记一次做饭的作文精彩20篇

每个人都有属于自己的本领或故事，我当然也不例外。

暑假的时候，妈妈上班去了，只剩下我和表妹在家。就在我们玩得正高兴的时候，我的电话手表响了起来。

“喂，是谁呀?”我问道。“宝贝，”对方说，“妈妈今天要加班，你先帮我煮饭，好吗?”我说：“好的，妈妈。”可是我太兴奋了，一下子就挂了电话，等到准备做饭时，我才想起来，忘了问妈妈怎么煮饭了。可电话手表又没电了，怎么办呢?

我急中生智，突然记起来平时经常看妈妈煮饭，俗话说“熟能生巧”，就是不知道熟能不能生巧，我便决定试一试。

我先舀了一些米，然后放水，准备先淘米。等水刚好没过手时，我便停止了放水，然后拿一把米，捏一下，又重复了一次。这时，原来清澈的水变成了乳白色的“牛奶”。

我又洗了一遍，加了一些水，然后挑一挑像小石子之类的东西，最后便放入电饭煲中，按下开关之后，我便耐心地等待着。

“嘀”的一声，饭好了。我迫不及待地打开电饭煲，哇!雪白的米饭可真漂亮!

通过煮饭这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

寒假的一日早上，家里只有我一个人，我做完作业后，觉得没有什么可做的了，心想：妈妈每日都要上班，回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀！

一个念头马上浮现在我的脑海，“对，今日我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很高兴的”。于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上，然后走进厨房，把炉门打开烧上煮饭用的水，又从碗柜中找出一个比较大的碗，舀了一些米，用水把米反复洗了几遍后，就放在碗柜上。不大一会儿，水烧开了，我连忙把米放进锅里，用锅铲在锅里来回搅动。

搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起锅里还在煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经验，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来，我又赶忙去拿抹布，才把锅端了下来。这时，我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看，江米象绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头在我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣，一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放在一个盘子里，大功告成了。

妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说：“儿子做的粥可真好吃呀！”听了妈妈的话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。

每天回到家里，都是妈妈在家煮饭等我，一到家就高高兴兴地吃起来。我常常想：妈妈起早贪黑，一天下来都是累的，而她还要做饭等我，她真是太累了。而我现在已不是三岁小心了，已经长大了 ，应该为妈妈做一些家务，减轻她的家庭负担。想到这儿，我非常想学学做饭。

记是去年的一天中午，我放学回到家，肚子已饿得咕咕叫，此时真想吃个饱。可是一打饭锅，我傻了眼：妈妈还没煮。很遗憾，只好饿着。我想：爸爸妈妈去做工还没回来，如果等他们回来再煮，一 定让他们太累了。要不这样……

我学着平时妈妈的样子，到屋外取了一些干柴在火炉里烧了起来，就赶紧把饭锅洗干净，再盛上两碗米，然而再简简单单地洗了三四遍，就把饭锅放在火炉上;不一会儿，锅里就冒出了白白的气泡 。我想，饭快煮了。然而，过了一会儿，就闻到一股浓重的烧焦味。我打开饭一看，哇!饭全烧焦了。看着锅里的饭，我差点哭了。正好这时，做工的爸爸妈妈回来，看见我的样子后，妈妈亲切地问： “怎么了?干嘛不高兴?”我生气地说：“我想帮您煮饭，可没想到煮的饭全都烧焦了。”妈妈听了以后，摸着我的头说：“不要紧，煮坏了可以再煮啊，来!妈妈现在就教你煮，好不好?”“太好了。 ”我高兴地答道。妈妈有耐心地说：“煮饭时要先生火，再把饭锅洗好，再盛上适量的大米，接着认认真真地把它洗上四五遍 ……妈妈在我身旁一句一句地讲，我一步一步地按照妈妈的话去做。

半个小时过去了，饭终于煮了。打开饭锅，哇!一股香喷喷的气味扑鼻而来。当我们吃饭时，爸爸妈妈就夸我煮的饭真好吃。我听了以后，心里美滋滋的，像吃了蜜糖一样。从那次以后，我一回到 家，就自已煮饭了，再也不用等妈妈煮了。

