胳膊好酸!没想到,蛋炒饭也这么累。但是我还是坚持往锅里放了点酱油和几滴醋,最后炒出了一盘鸡蛋炒饭。这时,我终于松了一口气:“哦,真的是太——累——累——”
我开始吃。我吃了我自己的鸡蛋炒饭。感觉很好吃!心里有一种从未有过的成就感,觉得很幸福。这是我用劳动换来的果实!
从这次学会用鸡蛋做炒饭,我知道妈妈每天做饭真的很不容易,有时候我挑食,真的错了。从那以后,我不再挑食了。我也想学着帮妈妈做家务,虽然是小事,但也能培养我做事的能力,帮妈妈减轻一点负担。
篇6:我学会了蛋炒饭作文450字
全文共 474 字
+ 加入清单今天中午吃什么呢?看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸,我突发奇想,想做一次蛋炒饭给他们吃。于是,我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后,高兴得合不拢嘴了。
但是问题是我不会做呀,对了,我可以向爸爸请教,让他教我怎么做。爸爸很乐意教我,他语重心长地跟我说:“宝贝,我们先磕蛋。”爸爸一边说,一边拿起一个蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘,很听话地跑进了碗里。轮到我了,我找了个坚硬的地方,一磕,呀,这蛋怎么像个调皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出来,“淹没”了我的手心。啊,好恶心!我马上用水清洗干净,再重新磕一次。这次我可小心了,轻轻地,最后终于成功了。接下来,爸爸让我给锅加热,等到差不多的时候,我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候,我把刚才磕好的蛋放进了油锅,突然,那油飞快地溅了出来,我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的蛋炒饭,我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候,我把饭加进去,然后认真地炒起来。
经历了重重关卡,费尽了全身力气,我终于做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴,直夸我能干,听得我心里不知道有多美!
篇7:我学会了做蛋炒饭作文800字
全文共 833 字
+ 加入清单生活中一日三餐,看起来简简单单,却藏着许多技巧和经验。
周未的下午,妈妈教我做蛋炒饭。这虽然不是我第一次学做饭,但是我心里还是有些紧张。因为第一次学做西红柿炒鸡蛋时,我曾经被飞溅出来的油烫伤过,到现在我还记忆犹新。
当我走进厨房,系上妈妈的围裙时,心里顿时有一种说不出来的快乐,此时的我仿佛是一位大名鼎鼎的厨师。我把妈妈提前准备好的食材洗干净,放在小菜板上。妈妈对我说:“做蛋炒饭时,可以把自己喜欢吃的东西放进去,只有荤素搭配,才有营养。”妈妈让我把胡萝卜、火腿肠、葱切成小丁。我左手抓着胡萝卜,右手拿刀试切。一下,两下……咦,平时看妈妈切菜轻松自如,这刀一到我的手里怎么就这么不听使唤呢?妈妈在旁边提醒我小心切到手,还叮嘱我切的东西大小要差不多。我费了九牛二虎之力才切完了一根胡萝卜。切葱的时候,我被大葱辣得眼睛好难受。妈妈笑着说:“这不算什么,如果今天切的是洋葱,你肯定泪流满面了。”配料切好以后,我拿了一只空碗将鸡蛋磕破打进碗里,并用筷子不停地搅动打散以备用。
一切准备就绪,妈妈让我打火坐锅,然后我往锅里倒入了少量的油。等了一分钟左右,油热了,我立刻倒入了鸡蛋,并把火关小。等鸡蛋成形后,我用铲子慢慢地翻炒并捣碎,然后盛到碗里。我又在锅里倒了点儿油,等油热了以后,我将切好的火腿肠、胡萝卜、葱,还有绿豆、玉米一起倒入锅中,只听“滋啦”一声,吓得我差点把盘子扔到了锅里。我拿着铲子远远地翻炒着,可还是被溅出的油烫了一下。我将米饭倒入锅中,经过几分钟的翻炒,香味扑鼻而来。再看着锅里的炒饭,好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飞流直下三千尺”了。
关火之后,我迫不及待地将炒饭盛入碗里端上桌。今天的炒饭好像格外地香,因为这顿饭,是我辛勤劳动的成果,它让我感受到了成功的喜悦。爸爸妈妈为我做了这么多年的饭菜,劳累辛苦,却从未有过怨言。今天我学会了做蛋炒饭,以后有时间我还要向妈妈学习做其它的菜,等他们年老体弱时,我就可以好好地孝敬他们了。
篇8:做蛋炒饭作文600字
全文共 642 字
+ 加入清单还记得寒假的某一天中午,我犯下了一个超级大的错——差一点把我家给烧了!
