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54我学会了做菜记叙作文
全文共 1110 字
+ 加入清单今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!
一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗?
八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。”听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后,感到羞愧万分。心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。
炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“啪啪啪”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。
我等啊等,一会儿去看看还没有冒出白烟,像是热锅上蚂蚁急得我团团转,盼啊盼,终于有点白烟冒出来,我迅速打开油烟机,然后打开锅盖,一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精,铲了铲,拿来盆子,使出九牛二虎之力,把锅里的菜倒入盆子,给妈妈尝了一口,“哇!好鲜美啊!我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。
吃饭的时间到了,我特意叫爸爸也来吃我炒的菜,爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺,但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家,我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜,今天的收获可真大啊!
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篇1:我学会了做菜小学生
全文共 506 字
+ 加入清单同学们,在成长的过程中,你们学会了什么?遇到过困难吗?一定有过吧!我也有,那就是学做“西红柿鸡蛋面”。
记得那回,妈妈教我做我最爱吃的西红柿鸡蛋面。妈妈说,第一步,洗西红柿,切西红柿。我心想:切西红柿?真是太简单了!于是我便高兴地切了起来,可是我切的大大小小,怎么也切不好,我便垂头丧气起来,跟妈妈说我不学了。妈妈听了,便对我说:“没关系,失败乃成功之母,只要你努力,坚持,不怕困难,就一定会成功的。”我点了点头,又开始学着切了起来,一会儿后,我终于可以向妈妈一样切的很漂亮了。
第二步,打鸡蛋,打鸡蛋太简单了,敲碎蛋壳,把蛋放到碗里,用筷子搅好备用。
第三步,在锅中放油,等油开之后,倒入切好的西红柿,把西红柿炒软,倒入适量的水,水开后,再倒入准备好的鸡蛋液,出锅时加点调味料,撒点葱花,哇!我在妈妈的指导下,终于做好了西红柿鸡蛋汤。
西红柿鸡蛋面光有西红柿鸡蛋汤没有面可不行,所以第四步就是煮面条。我觉得煮面条是最简单的,锅里放上水,水开之后放入挂面,再把挂面煮熟就可以了。
做完后,把面盛入碗中,在放上西红柿鸡蛋汤,哇!美味的西红柿鸡蛋面就完成了。
通过这件事我懂得了:做一件事情,只要坚持,不怕困难,就一定能够成功。
篇2:我学会了做菜作文250字
全文共 332 字
+ 加入清单我们期盼已久的寒假终于到来了,在厨房里,我们每天都能看到爸爸妈妈在里面做菜,我的心里就产生了一个学做菜的念头。
要学做菜,当然要从最简单的菜开始了,我想来想去,也只想到了一个炒鸡蛋,那我当然就先试着做最简单地炒鸡蛋,我先把煤气开着,然后在把锅烧热地这段时间里来打鸡蛋,打完以后再放入油,把油烧热以后就放入打好的鸡蛋,鸡蛋就炸起来了,但是我对油是得他非常地害怕,我生怕它来“亲吻”我的小手,这样我就会疼地哇哇大叫的,鸡蛋的一面炸熟了以后,我就小心翼翼地把鸡蛋翻过来,另一面有炸熟了以后,我就立刻在鸡蛋上撒上了盐,并把煤气关掉。这样,一碗美味可口地炒鸡蛋就出来了,我也就学会了第一碗菜。
在学会了炒鸡蛋以后,我有学会了各种各样的菜,以后,我就是爸爸妈妈在厨房里的小帮手了!
篇3:我学会了做菜
全文共 299 字
+ 加入清单每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!
星期六,妈妈正要炒菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟。20分钟。30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个鸡蛋和3个西红柿,先把鸡蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉,经过妈妈的教导,我学会了做菜!
我真高兴,因为我学会了做饭!
