做蛋糕的作文以上（汇集20篇）

星期天，濮阳日报社组织小记者开展了一个活动：去蛋糕坊做蛋糕。妈妈给我报上了名，我非常兴奋。

下午，爸爸妈妈带我来到近水楼台岚黛手工烘焙坊。一进店里，好香的味道啊！再看柜台里琳琅满目的蛋糕，一个个是那么诱人，让我忍不住垂涎欲滴。

活动开始了。我们分两组进行，我是第一组。我们六个人领到了一个长方形的小蛋糕坯，一袋奶油棒。服务员阿姨还给我们端来了一盘水果拼盘和一盒彩虹糖，让我们做装饰。开始制做了，我们戴上厨师帽，神气十足。一照镜子，哇，我们真象一个小厨师呀！我们开始往蛋糕上挤奶油。由于是第一次做，我总是涂不好，不是挤不出来，就是涂得断断续续的。在蛋糕师傅的指点下，终于学会涂奶油了。我把蛋糕四周都涂上厚厚的奶油条，然后开始用水果进行装饰。我先拿两片星星状的杨桃分别贴在蛋糕两侧，然后又拿了两片火龙果贴在前后侧，接着又拿了一片杨桃竖立在蛋糕上，美其名曰“星星笑脸”。最后，我用不同颜色的彩虹糖进行点缀。就这样，我的蛋糕完成了。我给自己做的蛋糕取了个名字叫叫星星城。我还是第一个举手向大家说明自己创意的。虽然在最后的蛋糕创意评比中，我没有获胜，但我懂得成绩不是最重要的，关键是重在参与！

这次做蛋糕活动，不仅锻炼了我的动手能力，还给我带来了快乐！期盼在下一次的活动中，我能取得好成绩！

童年就像一个五彩斑斓的盒子，里面装满了许许多多五彩缤纷的珍珠。有些已经随着岁月的流失而渐渐褪色，有些却依然光彩照人，使我难以忘怀。

一年前的某一天，妈妈带着我和领居家的小朋友一起去做蛋糕。我们一路说说笑笑，不一会儿就到达了目的地。

工作人员给我们了两块香喷喷的蛋糕，让我们给蛋糕抹上奶油。我拿着刷板，呆呆地坐在那里，不知道该从哪儿开始刷。妈妈看我那不知所措的样子，立马就急了。她说：“唉，真笨!看好了，我来给你演示一下。”说完，便飞快地用刷板抹起了奶油。我专心致志地观察妈妈是怎样抹奶油的。

看了一会儿，我恍然大悟。抹奶油也不过如此嘛!我自告奋勇地让妈妈把刷板递给我，决定自己尝试一下。在妈妈的指导下，我成功地将奶油刷好了。

刷完了奶油，就应该给蛋糕做装饰了。我拿起了挤彩色奶油的工具，准备做一个多口味的彩色蛋糕。我想涂一朵小花，可手就像不听使唤似的，在漫无目的地乱涂。再看看邻居家的小孩吧，他已经涂上了好几朵小花，都准备放水果了。我只好向妈妈求助。

妈妈看了我的“杰作”后，先是皱了一下眉头，然后叹了一口气，无奈地说：“这我可帮不了你，你自己随便涂涂吧。”听了妈妈的话，我失望极了，只好垂头丧气地乱涂。

虽然我的蛋糕做得很不理想，但工作人员说，我的蛋糕与众不同。听了这话，我的心情好了一些。

这件事虽然已经过去了一段时间，但我从中明白了：做什么事都要坚持下去，不能半途而废。只有坚持不懈，并且相信自己，那么最后一定能把事做好。

对于男生来讲，喜欢吃甜点和蛋糕的要远多于吃巧克力，所以，送巧克力，不如送自己DIY出来的甜点和蛋糕吧。对于男生来讲，最大的幸福就是可以吃到爱的那个女生为他亲手做的甜美的食物，就算你做失败了，他也会很感动的。如果可以的话，尽量把甜点或者是蛋糕做成是心型的样子，然后再把你们的名字首字母加到上面去，中间连续一个LOVE。你看着他一口一口地把你亲手做的甜点蛋糕吃完，那种从心而发的甜蜜便会围着你们两全身散发而开的。

