做蛋糕的作文以上通用20篇

西班牙人婚礼上最隆重也是最热闹的时候，是新郎新娘切结婚蛋糕。当宴会进行到一定时间，服务人员会端来一盘巨大的蛋糕。蛋糕做工精细，表面有用彩色 奶油制作的图案和西班牙文的“幸福”字样。新郎新娘双双走到蛋糕前，在众人的欢呼声、鼓掌声中，共同持着一把不锈钢长刀。与其他欧洲国家婚礼上新郎新娘合力切蛋糕的情况有所不同的是，西班牙 人的婚礼上，新郎新娘要智斗一番，看谁能够巧妙地脱下对方的一只新鞋，谁就是胜利者。据说，谁在婚礼上取得胜利，谁就会在今后的生活中掌握家庭主宰权。

切蛋糕仪式开始，新郎急于切蛋糕，新娘极力反对，由于新郎手腕的力气要大一些，眼看蛋糕就要被切开，新娘慌忙中拾起一只脚，踩在新郎的脚面上，以便 分散新郎切蛋糕的注意力。谁料到，新郎借机用力切下去，蛋糕被切成两大块，同时顺势弯腰伸手脱下新娘的一只鞋，高高举起，让众人观看。客人们热烈鼓掌，欢 呼新郎得胜，并分享结婚喜庆蛋糕。其实，这是新娘为了不使新郎在众人面前失面子，有意作出牺牲，她故意将脚抬高，而且鞋子没有系上带，以便让新郎一下就能 脱下来。

客人们分享蛋糕时，总要想出许多点子逗新郎新娘。新郎新娘为了增加婚礼的喜庆气氛，对客人的种种要求，表面上扭扭捏 捏，最后基本上满足客人的要求。有的客人要求新郎新娘当众拥抱接吻，有的客人要求新婚夫妇通过打手势、表演哑剧的形式介绍恋爱经过，有的客人要求他们用绘 画的方式讲述今后生活的打算 ……谁戏逗新婚夫妇方式巧妙，形式新颖，含义深刻，便会博得一阵热烈掌声。新郎新娘的滑稽表演，引得全场哄堂大笑。

最后，新郎新娘翩翩起舞，客人们也成双成对地伴着新郎新娘跳起来，就连新郎新娘的父母也高兴得进入舞池跳起来。热闹欢乐的家庭新婚舞会一直进行到次日天明结束。

昨天，妈妈给我们做了戚风蛋糕，虽然第一次用电动打蛋器，但是做得很好吃，妈妈准备了4个大鸡蛋、低筋面粉、两碗白砂糖、大豆油、一杯牛奶。

妈妈先把四个大鸡蛋用分蛋器分开，再让爸爸打到有鱼眼泡的时候，妈妈把其中的一碗的三分之一倒了进去，等爸爸打到有纹路的时候，妈妈把剩下的倒了进去。妈妈把打好的东西放进了冰箱里。妈妈又把四个鸡蛋黄加入30g的糖用打蛋器轻轻打散，在打散的鸡蛋里加入40g大豆油和40g牛奶，搅拌均匀。

把蛋白搅到里面就可以烤啦！

烤好后，我吃了四个呢！

昨天是我的生日，一早起来，就看到爸爸妈妈为我准备的可口的饭菜，爸爸说：“小寿星，你先吃着早饭，爸爸一会儿就把你的生日蛋糕给领回来了”我高兴的点点头。

没一会儿，爸爸就开门进来了，他的手上提着一个大大的生日蛋糕，我围着蛋糕转来转去，爸爸说，看你这个馋猫样，现在我们就切蛋糕吧。于是我就把蛋糕打开了，这个蛋糕真是好看，上面是一层天蓝色的奶油，中间是生日快乐的字样，旁边是用粉红色的奶油装饰的几朵漂亮的小花，边上还有几只巧克力做的蝴蝶围绕着好似在翩翩起舞一般，漂亮极了。我用塑料刀子把蛋糕切开，恭恭敬敬地端给爸爸妈妈，让他们先品尝，他们都很开心夸我长大了。

