做蛋糕的作文以上【推荐20篇】

母亲节快到了，送什么礼物给妈妈呢？正好，这次小记者活动是母亲节专场——DIY蛋糕。

下午，我和2个小伙伴早早来到了现场。还没开始呢，我们就帮忙做了一些简单的事。燕子姐姐还表扬了我们，我们听了很自豪！

做蛋糕之前，是先看专业糕点师傅在台上教学。先在转台上放好蛋糕胚，再抹上奶油，铺好水果，如此做好三层后，最后全部裱上奶油，就算完成了。

看完了教程，我觉得很简单，满脑子都是蛋糕香味，迫不及待，越越欲试。可是等我做起来，奶油不听使唤，多的地方多，少的地方少。好不容易做了三层，可是蛋糕周围所以奶油抹不平，总有小缺口，而且奶油还往下掉。妈呀，我和糕点师傅做的是同一个蛋糕吗？可是一想到妈妈可以吃到我亲手做的蛋糕，我就很开心，我要坚持下去。

正在我焦头烂额的时候，“草莓”姐姐及时出现在我旁边，教我一个小决窍：把抹刀竖起来，贴着蛋糕轻轻转动。奇怪了，这时奶油就乖乖地粘在蛋糕上啦！抹好奶油之后，就可以做最后一步：“裱花”，就是用奶油在蛋糕四周拉出一朵朵小花。这是一个需要耐心的步骤。我因为用的时间比较长，导致奶油有点融化。不过还好，最后总算大功告成。

当我把蛋糕装进礼盒的时候，心里非常骄傲：我终于可以送给妈妈一个自己做的蛋糕啦！妈妈，节日快乐哟！

“妈咪，我要吃蛋糕。”“那你自己做吧！”“我可以吗？”“当然可以！”“好咧！”我乐呵呵的去那材料去了。

三个鸡蛋、牛奶30克、橄榄油30克、面粉50克、糖50克，我把它们一个个倒到量杯里，称好重量，量好分量后。拿出鸡蛋，准备分蛋，我拿出分蛋器让妈妈拿着，自己则拿着鸡蛋，只听‘咚咚’一声，蛋壳破了，只见蛋清慢慢地流出来，我祈祷着，蛋黄不要跟着蛋清流进碗里去，“呼！”我庆幸蛋黄并没有流进去。

蛋分好了，紧接着就是打蛋黄，我拿起手动打蛋器开始搅拌，搅拌到蛋黄均匀时，加入糖再搅匀，加入橄榄油、牛奶、最后加入面粉，把它搅拌成糊状后就可以啦！“去打蛋清吧，”妈妈说道。我赶紧拿来电动打蛋器，急切地想把装有蛋清的容器放在打蛋器上开始打蛋清，妈妈却拦住了我，“打蛋这个事情还是妈妈来帮你吧！有些危险性，你先看我怎么操作，下次你再来。”妈妈接过打蛋器，将容器装在打蛋器上“通通”的声音响起，打蛋器开始飞快地转动起来。

蛋清打发后，将打发蛋清和糊状的蛋黄搅拌均匀在一起后，倒入蛋糕模具中，接下来，把蛋糕放入预热好的烤箱中。我心中很是忐忑，：它会不会蓬松，会不会焦掉，会不会很难吃，我在胡思乱想着，看着蛋糕一点一点变大、开裂，蛋糕的香味从烤箱中一丝丝飘出来，闻着香味，心情也跟着好转起来，只听“叮”的一声，蛋糕好了。

“嗯…不错！”妈妈边吃边竖起大拇指。爸爸也急忙拿起一块蛋糕，边吃边说：“我们家以后又有一位小蛋糕师啦！……”

