记一次做饭的作文【精彩20篇】

20**年2月10日，比尔·盖茨参加了一个社交新闻网站举办的“随便问”活动。

有个网友问：“作为一位世界超级富豪，你在生活中和普通人一样吗?也会炒菜做饭，甚至刷碗吗?”

比尔·盖茨回答：“其实我和每个人都一样，一个鼻子，一个嘴巴，两只眼睛，我也会生病，生活中我一样有许多的烦恼。还有，你还真说对了，平常晚上无事时，我会自己动手炒上两个拿手菜犒劳自己和家人，每天吃过晚餐后，我都会主动刷碗，因为我喜欢自己刷碗的方式。”

紧接着，他谈起一件往事。有一次，由于管理上的疏忽，他的公司遇到了麻烦事。

在公司高层会议上，商议来商议去，最终也无法妥善解决。他发了火，拍了桌子。

会议不欢而散，他则带着一肚子气回家。

谁知，回到家中，妻子病了，正躺在床上，而请的保姆由于家里发生了急事，已请假回去了。

怎么办呢?看到妻子难受的样子，他努力地使自己冷静下来，张罗着做了一顿饭。那顿饭，他和妻子吃得是异常地香甜。

饭后，他扶妻子去休息。然后，自己收拾碗筷去刷洗。

没有料到的是，他在刷碗的过程中，竟忽然想到了解决公司麻烦的办法。

从那以后，比尔·盖茨就喜爱上了做饭、刷碗，俨然是一个居家男人。

比尔·盖茨用做饭刷碗的方式，既调节了自己的心情，拓展了自己的思维，又锻炼了自己的技能，同时，更赢得了家人的爱。

岁月匆匆，暮然回首，我已经能做出许多菜了。回想起那时第一次做饭做得那么糟糕，自己都在笑自己了。

那一天，爸爸妈妈出去了，没有人给我做饭，我不禁当起了一个小厨师。我把火打开，把油倒进去后，就把碗拿出来，拿起一枚蛋，在碗边敲打着。砰的一声，蛋是出来了，可蛋渣却一起流进碗里了。

油已经烧开了，正冒着滚滚浓烟。我着急了，不管三七二十一，把含着蛋渣的蛋一起给到进油锅里了。噼噼啪啪的声音，像在放鞭炮一样。我把火势调到最小，这声音才慢慢小声起来。我把手伸进袖子里，握住铲子把蛋翻了过来，就赶忙把盐抖进锅里。可是，盐一下子不听话，多跑了一些进了锅里，真是要把我气死了。

呀，这可怎么办啊！等会怎么吃呀？这不得咸死人啊！此时，我像热锅上的蚂蚁，不知所措。我赶忙把蛋倒了出来，看着这面目全非的蛋，真是哭笑不得。

我又重复着我的活，把油放进锅里，把蛋打进碗里。这次的我比上次熟练多了，没有放任那些蛋渣跳进碗里了。我熟练地弄着饭和菜。不知道的还以为我经常自己弄吃的，我也是第一次弄，不知怎么地我学弄菜就特别快，学过的菜弄得特别好吃。

“何瑶，你在哪呢，快来吃饭了。”是妈妈的声音，我像听到救星的声音一样，往外跑去。妈妈见我打扮成这个样子，不禁问。“何瑶，你怎么穿成这样啊？”“我在做饭呢。”我笑嘻嘻地说。

妈妈来到厨房，看见厨房被我弄成这个样子，我本以为会被打一顿。可妈妈并没有打我，而是让我把厨房收拾干净，耐心地教我做蛋炒饭。我那颗失望的心又被妈妈挽救了回去。

此时，我已经回做很多菜了，回想当初，那个连蛋炒饭都不会做的女孩儿，怎么会是我呢？

自从那件是后我明白了：做什么是都要积极，即使在挫折面前也要鼓起勇气，再试一次，人生有太多的第一次，对每个第一次都要尽自己最大的努力。

今天放学回家后，我偷偷观察了妈妈做饭的整个过程，妈妈系上围裙，洗了一下手，快步的走进厨房。

今天要做一菜一汤，西红柿炒鸡蛋和番茄鸡蛋汤。妈妈先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按钮。然后，又洗了几个西红柿，把它们切成片，放到盘子里，又拿了两个鸡蛋，打到碗里，这样，准备工作就完成了。

接着就该炒菜了，妈妈先把火打开，在锅里倒点油。等油热了，迅速把鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，然后倒入西红柿翻炒，等到快熟时，再放入盐和味精，然后就出锅了。一道金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就上桌了。

番茄鸡蛋汤的做法很简单，妈妈把水放到锅里，把火打开，等到水开了，妈妈把番茄和鸡蛋一起放进锅里，放上味精和盐，开锅后，一锅香喷喷的番茄鸡蛋汤就熟了。

饭菜做好了，我和爸爸两位“美食品尝家”迫不及待的就上了桌，端起碗狼吞虎咽的大口吃了起来，妈妈说我们吃的真香啊!

