记一次做饭的作文(热门20篇)

今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，平时偷偷看老爸老妈做饭，正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。

米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈平时做饭的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，老爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。老爸问：“你咋自己做饭呢？”我说：“俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？”老爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：“做饭时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。”功夫不负有心人，在我和老爸的一起的努力下，香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。

虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。

做饭感受作文一：做饭感受

有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。

我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。

这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

做饭感受作文二：做饭感觉真好

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就咕咕的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢？眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀！于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，快快给我弄点吃的来。突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了？今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：没想到，自己做饭的感觉真好啊。

做饭感受作文三：做饭感受

有一天，爸爸妈妈出去运货，由于交通阻塞，赶不回来了。爸爸给我打电话说：今天中午你自己做饭。

我一听慌了，问爸爸：怎么做？爸爸说：你只要把米放进电饭锅，放上水，并蒸上一碗肉，一按开关就行了。结果，我把饭烧成了夹生饭，只好又泡了方便面来吃。

吃着方便面，我一直在想，做饭是一件多么难的事呀！平时，我总嫌饭菜不可口，耍脾气，真不应该。同时，爸爸妈妈干活很辛苦，以后我要给爸爸妈妈多帮忙，做点力所能及的事情，听爸爸妈妈的话，好好学习，好好劳动，做一个能干的孩子。

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。

9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次，却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了；二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。

人生难免都有第一次，而第一次却总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的站点，都会给我们留下难以忘记的不同收获。

“今天我掌大勺，晚饭我包了”。一声令下之后，停顿了3秒后紧接着向我“驶来”的便是全家人的捧腹大笑，然后妈妈边说：“就凭你的技术还做饭，真是搞笑。”话音刚落，我的心里就有种很不服的感觉，不试试咋知道行不行啊!

时间正如白驹过隙般似的，眨眼间便到了晚上该做饭的点了，我一马当先冲进厨房，先把厨房门关紧然后想了下该做什么菜呢。想了半天……那就炒个茄子青椒丝吧，因为这道菜我平时经常见我爸爸做，基本步骤记的差不多。好了，废话不多说，开做!

首先我在冰箱中找出茄子和尖椒并把他们洗净，茄子去皮，尖椒从中间劈开去掉里面的籽，用清水冲洗一下就OK了。然后我便把之前整理好的茄子与尖椒用菜刀仔仔细细的把它切成等量的菜丝，茄子还是好切一些的，但是这个光滑的尖椒就不是那么的“得心应手”了正当我走投无路时我便想起爸爸平时切菜的场景了。原来尖椒是斜着切得啊，怪不刚刚一直在切“圈”玩呢……主材已经全部搞定并放在一个大盘子中等待着下锅，下面该是做配料了。我从厨房里找出葱和一小块姜，并把它们切成丝放在另一个盒子中为了和主材分开。

接下来的步骤也是最关键的一步那就是——下锅炒了。在炒之前我要先刷锅，然后把油烟机打开并拧开煤气开关，紧接着就是打火，然后把锅蹲在上面等待着把锅内的水蒸发掉。过了一分钟后我见国内已经算是干锅了，我便放心的向锅里倒油了，因考虑到茄子吸油较多所以我就倒了大约是平时爸爸妈妈做饭时的2倍多。待油预热完后，我便开始放一些花椒大料等一些提味的食材，而当我把配料往锅里扔时出了点小意外，“擦啦”的油迸溅到我身上了。但是这点小事阻挡不了我前进的脚步，我一咬牙做饭继续进行，眼看所有的准备工作都做完了，下面该放主材了，我小心翼翼的端起盘子，用手把菜慢慢的推入锅中，顿时我便听到之前“擦啦”的声音被消沉了似的。下面我将进行无限次数的翻炒，直到把茄子丝炒到娇古红色时就算是成功了。

不料功夫不负有心人，经过我的苦苦翻炒终于出现了曙光，那就是经过之前的不懈努力我的菜终于光荣出锅了。我端着刚出锅的饭菜，脸上挂着笑容心里暗暗地鼓励自己：谁说我做不到，这回我做到了!我把饭菜端给爸爸妈妈让他们尝了一下，看到他们脸上都浮现出灿烂的笑容，我心里也美滋滋的。