那天中午,爸爸让我炒个蛋炒饭,按以往的经验我先把蛋打好,葱切好,就准备开始热油了。我把火点燃,油倒进锅后,就若无其事地跑去客厅,蹲在电视机前,开始看我喜欢的电视剧啦!
电视机像一面充满魔力的镜子,不一会儿就把我吸了进去,完完全全忘了锅里还在热油这事儿!
时间一分一秒地流走了,油锅里冒出的浓烟熏得爸爸从房间里出来生气地大吼:“周远航,你烧的油都糊了!”我这才惊醒,像离弦的箭一样冲进厨房。只见油烟像若干的魔爪一样从锅里伸出来,整个屋子里弥漫着刺鼻的味道!我急得面红耳赤、不知所措:到底是用水泼呢,还是先关火?平时在安全平台上学的安全知识,这会儿直急得全忘到了九宵云外!
爸爸眼见我手脚无措,狼狈不堪的样子,急急忙忙地冲了过来,轻轻地一扭开关,把火关了。我赶紧按开油烟机,还没等锅完全冷却就端起了锅,那双端锅的手一直在颤抖,不知道是因为是太害怕还是太紧张!我战战兢兢地把油倒进了垃圾桶,桶里的塑料袋马上就皱成了一团,还好没有烫到我!周远航呀周远航,你这是怎么了呀?差一点就把房子给点着了!我在心里默默地懊恼。
后来我只好守在锅边重新好好地做蛋炒饭,还炒了份土豆丝。爸爸说我做的少了,让我再炒一点,我当时特别犟地说:“我只吃一半!”可没想到我做得真是“完美”,自己就吃了两大碗!
这两碗蛋炒饭让我明白:做事情一定要专注,不要像我这样三心二意!还有就是遇事要冷静,不能慌张,要不然啥事儿也干不好!同学们,可千万不要犯我同样的错哦。
篇9:舌尖上的美味——鸡蛋炒饭
全文共 229 字
+ 加入清单作者:王俊然二年级
今天,我给大家介绍一道好吃的家常炒饭——-鸡蛋炒饭。
首先,把胡萝卜切成丁,把两个鸡蛋打入碗中,把蛋液打散。接着往锅里注油烧热,倒入鸡蛋液,煎成大饼后划散。再倒入米饭和胡萝卜丁,来回翻炒,最后加入少许盐,美味的鸡蛋炒饭就做好了。白白的米饭金、黄色的鸡蛋和黄色的胡萝卜炒成的米饭让我特别有食欲,每次都能吃上满满一大碗。
每次吃到妈妈做的鸡蛋炒饭我都很快乐很高兴。就是这样一道家常鸡蛋炒饭,里面有妈妈无限的爱和温暖。我要努力学习,回报妈妈温暖的爱。
篇10:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 574 字
+ 加入清单中午,爸爸对我说:“第一道工序,打鸡蛋!”我拿起一个碗,一个鸡蛋,先把鸡蛋往碗边磕了几下,不一会儿,鸡蛋的壳就有点碎了。我把鸡蛋碎的一面朝上,两个大拇指放在破碎部分的两边,用点儿力,一掰,一个黄黄的蛋黄和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厉,两个鸡蛋都打好了。
“第二道工序:把鸡蛋拌匀!”这道工序我做过很多次,可是这次却蛮难做。为什么呢?因为这是完整的蛋黄,以前打的都是已经搅拌过的东西。爸爸跟我说:“筷子要斜起来,不要像写毛笔字那么竖。”按照爸爸的方法,果真打匀了。打匀后,再放点盐,继续搅拌,搅拌到适可而止。