糕点房的师傅罗多诺在厨房焦急地寻找着什么，只见他满头大汗的一直找到晚上八点，小小的厨房每一个角落都被他找了不下十遍，他想一定找不到了，一定是揉面包时弄丢了。今天的生意又十分好，所有的糕点都被卖光，看来罗多诺的东西是找寻不到了。

他所遗失的，是一枚关乎他一辈子幸福的订婚戒指，如果告诉新娘戒指没了，一定会引发不小的家庭战争。

罗多诺苦恼的走出糕点房，锁门的时候发现两个小孩蹲在门边，他们看见罗多诺就起身跑开了。这是冬天，而两个小孩却衣着单薄，一看就是穷人家的孩子，罗多诺没多在意他们，他想他们应该是躲在屋檐下面躲风吧。

罗多诺走到车库刚打开车门，又见到两个小孩，他们拽着罗多诺的衣角，仰头盯着他，原来是一男一女。“先生，这是您的戒指吗?我们在店外看您找了很久，就想这个可能是你的。”糕点房四面都是玻璃，所以罗多诺在厨房里面的一举一动外面都看得清楚。

罗多诺立刻拿过一看，果真是他的戒指，再高兴万分的情况下他仍保持着冷静地说：“你们需要什么?我都能满足你们!”在他心里想，这些小孩无非就是想要些钱。

男孩子说话了：“先生，我们本来是想把您的戒指卖了换钱，您不知道我们已经饿得前胸贴后背了，拿了最后的钱去你们糕点房买了那块带着戒指的面包。所以，在您从糕点房出来时，我们都在犹豫是否还给您。”

罗多诺心里一紧，想这小孩不是想敲诈吧，立刻对两小孩充满了敌意。

“当然，先生，我们把戒指还给您是有目的的，”男孩很直接的说，罗多诺就见到女孩眼中散发着兴奋的光芒，这一定是个大数目。“我想您为我们做一个蛋糕，明天是我们母亲的生日。”

罗多诺惊讶地看着两个小孩单纯的面孔，他们不知道这枚戒指卖了可以换数百上千个蛋糕吗?

“我知道我们要求过分了些，”女孩说，“本来就是您的东西我们怎么能再找您要东西呢!?但是我们真得想给妈妈送个生日蛋糕，请您满足我们的心愿。”

罗多诺只感到一股暖流涌进眼眶，他说：“好，好，我一定为你们母亲做个最漂亮的生日蛋糕!不仅今年送，明年也要送，年年都送。你们的生日蛋糕我也都包了，你们是什么时候生日?哦，你们天天都要过生日的，不是吗?那你们就天天都来我店里吃蛋糕面包吧，你们觉得我做的面包还好吃吧?”

“嗯，先生您的蛋糕是世上最温暖的蛋糕!”

罗多诺一直遵守着自己的诺言，每天两个孩子都可以到店里来要面包或蛋糕。罗多诺说，他们一定是天使的化身，天使在人间!

生活感悟：在爱的世界中没有寒冷没有饥饿，有的，是一片温暖。

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

[我学会了做蛋糕作文400字

又是一个风和日丽的好天气，我戴上小记者帽和采访卡，和妈妈一起去了澳泽烘培。

刚进店门，一股奶油的香气扑鼻而来，馋得我“口水直流三千尺”！我急忙上楼，不料第一组同学还未做完，我只好怀着激动的心，焦急地等待。

“下面我来点名……靳雨晴。”“到！”我大声地应道，并随着其他小记者上楼做蛋糕。

首先，蛋糕师拿着一个3层蛋糕胚，教我们如何抹奶油。我好奇地凑了过去，只见蛋糕师把两层蛋糕胚拿走，用刀抹了一点奶油涂到第一层蛋糕胚上，然后依次将另外两层粘上，并在第三层上面均匀涂好奶油，再把多余的刮下来，涂在边缘部分。看完，我也拿起刀试了起来。刚开始还挺顺利，可到了最后一步，我怎么也弄不平整。妈妈跃跃欲试，我只好将刀让给了妈妈。妈妈左涂一下，右抹一下，嘿，还挺整齐。我心服口服。