昨天，我在舅舅家看见她们做蛋糕，而且特别好吃！我想我们做一个蛋糕肯定很好吃！

今天，吃过饭后我们也动起手来。

我们用的材料面粉四个鸡蛋，纯牛奶，盐，油，糖。爸爸说:“在这个过程中不能蘸一滴水。”我答应了。第一步按量打蛋在这里用四个蛋，而且蛋白，蛋黄分离。第二步用三根筷子准备打蛋白，打十分钟变成白色。第三步，在蛋白里放一点盐和一勺糖，然后，继续打，当有一点稠时再放一勺糖，继续打。大约过15分钟就会变成奶油状，而且筷子上的蛋白不会掉下来。爸爸说:“最后这个过程关键。”我点了点头，表示知道。第四步，在蛋黄与放两勺糖，和三勺冒尖的面粉。还有六个勺牛奶，搅拌好第五步，倒入一半奶油状的蛋白在蛋黄里。然后搅拌。这时爸爸走过来说:“注意搅拌时上下搅拌，而不是打圆。第六步，搅拌均匀后再倒入另一半的奶油状蛋白，上下搅拌好。第七步电饭煲按下煮饭－预热一分钟后拿出，锅有点热就可以了。到入许少油，均匀涂在锅内。我问爸爸:“爸爸为什么要涂油啊？”爸爸回答:”因为这样才能以防粘锅。”按一下煮饭键，两分钟左右，自动跳到保温档。这时用毛巾堵住通风口。闷20分钟。在闷前，我看手机是3.08到了3:28我急忙问爸爸:“好了没有好了没？”爸爸拿我没办法。只好打开锅，拿出蛋糕一闻，香极了。

爸爸拿出刀，切了一块，我尝了一口，好吃至极。比蛋糕店买的还好吃。因为这里面有我劳动的成果。

爸爸是个喜欢钓鱼的人，常常因为钓鱼忘记了回家，为了这事妈妈可没少跟他发脾气。我就想，钓鱼真的可以让人痴迷到这种程度。这不今天爸爸单位放假，在我的央求下爸爸带我去湖边去钓鱼。

很快到了湖边。爸爸边准备渔具边跟我口述钓鱼的方法和技巧。听起来也不难嘛，于是我不耐烦地说：哎呀，知道了，知道了，很简单嘛，快开始吧！

爸爸不高兴地看了我一眼说：看把你能耐的，一会儿钓不上鱼来可不要哭鼻子。

不会的。我自信满满地回答。

爸爸不再说什么，他找了一块石头坐下来，开始往鱼钩上放鱼饵。放好鱼饵后递给我一柄鱼竿后，把自己手中的鱼竿甩进湖里，然后就盯着湖面不动了。我心想：多简单，不就是装个鱼饵，把鱼竿甩进水里。看我老爸那个样子，好像会钓鱼多了不起似的。我学着爸爸的样子也找了一块石头坐了下来，把鱼竿甩进湖里。嗯，这个动作自认为做得很帅气！

做完这些，我就安静地做着，也学着爸爸的样子眼睛注视着湖面。可是不一会我的眼睛就酸了，开始不自觉地东张西望。那只蝴蝶飞哪去了？不远处的那只小青蛙是在捉虫子吗？呀，今天的太阳还真毒辣啊！就在我胡思乱想中，爸爸身边的小桶里已经有五六条鱼了，而我的桶里还空空如也。我想起跟爸爸打包票的事，不由地着急起来，嘴里念念有词：鱼儿鱼儿快上钩，鱼儿鱼儿快上钩，你们可不能让我丢脸啊！可是越着急鱼越不上钩。最后我也顾不得脸面了，把鱼竿往岸上一丢，仰面躺在草地上。

爸爸看了看我问：知道你为什么钓不上鱼吗？那是因为你不够专心，总是三心二意。耐心等待，不但钓鱼需要，学习什么都离不开它，否则别想成功！听了爸爸的话，我不好意思地重新坐到湖边，一边用心的听爸爸教方法，一边耐心地等待。忽然，鱼线动了，我迅速出击，猛地提起鱼竿，一条一斤多重的鱼被我收进桶中。

通过这件事，我不但学会了钓鱼，而且学会了等待。只有懂得等待才能有更好的收获。

吴继晞

今天，我去做蛋糕了，就在培训学校旁边的蛋糕店。

我走到楼上，走到了我自己的位置。桌子上有一个转盘，上面有一个没有抹奶油的蛋糕。我拿起旁边的切刀，粘了奶油，涂抹在蛋糕上面。可是奶油粘在切刀上不下来，我非常生气。一位阿姨走到我身边，帮我涂抹起来了。她涂得非常快，一手拿着切刀，一手把转盘转起来。我拿起切刀，学着阿姨的样子涂抹起来，把有缺口的涂起来。那位阿姨又走过来对我说：“不用涂抹得非常好，只要抹平就可以了。”我走到另外一组，拿了巧克力、蝴蝶和皇冠放在蛋糕上。蝴蝶和巧克力放在后面，皇冠放在前面，然后把水果放在两边，再在下面放一圈水果就完成了。我非常高兴，我拿起蛋糕走下楼，拿了一根绳子捆好蛋糕，高兴地走到教室里。