经过这次的尝试也使我懂得了：世上无难事，只要肯登攀。

上个周末，我第一次自己动手做饭，想知道我是怎么做的嘛，那你就慢慢地往下看吧。

想想自己要当大厨了，我兴奋地走进厨房，想起妈妈做的可口的土豆丝，我心里想：那就做它吧。我先拿起一颗圆圆的土豆，仔仔细细地把它洗干净，发现好可爱呀，好像睁着大眼睛说：“你好呀，我是小土豆，你是谁呀？”我把土豆放在案板上，一手拿着刀，一手使劲按着。一刀切下去，没切着土豆，却把我的手切到了，土豆全一股脑儿地滚到了地上。

忍着手疼切了半天，我总算勉强把土豆切好了。于是我开始进行下一步。

我把火开到最大，直接倒了半锅油，顿时如同山崩地裂一样，油滴直往外溅。我不管三七二十一把土豆丝全部倒了进去，可由于油太热，土豆丝一进锅就变成了黑色，我想了想，反正进锅了，就硬着头皮继续做吧。于是我拿起小铲子炒了一会儿，抓起一瓶白白的东西。我觉得应该是盐，于是就狠狠地放了两大勺，又倒了很多醋。出锅以后，我试吃了一口，又苦又甜，真是难吃极了。

就是这么一盘土豆丝，深深地印在我的心里，永远忘不掉，因为这是我第一次亲手做出来的土豆丝！

爸爸妈妈周六要加班一天，家里面就只剩下我和我弟弟了。爸爸妈妈放心不下刚上小学弟弟，便嘱咐我要好好的照顾好我年幼的弟弟。看着乖巧懂事的弟弟，我爽快的答应了，爸爸妈妈这才放心的离开。

到了周六的早上，爸爸妈妈一早便出了门，等我起床的时候，早已经没有了爸爸妈妈的身影。看着熟睡中的弟弟，我决定先做一顿营养美味的早饭来填饱肚子。首先我来到冰箱里面拿出来我们早饭要用的食材：一个番茄，两个鸡蛋，牛奶还有馒头。第一步我先把电饭锅里面放上水，把馒头放在里面蒸熟。做完这一步之后，在等待馒头蒸熟的这段时间里面，我把番茄切成小块，在炒菜锅里面把鸡蛋给炒熟，放入切好的番茄，最后再加上盐和味精，一道香喷喷的番茄鸡蛋就做好了。接下来我又把牛奶放在小锅里面，把牛奶给热熟，加入了弟弟最爱的白糖之后，我为弟弟做的香喷喷的早餐就出炉了。等我全部做完了这一切，弟弟已经从床上爬了起来，看着弟弟狼吐虎咽的吃着我做的早餐，我的心里面开心极了。

明天爸爸妈妈就要回来，一定可以好好的夸我的吧！

[给弟弟做饭小学作文

今天，下雨了，爸爸问我想吃什么饭，我说天气这么凉爽，吃点面条吧，好久没吃了。于是我和爸爸到菜市场，买了面条，番茄，茄子，黄瓜。

到家以后，我主动要求学习做饭，妈妈分配给我削黄瓜和捣蒜泥的任务。我首先把黄瓜洗净，然后拿着削皮器一行一行的仔细削皮，这半截黄瓜削干净了在颠倒过来削另外半截，削完了以后妈妈拿去切了很细很细的丝，准备和面条一起吃。

然后，我开始捣蒜泥。我先把蒜一瓣一瓣的剥干净，让后再用水把它们冲洗干净，放进捣蒜器里，拿起小锤头砸呀砸，砸得我的胳膊都酸了，拿去让妈妈看，妈妈说还是不行，要再捣得小一点，捣成小蒜泥才行，于是我又继续捣了一会，再让妈妈看时，妈妈说：”嗯，这回捣得挺好的。“

在我削黄瓜捣蒜泥的时候，爸爸把番茄鸡蛋炒好，又把面条煮了煮，端上餐桌一看，有白白的面条，绿绿的黄瓜，黄黄的鸡蛋和红红的番茄，看着都让人垂涎欲滴，而且这里面还有我的功劳，原来做顿简单的饭也是不容易的，我更理解了爸爸妈妈的辛苦了。