接着，蛋糕师又教我们怎样装饰蛋糕，她用5种颜色的奶油涂出一道彩虹，然后拿四颗草莓点缀。但我想着，总不能模仿人家的，我要创新。于是，我拿红、紫、黄、蓝4种颜色的奶油在蛋糕顶层涂了一圈，然后在蛋糕边缘用我最喜欢的绿色涂竖道。接着，我想拿草莓装饰时，草莓都被别人抢完了。这时，一碗黄桃端了上来，妈妈眼疾手快，抓了一大把。我不紧不慢地将3个黄桃粘在边缘，然后将剩下的黄桃放在顶层的空白部分。Yes，大功告成！

看着亲手制作的蛋糕被装进蛋糕盒，我心里说不出的高兴；吃着自己亲手制作的蛋糕，我心里说不出的甜蜜！

几天前，爸爸出差带回来了一个蛋糕机。它的外表是卡通老虎图案。我迫不及待拿出说明书看蛋糕机的操作方法，看需要什么材料来做，原来这些材料就很平常是鸡蛋、面粉和糖。于是，我打算马上试一试。我拿来四个鸡蛋，小心翼翼地把它打碎倒在碗里，用筷子不停地搅拌，等到鸡蛋打均匀才行。不一会儿，我的手就开始酸起来。看起来很简单，做起来却不容易。

接下来要放面粉了，我根据量杯的刻度倒了一杯半，又放了两勺糖。再把这些东西搅拌均匀。

现在就要把蛋糕机预热三分钟，然后用棉花刷上油在每一个模子里涂上一层，为了防止蛋糕粘在上面。最关键的步骤开始了，我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里，合上盖子。大概过了三、五分钟就可以出炉了。一股香味扑鼻而来，我等不及要去打开盖子，看看里面好了没有。妈妈在一旁叫道：“当心!烫!”接着出现在我眼前的是一个金灿灿的小蛋糕，图案各式各样，有小狗，有小猫、有笑脸、有圣诞树……好可爱啊!看得我直流口水，真想先尝为快。这时，爸爸又在一旁说：“这样还不够好吃，再焦一点好吃。”我转念一想，也许爸爸说得有道理，就又不情愿地把盖子合上了。不一会儿，香气又偷偷地跑出来，在房间里弥漫开来，我终于忍不住了，揭开盖子一看，哇!这那是蛋糕啊，简直就是一个个小元宝。

我们一家人喜出望外，没想到第一次做蛋糕这么成功。就你一个我一个，津津有味地吃起来。自己动手做蛋糕真的是很有趣!

在超市看见促销员介绍微波炉蛋糕时，CC非常羡慕，特别是在品尝一块后，更是迫不及待地买了蛋糕粉：麦香的、奶油的、草莓味的分别拿了往购物车里放，最恨不得的是不能一分钟到家，立刻进

行尝试做蛋糕。

果然不出所料，一到家，CC就开始学着推销员开始打鸡蛋，搅拌均匀后倒入蛋糕粉，再搅拌均匀后加点色拉开帷幕油，便放置于微波炉里，高火一分钟，哈哈，“见证奇迹的时候到了”，随着

CC得意的话，新近出炉的、热气腾腾的蛋糕真的出现啦!

妈妈试尝了一口，天哪，味道还真不错哦!

真是感谢这各操作简易的“速度蛋糕”，让CC非常的有成就感!

