关于冬至：冬至的诗词大全（通用20篇）

冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。

我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗?赶紧去吃吧，要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!!

终于放学了，我蹦蹦跳跳地打开门，只见桌上摆着一碗大头菜，仔细一看，里面还有许多5~6里厘米的年糕。咦？老妈不是总将大头菜当菜，年糕当饭的吗？今天怎么把这大头菜和年糕混煮了？是不是老妈糊涂了？不管三七二十一，我夹起一块年糕就往嘴里放，哇！甜津津的大头菜，柔嫩而富有弹性的年糕，真是美味无比啊！“别吃完了，今天你老爸会回家，大家吃团圆饭。”厨房里忙活了半天的老妈发话了。话音刚落，老爸就推门而入，我们全家吃了一顿团圆饭。

吃完饭，做完作业，老妈就催我上床睡觉。我好生奇怪，以前都8：00才睡觉，现在才7：00怎么就睡了？我急忙说：“老妈，现在才7：00呢，我还要看书呢！”老妈回答说：“冬至这天，夜晚特别长，宁波人呀，这天要早睡，来年能梦想成真！”我一听，心想：这说不定不是迷信，真的可以实现呢！于是，我很快进入了梦乡。

一早起来，我利索地洗脸刷牙，仔细回想，却怎也想不起来昨晚的梦。正想着，老妈又叫我了：“快来吃汤果了！”以前早饭不都是吃大饼油条的吗？今天怎么吃汤果了？走过去，老妈盛了一碗汤果给我，说：“古代，皇帝都会在这一天带着文武百官去寺庙祭拜，好保佑国泰民安，风调雨顺。所以，冬至这天，是2015年的开始，要吃一碗汤果保佑这一年顺顺利利。”噢原来是这样，我听完后，吃着汤果，真是美味！

暖暖的一碗汤果下肚，足以抵御风寒。我背着书包，想：冬至这么一个节气就有这么多讲究，更不用说过年了，可见我们中国文化是多么博大精深。我爱你，宁波！

“太好了”我兴高采烈地叫着。原来今天爸爸和妈妈包饺子，我以前只知道狼吞虎咽，不知道他们是怎样包饺子的，还以为馅儿自己长了腿跑到皮儿中间去。今天妈妈爸爸包饺子，我一定要睁开我的眯眯眼好好看着。

我先拿一点馅儿和饺子皮，兴致勃勃地到房间里去包饺子。我想：“凭我的天赋一定可以自学成才!在说没吃过猪肉，还没见过猪跑”。

我用左手托着皮儿，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子侧面钻了过去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我又用了两块饺子皮，把它们放在那个饺子上面，我好不容易用三块饺子皮包了一个饺子。可我的饺子，像打了胜利的将军，耀武扬威地挺着个大肚子。看着这个饺子，我像一定是馅儿放太多了，我就重来，我这次只包了一点馅儿，没想到往中间一合，成了“河马闭口”和一个扁豆。爸爸看见了，哈哈大笑。这里我火冒三丈，把饺子扔进了垃圾桶，坐在沙发上看电视。这里，妈妈走到我跟前，心平气和地对我说：“失败乃成功之母，梅花香之苦寒来，不经历风雨怎么能见彩虹。”我听了后，脸由“长”变“短”，由“阴”变“晴”。

妈妈把我牵到桌前，先把皮儿托在手心，轻轻地夹上一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。后来，我学着妈妈的样子边包了几个。哈哈，我成功了!看着那小巧玲珑的饺子，刚刚那叫苦连天的心情，早就飞到了九天云外了。

我拿着那小巧玲珑的饺子，真叫我爱不释手，看着自己包的饺子笑眯眯地躲在盘子里，我的心里美滋滋的。

昨晚老妈打电话来说，今天是冬至，让我们别忘了吃饺子，今年的冬至作文500字。好吧，既然老妈特意嘱咐，那就吃饺子吧，本来也想着最近该改善改善伙食了。

想了想，还是决定吃素饺子。一大早起来，室友就去买豆腐，韭菜，鸡蛋，回来后开始剁饺子馅，调饺子馅。每当做饭的时候，我就感觉自己特别的幸福，因为自己不会做，还可以吃到好的。当然，这全托我那舍友的福。

一会功夫，饺子馅就调好了，我只是和好了饺子面。开始动工包饺子。我整饺子皮，她包，两人分工合作，没多会就包了一小案板饺子，500字作文《今年的冬至作文500字》。开火，烧水，煮饺子，吃饺子，一系列程序进行的秩序尽然。

