泡豆芽写作文(热门20篇)

9月19日

绿豆现在有的没有脱衣服，有的已经脱了一半。这些小豆子呀，你们这样不觉得很乱吗？如果你还不想换衣服，那我会生气的！看，那就有一个脱了衣服的小豆子在摇屁股呢！是在学蜡笔小新吗？还有，橄榄球先生，现在你可是唯一一个一点也没有脱衣服的，难道你不想换衣服吗？在不换我就不在关注你了啊！

说件开心的事吧！大约20颗豆芽长出了白头发——小芽从豆的中间钻了出来，长的像图钉下面的部分，只不过是白色的，它的长度大约是二厘米，手感滑溜溜的，像蚯蚓的皮肤表面。小芽你要快快长大哦！

我喜欢我的小豆芽！

9月21日

有一些豆子变成了深绿色色，呀，难道豆子的绿衣服要退化了吗？也许是我没盖湿布，只盖了一层纸的原因吧！看看豆芽，昨天只有一个弯，今天变成了两个弯，像一条曲线，呜呜……豆芽的颜色也变了，原先是乳白色豆芽，现在上面 变成了土黄色，长度倒是没有什么变化。看来我真的得盖一个湿布了，我又仔细观察了一下，豆芽的位置也变了，以前是在中间，现在好像微微偏左。

哎，看来周六日必须要好好照料你们了！

9月22日

看来我养不好豆芽了，豆芽生病了。虽然豆子没变，但是豆芽变了，现在是土黄色多，白色较少，前些天手感还滑滑的，现在变成粗糙的了。有的豆芽竟然还缩短了，而且打开湿布有一股像馊馒头一样的臭味。

小豆芽，你一定要快点好起来，这是我现在唯一的期盼了。不然我会很难过，很难过的！加油！豆芽，我会一直守护你，你会越变越好的，你要努力战胜“病魔”哦！

今天是星期日，是国庆节过过的第三天，今天妈妈买了一袋子的绿豆，我等不及地打开了包装袋，呀!小绿豆可真像几个绿色的小天使，穿着绿色的衣裳，睡在包装袋里。

过了一会，妈妈走了过了说，有一些绿豆可以拿过去玩，记住不要拿太多哦!我拿了一些绿豆把它们抓进了一个大盆子里，把一些水给倒了进去，我把它们洗得干干净净，洗出来的水一看，啊!水怎么这样浑浊呢?我想它们应该是长期放在超市里，太脏了，也没有人给它们清洗的缘故吧!

过 了一会 ，我把绿豆又放在了一个塑料杯子里，再把几张小毛巾给小绿豆们盖上了，我要看看你们可不可以发岀奇迹。

星期天晚上，我拿来一个盘子，往里面浇了点儿水，又放了几颗绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一，我的绿豆宝宝发芽了。深绿色的“外衣”已经被它“脱掉了，”在它的中间长出了一个尖尖的小芽儿，既像绿豆那短短的头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天空呼吸呢!

时间很快就过去了，五天后的绿豆宝宝长叶子了。那之前嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那还泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。细细的嫩叶真像一只漂亮无比的天鹅，在湖边走来走去，看着湖面，看着自己的身体。

现在是绿豆种下去的第六天了，绿豆宝宝的叶子又长高了不少，好像长头发的少女。我用尺子量了一下，绿豆宝宝的茎一晚上就足足长了一厘米左右呢!而且茎的颜色比昨天更深了，变成了深绿色。我连忙找来百科全书，原来，夏天和秋天的晚上是种子生长的最佳时期，可如果遇到零下或高温天气，种子则会停止生长。原来，种子在生长过程中还有这么多的奥秘啊!

看着眼前的绿豆宝宝，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙，我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

王陈一笛

9月19日

老师发给我们一把绿豆，绿豆有的太热了，把身上的大衣脱了下来，它的大衣是嫩绿的，一个个豆子像一个个小胶囊，里面的豆子是白色的，像白肚皮，大约五、六毫米长。每个小豆芽都是从一边缝里钻出来的，豆芽比豆子长一两毫米，像头发，又似尾巴，豆芽是白色的，豆尖上是黄色的，非常淡。

