学包饺子作文优秀作文(推荐20篇)
导语:终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香,下面是小编整理的一些关于冬至吃饺子的作文,欢迎查阅与借鉴,谢谢。
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7342作文
1000吃饺子作文500字
全文共 528 字
+ 加入清单新年到,又可以穿新衣,收压岁钱,买新玩具了,但是我最开心的事就是年三十可以吃饺子!
我记得去年年三十的幸运饺子是被爷爷吃到的,今年的年三十幸运饺子我一定不能错过机会。年三十那天包饺子我小心翼翼地溜进厨房,看着奶奶在包饺子,我问奶奶:“硬币包了吗?”奶奶看了看我说:“包过了。”奶奶的手可真快,我还是来晚了一步,我睁着大大眼睛,看着一个个元宝似的饺子,奶奶虽然有千条计但我也有老主意,我把所有的大饺子都做了一个标记,然后我迈着得意洋洋的步伐走出了厨房。
饺子出锅了,白白嫩嫩的饺子终于出锅了!咦?怎么变成一样的了,标记全没有了,唉,只好挑最大的,怎么没有?我挑了一个棱角的,还是没有。我挑了一个扁的,怎么还是没有?我顿时有些失望。这时爸爸大叫一声,“不会吧,被他吃到了!”我大惊失色,大家的目光都转向他,谁知他说:“今年的饺子真香。”大家都松了一口气,继续埋头吃饺子,我一口吃一个,突然咬到了一个硬东西,是不是饺子里有骨头?我赶紧从嘴里拿出来,一看是一枚硬币,我顿时喜出望外,眉开眼笑,奶奶对我说:“今年你来了一个开门红!”奶奶话音刚落,爷爷就从口中拿出一枚亮晶晶的硬币,爷爷绽开了笑脸。
过年的饺子给我们带来了快乐、幸福、美味、希望,给我们家带来好运。过年真好!
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篇1:我学会了包饺子作文400字
全文共 523 字
+ 加入清单说到学会做的事,有人会想起学会拖地,有人会想起学会洗碗,而我却想起学会了包饺子。
去年大年三十,我们全家都包了饺子,我也想学一学,妈妈同意了。我蹦蹦跳跳地来到桌子前,上面已经摆好了饺子馅和皮,我觉得包饺子很简单,不由分说就包了几个,但姥爷说形状、质量都不合格。我一看,我包的饺子有的像UFO,有的像包子,还有的说不出形状!而且饺子皮也没捏紧,轻轻一碰饺子馅就露了出来。我烦躁地说:“好难呀,我不包了!”姥爷哭笑不得,说:“你包饺子的步骤是对的,只不过不熟悉,而且每一步都太潦草,所以包不好。”我觉得姥爷说得很有道理,静下心来,姥爷把我叫到身边,示范了怎么才能包好饺子,我仔细地观察,中间如果有我不懂的地方姥爷都会耐心地讲解。观察完后,我自己也学着姥爷的样子,努力地包了起来。第一个的馅少了点,第二个的皮被撑破了……我一直没有放弃,熟能生巧,我掌握好了放馅的多少,决定再包一个。我先把饺子皮平放在手掌心上,小心翼翼地填上了适量的馅,之后把饺子皮对折,使劲地捏紧,最后为了美观,我又给饺子捏上花边,终于成功地完成了一个正常的耳朵形饺子,我包得也不错嘛!心理感到非常自豪。
包饺子的过程中,让我想起一句名言:坚持就是胜利,没有任何困难不在坚持不懈面前低头。
篇2:包饺子
全文共 350 字
+ 加入清单小学部 贺子雯
“前边来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”你们猜猜这是什么?对了,是我们最喜欢吃的饺子。
今天我们就学包饺子了,首先我们先洗手,洗完手后,教室桌子上已经放好了肉馅和面粉。老师先给我们做示范,老师先拿饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿,放在饺子皮中间,再对折。最后使劲的捏紧。
老师示范完以后,我觉得很简单就自己去做,就拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,老师说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。吸取了第一次的教训,第二次终于包好了,我很高兴。