人的一生有许许多多的第一次，就像一步步脚印，印在我成长的路上，但最令我难忘的还是第一次做饭。

昨天早晨，我一直睡到十点才起床，起来一看，爸爸妈妈都去上班了，本来想不吃早餐了，可是又一想，书上说不吃早餐对身体有害，便准备下楼买早餐，可是到了早餐铺一看，那里已经关门了，只好回家自己做早餐。

回到家里，我又想：做什么饭呢，不能吃的太饱，不然中午就吃不下了，有了，就做方便面吧。

于是我便来到厨房，把锅端了起来，这锅可真重，我把锅拿到水缸边，舀了一瓢水，又把锅卖力地端到灶台上，打开火，完了，忘拿方便面了，我只好先关了火，又去拿方便面，然后又急忙跑过来，再把火打开，然后回到客厅，我足足等了半个小时才又来到厨房，一看，水都快烧干了，我急忙关了火，又去舀了一瓢水，再打开火，这次我学聪明了，一直站在灶边上，等到水开了，我就急忙把方便面和调料倒进锅里，很快，方便面就做好了，可是，平时盛饭的勺子又不见了，我找了很久，终于在柜子里找到了勺子，这时，面也快凉了，我赶快把面盛到碗里，端到客厅去吃。

自己做的方便面感觉比爸爸妈妈做的要好吃很多，只是简简单单的方便面就这么不好做，更何况还有：拖地，擦玻璃，洗衣服，扫地……真是数不胜数。我以后一定要多帮爸爸妈妈干家务活，做一个全面发展的好孩子。

一天，奶奶生病了，奶奶叫我给大姑打电话，让她来帮我们做饭。我一拍胸脯对奶奶说：“不用了，您告诉我怎么做，我来做饭。”奶奶问：“能行吗？”“行！”我满怀信心地说。

奶奶细心地给我讲解怎样做饭。我认真地听，细心地记，把做饭的过程都记在了心里。

来到厨房，我先拿来电饭锅，往锅里舀来了几碗米，用水淘了几遍，然后倒上一点水，用手量得正好，紧接着，插上电源，按下开关，做饭的过程一切顺利。我心想：“做饭就这么简单啊！”

接下来开始做菜，我先切好菜和葱花，然后往锅里倒上油，加点盐，点燃了煤气。油开了，我把菜往锅里一放，锅里的油“噼啪”地响个不停，吓得我连忙退了回来。奶奶在屋里看见了，急忙说：“快加水！”加上水，盖上锅盖，我心想：“真吓人啊，做菜也不容易啊！”不一会儿，锅里传来了饭菜的香味。

开饭了，奶奶吃着香喷喷的饭和菜对我说：“你真长大了，能帮奶奶做饭了。别说，你做的菜还挺香的呢！”我吃着自己做的饭菜，听着奶奶夸我的话，心里甭提多高兴了。这可是我第一次做饭哟！

班上的很多同学有一段时间经常说炒菜怎样好吃，怎样不好吃，一会儿又问你懂不懂炒菜呀……我就觉得会不会炒菜有什么了不起的。可是，放学回家后，我就好奇地问爸爸：“爸爸，炒菜好吗?”爸爸和蔼地对我说：“会炒菜，炒得好不好吃都是一种学问来的……”我听到这，心里非常有信心地对爸爸说：“期末考之后我要学做饭和炒菜。”

暑假里，妈妈在厨房炒菜时，我总是跟着在厨房里转。我认认真真地学习炒菜，听妈妈讲技巧。终于让我总结成果的时刻到了，妈妈让我炒一盘简单的土豆丝加猪肉片，这次我费了九牛二虎之力，终于把菜给炒好了，我把香喷喷的菜端给妈妈来评分。可妈妈皱皱眉头对我说：“炒的味道很好，但，如果不烧焦的话就更好了，所以只能得9分。”可我并没有放弃，因为我知道“失败乃成功之母”。几天后，因为我努力，所以我拿了满分，那时我的背上好像长了一双翅膀要让我飞起一般。

人生会经历很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，从买菜到出锅，都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时，回想这忙碌的一天，还真是有意义的。