篇4:我学会了做菜小学优秀作文
全文共 640 字
+ 加入清单上个月我们班在教室里举行了一次别开生面的元旦联欢会,老师嘱咐我们每个同学都要做一盘拿手好菜,到学校给大家展示。
我回到家,将这个消息告诉了妈妈,妈妈就和我一起到网上查了起来, 我们到了“美食天下”,一个一个毫不疲倦的将里面的每个凉拌菜都看了个精光,又经过层层筛选,终于选定下来,我们就做这个——蛋皮菠菜包。看到做法,我不由得暗暗笑了一下,这也太简单了,几分钟就能搞定,而且它凉了也能吃,也好吃,外形又独特真是一个好菜。
下午,妈妈买了菠菜。回到家,我将菠菜洗净,剁成馅儿 再放点香油、香醋、盐、糖。。。。。。拌一拌,嗯,顿时香味扑鼻,我正准备去煎蛋皮的时候,妈妈走进来说:“用这个豆皮试试!”我看了,心想:对呀,豆皮和蛋皮差不多,豆皮还比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下:把菠菜馅舀一点点放在豆皮中间,然后向上撸起,用一根韭菜系起来,迫不及待的尝了一口,嗯,真好吃!不过我还是想用蛋皮,因为豆皮的口感还是不如蛋皮好。所以计划初步定下来了,就等着元旦那天我大显身手啦!元旦那天中午,我飞奔回家,连中午饭都顾不得吃,就开始叫搅鸡蛋液,将搅匀后倒进锅里,可是锅里的鸡蛋液又鼓了起来,弄得我手忙脚乱,还好妈妈前来救驾,才煎好一张蛋皮。接着就像前面用豆皮包一样,包好一个蛋皮菠菜包,接下来就越来越顺利,我很快做好了五个菠菜包,哈哈哈,大功告成!
这次混乱的做菜不光让我学到了一门手艺,还让我体会到妈妈平时做饭的辛苦。在寒假里,我还要多学做饭菜,争取下次做出更好的饭菜。
篇5:我学会了做菜小学生作文500字
全文共 468 字
+ 加入清单有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。
可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。
说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。
切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”
从那开始,我学会了做菜。
篇6:我学会了做菜作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单我学会了许多本领,如骑行车,种花,扎头发……,但我印象最深的就是学做菜了。
那是一个周末,吃完早饭,我突发奇想,跟妈妈说我想学做菜,妈妈笑了笑说:“好啊,那我们中午就吃你炒的菜了!”
说干说干,等到了时候,我们就开始做了。
我先学做的是炒白菜。首先,妈妈叫我把白菜掰成一片片的,然后仔细得清洗干净。做完了这些事,就可以开始切菜了。
我一开始切的时候,菜总是动来动去,而且我也差点儿切到手。妈妈就说:“切菜的时侯压着菜的那只手的手指要弯曲起来,这样就不会切到手了。于是我就照着妈妈说的做,飞快地把菜切好了。
开始炒菜了,等锅里的水烧干了,就把油放进去,油烧热了以后把白菜轻轻放进去就不会把油溅起来了。然后翻炒一会儿放盐,放盐以后加水。妈妈说:“炒的时候一定要不停地翻炒,不然会粘锅。炒完了以后装进盘子里,这道菜就做完了。
我还学会了韭菜鸡蛋饼等菜。午饭的时候,爸爸妈妈、爷爷奶奶都说我做的菜真好吃,我心里美滋滋的。
篇7:我学会了做菜
全文共 557 字
+ 加入清单老妈说我是一个懒手懒脚的小皇帝,我不服气,于是打算今天炒一次菜。
我给外婆说明意图后,外婆便让我炒一盘土豆片。我心想:“这还不容易,看我的吧!”于是我开始炒菜了。
首先我取出三个土豆来,用削皮刀把土豆的皮削好,可是由于平时没有没有削过,我把土豆削得乱七八糟的,甚至把土豆肉也切下来了。不过,总算削好了土豆。然后,我学着外婆平时炒菜的样子,将削好的土豆从水里拿出,放在案板上,切成片来。可惜我刀技尚浅,土豆被我切得大一片小一片的,我抱者晓幸的心理继续做菜,我倒好油,开始炒菜了。我把土豆片翻几下后便受不了了,于是跑去看电视。不一会儿,外婆说土豆快糊了,我急忙跑去看,只见外婆正在翻炒,我没了耐心,只好请外婆炒土豆了。
可是我不甘心,于是求外婆再让我炒一道菜,外婆笑道:“难道你还想再炒一道糊菜?”我的脸刷的一下红了。但外婆还是给了我一个任务――打一碗酸菜汤。这下我不敢大意了,我小心翼翼地倒好油,等油老了,我把酸菜、花椒和大蒜放了进去,炸了一会儿后,我手忙脚乱的把水掺了进去。掺水后,我便在等水烧开,这下我可不敢再出去了,我屏息凝视,直瞪着锅子里,等了好久,虽然有些累了,可我还是不敢大意。终于,汤开了,我用汤勺将汤舀到碗里,酸菜汤总算做好了。
晚饭时,看着爸爸妈妈见我做的汤时惊异的表情和喝汤时高兴的样子,我真正明白了……
篇8:我学会了做菜
全文共 588 字
+ 加入清单星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!