包饺子大赛结束了,我们每人都端了一盒饺子,回家可以让妈妈煮着吃了。
篇3:我学会了包饺子500字作文
全文共 575 字
+ 加入清单今天中午妈妈把菜早早就买回来了,我问妈妈:“妈,你今天咋这么早就把饭买回来了呀,今天中午吃什么呀?”妈妈说:“今天吃你最喜欢吃的饺子,你过来帮我一起包吧。”我说:“好呀,好呀。”心想:“包饺子有什么难的,我不用学就会。”我去把手洗干净了。
开始包饺子喽!妈妈先把馅调好了。然后让我跟着她一起学,我先拿出一个饺子皮,然后用筷子夹一点馅放上去,妈妈把饺子皮的边一点一点捏合起来,再放到手心里用力压一压,我也照着妈妈的方法去做,可是,出现的状况却不是这样的,啊!不好!漏了!我急忙又去拿一个饺子皮盖在露馅的地方,我的一个饺子差不多用了三四个饺子皮才包好,妈妈包的是饺子,我包的都快变成肉夹馍了。
不过我没有放弃,这次我准备包第二个了,我汲取了上次的教训,把馅放少一点,生怕再露馅了!可是,出现的情况却还是不一样。妈妈包的饺子一个个的都精神饱满,而我的饺子竟站都站不住。
没过多久,饺子包好了,看着我包的饺子,一个个瘦的瘦,胖的胖,还有的连馅都露出来了,估计他们连出锅都坚持不到。
我焦急的等待着我的饺子从战场上回来。饺子终于回来了,妈妈把一个个饺子盛到盘子里,我对妈妈说:“妈妈,我只吃自己包的,给我盛我自己包的。”虽然自己包的饺子有些难看,还有得露馅啦,但吃着自己包的饺子,心里还是美滋滋的。
包饺子,还使我懂得了无论什么事都不是想象中那么容易的,千万不能夸海口。
篇4:第一次包饺子优秀作文500字
全文共 510 字
+ 加入清单今天中午,我的肚子已经饿得“咕咕咕”地叫了,可是妈妈、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。没办法,只能我自己包饺子吃。
我先拿来一个大碗,再拿一个小碗,用小碗装满冷水,把面粉倒在大碗里,一边搅拌,一边加水,水加完了,我就戴上手套,开始和面,和面的过程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,终于和完面,我已经累得满头大汗。我开始拿起了擀面杖开始擀面皮,我擀的面皮有的是椭圆的,有的是波浪形的,看着奇形怪状的面皮,我不禁笑出了声。之后我拿出一块肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接着把芝麻油、盐、姜都适当的倒在碗里面,用筷子搅拌均匀,馅料就做好了。开始包饺子了,我拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间顺着往左边捏,费了九牛二虎之力我的第一个饺子终于问世了,就这样,我一口气包了十几个奇形怪状的饺子,妈妈回来,看到我的“杰作”,还夸奖了我一顿。
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
篇5:我学会了包饺子作文300字
全文共 420 字
+ 加入清单我学会了骑自行车、画画、滑滑板,但是,最让我难忘的还是我们今天学会的包饺子。
我们洗干净了手之后,老师准备了面和馅,再分好了组。我们先擀皮,我把一大块面分成了四份,每人拿一份。先搓成一个长条形,再揪成一个个小的面团,再撒上一点面粉,然后一手拿着面团,一手拿着擀面杖,擀着擀着,就成了一个个的小面片。可我们擀出来的形状各异,还是我们的擀面主力田旭厉害,他一分钟能擀出十几个皮,全都是圆的。
皮擀完了,该包饺子了。我拿起一个皮,铺在手心上,然后用筷子夹起一点馅来,放在皮上,再把饺子皮对折,捏一捏,再从另一边捏上,把对折后的皮全部封好,不留一点空隙。我包好了一个,还不错,像个月牙儿。再看一看别人的,有三角形的,有灯笼形的,还有圆形的,真是五花八门。
饺子包好了,该下锅了,老师给我们煮饺子。不一会儿,饺子就熟了,我们狼吞虎咽地吃了起来。虽然口味有点淡,便但还是很好吃,因为这是我们亲手包的。
这次作文课,我学会了包饺子,还明白了中国美食真是源远流长。
篇6:我学会了包饺子作文450字
全文共 468 字
+ 加入清单星期天中午,我家吃饺子,恰巧我这次的双休作业写完得早,闲着没事干,就去帮妈妈包饺子。