小豆芽呀，你要快点儿长大呀！

9月21日

大部分小豆子把衣服都脱了，有些似乎非常害羞，不愿脱掉衣服，小豆子好像更圆了，是乳白色的，像一个个脑袋，现在的豆子比以前大一些了。

豆芽是条形的，下面是白白的，淡黄的越来越多，豆芽也越长越长，真期待明天的豆芽，一定会长得更长。

9月22日

不好，豆芽枯萎了，呜呜呜……为什么会这样呢？我明明昨天晚上11点来换的布，为什么会干枯呢？

豆子的皮都脱落了，豆子有些发黄，里面是白色的。豆芽变成深黄的了，妈妈告诉我，因为水分太少了，所以干枯了。不要，我一定要好好养豆芽的。

一天科学王老师让我们种绿豆，我很感兴趣，于是一放学便飞奔回了家。

一进门，我就拿出一个一次性的塑料杯，把一张卫生纸打湿水后垫在塑料杯里，把三颗绿豆放在卫生纸上面，让他接受阳光的照射。

第二天一放学，我像一匹野马冲进了家，看看绿豆有没有变化，我一看绿豆就像喝饱了水一样，身子被涨得鼓鼓的，有一丝轻微的裂缝。

第三天一大早，我便看见绿豆的绿外衣被涨破了，绿豆芽们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，像一个害羞的小姑娘在看这个世界有多美！

第四天，我的绿豆芽都探出了头，我去跟他们聊天“你们看这个世界美不美？”他们仿佛在说“美！太美了！”

第五天，我发现我的豆芽长出了两片小小的嫩叶。

第六天，我惊喜的跟妈妈说：“妈妈我的绿豆芽长高了，有四厘米高了！”妈妈说：“长大了就做成才吃了吧。”我对我的豆芽说：“今天有个坏消息，你们要被煮着吃掉了。”他们好像在说：“不要吃我们！不要吃我们！”我马上对妈妈说：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”妈妈说：“当然不吃了，妈妈只是跟你开玩笑的。”我松了口气。

第七天，我把绿豆芽移入了泥土里，我问妈妈：“绿豆芽长大了会怎样？”妈妈说：“绿豆芽长大了会开花，会结果，结出新的绿豆，落进泥土里，又长出一颗豆芽……”哦！这就是绿豆芽的生长过程。

因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。

到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上;有的已经脱离一半;还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊!

第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。

种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊!

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。

放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，像一个个安静的小精灵。

今天一起床，我就急着去看这些绿色的小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。

我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。

傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧!

一起床，我就去看那些可爱的绿精灵。咦，小绿豆们那白白胖胖的肚皮间，都钻出了“小尾巴”，多像英文字母Q啊!我又往杯子里洒了些水，换了张餐巾纸给绿精灵们盖上。

放学回到家，我轻轻地掀起盖在绿豆上的餐巾纸，它们的芽又长长了，有的有二厘米左右，看上去就像小象的鼻子;有的只有一厘米左右，就像小蝌蚪的尾巴。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱!

有一天下午，老师发给我们十颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？

啊哈！原来是观察绿 豆 发芽！我兴奋极了！放学后，我飞快地冲回家，精心挑选了几颗绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子。光滑圆润的绿豆，像一颗颗小珍珠，我等待着奇迹的发生。

第二天早上，我一睁眼就迫不及待地跑到绿豆旁边，哇塞，才短短几个小时，绿豆宝宝们已经“喝”足了水，脱去令人爱怜的绿衣裳，成了一个个“白胖子”，有的还长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在愉快地嬉戏。

第三天，小豆豆们又有了新变化。呀！小芽发育得更长了，足足有两厘米呢。绿豆外壳裂得更大了，它们正朝我笑呢！我和爸爸一起去花坛里取了一些土，将它们种在土里。

接下来几天，阳光明媚，绿豆宝宝在这温和的阳光下快乐地生长，嫩芽变得又长又粗，有些豆芽像“9”，有些豆芽像“Y”，好看极了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦，这可能就是“一分耕耘，一分收获”的喜悦吧。

9月17日 星期六 晴

早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！|||9月18日

9月18日 星期日 晴

“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个平平的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。

第一天

今天妈 妈妙了一盘醋熘绿豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就问妈 妈：&qut;一颗小小的绿豆，几天能发芽？&qut;妈 妈笑着说：&qut;咱家就有绿豆，你可以自己泡几个，观察一下呀！&qut;吃完饭后，我就和妈 妈挑了十颗身强力壮的绿豆，又找来两个纸杯，盛满水。我一粒粒地把豆子分别放进两个纸杯里，只见它们像一个个跳水健将，扑哧哧跳进水底。我小心翼翼地把杯子放在阳台上，这样它们可以充分地享受日光浴了。