今天是妈妈的生日，趁妈妈还没下班，突然闪现了一个念头，做饭！

给妈妈做什么好呢？对了，妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋了，就做这个吧，过生日不能没有蛋糕啊，等一会儿出去买一个，再买些气球和彩带让爸爸装饰房间，真是一个好计划。

说干就干。我先出去买蛋糕，我们家旁边刚好有个卖装饰品和蛋糕的店。我买好以后又回家了，回到家我手忙脚乱的拿出了鸡蛋、西红柿，先把西红柿洗干净，就学着妈妈的样子，左手按住西红柿，右手拿着刀，突然手一滑，不小心切着手了，真疼啊，眼泪都出来了。我突然有些后悔了，早知道就等着妈妈回来，让她做饭了。但我又一想，妈妈平时工作忙，回来还得做家务、做饭、多累呀，而且老师也说过不能半途而废呀。于是接着切，切好之后，我又写着妈妈的样子，把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰，鸡蛋裂开了一条长缝，又从裂缝处往两边一掰，扁圆的蛋黄就落到碗里了。我照这种方法又打了两个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。接着打开炉灶，把半勺油放进锅里，等油热了，把鸡蛋倒进去，但倒鸡蛋时，碗差点都掉进去了，这是我食指上那个切口又痛了。但我跟没事儿似的，拿起锅铲就炒，等着把鸡蛋捣碎后，把西红柿倒了进去，接着翻炒，最后放一些盐，完成！我突然想起来，我还没有放葱花，我赶紧切些葱花撒了上去！

这时妈妈回来了，他看到这些可口的饭菜，别说有多开心呢，一直夸我长大了，我心里甜甜的，我决定以后多帮助妈妈，帮妈妈减轻负担！

傍晚，妈妈快回来了，外婆在旁边看书，我心里便想：晚上的饭就由我来做吧，给妈妈一个惊喜，正好我也经常看妈妈怎样做饭，也会一点。于是我把这个想法告诉了外婆，外婆答应了。

我来到了厨房，首先是淘米煮饭，我把适当的米放入锅中，再把水倒入锅中，我仔细的挑着不合格的米，挑出来以后把水倒掉，再倒入适量的水，就可以放入电饭煲里煮饭了。菜嘛，我就做个

青椒炒肉丝和酸辣包菜吧。

首先做青椒炒肉丝，我把青椒和肉拿出来，然后把青椒和肉都洗干净切成丝状，再拿出生姜，把它切成条，一切准备就绪以后，我打开煤气灶，放入适当的油，把火调到适当的大小，遭了，一

不小心，几滴水掉进锅里，顿时锅里噼里啪啦像放炮一样直响，我吓呆了，赶紧把准备好的菜放入锅中，开始翻炒起来，在半熟的时候放入适量的盐和味精，过了两三分钟再放入生姜，翻炒一会儿就好

了，我关掉煤气灶，把菜盛到盘子里。该做酸辣包菜了，我把包菜切成片，洗干净，再切两个干辣椒，我打开煤气灶，放点油，等油烧热了以后，我就把干辣椒放入锅中，翻炒几下，放入包菜，发出的

声音太大了，不过，一会儿就好了，我翻炒个四五分钟放入适量的盐和味精，快好的时候再放点适量的醋，翻炒几下就可以起锅了。

唉，做饭却做出一身汗，看来爸爸妈妈干活也挺不容易的呀!