中午的时候，爸爸妈妈又做了一桌子好吃的，再配上还没有吃完的蛋糕，让我吃的肚子圆滚滚的，过了一个圆满的生日。

大家好，我是香甜可口的蛋糕。我住在高先生的蛋糕店里，那里可舒服了，我整天躺在盘子里，很享受。

我的款式各种各样，有橙子蛋糕、提拉米苏、黑森林蛋糕等等。当我被客人买走的时候，我最高兴啦。

我的营养价值也很高呢！我含有碳水化合物、蛋白质、维生素和一些矿物质，比如钙、钾、磷、钠。不过我唯一的缺点就是有很多脂肪，所以高先生的店里有这样一条规矩：一个人一个星期只能买三次蛋糕。

我在城市里可谓是无人不知无人不晓，买过高先生店里的我的人排起长队大概都可以绕地球一圈了吧。今天的人是有史以来最多的一次，清晨5点就有人开始排队了。一直到中午队伍就没有断过，那场面人山人海，水泄不通，风都挤不进去，更别说人了。至于为什么每天会有这么多人来买我，是因为这座城市里就高先生这家蛋糕店做的蛋糕最好吃啊！

买我的人太多了，我的供应量总是不够，我希望高先生的团队多做出一些我，这样顾客们就不会抱怨买不到了。

爸爸是个喜欢钓鱼的人，常常因为钓鱼忘记了回家，为了这事妈妈可没少跟他发脾气。我就想，钓鱼真的可以让人痴迷到这种程度。这不今天爸爸单位放假，在我的央求下爸爸带我去湖边去钓鱼。

很快到了湖边。爸爸边准备渔具边跟我口述钓鱼的方法和技巧。听起来也不难嘛，于是我不耐烦地说：哎呀，知道了，知道了，很简单嘛，快开始吧！

爸爸不高兴地看了我一眼说：看把你能耐的，一会儿钓不上鱼来可不要哭鼻子。

不会的。我自信满满地回答。

爸爸不再说什么，他找了一块石头坐下来，开始往鱼钩上放鱼饵。放好鱼饵后递给我一柄鱼竿后，把自己手中的鱼竿甩进湖里，然后就盯着湖面不动了。我心想：多简单，不就是装个鱼饵，把鱼竿甩进水里。看我老爸那个样子，好像会钓鱼多了不起似的。我学着爸爸的样子也找了一块石头坐了下来，把鱼竿甩进湖里。嗯，这个动作自认为做得很帅气！

做完这些，我就安静地做着，也学着爸爸的样子眼睛注视着湖面。可是不一会我的眼睛就酸了，开始不自觉地东张西望。那只蝴蝶飞哪去了？不远处的那只小青蛙是在捉虫子吗？呀，今天的太阳还真毒辣啊！就在我胡思乱想中，爸爸身边的小桶里已经有五六条鱼了，而我的桶里还空空如也。我想起跟爸爸打包票的事，不由地着急起来，嘴里念念有词：鱼儿鱼儿快上钩，鱼儿鱼儿快上钩，你们可不能让我丢脸啊！可是越着急鱼越不上钩。最后我也顾不得脸面了，把鱼竿往岸上一丢，仰面躺在草地上。

爸爸看了看我问：知道你为什么钓不上鱼吗？那是因为你不够专心，总是三心二意。耐心等待，不但钓鱼需要，学习什么都离不开它，否则别想成功！听了爸爸的话，我不好意思地重新坐到湖边，一边用心的听爸爸教方法，一边耐心地等待。忽然，鱼线动了，我迅速出击，猛地提起鱼竿，一条一斤多重的鱼被我收进桶中。

通过这件事，我不但学会了钓鱼，而且学会了等待。只有懂得等待才能有更好的收获。

今天是妈妈的生日，我想给妈妈一个惊喜，在和爸爸商量后，我们从超市买来果酱和一个大大的普通蛋糕，做生日蛋糕。

回到家，我和爸爸就忙开了!