第二天

今天早上一起床，我便迫不及待地来到阳台看我的豆宝宝们。咦。才一个晚上，它们就变成小胖子了，腰围比昨天增大了一圈。腆着圆圆的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放学后我去看它们，哈哈哈，我大笑起来。它们又发福了，胖的连自己绿色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有几个干脆把外套脱下来，扔在一边。懒洋洋地躺在水底，好像在说：&qut;这都秋天了，怎么还这么热呀！脱了衣服就凉快多了！&qut;这叫来妈 妈一起看，妈 妈告诉我说：&qut;它们明天就该发芽了。&qut;

第三天

早上，我起来又去看豆子。嘿！正如昨天妈 妈说的，它们果然发芽了。身体也分成了两半张开着。小芽大约有半厘米长，弯弯曲曲的。豆宝宝们由圆圆的句号变成了小逗句了。真有意思！长吧，长吧，你们快长吧！

晚上，小豆芽们像吃了增长药似的，飞速地长着。现在有三厘米长了，真是太神了。这几天我亲眼目睹了豆芽的生长过种，既学到了知识又得到了乐趣！

上周老师给我们布置了一任务，是泡豆芽，我和妈妈来到超市，买了一袋绿豆，准备生豆芽。

第二天，我们开始生豆芽，我先把健康的绿豆放到提前准备好的小碗，然后在碗里倒入四分之一的冷水和四分之三的开水，要让绿豆在水中泡上十二个小时。

第三天一大早起来，我把水倒掉，用毛巾裹住，到了下午，我再观察的时候，豆芽已经涨得大大的，而且裂开了一条缝，马上就要发芽了，我非常开心，半夜醒来，我好奇地去看看，发现豆芽已经把绿衣脱掉了，这时我仿佛听到它们在说：“我要变得越来越美了。”

今天是第四天了，我发现绿豆已经完全发芽了，绿豆由绿变淡白，芽是白色的。妈妈说：“再过两天我们就吃豆芽炒细粉。”我心想，一定会很好吃的，因为有自己的一半劳动成果，这是幸福的!

为了让我们更好的观察动。植物，老师让我们一致观察绿豆。老师给我们每个人发了五颗绿豆，那些绿豆好似五个小娃娃。

放学后，我迫不急待地回到家，把这些绿豆放到杯子里，下面垫几张餐巾纸，可以吸水，不会让豆芽淹死，最后在杯子的底部打个洞，万一水太多了，纸吸不过来，就可以从这个洞里流出去。完工，看着我的小宝贝有个温暖而又舒适的"房间”，我高兴极了！

晚上，我静静的看着小宝贝“入睡”，感到自己仿佛进入了它的梦境。

第二天早上，我三步并作两步地跑到大厅，哇！绿豆膨胀了，皮裂开了。露出了乳白色的“肚皮”，我乐得眉开眼笑。不过还有两个的皮还没破裂，我想它们肯定不想那么快就展现它们的美丽给我们看。不过不要紧，我有耐心等。

到了晚上，我去瞧瞧，哟，芽已经长了大约两毫米高了。另外两个也长出了一点，我心想：这小小的绿豆芽竟然那么快就发芽了。真让人佩服！真不知道明天绿豆芽长多高，难道八毫米？我带着好奇心进入了梦乡。

第三天早上，虽然我睡得模模糊糊，但是我还是东倒西歪地向绿豆芽走去，嘿！已经长二厘米左右了，我真开心。我摸了一下餐巾纸，怎么干巴巴？原来我没有浇水。于是，我浇了点儿水，又把绿豆芽放到外面，让它起光合作用。

大家一定没想到，第四天我的绿豆芽已经有五厘米了。你一定会问“怎么生长得这么快呀？”因为进行光合作用太久了吧。它们仿佛在比谁长得好和高。咦，怎么绿豆芽的皮跑到上面来了？

现在我的绿豆芽有十厘米了，还长出了碧绿碧绿的叶子，它的根怎么是红色的？我心里的那个美呀，你就别提了。看着我那肥壮的绿豆芽，不禁让我想到“一片耕耘，一份收获”，有付出就有回报！

