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我学会了做菜 - 开学吧

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我学会了做菜作文作文【汇总20篇】

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我学会了做菜

全文共 474 字

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大家家里只有我不会做菜,我就马上拜姐姐为师,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰

开始了,我一心一意的看着姐姐做着,姐姐一下子放了三个鱼头下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺盐,然后还放了蒜头,炒了一会儿,香喷喷的蒜头p鱼头就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起锅铲大干一场,我一下子锅还没干我就把油放下去,油一下子爆发,我疼得呱呱叫,又念着:“哼,死油!”又来过,我先等锅干了,马上放油,又一下子放鱼头,果然有一点香味发出来了,我又切那个蒜头,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含着眼泪,把蒜放下去,再洒点盐,可是我一下子勺子不听使唤,一下子下了一大勺,我大耐烦的发火,姐姐安慰我说:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,盐就没了,再下一点点盐,炒两下子,一盘香喷喷的鱼头就出锅了,我又高兴又害怕,我怕等一下吃下去的时候很难吃,姐姐一下夹了一块,一吃,我的手脚都发抖了,姐姐吃了连忙点头,我才松了下来,我高兴的跳起来。

我终于学会了我的第一道菜了,姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭,我大吃了惊那也好,我反正学会了做这道菜也值得。

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篇1:我学会了做菜作文600字

全文共 1674 字

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学会做菜对每个人都有好处。下文为大家整理了我学会了做菜作文600字,希望对大家有帮助。

我学会了做菜作文600字篇一:

双休日,妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求:教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。

一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中,切好的葱姜摆在一边。

我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下,再用手一掰,蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。

接着我将火打着,放上锅之后把油倒进锅里,等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出“嗞嗞”的声音,吓得我赶紧拿起锅盖和铲子,好似“矛和盾”。我拿着“矛”小心翼翼地翻炒着鸡蛋,用“盾”遮着我的脸,炒了一会儿,鸡蛋液变成了固体了,只看到一块块金黄的鸡蛋,这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了,我把“盾”取下来,大胆翻炒着鸡蛋和西红柿,过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。

一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺,他们尝完后都夸奖我说“真棒!”

看着美味的佳肴,我内心想着:“下次我一定要做得更好!”

我学会了做菜作文600字篇二:

星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!

我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。

我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。

我学会了做菜作文600字篇三:

今天是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。

我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。

将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。

炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。

以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。

我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。

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篇2:我学会了做菜作文450字

全文共 495 字

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今天,我跟好朋友去玩,一回到家就呼呼大睡,一觉醒来,肚子却“咕噜咕噜”和我闹意见了。我发现客厅里什么好吃的都没有,没办法,我只好做个菜填饱自己的小肚子。 我拿出四个光滑的鸡蛋,心想:人家做菜不都是穿着一身厨师服的吗?我怎么不打扮一下呢?于是,我戴上了姑姑的白帽,穿上白色外套、寄上花边围裙。走在镜子前一站,整理整理刘海,别提有多帅了!

现在是正式我大展身手的时候到了,我先小心翼翼地把鸡蛋打进碗里,快速用筷子把它搅散。然后在锅里放了一大勺花生油,丢了一些绿色葱花进锅里面,当我得意之际,油把葱花炸出了香味,我迅速把搅散的鸡蛋倒进了锅里。“滋滋滋”黄黄的鸡蛋像一个个优秀的舞蹈员,在油锅里尽情地伸展着舞姿,随着我左翻翻右翻翻的同时,又像一个个晕车的孩子。随着锅的温度升高,弄的锅里这里一块儿蛋糊糊,那里一块儿蛋糊糊,我赶快把火关上,赶紧把锅里的糊糊鸡蛋“扫”进了盘子里,看着金黄加一点糊了的鸡蛋,忍不住大吃一口,感觉很满足,谁叫我已经饿扁了呢。

今天我收获很多,因为我打开了”厨艺大门”,通过自己的努力,尝试做了一道菜。世上无难事,只怕有心人,相信自己,勇于尝试,一定能收获属于自己的更大的蓝天。

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篇3:我学会了做菜

全文共 299 字

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每次看到妈妈做菜,我的手中是痒痒的,记得有一次,机会来了!