我以前没有包过饺子,就让妈妈教我。在妈妈耐心地把包饺子的过程给我讲述了一遍之后,我就按照妈妈给我讲的,包起饺子来。
先拿起一个饺子皮,再把饺子馅放一些放在饺子皮里,把两边的饺子皮合住,捏在一起,饺子就包好了,可我包的实在太难看了,跟妈妈一比,真像个丑小鸭。
看来,我还需要多看看,勤练习,才能把饺子包好。
于是,我让妈妈再给我讲一讲怎样才能把饺子包好,妈妈笑着说:“包饺子的时候要轻轻地拿,如果。用的力气稍重一点,包出来的饺子就是扁状的。还有,你刚开始学包饺子,把饺子馅少放些,这样才好包,如果饺子馅放多了,就会包不住,等你慢慢熟练了,再多放饺子馅,最后,还要把饺子皮的边包紧了,要不然的话,饺子一煮就会烂,饺子一进水,就不好吃了。”
我按照妈妈给我讲的,又开始包饺子,包了好多,都很难看,我就想着:再坚持一下,说不定这次就能包好看了。
在我的不断练习下,我终于也包出了一个很漂亮的饺子,我心里很得意,就拿出去到处炫耀。
听到大人纷纷夸奖我,我的心里感到美滋滋的。
篇7:我学会了包饺子500字作文
全文共 558 字
+ 加入清单星期天,妈妈在厨房里包饺子。我感觉挺好玩就对妈妈说:妈妈,我想学包饺子,行吗?妈妈微笑着说:当然可以了,不过,包饺子可没那么容易,你要有耐心。不就包个饺子吗,有什么好难的?我满不在乎的想。
妈妈一步步的给我演示:先把一块馅儿放入饺子皮中,再使劲将皮捏紧。这样一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一块饺子皮,小心翼翼放进馅儿里,然后一卷,眼看就要大功告成,可馅儿却像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮却散开了,馅儿露出来了。妈妈告诉我:捏的力度不够,我来吧。
我只好又换了一张饺子皮,这次我小心地把它折好,吸取上次的教训,我用力一捏,但由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,我急了,又拿一块饺子皮,像折纸那样,左折一下右折一下,最后捏成了个球。看着这个球饺子,我哭笑不得:看似简单的包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来了我的心思,说:捏皮时手一定要有力,手还要放到边上。妈妈一边说一边给我演示,我仔细看着,终于明白了。我又试着包了一个饺子,虽然模样还是有些奇形怪状,但也总算包在了一起,我瞬间喜悦感爆棚!再接再厉,我和妈妈合力包饺子,不一会儿,饺子便包好了。
看到煮熟的饺子,我垂涎三尺,赶紧捞一个尝尝,啊!这自己包的饺子就是香!
哈哈,虽然今天吃的饺子模样很奇怪,但我依旧很开心,因为我学会了包饺子!
篇8:包饺子日记500字怎么写
全文共 595 字
+ 加入清单春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。
天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和母亲:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。
我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,母亲对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”母亲一边说,一边给我做示范,我也学着母亲的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。母亲说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。
饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!
篇9:包饺子作文450字
全文共 461 字
+ 加入清单一大早,我就来到了奶奶家,只见,餐桌上放满了工具,这是在什么呢?原来是在准备包饺子呀!
这时候妈妈建议道:“佳烨,不如你跟奶奶比一比包饺子吧,看谁包得快。”我心想:“切!包饺子有什么难折,不就是把肉馅放在饺子皮上然后在合起来吗?于是我接受了比赛。
比赛开始了,奶奶一手拿着饺子皮,一手拿着筷子把肉馅轻轻地放在饺子皮上,然后把饺子皮周围沾上水,再捏紧,一个完美的饺子就完成了。轮到我了,我学着奶奶的,一手拿饺子皮,另一只手正准备夹起肉馅的时候,饺子皮就像不听话的娃娃一样从我手中滑落到了地上,“哎",我重重地叹了口气,然后对妈妈说:”妈妈,包饺子太难了,我不比赛了!“说完,我涨得脸通红走进了房间,过了一会儿妈妈见我还在房间里边生闷气,就推开了门,走进来对我说:”佳烨,你做每件事情都要坚持,不要半途而废。”听了妈妈的话,我的气消了,于是我回到了餐厅继续和奶奶比赛,这次我认认真真地包,一个两个、三个,我越包越多。终于,我会包饺子了!妈妈笑了,是那开心地笑。
经过了这次比赛,我知道了一件事看起来容易做起来难,要坚持不能半途而废!
篇10:包饺子的日记500字大全
全文共 639 字
+ 加入清单星期天,妈妈买回饺子皮,准备包饺子,我可高兴了。因为,我是家里的小馋虫,特别是韭菜馅饺子,那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子,否则,吃饺子的时候,没我的份儿。妈妈说着,拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子,我想:太简单了!装馅,抹边,捏边,谁不会?
我拿来一张饺子皮放在手上,接着,该装馅了。平时,我吃饺子的时候,最喜欢吃韭菜肉馅,可妈妈总是那么小气,饺子里装的肉馅总是那么少,我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上,用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻,肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤,想出来透透气。我见了,只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子,早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”,笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮,右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了,包不住;少了,饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水,捏边。刹那间,一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做,一个饺子诞生了,可跟妈妈的饺子一比,瘦精精的,难看得要死。接着,我学着控制肉馅的分量,终于,我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈,妈妈正冲着我笑呢,因为,我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子,我觉得格外香,香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天,因为我学会了包铰子。
篇11:包饺子作文600字
全文共 585 字
+ 加入清单今年的春节很特别,因为我们没有出去吃,而是要自己包饺子!妈妈说:“今天是包饺子之夜。”
9点整,我、妈妈、爸爸和弟弟开始一起包饺子了。我们简单地分了一下工:爸爸负责装馅儿;妈妈负责擀面;我负责包饺子;弟弟则负责把面揉成小团儿。
妈妈先是把一长条面切成小块儿,然后弟弟使出吃奶的力气把面揉成一小团儿一小团儿的,可是因为调皮,他把一个面团竟然又搓成了又细又长的面条。接下来就到了最用心的妈妈了,她先把面团擀成了又大又圆的皮儿,为了好看,她还把边儿推了回去,形成了花纹。然后爸爸把准备好的肉馅儿和韭菜鸡蛋馅儿放到面皮里,紧接着他还把花生放到个别的饺子里。爸爸神秘地说了一句:“包了花生的饺子是幸运的饺子,吃到了含有花生的饺子的人会在今年走好运!”爸爸刚说完,我就想:哇,我一定要吃到包了花生的饺子!这时,爸爸把含馅儿的饺子皮递给了我,我左手托着皮,右手把皮捏到一起,最后我把饺子捏成了各种各样的形状,有金元宝、小鱼、小兔子等等。爸爸妈妈看了,还夸我是个有创意的孩子呢,我真开心。当然,我没有忘记给爸爸妈妈包一些普通的饺子。
包着包着,我突然感到一阵阵困意,眼皮似乎有千斤重。爸爸看见了,为了给大家打打精神就给我们讲起了笑话:“从南面来了一群鹅,扑棱扑棱下了河。”“哈哈哈哈哈哈……”我们都笑了起来。
通过了这件事,我懂得了家人团聚在一起是最重要的!今年的春节过得真开心,让我久久难忘。
篇12:有趣的包饺子
全文共 437 字
+ 加入清单王延虎
星期六下午,我可高兴了。因为小桔灯的老师要组织我们包饺子。
老师给了我们一些和好的面、一些馅和一些面粉。我们就热火朝天地干了起来。
谁知这些面粘乎乎的,粘到手上根本弄不下来。好不容易才揉好了面搓成长条切成剂子,老师刚给我们示范完,郭伯安就迫不及待地拿起一个面皮,夹了一些馅放到面皮里,然后小心翼翼地包了起来。你看那饺子大大的,挺着个将军肚,端端正正,威风凛凛,同学们不由发出了啧啧地赞叹声:“你包得可真好啊!”