从小到大，我吃过许多次生日蛋糕，做梦都想自己试着做一做，可是总是没有机会。今天在世纪联华超市，我终于如愿以偿地亲手做了一次蛋糕。现在让我们的镜头回到当时的活动现场吧。

二楼的面包区人山人海，热闹非凡，做蛋糕的现场更热闹，一个大哥哥在铺着红格桌布的桌上摆上了盛着奶油和水果的碟子，每个小厨师的面前放着一块抹了奶油的蛋糕，我们个个跃跃欲试。

活动开始了，我们耐心地看着蛋糕师傅做蛋糕，那蛋糕真漂亮，上边围着两圈水果，中间的黄果酱上着放着两个绿樱桃。终于轮到我们大显身手了，我先拿出橙子片和猕猴桃片安在蛋糕的上边做两个圆圈，再用红果酱在中间画一个爱心，剩下的空隙用绿色果酱填满。接着在四周用不同颜色的果酱画上许多条纹，最后，在爱心上放上三个小樱桃，蛋糕就做好了。我还和它拍了照呢!

做蛋糕真有趣，下次我还要来做蛋糕。

昨天早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。

头上带着一顶高高的白色帽子，身着一身白色服装的蛋糕师，在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力，还有放蛋糕的小架子。

蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中间抹上一层薄薄的奶油，只见她左手拿起奶油袋，右手轻轻地转动着放蛋糕的架子，并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上，好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头，从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄，……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状，从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。

看着手中烤得发黑的“四不像”蛋糕，我的嘴角滑过一抺无比灿烂的微笑，不禁回想起昨天发生的小插曲。

翻着报纸，无意间看到一页有关蛋糕的制作方法与过程的专版，介绍的正是我最爱吃的乳酪蛋糕！看着照片中的蛋糕，我的脑海中不禁浮现出妈妈经常带我去的那家蛋糕店中那一排卖相甜美的乳酪蛋糕。

攒着那张报纸，跑到妈妈面前，朝妈妈扬扬手中的报纸，央求道：“我想吃乳酪蛋糕，可以吗？”

妈妈紧紧地盯着那张报纸，蹙了蹙眉，咬紧了下嘴唇，眼神明显透露出她似乎有些纠结，像是在思考着什么。哎，妈妈露出这样的神情一定是不想给我买了。我失望地想回自己房间，正要转身，妈妈却飞快地瞥了我一眼，回答：“嗯，好，我答应。”

太棒了，听到妈妈的话，我欢呼雀跃起来，丝毫没在意妈妈转身进了厨房。我开始耐心等待起乳酪蛋糕来，可时间一点点滴过，妈妈却丝毫没有给我买的意思。我便找妈妈询问一下，话还没出口，妈妈便打断了，她拍着袖口的面粉，有点着急、又有些困难似地说：“耐心一点！”说完，她还有些不耐烦地皱紧了眉头。

我只好识趣地把问题扔在脑后。时间过得很快，第二天转眼便到了。还没起床，便听到厨房有“叮咚叮咚”的声音，这声音像是——烤箱的声音。

妈妈用烤箱干什么？赶忙跳下床，套上衣服，奔到厨房。厨房门口，妈妈正莫名地盯着气托盘中的黑色物体，似乎有点无奈。看到我，妈妈对我尴尬地笑笑，用手绞着衣服，叹道：“唉，理想很丰满，现实很骨感啊！本以为自己做，添加剂能少些，乳酪能纯些，可是……”又是一声长长地叹息。