星期六,妈妈正要炒菜时,突然电话响了,妈妈接过电话后,一边换鞋一边对我说“:我有急事,要出去一趟,”说完就走了,我在家里看书看了10分钟。20分钟。30分钟,突然我的肚子开始计时了,我想了一下,为什么不自己动手呢?我说干就干,然后我把煤气炉打开,放一些油下去,就拿出2个鸡蛋和3个西红柿,先把鸡蛋敲开,过了几秒钟我把它反了一下,又把西红柿切开,放在了窝里,有过了几分钟后,我把它炒了几下,有过了几秒后我把盐放下去,再炒几下,就盛在了盘子里,不知不觉的妈妈在后面了,我开始炒玉米加肉,经过妈妈的教导,我学会了做菜!

我真高兴,因为我学会了做饭!

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篇4:我学会了做菜记叙作文

全文共 1110 字

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今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!

一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗?

八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。”听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后,感到羞愧万分。心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。

炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“啪啪啪”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。

我等啊等,一会儿去看看还没有冒出白烟,像是热锅上蚂蚁急得我团团转,盼啊盼,终于有点白烟冒出来,我迅速打开油烟机,然后打开锅盖,一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精,铲了铲,拿来盆子,使出九牛二虎之力,把锅里的菜倒入盆子,给妈妈尝了一口,“哇!好鲜美啊!我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。

吃饭的时间到了,我特意叫爸爸也来吃我炒的菜,爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。

虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺,但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家,我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜,今天的收获可真大啊!

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篇5:我学会了做菜

全文共 650 字

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今天,我正在津津有味的看着《小当家》这本书。妈妈走过来看见后,笑眯眯的对我说:“周婧婧,你什么时候对做菜感兴趣了,那今天中午可不可以给我们露一手呢?”我说:“这有什么难的,做就做!”

说做就做,我毛毛糙糙地到厨房弄了起来,经过一番苦思冥想后,菜单就出来了:要做一盘西红柿炒蛋。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一到油,油就在噼里啪啦的作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀!我妈,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹雳般的尖叫着。妈妈走过来,用刚才我丢掉的蛋壳里的单请给我敷上,一会儿就没有刚才的一瞬间那么痛了。我急忙把刚才打好的蛋倒入锅中,由于火太猛,时间太久,蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房。妈妈走进来,对我耐心地指导起来:“孩子啊,锅干了才倒油,炒蛋时火药用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做了一次,等油微黄的时候就放蛋,用铲子来回翻炒。炒好了蛋,就炒西红柿,炒西红柿时放点糖和盐,然后把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装在盘子上。看着蛋黄中带点红,颜色对比鲜明,我心里自然有种说不出的欢喜。

这时,父亲回来了,他走了进来并用黄鼠狼给鸡拜年的语气对我说:“呀,周婧婧,这太阳打西边出来了,你怎么做起厨师来了!煮了什么好吃的,端出来大家尝尝。”妈妈一尝,皱着眉头:“怎么这么咸呀。”我不好意思的笑了。父亲却终顾着吃,还一边夸:“不错。”也许是肚子太饿了吧,不过,这对我来说也是一种欣慰呀!

学会做了一道菜,明白了:“无论做什么,都要多动,这样才会成功!”