早上5点，天蒙蒙亮，我就起床了，跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往，我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价，最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了！买到了便宜实惠的土豆，我心里乐开了花。

剪了一些葱，洗了土豆，在外公指挥下，我要大展拳脚了！我拿起刨子开始削土豆棕色的皮，土豆露出了黄黄的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有惊无险。削好皮，我便拿起像石头一样沉重的刀，一只手小心翼翼地拿着刀切土豆，但土豆像金刚石一样坚硬，怎么切也切不下去，却把一旁的外公乐得哈哈大笑。

外公说：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉吗？正确的握刀姿势是一只手握刀柄，一只手放在刀前，双手一起用力，就能切下去了。”外公说的方法，果然有效，但我生怕会切到自己，所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里，盖上盖子，打开煤气，开了火——开始慢慢等吧！

好像过了好长时间，高压锅发出“吱—吱”的声音，像是说：“主人，你交给我的任务完成啦！”我这时可有经验了，关掉火，让他们再焖一会儿。

土豆终于出锅了，一阵阵香气扑鼻，让人直流口水。我撒了葱和盐，一盘美味的土豆，就完成了。外公尝了一下说有点咸，我吃了下，觉得很好吃，大概是因为自己做的缘故吧。

第一次自己做的菜旗开得胜，使我非常开心，还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味，久久地留在了我的嘴边，回味无穷。

今天下午，我正在看书。妈妈问我想不想一起做特别的西红柿饭。

我很好奇，平时都是做个西红柿炒鸡蛋，然后拌到米饭里面的呀。今天会有什么不一样?

妈妈把手机里面的文章和图片给我看，这也太奇怪了：我看到一个大大的破皮的西红柿，就在米饭的中间放着，都没有切开。

说做就做，妈妈淘米，我从冰箱里拿蔬菜出来洗，洗完拿了一把很大的刀，开始切菜。

妈妈说，需要切成菜丁放在米里面。可是，我切出来的是条条，于是，就两手拿着刀，横过来切，累了我就两只手拿刀剁菜!

妈妈教我把左手手指头缩进去，避免被切到。

切完以后，放到电饭锅里，加了盐、橄榄油，搅拌均匀，然后把大大的西红柿放在中间。开始蒸饭!

我又帮妈妈切其他需要炒的菜，打鸡蛋，搅拌。

有个秘诀，要想炒出来的鸡蛋能，就在鸡蛋里面加点水搅拌。一个鸡蛋半勺的样子。

我摁下开关，往左拧，火点着啦!等锅里的水烧干后，然后往锅里倒油，不然会噼里啪啦很可怕。

等油热了，请妈妈帮我把鸡蛋倒进锅里，液体很快就变成固体了，我不停地翻炒。

锅太重啦，而且很烫，妈妈帮忙把鸡蛋盛到盘子里，把青椒加到锅里。

我继续炒，青椒的颜色变得越来越深，等全部变颜色，就快熟啦。

把鸡蛋倒进锅里。

妈妈让我自己判断该加多少盐，我放了一些，炒了记下。用筷子夹了一块鸡蛋，吹凉了尝一尝，太淡了，又加了一些。又吃一口，这次可以啦。

关火，妈妈帮我把菜倒在盘子里。

接着又炒了青菜，比青椒炒鸡蛋简单。很快就炒好啦。

妈妈把中午的冬瓜汤热了热，开饭咯!

今天的晚饭：红烧肉、青椒鸡蛋、炒青菜、冬瓜汤。还有用妈妈烤的红薯，竟然会在烤箱里滴糖水呢，妈妈还给我尝了滴下来的糖水，黏黏的，甜甜的!

味道都很好。

我吃得很香!

这里不能上传照片，太可惜了，妈妈发朋友圈了，感兴趣的可以用你们爸爸妈妈的手机，去看看。

I ve been trying to cook for my mother for a long time, but she s afraid of scalding me and always says, " wait till you grow up. " the opportunity finally came today, my mother have something to go out in the afternoon, when the time comes to cook dinner hasn t come back. Ha ha, today I m going to show off, make a favorite millet apple porridge.