先打开煤气灶,开到大火,把油倒进锅里,等到冒青烟的时候,就可以把搅拌好的鸡蛋倒进锅里了。我倒着倒着,觉得够多了,就好了。过了大约半分钟,锅热了。我便把拌匀的鸡蛋倒入了锅,顿时响起一阵哗啦哗啦的声音。鸡蛋倒入锅中,就迅速变成固态的形状,挺像黄色的大饼。“把鸡蛋翻一个面!”爸爸提醒道。这个工序很难,我费了好大的劲儿才把鸡蛋翻了一个面。呵,背面金灿灿的的,真好看!“然后,把鸡蛋切成一块一块的,再把煮好的饭放进锅里。”我把铲子当做刀切,再把饭放进锅里。翻炒一会儿,让它均匀受热。炒完,放些盐、味精、料酒、酱油,又炒了一会儿,蛋炒饭的颜色变成棕色了,发出了扑鼻而来的香味。
最后把蛋炒饭倒入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!
篇11:我学会了蛋炒饭
全文共 1040 字
+ 加入清单星期六的早上,我把老师布置的作业“学做蛋炒饭”告诉了老妈。老爸老妈不约而同地说:“今天中午的饭就是你做了,要做好吃啊。”“好啊,好啊!”我一连串地回答道。
终于等到了做饭的时候,我从食品柜子里拿出金灿灿的油,白花花的盐,酸酸的醋与黑乎乎的酱油。我又从冰箱里取出绿油油的葱,硬梆梆的米饭和冰凉的鸡蛋,我一碰鸡蛋,就仿佛在雪上打雪仗呢!
一切就绪,我穿上老妈那件紫色的防油“外衣”打开抽风机,抽风机“嘟、嘟、嘟”地说起话来,就像说:“又到我工作了,太好了,我可是吸油烟的能手呢!”我又在灶上放上湿湿的锅,把火打开,湿锅底下的水变得干了,锅面干了,蓝色的火苗像个变色龙一样,先是蓝色的火苗,后面又变成了红色的火焰,我看见锅上出了点烟,老妈在一旁急忙叫着:“快关火,快关火,你还没打鸡蛋呢!”我立刻关了火,走到碗柜前,拿来盘子了碗,拿起鸡蛋,在碗上大力一打,蛋壳被我打烂了,还有几小片蛋壳逃出了我的手掌心掉进了碗里,我用手把它取了出来,我又想:“哎呀!我的葱还没有切好呢!”我又拿着一把葱,走到厕所旁,拿来钉板和菜刀,一刀一刀地切,终于切完了,“可以开工啦!”我自言自语地说,我又打开火倒上油,只听见“辟辟啪啪的声音,我赶快把没给倒进锅里了,就等油热了,锅上弄出一些气味,我赶忙把鸡蛋汁给倒进锅里,鸡蛋汁在锅上不停地起泡泡,这些泡泡的生命很短,只是一起就爆了,这蛋等我一弄过一边时,就已经有点糊了,我把蛋一碰锅就变成水了,就像一位魔术师给它们施了点儿小魔法,使它们一碰热锅就像成了水了呢!终于流到饭了,我马上把它放进锅里,创硬硬的,一点也不怕火,我倒了一点醋,饭马上变得软了,我把葱和蛋倒进饭里,炒了几下,倒酱油,一种香香的气味给我闻到了。
最后,我把饭给弄在盘子里,我先吃了一小口,觉得很好吃,就狂吃起来,老妈在一旁对我说:“这抄饭好吗?给我吃一口吧!“ok”我回答,再又把碗给了老妈,老妈一吃,连连夸我说:“你抄得真好吃,下次我出去回家时,希望回来时再吃到你做的蛋抄饭。”好啊,我说:“如果妈咪你觉得好吃我就再做一点给您吃吧!”不用了,不用了,我再吃就吃不下晚饭啦!“哦,知道了,下次再做给我们一家人吃吧,让他们知道我有做蛋炒饭的经验。”我在边吃边自豪地说。家中一片欢乐,一片温馨。
做了这次蛋炒饭让我明白了“只要功夫深,铁棒磨成针”,我现在知道了做什么事都要认真,细致才能做好。如果你们觉得口水流得太长,想吃,又吃不到,那你就可以到麓山国际三(一)班来,我带你回我家慢慢尝我做的美味蛋炒饭!