我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。
我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻了爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。
篇9:我学会了做菜
全文共 536 字
+ 加入清单我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:你那么小,想磕开我,没门儿!我很不服气,对自己说:谁说我磕不开鸡蛋?我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:磕开的口朝下就不会弄到手上了。我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
篇10:我学会了做菜
全文共 298 字
+ 加入清单每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!
星期六,妈妈正要做菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟.20分钟.30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个蛋和3个西红柿,先把蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉 ,经过妈妈的教导,我学会了做菜!
我真高兴,因为我学会了做饭!
篇11:我学会了做菜
全文共 474 字
+ 加入清单大家家里只有我不会做菜,我就马上拜姐姐为师,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰
开始了,我一心一意的看着姐姐做着,姐姐一下子放了三个鱼头下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺盐,然后还放了蒜头,炒了一会儿,香喷喷的蒜头p鱼头就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起锅铲大干一场,我一下子锅还没干我就把油放下去,油一下子爆发,我疼得呱呱叫,又念着:“哼,死油!”又来过,我先等锅干了,马上放油,又一下子放鱼头,果然有一点香味发出来了,我又切那个蒜头,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含着眼泪,把蒜放下去,再洒点盐,可是我一下子勺子不听使唤,一下子下了一大勺,我大耐烦的发火,姐姐安慰我说:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,盐就没了,再下一点点盐,炒两下子,一盘香喷喷的鱼头就出锅了,我又高兴又害怕,我怕等一下吃下去的时候很难吃,姐姐一下夹了一块,一吃,我的手脚都发抖了,姐姐吃了连忙点头,我才松了下来,我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了,姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭,我大吃了惊那也好,我反正学会了做这道菜也值得。
篇12:我学会了做菜作文400字
全文共 399 字
+ 加入清单星期五下午,我和妈妈在厨房炒菜,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。
我先把一个鲜红的番茄洗干净,然后拿来两个鸡蛋,妈妈叫我把番茄切成6块,但是我趁妈妈不注意吧番茄切成了12块,妈妈对我说:“这是你的杰作吧!”我向妈妈做了个鬼脸,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋没有碎,妈妈叫我用点力气,第二次还是没碎,我吓得六神无主,第三次因为太用力了,把蛋清,蛋黄,蛋壳全部倒进了碗里,妈妈在一边看笑话,我连忙用筷子把蛋壳给挑了出来。
我打开煤气灶,把蛋搅匀,然后倒进油,妈妈叫我把手放在锅上,让我留意温度,还说热锅冷油,不一会儿温度上来了,我把蛋放进锅里,然后用铲子把蛋翻过来翻过去,炒了一会儿再把番茄放进去,最后再放一勺盐,少点糖,香气扑鼻的番茄炒蛋就完成了。
我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口说:“儿子,可以呀!”大家开心地笑了。
经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:做任何事只要你认真对待,不要马马虎虎,就一定能做得最好。
篇13:我学会了做菜小学生
全文共 463 字
+ 加入清单五一假期到了,以前从没有做过饭的我居然破天荒地要做一次饭。刚开始我爸妈不同意,认为我太小,不安全,后来经过我的软磨硬泡下,终于同意了。
由于我是新手,所以爸爸妈妈让我做个番茄炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个番茄,小心翼翼地切起来,切完后将番茄放在碟子里。再从冰箱中拿几个鸡蛋放到碗里。接下来是最惊险的一步:打鸡蛋。我轻轻敲了几下,鸡蛋没碎,结果我不耐烦了,举起鸡蛋就砸下去。忽然,调皮的鸡蛋把碗推下来了,幸亏我眼疾手快,接住了碗,可鸡蛋却碎了。没办法,只能再来一次,还好这次打成功了。之后我将鸡蛋搅拌均匀,放入番茄开始炒。我拿起铲子,将番茄炒来炒去,可是鸡蛋则要不断翻。一开始还好,可过了一段时间,我的手酸了。我想出了一个办法:左右手互换。我一会儿用左手炒,一会儿用右手炒。厨房里一会儿传出:哎呀,焦了!又一会儿传出:天,油放多了!