I have to get the material ready first. Millet, apple, brown sugar. I pour the water into the pot and turn on the fire. While the water is not open, the millet Tao clean, take an apple to wash and cut into small pieces, usually see mother with a knife a few times to cut well, but the knife in my hand is not obedient, very not easy to cut out a look, cut out the apple pieces are strange. At this time the water also opened, I put rice and apple pieces in the pot began to cook porridge. By the way, have to stagger the lid of the pot a crack, or the rice spilled out. This is what I observed when my mother cooked.

About 30 minutes, I opened the lid, delicious taste coming head on, finally put the brown sugar in the pot to stir, the taste is more fragrant now. Stop for a while and turn off the fire. A small apple porridge will cook well. Just when my mother came back, I saw my cooking, I was glad to lift my thumb to praise me: " bing Hui grew up, can help my mother to do the work. " I said," what is this, I will help mother do more housework. ""

我学会了做饭，做饭可以养成自立的习惯，可以给以后打下良好的基础。

我喜欢做饭，因为做饭很愉快。有一次妈妈要做饭，我觉得很好奇，就去看看。原来妈妈在做日本寿司。我就说：“这个真好玩。”我认真的看，知道了做它的过程。有一天妈妈不在家，到吃饭的时间了，我想拭拭，按照妈妈的样子，先把蒸好的米饭里加适当的盐，鸡精调出适合自己的口味，拿出一张紫菜，把调好的米饭均匀的按在紫菜上，把事先切好的火腿，黄瓜，胡萝卜条依次摆好，我又加上了我爱吃的肉松，然后小心地把紫菜放在竹帘上卷起来，最后把卷好的紫菜卷切成一段一段的，露出里边黄的，绿的，红的美食，真是让人垂涎三尺。

我学会了做饭，现在已经达到了一个很高的水平了！给我的学习，生活带来了快乐，也让我从中知道了劳动的价值，今后我会继续努力的，因为将来我想当厨师。从我手中做出美味佳肴，让大家都能充分地享受，那将是我莫大的快乐！

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了!首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱!

然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩!掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后······原来切菜也有大学问!

我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”!我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

一个周末的早晨，我一大早就起来了。我问妈妈：“妈妈，今天早上我吃什么呀”？“那你想吃什么呀”？妈妈问。“鸡蛋炒饭，不过我要自己炒”，我回答到。“好的，如果你不会，妈妈会教你的”。首先我从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，慢慢的用筷子搅拌，一直到搅拌均匀为止，接着我把油倒进锅里，等油热了就把搅匀好的鸡蛋倒进去，妈妈说煎鸡蛋的时候不能着急一定要等两面都煎黄了，而且火候还不能大，不然的话鸡蛋就会煎糊了，终于在妈妈的指导下我把鸡蛋煎好了，而且一点都没有糊。接下来我把饭盛进锅里翻炒，等把饭炒热了就把煎好的鸡蛋一起倒进去，放了些佐料再次翻炒。“好了，来妈妈尝尝我做的鸡蛋炒饭”。妈妈吃了一口，连说好吃，我吃着自己做的饭，心里别提有多美了，同时我心里也在想，妈妈真的很不容易，每天工作回来已经很累了，还要做饭给我吃，而我呢，有时还不懂事总让她操心，想到这里，我对妈妈说：“妈妈，以后我经常做鸡蛋炒饭给你吃，也让你下班回来好好的休息休息”。妈妈看着我抚摸着我的头甜甜的笑了。