在我的要求下，爸爸把买来的黄色的鸡蛋糕从中间平平地切成两半，又把下半部分均匀地抹上红色的草莓酱，接着把蛋糕的上半部分轻轻地盖上。下面就是我的表演啦!我把蓝莓酱舀到一个小的保鲜袋里，再把袋子的一角剪开一个小洞，保鲜袋就成了我的画笔。但是，这个画笔可不像铅笔那么听话，不用力画不出来，一用力就会掉下一大块，画直线又总是歪的，最后，我一手拿着保鲜袋，一手轻轻地挤着果酱，这个特殊的画笔终于听我的了。费了好长时间，一个美丽的小屋子，几只蝴蝶和一朵花，还有“生日快乐”四个字出现在蛋糕上。

晚上，妈妈下班回家一开门就看到我端着我为她做的生日蛋糕非常高兴，她吃了一口，便开心地说这是世界上最漂亮，最好吃的生日蛋糕!

蛋糕，生日必备。

我很喜欢吃甜品，所以尤其喜欢吃蛋糕。我觉得吃蛋糕是一种享受。

然而，做蛋糕也是一种享受，也有其乐趣所在。

我第一次做蛋糕是自己在家上网查需要哪些原料，然后再网购回来。等食材什么的准备好了，我就趁爸爸妈妈不在家的星期日大展身手。

我按照视频的步骤一步一步来：先打鸡蛋，再加糖、水，再加蛋糕油，然后搅拌。搅拌之后再加入蛋糕粉、奶油再次搅拌均匀。就这么简单，大大功告成之后放进烤箱就行了。

我把蛋糕放进烤箱的时候很有成就感，想着做蛋糕也不是那么难嘛!待会就能吃到自己亲手做的蛋糕了，肯定很美味。

去等了一会儿，打开烤箱令我意外的是居然缩成一团，一点也不美观。我有点失望，但还是撕开一点吃，发觉还不错。

第一次做蛋糕吃的下口已经不错了，下次再接再厉。

又是一个风和日丽的好天气，我戴上小记者帽和采访卡，和妈妈一起去了澳泽烘培。

刚进店门，一股奶油的香气扑鼻而来，馋得我“口水直流三千尺”！我急忙上楼，不料第一组同学还未做完，我只好怀着激动的心，焦急地等待。

“下面我来点名……靳雨晴。”“到！”我大声地应道，并随着其他小记者上楼做蛋糕。

首先，蛋糕师拿着一个3层蛋糕胚，教我们如何抹奶油。我好奇地凑了过去，只见蛋糕师把两层蛋糕胚拿走，用刀抹了一点奶油涂到第一层蛋糕胚上，然后依次将另外两层粘上，并在第三层上面均匀涂好奶油，再把多余的刮下来，涂在边缘部分。看完，我也拿起刀试了起来。刚开始还挺顺利，可到了最后一步，我怎么也弄不平整。妈妈跃跃欲试，我只好将刀让给了妈妈。妈妈左涂一下，右抹一下，嘿，还挺整齐。我心服口服。

接着，蛋糕师又教我们怎样装饰蛋糕，她用5种颜色的奶油涂出一道彩虹，然后拿四颗草莓点缀。但我想着，总不能模仿人家的，我要创新。于是，我拿红、紫、黄、蓝4种颜色的奶油在蛋糕顶层涂了一圈，然后在蛋糕边缘用我最喜欢的绿色涂竖道。接着，我想拿草莓装饰时，草莓都被别人抢完了。这时，一碗黄桃端了上来，妈妈眼疾手快，抓了一大把。我不紧不慢地将3个黄桃粘在边缘，然后将剩下的黄桃放在顶层的空白部分。Yes，大功告成！

看着亲手制作的蛋糕被装进蛋糕盒，我心里说不出的高兴；吃着自己亲手制作的蛋糕，我心里说不出的甜蜜！

今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟妈妈说：“妈妈，咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。

