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第一次包饺子 - 开学吧

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第一次包饺子的作文作文(通用20篇)

冬至里最不能少的就是吃饺子了。以下是小编为您收集2024关于冬至吃饺子的作文,欢迎阅读。

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第一次包饺子

全文共 506 字

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昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。

开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

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篇1:第一次亲手包饺子

全文共 528 字

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你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!下面就听我说说吧!

在寒假里的一个傍晚,我和妈妈商量着说:“今天晚上吃饺子吧,我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙,来到了厨房。

只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿,然后,又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个一个小面球儿,不停地转动,不一会儿,这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!

我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间顺着往左边捏,就这样,我的第一个饺子问世了。我高兴极了,把它放在一个盖帘上,笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子,哈哈!真丑!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是肉馅太少了,下一个注意。”我听了妈妈的话,又认真的包了起来。不一会儿,我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子,它们可是奇形怪状各不相同啊!有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。

吃饭的时候,我吃着自己亲手包的饺子,心里比吃了蜜糖还甜呢!呵呵!

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篇2:第一次包饺子

全文共 512 字

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今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子

老妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,老妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。老妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,老妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

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篇3:第一次包饺子

全文共 480 字

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老妈很喜欢给我包饺子吃,老妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老妈捣乱了,老妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。

先要压皮,我学着老妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我与老妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,老妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了,我告诉老妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。老妈让我换一张皮,不要放太多馅与干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按老妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是老妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。

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篇4:第一次包饺子作文500字

全文共 554 字

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在我的人生中,有许多第一次:第一次上学,第一次做饭,第一次独自睡觉……但我最难忘的第一次却是包饺子

记得一个星期天的上午,小桔灯老师组织我们包饺子。我想:这不很简单吗?老师给我们分了组,我和齐晓雅、王昊、王兴超、宋来旭、唐先虎一组。薯条老师给我们发了面,有紫、绿、黄三种颜色。最开始是揉面、搓剂子、切剂子,一路顺风顺水。可到了擀面皮的时候,擀面杖好像不听使唤,怎么也擀不好。没办法了,我就去请教别人,在同学的指点下,我慢慢练习,经过一番努力,终于掌握了擀面皮的技巧,擀出的面皮又薄又圆,好看极了。

开始包饺子了,我终于可以大显身手了!我先把面皮摊在手上,再用筷子把馅放在皮上,然后学着别人那样左捏捏,右捏捏,可我包出来的饺子,好像没吃饱饭,瘦巴巴的。我没有放弃,又看了几遍。“原来这么简单!”我小声喃喃着又包了一个,可这个饺子因吃得太饱,肚子涨开了。我很生气,像个泄了气的皮球。“做什么事都要有耐心。”齐晓雅温柔的话在我耳边响起,于是,我又包了几个,终于包得像模像样、玲珑剔透了。

包好了饺子,老师拿去给我们煮熟,看着这些奇形怪状的饺子,我吃得津津有味,因为这是我自己的劳动果实啊!“不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香“。

经过这次包饺子,我非常开心,不仅因为吃了饺子,而且因为我懂得了做什么事都要有耐心这个道理。

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篇5:第一次包饺子

全文共 485 字

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在我的成长过程中,有令人高兴的事,有令人悲伤的事,也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。

那一天,我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家,爷爷说:“正好,全家都在,我们来包饺子吧!”平常最喜欢吃饺子的我,乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃,而这一次,我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子,拿起一个面粉球,用手把它压扁,再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。

本来想包一个漂亮的饺子,可是我笨手笨脚的,怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里,就像是一个淘气的小孩,怎么样都不肯听我手的话。

我本来想放弃了,但为了能吃到自己包的饺子,我暗暗对自己说:“加油!你一定会成功的!”妈妈看到我愁眉苦脸的样子,就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下,我终于包成了第一个饺子!虽然饺子不是很好看,但这也是我坚持的成果。饺子包好后,爸爸把我们的饺子都下锅去煮了,一阵阵的水汽冒了出来,勾起了我想吃的欲望。

终于,饺子出锅啦!我吃着自己包的饺子,别提有多香啦!