终于,番茄炒鸡蛋做好了,看着锅中那红里带黑的番茄时,我心里很不是滋味,以前以为做饭很简单,没想到这么难。
我的这次失败,不是终点,而是新的起点。我想:只要我们的生活中的第一次越多,生活也就更加多姿多彩。
篇14:我学会了做菜
全文共 474 字
+ 加入清单我们家里只有我不会做菜,我就马上拜姐姐为师,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰
开始了,我一心一意的看着姐姐做着,姐姐一下子放了三个鱼头下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺盐,然后还放了蒜头,炒了一会儿,香喷喷的蒜头p鱼头就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起锅铲大干一场,我一下子锅还没干我就把油放下去,油一下子爆发,我疼得呱呱叫,又念着:“哼,死油!”又来过,我先等锅干了,马上放油,又一下子放鱼头,果然有一点香味发出来了,我又切那个蒜头,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含着眼泪,把蒜放下去,再洒点盐,可是我一下子勺子不听使唤,一下子下了一大勺,我大耐烦的发火,姐姐安慰我说:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,盐就没了,再下一点点盐,炒两下子,一盘香喷喷的鱼头就出锅了,我又高兴又害怕,我怕等一下吃下去的时候很难吃,姐姐一下夹了一块,一吃,我的手脚都发抖了,姐姐吃了连忙点头,我才松了下来,我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了,姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭,我大吃了惊那也好,我反正学会了做这道菜也值得。
篇15:我学会了做菜
全文共 300 字
+ 加入清单每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!
星期六,妈妈正要炒菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟.20分钟.30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个鸡蛋和3个西红柿,先把鸡蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉 ,经过妈妈的教导,我学会了做菜!
我真高兴,因为我学会了做饭!
篇16:我学会了做菜作文800字
全文共 811 字
+ 加入清单准备做菜了,我从冰箱里拿出一个完美无缺的鸡蛋和一个长得很像南瓜的番茄,又撕了几片白菜叶子。那白菜真冰呀!冰得让我的手快僵了。我好不容易地撕了几片叶子。然后,我把切菜板洗干净,所以,准备工作就到此为止,现在是开始炒菜的时间。
开始炒菜了,妈妈说:“在炒菜的同时,你要挤出时间来做其他事情。”所以,速度是关键呀!