8月23日这一天，应“小记者·一起DIY一个蛋糕吧”的号召，我早早地就来到了做蛋糕的目的地——“塔莲塔莉”蛋糕店。

首先，老师给我们演示了蛋糕的具体做法和注意事项。接着，她把我们分成了三组，我和小绿、小红、小紫分在一组。“可以开始做蛋糕啦！”指导老师“一声令下”，我就迫不及待地拿起了抹刀在蛋糕裸坯上抹奶油。我左手轻轻抵住转盘，右手握着抹刀，学着老师刚才演示的样子，把涂在裸坯上的奶油左右摇晃。接着，我把抹刀轻轻压在已经抹得比较均匀的奶油上，然后左手顺时针方向转动转盘，几圈之后，奶油就听话得贴在蛋糕上了，蛋糕表面被抹得光滑平整。“嘿，还不错。”我暗自开心。旁边的指导老师也一个劲儿赞叹：“这小朋友挺像样的！”

刚等我放下抹刀，小紫就把抹刀抢了去，说：“我来抹侧面的奶油！”那语气简直就怕我们把她的活“吃了”一样。只见，她用刀尖挑起一点奶油，把抹刀垂直成90°C像模像样地干了起来。刚开始还做得不错，可后来，她力气用得过大了，刀把刚抹好的奶油又刮了下来，看到此景，小紫的额头上冒出了一颗颗豆大的汗珠：“不行了，不行了！”，然后朝我狡黠一笑：“交给你了。”说着就跑到别处“凑热闹”了。没办法，只好由我这个“姐大”收拾残局了。终于，经过我的一番耐心“整容”，蛋糕又“苏醒过来”了，但我的额头也渗出了不少汗。抬头看到老师在另一桌熟练指导的样子，再看看我们笨拙的动作，不禁想起了“台上一分钟，台下十年功”这句话。

小绿和小红负责放水果。她俩一个在我们涂上奶油的夹层上放水果，一个在水果的上面再涂上一层奶油，起到粘合作用。她们俩有条不紊地工作着。把三个垒在一起后，我就负责把多出来的奶油抹掉，一个成品蛋糕就完成了。接下来，就到了装饰蛋糕的环节了。我先在蛋糕上挤上一层花边，然后其余的组员就争先恐后地放水果。不到一分钟，蛋糕表面就放满了水果。一个看上去既漂亮、又好吃的蛋糕就出现在我们的眼前了。最后一个环节，就是品尝自己做的蛋糕。我们每人都分到了一块蛋糕，细细品尝着蛋糕，大家都觉得特别甜！

通过这次活动，我懂得了团结力量大的道理，也感受甜美蛋糕背后的辛苦付出。

男孩向祖母倾诉生活中的不如意——在学校的生活让他极不适应。其间，祖母一直在烘焙蛋糕。她问孙子是否愿意品尝一下，男孩欣然答应了。

来，喝点食用油。祖母说。

讨厌!男孩说道。

那么来两个生鸡蛋吧!

太恶心了，奶奶!

那么你愿意吃点面粉吗?或者一些发酵粉?祖母问。

奶奶，我都要吐了!男孩回答道。

是的，这些东西单独品尝起来味道很差。但是当它们以恰当的比例和正确的方法混合在一起时，美味的蛋糕就做成了。奶奶继续说，上帝的做事方式也一样。很多时候我们会想上帝为什么要让我们经历这么多苦难。但是上帝知道，当他按照自己的顺序把困难排列好时，美妙的人生就开始了。