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篇6:第一次包饺子

全文共 670 字

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快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海—包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨—妈妈。

妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。

我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的面总是粘在我的手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。

下面,我开始做最艰巨的一步:包饺子。我左手拿皮儿,右手拿筷子,把馅儿放到皮儿里,包起来。由于包的馅儿太多,都包不住了,个个都露馅儿了。这时,妈妈走了过来,看了看我包的饺子,哈哈大笑,说:“你包的饺子都露馅儿了,你是煮饺子,还是煮饺子馅儿呀!”在妈妈的帮助下,我包了很多各种各样的饺子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,还有扇子状的……

要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。

经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃,我的心里就象吃了蜜一样甜。

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篇7:第一次包饺子

全文共 309 字

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今天,我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。妈妈说:“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张,因为我从来没有亲手包过饺子,生怕自己包得不好。

开始包饺子了,妈妈叫我先去洗手,不然饺子上会有细菌,吃了会拉肚子。开始动手了,妈妈先给我们示范了一遍。妈妈速度很快一会就包了三四个,我心想:妈妈包得太好了,我要向她学习。

我先把饺子皮平摊在手掌上,再用筷子把肉夹到饺子皮中间,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水,在饺皮的边缘涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完饺子,看着桌子上形形色色的饺子我开心极了,一会儿饺子就出锅了,吃着自己亲手包的饺子味道好极了!

这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子,还知道了自己包的饺子才是最香的。

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篇8:第一次包饺子

全文共 669 字

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今天,妈妈说要包饺子,我高兴的跳了起来,因为我是家里有名的“馋猫”,尤其是饺子,那可是我的最爱。

妈妈把一切准备好后,就要开始包了,只见妈妈往饺子皮儿上放了一勺馅儿,捏了几下,神了,一只鼓着肚子的“小胖墩儿”便奇迹般地立了起来。我看了一会儿,有些手痒了,也想学习包饺子,便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。

妈妈开始教我如何包饺子了。她认真地给我边说边示范,我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切,妈妈说的话我却一点儿也没有领会,只顾着照猫画虎了,左手托着一张饺子皮儿,右手往饺子皮儿上放馅儿,把饺子皮儿合拢,用手一捏,“哈哈,捏住了!”正在我得意之际,突然感觉左手湿漉漉的,原来是油从饺子左边渗出来了,于是,我又捏左边,但是沾了油的面皮儿怎么就是合不拢,我非常气恼,一使劲,左边是捏好了,可是右边又不听话---冒油了,我同时捏住两边,饺子的肚子又给撑破了,这下可气得我的火冒三丈了,只好再拿一张面皮补贴上去了,可是哪里还有饺子的样子啊,手里那得已经不是饺子了,而是一个肉汤圆了。唉!没有办法,谁让我没看清弄懂呢。

我难为情地拿着“杰作”,无奈地看着妈妈,此时,妈妈已经笑的合不拢嘴了,她止住笑告诉我:“包饺子用的是巧劲,不能光使蛮劲儿,”并再一次耐心地教了一遍。听了妈妈的话,我非常的惭愧,决定再包一次。这次我按照妈妈说的,右手先捏着中间,然后两边对齐,再左右一起轻轻地一捏,嘿!你别说,这招还真管用呢,一会儿一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。

通过这件事情,我明白了:做任何事情不能急于功成,一定要踏踏实实、一步一个脚印地去做。

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篇9:第一次包饺子作文400字

全文共 388 字

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放假了!放假了!我一回家就找吃的,找来找去,哪儿也找不到,于是我来到阿姨家,怎么回事?阿姨家怎么这么多人呢!我跑过去一看,原来大家都围在一起包饺子,看着大家包得那么认真,有说有笑,我的手有点痒痒的,也想要包饺子,妈妈在我的苦苦哀求下,终于同意我包饺子了。

我原想:包饺子有那么难吗?肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤:第一步擀面皮,第二步包馅,把肉放在饺子皮里;第三步把面皮对折好,用手把面皮四周捏好,不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个,然后再按着刚才的步骤包了起来,第一步,第二步,第三步的时候用手捏的太用力,肉馅全出来了。哎!真没有想像中的那么简单呀!再来,我没有放弃,又重新开始做起第二个,在这过程中不是放太多馅了,就是少又不就是用太大力了,一个又一个……终于成功了!