有一次，妈妈病了，我正在床边照顾她。突然，我的肚子“咕咕”的叫了一下。我抬起头，看了看钟。哇!都快要6点了，爸爸怎么还没回来呀，看来我得先去做饭了。我离开了妈妈的房间，走到厨房。

我打开厨房的门，一切对于我来说都非常陌生。“到底做什么饭好呢?”我想了想，“不如做我最喜欢吃的蛋炒饭吧!”我边想边做。我先从冰箱里拿出几只鸡蛋和昨晚的剩饭，然后把火点起来，就把鸡蛋脱了壳，连同剩饭一起放到锅里炒。可这饭却不听话，越炒锅勺就越重。我不得不拼命地想起以前妈妈是怎样做这个蛋炒饭的。忽然，我灵光一闪，哈哈，原来是我没放油。我马上把油到进锅里，果然，炒起来轻松多了。不一会儿，我的这个蛋炒饭就“出世”了。

正好，爸爸也回来了。我们一家人围坐在桌前，爸爸妈妈看着我这个蛋炒饭“出世”，都夸我是一个好孩子，我的心里美滋滋的。

通过这件事，我明白了：“只要细心，做什么事都能成功。”

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢?”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办?那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧!“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好!是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟!一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦?当着了吗?”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢!妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃!

暑假里的一天，我在家做作业。爸爸对我说；“我要出去一下，我一会儿就回来，你帮我做饭。”我说：“好。”

我开始做饭的时候，我首先量米。可是我不知道该放多少米。然后于是我就放了三小桶米下去。然后我就洗米了，我扭开水龙头，用手把米洗干净以后，把它放到锑褒里，加一点水，我却把水加了许多，我就用碗把它装走，我装走了一半水以后，然后就把米放到煤气里开火做饭。

我开了火，把它开到最大档。一会儿，饭开始就熟了。我看见饭盖上有许多泡泡，那时侯爸爸回来了，看见我学会了做饭，很高兴的对我说：“以后饭就让你做。”

从这件事我体会到了：原来做一件事是多么不容易，但只要你不要放弃，你就可以成功。

在我的人生中，会经历各种各样的尝试。尝试着自己洗衣服、骑自行车、参加演讲等。可是并不是每一次尝试都让人记忆深刻，而最令我难忘的还是自己的第一次做饭了。

那是一个星期天的中午，爸爸上班去了，妈妈刚蒸好烦突然接了个电话出去有事去了，我的中午饭顿时没着落了。这时候我心里想：我都这么大了，应该要学会自己做饭了。于是，我就来到厨房自己拿出锅子，从冰箱里拿出了西红柿和鸡蛋，打算学着妈妈做饭的样子，自己炒个西红柿炒蛋。

首先我把西红柿放水里洗干净，然后把它放在砧板上，拿出菜刀把两个西红柿切成了差不多大小的十六块。紧接着我把蛋敲开来，放到碗里再用筷子拌匀，就这样差炒菜前的准备工作就做好了。

接下来就要开始炒菜了。我打开燃气灶，把洗干净的锅子放到了灶台上，再倒了一些油。过了一会，油烧红了，我就把准备好的鸡蛋倒了下去。只见那蛋刚一下锅，那油就在锅里活蹦乱跳起来，不小心还有个小“油屁孩”跳到了我手上呢！烫的我赶紧甩了甩手。这时候我看到蛋已经基本成型了，我就把西红柿倒了进去，又加了一勺半的盐。不一会，一盘味道鲜美的西红柿炒蛋就出锅啦。

我坐在桌上吃着自己做的这一碗菜，心里就像吃了蜜一样甜。这一次做菜，虽然没有妈妈做的好吃，但我却从中体会到了自己动手丰衣足食的快乐人生哲理。

假期到了，妈妈教我学做饭。

虽然第一天妈妈已经给我做过示范了，但是，该我做的时候，还是有一些紧张。

第二天一早，妈妈在一番叮嘱后，就去上班了。我非常激动。10点多就开始做了。我把手洗干净后。学着妈妈的样子先往淘米盆里挖了三杯米，有往里面加了水，把手放进去洗，洗了几秒钟清水变成了乳白色，我把水倒掉又反复洗了几遍，米洗好了。我把洗好的米倒进电饭煲，加了适当的水，加水很重要，加多了会稀，加少了会干，又盖上盖子，插上电，把电饭煲从保温状态调到煮饭。

在煮饭的时间里，我心里很忐忑不安，怕自己没有做好。我不时的往厨房跑，看饭好了没有。大约过了20分钟，饭好了，过了两分钟，我急忙跑到厨房迫不及待地打开盖。盖一开，一股香味扑鼻而来。一粒粒米像一颗颗晶莹的珍珠，让人看了就想吃。我大喊：“成功啦！成功啦！”之前的紧张和不安全都烟消云散，只剩下成功的喜悦和兴奋。这是妈妈回来了，我兴奋的对妈妈说：“我成功啦！妈妈我成功啦！”妈妈到厨房看了我做的饭后也夸我做的好，这时我非常高兴。然后，我又帮妈妈择菜、洗菜。