故事哲理：无疑，蛋糕是对人生最好的诠释，鸡蛋、黄油、面粉则是生活中的酸甜苦辣，当我们把它们有机组合起来，便可以活出精彩的人生。

写完作业后的一个星期天下午，我看着空空的罐头瓶和几盒奥利奥，突然想到一个好主意——做蛋糕。

首先准备好一包奥利奥、几块巧克力、一些饼干、一把汤匙、一把叉子、一杯热水和一个纸杯。

第一步：融化巧克力。剥开巧克力，放到保鲜膜上再摆至热水杯中。其间可以先做第二步：分离奥利奥。打开包装，先“扭”开饼干，再用叉子横向刮去夹心，放置保鲜膜备用。留一个完整的奥利奥和两片饼干备用，其余饼干掰碎放入包装，把开口处向上翻卷几次，用手捏碎。

第三步：粉碎饼干。拿出几片饼干包入保鲜膜，用汤匙压成小块儿。

第四步：“融化”奥利奥。把四分之三的奥利奥粉倒入空纸杯，加入热水，用汤匙搅拌至粘糊状。

第五步：装罐。第一层放刚刚“融化”好的奥利奥碎，倒入后用汤匙铺平。第二层放奥利奥夹心，把夹心捏至饼状，大小比罐头瓶小一圈，放到罐内用汤匙处理边缘。第三层放巧克力，用汤匙把融化好的功克力放到夹心上，铺平。第四层撒入奥利奥碎，轻轻摇晃罐头瓶。第五层放饼干碎，倒入后轻轻摇晃。看起来还有很多空，有了!用橘子吧!橘子冻过后口感如冰沙。剥开橘子，取几辩放入纸杯，用汤匙压出汁，一起倒入罐头瓶。最后，摆上奥利奥和一些饼干作装饰。

第六步：放置水箱冷冻层。盖上盖子，放入冰箱冷冻。

反正我是星期二下午饿了才拿出来吃的，冻两个小时应该也差不多，用汤匙无法挖到底，只好一层一层地吃。冻过的奥利奥确实和我想象中的一样，不腻了，橘子除了太硬也没缺点，饼干碎还是老样子。不过巧克力和夹心已经粘在了一起，味道和口感都不错，就是太腻了，得配水。最后一层不知道是没冻住，还是化了，和没冻一样，很腻。

不过自己做的蛋糕确实不错，同学们，你们动手做过什么零食吗?

有一句名言说的很好——“世上无难事，只怕有心人。”暑假，我帮妈妈做家务，还学会了怎样做蛋糕。

一天，我跟哥哥说要帮妈妈做家务，妈妈决定让我们做蛋糕，于是我和哥哥开始做蛋糕了。第一步：先拿一些水和一些面粉，把它们搅拌到一定的程度后放在一边备用。第二步：打两个鸡蛋，把打好的鸡蛋倒入搅拌好的面粉 中，一直搅拌。第三步：在搅拌好的混合液中加入适量的糖和油。别忘了，还有一点发酵粉。第四步：最终把搅拌好的材料放入微波炉里，把时间调到五分钟。第五 步：等到五分钟之后，把蛋糕拿出来翻个身，继续放入微波炉里烤五分钟。时间到后，我迫不及待地把蛋糕拿出来一看，不看不知道一看吓一跳—一它像刚从窑洞里 钻出来的“黑包公”我试着吃一口——呸!真难吃，苦苦的，而里面还有一些一小块一小块的发酵粉，吃起来涩涩的。

我冥思苦想终于找到了为什么蛋糕会成为“黑包公”的原因，原来是因为我把蛋糕放入微波炉的时间太长了。蛋糕中含有发酵粉硬块是因为我搅拌地不够均匀。

我又一次按照做法又做了一次。这次我把上次犯的错误全都改正了。我把新鲜出炉的蛋糕一拿出来，哇，好香啊，我一看，那蛋糕是金黄色的，一点也不焦。我尝了一口，松松软软的，真好吃。我给爷爷奶奶尝了一下，他们也连说好吃，说我和哥哥做的蛋糕真是“色、香、味”俱全。

既能帮妈妈做家务，又学会了做蛋糕，这个暑假真是收获丰富啊。

今天，妈妈从冰箱里拿出一个蛋糕叫我吃，那个蛋糕真漂亮，上面有五颜六色的小花，有色彩缤纷的花边，还有果酱写的字。我打开盒子，一阵奶油的香味向我的鼻子飘来，馋得我直流口水。我用勺子挖了一点花瓣尝尝，奶油真甜呀！