吃完饺子后，摸着吃的饱饱的肚子，不禁好奇，冬至节为什么吃饺子啊？上网一看，原来，冬至吃饺子，据说是为了纪念医圣张仲景。说是张仲景决定辞官回家，为家乡的父老乡亲看病，等回到家乡时，正直冬季。看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

原来如此，今年的冬至过的真是值了，不止吃到了饺子，还知道了为什么要吃饺子。

再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，小编收集了冬至祝福语短信最温馨的话送亲人，欢迎阅读。

1、 冬至冷，春节暖。冬至出日头，正月冷死牛。所以，为了过一个暖和年，冬至冷点没什么。冬至阳气起，阳气由衰而盛，寒冬将逝，春当不远，把心情放晴吧。

2、 冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

3、 愿摘下彩色的花，扣上思念许下祝福，愿平安绕你身旁 喜悦与你同行，让好运永相随。

4、 短信传递，快乐为你。祝福其间，多多留意。冬至福至，饺子送你。吃一个快乐，吃两个幸福，吃三个好运，吃四个记得喝汤。冬至快乐。

5、 老去襟怀常濩落，病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长。今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。

6、 十二月里来喜事多，冬至团圆平安夜，圣诞快乐元旦欢。饺子汤圆包和谐，平安烛火照吉祥;烤鸡烤鸭藏学问，琴声炮声奏凯歌;玉树长袜存好运，一生福气享不完。

7、 当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归，我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至:天气凉了，请记得添加衣裳!

8、 冬至雪落，寒意脉脉。天各一方，山遥水阔。情意不减，思念如昨。真心祝愿，平安快乐。好运相伴，成功在握。善自珍重，心平气和。

9、 冬至到，进九天。天至寒，渐变暖。昼至短，终会延。冬至日，吃水饺，家合欢，人康健。食汤圆，财广进，人团圆。情谊暖，祝福侃:节日快乐，幸福绵绵!

10、 老师，你还记得我吗?我是那个经常给您添麻烦的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，万事顺意。

11、 知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!

12、 寒风袭来，阳光至;数九到来，温情至;冬至到来，长夜至;水饺端来，好运至;汤圆盛起，团圆至;美酒饮来，健康至;祝福到来，幸福至。预祝冬至快乐!

13、 冬至大如年，佳节合家欢。北方冬至饺子夏至面，冬至的饺子身体暖。烹狗宰羊肉，驱寒又保健，来年好运盼。南方家家做汤圆，知是冬至天。冬至节快乐!

14、 冬至到了，我用糯米粉捏一个羊给你，祝你快乐洋洋得意;捏一个鸡给你，愿你事业一鸣惊人;捏一个乌龟给你，望你健康永远相伴;祝冬至快乐，心中暖暖!

15、 冬至这天，北半球昼最短，夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为?冬至?。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意!

16、 冬至时，寒暑替，祭祖先，敬神灵，吃圆子，人团圆，吃面食，精神抖;九层糕，糯米做，敬长辈，拜祖宗，去灾邪，宁严冬，念朋友，遥相祝。

17、 漫天的雪花是飞舞的音符，以思念谱成乐章，用祝福奏出期盼，带给你欢乐，祝冬至团圆，温暖溢满整个冬天!

18、 今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重:一不漂亮了，二没法带眼镜了，()三没法听甜言蜜语了??吃饺子可防止耳朵被冻掉。

19、 冬至冬至，幸福必至。装满好运，平安开道。抛弃烦恼，快乐拥抱。存储温暖，寒冷赶跑。释放心情，与你微笑。传递短信，也很美妙。冬至快乐。

20、 明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑!

21、 冬至送你一碗平安如意汤圆，用真情煮水，以祝福调味，让你吃出一天好运气，一年好福气。

22、 再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝冬至快乐!

23、 关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，今天是冬至别忘记吃饺子!

24、 今天是冬至，我送你一碗特制饺子:平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利!

25、 冬至开始数九，愿你快乐越数越?九?，烦恼统统溜走;钞票越数越?九?，压力匆匆出游;健康越数越?久?，疾病不敢存留;祝冬至数九，幸福久久!

26、 冬至节临心欢畅，翘首可将春遥望，饮食注意要多样，少食多餐胃不伤，琐事劳神莫要想，心态平和精力旺，祝你幸福伴吉祥，快乐冬至更健康!

27、 冬至这天，北半球昼短夜长，这天正是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为?冬至?。愿朋友们在这寒尽暖溢的日子里，永远洋溢春意，心底驻满暖意。

28、 冬至到，寒意浓，勤加锻炼需保重;夜漫长，劳累放，按时睡眠身健康;天岁寒，心转暖，心要快乐忧愁远;情谊深，温馨传，深深祝福送身边;祝冬至康健!

29、 这条短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐!