经过这次包饺子,我明白了一个道理,做事不要想得太难也不要想得太容易,只要认真学习,有恒心就能将事情做好!

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篇10:第一次包饺子

全文共 506 字

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昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我与老爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”老妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱老妈明天包饺子我也要参加。

今天,老妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕老妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑老爸老妈拣得慢,老妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着老妈与面,拌馅儿。我在老妈身边不停地唠叨“老妈我干什么”。老妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”老妈无奈的摇了摇头。

开始包饺子了,老妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,老妈却说:“不错,老妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有老妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“老妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,老妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,老妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。老妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

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篇11:第一次包饺子

全文共 252 字

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我最喜欢吃饺子了,它美味可口。浓浓的肉香夹杂着淡淡的韭菜清香,令人回味无穷。

第一次包饺子是在六岁的一个夏天。我想吃饺子,外公、外婆就说:“你也学着包吧!”于是我看着外婆把肉馅和韭菜调在一起,撒上盐、味精,再打一个鸡蛋、倒点油,混合均匀,一盘香香的饺子馅便做好了。

接着我照外婆的样子包饺子。先放一张饺子皮在手上,然后放适量的馅在皮中央,再沾点水在皮上,最后把皮捏合紧,一个饺子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭,馅不是放得太多就是太少,外形很古怪。

我吃着自己包的饺子想:简单的事情也要经过反复的练习才能成功。

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篇12:第一次包饺子

全文共 422 字

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郭伯安

星期六下午,我在“小桔灯”和其他小伙伴一起包饺子,这是我第一次包饺子,心里可兴奋了。

第一节课,老师给我们讲了包饺子需要什么材料和工具以及饺子的历史来源……

第二节课,薯条老师分给了每组一坨面和一碗馅。我和王延虎他们一组,我想:这回我终于能大显身手了。我和郭庆昊在焦急地等着冯昌旺擀出饺子皮……一拿起饺子皮,我们就手忙脚乱地包了起来。谁知看似简单地包饺子居然这么难,一会馅多了,一会馅少了,我们就是包不好

费了九牛二虎之力,我总算包了一个瘦巴巴的饺子。再一看,人家郭庆昊已经熟练地包了好几个了,那些饺子个个挺着将军肚,像元宝一样熠熠生辉,好像在向我示威呢!而我包的饺子也好像在说:“你看看你把我包的,多难看啊!”

我不服气,又自己练习了一会,终于包出了和郭庆昊一样好看的饺子。我们越包越熟练,也越包越快,王延虎都忙不过来摆饺子了……。

饺子煮好了,我和小伙伴们津津有味地吃着香喷喷的饺子,心里别提多高兴了。

这一天,我高兴极了,因为,我学会了包饺子。

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篇13:第一次包饺子作文350字

全文共 378 字

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今年,我在元宵节时去帮爷爷奶奶包饺子,因为我不会包饺子,就让爷爷教我。

我们先擀饺子皮,左手拿擀杖放在面团上,然后上下滚,左手捏这一边,再捏那一边,把饺子皮擀成圆形,要中间后两边薄。

擀好饺子皮后,我们便开始包饺子,我先拿勺子舀一丁点馅,感觉不够,又舀了满满的一勺馅,这下够了,然后,我学着爷爷的样子,先把饺子皮对折,然后,捏住边,可我看见爷爷的饺子上有很多花棱,我不会捏,于是我舅用指甲一个一个把棱挤出来,在挤的过程中,我发现在饺子皮上粘了很多的馅,我就把外面余出来的饺子馅掐下来,可是,一不小心,把饺子皮也掐了下来。就这样,我捏的饺子是奇形怪状,再看看爷爷摄的饺子,个个像将要上战场的士兵们个个昂首挺胸,而我摄的呢,还没有上战场就先爬下了,最后经过爷爷的反复教导,我摄的饺子才逐渐成型。