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篇6:我学会了做菜作文250字

全文共 332 字

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我们期盼已久的寒假终于到来了,在厨房里,我们每天都能看到爸爸妈妈在里面做菜,我的心里就产生了一个学做菜的念头。

要学做菜,当然要从最简单的菜开始了,我想来想去,也只想到了一个炒鸡蛋,那我当然就先试着做最简单地炒鸡蛋,我先把煤气开着,然后在把锅烧热地这段时间里来打鸡蛋,打完以后再放入油,把油烧热以后就放入打好的鸡蛋,鸡蛋就炸起来了,但是我对油是得他非常地害怕,我生怕它来“亲吻”我的小手,这样我就会疼地哇哇大叫的,鸡蛋的一面炸熟了以后,我就小心翼翼地把鸡蛋翻过来,另一面有炸熟了以后,我就立刻在鸡蛋上撒上了盐,并把煤气关掉。这样,一碗美味可口地炒鸡蛋就出来了,我也就学会了第一碗菜。

在学会了炒鸡蛋以后,我有学会了各种各样的菜,以后,我就是爸爸妈妈在厨房里的小帮手了!

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篇7:我学会了做菜记叙作文

全文共 629 字

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星期五下午,老师布置了一项十分奇怪的作业,让我们回家去做菜。听到这个作业后,我既激动又疑惑。老师为什么要让我们回家去做菜了?可我又仔细一想,这难道不是我大显身手的最好时机吗?于是,我加快了步伐向家里走去。

回到家,我就对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭就让我来做吧!”

妈妈不解地问:“平时不都是我做的吗》你今天为什么想起要做饭呢?”

“今天就让我来做吧,你去歇歇吧!”

妈妈禁不住我的死缠烂打,只好答应。

我翻了翻菜谱,觉得有些菜做起来真的是太难了,于是我决定做“西红柿炒蛋”和“糖醋鱼”。

我看破以前妈妈都是先煮饭后炒菜的,所以我也学着妈妈的样子来。我先放了两勺子的米,洗了两遍,就把可爱的“米”送进了微波炉的“怀抱”了。

接着把西红柿洗衣了个澡,洗衣干净后把西红柿切成一小块一小块的。西红柿准备好了,接下来该炒鸡蛋了。我把煤气打开,往锅里放油,油热了就学妈妈的样子,在锅边敲鸡蛋,不好,一不小心就把整个鸡蛋放进去,只好拿双筷子慢慢地把蛋壳挑出来。炒好了鸡蛋再把切好的西红柿放进去。因为西红柿含有水份,锅里顿时冒出了白烟,可这白烟却吓得我把锅铲都给扔了。西红柿炒蛋好不容易才炒好。

西红柿炒蛋是做好了,可还有糖醋鱼呢?洗鱼时忘了刮鱼鳞,放调味时把糖当成了盐,甚至开起了小差,直到听见妈妈在叫我,我才回过神来。结果糖醋鱼变成了鱼糊糊了。也只有米饭做得还可以。

通过这回做饭,我才知道原来做饭不是那么简单的事,妈妈天天做饭是多么不容易的事呀,以后我一定要帮妈妈多做些力所能及的事了。

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篇8:我学会了做菜小学生

全文共 400 字

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我最拿手的本领就是做饭。

寒假里,姐姐做饭,我烧锅。在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切成小块,水开发,把面下在锅里煮,煮好了,放进调料,烧上一会儿就熟了。

有一次,姐姐开始做饭,我对姐姐说:“姐姐,今天我来吧!”姐姐笑着说:“你别给我们馓上一锅馓饭了。”但姐姐还是同意了,姐姐就烧锅,我在做饭。我照姐姐的样子,先在面粉里放进碱面,再拿温水把面调好,擀开,然后也用压面机压开,切成小块放水开了放进锅里煮熟,撒上调料,这样一顿饭就做好了。

全家人都津津有味的吃着。妈妈对姐姐说:“你今天怎么做的饭这么香啊?”姐姐红着脸说:“今天的饭是娟娟做的。”全家人都有惊奇的眼神看着我,我都不好意思了。

现在,我一放学回到家里,就做饭,饭做好了,全家人吃了,我才开始做老师布置的`家庭作业,我想,不管是做饭,学习,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。