30、 冬至送你一车幸福，让平安开道，抛弃一切烦恼，快乐与你拥抱，释放一生真情，让幸福永远对你微笑。

阴过冬至晴过年。(浙)

冬至阴天，来年春旱。(鲁)

晴冬至，年必雨。(鄂)

冬至晴，春节阴。(辽)

冬至晴，明年阴雨多。(桂)

冬至晴一天，春节雨雪连。(皖)

冬至晴，正月雨;冬至雨，正月晴。(浙)

冬至晴，新年雨，中秋有雨冬至晴。(黑)

冬至晴，新年雨;冬至雨，新年晴。(鲁、湘)

冬至冷，春节暖;冬至暖，春节冷。(湘、粤)

冬至不冷，夏至不热。(湘)

冬至暖，冷到三月中;冬至冷，明春暖得早。(桂)

冬至暖，烤火到小满。(桂)

冬至西北风，来年干一春。(晋)

冬至强北风，注意防霜冻。(湘、桂、云)

冬至无雪刮大风，来年六月雨水多。(藏)

冬至没打霜，夏至干长江。(湘)

冬至打霜来年旱(湘)。

冬至有霜，腊雪有望。(浙)

我是一包糯米粉，冬至到了，家家户户都会把我做成好吃又玲珑可爱的汤圆。

我来到了一个小朋友的家，她的爸爸妈妈在把我调成面糊，把我和水混在一起搅拌均匀，左搓又搓。他用了九牛二虎之力才把我揉好。这时，小朋友把我掰了一小块下来，放了一粒甜滋滋的糖，我见着都想流口水，可她没捏拢我，就把我乱搓一通，结果我就像花朵一样“绽开”了，她就开始变得十分急切。

我为什么总是露陷呢？因为小主人总是用力过度导致我冲破束缚散架了，我就像极了一个伤痕累累的士兵，小主人气急败坏，像一个打败仗的士兵。这时，小主人也束手无策了，他想力气小一点却又把我弄得奇形怪状。

我似乎看见小主人的脑海里出现一个魔鬼，他对小主人说：“不包了，反正也包不好。”正说完，又出现了一个天使对她说：“别放弃，坚持就是胜利。”小主人听了又重振精神，重新包汤圆。这次她用的力气不大不小，我就变成了一个白白胖胖的汤圆。

接着，我就像一个跳水运动员，和兄弟姐妹们一齐跳入热气腾腾的温泉里，原本我们是沉入“海底”里探索，但过了一会儿，我们长大了又探起头来呼吸。又过了半晌，我们就变成了十分美味的汤圆了。

我和兄弟姐妹们被煮得像一颗颗白如雪的珍珠。小主人把锅盖揭开，她闻了一下味道便对我们赞不绝口。小主人舀起一个细嚼慢咽起来，我不一会儿就进了血盆大口，他们边吃边说边笑，一家人吃得其乐融融。

汤圆能让人温暖，吃一口，烦恼都抛到脑后。请大家记住冬至这个令人十分温暖的节日。

【温暖可寻】

清晨六点，寒风带着令人为之一颤的阴冷钻进领口、袖口，但这并未阻止人们出行的脚步。在巷口，伴着熹微的阳光，一个阿姨正帮一位老人围紧围巾、拉紧手套，搀扶着她走向菜市场。

今天是冬至，一个分外忙碌的日子，每家每户按照习俗都要做时来运转——这是个繁琐复杂的“大工程”。买回新鲜的地瓜后，要洗净、削皮放入锅内煮烂，在其冷却之后加入地瓜粉放在石臼内捶打。时来运转的馅料一般有虾仁、包菜、肉丁、萝卜块和紫菜等各种材料，紫菜可以吸收馅料里的水分，防止时来运转蒸煮时因水分过多而破裂。把这些材料放入锅中爆炒，直到它们完全入味，再倒进篮子中将水份沥干备用，最后把馅包入皮中，时来运转才大功告成。

奶奶是家中包时来运转的主力，每年的这个时候她都是家里最忙的人。今年不同，她有了许多帮手，而不是独自忙碌。妈妈是奶奶后援军团的一名大将。我还没起床时就听见妈妈陪着奶奶去买菜下楼时轻轻的“咚咚”声，虽扰人却悦耳。包时来运转时家中的每个人都参与其中，连平时最不爱做家务的爸爸也不例外。爸爸帮奶奶在石臼里捶打地瓜和地瓜粉，等它们完全融合且有劲道的时候，时来运转的皮就完工了。我帮奶奶捏时来运转的皮，奶奶说得先取出一小块做好的皮放入手中搓成圆球，再捏成边缘薄底部稍厚的碗状，这样包馅时不会破掉而且口感更好。妈妈帮着奶奶包馅，在皮中放入适量馅料，再用手轻轻往中间按，从边沿慢慢捏紧封口，避免破裂。家中的表弟表妹也来帮忙，有的择菜，有的捏皮，全家人都凑在一起有说有笑地干活，奶奶的负担减轻了许多。