通过这件事,我明白了一个道理:无论做哪一件事,只要坚持不懈,总会成功。

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篇14:第一次包饺子

全文共 306 字

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曹凌皓

除夕之夜,我们要包饺子,因为初一我们要接待客人,所以要提前包饺子。

我想包饺子这么简单,对我来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟了,终于到我大显身手的时候了。我先手拿一个饺子皮,再用手放了馅,一捏,饺子破了一个洞,馅掉了出来。包饺子怎么这么难呢,我心里想。我去问爸爸,爸爸一看说:“馅放的太多了,容易破。”哦,我明白了,我又包了一个,可是像生病了的人似的,没精打采,妈妈看见了说:“这次馅放少了。”我又继续包了一个,这次包的饺子像小卫士,我终于包出了成功的饺子,趁热打铁,我又包了好几个饺子。客人吃了我的饺子,都赞不绝口。

通过这一次包饺子让我明白了一个道理:不管做什么事都不要傲慢,还明白做事只要坚持就一定会成功。

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篇15:第一次包饺子

全文共 510 字

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人生有很多的第一次,第一次上学,第一次独自睡觉,第一次一个人在家……但最让我难忘的还是第一次包饺子

今天上课时,老师说今天我们一起来包饺子,同学们高兴地欢呼起来,我想:这可是我第一次包饺子,千万不要在大家面前出丑。

老师先做示范,只见老师先拿起一张面皮放在手心里,放入了适量的肉馅,将面皮对折,从头到尾捏在一起,捏成月牙形,然后用拇指和食指夹住饺子的边缘,用力向中间一挤,一个漂亮的饺子诞生了。

我学着老师的样子,拿起一张面皮,夹起一大块肉馅放在面皮中央,谁知,饺子馅根本不听我的指挥,一捏,肉馅调皮的从两边钻了出来,还渗出了水,我赶紧找来一点面皮把洞补上了。

放的肉馅太多了,我这次吸取教训,这次一定要少放点,我又用筷子夹起一小团肉馅,包起来,咦,饺子怎么扁扁的,像一架张开翅膀的飞机。

没想到,看起来容易做起来难,这几个简单的步骤,我却不得要领。大家包的又圆又鼓,像一个个挺着大肚子的将军。再看看我的,好像打了败仗的战士。

我想:只要我坚持不懈就一定能成功,我又拿起一张面皮,兴致勃勃的包了起来,经过一次一次的尝试,终于包出了一个个鼓鼓的饺子。

看来功夫不负有心人,经过我的不懈努力,我学会了包饺子,虽然有点累,但心里美滋滋的。

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篇16:第一次包饺子作文550字

全文共 550 字

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饺子,大多数人都吃过,但谁又亲自包过呢?

今天,我们家中午吃饺子。妈妈一早就到菜场买了饺皮和肉馅,还有一些青菜。回到家后,妈妈先把青菜洗好,剁好放点油和盐和着肉馅一起搅来搅去。就这样饺子馅做好了。我把饺子皮拿出来,扑向妈妈问:“我能和你一起包饺子吗?”妈妈说:“好的呀!”我开心极了!我们开始包饺子了。我学着妈妈的样子来包饺子,结果肉馅和汁都冒出来了,我跟气恼,一屁股坐在了沙发上。

妈妈看到以后走过来告诉我,做什么事都不能半途而废,如果你放弃了,那么以前的努力也就白费了,我听了这句话,我又和妈妈一起包饺子了。虽然失败了,但是我跟坚持,这回妈妈手把手得教我,包起来的时候,饺子皮对折,不能让馅漏出来,馅里面的汁液也不能太多,如果汁液沾上饺子皮,饺子就不好包了。所以包饺子的时候最好把馅里面的汁液过掉,这样就好包了。可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,哟终于做出了一个像模像样的饺子来。妈妈看着我的杰作,也不停的夸奖我:“媛媛,你终于学会包饺子了!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:做事不能半途而废!坚持总会有惊喜!