（作者：黄浚博）

10月1日 星期日 晴

豆芽是一种美味的食物，非常有营养。何老师给我们布置的假期作业就是种豆芽。

我把绿豆从柜子里拿出来，放进塑料盒子里，装了一些水，它们像一个个小小潜水员一样都沉到了水底。绿豆们咕咚咕咚喝着水，好像在说：“我要快快长大，长得很高很高！”

我非常喜欢我的小绿豆，我也希望我的小绿豆长得又粗又高，给妈妈做一顿美味的豆芽菜。

10月2日 星期一 阴

第二天起床后，我迫不及待地跑去看我的小绿豆。哇！我的小绿豆有的已经脱掉了绿衣裳，显露出了白白的身体和嫩绿的小手，它那嫩绿的小手臂好像在对我招手呢！它开心地对我说：“我来了！我要快快长大！”

我非常喜欢我的小豆芽，我也希望我的小豆芽快快长大，给爸爸做一顿美味的豆芽菜。

10月4日 星期三 雨

第四天我又来看我的小豆芽，它们长大了又给了我一个大大的惊喜。它们的杆子最长的有十多厘米，它的叶子至少有三厘米长，还有，它的根也有七八厘米。

我的小豆芽长大了，我和爸爸妈妈一起做了顿美味的豆芽菜，全都吃光了。我觉得我亲手种的豆芽菜非常好吃。

放学了，我缠着妈妈不放，硬要买豆芽菜吃，可是妈妈嫌外面不卫生，说教我做一个小实验，自己动手发豆芽，让我亲自观察一下豆芽的生长过程，我高兴的一蹦三尺高。

回到家里我就迫不及待地准备东西。我先准备一个密封性好的盆子，抓了一把黄豆放进缸中，然后加点水，再把盖子盖上便可以了。第二天放学我急忙往家中赶，回到家里打开盖子一看，大失所望怎么还是老样子？妈妈说“要天天换水，要豆子吸足了水分才会生长。”我听了后每天回家第一件事就是给黄豆换水。果然，没过两天黄豆终于发芽了，两片嫩嫩的叶片钻出了水面，又过了一天豆芽把腰杆伸直了，一下子长高了许多。经过我五天的精心照顾，豆芽全部冒了出来。我把豆芽捧在手里仔细观察，嫩黄的小叶，白色的茎，在茎的下部有少许须，这是豆芽的根。好一个晶莹剔透，让我爱不释手。

你们可别小瞧了这豆芽，这是我辛勤付出才得到的收获。我太高兴了！

上周，老师在课堂上给我们布置了一项有趣的作业——回家泡绿豆并每天观察、记录发芽的过程。

第一天放学后，我把这项作业的要求告诉了妈妈，妈妈给我找来一些绿豆，我先把绿豆放在一个大碗里，然后把水慢慢倒入碗里，没过绿豆，水中的绿豆好看极了，像一颗颗碧绿的宝石。我盯着绿豆看了好久，没有一点儿变化，妈妈说：“要耐心等待，也许明天就有惊喜。”听了妈妈的话，我决定每天放学后第一件事就来看绿豆，真希望它快点儿发芽。

第三天我回到家，一进门就看到前天泡的绿豆又变样了。我仔细的看了看，绿豆变大了许多，大部分都脱掉了绿衣裳，尾巴也长长了，它们变成了淡黄色的“小蝌蚪”。较大的豆子分成了两瓣，细长的尾巴从中间向上生长，已经有点像我平时吃过的豆芽了。豆芽把水全部吸干了，看来一颗绿豆想要长成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往里面加了一些水，这次水没有没过豆芽，因为我怕水太多会把豆子泡坏。我叮嘱妈妈，在我上学的时候，每天给豆芽多加几次水，每次不要加太多，但千万别让它干枯，我相信妈妈一定能照顾好小豆芽。

第六天，我起床就去看豆芽宝宝了，豆芽宝宝长的可真快，每一天都有明显的变化，今天已经长到7厘米左右了，豆子由淡紫色向深紫色过度，有的已经皱起来了，顶端的绿芽也越来越长，像一对绿色的兔耳朵，豆芽全部交错在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生长速度比其它蔬菜真是快多了，营养价值也很高，我真想快点吃到自己种的豆芽。