这一顿饭我吃的很香，因为有我的劳动成果。劳动是快乐的、幸福的。

第一次做饭的经历让我难以忘怀，至今仍记忆犹新。

那是一个风和日丽的下午，我从学校回来了。不知怎的，想当一次厨师的念头在我心中油然升起。可是，我到哪儿去，才能实现我心中的愿望呢？我正思索着。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次练习呢！于是，我就去求爸爸（因为今天爸爸负责我的晚饭）。一开始，爸爸死活不让我做，可在我的软磨硬泡下，爸爸只好缴械投降了！那好吧！今晚我们吃‘油焖土豆’！爸爸低声地说。说完，我便摩拳擦掌，准备就绪了。

首先，把几个去了皮的土豆切成5—6毫米的片儿。（由于对土豆片厚薄的要求太低，所以，这一关，我顺利闯过了！）然后，把切好的土豆片过一遍水，把多余的淀粉给过滤掉。随后，将一大勺猪油放进锅里，（这时，已把火打开了。）待猪油融化后，把土豆片儿放到锅里。顿时，唰的一声把丝毫没有防备的我吓了一跳。接着，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶台前，以迅雷不及掩耳之势，把水倒在了锅内。又是一阵唰唰声光临我的耳际。快点放盐！快点！爸爸在旁急切地指导，在爸爸的催促之下，我又急忙向锅里撒了一小勺盐，然后盖上盖子。

唉！总算‘完工’了！我感叹到。

哎！做饭可没这么简单哟!爸爸轻蔑地说，还要等到菜熟了，端上桌才算完呢！

什么！不会吧！还有这么多程序！我大叫。

别忘了，锅里水干了要及时加水哟！说完便离开了厨房。

我却不以为然，只管盖着盖子，由于估时不准，揭开锅盖时，我定睛一看贴在锅底的那些土豆片有些微焦了。幸好我及时发现，要不然这菜就没法下口了！我立刻往菜里加了水，这才结束了这场灾难。又过了几分钟，土豆片熟了。于是，我挥起锅铲，三下五除二就把一盘土豆片完成了。

唉！第一次做饭真是有苦有甜呀！让我明白了一个令我受益匪浅的道理：人生中的每一次成功都来之不易！

今天妈妈有事出去了。我想：平时是妈妈煮饭给我吃，今天我要煮饭给妈妈吃。

首先，我从冰箱里拿出一朵新鲜的、绿油油的西兰花，学着妈妈的模样，把它掰成小小的一团团，再接一盆水，放上一些小苏打，把西兰花放在里面浸泡五分钟。

在这期间，我先煮好饭，我拿出煮饭的锅，往里面放了两碗米，加了点水，学着妈妈的模样又淘洗起来。淘好米，放进电饭煲里，把时间调到30分钟，过一会儿，饭就应该熟了。

然后我把煤气打开，开了火，用瓢舀了一勺猪油放到锅里，不一会儿，油就沸腾了。这时我的心里像十五个吊桶打水——七上八下，生怕搞砸了，如果那样的话，就前功尽弃了。

接下来，我小心翼翼的将西兰花放了进去，用瓢搅拌了几下。突然，一滴滚烫的油溅到了我白嫩的皮肤上，疼的我眼泪都流了下来。我想：好你个“绿魔头”，我不信治不了你，我左手拿上锅盖当盾牌，护在身前，右手拿上锅铲，一步步逼近“绿魔头”，这下，这油就伤不到我了，我翻炒了一番，“绿魔头”终于安分了下来。我放上盐，拌匀了一下，关了火，西兰花就出锅了。我闻了闻，香喷喷的。我高兴地举起锅铲，心想：前一秒还在我面前耀武扬威，下一秒不就被我制服了？哈哈哈！