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篇17:第一次包饺子

全文共 979 字

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“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一古脑儿赶上坡”。你们猜一猜这是什么呢?没错,这就是每年过年都要吃的“饺子”,下面我就给你们讲一讲我第一次包饺子的故事吧!

据说饺子是在2600年前被发明的。有一个国王已经吃烦了肉丸子,他的厨师就想呀!想呀!终于想到了一个好办法,他先把一点面赶的薄薄的,在把香菇和猪肉一块放进去,然后包成耳朵的形状献给皇帝吃,皇帝刚咬了一口,就已经陶醉其中了,饺子太好吃了,他从来没有吃过这样好吃的东西。就立即下令,每年的这个时候都要吃饺子,饺子也从这里开始了。

今天,我和妈妈一起去买了面和肉馅准备包饺子。第一步是制作饺子馅。我们先开始剁饺馅,将萝卜先切成片,然后再切成丝,最后将买的肉馅与萝卜丝放在一起,剁成碎末,放点油和盐,再打个鸡蛋,搅拌均匀,饺子馅就算做好了。第二步是和面和赶面皮,在盆里放上面,再倒点清水,使劲搅合,把面和好;面和好后,赶成薄皮,就可以包饺子了。在和面时,我弄了一手湿面,怎么都掉不了,还把自已弄了个花脸猫。

包饺子喽!简单!不就是弄点馅在饺子皮里,然后把皮捏紧,不让馅露出来,就行了。我先舀了点馅在皮里,可是头一次舀的太多,馅从皮里都跑了出来,第一次包饺子就失败了。我没有气馁,又重新包,这次我少舀馅,在捏皮的时候使劲捏,终于完成了。搞定!可是我包的饺子怎么那么难看,一个个垂头丧气的,妈妈包的却像一个个金元宝呢?我在旁边仔细观察,看见妈妈先把饺子皮放在手中,估计用馅的量,再去舀馅,而我却是将皮放在桌上,所以每次估计都不准;在捏皮时,妈妈把饺子从中间弯一下,再在边上捏出点花来,我却是将饺子包放了事,当然不好看。处处留心皆学问。我观察了一阵,发现了这些技巧,再包就好多了。妈妈说:“不错,挺像样的。”我又包了三十几个,熟能生巧,到最后我包的饺子和妈妈的也差不多了,心里美滋滋的。

煮饺子喽!我们烧了一锅水,水开后,将饺子下锅了,真像一群鹅扑通扑通下河一样!不一会,饺子就煮熟了,香气扑鼻、沁人心脾,整个房间都飘着饺子的清香,太有食欲了,我恨不得将一盆饺子都吃完,好好过过瘾。

“好吃不如饺子”。爸爸说,吃饺子在我国还有团圆,相聚的意义,在新年来临时,吃顿饺子,和和美美。怪不得饺子总是和过年联系在一起,家家都要吃。原来饺子不仅仅吃的是美味,更吃的是那份团圆、那份幸福、那份家的温馨。

我太喜欢饺子了!作文

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篇18:第一次包饺子

全文共 643 字

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今天是大年初五,是个晴朗的日子,也是我最快乐的日子

之所以我很快乐,是因为我今天第一次饺子

清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗脸、吃早饭。过了一会儿,快到中午了,妈妈说:“我们今天中午吃饺子!”

我高兴地说:“好啊!好啊!我们今天吃饺子!”

开始包了,妈妈开始擀皮儿,擀完了皮儿,妈妈马上去包饺子,妈妈说:“奕霖,去给妈妈拿皮儿。”我说:“好!”我小心翼翼地把皮儿给妈妈。过了一会儿,妈妈已经包了许多饺子了,我看妈妈包的那么好,心想:如果我也能包饺子的话,妈妈一定很高兴。“求求你了。”我恳求的说,“就让我和你一起包饺子,行吗?”妈妈无可奈何的说:“好吧!不过你不会可别勉强。”

这是我第一次包饺子,我以为很容易,却很难啊!

