记一次做饭的作文(汇集20篇)

今天是星期天，爸爸不在家，于是，妈妈对我说：“我教你做饭吧？”我毫不犹豫的回答：“好。”

快到11点了，我们分别把围腰戴好，我们开始做饭了。首先把青菜洗洗，把黄叶载掉，再把锅放在火上，把锅烧热了，倒一点油，再把青菜放在锅里。青菜像一条条自由自在的小鱼游来游去，多么悠闲。妈妈说：“放点盐、醋、味精，这样青菜才会更香、更甜。”我按照妈妈的说法做了，我拿起了铲子把菜翻搅了一遍，我原来不喜欢吃青菜，自从我炒了青菜以后，我越来越喜欢吃青菜了。

饭做好了，我把我炒的青菜盛在盘子里，我和妈妈一起吃我做的饭，我大口大口吃起我做的饭。

到了晚上，爸爸回来了，我连忙说：“今晚的饭我包了。”我走进厨房，把围腰戴在了我身上，我按照妈妈教我的方法把晚饭做好了，我把菜盛在了盘子里，端在了爸爸的眼前，爸爸的说：“实在是太好吃了。”爸爸大口大口的吃，一边吃，一边说：“你做的饭实在是太好吃了。”

我原来决的做饭很简单，可是，我现在觉得做饭很不容易，我知道了：只要有信心，就没有不能成功的事情，我们要加油！

“哗，哗，哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾，又似水声潺潺。在这美妙的乐声中学炒菜的一幕幕又呈现在我的脑海里。

刚学炒菜时我被它的香味所吸引，我梦想着有一天也能做出这样的美味佳肴。开始妈妈先让我洗菜，要求把芹菜下面的泥洗干净，再把凹进去的茎洗干净，茎里面的泥土像个顽固的老头，我费了九牛二虎之力才把它们清理干净。我半拳着手，妈妈告诉我这样就不会切到手指了，我可不能“出身未捷手受伤啊”，先从芹菜中间竖切一刀，再把芹菜切成二到三厘米的小段，切好后，我看着菜板翠绿欲滴的芹菜，想到它们在我的大铲下逆来顺受的样子恨不得马上就收拾它们。芹菜的最佳搭档就是肉了，要想美味，离不开肉大哥，这时拿一些肉丝，放到一个洗净的碗里放上少许盐，一点酱油，搅拌均匀以便待会炒。

要炒菜了，我先把锅洗干净，放到火上烤干，倒适量的油到锅底，听着油热的“嗤，嗤，嗤”声音，我既紧张又激动，毕竟这是自己的第一次尝试。等油热后，我把搅拌好的肉放进锅里，瞬间声音猛大声一响，犹如水管爆裂水喷出的声响，大股的油烟从锅里窜出来，乖乖地跑进抽烟机，我拿着锅铲来回翻动肉丝，肉丝在锅里听话地跳着舞蹈。等肉丝一变色，我就把芹菜放进去，来回翻动几次后，那芹菜小妹和肉大哥也跳上了交谊舞。一会儿如同蛟龙飞舞，一会儿宛若逍遥的海浪，又宛若微风摇曳下的棕榈。看着它们欢快跳跃的样子，我感受到了从未有过的愉悦，感觉自己像个大师，它们都小心谨慎地听从着我的调遣。这种统帅的滋味真是太美妙了!我撒下半勺盐、半勺鸡精，若干十三香，来回翻动几次后，我接好半碗水，分成三份，每放一些水就炒几下，等水很少时再放，这样三次后，香喷喷的芹菜炒肉就出锅了。

我知道爸爸最喜欢吃葱花炒蛋，今天我就来给他准备一个小惊喜，我猜他一定会高兴得一蹦三尺高！

快到吃午饭的时间了，我赶紧叫妈妈来教我。我照着妈妈说的做，先在冰箱拿出三个鸡蛋和几根葱，再把鸡蛋放在碗口上敲开一条像小波浪一样的裂缝。接着，我沿着裂缝用力扒开鸡蛋壳，“不好！鸡蛋壳掉碗里了！”我想把鸡蛋壳从碗里捞出来，可是一不小心，我直接把碗碰倒了！这下可好了，鸡蛋液全部倒了出来！我赶紧拿抹布收拾了眼前的残局……唉！我只好重新开始了！妈妈笑着说：“打鸡蛋的时候别太用力！放松一点，你可以的！”于是，在妈妈的鼓励下，我终于成功地把另外两个鸡蛋打好了！最后，我把葱洗好，切成小小的葱花，再放入装有鸡蛋液的碗里，搅拌均匀。这样，准备工作就做好啦！