我先把白菜叶子泡在水里,再打蛋。妈妈说:“打得越多越好。”我使出了全身的劲,只听见筷子那哗哗的声音……
打完蛋后,我开始要切番茄了。我先把番茄切成两半,再拿其中的一块来切,妈妈叫我不要从带皮的地方切,要从没皮地方开始切。切完后,我开始切下一个。终于,我全部切完后,妈妈拿了点葱出来,叫我用剪刀剪。我想,这很简单吗?在剪的过程中,我差点剪到手,接着,我把葱放在打好的鸡蛋中,一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜环节了,我吸了口气,打了火。蓝色的大火从上面突然出现,快如闪电。我把蛋倒在锅里,等它凝固了,我把没剪的蛋液转到锅的其他地方,等全部都凝固了,再把蛋翻过来。在翻的过程中,我使了几次都没有翻过来,反而把蛋搞得乱七八糟的。终于,我把蛋翻了过来。但蛋早就变成了稀巴烂,我把蛋先放到一个大盘子里,就开始炒番茄了。
我把番茄倒在锅里,油汁都“飞”出来了,落在我的手上。啊!我被烫到了,妈妈赶紧说:“打到小火!”我赶紧打到小火。我开心地炒着,我很开心。
接着就是炒白菜了。我一把菜倒下去,突然一声巨响上来了。我有点害怕,像水灾快来了一样似的。妈妈鼓励我说:“不怕,不会烫到手的。”
接着我把全部菜一起炒,此时我心里有了自豪——我会炒菜了!
我把所有的菜都炒好了后,我很快乐,像从来没有考过100分的同学考到了100分一样快乐!
吃着自己炒的菜时,我非常的有自信,饭也吃得很香。我想:下次要加倍努力,炒出更多更多的其他的菜。我要向梦想出发,向着梦想前进!
通过这次炒菜,我明白了,人要有梦想,要向梦想前进!
篇17:我学会了做菜作文450字
全文共 485 字
+ 加入清单在生活中每个人都需要生存,今天我太高兴了,因为我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜。
有一次,我和姐姐回家以后,我们饿极了,一看什么也没有,因为我从前看见姐姐会做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一样做西红柿炒鸡蛋。
姐姐说:“首先把鸡蛋打碎了放在碗里搅匀,再把西红柿切成一个个小正方形,然后放到盆子里,再开火炼油,再把鸡蛋放入锅中,等鸡蛋熟了以后,再把西红柿放入锅中。”我听了以后,我以为打鸡蛋很容易就能打碎弄进碗里,到了第4个鸡蛋的时候,因为我用力过大,所以被弄得满地都是蛋液。我把鸡蛋收拾完了以后,又打了一个鸡蛋,这个鸡蛋圆满成功,我会再接再厉,不再骄傲了。我拿菜刀把西红柿切成一个个小方块,有的长,有的短,有的胖,有的瘦。我开始做菜了,首先开了火,在倒上玉米油,把油在锅上均匀地散开,再把蛋液倒入锅中,顿时响起了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋熟了以后我把西红柿倒入锅里,顿时响起“嗞嗞”的声音,然后我把一小勺盐放入锅中,终于出锅了,一股股香气向我扑鼻而来,我忍不住偷偷吃了几口,甜丝丝,酸溜溜的,美味极了。
今天我又学会了一种做菜技巧,我通过做菜知道了,只有仔细认真才能做好每一件事情。
篇18:我学会了做菜初中叙事作文
全文共 597 字
+ 加入清单在一个春风拂面的早上,妈妈给我买来了几个新鲜的鸡蛋和蔬菜,教我如何炒鸡蛋。
我先挑选出完好无损的鸡蛋,用玻璃碗的边沿把蛋敲碎,然后,我打开煤气灶,把火转到中小火,再把平底锅放上去,热锅60秒。平底锅烧热以后,把食用油倒入锅中,静置30秒就可以放入蛋液了。看,那金灿灿的蛋液倒入锅里,顿时发出——嘶——嘶的响声,蓝色的火焰均匀地舔食着锅底,我又加了几小勺盐,一股诱人的香味钻进我的鼻子,我都有些垂涎欲滴了。
接下来,开始翻炒,我轻轻地拿起锅炒,把鸡蛋翻了个面,哇,下面煎的那一边已经成金色的了,又过了几分钟,我的鸡蛋已经大功告成,真是香气扑鼻呀!妈妈给我拿来一个小碟子,我把鸡蛋盛入碟中,再配上一点葱末,黄中带着一点青绿,暖暖地躺在盘子里,就像一朵金黄的菊花,漂亮极了。
紧接着,我又开始煎第二个,第三个,等我的盘子盛不下了,妈妈给我换了一个大碟子,我把煎好的鸡蛋沿着盘子的边沿按序排好,中间又放了一个小碟子,里面盛着一些调味料,碟子的旁边还摆了几根碧绿的香菜作为点缀,啊,就像一个金光灿灿的向日葵,我们都不舍得伸筷子了,怕破坏了那份美好。
这是我第一次炒鸡蛋,没想到却炒得这么好,妈妈让我先尝一尝,我小心地夹起一块,放进嘴里,感觉这鸡蛋比谁炒的都好吃,可能这是我自己的劳动成果吧。