过了一会儿，妈妈回来了，她尝了尝我的饭菜，对我竖起大拇指，说：“儿子，你做的菜，简直是天下第一美味。”听了妈妈的话，我心里美滋滋的。

世上无难事，只要你用心去做，努力去做，就可以得到你想要的结果。

一个周末的早晨，我一大早就起来了。我问妈妈：“妈妈，今天早上我吃什么呀”？“那你想吃什么呀”？妈妈问。“鸡蛋炒饭，不过我要自己炒”，我回答到。“好的，如果你不会，妈妈会教你的”。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，慢慢的用筷子搅拌，一直到搅拌均匀为止，接着我把油倒进锅里，等油热了就把搅匀好的鸡蛋倒进去，妈妈说煎鸡蛋的时候不能着急一定要等两面都煎黄了，而且火候还不能大，不然的话鸡蛋就会煎糊了，终于在妈妈的指导下我把鸡蛋煎好了，而且一点都没有糊。接下来我把饭盛进锅里翻炒，等把饭炒热了就把煎好的鸡蛋一起倒进去，放了些佐料再次翻炒。“好了，来妈妈尝尝我做的鸡蛋炒饭”。妈妈吃了一口，连说好吃，我吃着自己做的饭，心里别提有多美了，同时我心里也在想，妈妈真的很不容易，每天工作回来已经很累了，还要做饭给我吃，而我呢，有时还不懂事总让她操心，想到这里，我对妈妈说：“妈妈，以后我经常做鸡蛋炒饭给你吃，也让你下班回来好好的休息休息”。妈妈看着我抚摸着我的头甜甜的笑了。

一天晚上，妈妈对我说：“你不是一直说要自己做饭吗？我看今晚也没什么事，就让你自己做饭吧。”我听了，高兴得一蹦三尺高。

我想了想：做饭需要煮饭和炒菜，煮饭很快就可以弄好，我就先煮饭吧，然后再炒菜。

我先用瓢把两瓢米倒进盆里，再往盆里倒些水，学着大人平时的样子在水里搓几遍米，再一点一点地淘米，把米淘好后，我把米倒进锅里，再往锅里倒一些水，再把电饭锅煮饭的开关打开，心满意足地去炒菜了。

我打算做一菜一汤。第一道菜：番茄炒蛋。我先将少鸡蛋打好，放了一点糖，再切好番茄，把少许油倒进锅里，再把打好的鸡蛋倒入锅里。煎好后，用锅铲把煎好的鸡蛋分成一块一块的，留在一旁备用。接着，我把切好的番茄放入锅中，炒了一会儿后，我把鸡蛋一同倒入锅中，翻炒几遍之后，番茄炒蛋就出锅了！

第二道菜：青菜汤。我在锅里倒了一些油，等油变热后，我把一瓢水倒入锅里，过了一会儿，水沸腾起来了，我赶紧撒了一些盐，手忙脚乱地放入青菜，大约过了5分钟，青菜熟了，我把青菜汤倒入大碗里，把饭盛好，送到长辈面前，接着又把菜和汤一一端上来。

大家吃了，都连连称赞，我夹起一块鸡蛋，送入嘴里，哇！这鸡蛋真美味啊，吃着自己做的饭菜，心里美滋滋的。

以前都是妈妈做饭，做的既好吃又看似简单，一个奇怪的念头涌在面前，我今天决定自己动手一试。

今天是星期六，我学会了一件事——炒西兰花。早晨，我从梦中醒来，便发现爸爸妈妈不在家，就坐在沙发上看电视，过了一会儿，肚子就发出咕噜咕噜的声音，我决定今天自己动手做饭。来到厨房，做什么好呢，我发现有绿色食品——西兰花，我以前见妈妈做给我吃，今天就发挥一下我的实力。我把西兰花用手掰成一块一块的，然后用水洗干净放进容器里，把锅刷干净放在炉子上，然后想着妈妈样子把天然气阀打开，打着火，把锅里放点水把西兰花用水焯一下，用漏勺捞出，然后把水倒掉，我把锅放点油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，顿时四溅，吓我一跳。心跳速度加快，我连忙躲得远远地，一会儿油不响了，我凑上前，这次忘记切大蒜了，紧张的我手忙脚乱，这时候见锅里的油已经冒烟了。赶紧关掉阀门。冷静了片刻，我把大蒜用刀剁好，打着火，把大蒜放进锅里，一股香喷喷的大蒜味出来了，然后放进西兰花翻炒片刻放点盐，味精，然后盛到盘子里，一盘香喷喷的蒜蓉西兰花就做好了。不管这盘菜味道如何，我自己很高兴也很自豪，因为这是我自己亲手做的。我也学到了一个小知识：锅里霹雳啪啦响个不停，原来是因为锅里有水。

通过这件事情，我明白了做饭也不是一件容易的事，万事开头难，只要你肯尝试，就一定会有所收获。我想对妈妈说：“您辛苦了!”