可是妈妈说我肠胃不好，不能吃奶油，我只好和小狗一起分享蛋糕了。我把奶油放在小狗的盘子里，小狗吃了奶油高兴得摇头摆尾，好像在对我说：奶油真好吃！我吃里面的鸡蛋糕的时候，小狗就坐在地上看着我吃，好像又在对我说：我还想要一点！这真是一只小馋狗！

今天我学做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。

我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，我把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶，再加一大勺糖，搅拌，然后把蛋清搅了半个小时，终于把它搅成泡沫形状，然后跟蛋黄混合，倒到面粉里，搅拌，再加上一点盐，再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电，在锅底加上一些油，这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟，我去看蛋糕，眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后放进电饭煲。等了大概十五分钟，我打开电饭煲看一看，Yes!蛋糕做成了，我高兴地欢呼起来，我把蛋糕拿出来，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很美味，而且有一点松软。

我们一起享受成功的喜悦，吸取这次失败的经验。

通过在这次做蛋糕中，我收获了快乐今天我学做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。

我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，我把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶，再加一大勺糖，搅拌，然后把蛋清搅了半个小时，终于把它搅成泡沫形状，然后跟蛋黄混合，倒到面粉里，搅拌，再加上一点盐，再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电，在锅底加上一些油，这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟，我去看蛋糕，眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕，底下糊了，而上面粘糊糊的，原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后放进电饭煲。等了大概十五分钟，我打开电饭煲看一看，Yes!蛋糕做成了，我高兴地欢呼起来，我把蛋糕拿出来，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很美味，而且有一点松软。

我们一起享受成功的喜悦，吸取这次失败的经验。

通过在这次做蛋糕中，我收获了快乐。

"她不可能卖得好，我敢打赌，如果超过一百万本，我把鞋子吃下去。"这是一位脱口秀主持人针对美国总统克林顿的妻子希拉里写的自传的辛辣评价。上天往往喜欢捉弄把话说绝的人，希拉里的自传没过几个星期、就畅销了一百万本。主持人该品尝鞋子的味道了。

没错，他的确吃鞋子了。不过，鞋子的质地不同寻常，主持人吃下的是总统夫人特意为他定做的鞋子形状的蛋糕。那味道一定棒极了，因为它里面加了一种特殊的调料--宽容。

面对主持人的嘲讽，希拉里并没有给以他猛烈的回击或等着看他吃鞋子，而是用一种幽默宽容的方武巧妙地化解了这场矛盾。总统夫人因宽容而更加让人敬佩，蛋糕鞋子因宽容而更加美味可口。

太老爷生日那天，我看见小姨买了一个大蛋糕。

吃饭了，小姨一边打开蛋糕盒，一边说：“你们谁要吃蛋糕呀？”我跟心怡妹妹互相看了一眼，飞快地走向了那个大蛋糕。

“你们俩，谁想要吃蛋糕上的两个大桃子呀？”小姨问道。

我和妹妹异口同声地说：“我们不想吃。”

之后，默默地想：那两个桃子到底能不能吃啊？妹妹自言自语地说着：“我好想吃那两个桃子呀！”

我把妹妹拉到了外面，悄悄地问：“你到底想不想吃那两个大桃子？”

“我当然想吃啦！不过那两个桃子可能是假的。”妹妹皱着眉头说。

我跟妹妹谈起了条件：“我们先问一下小姨，桃子是不是真的，然后再一人吃一个。”

没想到妹妹气呼呼地说：“不行，我要吃两个！”我就跟妹妹说：“你就别那么小气嘛。”妹妹就撅着小嘴说：不行，不行，我就要吃两个！”我死缠着妹妹：“妹妹，妹妹，你就给我吃一个呗。”妹妹被我吵得烦死了，终于勉强答应了。

过了好一会儿，当我们转过身决定回去吃那两个桃子的时候，发现蛋糕上的两个桃子神不知鬼不觉地消失了，连一点果皮、果核都没有留下。我和妹妹大叫道：“桃子呢？桃子去哪了？”我们看见，子轩小弟弟捂住嘴巴，一直在傻笑。