星期天的中午妈妈像往常一样准备做饭，我走到妈妈妈的面前对妈妈说：“妈妈以前都是您辛苦的给我们做饭，今天您休息一下，我给您做一顿午餐。”妈妈听到高兴地点头，并一直嘱咐我要小心，千万不要伤到手！

于是我说干就干，走到冰箱前，开开冰箱拿了一些蔬菜，我还特意拿了我最喜欢的西红柿。我给蔬菜都洗了一个凉水澡之后，就准备切菜了，我把南瓜放在菜板上，然后切成块，我发现切丝有点困难，于是我用左手牢牢地按住南瓜不让它溜走，随后笨手笨脚的将南瓜切成了丝。一切准备就绪，就差炒菜了，我先求助妈妈把火给我打开，接着把油倒入锅中，油热之后放入我好不容易切好的的南瓜丝，锅里噼里啪啦的响声好像美食的号角，翻炒一番，倒入调料，再翻炒两下，一道色香俱全的菜就这样出锅了，随后我又按照同样的方式又完成了两道菜，就这样一道道香喷可口的饭菜完工了！我骄傲地把做好的饭菜端到爸爸妈妈面前，请他们品尝，谁知他们尝了一口又一口，高兴得一直在鼓励我：“真好吃！你真是太棒了！”妈妈手里拿着筷子，脸上露出了欣慰的笑容！

我坐在沙发上看着爸爸妈妈开心地吃着我做的饭菜，心里美滋滋的。通过今天做饭我的的确确的感受到了原来一件看似很简单的事情做起来其实并不容易，体会到了妈妈的辛苦，我在心里暗暗对自己说：以后我要经常帮助妈妈做家务。

别人问我有什么本领?我会不假思索地说：“画画，做饭，滑冰……”但是最值得我一提的是做饭这个本领了。

你想知道我为什么要学这门本领吗?请听我娓娓道来，因为，爸爸妈妈经常不在家，没有人给我做饭，我经常中午。早晨。晚上饿肚子，因此，要学这个本领，花费了我好多时间。即使爸爸妈妈不在家，我也不用挨饿了。这就是我要学会做饭的原因。

教我做饭的是妈妈，我和妈妈到市场买了菜，说干就干，妈妈说：“我今天教你两道最简单的菜，西红柿炒鸡蛋，炒茄子。”我和妈妈洗了洗手，妈妈把西红柿洗干净，我的任务是把鸡蛋打到碗里，我把茄子去皮，别小瞧这茄子皮，可难去皮了。我把锅放在火炉上，放上了油，我的准备工作到位了。

一切准备就绪，我把鸡蛋放进锅里，噼噼啪啪的响声清脆入耳，油点子不小心跳上了我的手，哎呀，真疼，我赶紧用冷水冲了冲，对妈妈说：“不想学做饭了，妈妈。”妈妈见我垂头丧气，鼓舞我说：“做事要持之以恒，不要半途而废。”然后，我随手把西红柿倒进锅里，不到五分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。马上就要炒茄子了，我的心情又紧张又兴奋，紧张因为：“我又会碰到什么样的困难，兴奋是我会炒成什么样呢?”烧好油，我把葱花，花椒放进去，编香，把茄子倒进去，放酱油，蚝油，盐，翻炒几下，一盘炒茄子就做好了。下面妈妈该教我蒸米饭了，我把电饭锅里放了水，放了米，我忘了插电源，时间过了半小时，我拿开锅盖，发现有水有米，没米饭，我一看电源没插，我哭笑不得的把电源插上，重新蒸起了米饭。

现在，我也不像以前一样了，我现在做饭都比妈妈做的饭好吃了。

我做饭喜怒哀乐都有，这就是我的本领。

今天，在妈妈的帮助下，我学会了一道菜——螃蟹炒年糕。需要的材料有：油、葱、螃蟹、年糕。

一放学，我和爸爸一起去菜市场买材料。一回到家，我先把葱、螃蟹洗干净，把年糕用水浸一会。接着把葱切成小段；把螃蟹扣掉屁股，揭掉蟹壳，摘除肚子里边的垃圾，把其余的剁成块；再把浸软的年糕切成薄片状——材料就准备好了。