终于到让我害怕的时候了，开始炒菜啦！首先，我打开煤气开关，只见火苗一下子蹿了出来，调皮地舔着锅底。等锅热了，我再往锅底倒油，这时，锅里的油就像几个调皮的小孩子，正在欢快地跳舞呢！接着，妈妈叫我把准备好的葱花蛋液倒下锅，只听见“滋啦”一声，锅里那调皮的小孩们好像在奏乐，可我却被吓得手抖脚颤！我赶紧翻炒几下，生怕那调皮的油溅到我身上。最后，我往锅里放点盐，再翻炒几下，把它盛到盘子里，一碗香喷喷的葱花炒蛋就做好了！

中午，爸爸回来了，我赶紧把我做的葱花炒蛋端上来，只见爸爸笑眯眯地尝了一口，向我竖起了大拇指！我开心极了！第一次做饭真是一次特别的体验呀！

一天，母亲不在家，我真是悲喜交加啊。喜的是母亲不在家，我可以无忧无虑的生活，悲的是我脑中的食谱早被每天写字地“刷刷”声洗得一干二净，于是，我只好硬着头皮做自己的拿手菜———柿子炒鸡蛋。

我先用菜刀瞄准了柿子大喝一声：“吃我一刀。”结果我把刀用反了，“噗”的一声把柿子砸得“万朵桃花开”，还溅了我一身，我生气极了，“火冒三丈”但又一想，这也不怪刀，是我用反了。打鸡蛋我可就得努力了，我把打烂的柿子放在一旁，拿出鸡蛋，可我面对鸡蛋，迟迟不敢下手，生怕一打开会有一只“叽叽”乱叫的小鸡。“嘿！”我一拍脑袋，是小鸡更好，这样不是可以改成“小鸡炖蘑菇”吗？我鼓起勇气走到鸡蛋面前“咔”一声，鸡蛋裂开了，晶莹的清和嫩滑的黄“哗”地一声落在了盘里。

我拿起锅，放在头上顶着，边练杂技边走，但是就在关键的的那一步时，锅从头顶掉了下来，正好落在我的脚上，我的脚上就像有一块吸铁石似的。随着“啊”的一声惨叫，只见一个比炮弹还快的我冲到了床上“噗通”一声躺那了。过了一会，我起来了，一瘸一拐地重新走入厨房，边捡起锅边自言自语到：“等我做完了饭，就是你的死期。”我又想了想，“哼，这样便宜了你。”我把锅扔在了地上，“咣咣咣咣”地用力踩。

我把锅放在炉灶上，点着了火等锅热了，我又倒了一点油，把柿子和鸡蛋倒入锅中，“啪啪”声溅起了一滴又一滴的油。他们的攻击太猛了，我不敢前进，可是不前进我前面的苦功又白费了，我急中生智，跑出去，不一会，一个全身武装的我出现在它的面前，我左手拿着“枕头号”盾牌，右手拿着“铲子号”宝剑，头顶“帽子号”头盔，就连眼镜，口罩和手套都装扮上了。我冲上前和柿子鸡蛋进军，“叮叮”“咚咚”……经过了一场场激烈的“战斗”我大获全胜，吃起了我的战利品，吃着吃着我突然一想，我还没做主食呢，就连盘子一起吃了也不行啊。于是又走进了厨房。我先洗米，“哗”的水声冲破了我摆平的大米，一关水，那场面让我大吃一惊。啊，要是我变的小一点肯定认为自己上了月球。我把米放入电饭锅里，加了水，因为我忘了看水位，所以惨剧发生了……

我一打开锅盖，一锅粥在我眼前。

我“唉”一声，今天好倒霉，但我成功地做了一次饭，也不错呀，啊！好香！闻着香喷喷的米粥，我情不自禁地为自己感到骄傲。

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘!

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场采购去了!到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，熏到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛!

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟……。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔!

从小到大，从稚嫩走向成熟，我经历了无数个第一次：第一次对着镜子给自己扎辫子，第一次用手笨拙的洗袜子，第一次害怕得一个人睡觉最让我难忘的是我第一次做饭。

当时我只有七八岁，妈妈去上班了，我一个人在家，早上起床后发现妈妈给我留了5块钱，于是我打算下楼买些零食当早饭，可是楼下还没有开门。

我只好先回家等。路过厨房时，我看见还有半锅昨天没吃了的米饭，我突然想：为什么不动手做一锅蛋炒饭呢？

于是，我回忆起妈妈做的过程。便去拿食材。

我先找来两个鸡蛋，一根火腿肠，半根葱。把鸡蛋往碗里打，用筷子把它们搅拌均匀，再拿刀把肠和葱小心翼翼地切。可这小小的火腿肠好像故意跟我作对，不是厚了就是薄了。于是我先用小刀划出来，然后再切。切葱时也有个技巧，斜着切，这样葱不会太难吃。

做完这些，我打开锅，倒上油，等油热了，再倒上葱花。这油星可真坏，一个劲地往上蹦，吓得我都不敢向前了。于是我快速地用铲子翻了几下，便把米饭倒在了米上。现在就只有一个任务了，就是不停地翻炒。可翻了一会儿，我的手就酸了。

等七八分钟后，我把它们盛出来。

看着金灿灿，香喷喷，让人垂涎三尺的蛋炒饭。心里想：原来妈妈这么不容易呀，我只做了一次，妈妈却要天天做，我以后再也不要当家里的小公主了，多帮妈妈分担家务，让妈妈的白发少一些

别人问我有什么本领?我会不假思索地说：“画画，做饭，滑冰……”但是最值得我一提的是做饭这个本领了。

你想知道我为什么要学这门本领吗?请听我娓娓道来，因为，爸爸妈妈经常不在家，没有人给我做饭，我经常中午。早晨。晚上饿肚子，因此，要学这个本领，花费了我好多时间。即使爸爸妈妈不在家，我也不用挨饿了。这就是我要学会做饭的原因。

教我做饭的是妈妈，我和妈妈到市场买了菜，说干就干，妈妈说：“我今天教你两道最简单的菜，西红柿炒鸡蛋，炒茄子。”我和妈妈洗了洗手，妈妈把西红柿洗干净，我的任务是把鸡蛋打到碗里，我把茄子去皮，别小瞧这茄子皮，可难去皮了。我把锅放在火炉上，放上了油，我的准备工作到位了。

一切准备就绪，我把鸡蛋放进锅里，噼噼啪啪的响声清脆入耳，油点子不小心跳上了我的手，哎呀，真疼，我赶紧用冷水冲了冲，对妈妈说：“不想学做饭了，妈妈。”妈妈见我垂头丧气，鼓舞我说：“做事要持之以恒，不要半途而废。”然后，我随手把西红柿倒进锅里，不到五分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。马上就要炒茄子了，我的心情又紧张又兴奋，紧张因为：“我又会碰到什么样的困难，兴奋是我会炒成什么样呢?”烧好油，我把葱花，花椒放进去，编香，把茄子倒进去，放酱油，蚝油，盐，翻炒几下，一盘炒茄子就做好了。下面妈妈该教我蒸米饭了，我把电饭锅里放了水，放了米，我忘了插电源，时间过了半小时，我拿开锅盖，发现有水有米，没米饭，我一看电源没插，我哭笑不得的把电源插上，重新蒸起了米饭。

现在，我也不像以前一样了，我现在做饭都比妈妈做的饭好吃了。

我做饭喜怒哀乐都有，这就是我的本领。

一提起吃饭，一定有不少同学眼睛放光，天南海北地为你说个不停，向你展示一个小馋猫的自我修养。可一提起做饭，估计没几个人能喜欢吧。而我的妈妈，就在这热衷做饭的行列之中。

当你在写作业，努力攻克一道道难题时，当你正在看课外书，增长见识时，当早饭刚刚吃完，午饭还遥遥无期时，你都会听见客厅里的妈妈时不时地问你：“儿子，中午娘给你做个凉皮怎么样？”“儿子晚上给你包酸菜馅儿饺子咋样？”哎呀呀，这可写不了作业啦！陪妈妈挑菜去吧！

终于挨到了饭点儿，“妈妈”牌大厨要开始工作了！要说妈妈做的饭，那可是一绝！不说365天，天天不重样吧，怎么也得称得上是十二个月，月月饱口福！每次妈妈端上饭菜，就有一缕缕香味飘散过来，让人直流口水。尝上一口，简直是太好吃了，我的幸福指数瞬间爆表。看到我开心的样子，妈妈总是欣慰的笑着。而我却看见了她眼角的皱纹和那渐渐滑落的汗水。

面对色香味俱全的饭菜，我正狼吞虎咽风卷残云中，却无意间看到妈妈正在一旁吃着剩饭。我不由得一阵心酸，想起种种过往，妈妈总是偷偷练习做菜，没事就看菜谱，总是变着花样地给我做我喜欢吃的.、我爱吃的和最有营养的，而她却不想着自己……其实不是妈妈爱做饭，而她是一心想着我呀！我双眼被泪水遮挡，渐渐的模糊起来。

我的心里很高兴，感觉很幸福，我有个爱做饭的妈妈，可是她不仅爱做饭，也更爱我。

今天，我怀着高兴而又激动的心情来到厨房，因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”，接下来就随我一起来看一下吧！

首先，妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋，先往碗里打了一个鸡蛋，是把鸡蛋磕在碗的边缘上，再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子，一点一滴的做起来。接下来，妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀，妈妈怕我受伤，所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅，开了火，往锅里放了一点油和盐，接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了，不想在学了。可是妈妈对我说：“做什么事情都要从头做到尾的，不能半途而废。”听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功。

今天是三八妇女节，我决定为妈妈做一顿饭。

为了让妈妈更好的感受到节日的气氛，我决定使出我的浑身解数，来好好慰劳妈妈。因为我只会炒土豆丝，做葱花炒鸡蛋和煮水饺，所以今天就给妈妈做这些吃，让她尝尝我的手艺。

我进了厨房，先烧水，在烧水的同时赶紧切土豆丝。水烧开了，土豆丝也切好了。我把土豆丝放在盆里，然后把水饺下到锅里，再切葱花。切好葱花后，我开始炒土豆丝了，过了几分钟土豆丝炒好了，这个时候另一个锅里的水饺也煮好了。我把水饺盛在盘里，然后又做了葱花炒鸡蛋，饭菜都做好了，我开始布置餐桌。

先把做好的菜摆上了桌，然后找出了高脚的.玻璃杯，给妈妈倒上了苹果醋饮料(妈妈最喜欢喝了)，又给自己倒上了一杯。

哈，大功告成了!我满意地看着自己做的菜，想像着妈妈看见这一切时欣喜的样子。

终于，妈妈回来了，当她看到这一桌丰盛的美食时，惊喜地问道：“敏敏，这是你做的吗?”

“是呀!”我美滋滋地回答。

妈妈一下“扑”过来，把我搂在怀里，亲了一下我的小脸蛋，说：“我的敏敏长大了。”

听到这里，我也兴奋搂紧妈妈，妈妈更紧紧的拥抱着我。我这时才真切的感受到妈妈也会像小孩子那样这么容易被感动，会这么容易开心!抬起头看着妈妈舒展开的笑脸，我在心里暗暗下定决心：从今以后，要分担更多的家务，让妈妈能更充分的休息。

看到妈妈幸福的样子，我小声的在妈妈耳边说：“祝您三八妇女节快乐，我永远爱您，我的好妈妈!”

星期天，妈妈不在家，我觉得有点饿，于是就跑到了厨房里，学着妈妈的样子，开始做起了饭。真是不做不知道，一做吓一跳，这顿饭做的简直让我哭笑不得。

我找了好几个土豆，仔仔细细的把它们洗干净，然后又把它们的皮削了。做完这些准备工作，我开始切土豆。我想像妈妈那样切得飞快，而且又细又长。于是我拿起刀子快速的开始切，可一不小心，刀子切在了我的手上，我的手一滑，土豆骨碌碌滚到了地上。我只好加急处理了一下我的手指，又开始继续切，还好有惊无险，我终于切好了。

准备工作做完了，我把油倒在锅里，开启了大火模式。过了一会儿，油烧红了，我就把土豆丝全都放进了锅里。顿时，土豆丝噼里啪啦地响了起来。我拿起铲子不停地搅动，使出了我吃奶的劲儿，可是锅里的土豆丝还是糊了，粘在了锅上，我没有办法，只好硬着头皮继续做，抓起一把加盐撒进锅里，又倒了半瓶子醋。

出锅了，我小心翼翼的尝了一口，这一盘黑黑的酸甜土豆丝让我哭笑不得，原来那是糖，不是盐！

这就是我第一次做饭的经历，你们觉得搞笑吗？

今天妈妈的手划破了，爸爸单位有事又回不了家，只能我帮妈妈做饭了。

这是我有生以来第一次做饭，所以，我非常紧张。我想：做什么饭好呢？我怎么想也想不出来做什么饭。就在这时，妈妈给我一说，我就知道了，做米饭啊！真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。

开始做饭了，妈妈在旁边给我说每一步该怎么做。我先把大米淘净焖上，然后择菜、洗菜、切菜，最后是炒菜。焖米、择菜、洗菜、切菜都没有难倒我，可是炒菜就难住我了。原因是：我个子不是很高，拿个小凳子垫在脚下才能炒菜。第二个难题出来了：炒菜时我不知道都要放什么调料。妈妈说放一点葱、姜、蒜、花椒、八角什么的，最后菜出锅的时候放上盐就成了。我问妈妈炒菜时为什么要放葱、姜、蒜、花椒、八角呢？妈妈说是为了出味。

第一次做饭的感觉很好。我以后要多帮妈妈做饭、做家务！

星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀。”

妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。

星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。

每个人的人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都值得去珍惜。我也有许许多多的第一次，而只有第一次做饭，让我收获了许多。

每当我看见妈妈将可口的饭菜端到饭桌上时，我的口水也不由自主地流了下来，所以我也想体验一下做菜的`感觉。于是有一天早上，我自告奋勇地对妈妈说：“今天中午的饭菜我来做吧，如果我实在不会就来请教您好吗？”妈妈点了点头，答应了我。

临近中午，我也该做饭了。首先，我想了想今天要吃什么，还是从比较简单的西红柿炒鸡蛋下手吧！我从柜子里拿了几个西红柿，用水洗干净，就开始切了起来。一边切又一边回想妈妈切西红柿的技巧，将西红柿切得差不多大小。然后，我打开了煤气炉，生了火，又从冰箱里拿了几个鸡蛋，往锅里倒了点油，再把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，我连忙拿了一个碗接着，蛋黄便流入了碗中。接着我拿了双筷子，又把西红柿也倒进了锅中。然后我又放了点盐，就把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我连忙把锅盖打开，诱人的香味也冒了出来。关了火后，我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，准备拿给妈妈尝尝。妈妈吃了一口后，便说道：“味道还不错，就是盐少了点，今后还要多加练习！”我高兴地笑了，饭煲好后，丰盛的午餐也正式开始了……

第一次做饭，让我收获了许多——如果我平时不观察妈妈怎样做饭，我今天也做不出这样的饭菜。所以我们不能小看生活中的每一件事，有可能它就是你的一个锻炼的机会。

暑假的一天，妈妈教我做饭，妈妈说：“我们先焖大米吧！”我说：“好！”

妈妈叫我先用碗盛上一碗大米，再把大米淘洗干净，妈妈还提醒我大米和水的比例是1:1，最后把大米倒在电饭煲里，按下“煮饭”，等上四十分钟就好了。

在等的过程中，我想：炒什么菜好呢？我看了看地下堆着的菜，就炒土豆吧！我赶忙把妈妈叫过来，告妈妈说：“妈妈，今天你教我炒土豆丝吧！”妈妈说：“要准备好土豆、青椒、盐、酱油、醋等配料，然后你先把土豆皮削了，接下来我教你怎么做。”我按妈妈说的把所有的配料准备好了，然后把土豆皮削掉，慢慢的切成条。妈妈说：“倒上适量的油，把土豆放进去，一定要慢点放，以免油溅到身上，过一会把配料慢慢的放进去，如果不确定盐放多少的话，就一点一点得放，知道了吗？”我说：“知道啦！”

不一会菜炒好了，“真香啊！”我不由的感叹道。我把大米盖掀开，一股大米的清香飘了过来，我叫姐姐过来吃饭，姐姐也说：“真好吃！”最后，那一大盆土豆菜吃的“盆光碗尽”，“自己做的饭就是香啊！”我拍着肚皮说。

我终于学会了做饭！下一次我还要做饭，我要炒好多好多的菜：青椒炒肉、西红柿炒鸡蛋、烧茄子……我都要一一学会它们！

暑假的一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我和姐姐在家。临近中午，我看到墙壁上的挂钟都11点了，我想应该要煮饭了吧，但我不会煮。怎么办呢？于是我就请教姐姐，我说：“姐姐，爸爸妈妈都不在家，我们去煮饭吧，你教我，我来煮”。姐姐说：“可以啊！”于是我们就来到了厨房，姐姐一边说一边示范，我试着按姐姐说的，动起手来。

首先用量杯量好米倒入盆中，准备洗米。由于我力气小，只能用盆子来清洗大米，清洗大米是要技术的，倒洗米水时一不小心就会把米倒出去了。姐姐教我一个办法就是用勺子挡住大米慢慢倒水，米洗好后就把米倒进电饭煲里，然后开始加水，姐姐说，加水也是有要求的，不能随随便便的加，水加多了，煮出来的饭会比较稀，不香没嚼劲，太少，饭又煮不熟，那水要盖过米差不多一手指的深度。水加好后，最后只要选好煮饭功能，就万事俱备，坐等饭熟。

今天中午开饭前，我早早的就坐在餐桌面前，迫不及待地想尝尝自己煮的饭！嗯，饭虽然没有妈妈煮的好吃，但我觉得吃起来特别的香甜，因为是我自己亲手煮的。姐姐对我竖起了大拇指，妈妈也夸我长大了，会替妈妈分担家务了。我听到他们的夸奖，心里美滋滋的，心里高兴得像喝了蜜一样甜！这是我暑假里过得最有意义的一天！

家犹如一个万花筒，每天都会有不同的事发生。有的我早已忘记，而有的却我一直铭记于心，就像妈妈第一次教我做饭一样。

那天早上，我正准备起床，妈妈走过来笑眯眯地对我说：“雯雯，你是不是很喜欢吃可乐鸡翅吗?今天我就教你做好不好?”我听了，高兴的一蹦三尺高，赶紧穿好衣服和妈妈一起走进厨房。

我先从冰箱里拿出鸡翅，然后将鸡翅洗干净放在碗中，妈妈帮我在鸡翅上划了两刀，她说这样的话，腌的时候更入味，做出来的更好吃。切好后，再加入料酒20克，生抽15克最后再撒入的烟腌制20分钟就行两了。

在妈妈的指导下，我像一个小厨师一样，伸出五根手指用力的搅拌起来，直到每一个鸡翅上都均匀的裹上了调料。很快，我已经完成了第一步，接下来就是要腌制20分钟了，在这20分钟里还有很多准备工作，我一会忙着洗葱、洗姜、洗蒜，一会儿又忙着把它们切好，忙得不亦乐乎。

终于，20分钟过去了，下面就要炒了，锅内下30克色拉油，油热了之后，我就放了葱、姜和蒜，不一会儿，它们的香味就飘了出来。这时，我眼疾手快地放入鸡翅，然后就开始翻炒起来，炒了一会儿后，我又加了个半瓶可乐进去，鸡翅的颜色被可乐染红了。香味也慢慢的散发出来，看着可真诱人啊!

忽然，我听见妈妈在叫我，于是就跑了过去，等我回来的时，却闻到一股糊味，我赶紧把火关小。又向锅里加了一点水，哦!还好糊的不多。

可乐鸡翅终于做好了，我迫不及待的用筷子夹了一块吃了起来，品尝着自己做的美食，我觉得真是“此味只因天上有人间能得几回尝”啊!