第九天，豆芽的颜色有一些发黄了，豆子的颜色变得更深了，顶端的叶子也长大了，并像剪刀一样分开，豆芽从根部往下越来越细，长的有11厘米左右，弯弯曲曲的像一条条小蚯蚓，它们全部缠在一起很难分开。我问姥姥能不能把豆芽炒给我吃，姥姥说：“豆芽生长的时间太长了，有些老了，可能不好吃了。”我想这次有经验了，我可以重新泡一些绿豆，我一定会成功的。

经过九天的时间，小小的绿豆泡在水里就长成了长长的豆芽，不需要添加其他营养剂，也不需要特殊照顾，它真是一个有顽强生命里的种子，我也要学习它这种积极向上的精神。

10月13日 星期六 晴

我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢？因为我想知道豆芽的生长过程。

今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净；接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”

10月14日 星期天 晴

早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号；有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了；有的脱去了绿油油的外套；还有的像胶囊，可爱极了！

10月15日 星期一 晴

早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。

10月16日 星期二 晴

今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”

10月17日 星期三 阴

早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。

10月18日 星期四 晴

今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！

豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。我劳动，我快乐。

你是否写过观察日记呢?观察日记具体应该怎么写呢?今天我们就一起来看看观察日记绿豆发芽了吧! 绿豆发芽观察日记五则之一

十月一日· 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆，作文大全《绿豆发芽的观察日记》。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。 绿豆发芽观察日记五则之二

10月30日

我们要观察绿豆的生长实验。

让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!

10月31日小雨

经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!

老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。

11月1日阴

小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!

11月3日

小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦! 绿豆发芽观察日记五则之三

3月11号星期四天气：晴

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”

3月12号星期五天气：阴

今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!

3月13号星期一天气：有阵雨

今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。 绿豆发芽观察日记五则之四

9月22日 星期四 天气晴

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日 星期五 天气晴

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!

9月24日 星期六 天气晴

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日 星期一 天气晴

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日 星期六 天气晴

“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日 星期日 天气晴

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。 绿豆发芽观察日记五则之五

9月21日 星期一 中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日 星期三 小雨

豆芽有了新变化

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

9月23日 星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日 星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6h;7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

我很喜欢吃豆芽，可是却不知道它是如何长出来的，于是，妈妈便决定指导我发豆芽儿，并探索一下其中的奥秘。

我们先选了一些既圆润又饱满的绿豆，给它们仔细地洗了个澡，浸在水中，我就兴奋地等它们发芽了。

第二天，我一放学，就迫不及待地跑回家观察绿豆。哇！小绿豆都长胖了，有的脱下了绿色的衣裳，像一个白白的小圆球；有的胖得把衣服都撑破了，露出了白白的肚皮；还有的长出了小芽，像一个逗号……我把它们冲洗了一下，放进筛子里，再用纱皮和旧衣服盖在上面，防风遮光，我心中充满了喜悦，希望它们快快长大。

在我的精心呵护下，小豆芽变长、变粗了！细细的根上顶着两片豆瓣，它们冲着我微笑，仿佛在说：“我们长大了，我们长大了！谢谢你的精心呵护！”

第一次种豆芽，我就获得了成功，吃着自己发的豆芽，心里比吃了蜜还甜。这次发豆芽不仅让我感受到了乐趣，还让我感受到了种子力量的强大！

20xx年10月18日星期二晴

今天中午，我按老师的要求，把十颗小小的绿豆放在了一个纸杯里，再少少的放了一些水和盐，。然后放在了窗户边。过了半天后……我放学回家就立刻跑去看，我发现它们可能是都喝足了水，变得又扁又胖，其中的一颗绿豆在开始脱外面的表皮了。我真希望它们能快快发芽啊！

20xx年10月19日星期三阴

今天我继续观察小小的绿豆，我仔细看了看说：“天哪，过了一夜，它们这么快就长出小芽了！”我看着这些可爱的小芽，觉得它们像长了一根头发的孩子，又像月芽儿。我希望这些小芽儿快些长大。

20xx年10月20日星期四阴

今天我继续观察小小的绿豆，发现它们把自己绿色的衣服脱了下来，露出了白白的身子，它们的衣服漂在了水面上。小芽长的越来越长了，有的站着，有的躺着，真好看，我真希望它们快点长出叶子来啊！