通过这次劳动,我觉得自己不仅聪明,还很能干,以后,我会经常帮助妈妈做一些力所能及的小事,既减轻了妈妈的劳累,也锻炼了自己。
篇19:我学会了做菜作文600字
全文共 649 字
+ 加入清单在成长的过程中,我逐渐学会了很多事,比如学会了游泳、学会了画画、学会了书法等。在这些本领中,我都尝过酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜,我觉得做菜有许多乐趣。
那是个阳光明媚的星期日早晨,爸爸说要教我做一道菜——番茄炒蛋,早餐的菜就由我来负责做。我满口答应,兴冲冲地早早起了床。按照爸爸的吩咐,我先把番茄切成片状,把鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅匀后备用。
开始做菜了,我迫不及待地开好火,把黄澄澄的花生油先放到锅里,然后等油香飘出时,连忙笨手笨脚地把番茄倒进锅里,用锅铲翻炒了一会儿,我往锅里撒了一点盐,等番茄熟了后,接着把调好的鸡蛋顺着锅的边缘倒入。翻炒了一会儿,番茄炒蛋已初具规模,我怕鸡蛋烧焦,又加了一点水,盖上锅盖。过了片刻,番茄炒蛋准备出锅了,我撒了一点葱花,倒入一些生抽,将番茄炒蛋装到盘子里,一股清香扑鼻而来,香味十分诱人。看着这一盘色味俱全的“杰作”,我忍不住咽了一下口水,心想:这么香,味道一定很可口吧!爸爸妈妈一定很喜欢。
我端起盘子大摇大摆地走出厨房。“爸爸,我已经把菜做好了,你尝尝味道怎么样?”我骄傲地对爸爸说。这时,妈妈也起床了,她问:“什么味道这么香?把我都香醒了。”爸爸竖起大拇指说:“是我们宝贝儿子做的菜。”开始吃早餐了,爸爸妈妈一边吃饭一边高兴地说:“我们儿子做的菜味道真好吃,儿子已经长大了!”看到爸爸妈妈眉飞色舞的样子,我在一边暗暗高兴。
万事开头难,虽然我只会做一道菜,还没有妈妈那样的好手艺,但是我相信:只要我认真学习,认真实践,总有一天,也能做一手好菜。
篇20:我学会了做菜
全文共 658 字
+ 加入清单今天,我正在看《小当家》这本书。妈妈走过来看见后,笑眯眯的对我说:“周婧婧,你什么时候对炒菜这么感兴趣了,那今天中午可不可以给我们露一手呢?”我说:“这有什么难的,做就做!”
说做就做,于是我毛毛糙糙地到厨房弄了起来,经过一番苦思冥想后,菜单就出来了:要做一盘西红柿炒蛋。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一到油,油就在噼里啪啦的作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!我妈,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来,用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的单请给我敷上,一会儿就没有刚才的一瞬间那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。妈妈走进来,对我耐心地指导起来:“孩子啊,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火药用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做了一次,等油微黄的时候就放鸡蛋,用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖和盐,然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着鸡蛋黄中带点红,颜色对比鲜明,我心里自然有种说不出的欢喜。
这时候,爸爸回来了,他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说:“呀,周婧婧,这太阳打西边出来了,你怎么做起厨师来了!煮了什么好吃的,端出来给我们尝尝。”妈妈一尝,皱着眉头:“怎么这么咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸却终顾着吃,还一边夸:“不错。”也许是肚子太饿了吧,不过,这对我来说也是一种欣慰呀!
我学会做了一道菜,明白了:“无论做什么,都要多动,这样才会成功!”