上星期天的早上，爸爸和妈妈都不想做饭，我就说：“今天我来做饭，爸爸来教我。”就这样我跟着爸爸开始学煮荷包蛋。

爸爸说：先把生水到近锅里，用大火把水煮沸，再将火关小，将鸡蛋打进锅里，用中火漫漫的煮，大概过上十分钏左右就煮好了吧！可是过了两分钟，锅里的水长起来了，我赶紧关到了小火上。以过了三分钟，因为我很着急，所以五分钟后我就把锅端了下来。我尝了一下，鸡蛋是生生的，这时，爸爸来了，他也尝了一下，说：“你把鸡蛋没煮熟，就吃生鸡蛋吧！生鸡蛋有营养。”我知道爸爸是在鼓励我，所以我又煮了五分钟把鸡蛋煮熟，今天中午就吃的是荷包蛋！

啊，我今天真高兴，因为我学会了一个新本领。

星期六，妈妈上完夜班回来，正准备做饭时就觉得头昏脑胀，于是我自告奋勇，自己下面条吃。

我先拿来了面条，用水泡了泡，等水开了便放进锅里，盖上锅盖，就去洗菜了。我学着妈妈的样子，先往盘子里装水，把大白菜浸泡一下，再洗两遍就行了。哎呀！该下大白菜和鱼丸了，我赶紧把大白菜和鱼丸往锅里倒，只听见“哗啦”一声，锅里全是泡泡了。我赶紧盖好锅盖，过了一会儿，妈妈在旁边指导我：“该下鸡蛋了！”我听了，便把鸡蛋放进锅里，又是“哗啦”一声，锅里的泡泡快溅出来了，我又往锅里下了调味料。妈妈熟练地对我说：“这面快熟了，煮太久会糊的。”我听了，只想快点吃上一口我亲自做的面条。

很快，香喷喷的面条就做好了，我先端给妈妈吃，妈妈尝了一口，情不自禁地说了声：“真好吃！”于是我也迫不及待地尝了一口，果然，色香味俱全，好吃得很。我自豪地说：“我会做饭了！”妈妈说：“那当然，自己动手做的面条肯定好吃。”我听了，若有所思地点点头。

这件事使我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

[我学会了做饭作文欣赏

今天中午，是我做饭给妈妈吃，那时候，我心惊肉跳——我根本不会炒菜煮饭，好像是还没学走就学跑的BB一样。妈妈说：“不要急，慢慢来！”

首先，我把节瓜的皮去掉，洗得一干二净，然后切成条形。用一碗的清水烧开，把切好的节瓜放进锅里，当我放进水里的时候，我一直都是小心翼翼，那热乎乎的水，好像是一群火在燃烧着。我把节瓜放到锅里的时候竟然忘记放油，这时我知道不要三心二意了，放了油，我就把盖子盖上了，这时，妈妈好声好气地说：“想要把节瓜做的好吃，就要煮的地瓜烂熟！”在5分钟里，我时不时就打开盖子看看，时不时搅拌一下。

妈妈来了个总结：放节瓜到锅里时，先把火调小，感觉就没那么烫了。要是把烫做得好吃，可以加虾米、新鲜的贝壳、肉片，最后放点芫茜，我听着听着，流出口水。

啊！我做好了，我终于会做饭了！

今天本来是妈妈给我做好吃的，但是今天是母亲节。我非要给妈妈做一次饭，于是，笑话就从这里开始了。

我要给妈妈做的第一道菜是“鸡蛋炒西红柿”

我把鸡蛋的蛋黄和蛋清放入小碗里，由于这是我第一次做饭，我把家里所有的调料都放入碗里，有鸡精、辣椒、胡椒面、香油……和蛋清、蛋黄一起搅拌。把西红柿切成小瓣放入盘子里。我先把碗里的蛋黄、蛋清、调料放入锅里，再放点油，炒几下，因为我怕被油崩到，所以把口罩、头盔、眼睛、全部武装“好热啊……”我叫苦着，再把西红柿放入锅里，再炒几下，炒好了，“王氏鸡蛋炒西红柿”就做好了。

我还做大米饭。

把3碗大米放入电饭锅里，再放上4碗水，插上电源。我就去玩游戏了。

30分钟后……

妈妈把电饭锅打开，随之而来的就是呐喊声：“王博你给我出来，我笑嘻嘻的走到电饭锅旁，锅里的大米，有的生、有的熟、还有一半生的、半熟的。

“妈，你看看我给你炒的鸡蛋炒柿子吧。”妈妈看了看，不由笑出声来，"妈，你笑什么？”妈妈上气不接下气的说：“你…你看……看……吧”我打看锅盖一看，我炒的鸡蛋炒西红柿都黑了，旁边，还站立着大料，好像在为我做的“鸡蛋西红炒柿城堡”站岗呢。

妈妈又做了我喜欢吃的菜，吃完了晚饭，我们一家三口沉浸在笑声中……