废话少说,我也学着郭伯安的样子包了起来。我本以为会包得很好,可当我再看时,这是什么呀!馅都露出来了,就像泄了气的皮球,那情景真是不堪入目!正当我无精打采、垂头丧气时,郭伯安对我说:“不要放弃,只要努力就会成功。”在他的鼓励下,我坚持一个一个地练习,慢慢地,真是包得越来越好了。一圈圈饺子摆在盖帘上,就像一排排要扬帆起航的战舰。
终于大功告成,我们边煮边吃。你不知道,我们包的饺子真是人间美味,你可能就尝不到了。
通过包饺子这一件事,我彻底明白了功夫不负有心人的道理。
篇13:我学会了包饺子作文400字
全文共 404 字
+ 加入清单今天老师说要包一次饺子,我兴奋不已。立马就动起了手。
奶奶和我一大早去菜市场买了饺子皮,猪肉,芹菜,就开始准备做饺子馅了。先把芹菜切成小块,在把猪肉剁成肉泥,把芹菜放进肉泥里,搅拌均匀后加入少量盐调味后就可以开始包饺子了。
然后我左手拿着饺子皮,右手把馅放入饺子皮里,捏起来,我的第1个饺子就好了。这个饺子四不像,既不像元宝,也不像饺子。接着我的第2个饺子也是这样。当时我的心里全是要不要不包了。随后妈妈说做事要有始有终,不能半途而废。我在妈妈的指导下,终于把饺子包好了。我照着这样子又包了几十个,我感觉手已经不是自己的啦。我们家7口人,几十个当然不够,所以我又和妈妈包了几十个。接着就可以下锅了。
先把水烧开,再把那饺子放在水里,一个个饺子像一个个白胖胖的小孩子。等到饺子都浮上来就可以出锅啦。
吃着自己包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。通过这次包饺子,我知道了,做什么事都要有始有终,不能半途而废,只要努力就能成功。
篇14:第一次包饺子
全文共 400 字
+ 加入清单我在幼儿园大班的时候,学校举行活动,准备了大量的面皮和饺子馅,因为我们要包饺子。
我们围着一张大桌子坐着,我们的手边有一些面皮,大桌子中间有一大盆饺子馅,旁边还有一块案板,教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包,我们就开始包了,我拿起一张面皮,自信的用勺子扒了一大勺饺子馅,放进了面皮里,正准备将它包起来时,意外发生了,面皮开了一个小洞,而且在变大!我立马又拿了一张面皮,堵住了那个洞,这时旁边又出现了一个小洞,他没有那么大,但是我怕它变大,于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子,我把它放在案板上,我发现它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同学们包的饺子各种各样的,有的馅都露出来了,老师把饺子扔进锅里,我包的会好吃么?好期待呀!