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篇9:我学会了做菜作文700字

全文共 773 字

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在阳光明媚的一天,母亲对我说:“孩子,妈妈过几天就要去西安了,这几天你要照顾好自己和爸爸知道了吗?”我激动的说:“嗯,不如你给我教香菇娃娃菜,好不妈妈。”妈妈点了点头说:“嗯!”说完,她就走进厨房。

我看见妈妈在写一张小纸条,过了一会儿,纸条写好了妈妈喊我进来,说:“这就是做香菇娃娃菜的方法。”并嘱咐我一定要好好保管这张纸条。

过了几天,妈妈去了西安,我迫不及待地跑进厨房,打开纸条,我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋,我先将煤气打开给锅里倒了一小勺油,锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后,将带点水的香菇放进锅里翻炒后,看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里,用铲子翻炒,看菜快熟了再给锅里放点盐,把煤气关小点后取出盘子,将菜铲进盘子中,因为毕竟是第一次炒菜嘛,味道可能有点差,但我还是吃了一口,没想到,才刚入口,我就已经咸的说不出话来了,我急忙将菜吐了出来,然后又将这盘菜倒掉,我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀!然后我又做了第二盘菜,不过把盐少放一点这回味道可好多了,不过颜色不够鲜,于是,我大口地将第二盘菜吃的一点不剩。于是,我又打起精神做好了第三盘菜,这下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起来,我将菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃饭,爸爸说:“孩子长大了,会照顾人了”。我听完乐呵呵地笑了笑。

过了大概两、三天吧!妈妈回来了,我叫妈妈在房间里呆着看电视,我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈,我问妈妈:“你怎么出来了?”妈妈说:“我闻着香味就出来了。”我把菜端在妈妈面前,让妈妈品尝,妈妈说:“孩子长大了,孝顺了,知道疼妈妈了,真乖。”我兴冲冲的向妈妈笑了笑。

人生就是这样丰富多彩,每一个的每天都很宝贵,我们得珍惜眼前美好的时光,不要让它白白地流失在我们的眼前,要珍惜每一分每一秒。

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篇10:我学会了做菜作文400字

全文共 533 字

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今天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。

我先把西红柿洗干净,放在菜板上。用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。

我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉,然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口。“啊,真好吃!爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定大饱口福。”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。”

通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是?

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篇11:我学会了做菜小学生

全文共 506 字

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同学们,在成长的过程中,你们学会了什么?遇到过困难吗?一定有过吧!我也有,那就是学做“西红柿鸡蛋面”。

记得那回,妈妈教我做我最爱吃的西红柿鸡蛋面。妈妈说,第一步,洗西红柿,切西红柿。我心想:切西红柿?真是太简单了!于是我便高兴地切了起来,可是我切的大大小小,怎么也切不好,我便垂头丧气起来,跟妈妈说我不学了。妈妈听了,便对我说:“没关系,失败乃成功之母,只要你努力,坚持,不怕困难,就一定会成功的。”我点了点头,又开始学着切了起来,一会儿后,我终于可以向妈妈一样切的很漂亮了。

第二步,打鸡蛋,打鸡蛋太简单了,敲碎蛋壳,把蛋放到碗里,用筷子搅好备用。

第三步,在锅中放油,等油开之后,倒入切好的西红柿,把西红柿炒软,倒入适量的水,水开后,再倒入准备好的鸡蛋液,出锅时加点调味料,撒点葱花,哇!我在妈妈的指导下,终于做好了西红柿鸡蛋汤。

西红柿鸡蛋面光有西红柿鸡蛋汤没有面可不行,所以第四步就是煮面条。我觉得煮面条是最简单的,锅里放上水,水开之后放入挂面,再把挂面煮熟就可以了。

做完后,把面盛入碗中,在放上西红柿鸡蛋汤,哇!美味的西红柿鸡蛋面就完成了。

通过这件事我懂得了:做一件事情,只要坚持,不怕困难,就一定能够成功。

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篇12:我学会了做菜作文400字

全文共 399 字

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星期五下午,我和妈妈在厨房炒菜,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。