蒸了十分钟之后，热腾腾的时来运转出锅了。大家围成一桌热热闹闹地享用着一家人一个早上的劳动成果，品尝真正的家的味道，景象一片其乐融融。

费心费力了一个上午，奶奶早已筋疲力尽。妈妈主动帮奶奶洗了碗，爸爸把厨房扫的干干净净，小孩子们簇拥着围在奶奶的身边，你帮她捶捶背，我替她捏捏肩，奶奶笑的很开心、很满足。

家人的帮助使奶奶的冬至不再那样紧张、忙碌，一块压迫已久的巨大的心头石在奶奶的心中骤然消失，使她拥有更为开阔的空地来安放家人的爱，也更有力的去爱家人。在炽热的爱的鼓动之下，去推翻心中的那块巨石吧，不论你的心变得多么坚硬、多么冰冷，在它的背后，仍有温暖可寻。

第十五个冬至

顽石

一个人。撕掉漂亮的面具，擦掉所有灰色的色彩，准备一场肆无忌惮的流泪。

黑色耳机堵住了华丽而虚伪的声音，血色的音符淌进我的五脏六腑，挣开这支离破碎的黑暗。

我闭着眼，触摸着远方的那个少年——

他调好了弦，他静静地讲着故事。他讲起五月安静而美好的早晨；讲起一同考年级倒数一同肆意兜风一同抱吉它唱歌的朋友；讲起北京五环路的风尘与汗水；讲起他的董小姐……

这是个未完待续的故事，故事里有穷困窘迫，有颠沛流离，有触不可及的希望，有风雨飘渺的前路，还有一把木吉它和一个想唱歌的孩子。

世界为每个人裹上了一层坚硬而顽固的石头。太多人在石头里浑浑噩噩，迂腐麻木。曾经我也那么空虚、那么寒冷地躺在石头里，直到我听到一个孩子的歌声，歌声里流淌着平静的沧桑——他唱着天涯的漂泊与流浪，远方的爱情、梦想和酒。

我庆幸我未曾睡着，石头里的时光那么漫长，那里无知无视无闻无可失去。我眨了一下眼睛，睫毛互触，一片孤独的雪花落在另一片孤独的雪花上，消融了，变成了一颗澄澈的眼泪——水滴石穿——顽石轰然裂开。

悟空

我挣开黑暗时，未曾想到过，阳光是那么痛苦的折磨。那是一种酷刑，刺目的真实的世界一寸寸侵蚀着我的信仰。

在绝望之前，我只有告诉自己：忍耐，前进；忍耐，前进——

我不能停滞，在我没有七十二变，没有成为悟空之前。

半夏生

写于2016年12月20日

PS：写此文的初衷，是为了纪念一个叫宋冬野的民谣歌手，他曾是一个抱着吉它走在北京五环路的夜风中的少年，他曾是我的偶像，约一个月前，我听说了他吸毒的消息，我很震惊，那一瞬间，那种如鲠在喉的滋味，我说不清是什么……

谨以此文，纪念那个民谣中的少年以及激励不够努力的自己。

[第十五个冬至作文

今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉集中地”吃羊肉(我也不知道为什么冬至要吃羊肉，反正有美味上门就吃嘛)。

那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉锅”，一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法，现在是“吃羊肉高峰期”，每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎，所有的位子都被预订了，幸好我们来得早，占了一个位子，后来要吃的人可是排长龙啊，他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!

我们一边吃，一边看着络绎不绝的客人进来，老板索性在店堂里大吼：“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!

羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的羊肉里。(可怜的山羊们)再往碗里加些调料，浸入热腾腾的羊肉……美味啊

到了晚上，那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的(吃了羊肉的)冬至!

一年一度的中华传统节日-----冬至快到了，我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统，比如;赛龙舟，吃棕子，吃月饼，吃饺子等一些文化。

我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌，我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅，还有大葱放进盘子里，又放了各种调料把馅拌好，最后又放了些香油，顿时，一阵香气扑鼻而来，把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来，说：“小乖乖，你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!”