这黑乎乎的东西就是妈妈烤得蛋糕！望着托盘上的蛋糕，我尝了尝，确实有一股浓浓的奶香味，还夹着丝丝甜味和点点苦味。总之，是一种说不清的味道与感觉……

我笑了，不仅是对这糟糕的蛋糕，也是对爱我的妈妈真诚地微笑！

[对蛋糕微笑叙事作文

我的暑假非常的有趣，比如说去厦门海边玩，第一次为妈妈爸爸做晚餐，和爸爸妈妈一起去钓鱼……不过最令我难忘的：是和爸爸妈妈妹妹一起做蛋糕。

暑假的一天我向爸爸提出去做蛋糕，爸爸爽快的答应了，便立马出发了，我高兴地跳了起来。来到蛋糕店，我们向蛋糕店里的店员拿了一个胚胎和奶油就开始做蛋糕了。爸爸来挑选做什么样的蛋糕，我来给蛋糕胚子上第一层奶油。我先把蛋糕平均切成两半，在里面弄上一点奶油放上了水果，压紧。我拿起刮刀刮刮上一点奶油，轻轻的一抹，奶油在蛋糕上凹凸不平，我又再试了几次。结果呢？还是没又成功。于是，我只好先看看别人是怎么做的，我左瞧瞧右瞧瞧，看了许久，我再试了一次，“啊！成功啦”由于太过骄傲，一不小心又把蛋糕给弄了一个坑，我直接把刮刀扔在了桌子上，这下我彻底的失去了信心，爸爸走了过来说：“别气馁，我们再多试几次吧！要相信自己，我来教你。”爸爸手把手地教我。结合上次的经验，成功了。我开心极了。我和爸爸做的是水果蛋糕，我们再把水果摆上去了，大功告成了。

不知道是为什么，我今天吃的这个蛋糕感觉特别好吃，特别甜。

文决定要亲手做一个蛋糕。

于是，她和我一起去超市买回了面粉、牛奶和新鲜鸡蛋等材料。

开始了，要打鸡蛋了，得把蛋清和蛋黄分开才行。这对她来说，是个技术活。她向我投来求助的目光。为了不浪费鸡蛋，我帮她把蛋清和蛋黄分开了。接下来的工作，就要她全程亲手完成了。

先是把面粉、牛奶和蛋黄混合在一起，搅拌成蛋黄液。因为有面粉，这是需要很有耐心才能把面粉和牛奶等液体拌匀的。文先是用筷子把面粉搅散，再用打蛋器一个劲地搅。搅了好一会儿，面粉有差不多全消失在液体中了。

行了吗？文停下来问我。

我用筷子挑了一下蛋黄液，还有小块的面粉呢。不行，还得把所有的面粉都搅散，直到蛋液变得很顺滑才行。

嗯。文点点头，继续搅拌。搅了一会，蛋黄液终于搅好了。接下来又要搅蛋清和盐及白糖的混合的液体。费了好多功夫，文终于把蛋白液搅拌成白色奶油状。她认真地把两种液体混合在一起。接下来，就是烤了。

把混合液体放进电饭锅，设定好程序后，就是等待了。

五分钟，十分钟，二十分钟……等待的过程，文更焦急，会成功吗？会烤焦吗？哇，闻到香味了，好像要成功了……

啊哈，时间终于到了。文迫不及待地打开电饭名锅，金灿灿的蛋糕就在眼前，文激动得眼泪都要出来了。

吃着香喷喷的蛋糕，文感慨道：没想到等待的过程比做的过程难过多了。

没错啊，凡事除了行动，还要能够耐心等待。对于我而言，孩子的成长过程何尝不是如此呢。

昨天我参加了朋友的生日聚会，他的生日蛋糕让我念念不忘。他的蛋糕外层是一层谈蓝色的奶油，上面装饰着用焦糖制作的大熊与多拉A梦。所以我也想尝试着DIY做一个小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打开百度查寻怎么样做蛋糕的方法。百度上显示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、认认真真地看着每种蛋糕的做法，一个、二个，我快速地查阅着信息，最终决定做一个最简单的普通面粉蛋糕。

今天，我起了个大早。首先，先准备所有的材料有：六个鸡蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黄分离到二个不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡来的时候加入少许的糖，当蛋清变成白色的时候再加入少许的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的样子再次加入少许的糖，等蛋清被打到凝固状态的时候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一个个小小的尖尖头，放入冰箱冷藏。这时把放在一边的蛋黄取来，加入30克的糖打均匀，然后加上已准备好的牛奶和玉米油，搅拌均匀，再将面粉与玉米淀粉混在一起，筛选后倒入蛋黄液，再次搅拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白约1/3，上下翻搅拌均匀，之后把拌匀的蛋黄再全部倒入余下的蛋白里上下拌匀。最后，将蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了几下，一个一个白色的气泡冒了上来，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入预先准备好的热烤箱底层，温度调到170度，时间设定1小时。关上烤箱门，我在门外目不转睛的看着模具里的蛋糕发生着神奇的膨胀变化。当蛋糕不再膨帐时，把蛋糕取出上色后放在烤箱上层。阵阵得香味不断地溢出。直到“叮”的一声，我取出蛋糕倒扣在烤架上，见证成果的时候到来了，我耐心地等待着蛋糕冷却后的脱模。