我先把一个鲜红的番茄洗干净,然后拿来两个鸡蛋,妈妈叫我把番茄切成6块,但是我趁妈妈不注意吧番茄切成了12块,妈妈对我说:“这是你的杰作吧!”我向妈妈做了个鬼脸,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋没有碎,妈妈叫我用点力气,第二次还是没碎,我吓得六神无主,第三次因为太用力了,把蛋清,蛋黄,蛋壳全部倒进了碗里,妈妈在一边看笑话,我连忙用筷子把蛋壳给挑了出来。

我打开煤气灶,把蛋搅匀,然后倒进油,妈妈叫我把手放在锅上,让我留意温度,还说热锅冷油,不一会儿温度上来了,我把蛋放进锅里,然后用铲子把蛋翻过来翻过去,炒了一会儿再把番茄放进去,最后再放一勺盐,少点糖,香气扑鼻的番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口说:“儿子,可以呀!”大家开心地笑了。

经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:做任何事只要你认真对待,不要马马虎虎,就一定能做得最好。

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篇13:我学会了做菜作文400字

全文共 400 字

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学会了许多本领,如骑行车,种花,扎头发……,但我印象最深的就是学做菜了。

那是一个周末,吃完早饭,我突发奇想,跟妈妈说我想学做菜,妈妈笑了笑说:“好啊,那我们中午就吃你炒的菜了!”

说干说干,等到了时候,我们就开始做了。

我先学做的是炒白菜。首先,妈妈叫我把白菜掰成一片片的,然后仔细得清洗干净。做完了这些事,就可以开始切菜了。

我一开始切的时候,菜总是动来动去,而且我也差点儿切到手。妈妈就说:“切菜的时侯压着菜的那只手的手指要弯曲起来,这样就不会切到手了。于是我就照着妈妈说的做,飞快地把菜切好了。

开始炒菜了,等锅里的水烧干了,就把油放进去,油烧热了以后把白菜轻轻放进去就不会把油溅起来了。然后翻炒一会儿放盐,放盐以后加水。妈妈说:“炒的时候一定要不停地翻炒,不然会粘锅。炒完了以后装进盘子里,这道菜就做完了。

我还学会了韭菜鸡蛋饼等菜。午饭的时候,爸爸妈妈、爷爷奶奶都说我做的菜真好吃,我心里美滋滋的。

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篇14:我学会了做菜小学生

全文共 347 字

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星期五早上,我正在写作业,听见厨房里传来了一阵响声。于是,我就去厨房看看是什么情况,只见妈妈正在做饭,我就跟妈妈说:“妈妈,您能不能教我做饭!”妈妈爽快地说:“可以呀!”

妈妈首先让我切好菜,然后,我从鱼缸里抓了十只龙虾,龙虾们的夹子对准我的手,似乎想和我决一死战,我想:用手抓龙虾很危险,那么我就用鱼网。我一个鱼网网下去,这些龙虾都被捉住了。

妈妈又对我说:“现在把龙虾的尾巴拔下来。”说完,妈妈就走了,我连忙拿起刀,自言自语地道:“用手拔太慢了,还不如拿刀切。”我喊了声妈妈,说龙虾尾拔完了。最后,妈妈让我把龙虾尾放进锅里去炒,过了十分钟,香味扑鼻,我把火轻轻关上。

大功告成啦!我尝了尝妈妈教我做的炒龙虾尾,果然又香又好吃,真是名师出高徒啊!

妈妈的本领不仅这一项,还有很多本领她都要陆续教给我。

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篇15:我学会了做菜小学生

全文共 297 字

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童年像一条弯弯的小河,做饭就像小河里翻腾着一朵浪花,这对浪花有时唱着欢快的歌,有时倾吐着烦恼,有时……

我想起了妈妈平时做饭的时候,于是我想了想,就悄悄的动起手来。

由于我从来都没有下厨,也不是很拿手,只好做得比较简单的西红柿炒鸡蛋了,首先我用一个碗在米袋里挑了一碗米,倒在内胆里,再放一点水,洗一洗,你像蜘蛛网一样粘在我的手上,我洗了洗之后,在内胆里又放了大概两厘米的水,放进电饭煲里。

接下来我就要开始炒菜了,首先我先放个鸡蛋,放一点葱花,再放一点盐,然后把柿子切成片放进去,不一会儿我就把菜炒好了,

虽然在表面上很简单,但是现实却很困难,同学们让我们好好学习,多学一些爱好,让我们更加上一层楼吧!

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篇16:我学会了做菜作文550字

全文共 595 字

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今天,爸爸有事外出,爷爷奶奶回老家了,家里只有我和不会做饭的妈妈。到了中午,我和妈妈的肚子都叫了,仿佛在说:“我饿了!”可妈妈坚决不去外面吃,于是我只好亲自下厨试一试了。

我便开始了今天的主菜——茄子炒肉丝。我首先把茄子和猪肉用温水烫洗后,把茄子和猪肉切成细细的丝,切好后,我把油倒入锅中,这是一个念头突然出现在我的脑海中:是先放茄子?肉丝?还是两样一起放呢?我顿时陷入了困难。怎么办?怎么办?怎么办呢?看着即将沸腾的油锅,我心里就像热锅上的蚂蚁团团转一样。于是我只好打电话找爸爸求救,然后爸爸告诉我:“如果先放茄子,想要让肉丝变嫩,那茄子就会老化;如果两个一起放,那么茄子还是会老化……”还没等爸爸说完,我恍然大悟道:“一定要放肉丝!”我连忙挂了电话冲到锅边,看了看油锅,心里庆幸道:还好油未沸腾。再待油沸腾后,把切好的肉丝、生姜、葱花倒入锅后,再倒入少许酱油,等肉丝炒熟后,我便放入茄子丝,接着拿锅铲来翻炒,等茄子和肉丝煮熟,加入少许盐和味精搅拌几下后,最后用锅铲把茄子炒肉丝盛入碗中,这样一碗让人垂涎三尺的茄子炒丝就完成了。

做完菜后,我叫妈妈来品尝我的菜,妈妈便拿起筷子夹了一块茄子放入嘴中,才刚嚼完,只见妈妈竖起大姆指,赞不绝口道:“儿子,你做的菜可真好吃!”听了妈妈的话,我心里美滋滋的想到:所有的事,都是听起来简单,做起来却比想象的难好多!但无论怎样,只要去尝试,就有成功的可能。

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篇17:我学会了做菜作文250字

全文共 320 字

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和我一起学做菜吧!

在做之前一定要先把材料准备好。那么我们开始吧!首先,我为西红柿洗一下澡吧,其次我们把干净的西红柿切一下吧。下面我们来说一下鸡蛋宝宝,一也迫不及待要热身了,于是就先到锅里体会一下了,随后就叫了他的朋友盐大哥和葱花小姐,后来葱花小姐就散发出了香味。咦,咋忘了西红柿呢?作为补偿也让西红柿热了一下身,也就把西红柿放入锅里,怕西红柿觉得热而脱了衣服,所以要常用铲子翻炒,待到七八成熟时,就轮到鸡蛋宝宝上场了,因为西红柿最喜欢和鸡蛋宝宝在一起玩了,西红柿和鸡蛋宝宝玩的可高兴了,我也高兴,因为我的菜ok了!