20xx年10月21日星期五阴

今天一起床就跑去观察我的绿豆，看到它们的小芽变成了黄色，我不知道是怎么了，有点担心它们是不是生病了，哎，不过也没办法了，只希望它们能快长高吧。

20xx年10月22日星期六雨

今天我继续观察绿豆，昨天它们有点黄，今天更黄了，但是它们都长高了一点哎，我好高兴，这说明它们没有死。我在心里不停说：“快快长高吧，长出叶子吧，我可爱的绿豆芽家伙们！”

20xx年10月23日星期日阴

今天我继续观察绿豆，发现它们的芽好像长在了“屁股”后面，“屁股”上还长了小小的叶子，淡黄色的，我希望这些小叶子快快长大。

20xx年10月24日星期一晴

今天我继续去观察绿豆，发现它们“屁股”前面的芽长得又胖又长了，我想“屁股后面的芽是根吧，那前面的有小叶子的就是它的身躯了，我希望那些根快快长结实，好有足够的营养长身体。

20xx年10月25日星期二雨

今天我放学回家去看绿豆，发现有三个绿豆“屁股“变成了浅绿色，还有三个变成了紫白色，叶子也长大了些。我在电脑上查查这些变了颜色的绿豆，原来它们是变成豆芽了，我心里高兴极了！

20xx年10月26日星期三雨

今天放学回家后我就去观察我的绿豆芽们，看到它们又长高了许多，叶子长大了一些，这些豆芽看着都想吃，但是已经不能吃了呀，因为都长出叶子了，我希望它们能快快长大！

20xx年10月27日星期四雨转阴

今天晚上，我去看绿豆芽们，看了好一会儿，我才发现，原来长着小叶子的地方不是“屁股”而是它们的头啊，那“屁股”后面的根也长大了，大根身上还长了几根小根呢，就像章鱼的身体一样。我还是喜欢头上长大了的叶子，嫩绿嫩绿的真好看！

20xx年10月28日星期五晴

今天下午放学后，我回家看我种的绿豆苗，看着这些绿豆的叶子越来越大，而且叶面上还长出了叶子的“血管”。妈妈告诉我说不能再碰它们了，因为它们已经把根粘在了纸杯上了，以后只要天天少少洒一点水就可以了。小苗们，我再也不碰你们了，我会好好照顾你们的，放心吧！

20xx年10月29日星期六晴

今天一起床，我就开始观察我的绿豆苗们，我左看右看，发现其中有棵绿豆苗的叶子最大，头也仰得最高，身子就像松树一样直，两片叶比以前撑得更开一些，我想它是吃饭最多的吧，妈妈说吃得多就长得高啊！我真希望它们越长越壮！

20xx年10月30日星期日阴

中午我在观察绿豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子都长大了，而且身子都直直的，两片叶子好绿，形状就像燕子的尾巴一样，妈妈说就像绅士穿着燕尾服站在那里一样，帅极了！我可爱的绿豆苗们，和我一样快快成长吧！

一个假期，老师让我们回家亲手种一盆豆芽，然后写一篇观察日记。我苦恼了许久，依然不知从何入手。这时妈妈过来对我说：“先准备一些豆和一个容器，然后把豆放在里面，每天给它‘洗洗澡’，豆芽就长出来了。”

第一天，我手忙脚乱地把豆子安放在了小碗里，接了杯水，倒在了碗里。但是我没想到小豆子们很不听话，抓都抓不住，总想逃脱出来。还好后来一个一个“洗完了澡”，这可把我忙得满头大汗。

第二天，我换水为豆子们“洗澡”的手法比第一天好多了。豆子们虽说不听话的坏毛病还没有改掉，但是我“五指山”的力量可是加强了。我帮小豆子们“洗完澡”，找了块干净的毛巾盖在了碗上。

第三天，我的手法已经变得麻利又熟练了。早晨，我打开毛巾一看，小豆子们已经长出了小尾巴，我心里一阵激动，我又像往常一样，接了些水，给它们“洗洗澡”。之后把毛巾盖了上去，期待着它之后的样子。

第四天，小豆子们已经长出了又长又细的“小尾巴”了，我拿出从菜市场买来的豆芽和自己种的豆芽相比较，自己种的豆芽明显比买来的精神多了，我心里乐开了花。

看！凡事经过努力，是会有结果的！

2014年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。

2014年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。

2014年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。

2014年10月6日，星期一，晴。今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。