一个圆圆的、手感Q弹Q弹、金灿灿的蛋糕就这样出现在我的面前。这次的DIY——Perfect！让我感到非常的满意。

昨天看到书上的枫糖巧克力松饼，我突然很想亲自动手做做看，就恳求妈妈让我试一试，一向对家政没兴趣的我说了这句话，不仅让家人把眼睛睁得和桌球一样大，还当场呆在那里。看到大家疑心的神情，于是我决定在明天大展身手，好好尝试一下。

由于昨天花了一个下午的时间准备，今天的“下厨”计划才能有备无患准时开始，首先把蛋和蛋糕粉打在一起，再加上加拿大进口的枫糖，哇!你知道吗?只要一开瓶，浓浓的枫香，就这样跑出来，真的很香呢!

再将蛋糕粉，放进温热的平底锅上，嗯!松饼圆的刚刚好，不久，开始变焦又硬，烤得还真漂亮啊!渐渐的，渐渐的，小心翼翼的将松饼放了盘子里，再将甜滋滋的枫糖淋上去，枫糖汁马上溶在松饼内，完成了!我迫不及待的立即拿去给家人试吃。

妈妈吃了后，马上就用疑心的眼神看着我，那真的是你做的吗?可见好吃了;爷爷说，太甜了，对老人家不好喔!他啊，说说而已，因为，他接着又说了一句话：我来帮你吃掉吧!再来是奶奶、妹妹、爸爸、他们都边吃边笑呢!

对于这次的“下厨大作战”表现好到出乎我意料!下次下厨是什么时候呢?好期待喔!

周末下午，我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历，我和妈妈决定这次一定要好好学习。

余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具，我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开，分别装入两个盆子里，在装蛋清的盆里放入几滴白醋（去腥）后用打蛋器打发，妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫，真神奇！接着，丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油，妈妈认真地记下了用量和配方，然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌，我和余诺姐姐一起帮忙搅拌，把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟，这就是生日蛋糕的蛋糕胚。

接着，我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油，我忍不住尝了一口打好的奶油，啊！真甜！准备做蛋糕上的奶油裱花了，丁老师让我们把奶油装进裱花袋中，她告诉我们裱小花，挤出来时要摁住，裱大花，就要挤出来绕几圈。这时，蛋糕胚烤好了，我们把它从中间切开做夹心，在夹层里抹上一层奶油，放上一些水果，再合上，然后在蛋糕胚表面也抹上奶油，裱上花，放上各种水果，造型好后再洒上巧克力糖，这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。

初次尝试就成功了，于是我们信心大增，再接再厉又做了一个，做法都一样就是裱花造型不同，就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈，我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕，今天真是太开心了。

奶油、面包、水果，这些都是做蛋糕的材料！以前，每当我过生日时都会有一个大大的、美美的蛋糕在我眼前，让我直流口水！

今天我终于可以亲手做蛋糕了！我们组分到的面包和奶油都足够，就差开工咯！我们先拿第一块蛋糕放在转盘上，于是用工具把淡奶油均匀的抹到上面，再放一层火龙果当夹心，也和刚才一样的抹均匀，再放上一块面包，再重复抹上奶油和夹心。接下来就到了难的地方，老师给我们很多的奶油让我们照样抹在上面，但还要把两旁的面包也抹上！前面一切顺利，但后面就不行了！图旁边的时候很容易把奶油刮到转盘上，也很容易把面包弄碎！但还是艰难的完成了任务，之后有老师帮我们把边边角角弄平，再用奶油画上花纹，开始放水果咯！葡萄、黄桃、火龙果……随意的放，怎们好看怎么放，这样一个用心满满的蛋糕就完成了！