篇12:蛋炒饭作文500字
全文共 496 字
+ 加入清单清风挟来寒夜,袭上脸庞。我揉了揉惺忪的睡眼,开始着手一道极其普通的家常饭——蛋炒饭。
菜如其名,甚为简单,稍会意即可炮制。我备好食材,徐徐入油,以火暖锅。自冰箱中取来隔夜饭,碾碎倒入碗中。又趁此闲暇工夫取来鸡蛋二,胡萝卜半根用以切丁,火腿肠一根,葱二小棵。
趁油尚未沸腾,打入鸡蛋。蛋黄为蛋清所围,金玉相间,欲溶未溶,憨态可掬,食欲大开。又取盐小半久,以候取之,轻撒其中,颇具雪花飞舞之意,非怪人言之:“撒盐空中差可拟。”银砂笼之色泽宜人。
以筷散之,用力适匀,不可停,直至蛋液金黄无杂质方可。
将胡萝卜去皮切丁,火腿肠亦以切丁,葱切为葱花,三物放于一碗浑然天成,红飞翠舞,流光异彩。
恰至锅内翻腾,颇具飞龙吐雾之势,倒入胡萝卜丁与火腿丁翻炒,仙雾随秀气齐出,夹杂呼啸之声,直至炒熟即可盛出备用。锅内复入油,倒蛋液,待鸡蛋欲凝时,以飞廉御风之势倒入米饭同其翻炒,量力以米饭与蛋液相合。片刻再撒盐其中,加快翻炒,届时再入葱花与胡萝卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻,使其均匀即可盛盘出锅。
将其盛入碗中,寻盘一。将碗中饭倒扣其上,撒以黑椒,缀以薄荷叶便成也。
送入口中,芳香四溢,香甜软糯。油而不腻实为齿颊留香之作。
篇13:第一次做蛋炒饭作文600字
全文共 628 字
+ 加入清单第一次骑自行车,第一次游泳,在我们的成长经历中,会接触到许许多多的的第一次,其中我最难忘的第一次就是做蛋炒饭。
那天,爸爸妈妈上班了,就留我一个人在家。起初,我坐在沙发上看电视,不一会儿,我的肚子就开始唱起歌来。我想:反正妈妈下班还得做饭,不如和他们一起吃吧。可是我的肚子可不愿意我不吃早饭,一会儿咕咕叫几声,一会儿又咕咕叫几声……这会我再也坐不住了,一咬牙,一跺脚,直奔厨房。
到厨房一看,哇!蔬菜可真不少呀,白菜、土豆、西红柿……,不如做个西红柿炒鸡蛋吧。
我先把新鲜的西红柿洗净,准备把它切成块。可是,菜刀在我手里就是不听指挥,我让它往东它偏往西,就是不听使唤,我一使劲,突然一阵钻心的剧痛传遍全身,我低头一看,血正从手指上汩汩地往外冒,我吓坏了,不知所措……突然,我想起了妈妈曾经告诉我的一句话:挫折是成功的奠基石。我忍住痛,拿来云南白药倒到手指上,用纱布包上,又开始切菜。有了一次经验,这回顺利多了。切完菜,该炒菜了,这一环节也让我着实手忙脚乱了一回。我先把油倒入炒锅,趁油还没热,赶紧去打鸡蛋,可回过头来一看,油已经冒烟了,我又赶紧把鸡蛋倒入锅中,油花四溅,吓得我离得远远地,过了一会,我才敢把西红柿倒入锅中,用铲子翻了翻,出锅,大功告成,我长长的到舒了口气。好险呀!