我们后来才知道，是子轩小弟弟趁我俩在吵的时候，躲在房间里偷偷地把两个桃子吃了。

今天是我的生日，妈妈答应送给我一个精美的大蛋糕，我高兴得又蹦又跳！

清晨一大早，我和妈妈各自骑一辆自行车上街去买蛋糕，一会儿，蛋糕买好了，望着这个香喷喷的大蛋糕，嘴里馋得直想流口水，恨不得马上打开来与妈妈分享。简单将蛋糕盒捆好绑在自行车上，我们开始回家了。一路上，我哼着欢快的歌儿，车子骑得飞快，很快就到家了。我刚停下车，“哇！”，我猛然发现蛋糕已经乱糟糟，面目全非了。真是乐极生悲！我又生气又失望，恨不得把它扔了。妈妈边吃边安慰道：“算了，蛋糕虽然坏了，但味道没有变，还真香。这个蛋糕不知花费了做蛋糕的师傅多少心血！不要浪费别人的劳动成果。”我立刻开始大口吃起来，哇噻！真香。

今天，我不仅吃了一个又香又甜的大蛋糕，还明白了一个道理：要学会珍惜别人的劳动成果。

今天是我们小组活动，我早早地起床，等待小组成员的到来，十点左右周铮纲来到了我家，和我一起学做蛋糕。我爸爸准备好了材料，他先把蛋黄、蛋白分开来，再把蛋白用打蛋器打得很浓很浓，呈白色糊状，然后我们放进一些糖，爸爸叫我和周铮纲轮流打蛋，最后我们终于把蛋白打好了，这时我们已累得筋疲力尽了，但是心里却是乐滋滋的。

接着我们开始打蛋黄，蛋黄打好之后我们把黄油放进蛋黄，再搅拌一下，然后把搅拌好的蛋黄倒入蛋白中，放入一些油，最后把它放进烤箱里，烤20分钟后，一锅香喷喷的蛋糕新鲜出炉了，我们吃得津津有味，吃完后，我们去电影院看电影，看完之后我和周铮纲在家玩了一会棋子就道别了，道别时我还送了他一本书。

今天我们体验了做蛋糕，尝到了自己亲手做得蛋糕，心里乐开了花。

高受塬

星期六的上午，天气晴朗，万里无云。今天正好也是妈妈的生日，送妈妈什么礼物好呢？我想了想，每次过生日的时候，都是妈妈给我买蛋糕，今天我要亲手为妈妈做一个蛋糕。

我先拿一个小碗，再把两颗鸡蛋打碎放到碗里，再加上牛奶、面粉还有白糖，开始搅拌了，搅了一会儿，我的手都麻了，累得满头大汗，为了妈妈能吃到蛋糕，我只能坚持。总算搅好了，倒入蛋糕模型里，开始烤，我耐心等待，时间终于到了。妈妈最喜欢吃樱桃了，我从冰箱里拿出樱桃，装饰在蛋糕上，哇！好漂亮的蛋糕啊！

这时妈妈回来了，我捧着蛋糕对妈妈说：“妈妈生日快乐！”妈妈高兴地抱着我说：“女儿长大了。”

我是一个贪吃的小女孩，我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜，入口即化的甜蜜点心，能让你漂浮在幸福的云端！而就在今天，我终于可以大展身手，自己做蛋糕！

我准备好材料，就兴致勃勃地开干了，阿姨却挡在我面前：“等一下，现在不行！”“为什么？”我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解释：“你看，这个碗里还有水，如果蛋清沾上水，是会影响蛋糕质量的！”我恍然大悟，用纸巾仔细的擦干了了碗里的水，开始了蛋糕“伟业。”

首先，要把蛋清和蛋黄分开，我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方，学着阿姨的样子，拿起一个鸡蛋，往桌角上一敲，让鸡蛋进入分蛋器，就OK了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌，然后混在一起搅拌，这是一个很费时费力的工序哦！待拌均匀后，便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料，之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中，入进烤箱里！10分钟后，随着扑鼻而来的香气，和显出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里，选了一个小花形的器械，装在三角袋上的一角上，就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花，便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果，桂圆、苹果，用小刀把火龙果的苹果削去皮，切成小丁，装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮，去掉核，把果肉撕成小块，也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间，苹果放在中间一圈，火龙果放在最外面一圈，这样，一个小纸杯的水果蛋糕就做好了！然后，把火龙果放在中间，桂圆和苹果交替地放在外面一圈，第二个小纸杯蛋糕也完成了！不出五分钟，十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了！