老师把蛋糕给我们，让我们带回家慢慢品尝，看着那白白的淡奶油，新鲜的水果，味道一定不错……那是我第一次做蛋糕！

“曾睿，你们等一下帮忙搅拌，每人15分钟。”岳雨薇像个指挥员似的，命令我和曾睿把鸡蛋打到碗里并搅拌好。

“要像视频里那样，把鸡蛋搅拌成泡沫，喏，给你看。”她把手机视频给我和曾睿看，视频里那鸡蛋被搅拌得满是泡沫。把鸡蛋打成这样，莫非是要……对了，我们就是要做蛋糕。

星期五下午放学后，我们相约来到岳雨薇家，准备做蛋糕。一来岳雨薇手机里那做蛋糕的视频早就搅动了我们的食欲，二来我们也想试试自己的手艺。好在岳雨薇的爸爸妈妈一向支持我们鼓捣这些，所以我们就做蛋糕来了。

岳雨薇拿来4个鸡蛋，再拿来一个碗，拿起一个鸡蛋在碗沿上一敲，蛋壳上就裂开了一个口子，在裂缝处用两手一掰，鸡蛋就顺从地溜进了碗里。嗨，这简单！我也拿起一个鸡蛋，在碗沿上一敲，用力重了一些，鸡蛋裂开了一个大口子，不等我来瓣，蛋清就流出来了，我连忙把鸡蛋申到碗口上面，把里面幸存的蛋黄倒进碗里。有了经验，剩下的鸡蛋就比较顺利地打进了碗里，去除蛋壳的四个鸡蛋在碗里仰视着我们，好像在说：“来呀来呀，我倒要看看你们怎么把我搅拌成泡沫。”

我和曾睿轮流搅拌，每人15分钟，可无论怎么卖力地搅拌，鸡蛋液还是只有周围有一丁点泡沫。这时，我想出了一个办法，用三根筷子叉开，变成三角形支架的样子，为了不让它们在快速搅拌过程中散架，还得用手把筷子握紧，用手指隔开每根筷子，这样，增大了搅拌的面积，这就和视频里用高速旋转的搅蛋器有些相似。我们用这样的发明又快速地搅拌了十几分钟，鸡蛋液终于布满了泡沫。

这时，我们发现总指挥岳雨薇不见了，找了好久，才发现岳总指挥正躺在沙发上悠然自得地看着视频，她在研究蛋糕的做法吗？

“岳雨薇，我们现在做什么？”

“放糖！放盐……”岳雨薇从视频里回过神来说。遵照总指挥的指示，我们依次加糖、加盐、放面粉、放牛奶。加入佐料的鸡蛋液再经过搅拌，更加接近视频里的样子了。

我们把装着搅拌好的鸡蛋液的碗放进蒸锅里，蒸了15分钟，已有淡淡的香气溢出。我们满怀期待地揭开蒸锅盖子，可是，理想很丰满，现实很骨感：咱做出的不是期待中软绵绵的蛋糕，而是和鸡蛋液一样颜色的“糊糊”，有气无力地趴在碗里，如坑坑洼洼的路面，一点也不平整。

我闭着眼吃了一口，竟吃出了芙蓉蛋的味道，看来这初次失败做出的蛋糕，吃起来也别有一番风味啊。我们正在找失败的原因，听岳雨薇妈妈说，可能没有加苏打粉，也有可能不该用蒸锅。我相信，有了这次失败的经验，我们下次一定可以做出一个非常美味的蛋糕。

“哈哈，这个职业可真好，边做还能边吃，我试试吧!”你可能还不知道，我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉，经历了我的第一次做蛋糕。

我来到这个“城市”后，蹦蹦跳跳的跑来跑去，兴奋极了。因为，我终于可以像大人一样参加工作了，这可是我梦寐以求的呀!不一会儿，我的眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑眯眯的对我说：“小妹妹，这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟!”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高，开始了工作。我换上了工作服，做了自我介绍，总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子，把奶油用工具涂抹在蛋糕上在，再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的，我一下就能搞定!可没想到，我手忙脚乱的弄了一会儿，不是蛋糕要到了，就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后，走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了，又快又精准。我十分自豪，心里却仍然在想：唉，原来每件事要做好都不容易呀，真是看起来容易，做起来难!