那顿饭我吃得格外香,一来是自己做的,二来是体味到了做事的艰辛。人生就象做饭一样,看似简单的背后,其实都蕴含着艰辛,只要我们努力去做了,做到有耐心、有恒心、有信心,才能到达成功的彼岸。
篇14:第一次蛋炒饭写作文600字
全文共 696 字
+ 加入清单中午,爸爸高兴地告诉我,他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高。
说到香喷喷的蛋炒饭,我只会吃而不会做。有这么一个好机会,我怎么能放过呢?说干就干,根据爸爸的教导,我先倒了一些油在锅里,锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧,我一边想一边离锅远点。
“哎呀,炒个蛋炒饭而已,别总是畏手畏脚的。”爸爸说。
我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会,就用两根手指夹着锅手把,另一只手拿着一个鸡蛋,碰了一下锅边。“咔嚓!”开头就不顺利,居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。
不过,我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来,然后开始翻炒。炒到金黄,再加白米饭给进去,然后又炒了几下。那时香味已经在我周围环绕,可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导,加入了适当的盐和调味料,最后装盘撒上了葱花。
OK,一切准备完毕,可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口,要我吃一口不过一秒钟的事,可我觉得他好像吃了十几分钟一样。
“怎么样?怎么样?好吃吗?”我迫不及待地问。
爸爸面不改色地说:“自己尝尝。”
我拿起筷子满心期待地尝了一口:“太咸了。”一边说一边吐了出来。
我又挑战第二次。“呃!鸡蛋壳没有夹干净,我不搞了,爸爸你来搞吧。”我要生气地说。
“为什么呢?”爸爸问我。
“气死我了,第一次太咸,第二次又有鸡蛋壳,呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。
“没事,再炒一次,如果好了呢?”爸爸安慰我说。
“好吧,我就再信你一回。”
我又重新炒了一遍。“嗯,确实比前面的好吃多了,果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了,我的辛苦总算没有白费。
果然还是自己做的东西最美味哦。
篇15:我学会了做蛋炒饭
全文共 453 字
+ 加入清单说起蛋炒饭那可是我最爱吃的食物之一,只要一想起它的味道就令我口水直流,垂涎欲滴。每次妈妈给我做的时候,我都会狼吞虎咽地吃三大碗。
今天,我亲自动手学着炒香喷喷的蛋炒饭,我迫不及待地行动了起来。首先我准备好了做蛋炒饭的必要材料,有冷饭、鸡蛋、油、盐、葱。准备好材料后,我就开始动手做蛋炒饭了,我先把鸡蛋轻轻地敲破,把蛋清和蛋白小心翼翼地倒进碗里,生怕把蛋壳倒在里面。再用筷子顺着一个方向不停地搅拌,直到把蛋清和蛋白搅拌到融为一体,成为蛋液才可以。接着我把葱用刀切成葱花,然后再把火打开,在锅里放一点油,等油热了以后,就把搅拌好的蛋液倒进去,用锅铲不停地翻来翻去,等鸡蛋炒熟后,再把冷饭倒进去一起炒,炒一会儿后,再放一点盐,把蛋和饭用锅铲炒均匀,直到饭炒成一粒一粒呈金黄色后,最后再放一点葱花,就关火。这样热气腾腾,美味可口的蛋炒饭就大功告成了,我闻着蛋炒饭的味道真是香气扑鼻啊!