我用盘子装好蛋糕，端给妹妹、阿姨、老师……品尝，我自己也吃了一个，水果很新鲜，奶油是淡奶油，香甜丝滑，蛋糕胚细腻可口，总有来说，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞，我心里也不禁飘飘然起来，好得意哦！

精致的蛋糕，是甜点师指尖最香甜的梦，你的味蕾，是否也会融化在奶油般的故事中呢？

在这个不乏味，透着快乐的暑假，我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……

[关于第一次做蛋糕作文800字

每次经过味多美，我都会停留在橱窗前观察面点师做蛋糕，心里十分羡慕他们能够做出美味而且漂亮的蛋糕。今天，我终于如愿以偿和同学们一起去义利面包厂做蛋糕。这是我第一次自己制作蛋糕，无比期待！

经过漫长的等待，我们随着一股蛋糕独特的香味迫不及待地走进了宽敞的蛋糕房。放眼一望，蛋糕房有学校两个教室那么大，窗明几净。最先映入我眼帘的是那些白色转盘上的蛋糕坯子，金黄色圆柱形，普普通通就如两片面包。一尘不染的不锈钢台面上安着七个白色转盘，转盘右边摆着一把长长却不锋利的刀，台子中间摆放着一盆白花花诱人的奶油，一大罐色彩缤纷的热带浆果和一袋袋漏斗形的五颜六色的果浆。我看着这些工具和材料，心想：“那么丑陋的坯子变成美丽绝伦的蛋糕，我今天岂不是要变成魔法师么？”

站在我的转盘前，我认认真真地听工作人员讲解制作蛋糕的步骤。我把做蛋糕的魔法一一记住之后，就开始行动了。我先舀起一大坨奶油，再用右手握着刀固定在三十度角上，左手不停地转动转盘，将奶油平平地抹在两块蛋糕坯子中间。然后挑选不同颜色的浆果镶嵌在奶油上，就像软绵绵的云彩上点缀色彩斑斓的宝石。接着，我把蛋糕坯子表面抹上厚厚的奶油，因为我最爱奶油。最后就是蛋糕的装饰了。我对装饰可是一窍不通，于是不管三七二十一，拿起各种颜色的果浆画了一个颜色表格，填入了代表秋天的颜色：火红代表枫叶；亮紫代表葡萄；粉红代表月季花；金黄代表银杏叶；艳橙代表柑桔；棕黑代表泥土；洁白代表棉花。我的蛋糕是有七种颜色组成的，就命名为“秋天的彩虹”。我觉得自己真了不起，已经成为蛋糕魔术师了！

我拎着装盒的蛋糕，心里美滋滋的，想着回家和妈妈爸爸分享蛋糕的快乐情景。妈妈看到蛋糕十分激动！我们一一品尝七种颜色的味道：火红是草莓味，亮紫是野果味；粉红是樱桃味；金黄是芒果味；艳橙是桔子味，棕黑是巧克力味；洁白是奶油味。每个味道都令我回味无穷，妈妈说秋天的蛋糕就是秋天的味道！

今天收获真大，我不仅学会了制作蛋糕的新技能，还感受到了秋天的美！

让我感到最温暖的就是回到家能吃的到妈妈做的菜，妈妈会做很多美食，比如：鱼香肉丝、冬瓜丸子汤、饼干、鸡翅等。可我最喜欢吃的还是妈妈做的戚风蛋糕。戚风蛋糕既松软又香甜，非常好吃。