第二步，要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次，我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”，并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去，生怕弄糟了。这样，蛋糕就完成啦!看着这个蛋糕，我露出了会心的笑容。因为，这个蛋糕是我亲手制作的呀!

走出了“罗莎蛋糕店”，我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年，可我却牢牢记着。毕竟，这是我的第一次!

为了家里老爷子过生日买个生日蛋糕的事，已经是第二次去镇上了，昨天一次，今天又一次。明天还得跑一次。

今天这么冷的天气，坐着摩托车回来，感觉整个人都冻僵了。突然间突然间感慨，还是儿子好，儿子总能在家孝顺着自己的老爹。天气再冷，也一趟一趟的跑的不亦乐乎。

说起生日蛋糕，突然间感慨，我老爸老妈这么多年来，一直都没有过过一次生日。就前年的时候，突然心血来潮，让邻居给老妈稍的买了个蛋糕。把老妈给高兴的。

而自己这几年，竟忙活着给他的爸爸妈妈过生日了，每年正月，五月。是雷打不动买两蛋糕的日子。自己的爸妈，却总记不得也没能给买个蛋糕。

真的是闺女不如儿子孝顺。有时想下，自己在他所在的地方，扮演着一个之前完全陌生的角色，成了左邻右舍口中的那个好人。可是，对自己的爸妈又做到了多少？

想想自己还真是不孝顺。一直以来都在乎着自己的小日子，在乎着他和他家人的感受，却从来没有去在乎过爸妈的感受。都说闺女是给他人养的。真不知道，爸妈知道的话，会欣慰自己的闺女长大了，终于成了别的家庭中的一员了，还是该叹息，从来都没享受过自己女儿的孝心。

真的是该好好努力了。争取在今年老爸老妈过生日的时候，可以给他们买个生日蛋糕，和他们说一声，生日快乐！

阴沉沉的天空照映着我的心情，灰蒙蒙的空气感染着我们组每一个人的细胞，唉，这一切都得从做蛋糕说起。

其实开始也并不糟糕一一呃，其实这只是我的感觉，因为我迟到了。但一开始真的挺顺利的，一切风平浪静，就像海啸之前的平静的海面，但是，随着郭老师走进的腿步，厄运也慢慢走近了。

只见郭老师，一手拿着筛子，大摇大摆地走了过来，她目不斜视，一把抓起放面粉的杯子，随便拿来一个盆，二话不说地把面粉倒在筛子里。“啊！”郭老师突然发出一声尖叫，玻璃窗晃了晃，仿佛下一秒就要碎成渣渣。结果下一分钟里，玻璃没碎，我们的心，已经碎落一地。郭老师平息叫声后，两只手挠着后脑勺，惊恐万状：“噢，我放错了！”噢，我倒吸一口凉气，生怕自己听错了。“什么？”我疑惑地却又带着一丝祈求眼巴巴地盯着郭老师。“抱歉，你们可能要重新做了。”我仿佛看到了暴风雨前那诡异的平静。

“哦，不！”我们仿佛遭了当头一棒。问君能有几多愁？恰是一江春水向东流。

不管怎样，只能重新做蛋糕了，抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的打算。在郭老师的帮助下，我们的步子大了许多，步伐也快了许多，但是又有一个问题发生了。

就在我们搅拌好蛋糕的泥后，郭老师又开口了：“呀！你们的蛋糕怎么有这么多颗粒呀！”我们听了这话后，卖力地搅着，希望能出奇迹，弥补一下。但是根源问题出在“小时候”，只能听天由命了！大人都说三岁看老，这蛋糕的出生就注定是个命途多舛的。

虽说开头坏了，但蛋糕回头金不换。老天爷呀，保佑我们吧，希望我们的蛋糕好好的呀！