每天，爸妈那么辛苦地为我做饭，今天，我为全家人做一顿饭吧!

我系上妈的大围裙，走到炉子前把火点着，便转过身去开始切菜。没等我切完菜，锅就冒烟了，我赶紧放下菜刀，飞奔到锅前将火关掉，好险，我接着切菜。

当我切到最后一根茄子时，茄子滚了一下，我一下子切到了手，痛得我哇哇大叫。妈赶紧哪了一贴创可贴跑过来说：“你做顿饭可真惊险呀!不行我来做吧“。“不行，不行，还是我来吧，您去歇着吧!”说着，我把妈推出了厨房，继续我的“伟大工程”。我淘好米，倒上适量的水后放入电饭锅，按上煮米键便去做菜。我先把豆角和排骨放在锅里炖，由于时间较长，我一边在一个炉子上顿一边在另一个炉子上炒别的菜。

当爸妈吃着我做的饭菜夸我能干时，我心里有无限的喜悦，因为我学会做饭了!

我的妈妈做饭的手艺很好，她长着长长的头发，有一双圆溜溜的眼睛，长着一张小小的嘴巴，脸上镶嵌着两个小酒窝，一幅笑咪咪的脸庞。

记得那次妈妈非让我学做饭，我对妈妈说：“不学行不行?”妈妈严厉地喊道：“不行。”妈妈先教我学西红柿炒鸡蛋，她给我说：“先切一个西红柿放在碗里，再放一点盐。”她从抽屉里取出一个鸡蛋放在桌子上，轻轻磕了一下，只见鸡蛋裂了一条缝，把鸡蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黄“扑通”一下掉进了碗里，拿起一双筷子搅了搅，放在桌子上。妈妈从桌子旁边提起油桶往瓢里倒入一点油，放在炉子上只要油泛起了黄色的小泡泡，这样油就熟了。端起碗里搅拌好的鸡蛋倒进瓢里，过上几分钟鸡蛋就熟了。好不容易做好了，我准备尝一口的时候，妈妈却说：“过来学凉拌西红柿。”唉，我本来就会做凉拌西红柿，可妈妈还让我跟他学着做，我只好顺从妈妈，服从妈妈的命令乖乖地去做。

我这个爱做饭的妈妈，虽然能做得一手好饭菜，可是妈妈却把我害惨了。

[给妈妈做饭作文

平常生活中，我早已厌倦了“衣来伸手，饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份，做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡，妈妈竟破天荒地同意了。

我打开冰箱，哇，挺丰盛的嘛，有西红柿、南瓜……好，那就来两道农家菜：西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了，我把西红柿放在砧板上，用手一拍“啊，痛死我了!”没想到刚开始就这么丢 人啊……然后，我把一勺油放入锅里，锅里马上响起一陈“滋滋……”声，就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢，在一旁做技术顾问的爸爸说：“快点放鸡蛋，不然要焦了!”“知道了!”我一边回 答一边动手，先把鸡蛋放进去，再把盐放入锅里，再……我恨不得多变出风只手来。过了一会儿，一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

接不来就要炒咸鱼了，我先把油放入锅，等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里，这时立马响起了一串令我害怕的声音，锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去，等油烟小了，我才敢过去，手忙 脚乱地翻了几翻，就到一旁去休息了，过了一会，我去把锅盖打开，就叫道：“快来吃饭了!”

听到喊声后，妈妈过来了，尝了一口我做的菜，笑呤呤地说：“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。

妈妈因为工作忙，所以家里的饭都是由姥姥做，看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲，我想：什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。

机会终于来了。一天，姥姥带着弟弟到老姨家去了，家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事，所以都坐在沙发上看电视，到了中午，姥姥还没有回来，而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来，只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先，我被淘汰，因为我还太小，不会做饭。接下来姥爷也被踢出局，有妈妈在家，总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧？

最后，妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。妈妈下厨房，我可是第一次看到，决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房，嘿！看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了，我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落，我心里想。一会儿菜下锅了，和刚才一样，没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿，饭菜全都端上了饭桌，前后只用了十几分钟，可真是神速！