妈妈每次做蛋糕前，都要辛苦地准备食材：5个鸡蛋黄，35克细砂糖，60克牛奶，40克玉米油等。

“名博，你要吃什么口味的呀？”“要加奶油吗？”“要吃什么水果呢？”妈妈每次都要问我吃什么口味；我爱吃什么，妈妈就给我做什么。开始做蛋糕了，我选的是戚风蛋糕。妈妈先拿出面粉，准备好鸡蛋、牛奶、奶油和白砂糖，我看到妈妈一刻不停地忙活着，一会儿搅面粉和牛奶，一会儿打鸡蛋，一会儿打糖泡。三下五除二就把蛋糕面糊准备好了，妈妈把面糊放到烤箱里，这时候看她已经满头大汗了。看到妈妈辛苦地样子，一股暖流涌上了我的心头。

过了一个小时，蛋糕烤好了，妈妈叫我们下来吃蛋糕。我和爸爸急不可待地来到厨房，一进门，一股香味扑面而来，妈妈戴上手套把蛋糕拿了出来，在我吃蛋糕的时候，心中感到特别温暖。因为这儿一切都源于妈妈对我的关心，对我的爱。

“哇！好香呀！”咦？这是在干什么呢？原来是我们班正在学校的魔力厨房热火朝天地做小蛋糕呢！

我们在老师的帮助下，依次把红糖、鸡蛋、可可粉和面粉倒入大碗中，搅拌均匀后，小心翼翼地倒入蛋糕模具中，然后大家争着把它放进烤箱里烤。一分钟、两分钟、三分钟……大家焦急地等待着属于自己的那份作品。

“叮”蛋糕终于新鲜出炉了，厨房里顿时弥漫着一股香浓的巧克力味。真让人垂涎三尺啊！可是老师居然规定我们每人最多只能吃两个。

我们在厨房里美美地品尝着，像一群饿极了的小馋猫。这可是我做的第一个蛋糕，虽然模样有点奇怪，可是味道好极了。第二个蛋糕，我们都舍不得吃，仔细地用白纸包好，带回家也给自己父母品尝品尝。

在回家的路上，我小心翼翼地捧着那个蛋糕，心想：用什么方式给父母呢？直接给妈妈？算了，要不先给她猜？行！就这么定了！我兴奋地回到了家。

门开了，妈妈回来了，我赶紧请妈妈坐下，拿出那个包着白纸的蛋糕，神秘地问妈妈：“妈妈，你猜这是什么？”“这个啊，让我想想。”这时，蛋糕的香气已经从纸里面飘出来了，妈妈眼睛一亮，说：“是蛋糕，对吗？”“答对了！”我迫不及待地拆开白纸拿出蛋糕，放在妈妈眼前。“这是我们在魔力厨房做的，每人两个，这个给你吃。”

妈妈听了，惊喜地睁大了眼睛：“是真的吗？是真的吗？”说完便连忙拿起那个蛋糕咬了一口，“这真的是你们做的吗？太好吃了！”我听了使劲点点头，心里乐开了花。

我猛然发现，如果把好的东西与别人共同分享，自己会变得更加快乐、幸福！

[第一次做蛋糕作文三篇

我不会像小时侯那样天真了，直接把鸡蛋和面粉进行搅拌，然后把它们倒入冰格中，最后再放进微波炉里进行加工，结果做出来的却是像糨糊一样的东西，实在让人难以入口。这次，我现在网上查出了蛋糕的制作方法，然后才进行制作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定会成功。

首先，我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，按照网上的制作方法，打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次，就把蛋黄和蛋清分开了;然后，在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌，直到搅成想牛奶一样粘稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖，再放入面粉和少量牛奶，继续搅拌。我真是想不明白，为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌，但是最后还是倒在了一起，可是还是要继续搅拌。终于要下锅了，我先在电饭锅里倒入了一些油，然后将制作好了的材料倒进去，接着就需要耐心的再等十五分钟，最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。

才过去五分钟，我就已经迫不及待了，在厨房里走来走去，很想打开盖看看，但是妈妈却不同意，说如果打开盖子，等的时间就会更长。十五分钟终于过去了，我迅速的把盖子打开，热气弥漫了整个屋子，香位扑鼻而来，但我仔细一看，蛋糕好像还没有熟，因为看上去是平的，根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟，蛋糕却还是平的，妈妈把它拿了出来，看了看说，这不像是蛋糕，却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子，我陷入了不解之中。

也许是因为我的经验不够，所以导致了这次的失败，但是我能够勇于尝试，也是对自己的一个新的.挑战。所以我一定要总结经验，相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。