要炒菜了——插上电磁炉，先在锅里放少量菜油，等油烧开后，依次把葱花、切好的螃蟹倒进锅里，撒上花椒粉，用铲子翻几下，盖上锅盖闷一会，接着把年糕铺在菜上，再盖上锅盖，等锅盖边冒出大气，散发出诱人的香味的时候，揭开锅盖，在菜上撒上盐、味精，用铲子把螃蟹、年糕搅拌均匀——螃蟹炒年糕就做好了。

我拿来一双筷子，鼻子凑到锅边，好香啊！夹起一块螃蟹、再来一片年糕，真是美味啊！我恨不得一口气把做好的螃蟹炒年糕都扫进我的小肚子里！准备材料、做菜蛮辛苦的，不过吃着自己亲自做的菜，我的心里乐开了花！

今天我当了一回小厨师，那是因为我感到爸爸妈妈平常做饭挺神奇的，所以我也想露一手，做什么呢？那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧！

我把西红柿洗好，然后切成一瓣一瓣的，但是我切得有的高、有的矮、有的胖、有的瘦，一点也不整齐。西红柿切好了，该打鸡蛋了，我小心翼翼地操作，可蛋壳还是像小猴子一样跳进了碗里，我费了九牛二虎之力，才把蛋壳弄出来。再放点盐。妈妈说：“还要放点水！”“为什么呢？”我好奇地问。妈妈笑着说：“为了更加松软呀！”我恍然大悟。鸡蛋打好了，该下锅了，我先把油放进锅里，等油热了，把鸡蛋倒进锅里。我用铲子上下翻炒，直到鸡蛋变成金黄色了，然后把鸡蛋盛到碗里。西红柿该下锅了，还得放油，再把西红柿放进去，再放酱油，没想到那油一下子溅出来，吓得我一下子躲到妈妈的身后。等油不溅了，我才从妈妈的身后走出来。放了两勺水，等水开了，我再放淀粉汁，西红柿熟了，我把火关了，把鸡蛋放进去，拌点白糖，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了！我把菜盛出来，端到餐桌上。妈妈先尝了一口，我忐忑地问：“好吃吗？”“好吃极了，你自己也尝一口吧！”妈妈说。我尝了一口也觉得很好吃。

我们一家人一会儿就把我炒的菜吃完了，最后我还用馒头把盘子上的汁都蘸干净了。

自己做的饭就是好吃，我以后还要亲自下厨，给家人做好吃的饭菜。今天体会到了做饭的乐趣，我既高兴又兴奋！

印象中的第一次有许许多多，那就不免分出类别来了——酸甜苦辣。是那个第一次为我指引了道路，仔细一想是那么回事。

“女儿，我和你爸爸要出去几天，有什么事可以打电话给我”妈妈对我说。我不情愿的说：“那好吧!”这个星期我可忙活了起来，我心想：今天中午的饭可怎么解决啊!是煮一包方便面那?还是不吃了那?我要超越自己，动手做饭吃。我拿出一颗大白菜，切了一半的菜，我想：这白菜一炒会少，这样的话正合适。

想完我就开工了，先盛了一大勺油，然后等有熟，结果我太全神贯注了，连油开了都不知道，结果喷到了脸上，幸亏只是一两滴。

我赶紧把白菜放了进去，待它憋了二三分钟以后，放进了半勺“盐”，然后又憋了五六分钟，该放味精了吧!我又放了一点点味精，又炒了几下。太好了，终于可以开吃了，吃着刚做的菜，怎么感觉味道怪怪的。我仔细回想了我的做菜过程，哦!对了，我把糖当做味精方进去了，看来以后要仔细点了。

虽然失败了，但我还是很高兴，毕竟是第一次嘛!我的第一次真好，第一次的感觉真奇妙!