一声“开饭了——！”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。只见桌上的菜漂亮极了，有绿绿的豆角，黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块，如果从色彩搭配上来讲，真是无可挑剔，再配上黄色的土豆块，色彩丰富极了。从造型上来讲，也是合理之至：细长的豆角，方形的肉块，圆形的土豆（那土豆几乎跟没切似的），很富有变化。

我夹起一块土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夹了一根豆角，也是生的。看着那巴掌大的肉块，嘿嘿！这下我可长记性了，我夹起肉块轻轻地咬了一小口，发现里面还有血丝。最后，只有用米饭来填饱肚子了，但我打开电饭锅一看，呵！米还泡在水里呢！原来妈妈只插了电源，忘记把电饭锅的闸按下来。这时我家的猫走过来，冲我“喵喵！”直叫，我才想起来，它和我们一样没吃午饭呢。正好，那些不能吃的肉可以给它，免得扔了可惜，没想到猫闻了闻转身就走。哈哈！妈妈做的菜连猫都不吃。

这一天，我们只有饿着肚子，而厨房里的烂摊子，也只好等姥姥回来收拾了。

周六早上起床以后，爸爸告诉我今天教我做早餐，我非常高兴。我想，我终于可以学做饭了，学会以后，我可以做给全家人吃，看着全家人吃着我亲手做的食物，并且对我赞不绝口，那将是一件多么幸福和自豪的事情啊！

于是，我和爸爸走进整洁的厨房，开始了我的学习过程。爸爸说：“你以前从来没有做过饭，甚至连菜都没有切过，我就从最简单，最基本的教你吧。做饭和学知识一样，都是一个循序渐进的过程，不可能一步到位，所以今天我们先学做煎馒头片和拌凉菜。”爸爸把馒头拿出来，先切好片，然后放到锅里面煎，不一会，金灿灿的煎馒头片就出锅了，好吃的不得了。看了以后，我忍不住要试试，于是我拿起刀，先学习切片，我按照爸爸说的方法，把刀拿正，把手放好，防止切到手，顺着馒头的纹理切，厚度大概1厘米，这样，一片片整齐的馒头片就切好了。我在锅里抹上油，然后把馒头片摆放到锅底上，过上一分钟，把馒头片翻个面，这样馒头片的两面都是金黄的了。看着火候差不多了，我拿铲子将馒头片铲出来，虽然比爸爸做的差一点，但还是很香的，引得我家的小狗狗都跑过来，想尝尝呢！

接下来，爸爸又教我做了一道小菜，凉拌花生米，先把花生米煮熟，然后把芹菜和胡萝卜切成小丁，我用花刀把胡萝卜切成花瓣的样子，特别漂亮。把芹菜和胡萝卜烫熟后加入花生米，再用调料搅拌一下，一道可口的小菜就做成了。全家人都夸这道菜的颜色鲜艳，而且菜的形状好看，看着特别有食欲。看着自己亲手做的食物，我心里特别有成就感，特别高兴，觉得自己长大了。这天早饭，我吃的特别多，也吃的特别香甜！

我经历了许多的第一次，如，第一次走夜路、第一次煮饭、第一次骑自行车、第一次上网发博客、第一次去防火……其中令我最深刻的是第一次做饭。

爸爸妈妈出去买菜了，我怀着好奇的心情去煮饭，刚说完，我说干就干，我学着妈妈平时煮饭的样子，先往锅里添几瓢水，然后放到电磁炉上，过了一会，水开了，我把米放到锅里，可是我没有想到的是

锅里的水满了，流了出来，我把锅里的水舀出来一点，然后接着做饭，我看时候不小了，我觉得饭煮的差不多了，我尝了尝，虽然不太好吃，但是饭被我煮熟了，我顿时感到高兴极了。

爸爸妈妈回来了，我把事情的经过告诉了她们，妈妈亲切的说：“第一次做任何事情都不太理想，只要你敢于尝试，今天的失败就会是明天成功，我在妈妈的指导下又做了一锅，妈妈的鼓励使我又充满信心，通过做饭，我看到了那美好的未来。以后在妈妈的指导下，我终于做了一顿可口的饭，吃着我做的饭菜，我觉得自己是在享受自己的劳动成果，心里踊跃出一种奇异的感觉。”我觉得自己也会慢慢的学会做饭，到长大了，我的做饭成绩肯定提高了不少。

这就是我经历的第一次，只有敢于尝试，才会获得最终的胜利与成功。只有敢于积极的去做这件事，他就一定会成功。