原来，我只吃饭不做饭，只是偶尔洗洗碗，但几个月前，我对做饭有了兴趣，便叫姐姐叫我做饭。

在姐姐的指导下我学会了做饭：首先盛适合的米饭到电饭煲里的小锅里，然后把小锅拿出来洗米，米洗干净后，把水倒了，然后，再接适合的水放进锅里，然后把小锅放进电饭煲里，然后再把电插好，饭就闷上了，接下来就要切菜了，我拿出了土豆，把它小心翼翼的切成薄片，再把它切成丝，然后拿出盘子把它装进去，再拿出青椒，切成条状的之后，把它和土豆丝放一起，再去冰箱里拿出肉，切成一片一片的，装在盘子里，再拿出茄子，切好后和肉放在一起，然后我又拿出白菜，切好后，我拿来辣椒，切成条状，放在一个盘子里，汤就做白菜汤吧！把白菜弄好后，我要开始炒菜了，把油倒进锅里，过了一会，冒烟了！我赶紧吧土豆丝和青椒放进锅里，炒了起来，过了一会土豆丝炒好了，盛起来了，真香啊！该炒肉了，我小心的把肉和茄子放进锅里……几分钟后，菜、汤、饭都做好了！我就把菜和汤抬了出去，再把碗拿出来，盛饭，盛好后，就……开饭啦！妈妈先尝了一口肉，说：“不错、不错。”我听了开心极了，然后是奶奶尝了一下土豆丝，也说：“好吃好吃！”我心里更高兴了，自己也尝了尝，顿时心花怒放，因为很好吃很好吃！

学做饭可真开心，以后我一定努力加油，做出更好吃的菜！

每个人刚刚出生，什么都不懂。只有学，才可以让我们有知识，只有学，才可以让我们了解各种生物、事情，只有学，才可以让我们有智慧……

一天早上，太阳仿佛散发了它所有的力量，大地都快变成了烧饼了。妈妈说：“你今天学做饭吧！”我说：“好呀！”

说干就干，我先把青椒切成一小片的那样，然后拿起肉，本来是应切成一小块的，可我把整块都放下锅去了！接下来，我问：“妈妈，盐放几勺？”妈妈说：“两勺。”我居然用炒菜的勺子来打盐，两勺打完，新买的一整包盐一下子就用了一半，我心想：“怎么盐用得那么快，妈妈不是要用很久很久才用完的吗？”我心里疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把这件事放到一边了。

过了几分钟，菜炒好了，我端到妈妈眼前，那么一大块肉让妈妈哭笑不得。她再尝了一下青椒，一下子大叫起来：“呸，好咸呀！”妈妈问：“你用什么打盐？”我说：“用炒菜的勺子呀！”这句话差点让妈妈当场晕倒。妈妈叹着气说：“肉是要切成一小片的，盐是要用小勺子打的！”我这才恍然大悟，准备重新做一次。

开工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然后，用小勺子打两勺盐。放到锅里炒，过了几分钟菜炒好了，尝一口，简直美味无比！我开心地喊：“终于成功了！”

这件事，我会永远记住着，因为这是我一次伟大的成功。

第一次学做饭的滋味，是一个五味瓶，有甜、有酸、有苦、有辣也有涩。人生的道路上，第一次是必不可少的。

有一年的暑假。我和妹妹，奶奶在家中。下午时，奶奶说：“家里没有菜了，我出去买点儿东西，你们也跟着去吧。”我和奶奶说了好久就这才不用跟着一块去。奶奶说：好吧，你们什么也不要动，别玩儿电。我和妹妹齐声说道：好的。"奶奶给我们锁上了门。

奶奶出去，五六分钟后。我和妹妹正在看着电视。妹妹走过来对我说：我饿了。我没理她，过几分钟又走了过来说：我饿了！我想了好久之后，说：给你煎个鸡蛋吧！我的妹妹拿出了一个鸡蛋。我把油倒到锅里，我看差不多啦我把鸡蛋打碎放到了锅里。一瞬间噼里啪啦的响声，有点溅到了我的身上。我大叫了一声，啊！烫死我了！妹妹听见后把旁边有个锅盖递给了我，嗯，我想到了一个好方法找大锅盖，盖在上面终于没有油点了。过了几分钟，我把鸡蛋拿出来，放到了碗里，端给妹妹，妹妹看见后惊讶的叫了一声，妹妹小心地吃了起来，我问她：“好吃吗？”我突然想到：坏了，忘放盐了。妹妹竟然说：“好吃！”我惊讶了。奶奶买菜回来了，我对奶奶说：“我会煎鸡蛋了。”奶奶有点不相信说：“真的？”我骄傲的回答：“当然是真的了。”

有一句话说的好：“不经历风雨，怎能见彩虹？”做任何事一定要有信心。有自信，克服困难，就会成功。

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘！

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了！到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢！我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了！首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛！

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了！可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟......。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢！

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔！