做蛋糕的作文以上(精选20篇)

天阴沉沉的，不时还飘着小雨。妈妈不在家，她去为我办理社区医疗保健卡。我感到妈妈总是那么疼爱我，我很想为她做点事。忽然我脑海里闪出一个主意：干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢？

于是，我飞奔去书房找一本做蛋糕的书。我左翻翻，右找找，就是没找到。

“快出来吧，没时间了，妈妈马上回来了！”我默默地在嘴里唠叨。

时间如飞箭，转眼间几分钟过去了。“呜呜……”怎么就是没有呢？我今天一定要做蛋糕给妈妈！忽然间我不知哪来的灵感在心里喷发出来了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！

我依据灵感将各种材料找齐。开始做了：先放入鸡蛋，一个劲儿搅拌。再倒入面粉，可是我的手一打抖，倒多了，太干，我又加水，因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。

我小心翼翼的把我的半成品轻轻地放进微波炉，调整时间3分钟。“耶！终于成功了。”我先尝了一口，差点没吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。

妈妈回来了，我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了！”

“儿子长大了，会做蛋糕给妈妈了！”妈妈高兴地说。我看着她大口大口的津津有味的吃起来，好像还别有一番滋味，我心里也甜滋滋的。

虽然我第一次做蛋糕不是很成功，但是觉得自己能为家人做点事情，让家人开心快乐，我很满足，同时也可以证实自己动手能力。

今天我真高兴！

昨天早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。

头上带着一顶高高的白色帽子，身着一身白色服装的蛋糕师，在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力，还有放蛋糕的小架子。

蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中间抹上一层薄薄的奶油，只见她左手拿起奶油袋，右手轻轻地转动着放蛋糕的架子，并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上，好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头，从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄，……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状，从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。

“哇！好香呀！”咦？这是在干什么呢？原来是我们班正在学校的魔力厨房热火朝天地做小蛋糕呢！

我们在老师的帮助下，依次把红糖、鸡蛋、可可粉和面粉倒入大碗中，搅拌均匀后，小心翼翼地倒入蛋糕模具中，然后大家争着把它放进烤箱里烤。一分钟、两分钟、三分钟……大家焦急地等待着属于自己的那份作品。

“叮”蛋糕终于新鲜出炉了，厨房里顿时弥漫着一股香浓的巧克力味。真让人垂涎三尺啊！可是老师居然规定我们每人最多只能吃两个。

我们在厨房里美美地品尝着，像一群饿极了的小馋猫。这可是我做的第一个蛋糕，虽然模样有点奇怪，可是味道好极了。第二个蛋糕，我们都舍不得吃，仔细地用白纸包好，带回家也给自己父母品尝品尝。

在回家的路上，我小心翼翼地捧着那个蛋糕，心想：用什么方式给父母呢？直接给妈妈？算了，要不先给她猜？行！就这么定了！我兴奋地回到了家。

门开了，妈妈回来了，我赶紧请妈妈坐下，拿出那个包着白纸的蛋糕，神秘地问妈妈：“妈妈，你猜这是什么？”“这个啊，让我想想。”这时，蛋糕的香气已经从纸里面飘出来了，妈妈眼睛一亮，说：“是蛋糕，对吗？”“答对了！”我迫不及待地拆开白纸拿出蛋糕，放在妈妈眼前。“这是我们在魔力厨房做的，每人两个，这个给你吃。”

妈妈听了，惊喜地睁大了眼睛：“是真的吗？是真的吗？”说完便连忙拿起那个蛋糕咬了一口，“这真的是你们做的吗？太好吃了！”我听了使劲点点头，心里乐开了花。

我猛然发现，如果把好的东西与别人共同分享，自己会变得更加快乐、幸福！

[第一次做蛋糕作文三篇

其实，妈妈也是一个名副其实的美食高手，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水飞流天下三千尺，疑是银河落九天。

今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的工具放在了桌子上，就开始做那美味可口的蛋糕了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。

接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋平铺均匀，就可以放入烤箱里了。话题作文

做蛋糕作文600字(5篇)话题作文 做蛋糕作文600字(5篇)。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管我们在外面等呀等，等呀等。我的狗鼻子闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!

叮叮叮，哦!蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇!简直是太美味了。

从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待!

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕，蛋糕作文。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

一想起这课堂，舌尖上似乎还留有奶油的余香，令人回味无穷。

那是星期二的下午，我们争先恐后地跑进烘焙坊里，坐在椅子上，兴奋得差点没叫出声来。桌台上已经摆满了各式各样制作蛋糕的工具材料。

第一步分离蛋黄和蛋清。把鸡蛋轻轻地敲了几下，然后小心翼翼地将鸡蛋壳一分两半，蛋清似清澈的泉水一样倾泻下来，流进了碗中。接着把蛋黄倒进另一个蛋壳里，慢慢分离蛋，再把蛋黄放进另一个碗中。蛋黄圆滚滚的，没有一点儿损坏。第二步搅拌蛋清和蛋黄。我拿着搅拌棒反复搅拌蛋黄。环顾四周，同学们目不斜视，灵巧的双手在各类食材间穿梭着，像一只只花丛中翩跹的蝴蝶，忙得不亦乐乎。

经过了加水，加油，加面粉，把蛋糊倒进蛋黄里搅拌，再倒进一个装蛋糕的模具中，震几下的过程，最后将其推入烤箱。最重要的环节来了——装饰蛋糕。蛋糕师把搅拌好的奶油装入一个袋子中，用抹刀在中间加了金黄色的芒果，再在上面涂了一些奶油，接着用抹刀把奶油抹平，其他涂了奶油的地方也要用抹刀抹平，最后在上面放了一张可爱又好吃的糯米纸，装饰就OK了。

同学们捧着精致美观的蛋糕，肚里的馋虫早已爬满口腔，“咕咕咕”地吞咽着溢满口腔的口水。

我细细地品尝着，一块又是一块，直撑得肚子圆滚滚。

曾经我有很多理想，后来这些理想慢慢的就变成了一个——父母健康长寿。祝妈妈母亲节快乐~下面是相关的寄语，快来围观吧。

1) 母亲节快到了，问妈妈要什么礼物，妈妈说，要个儿媳妇……唉!!愁啊!!~

2) 她是第一个抱你的女人，她是第一个听见你哭看见你笑的女人，她是第一个叫你宝贝的女人，她是敢和你说一直陪到你不能陪你的那天的女人，她是不管你错对美丑都觉得你是最好最优秀的女人。她的名字叫妈妈!我们都有一个好妈妈!……母亲节，请说一声“妈妈我爱你”!

3) 岁月就是把杀猪刀。 将我美丽的母亲伤害了。

4) 母亲，在迷惘时，苦苦规劝，让我柳暗花明又一村。母亲，在跌倒时，鼓励声声，为我前行指明航向;母亲节到了，祝母亲快乐无比幸福无比健康无比。

5) 母爱揉进了理想里，我成功了;母爱掺在了日子里，我快乐了;母爱浸在了岁月里，我幸福了;母爱渗透在家庭里，我甜蜜了;母亲，你辛苦了，祝您节日快乐。

6) 不要到了母亲节才想到母亲。

7) 母爱像月亮，温柔又慈祥。手掌拍背上，童谣轻轻唱。依偎您身旁，臂弯里徜徉。温暖和希望，执着与坚强。母爱里成长，幸福好时光。母亲节快乐!

8) 母爱像一杯香茶，需要我们细细品味;母爱是船，载着我们从少年走向成熟;母爱就是一片海，给了我们一个幸福的港湾。亲爱的妈妈，母亲节快乐!

9) 母亲节，祝您如意树上挂满开心果;顺心枝上吐露幸福芽，平安风吹健康门。快乐云绕吉祥窗。妈妈，祝您母亲节好事连连，福气旺旺。

10) 冰有融化的时候，浪有消退的时候，花有凋谢的时候，月有亏缺的时候，而妈妈在我们眼里，永远没有老去的时候。祝妈妈母亲节快乐!

11) 用心灵之纸，折成世上最美得康乃馨送给你，感谢你给予了我生命，并让你成为我的朋友，妈妈，祝你母亲节快乐，身体健康，万寿无疆!

12) 用我的真心抚平您额上的皱纹，用我的情感染黑您头上的白发。妈妈，谢谢您给我生命，在今天属于您的节日里，做儿女的祝您健康长寿!祝您母亲节快乐!

13) 用质朴的语言表达心声，用贴心的关怀温暖亲情，用温馨的话语打动心弦，用真挚的情感传递祝福。母亲节到了，愿天下母亲幸福健康!

14) 因为有太阳，才有了万物的生机; 因为有大海，才有了蓝色的祝福; 因为有土地，才有了承载生命的希望。 而因为有了母亲，才有了我们。 妈妈，母亲节快乐。

15) 因为有您，烦恼是暂时的，快乐是永远的;因为有您，忧伤是暂时的，微笑是永远的;因为有您，困难是暂时的，幸福是永远的。母亲节快乐!

16) 母爱就是一杯酒，热情火辣暖胸口;母爱就是一杯茶，清新沁肺爱无价;母爱就是一杯水，清澈透明得安慰!祝福妈妈母亲节快乐，我深深地爱着您!

17) 母爱就是坚持，诠释着什么叫永恒;母爱就是亲情，见证着什么叫血脉相连;母爱就是真诚，彰显着什么叫无私;母爱就是暖阳，传递着爱的光亮!母亲节快乐

18) 母爱情深深似海，母爱爱重重如山，平日碎语与闲言，安知皆为儿女鉴，夜思双亲鼻亦酸。快乐寄予母亲前，乐天知命享晚年。母亲节快乐。

19) 母爱原来是一杯酒，饮了就化作思念。妈妈我永远惦记您!轻轻一声问安，将我心中的祝福化作阳光般的温暖，永恒地留在您心中。祝您母亲节快乐!

20) 岁月，请你别伤害她。我的成长，斑驳了你的年华。

21) 有多少人在前面奔波，却忘了年迈的母亲在背后追赶。

22) 一个人最成功的事——成为父母的骄傲。

23) 世上娘最好，我是娘的宝;就打我从小，给您添烦恼;为了我过好，天天把夜熬;一大早，向您表个孝;只愿伺候您到老。

24) 妈妈：身在异乡的我不能给您亲手送上一束康乃馨，惟有以此短信一表我的心意，祝您健康快乐幸福无边。

25) 我若是大款，您就是大款的妈妈。我若是总统，您就是总统的妈妈。不管我将来人生的路将是怎样，我都会永远爱您，妈妈!

26) 母亲节!在此我谨代表广大大老爷们，向还未成为但将来会成为，已经成为或即将成为母亲的美女/辣妈们致以崇高敬意!你们是最美的!母亲节快乐!

27) 一年又一年，风风雨雨。您为了我们呕心沥血，请接受我们对您深深感谢和炙热的爱。并不是只有在母亲节这天才要“特别”去关心母亲，天里，每一天都是母亲节。希望母亲能天天快乐，日日幸福!

28) 五月八日母亲节：亲爱的妈妈，康乃馨代表我深深爱意和感激之情!五月八日母亲节：亲爱的妈妈，送祝福送平安，我爱您!儿子永远永远爱您!母亲节快乐!

29) 身在异乡为异客，最深思念是母亲。马上就是母亲节了，身在异乡的我不能亲手为您送上康乃馨，唯有以短信表心意：妈妈，我爱你。

30) 你也许曾经许愿，让爱情甜甜蜜蜜;你也许曾经祈愿，让工作顺顺利利;你必须在佛前虔诚的祝愿：祝愿母亲永远健康平安。母爱无涯，回报有恩。

31) 岁月燃烧了您的青春，我将您的恩情永远铭记;皱纹爬上了您的额头，我用孝心将它轻轻拂去。人世间最无私的母爱，我要用全心来回报。这个属于妈妈的节日，我摘下云朵，剪下霞光，想念缝合，思恋做线，织一套炫丽夺目的

32) 您常在给我理解的注视，您常说快乐是孩子的礼物。所以，我送上一个笑，温暖您的心。

33) 一年又一年，风风雨雨，一日又一日，日落日起，母亲的厚爱渗入我的心底，在这节日之际，敬上一杯真挚的酒，祝母亲安康长寿，欢欣无比。

34) 我的成长是刻在你额头上的横杠;我的放纵是刻在你眉心的竖杠;我的欢乐是刻在你眼角的鱼尾;我的成功是刻在你唇边的酒窝，妈妈您辛苦了!

今天，是弟弟的八岁生日，我就准备在网上学的技巧来做一个生日蛋糕。

我从冰箱里挑选了鸡蛋，又从碗柜里取出了一个烤蛋糕专用模型，接着就是打鸡蛋了。我手拿鸡蛋，在碗的边沿使劲地敲了一下，啪！的一声，蛋壳打碎了，蛋黄、蛋清一起落进了碗里。我甩起手臂，不一会儿，鸡蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飞中被打成了蛋糊。接着，我又取来一包蛋糕粉，把它倒进蛋糊里，当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊，它们就凝结成了一个小面团，我又费了九牛二虎之力才把小面团搅拌成均匀的面糊。为了让蛋糕更加鲜亮可口，我又放入了一点葡萄干和若干瓜子仁。准备妥当，我把碗放进了烤蛋糕烤箱里，用高火定时三分钟。我目不转睛地盯着烤箱，等待着，叮！地一声响，时间到了。我连忙打开烤箱门去拿蛋糕，哎呦！好烫。我还没来得急大叫一声，差点没把模型摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕，放在餐桌上还有最后一道工序就是装饰，我把奶油酸奶和草莓和葡萄和猕猴桃，摆放在蛋糕上就完成了，我拿着蛋糕出现在妈妈和弟弟面前时，她大声地赞叹道：嗯！好香啊！看起来好好吃！又松又软的蛋糕，我的劳动成果还是不错耶！弟弟开心看着蛋糕笑了，我也笑了。

散发着珍珠光泽的奶油从蛋糕上滑了下来，形成了一道光华的帷幔，散发着柔和的光芒。蛋糕里面的黑巧克力若隐若现。

我看呆了，被吸引，被诱惑，我便在内心说服自己：就一小点奶油，不过分的，一小口就好，毕竟是要尝尝的嘛。

我舔了一口奶油，但却又是囫囵吞枣，尝不出所以然来。于是，我紧张地四处张望，用两根手指捻起刀，轻轻地切下一块放进嘴里。越吃越美味，越美味便越不能停下来，等我恢复意识时，眼前只剩下一个精美的礼品盒。

妈妈从门后探出头，看到桌子上只剩下一个礼品盒时，好奇地问：“咦，蛋糕呢？”

我用手指不安地捏着衣角，缓缓地说道：“妈——，我意识被外星人入侵了，这才吃掉了整个蛋糕。”我急中生智，瞎编了一个理由。“我奋力抵抗，但失败了！”我带着一点点委屈的语气说着。

妈妈听后掏出手机，作势要拨打电话。我不安地问：“妈，你……干什么呢？”妈妈笑着说：“我要把这件事告诉日报、晚报，让他们把这件事情登上头条，让你成为人尽皆知的大名人。我还要打电话给国家安全局，向他们证明确实有外星人的存在，我还要……”

我越听越紧张，忍不住打断说：“妈，不是这样的，不是这样的。”她带着笑说：“难道你……撒谎啦？”我慌忙辩解道：“没有！没有！”妈妈又说：“那就是蛋糕说谎啦。”

我拉了拉妈妈的手，说：“我就是那个蛋糕……”

写完作业后的一个星期天下午，我看着空空的罐头瓶和几盒奥利奥，突然想到一个好主意——做蛋糕。

首先准备好一包奥利奥、几块巧克力、一些饼干、一把汤匙、一把叉子、一杯热水和一个纸杯。

第一步：融化巧克力。剥开巧克力，放到保鲜膜上再摆至热水杯中。其间可以先做第二步：分离奥利奥。打开包装，先“扭”开饼干，再用叉子横向刮去夹心，放置保鲜膜备用。留一个完整的奥利奥和两片饼干备用，其余饼干掰碎放入包装，把开口处向上翻卷几次，用手捏碎。

第三步：粉碎饼干。拿出几片饼干包入保鲜膜，用汤匙压成小块儿。

第四步：“融化”奥利奥。把四分之三的奥利奥粉倒入空纸杯，加入热水，用汤匙搅拌至粘糊状。

第五步：装罐。第一层放刚刚“融化”好的奥利奥碎，倒入后用汤匙铺平。第二层放奥利奥夹心，把夹心捏至饼状，大小比罐头瓶小一圈，放到罐内用汤匙处理边缘。第三层放巧克力，用汤匙把融化好的功克力放到夹心上，铺平。第四层撒入奥利奥碎，轻轻摇晃罐头瓶。第五层放饼干碎，倒入后轻轻摇晃。看起来还有很多空，有了!用橘子吧!橘子冻过后口感如冰沙。剥开橘子，取几辩放入纸杯，用汤匙压出汁，一起倒入罐头瓶。最后，摆上奥利奥和一些饼干作装饰。

第六步：放置水箱冷冻层。盖上盖子，放入冰箱冷冻。

反正我是星期二下午饿了才拿出来吃的，冻两个小时应该也差不多，用汤匙无法挖到底，只好一层一层地吃。冻过的奥利奥确实和我想象中的一样，不腻了，橘子除了太硬也没缺点，饼干碎还是老样子。不过巧克力和夹心已经粘在了一起，味道和口感都不错，就是太腻了，得配水。最后一层不知道是没冻住，还是化了，和没冻一样，很腻。

不过自己做的蛋糕确实不错，同学们，你们动手做过什么零食吗?

上星期六，天气虽然寒冷，但我却热血沸腾！下午，我要参加太原晚报阳光天使小记者做蛋糕活动。

我对美味可口的蛋糕有着极大的好奇心，一直想知道它是怎样做出来的！在蛋糕师傅的指导下，我了解了它的全部制作过程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形状，然后在蛋糕的表面涂上奶油，接下来就和我们上美术课一样，用一种专门挤奶油的工具给它画上精美的图案。我戴着厨师帽，再戴上口罩，手忙脚乱地挤奶油，劲用大了不行，用小了也不行，可真难把握呀！就这样，我在尝试中掌握了一点经验，挤奶油越来越熟练，一块漂亮蛋糕在我的艰苦努力下制作成功了，我心里得意极了！

只有自己尝试过，才知道要想做出一块精美的蛋糕，是那么不容易！每当我把可口的蛋糕放到嘴里的时候，从没想过做一个蛋糕要这么多工序！这次小记者活动，我们不仅学习了蛋糕的制作过程，还体验了成功的快乐。这个周六，过得真开心呀！

今天是我的生日，妈妈答应送给我一个精美的大蛋糕，我高兴得又蹦又跳！

清晨一大早，我和妈妈各自骑一辆自行车上街去买蛋糕，一会儿，蛋糕买好了，望着这个香喷喷的大蛋糕，嘴里馋得直想流口水，恨不得马上打开来与妈妈分享。简单将蛋糕盒捆好绑在自行车上，我们开始回家了。一路上，我哼着欢快的歌儿，车子骑得飞快，很快就到家了。我刚停下车，“哇！”，我猛然发现蛋糕已经乱糟糟，面目全非了。真是乐极生悲！我又生气又失望，恨不得把它扔了。妈妈边吃边安慰道：“算了，蛋糕虽然坏了，但味道没有变，还真香。这个蛋糕不知花费了做蛋糕的师傅多少心血！不要浪费别人的劳动成果。”我立刻开始大口吃起来，哇噻！真香。

今天，我不仅吃了一个又香又甜的大蛋糕，还明白了一个道理：要学会珍惜别人的劳动成果。

在假期里，我做了许多令人匪夷所思的事情。有在小区里学“雷锋”做好事，有去南京尝试坐悬挂式过山车……其中令我印象最深刻的就是尝试做蛋糕了。

那天我在电脑上发作文，偶然看见简易做蛋糕的方法，我忍不住点开了页面，里面的方法简单况且不需要一些专用模具，我耐不住美食的诱惑，跟妈妈说一声就干了起来。

按照上面的方法，我先从冰箱里拿出了四个鸡蛋，又拿出了两个擦干水的碗。第一步先把鸡蛋打到碗里去，可是我没有打蛋器啊呀!该怎样把蛋清和蛋黄分离呢?想了想我先用筷子轻轻把蛋黄往后弄，再把蛋清倒下去。蛋清倒了一半就不好再倒下去了，因为再倒下去，蛋黄就要流下来了。这可把我急坏了，心想算了，只好轻轻地365度旋转着慢慢往下倒了。费了九牛二虎之力我终于完成了这项任务。

第二步就是最为关键的放调料一步了。按照电脑上面的步骤，我先在蛋黄中加入了1勺子白糖，又加入了一些少量的植物油，打散。最后我加入了一点面粉和250毫升的牛奶，打了三分钟。OK!蛋黄这步就完成了，接着就是向蛋清中加入半勺子白糖和半勺子盐。打了起来。但很快我便失去了耐心，没有完全搅拌好就把两个碗一起倒入了早就涂好油的电饭锅里。

等待了30分钟，蛋糕终于做好了，我打开锅盖，看到了一片黑黑的东西，还传来了阵阵焦味，我沮丧极了，心想这都怪自己太没有耐心了，于是我决定重新再做一次。

我把锅洗干净，再按照步骤一丝不苟的做了起来，蛋糕再一次出锅了。啊!成功了，金灿灿的蛋糕不断传来阵阵奶香，那样子不比外面卖的差。

吃着自己亲手做的蛋糕，心里比喝了蜜还甜，从中我也明白了一个道理：不论做什么事都要有耐心，不然你将一无所获!

蛋糕卷是姑姑的拿手甜品，这不她休息，打算给我们露一手，我有幸成为姑姑的小助手，来帮姑姑一起做蛋糕卷。

首先，我们准备好两个大小不同的铁盆，洗好擦干备用，接着用厨房秤称60克玉米油，50克牛奶，50克白砂糖，60克低筋面粉，外加五颗鸡蛋，材料准备好后我们就开始行动。

我们先把玉米油倒进较大的盆子里，接着在盆里倒入牛奶。接下来的一步是有点困难的，要把蛋黄和蛋清分开。姑姑告诉我做蛋糕需要把蛋清打发，如果蛋清里混有油或水就不容易打发，而蛋黄含油量高，所以分开蛋清和蛋黄是很重要的。我看着姑姑轻轻敲破一个蛋，然后让蛋黄在两半蛋壳上轮换倒来倒去，这样就把蛋清分离到另一个干的盆子里了。

我也迫不及待的尝试，前两个都有惊无险的成功分离了蛋黄蛋清，但第三个却有部分蛋黄跟着蛋清进入盆子，姑姑赶紧用蛋壳把进去的蛋黄轻轻地捡出来。五个蛋终于成功的分好家了。蛋黄跟牛奶玉米油放一起，由我用手动的搅蛋器轻轻搅伴，直到充分混合在一起。

同时姑姑打发蛋白的工作也如火如荼地进行着。只见姑姑用电动打蛋器搅动蛋白，在蛋白搅拌过程中分三次把白纱糖打入蛋白，蛋白从开始象鱼眼泡泡一样慢慢变的越来越白，越来越细腻，一会姑姑停下来，拎出打蛋器看了一下，告诉我打好了。

哈哈原来打蛋器上留下的蛋白出现弯勾勾就是表示蛋白打发成功啦。姑姑又在我的盆里筛入低筋面粉，等我再次充分搅伴后，拿来刮刀把两个盆里的东西混合在一起，搅拌均匀。最后拿出烤盘，在烤盘上铺上油纸，把盆里的东西倒入烤盘，用刮刀把表面刮平，放进预热好的烤箱里，把烤箱温度调在170度。20分钟后，烤箱嘀的叫了一声，蛋糕就出炉啦。

为了更好的把蛋糕卷起来，要让蛋糕冷却了一下。大概五分钟后，姑姑开始卷蛋糕，我们在旁边看得垂涎欲滴啊！

蛋糕卷摆上餐桌，不一会儿就一扫而空，可见姑姑做的蛋糕卷是多么美味啊！而吃得最香的当然就是我了，因为这美味的蛋糕卷也有自己的一份功劳！

在湘乡有一种传统食物叫“蛋糕花”，记住喽，这不是奶油蛋糕上的花哦，蛋糕花是一种用鸡蛋、肉以及红薯粉作的蛋卷。

我的爷爷可会做蛋糕花了。每当过年的时候爷爷就会大显身手，为我们做蛋糕花，我和妹妹总是守在灶台边，等着尝爷爷做的蛋糕花。首先爷爷把搅拌好的蛋液放在锅子里，一块块金灿灿、香喷喷的蛋皮就摊好了；然后爷爷又挥舞着两把大菜刀，就像两只蝴蝶左右夹攻，不一会儿一大块肉成了软软的肉泥；最后，把肉泥、家里的红薯粉、姜丝和在一起，用蛋皮卷好，放在锅内，用柴火蒸起来。

过了一个小时左右，锅里飘出了芳香四溢的蒸汽。一揭开锅盖，就看见蛋糕花躺在锅里，像一条条金灿灿、胖乎乎的小蛇挤在一起冬眠。我们大家赶紧切上一小段，狼吞虎咽起来。蛋糕花油而不腻、回味无穷、鲜美多汁，实在是美味。

爷爷做的蛋糕花不仅美味，而且有家的味道、过年的味道。

星期六是我表妹的生日。下午四点半，我和姑父陪我表妹去溢香园蛋糕房买蛋糕。表妹选好一种水果蛋糕，蛋糕师傅就开始做起蛋糕来了。

蛋糕师傅把一层蛋糕熟练地放在工具——旋盘上，然后把水果罐头搅拌一下，一点一点地倒入那一层蛋糕上，再盖上一层蛋糕。然后把奶油均匀地分布在蛋糕上，用刀片铺得非常平坦，再用蓝莓果酱铺上去，用刀片把果酱分布均匀。然后把中心的奶油都向外推去，像一个喷泉似的。设计好外表，就要插水果了。只见师傅拿了三块巧克力板，干脆熟练地插了下去，然后插上了几种不同的水果片，各式各样的，有火龙果、樱桃、葡萄……插完水果，师傅还留了一片空地刻一条大蛇。他先用奶油挤出一条弯弯曲曲的线条，再刻上眼睛和花纹，再把蛇喷为绿色，最后再刻上舌头。我把它称之为青蛙和蚕宝宝的结合体。这个无比诱人的蛋糕，让我们口水直流三千尺……

在生日会上，这个好看又好吃的蛋糕很快就被我们一扫而光了。至今，我还记得它的味道。

[表妹的生日蛋糕_作文

昨天，是大姨的生日，我准备做一个生日蛋糕给她。中午，我跑到一家自制蛋糕的糕点店，要了一些八寸的水果蛋糕材料，就只等那两层烤好的蛋糕。

过了一会儿，蛋糕来了，在一个服务员的指导下，我左右开工忙得不可开交。我先把第一层蛋糕拿开，把一些椰子，桃子之类的水果放在抹了一层奶油的蛋糕上，再把第一层蛋糕放上去。接下来，开始给蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油，有一点手忙脚乱，虽然我的动作小心翼翼，但是，免不了会把奶油抹到自己身上。想不到平时看似简单的抹奶油自己做起来，还是很艰难的。下一步，用牙签勾出画的样子，我很细心地画。画完后，我用果酱和奶油上色，在侧面勾边。最后，我把四个草莓放在画的前面，用两个草莓放在眼睛上，把六片火龙果放在两个脸上，再把剩下的水果贴在侧面。在四个草莓上写下生日快乐，在两个眼上写上48。

真是慢工出细活。一张圆圆的海绵宝宝脸出现在了我们眼前，好吃又好看的蛋糕就这样诞生在了我手里。

陈荣熠

今天傍晚，一位老师把我们排成整齐的队伍，来蛋糕店做蛋糕。在前台交完钱，然后就兴奋地上二楼。

二楼摆着一张大桌子，桌子上摆着许多托盘，托盘上有蛋糕坯，中间摆着一大盆奶油，就像一大坨白雪糕。奶油软软的、白白的、香香的，看着真想吃。我看到前面有一位师傅，他拿起了切刀粘满奶油，转起了转盘，抹了抹就做好了。我也拿起了切刀粘满奶油，抹了抹，但奶油还是粘在切刀上。咦，刚才师傅怎么这么简单，我做怎么就这么困难呢？我越想越烦，只好向师傅求助。但师傅还在帮别人做，我只好在那静静地等着。终于等到我了，师傅帮我做好后，我就开始装饰了。我在上面加了几片火龙果，又加了几个草莓，又加了几个巧克力做的卡通人物，仔细一看，真漂亮。做好蛋糕之后，我们就回教室了。

我想，做蛋糕真难啊！

今天，我们几个同学约好一起去小妮家做蛋糕。

早上八点，我们去市场买需要的东西。我们买了QQ糖、奶油、草莓酱、柠檬……

下午1：00，我们要开始做了。小妮以前做过蛋糕，所以一切听从她的指挥。我和小妮将两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，小彤负责切柠檬，小璇是我们的替补。小妮用她又尖又长的指甲在鸡蛋上戳出一个洞，让蛋清顺势流下碗里。我看过妈妈分蛋清蛋黄，我学着妈妈的样子，用一根筷子在蛋壳上戳个洞，哎呀，怎么蛋碎壳沾在蛋清上了，我又是抠又是捏，费了九牛二虎之力，鸡蛋里总算没有碎壳了。我将鸡蛋倒过来，蛋清却丝毫没掉出来，我用手敲了敲，蛋清可算乖乖出来了。

哎，真不容易呀，以后我可要多和同学做些简单的烹调方法，不然就OUT了。下面就是重点了。

我们将一点点油倒入锅中，放下大量的面粉和少量的发酵粉，再倒入之前的蛋黄、蛋清和牛奶，然后使劲搅拌发酵。开始我们觉得很好玩，非常用力，但搅着搅着，手渐渐酸了，我们不停换人。我双手握住碗，使出了吃奶的力气，努力按住碗底。小璇双手握紧筷子，顺时针方向飞速旋转。慢慢的，面料膨胀起来，像个小黄人，慢慢地探起头来。

终于在我们的努力下，这一大碗的面料被送入面包机，半小时之后，我们便尝到了我们自己做的蛋糕。我们挤上奶油和草莓酱，尝了一口，味道不是太好，黏黏的，好像烤不熟似的，不过奶油和草莓酱很好吃。

这一次我们合力做了一个蛋糕，下次我要尝试独自一人做蛋糕。

一大清早，警察局的电话就响了，原来是小老鼠打来的报案电话。

电话里传来小老鼠哭哭啼啼的声音：“警察打人，我做给外婆的生日蛋糕，被人偷走了……”

“好了，你不要哭了。我马上就来案发现场，看看到底发生了什么。”黑猫警长义正言辞地说。

很快黑猫警长带着警员来了。它在小老鼠家四处搜寻着，希望能找到一些蛛丝马迹。终于在阳台上发现了一个巨大的脚印，又在冰箱旁边发现了一根羽毛。

黑猫警长眼睛咕噜噜直转着，若有所思：“难道有两个人来偷？”

这时，邻居小兔勇敢地跳出来了，绘声绘色地对黑猫警长说：“昨天下午我看到狐狸鬼鬼祟祟的从我家门前经过，而且手里还拿着一个黑袋子。”

黑猫警长捋了捋胡须，背着手在屋里踱来踱去。很快就吩咐警员把狐狸、乌鸦、黑熊分别带来。

狐狸眼睛滴溜溜转着，四下瞄了瞄，还没等黑猫警长开口，就从人群中钻了出来，扯着嗓子大声嚷道：“警察大人，虽然我以前爱撒谎，还骗过乌鸦的肉，可这次失窃事件，跟我半点关系也没有，还望您明察！”

“真的是这样吗？”他又转过头对乌鸦说：“昨天你都在干什么？”

乌鸦可急坏了，拼命挥舞着翅膀，飞到黑猫警长前面，大声叫道：“我昨天上午去旅游了，下午一直在家看电视呢，蛋糕怎么可能是我偷的呀？况且我胆小，这种事打死我我也不会做的。警察大人您可要好好调查呀！”

黑猫警长点了点头，看了看一旁的黑熊，指着她道：“来，老老实实交代你昨天都干嘛去了？”

这下黑熊可按捺不住了，急得直跺脚，大声嚷道：“我昨天一天都和朋友在吃香喝辣，根本没时间，况且我有的是钱才看不上那破蛋糕呢？”

听完它们三人的汇报，黑猫警长眉毛紧紧皱起来了，眉宇间形成了一个问好。嘴里不知早嘀咕着什么，在屋子里来回转悠着。突然，想到邻居小兔的话，他灵机一动，嘴角露出一抹微笑，似乎明白了什么，转过头吩咐下属将狐狸带回警局。

“我是被冤枉的……”狐狸大声叫道。

1994年10月30日这天，是夏衍先生的生日，夏先生让自己的女儿给因病住在医院的钱钟书先生送来一块蛋糕。钱先生胃口大开，兴致勃勃地坐病床上手托着蛋糕品尝。偏巧在这个时刻，中央电视台的一位摄影记者，夜袭队进庄般溜进病房，蹲身蹭步，跪姿***。开始拍时钱先生并没有理会，咬嚼如初。天下人的后脑勺模样一般，而要显“庐山真面目”还需转个180度，渐渐地这位记者胆子壮了起来，虎跃龙腾般转到钱先生正面拍摄。措手不及的钱先生为了保护尊容撩起被子，连头带蛋糕一起捂了进去，全然不管白、红奶油弄得满头满身满被子。惹得周围人哈哈大笑，弄得这位摄影记者哭笑不得，面露窘态。香港某报刊记者闻悉此事情节，略事渲染，撰写了《被窝里吃蛋糕的钱钟书》。钱钟书先生知此文后，引用了那位摄影记者的话：“真不给面子。”