相传，在东汉时期有一名医，他的医术很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，张仲景从外行医回来，一路上看见很多人穿得破烂单薄，脸上都生了冻疮，不少人连耳朵都冻烂了，在寒风中瑟瑟发抖，于是，决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅，把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后，又把它们捞出来切碎，用面皮包成一只只像耳朵一样的东西，煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗汤，两只娇耳，大家吃了以后，觉得两耳发热，冻烂的耳朵不出半个月就好了。

后来，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃，慢慢地，就变成了今天人们吃的饺子了，还说，到了冬至吃饺子，就不会冻烂耳朵了。

听了奶奶的故事，我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家，有许多古人流传至今的传统文化，我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲，自豪。

每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

今年的冬至节又快到了，让我情不自禁的想起了去年在班长家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，班长就邀请我们几个家在外地的新员工去他家过节吃饭，一起过节。我去到班长家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导班长的儿子写作业了。我跟班长说：“班长，我来了，今天做什么好菜？”班长在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们班长的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。

六点整，准备开饭，人马也到齐了，有刘师傅，张师傅，韦师傅，梁师傅和他老婆，小张，小文，班长和他儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃；之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻；接着红油肚丝，好看又好吃；跟着青椒掌中宝，又辣又脆口；不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的（鸡鸭），水里游的（鲈鱼），陆上跑的（猪牛）和地上种的（茄子、菜花），水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊！满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，班长举杯说“大家举杯，共度冬至啊！随意吃。”“班长辛苦了，大家一起吃！”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷？吃了再说！

我要吃猪肚丝，真可口；我要吃鲈鱼，真甜美；我要吃扣肉，真爽！就在我吃得不亦乐乎的时候，班长的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢！”大家看着我这吃相哈哈大笑起来。得，在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃！

这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。

今天早上，我刚走下楼梯，就听到奶奶对妈妈说：“要过冬至，得吃糯米。你今天一定要早点回家!”冬至节?我心里纳闷，有这样的节日吗?冬至只是二十四节气之一。它也有节日吗?真是奇怪!这是怎么回事?我赶紧问我奶奶，她奶奶回答说：“我的心是对的，你不知道吗?”冬至节是一年中最长的夜晚。是冬天到夏天的明显分界线。吃糯米是因为晚上怕饿，所以要多吃，尤其是像你这样的人!”“哦。原来是这样的!“我在想，停下!奶奶在暗示什么，说我胖!我气得脸颊鼓鼓的，满脸通红。

中午，爸爸问我：“你知道世界上为什么会有冬至节吗?”我摇摇头。然后，父亲给我讲了一个关于冬至节的传说：在江南水乡，有一个习俗，冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭。相传，有一个叫龚公的人，他的儿子无能邪恶。他死于冬至，死后成为疫鬼，继续危害人民。但这种瘟疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至熬红豆饭，以避瘟疫鬼，防治疾病。爸爸说完后，停顿了一会儿，然后说：“不过，这毕竟还是个传说。冬至节的真正起源是人们认为冬至是阴阳自然转换，是神赐的福报。在汉代，冬至是“冬至节”，政府举行了一个名为“河东节”的祝贺仪式，这是一个例行的节日。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子静，百官不听政。选择季晨后，省事。“所以，全中国朝廷应该放假休息，军队应该待命，边塞应该关闭，商旅应该关闭，亲朋好友应该互赠食物，互相拜访，过一个“安身立命”的快乐假期。唐宋时期，冬至是祭祖的日子。这一天，皇帝在郊区举行祭祖仪式。这一天，人们向父母的长辈致敬。现在仍然有一些地方在冬至庆祝节日。”“哦，现在我终于明白了，冬至吃糯米不是为了避灾，而是在这一天休息祭祖。“我真的很乐意学习另一门知识。

晚上，妈妈如约早早回家。奶奶在厨房忙个不停，烧了好吃的红白糯米，然后叫我们吃饭。虽然早上还在担心那件事，但是在糯米里放了点糖，吃了两碗，肚子都在打滚，因为晚上吃饱了会做个好梦!

时光悄然无声，一路匆匆而过，瑞雪也随着气节的感化欣然而止、飘落，天寒好个冬，此时当我们感受到冬意渐渐浓烈的气息时，也迎来了2016年最后一个节气冬至。

冬至到了，冬天的尽头也就不再遥远了。

看到朋友们发的一个个信息祝福冬至的到来，一个个订咛别忘了吃饺子，我知道那不仅仅是一个祝福、一种问候，更是一种对冬天凛冽寒性的一种习惯和适应，是另一种安慰，别忘了寒与冷的韵味常常令我们难以释怀的理解。

冬至了，到冬天了。冬天有寒、有冷、有凛冽的北风呼啸、有望而却步的白雪皑皑、更有万物都在作着思念默默悄然的等待，也有远方，有盼望，更有一个令人羡慕、向往，让人时不时想起的诗人笔下的红泥火炉。绿螳新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪 ，能饮一杯无?这种闲适怡豫之感的思怀、情趣，无疑是多少个闲士大夫的渴望与期待。千百年来为多少人传唱，也有我们的忧伤、我们的眷恋，有我们的情怀、有我们的快乐，更是思念着笔的地方。

冬是春天的脚步，也是春天的序曲。虽然有些寒冷，但就在这寒冷之中，有许多光点为我们呈献，你看那山野地外优美的雾淞，那无扰而落、晶莹赐透的雪花，孩子们拿着雪球相互打闹嘻嘻哈哈的笑声，那些用雪堆积起来千姿百态的动物图案、憨态可掬的情韵。无疑将我们遗忘的时光又带到了脑海之中，想那幼时在无有取暖设施的教室上课，老师们看到一个个冻得发抖的我们，等十几分钟就要放下教案粉笔，叫拌脚搓手取暖，那怕是尘风飞扬也是不想让我们的脚手冻坏而生疮，其实那是的我们那一个手脚上没有冻疮呀，即使课间休息的几分钟，同学们也是排成长龙挤在一起挤撸撸，斗鸡取暖。走到冬看到雪，就不由人想起那时的喜戏、欢乐，虽置久远但都组成了一幅轰然的画面，成就了只有冬的情绪、雪的杰作，就是这完美无瑕的回忆，让我的冬不再薄情，冬的情感更深，知感了只有冬天生的情，才会有春天的温暖。

其实冬天的那层洁白，便是生命的底色，看似简单，实质丰盈，只有在素淡的底色中，才能彰显出彩色的生命画卷。春暖夏烈秋实冬真，正如我们人生的程过，每一步都留有痕迹，每一段都标有印证，而只有冬天的步印才算真正的完整而美。

冬至了，这一天白天最短，思念却最长。每逢佳节倍思亲!很多时候，对家的眷恋，对家的思念，只不过是母亲端上的一碗热气腾腾的饺子。氤氲的湿气，遮住了我们朦胧的双眼，透过那热气，就会看到母亲脸上爬满的皱纹，那正是岁月留下的迹痕，让它雕刻在我们人生的每一个时光、每一个思念的纹理脉络之中，催生着亲情、感生着思念，牵生着永远的情恩......

冬至了，冬天了，我知道冬至这天是夜最长、白天最短的时光，我喜欢慢慢的长夜，喜欢在长夜中自己跟自己说话，它可以让你想起过往、曾经，可以畅想未来、明天，可以取乱终真，让美好的历经、遇见留存。我更知道最长的夜从今天开始就不再长了，就像我们人生中常常无法预料事的结果出现一样，当一切成为最后、最坏的结局时，一切的一切不都正往好的方向转变吗?

冬看似薄情，其实是情深，这个世界从来不缺少美，而是发现美的眼睛和品味美的心灵，春的浪漫、夏的热情、秋的多姿多彩让我们忽略了许多的放慢脚步的临近，也只有这个冬天才可以真正的属于自己的美好人生，或许那些曾经的美好回忆、曾经的梦想就在转角处与你不期而遇呢......其实人生最慢妙的懂，应该像是山与水的相见，风与云的轻语，日与夜的深守吧，到最后都了无痕迹，而只有冬的寒冷才让你觉得实实在在的存在......

冬至也是四季中最后一个节日，也是大自然对我们的考验，冬至阳生春又来，让我们悄悄地把过往收藏，把所有的忧伤和烦恼忘光，祈福来年一路顺畅，实现心中期盼的理想!

冬至了，让我们相约冬至，冬天了，让我们温暖走过，冬至都到了，春天还会远吗?让我们把晨曦霭霜中一枚枚寒凌的漫花，捻成最虔诚的文字，在寒风雪舞中成揉成一抹醉心的微笑，温暖冬寒、灿烂你我......

[冬暖冬至情作文

冬至，过小年。

母亲将半桶浸湿的糯米提到村口的辗米铺。破旧的辗米机呼哐哐地唱着老掉牙的岁月之歌，日子被一个个辗碎。成粉，成末。

摆开一只老粿箶，母亲一粒粒地搓着糯米汤圆。我们一岁岁地长，一寸寸地高，一步步地——离她远去。

汤圆脱离了母亲的手心。一颗颗地跳进“蟹目”水里，慢慢胀大，直至拥挤。

她们都是母亲捏出来的孩子。比个头，比拳头，你追我赶。

母亲眼睁睁看着。

当这一锅汤圆在煎烫中由生到熟。

母亲总是喜笑颜开，有时眼里——闪着泪花。

今天是一年之中黑夜最长白天最短的一天——冬至。

冬至当然要吃饺子了!于是，当我回到家推开大门时，看见桌子上放着一大案板，案板上放着一团面。我立刻明白了今天的晚餐。

写了会儿作业，妈妈和奶奶开始包饺子。我连忙嚷嚷着我也要包。妈妈起初不同意，但后来开明的奶奶劝了劝妈妈，妈妈就答应了!

耶!我在心里欢呼。于是急忙跑开手中的作业本，奔向桌上的那团面。刚开始，妈妈只让我把切下来的面团压扁。这是最简单的活了!我不高兴的嘟囔。妈妈听见了，想了想，让我拿粗粗的擀面杖擀饺子皮。嘿嘿，这才适合我做嘛。我高兴的哼着小曲，可却发现我无法像妈妈那样一边转一边擀，所以干得很慢，而且形状也不是标准的圆形，无奈，我丧气地说：“不擀了，我来包饺子。”妈妈同意了，但是我不是把馅放多了就是放少了，包出来的形状也不好看。这时候，奶奶开始一步步细心的教我。我认真地包着，结果嘛。当然是包出了美味的饺子啦!

吃着香喷喷的饺子，心中泛着不少甜蜜。

[关于冬至饺子香的作文

腹大薄脸皮，圆扁分南北，白白香郁秀，冬至最宜食。又：巧巧两边，翠耳肚圆，蚕白微胖，垂滴欲涎。再又：袅袅雾烟饭碗，飘飘渺渺入鼻，珍珠玉脂粉黛，鲜滑光亮诱人。

节日的喜庆，尊贵的客人，一碗热气腾腾的饺子必不可少，它表达的是人们之间深厚的感情和节日的庄重，不用华丽的言语，饺子就可以说明一切了。

饺子是我们中华民族的传统美食，而冬至则是我们中华民族的传统节日，它既是冬天里的集结号，也是冬天将要结束，春天即将来临的前哨。冬至是寒冷的警钟，或者户外就是冰天雪地，此时此刻，一家人常常足不出户，大家就围坐在火炉旁一起吃着香嫩可口的饺子，品味着收获的滋味，享受着劳动的果实，谈论着过去的得失，畅想着未来的希望，演绎着中华民族大家庭的温暖亲情和幸福。千百年来的习惯，冬至吃饺子已经成为我们中华民族的美好风俗了。

既然冬至已来，那么年关也就快要到了。在饺子的身上似乎蕴含有一种神秘的力量，人们从那软滑鲜美的饺子中已经闻嗅到了春节的气息。清晨的太阳冉冉升起，天空也变得越来越亮堂起来，但看那路上行人的渐渐稠密，似乎大家都是吃了饺子后的精神。大街小巷的次地热闹，好像情绪的被点燃，人们原来低落的心情好像被春风吹过了一样，一下就都高涨起来了。显然，冬至带给人们的不只是寒冷，更多的则是温暖和希望。

将近一年的奔波劳作，久积的压抑和失落需要调整和再平衡，意得志满的膨胀欲望也需要冷静，不管逆境的挫折抑或是春风得意的趾高气扬，一切都已经或者即将成为了过去。岁月的流逝，浮沉的迷幻，冲锋的旧伤和疲惫的心灵也该停下来休息和对过去有一个交代了。冬至是一个节点，冬至是一个驿站，冬至又好像是那恰逢其时的断喝。歇息不是停止，驻足不是不前，把心情重新整理，把能量重新积聚，经验总结和计划打算务必要周全和做到胸有成竹，啊！冬至的意义仿佛一切都包含在了那咸香咸香的饺子中了。

饺子内在的营养可不是沽名钓誉的瞎吹和自我表现，充饥和驱寒的色香味的内质不言而喻，至于说那关于扁扁圆圆的围观和杂谈，事物总是两面，又有谁能够把握得了十全十美？假真和真假其实也就是一步之远，又有谁能够说清楚一万遍假和一万遍真它们之间的的界限？人们的道德品行都是在生活中的锤炼，真情真心的流露，又是谁能够装得了和骗得了呀！从来也没有虚伪的真，造作的掩饰只不过是无知的表现。哦！我看懂了猪鼻子插葱的装像和四不像，原来生活的真实就是简单中的自然，一切的故弄玄虚和挖空心思都是白费心机了。

拿了票的满火车里去对号入座，到头了座位上却是一位抱着孩子哺乳的年轻妈妈，抑或是一位古稀大爷或奶奶，我体会得到他们的警觉和紧张，如此的面对，我没有撵他们起来的勇气，尽管我急忙解释着仅仅只是确认一下座位，但他们仍然是起身离去了。这又怎么说？是我不肯让吗？不是！是他们不敢坐吗？大概和也许又有什么意思？没有座位的艰难和被人撵起的尴尬，心碎了的别人的大声吆喝，主动让座的真假不能够被理解，看破了人情的冷暖，原来他们是再也经受不了一点的冷言了。

杂耍和卖艺的沿街的清唱，抑或是褴褛衣裳的乞讨，假烟假酒假和尚的不能令人接受，省怕好心被人利用的困惑，助人为乐的善良被束之于袖内，面对他人困境危难之时的冷漠，那么，我们生活的这个社会还有什么的温暖和意义？不是太阳，就做蜡烛吧！放出自己的光，哪怕是心灵被受伤了，即便是流血染红彩霞了，总也比黑暗的冰冷要有价值吧？“谢谢你！谢谢你！耽误了你的一点时间真不好意思！”“祝福你呀！——大福大贵！升官发财！菩萨保佑！”“谢谢你！谢谢你！你真是一个好人啊！”这都是我举手之劳或者是一元钱的爱心换来的赞叹。举手之劳的简单，一元钱又能够帮了别人什么？但它却成就了自己的一片慈心。值了！值了！该出手时就出手，又何必去怀疑他人的真假呢？唉——，怕照亮了恶人就不发光的思想也该收场了。

冬至的饺子在碗里冒着热气，孤寡老人‘相大妈’的病床前，医生护士的围了个满圆，‘相大妈’身上干净的衣裳和头发，笑脸布满的邹文里的喜悦，显然，这是‘相大妈’最为开心和幸福的一天了。看过这个微信视频的人无不为之的温馨而感动，大家争相地给‘相大妈’喂饭，冬至的饺子，‘相大妈’的‘儿女’可真多啊！‘相大妈’的‘儿女’可真孝顺啊！由不住地伸手点赞：“太温暖感动了，你们可真有大爱呀！”得到的回复：“宣传！宣传！而已！而已！做做样子，给别人看！”对方的谦虚我也知道：“做件好事，有时简单，有时也难，做不做好事的困惑和怕别人风凉话的无奈，一切似乎又都失去了原本的初心了！”想到这里，对方的回复也就可以理解了。

慈善！慈善！捐！捐！捐！捐！‘罗一笑’走了，是非成败转头空，今年冬至的饺子，是否也会留下争吵的一片……？

[冬至的饺子话题作文

导语：现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移，下面是小编整理的一些关于冬至来历的作文，欢迎查阅与借鉴，谢谢。

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

冬至传说之一

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣

不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至传说之二

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

冬至传说之三

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。

较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”

北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。

冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”

与冬至有着密切关系的是在北京流传了几百年的《九九歌》。从冬至那天算起，以九天作一单

元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

冬至这一天，家家户户都要吃饺子，可大家知道冬至为什么要吃饺子吗？从前，有一个人叫张仲景，他是一个很有名的大夫，同时他也是个官。一年冬天天很冷，漫天飞舞着鹅毛大雪，连庄稼都被冻死了。张仲景告老还乡，走到家乡南阳时，他遇到了许多向南走的乡亲。他好奇的问大家为什么要离开家乡，乡亲们说：“今年冬天太冷了，很多人被冻病了，我们想去暖和的地方。”张仲景说：“我能治好你们的病。”于是，他就把羊肉和蔬菜等驱寒的食物剁碎，又用面皮包起来，在放在滚烫的开水里煮熟，分给大家吃。乡亲们吃完，果真病好了，于是他就给这种食物取名娇耳。经过漫长岁月的演变，娇耳就变成了我们现在吃的饺子。所以妈妈的妈妈说：冬至一定要吃饺子，否则会冻掉耳朵的！

今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅妈，还有妈妈一起过的。我们包了香喷喷的大肉萝卜饺子，热气腾腾的饺子一出锅，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14个。现在回想起当时美味的饺子，还余香萦口啊！

倾听着新年的脚步声，我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜，北半球白昼在一年中最短的一天。

傍晚，我和弟弟早早的来到了外婆家，想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!

该吃晚饭了，外婆端来两碗赤豆糯米饭，笑着说：“吃了冬至饭，一天长一线。”我听了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起来，心想：我一定要快快长大!弟弟也想早点长大，一边夸饭香，一边埋头“苦干”哩。

吃完饭，我开始听外公讲有关冬至的传说，“相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取”浑“与”屯“之音，呼作”馄饨“。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。还有，在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”

“百鬼夜行，午夜12点鬼门开，晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句，弟弟吓得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过，也应该早点睡，添岁嘛!”在全家的笑声之中，我想起了杜甫的《小至》：

天时人事日相催，冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯……

第二天醒来，是冬至节，太阳开始回来了，春天也越来越近……