蛋炒饭的做法不仅简单,而且味道令人念念不忘,今天我又学会了一样本领,真开心啊!以后我还要学更多的本领,让自己变成一个生活上的小能手。
篇16:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 647 字
+ 加入清单上个星期爸爸答应教我做像他做的那么好吃的蛋炒饭,今天终于兑现承诺了。在经过好几次的蛋炒饭练习,今天在我家蛋炒饭大师——爸爸的指点下,我终于学会了做蛋炒饭。现在做出来的蛋炒饭,好吃程度可是过去好吃程度的一百倍了!
在学习之余,我总是吵着嚷着让妈妈教我做菜,为将来能够给爸爸妈妈做好吃的给爸爸妈妈吃,也为将来我可以自己做好吃的犒劳自己。妈妈看我年纪还这么小,一个初中生,做好菜还不是我该操心的重要事情,就让我先学学做蛋炒饭,妈妈说蛋炒饭是检验一个餐厅合不合格的标准,如果一个餐厅蛋炒饭做的好吃,那别的菜一定不会差到哪里去,反之亦然。
于是我就在这种思想的灌输下学起了做蛋炒饭,每次有机会下厨,都是给我家三个人做蛋炒饭,虽然我做了很多次之后,我也有点烦,但一想到我做出来的蛋炒饭味道不及爸爸做的蛋炒饭味道的一半好,我就乖乖的继续做蛋炒饭了,我知道这是做好饭菜的基本功,这个如果都不能做好的话,我去学做别的菜也是枉然,还不如先把这个学好呢!
今天爸爸终于在我的再三请求下给我示范了他做蛋炒饭的全过程,一向不说废话的爸爸还在关键的步骤上给了我动作暗示,正是在对那几个动作暗示的领悟上,我学会了做蛋炒饭。我从头到尾按照爸爸的方法步骤,准备了米饭,准备了鸡蛋,准备了油盐,还切了香葱和妈妈手工制作的火腿,火候的把握就像得到了爸爸的遗传一般,准确无误地配合着锅里的鸡蛋和米饭,在7分钟里面,我就把蛋炒饭大师的技术复制了一遍,就算是还有差别,那也是极其微小的差别了!我学会了做蛋炒饭了!不出多久,我就可以学新的菜式了。
篇17:做蛋炒饭日记300多字
全文共 398 字
+ 加入清单今天早晨,我很开心,因为妈妈要教我炒蛋炒饭。 其实,我很早就想学炒蛋炒饭,因为我想在暑假学会一样本领,也为了减轻妈妈的负担。
我兴致勃勃地走进厨房,妈妈一步一步的教我。首先,拿两个碗,一个碗看鸡蛋有没有坏,另一个碗用来装好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往两旁打开,然后把打好的蛋搅拌均匀,这样蛋就打好了。
蛋打好就可以开火了,往锅里倒油,油要适量,油烧开后,把蛋倒入锅里,用锅铲把蛋搅成小碎片,接着把饭倒入锅里,用锅铲把饭团压成饭粒,反复翻炒,放盐,再次反复翻炒。最后,把饭盛入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就新鲜出炉啦!这时,我的手非常的酸,我想:“平时妈妈为我烧饭真的很辛苦,我以后一定要为妈妈多做家务活,减轻妈妈的负担."
吃饭了,妈妈吃了我炒的蛋炒饭,说:“宝贝,你炒的蛋炒饭很好吃”
!我听到妈妈的赞美,心里小小的成就感油然而生。我说:“妈妈,我还要多多练习,争取炒出更美味的蛋炒饭!”
篇18:做蛋炒饭成功
全文共 400 字
+ 加入清单今天,我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦!