我们的人生中，有许许多多第一次：第一次做饭，第一次洗碗，第一次问老师……这一次我给大家介绍一睛我的第一次做饭。

今天，我告诉妈妈我来做饭。妈妈想一了会说：“好啊，今天你来做，不过，我要看着你做。而且，如果你做不好的话，就不能做了，换我做。”

我毫不犹豫地答应了。不过，做饭没有我想象的那么简单，我一开始就愣住了，妈妈给了我三次机会。一开始我一开火就害怕，所以用了一次机会，妈妈帮我开开了火。我开始做煎鸡蛋，忘了放油了，妈妈提醒了我。我拿起油桶，往里面使劲倒，倒多了，妈妈说我。弄了半天，我才弄好，开始煎鸡蛋了，我一不小心把鸡蛋壳也掉进去了。我心想，我一定要好好做，结果，我浪费了六个鸡蛋，要不然就是鸡蛋壳在里面，要不然就是煎糊了，所以，最后我下场了，妈妈上锅上煎了，一会就好了。然后，妈妈又耐心地教我。

原来煎鸡蛋也不是很容易啊，我以后一定好好做。这次多亏了妈妈帮我啊。我一定要感谢妈妈。

今天下午，我正在看书。妈妈问我想不想一起做特别的西红柿饭。

我很好奇，平时都是做个西红柿炒鸡蛋，然后拌到米饭里面的呀。今天会有什么不一样?

妈妈把手机里面的文章和图片给我看，这也太奇怪了：我看到一个大大的破皮的西红柿，就在米饭的中间放着，都没有切开。

说做就做，妈妈淘米，我从冰箱里拿蔬菜出来洗，洗完拿了一把很大的刀，开始切菜。

妈妈说，需要切成菜丁放在米里面。可是，我切出来的是条条，于是，就两手拿着刀，横过来切，累了我就两只手拿刀剁菜!

妈妈教我把左手手指头缩进去，避免被切到。

切完以后，放到电饭锅里，加了盐、橄榄油，搅拌均匀，然后把大大的西红柿放在中间。开始蒸饭!

我又帮妈妈切其他需要炒的菜，打鸡蛋，搅拌。

有个秘诀，要想炒出来的鸡蛋能，就在鸡蛋里面加点水搅拌。一个鸡蛋半勺的样子。

我摁下开关，往左拧，火点着啦!等锅里的水烧干后，然后往锅里倒油，不然会噼里啪啦很可怕。

等油热了，请妈妈帮我把鸡蛋倒进锅里，液体很快就变成固体了，我不停地翻炒。

锅太重啦，而且很烫，妈妈帮忙把鸡蛋盛到盘子里，把青椒加到锅里。

我继续炒，青椒的颜色变得越来越深，等全部变颜色，就快熟啦。

把鸡蛋倒进锅里。

妈妈让我自己判断该加多少盐，我放了一些，炒了记下。用筷子夹了一块鸡蛋，吹凉了尝一尝，太淡了，又加了一些。又吃一口，这次可以啦。

关火，妈妈帮我把菜倒在盘子里。

接着又炒了青菜，比青椒炒鸡蛋简单。很快就炒好啦。

妈妈把中午的冬瓜汤热了热，开饭咯!

今天的晚饭：红烧肉、青椒鸡蛋、炒青菜、冬瓜汤。还有用妈妈烤的红薯，竟然会在烤箱里滴糖水呢，妈妈还给我尝了滴下来的糖水，黏黏的，甜甜的!

味道都很好。

我吃得很香!

这里不能上传照片，太可惜了，妈妈发朋友圈了，感兴趣的可以用你们爸爸妈妈的手机，去看看。

你要问起我做饭的手艺，那可是顶呱呱。

我现在做饭既可口，又速度快，而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。

那是夏天的时候，知了在树上鸣叫，鸟儿栖息在树上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是妈妈在以前就说过，想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法，妈妈说：“一时没有什么可做，正好快到中午了，你就做顿午饭吧！”我听了，非常兴奋，因为不但可以挣到西瓜吃，还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说：“很长时间没吃面条了，就下面条吧！”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里，打好两个鸡蛋，切好葱、姜放在碗里，准备好油、面条以及调味料，就可以开始了。

我打开煤气灶，放上锅，刚要倒花生油，妈妈说：“不能在锅湿时倒油，那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干，我就倒上油，刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了：“要先等一等，使油热起来。”我等油热了，放上葱、姜，这时锅里飘出油炸葱姜的香味，引得我食欲大增！然后放上菜和调味料，炒到半熟时，倒上一锅热水，煮沸，放上面条。这时妈妈告诉我：“俗话说：勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时，要快搅动，免得面皮互相粘在一起；而面条要等再开锅时再搅动，免得煮烂了面条。”然后，面条煮到七分熟时，轻轻倒上鸡蛋，且不要翻动，以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。

在妈妈的指导下，我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说：“有了第一次，下一次就不难了！”我认可地点了点头，心里很高兴！

从此以后，我经常主动要求做饭，现在我不仅能做面条，还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会，我做饭的手艺会更上一层楼！

我一听到要“下厨”，就吓得全身直发抖，鸡皮疙瘩掉满地，因为我曾经被火烧到。但是有一天，妈妈突然说女孩子长大了，要我学学怎么炒菜、煎鱼，天呀!活蹦乱跳的鱼呀!真叫我胆颤心惊啊!

星期天早上，我们去了菜市场，里面人潮汹涌、人声鼎沸，老板个个看起来都是“欧巴桑”，但叫卖声却是惊人，根本就是“大声公”嘛!妈妈说有虫吃的菜是最好的，表示没有农药，眼睛透彻明亮的鱼是最新鲜的……买完后，我们全副武装，准备回家做菜。

回到家，一进去厨房，妈妈拿起菜刀，快刀斩乱麻，一下子就把原本长长的小黄瓜切得小巧玲珑的。我把青菜洗一洗，把鱼麟乖刮掉，小心翼翼的把天然气开启。油倒下去后，就把青菜丢下去炒一炒，好香呵!我们又把鱼放下去，霹哩啪啦!霹哩啪啦!……紧接着，我把锅盖盖起来，以免被油喷到。煎完后，把火关掉，走出厨房，把餐桌清理得一干二净，然后铺上报纸就大功告成啰!

美味的佳肴出炉了!“快下来吃饭，吃最后的要洗碗喔!”妈妈边叫边把一盘盘香喷喷的食物端出来，餐厅里香味四溢，大家看见满桌子丰盛的佳肴，都摩拳擦掌，准备饱餐一顿，好好祭祭饥肠辘辘的“五脏庙”。我们拿起碗筷大快朵颐，一口接着一口，吃得津津有味，尤其是我，这一餐吃得更是别有风味。

啊!酒足饭饱的感觉真好，但看见一桌子杯盘狼藉油腻腻的碗盘，再想想姐姐等一下洗碗会很辛苦，我有点同情她，没想到，她竟然赖皮，我只好帮帮她啰!我洗呀洗、洗呀洗，终于洗完了!妈妈过来检查，发现碗盘通通都还是油的，就命令我们——重洗。所以，现在妈妈每天让我练习洗碗，至于炒菜烧饭，嘿嘿!慢慢来吧!反正离我要离开家的时间还很早呢!

暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，我独自在家里看电视。时间过得可真快，已经中午12点了！唉，他们怎么还不回来？我的肚子已经开始唱“空城计”了。看来，我只好自己动手了。

我按照妈妈平常做饭的步骤来做，先往锅里放两碗米，再放一些水，插上电源，开始煮饭。可有饭不行呀，还得有菜。

于是我又想到上次在奶奶家做菜的方法开始择菜，择去枯萎泛黄的老叶，留下新鲜嫩绿的嫩叶，冲洗几遍，放上展板。因为害怕刀伤到手指，我小心翼翼地切着结果菜被切得有长有短。，乱七八糟的。怎么做呢？我点燃煤气，往锅里倒了些油，只听吱的一声，锅里升起一团雾气，我急忙去搅拌，想起舅舅做菜时把锅提一提的样子，我也试了一下，可是没想到，油溅了出来，害我烫了好几个包。菜也洒了出来，厨房里一片狼藉。

终于完成了，尝了一口菜，咸的，真难吃！饭还没熟呢！再想想厨房的乱样子和自己烫的泡，真是欲哭无泪呀！

每一天我放学回来的时候，都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮隆隆：隆隆叮叮：这做饭的声音也能够做一首歌，我也要编出比妈妈更美的音乐！所以我下定决心要当一名美食家，每一天放学回来我都会偷师。

周六妈妈爸爸还没有回来，我利用这些时间来炒菜，开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧别急听我说明，首先把切好的姜放在锅里煮，用铲子按住姜像洗碗一样在锅里那里刷刷那里刷刷，然后放油煎热，才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子，我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里，你会问我上百鱼在那，这只是一条鱼，别急我还没煮完呢，我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜，例如；“晚安”“绿绳子”珍珠一个个，妈妈回来了，她吃了，说我的手艺还不错，爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒！

这件事我明白了一个道理，只要付出了才有收获。

今天，我怀着高兴而又激动的心情来到厨房，因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”，接下来就随我一起来看一下吧！

首先，妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋，先往碗里打了一个鸡蛋，是把鸡蛋磕在碗的边缘上，再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子，一点一滴的做起来。接下来，妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀，妈妈怕我受伤，所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅，开了火，往锅里放了一点油和盐，接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了，不想在学了。可是妈妈对我说：“做什么事情都要从头做到尾的，不能半途而废。”听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功。

下午，爸爸妈妈都不在，只有我一人在家里，于是我决定亲自为父母准备饭菜。可想而知我的手艺了!平时爸爸、妈妈做饭多轻松，啊，一定很好做!我心想，今天我得给他们一个惊喜!

我开始准备起来，先是煮饭，饭可不是我想像中那么好看的，水不能放太多，也不可太少，我按照平时他们做饭的样子，做起来，饭在煮了，接下来就是菜，菜做什么菜呢，我打开冰箱，拿出了：西红柿、蛋、虾、土豆、黄瓜。我决定做：西红柿炒鸡蛋，煮虾炒土豆，拌黄瓜，和鸡蛋汤，我首先要把菜切好，可怎么切啊，我正在愁呢?突然想起了妈妈上次教我切的，我把黄瓜切一小块一小块的，土豆切片，就在这时，我不小心切到了手，幸好伤口浅，“好痛啊!”我说，“没事的，我必须要完成”我又继续做起来!

菜全部完成功了，就差炒了，第一道是西红柿炒蛋，我刚放油，油溅起了，手被溅伤了，可是这并没有让我放弃，我继续做起来，西红柿放进去，蛋也放进去，要放调料了，味精放太少，盐放了太多了些，没加糖，炒出来后放在桌子上，进行第道菜，土豆，土豆我也不知怎么炒，放进油，放进土豆，放点调料，乱炒一通，差不多就盛出来。第三道是虾，我直接用开水煮熟，什么都没加，拌黄瓜我最拿手的，加上糖，就一切OK了!只差汤了，我把水煮开，打上鸡蛋，加点紫菜，放点盐，味精，这次放得似乎少上点，菜全搞定，我一打开饭，有点西，有点干，可是来不及了，就将就吧!我收拾了一下，等爸爸妈妈回来，望着一桌菜可开心了，但又怕爸妈说不好吃!

他们回来后，看到一桌的菜，非常开心，激动吃惊，他们夸我长大了，我可开心了!可到了吃饭，我自己心里清楚饭菜难吃，但是爸爸妈妈却一句话也没说，吃起了我做的菜，这时我心里非常感动，妈妈说“你长大了，会做事了，但下次千万别自己在家做，一定要在我们的陪同下，知道吗?”“知道了，妈妈，今天……今天的菜……是不是很难吃啊?”我吞吞吐吐的说妈妈说：“你说呢?但是可以看出你用心做的，我们非常开心，有空我教你做!好吗?”好哦!我兴高采烈的说。

从这次做饭了，我学到了，悟到了很多东西，做什么事要有耐心，要坚持，还要用心;做饭不是我们想像中的那样天真简单哦!爸爸妈妈做饭非常辛苦的，我们要关心他们，还有，在生活中余遇到很多困难，我们必须努力克服，才会成功的哦!一定要记住!

做饭，对于小朋友来说，的确是一件挺难的事情。

当家里只剩下我和妹妹时，我只能用方便面来填饱肚子，而妹妹每次都会抢着当我的小助手，帮我拿鸡蛋，帮我拿勺子，帮我而且还做的井井有条，俨然一副小厨师的模样。

有一次，爷爷奶奶去菜地干活，爸爸妈妈去都各自“奔波”去了。我在屋里玩着电脑，妹妹跑来对我说她饿了，但是正玩的入迷的我，根本就没搭理她。于是，她生气了，她自己便去煮方便面了。

看着她离开的背影，我才猛然惊醒，作为姐姐我也太过分了吧!这样想着，我快速关了电脑，来到了厨房门口，只见她想先拿个鸡蛋，可是还没有冰箱高的她，只好搬来了个凳子才拿出来;取方便面，因为平时都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把厨房全部翻找一遍。

找到方便面，妹妹就要开始点火了，吓得我赶紧跨进厨房阻止，但是她无情地拒绝了我，还让我站着别动。无奈，我只好站在旁边当她的助手。放锅，我帮她往锅中放点水，泡面放入锅中煮沸时，还得依靠凳子的帮助，她双脚踩在小凳子上，用筷子不停地搅拌着。就连最后放调料时，她那小笨蛋，却怎么也打不开调料盒，我只好帮她打开。

哎!做方便面本来是一件挺简单的事，但看妹妹做过后，我再也不会觉得这是一件简单的事了，妹妹做饭，可真不容易啊!

今天，我忽然想学煮饭。于是跟妈妈说教教我，妈妈说："煮饭很难的，你能学会吗?"

我不服气地说："谁说的，有什么事能难倒我!你先教我就行。"

妈妈说："那要认真的听好，今晚的饭就你做吧!煮饭的过程是：先把锅洗干净，再装入合适的米，然后倒水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后，米就洗干净了，接着再倒一些水，水位在手指的一阶就行了。"

我急忙打断妈妈的话说："不如我现在就行动吧!"

妈妈说："好吧!你做，我来指挥。"

我赶紧行动起来，把锅拿起来，准备倒米，我倒了一小碗问妈妈够不够?妈妈说："就咱两吃够了，要是人多，你还得加量。"我又淘了两遍米，最关键就是水的大小了，我慢慢地把水倒进锅里，用手指试了试，正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底，把锅放到电饭煲里盖好盖，插好插头，大功告成了。大约30分钟，饭煮好了，我打开一看，香味扑鼻而来，我拿勺尝了尝，很好吃。

吃着自己亲自做的饭，感觉特别香。

现在的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想着去学习做一些东西。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈终于肯教我了。

首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……

半小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈现在我的面前。当我吃下一口的时候，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家，我就自己做给自己吃。

学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。

小朋友们，有没有主动帮妈妈做家务啊？看看过两天就是我们的元旦节了，那么我们平时表现的不是非常的好的时候，有没有想过利用元旦节好好帮妈妈做些事情啊？

切马铃薯了，我学着妈妈的样子抡起菜刀，可菜刀在我手上却不听使唤，我往东它偏往西。再看看马铃薯，也好像故意跟我作对，在菜板上滚过来滚过去。

今天是周二，妈妈外出了，家里没一个大人。

快中午了，我的肚子早向我提出抗议了，可妈妈还没回来，咋办呢？对了，几天前老师教育我们要多为父母分担家务，我何不乘此机会帮妈妈做顿饭？

说做就做，我找来几个马铃薯，好不容易去了皮，并且洗干净了。

切马铃薯了，我学着妈妈的样子抡起菜刀，可菜刀在我手上却不听使唤，我往东它偏往西。再看看马铃薯，也好像故意跟我作对，在菜板上滚过来滚过去。我定了定神，握紧菜刀，按住马铃薯，小心的切起来。这会儿，它们好像听话了一点，我一片一片地切着，心里乐滋滋的。

一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先打着火，然后座上锅，往锅里倒了点油。等油热了，我赶紧把马铃薯推进锅里，顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着退堂鼓：咳，早知如此，何必当初。可转念想起老师几天前的话，又打消了刚才的想法。咦，哪来的焦味？不好，马铃薯糊了。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见马铃薯在锅里跳起了迪斯科，忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳出了锅。尽管我炒得大汗淋漓，可马铃薯糊锅却越来越厉害，我只好往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖起来。大约过了五、六分钟，我揭开锅盖一看，还好，焦得并不厉害，我暗自庆幸。

接下来，我又做了几个菜，还有一个鸡蛋汤呢！我一边哼着小曲，一边将菜端上桌，等妈妈回来。

1：00，妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后，拿起筷子品尝起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一怔，赶忙问：怎么啦？妈妈继而一笑，说：好吃，好吃！我伸出筷子一试，啊！马铃薯又焦又淡。我失望的伸了伸舌头，不好意思的望着妈妈。妈妈见状，安慰我说：第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。听了妈妈的话，我觉得自己平时缺乏锻炼，还要多下功夫，多为父母分担家务。

[二年级作文600字：元旦节做饭给妈妈吃

“生活中并不缺少乐趣，而是缺少一双发现乐趣的眼睛。”为什么这么说呢?可不是吗?生活中处处充满着乐趣，养花是一种乐趣，运动是一种乐趣，学习是一种乐趣，游戏也是一种乐趣……所以乐趣无处不在，擦亮自己的眼睛，尽情享受乐趣吧!

那么我就来说说我的乐趣吧，我的乐趣可多了，可最重要的还得属一项，“吃”，吃多了，肉也变多了，不过我还是停不下嘴，谁叫我生在“吃货之都”成都呢?既然选择了吃，那当然要会做菜，说到做菜，我还是有两把刷子，像什么“回锅肉、圆子汤、煎蛋面、杂酱面……”这些我样样都会。可家里人就是不给我机会做饭，因为“新手出江湖，请多多关照”嘛!可大人们哪有时间关照我呀，整天忙东忙西的，啥都做完了。在我的苦苦央求下，妈妈终于答应我这个周天我做饭。

好不容易到了周天，天刚蒙蒙亮，我就按耐不住激动的心情起了床。“早餐是汤圆，中午吃杂酱面，晚上邀请爷爷奶奶一起吃大餐。”我兴奋地向大家宣布了我做饭的首次安排。紧接着，我又在大家将信将疑的目光中开始大显身手了。烧水，下汤圆，打鸡蛋……汤圆像一个个跳水运动员跃入水中，跳跃着，翻滚着，舞动着，几分钟后，它们全都乖乖地浮出水面冲着我笑。我赶紧把它们打捞起来，就这样，一顿早餐就在我有条不索的操作下完成了。大家品尝着我的作品，香香的，甜甜的，糯糯的，看着大家满意的表情，我高兴地笑了。首次挑战成功了!中午我又轻松的做出了了杂酱面，心里有些骄傲了。

真正的考验还在后面呢!晚上全家期待的大餐会是些什么呢?圆子汤?回锅肉?西红柿炒鸡蛋?既然是我做饭，那当然听我的了。做完作业，我向妈妈申请了50元，独自走向了菜市场。

哇!菜市场真热闹，拥挤的人群，热情的叫卖声，玲琅满目的商品。看着绿油油的青菜、紫莹莹的茄子、白嫩嫩的豆腐……弄得我眼花缭乱。

直奔主题吧，我冲向一家猪肉店，问老板：“老板，请问猪肉怎么买?”“里脊、五花、肘子，要哪块自己挑。”胖老板正忙着剁肉，眼皮也没抬一下。我东看看，西摸摸。又问老板：“做回锅肉要什么肉?”老板停下手中的活，上下打量了我一眼说：“那你要买带皮坐凳肉，炒出来才香。如果红烧，就一定用五花肉……”猪肉里居然有这么多我不知道的学问，我暗自吃惊。老板选了一块肉，麻利的扔在了称上。“我看，14块一斤，一共一斤半。”“20元”我脱口而出，猪肉我不懂，数学我可很内行。“可以啊!小伙子，收你20吧，优惠你了。”谢过了大方的老板，我又开始了马不停蹄的采购……

一小时以后，我满头大汗的提着沉甸甸的几袋战利品，回到了家。接下来我又洗菜，切菜，下锅……一桌丰盛的晚餐摆上了桌。看着大家狼吞虎咽的吃着自己的菜，美滋滋的，赞不绝口，不一会桌上就被抢个精光，看着自己的菜这么受欢迎，心里别有一番滋味。

这一次做饭，我学到了许多，也得到了许多，在劳累中我得到了乐趣和夸赞，这才是最重要的。