香喷喷的饺子出锅了!我的碗里没有那个用三个面皮的饺子,但其他同学包的饺子也不错。“啊呜,啊呜……”我一会就吃完了,“嗯,今天的饺子似乎非常好吃。”
篇15:包饺子日记
全文共 414 字
+ 加入清单我在五岁那年学会了一个本领,那就是包饺子。
那时我爸爸在包饺子,我很好奇的就上去问爸爸:“我也想包饺子,可以吗?”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单,像玩一样,但当我包的时候才知道不容易。
我包饺子时和我想的恰恰相反,太难了,我抱时总是把面皮弄坏,于是我小心翼翼的拿起来啊,太好了,没弄坏。我把馅儿放进去,但问题又来了,这次馅儿不是太多,就是面皮太松,完全包不紧,我觉得线太多的原因,于是这次我弄的馅儿很少。太好了,报紧了,但爸爸打断了我说:“你看这线这么少,怎么吃我伤心地,说这个太难了,我不包了。”
爸爸说:“别灰心宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的,而且失败乃成功之母,你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是,我问爸爸:“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说:“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作,我尝试一下啊,果然成功了。
我终于尝到了幸福的滋味,我很快乐,也很高兴。
篇16:除夕包饺子作文
全文共 546 字
+ 加入清单去年除夕,我学会了包饺子。现在,我还清楚地记得当时学习的情景。
那天下午,妈妈和面,爸爸剁馅,一切准备就绪,春晚已经开始了。他们把刀、案、面、馅,全部转到客厅,一边看春晚一边包饺子。我对春晚没兴趣,就去凑热闹。起初妈妈赶我走,不让我包,但是经不住我软磨硬泡,她终于答应让我试试。
我 照着妈妈的样子,一手拿饺子皮,一手将饺子馅填到饺子皮里。按说这很简单,但是笨手笨脚的我不是舀多了馅,就是舀少了馅。好不容易听到妈妈说“行了”,我 才如释重负地放下勺子,开始捏饺子。我仍然是先看妈妈怎么做,然后照着做。我把饺子皮对折对齐,然后沿着边缘一捏一捏,一个白白胖胖的“小白鹅”就捏成 了。我把它放到托盘上,一松手,饺子却躺下了,还裂着嘴巴冲我笑呢。这是怎么回事呢?明明捏好了,里边的馅怎么露了出来?妈妈说:“你的小手没使劲,要用 力捏,捏时再搓一下,就粘紧了。”我挠挠了头,又拿了一张饺子皮,填了些馅捏起来。这次我按妈妈讲的小窍门捏,饺子果然没裂嘴。我成功了,心里好高兴啊! 在妈妈的夸赞声中,我又拿了一张饺子皮……
一个小时过去了,我捏了二十几个饺子,一个比一个好看,在托盘里摆了长长一圈,看着好可爱哟。
世上无难事,只怕有心人。这次捏饺子的经历,使我对这句话有了更深的理解,也使我对学习新本领更充满了信心。
篇17:三年级包饺子的日记
全文共 567 字
+ 加入清单今天跳舞跳了四个小时,累的真够呛的,但是我想起奶奶要教我包饺子——这可是我最喜欢吃的东东哦。我心里好像下了一场雨,把所有的劳累冲得一干二净。我像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下决心:今天,一定要学会包饺子。
奶奶已经和好了面,把它揉成长条,又切成一小块一小块的。我洗干净双手,拿了一块小面团,先把它压得圆圆的、扁扁的,然后一边转动饺子皮一边用擀面杖擀着,但是双手配合得很不协调,不是太用力了就是用力不均匀,结果擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有点丧气,奶奶笑着对我说:”别灰心,万事开头难。“擀完了面皮,开始包饺子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的馅,小心地放在饺子皮的中间,再轻轻地、细致地把它包起来。不幸的是,饺子馅好像呆在里面很闷,老想挤出来透透气,我使了九牛二虎之力,它也不愿进去,我急得都要哭了。这时,奶奶又安慰我:”心急吃不得热豆腐,都练习几次,就熟能生巧了。“果然,包了五个之后,我渐渐掌握了动作要领,生产的饺子有模有样了。我高兴地对妈妈说:”我把健康包起来,祝爷爷寿比南山;我把欢笑包起来,祝奶奶福如东海;我把幸福包起来,祝爸爸心想事成;我把美丽包起来,祝妈妈青春永驻!
饺子煮熟了,我凑到跟前,深深一闻,好香啊!一家人围在一起,吃得津津有味,爸爸说:“我们吃的不是饺子,而是女儿的一片心意!”