首先,我在妈妈的指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片,清洗干净,切成洋葱丁。接着,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,冲洗干净后,把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下,蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开,把蛋液倒进碗里,撒上一点盐,搅拌均匀。准备工作就做好了。
接下来,我打开燃气,当锅微热时,我把菜籽油倒进锅里,当油的颜色变成淡青色,就迅速倒进蛋液,只听见“哧溜”一声,我慌忙退了两步,担心油溅到身上。眨眼间,蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡,我连忙用锅铲翻炒,直到把鸡蛋煎成两面金黄,才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿,洋葱丁就变得紫莹莹,油汪汪的,再倒入米饭翻炒,加上一点豆瓣酱,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口,真是美味无比!
吃着自己炒的蛋炒饭,真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果,心里美滋滋的。
[做蛋炒饭成功作文
篇19:我学会了做蛋炒饭作文
全文共 602 字
+ 加入清单今天,校本课的王老师来教我们学做蛋炒饭!
首先要把葱摘好、洗净、切碎。接着要拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕了一个小口子,在鸡蛋口的上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢了一些,但是准备工作总算完毕了。然后放到锅里、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我的汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里,只听见“滋啦”一声,我吓得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油烫着。但又一看没有什么事情,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。
因为我的双手配合的不默契,还掉出来了一块鸡蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候调到最小点后,我用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看这个鸡蛋也炒得差不多了,就把盐和葱花统统倒入锅里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米饭也倒入锅里,搅拌均匀之后,我把玉米粒、香肠丁、香菇丁、牛肉丁、虾米的熟的小青菜倒入锅中,略微炒了几下之后,就可以盛出来吃了,心里迫不及待的想吃。
啊!好像满教室飘香!金黄的蛋,蛋黄的饭,碧绿的葱花看得我直流口水!
我把蛋炒饭盛出来之后,分给了我们小组的张吕萍、孙宇轩、汤佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他们异口同声地说:“好吃!太好吃了!就是有点咸。”我笑了笑说:“呵呵,快吃吧!要凉了!”
虽然可能不是那么美味,虽然桌子上一片狼藉,但是我们几个人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃啊!我亲手学做的蛋炒饭!
学习做蛋炒饭可真的好难啊!但是我会努力做的更加好!
篇20:感恩节给妈妈做蛋炒饭作文
全文共 599 字
+ 加入清单感恩节到了,我想:妈妈平时工作这么辛苦,我要趁这个感恩节来报答一下妈妈。
我想了想,送什么给妈妈好呢?蛋糕、巧克力还是鲜花?嗯,都不好。突然,我想起妈妈喜欢吃蛋炒饭,好,就这么定了,就做蛋炒饭。
说干就干,我从冰箱里拿出鸡蛋、葱,去柜子里拿出油和六勺米饭,然后把鸡蛋打成糊状待用。我把火开了,把油放进锅里,让油沸腾一下,然后把米饭放进锅里,炒到米饭干了,就把鸡蛋倒进去,炒匀即可。最后我把葱放了进去,因为放葱可以让这“爱心蛋炒饭”更香,这才可以体现出我对妈妈的爱。
不一会,香喷喷的“爱心蛋炒饭”出锅了!我把饭放在一旁,然后把架子放进锅里,最后,把饭放进锅里,把锅盖盖上,这样就可以保温了。我去看了一下钟,已经五点了,妈妈该回家了,我迅速地跑进房间里装读书,因为我要给妈妈一个惊喜。
“哒”、“哒”、“哒”,忽然,一阵脚步声从楼梯传来,一定是妈妈回来了。随着开门和关门声,我知道,妈妈一定进屋了。妈妈一进门,就在自言自语地说:“怎么这么香,是不是老公回来了?”“妈妈,您觉得这味儿香吗?Look!这是我送您感恩节的礼物——爱心蛋炒饭。”妈妈说:“香极了。”我连忙从锅里拿出蛋炒饭和去柜子里拿勺子递给妈妈吃,妈妈吃了一口,说:“真好吃。”吃着吃着,感动的泪水不知觉地流了出来,说:“我的女儿真是长大了。”
其实,感恩父母不需要用钱财,只要为他们做一些普普通通的事,他们就已经很感动了。
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