首先,我学着妈妈的样子,把皮儿放在手上,接着,我用筷子夹了一块大肉,然后一合一捏,最后的样子却很烂,可妈妈却很好。我想再试一次,一定成功,但却跟上一次一样,我准备想放弃,妈妈劝我说:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了两个饺子就想放弃,那你怎样成大事呢?”我听了妈妈的话,又开始包了起来。

姐姐看的火热,也想包饺子,但是包了两个就不高兴了,因为她这两个饺子包得很不好,我对姐姐说:“不要不高兴了,我相信你一定能包好。”姐姐听了我的话,也开始包了,我和姐姐渐渐的熟练了,和妈妈包的饺子差不多,我和姐姐也喜欢上了包饺子。

今天我高兴的事有两个,第一:我今天第一次包饺子,而且非常成功。第二:我今天在包饺子时懂得了,做一件事,只要努力了,细心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。

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篇19:第一次包饺子作文400字

全文共 442 字

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一个星期六的中午,我在家里看着电视,突然咕噜一声,差点把我给吓死了,原来是我的肚子在叫呢?我还以为是谁在叫。可惜爸妈没在家,家里也没有零食,突然一个好点子从脑袋里冒出来了,爸爸妈妈没在家那我就自己包饺子吃吧。

我先走进厨房,准备弄饺子的馅,馅可以有很多味,如:海带味、小鲜肉味、葱花味、白菜味等等,我最喜欢小鲜肉味的饺子,我切好肉,在把肉和其它佐料拌好,在从冰箱里拿出饺皮,放到菜板上,把保鲜膜拿掉,把饺皮放到左手的掌心上,右手拿着一把勺子,舀了一小勺馅,放在饺皮的中心把饺皮对折,再用右手按紧,过一会儿饺子包完了,这些饺子大小不一。我把一部饺子放进锅里煮,等了好几分钟,饺子煮好了,我把盖子打开,用筷子夹一个,没想到,筷子一夹,饺子就烂了,只好从煮剩下的了,我也是像上一次一样,把剩下的饺子放进锅里,这次我看着时间,过了十分钟,差不多,饺子也好了,我用筷子夹了一个吃,这次的饺子刚刚好,我把饺子放到碗里,再加上我喜欢的调来,大口大口地吃起来,我吃的连汤都不剩。

我学会了包饺子我很开心。

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篇20:第一次包饺子小学

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尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦,从第一次中感受到了探索的快慰,也从第一次中遭遇到了失败的沮丧在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。

那天是周末,妈妈说要包饺子吃,我一蹦三尺高,馋得直流口水,因为家里只有在春节时才包饺子,平时妈妈工作忙根本没有时间包。只见,妈妈把肉馅和饺子皮都准备就绪了,就差包饺子了。我拿起一张饺子皮,却不知如何下手包。妈妈见状,就边说边示范着教我:你跟着我的方法操作吧。于是,我就按妈妈的样子,先把饺子皮放在手掌中央,再抄起一双筷子,夹住一点肉馅放在饺子皮上,然后用手上下捏紧,接着要捏紧右侧,可左侧的肉馅却被挤了出来,就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样,把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时,妈妈笑着对我说:没关系,以后别放那么多馅就行了。

几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,我长长地出了一口气。再看妈妈,早已包出了好多漂亮的饺子,码在盘子里像一块块金元宝,诱人极了。我不服输,继续刚才的包饺子动作,并加快了速度,感觉一个比一个包得好。好不容易包完了,我用眼睛扫了一下战场,真是有喜有忧、成败分明就见妈妈包的饺子像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我包的饺子,则像还没上战场就被打败的士兵,一个个无精打采地趴着,样子很难看。

不过,当我们全家吃着煮熟的饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容,而我吃得最香了。虽然饺子没有妈妈包的好看,但由于是第一次吃自己亲手包的饺子,心里感觉比吃蜜还甜,我相信再包饺子肯定会比妈妈棒!

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