篇18:我的心爱之物饺子
全文共 842 字
+ 加入清单俞越
很多人都有自己的心爱之物,有的人喜爱他们的宠物,有的人喜欢他们的玩具,而我最喜欢的还是爸爸给我做的饺子。
大家可能会好奇,为什么我喜欢爸爸做的饺子呢?别急,听我一一道来。
首先我要先聊一聊饺子的历史,饺子的历史已有1800多年了,它是从馄饨演变而来的。据记载,东汉时期的医圣张仲景在冬天治病时发现,把面团切成一块一块,压成圆片,包上羊肉和胡椒,煮好后可以治伤寒。这便是最早的饺子。我最喜欢的是韭菜肉馅的饺子,因为它象征着久财,祈福长久的物质财富,因此我从小吃到现在。
听妈妈说,三岁之前都是由外婆照顾我的。外婆经常给我做饺子,各种口味。我非常怀念外婆的饺子味道。外公在老家,偶尔也会来几次,每当他问我想吃什么呀,我都会回答吃饺子。外公做的饺子不仅好吃,而且外观也十分美,因为他年轻时可是国家二级厨师呢。
后来啊,我长成了一个六岁的小男孩了,外公外婆就回老家了。从那以后,就有我亲爱的老爸做饺子了。
爸爸以前是个厨房白痴,可是当我来到这个世界后,又得知我爱吃饺子,他就努力的去学做饺子。他开始是在网上查资料学着擀面皮,剁馅。有时候也打电话向外公外婆讨教经验。刚开始他笨手笨脚的,要么把皮擀破了,要么包着包着馅露出来了。爸爸做的饺子总是奇形怪状的样子,我非常嫌弃,但是我还是吃了下去。慢慢的,经过爸爸不懈的努力,他做的饺子花样百出,口味百变。他尝试着做不同形状的饺子,有的像耳朵,有的像小船。他还会根据我的喜好挑战不同的口味,有白菜猪肉的,韭菜牛肉的,有一次他甚至做出了芝士蛋饺!看到时我惊叹不已,立马吃光了。现在的爸爸已经成为了我心中的厨神。
还记得今年的春游。早上我一起来就发现了餐桌上一大盘口味不同,造型各异的饺子。我喜出望外。一旁的妈妈说:“你爸早上四点钟就到菜场买猪肉和蔬菜了,自己擀面皮剁肉馅。”想想的确是这样,我印象中爸爸从来没有买过市场上的饺子皮,馅也都是现做的。我咬下了一口饺子,饺子的鲜味蔓延我的味蕾。我觉得爸爸做的饺子是我最爱吃的饺子,也是我的心爱之物。
饺子连接着我和爸爸。
篇19:包饺子作文800字
全文共 856 字
+ 加入清单今天,我要和妈妈一起包饺子。
早晨,阳光明媚,鸟语花香,我和妈妈去菜市场大采购啦!这次我想吃白菜肉馅的,所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇,当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后,我们便开始做准备工作了。
包饺子的第一步是和面,一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘,这该怎么办呢?还是妈妈有经验,撒了一些干面粉在上面,我用手试了一下,真的不那么粘了,和面的问题终于迎刃而解了。最后我们将面揉成团,放在一个盆子里再盖上盖子,妈妈说这叫“醒面”。听到这个新鲜的名词,我还特意去查了资料,原来“醒面”就是一锅让面团发酵的过程,原理是给面团一些时间,让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展,以达到更筋更弹的作用,所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。
第二步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上,一一剁成碎碎的小颗粒,因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的切切切、剁剁剁,妈妈担心我弄伤手,所以我没能帮上什么忙,就辛苦妈妈啦!妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里,再放上各种调味料搅拌均匀,饺子馅就做好啦!
第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状,再把它切成一小块一小块,然后把每个小块用手掌压扁成圆形,最后用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮,这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。
对于包饺子我还不是太会,只是以前看见妈妈和姑姑包过,真正自己动手还是头一回。于是,我很认真的跟妈妈后面学,妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上,在面皮中间放上足够的饺子馅,先捏中间再捏两侧,不仅要将面皮捏在一起,还要捏出漂亮的折皱来,这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样,可后面我包的渐渐好看了,我越干越有劲,妈妈也不甘示弱,最终我们一起包了一百多个饺子。
最后当然就是我期待已久的下饺子啦!妈妈先烧了一锅开水,然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖,大概煮了五六分钟的样子,饺子一个个浮出水面,这说明饺子已经熟了,可以捞起来吃了,一锅热腾腾的饺子就大功告成了。
欢迎你来品尝我们家可口的饺子。