菜做完了大家一定猜到我抄的是什么菜了吧?没错,就是西红柿炒鸡蛋。我闻着香喷喷的西红柿炒鸡蛋真香,便忍不住狼吞虎咽的吃了起来……

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篇18:我学会了做菜初中叙事作文

全文共 713 字

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每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌,我要编出更好的音乐!所以我下定决心要做出更好吃的美食,每天妈妈在做菜的时候,我都会在旁边“偷师”。

周六晚上,爸爸妈妈还没有回来,我就利用这段时间来“大显身手”。我先把米放进锅里,再淘米,最后盖上锅盖,就可以开始煮饭了。

现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步,我先把西红柿洗干净,再拿起锋利的菜刀,只听“咔”的一声,一个西红柿被我切好了,接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋,往桌面上轻轻地敲了一下,一条小小的裂缝出现了。可是,还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋,蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着,一个金灿灿的“太阳”“跳”了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子,在碗里飞快地转了起来,不一会儿,蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里,再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫,鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒,再加入盐和糖。在炒的过程中,还需加点水。炒了一会儿后,西红柿熟了以后,我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆,将它削皮,再切成丝。切完以后我把油倒进锅里,再把土豆丝倒进锅里,倒进盐、糖和醋,再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。

当我在厨房里忙活的时候,爸爸妈妈回来了。看到这些菜,惊讶地说:“这些菜是谁做的?”我自豪地说:“是我!”爸爸妈妈拿起筷子夹起菜,吃一口,说:“还不错!”听到爸妈的夸奖,我的心里感觉美滋滋的!

通过这次学做饭,我明白了:“一个人只要肯学,无论学什么东西都是很简单的事情。”

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篇19:我学会了做菜小学生作文500字

全文共 468 字

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有一次,爸爸和妈妈回家了,我一人在家。我做完作业,玩了一小时的电脑,肚子就“咕噜咕噜”地唱“空城计”了。我东翻西找。可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己做菜了。

可一到厨房。可傻眼了。我可是一个在家中最小的啊﹗爸爸妈妈不在的时候都是哥哥姐姐做,现在哥哥姐姐都到贵阳读书去了。平时一盘菜也没做过呀﹗这真让我难堪极了﹗肚子还在不停地唱着空城计,没办法,我只好硬着头皮来给自己做菜了。

说干就干,我从冰箱里拿出来猪肉和青椒。我使劲切猪肉。咦?怪事,这把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺负我呢?但我还是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小块一小块的,我废了九牛二虎之力终于切好了。

切好后,我就放油了,一放油,过了几秒,我就把猪肉片放进去炒了一番。突然,一滴油飞在我手上。我心想:原来哥哥他们做这些这么难。我又把青椒放了进去,锅里成排队开会一样,到处飞油出来,但我还在那里炒。终于,菜炒好了,我从锅里拿出来一碗冷饭就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放盐了。我又把菜放了一些盐,咬了一口说:“真好吃。”

从那开始,我学会了做菜。

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篇20:我学会了做菜作文450字

全文共 442 字

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有一天爸爸去办事了,而妈妈又生病了,于是我决定为妈妈做一道菜,叫西红柿炒鸡蛋。

我快速地拿起两颗西红柿,然后打开水龙头往水槽里放水,水放好了我又快速地五指并拢来洗西红柿,洗好了西红柿,我又轻轻地拿起蛋,在碗上敲了一下,五指并拢轻轻地把蛋掰成两半,然后搅拌,搅拌好后,又来切西红柿,我按住西红柿,先切成两半,接着我按照这样切了一片、两片、三片……

接下来的工作就是炒,我战战兢兢地打开煤气灶,火苗“咔”地一声就出来了。过了一会儿,锅里就冒出了一阵烟,等锅热了的时候,我用力地抓着油壶壶柄,将壶身倾斜,围着锅里快速地倒出油,油像金色的瀑布一样,让我想起了唐代李白大诗人的诗句“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”顿时锅里发出一阵“滋滋”的一声。等油冒烟的时候我又端起那一碗蛋,倒进油锅里。“啪啦啪啦”的响声发出了,蛋开始凝结成固体,我用锅铲满满地搅动,忽然我把锅拿起来了一个反转,然后又加入切好的西红柿,翻炒,过了一会儿……终于炒好了。

我把菜端给妈妈看,妈妈竖起了她的大拇指,我觉得我炒得真好!

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