于是，我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿，把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着，妈妈让我帮忙打发鸡蛋清，你们可别小看我这项工作，它一点都不简单，要一边打发，还要一边放糖，糖还要分三次放入。妈妈告诉我，如果蛋清打发得不好，就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大，一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色，慢慢地变成了乳白色，又逐渐变成了白白的固体形状，特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。

接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好，然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后，我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的纸杯中，再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿，大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。

“叮”的一声，蛋糕烤好了，我飞快地跑进厨房，妈妈已经把烤盘拿出来了，香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇！”好烫手啊，妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

我心想自己亲自动手，付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。

捧着手上的《美味食谱》，我心里简直乐开了花，眼前好像不断闪现着妈妈捧着她的宝贝女儿——我亲自“制造”的蛋糕时那眉飞色舞的样子。“莲莲，快动手快动手呀！” 脑海中一个有点迫不及待的声音在焦急地催促我。对，赶紧动手！我猛地从幻想中醒了过来，投入了战斗。

首先，用面粉、发酵粉加上水搓成一个大大的面团。然后，放糖。啊！哪个是糖啊？望着两种同样是细小颗粒的纯白色的调味品，我的眉头不由拧成了疙瘩……

算了，算了！就这个吧！……

一阵手忙脚乱之后，一个金黄的蛋糕出炉了。啊……那么香！那么惹人垂涎欲滴！我忍不住小心翼翼地切下一块，闭上眼睛满怀幸福地轻轻舔了一口。啊！好好吃哦！……呀！不对，味道咋有点怪怪的？细细一品，竟然还有点咸，怎么回事呢？难道，难道刚才放的是盐？哎……

我的妈妈性格开朗，整天乐呵呵的。她所做的事情好像每一件都装了快乐的机关，轻轻一按，你就会跟着一起快乐起来！

这不，这星期天，妈妈神秘地对我说：“今天品尝妈妈亲手做的蛋糕。”看着我似信非信的样子，妈妈从容地翻开“蛋糕做法大全”，一边翻页，一边照本操作。在称面粉重量的时候，只见妈妈一边往盆子里倒面粉，一边紧紧盯着电子秤的刻度，哪怕多倒了一克，她也要用小勺子一点一滴地舀回去。费了九牛二虎之力，蛋糕胚子总算完工。接下来妈妈把它们倒入做蛋糕的模子里，然后再小心翼翼地把搁在烤盘上的模子放入已预热的烤箱，调节好温度，这下子万事俱备就等蛋糕出炉了！在等待蛋糕出炉期间，妈妈好几次伸长脖子朝烤箱里面张望，那个紧张兮兮的样子还真少见！，

“叮咚”一声清脆的响声在耳畔响起，大功告成！妈妈欢呼着把蛋糕取了出来。呀！也许是因为老妈中途上了趟厕所的关系，这小蛋糕上面那一层都热得发黑了！我十分失望地嘟起了嘴，失败了，老妈！没曾想妈妈已经美滋滋地吃起了蛋糕，满脸的享受，还咂巴咂巴着嘴说：“瞧瞧我的蛋糕处女秀，多么美味啊！别看卖相不怎么样，但是味道还是很正宗的哦！”逗得我不由得轻笑起来，也品味起妈妈的蛋糕处女作。

此后一段时间，妈妈迷上了做蛋糕。只要一有空，妈妈就会换着花样给我做各式甜点。不过现在她那娴熟的手法，高超的技艺让人羡慕不已，都说我是何等幸福有这样一位妈妈。不是吗。

我在星期六，在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。

我把奶油覆盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我终于买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿，我打开专门烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我赶紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了，我下一次一定能做好的！

四年级:汤一乐

我今天在家里和妈妈一起做蛋糕，我可是第一次做蛋糕呢！

妈妈说，想做蛋糕有个小小的要求，就是把寒假作业的错改完，才可以做蛋糕。我就赶快改错，因为我是第一次做蛋糕，很激动的！嘻嘻！

改完了，我终于改完错了！开始做了，我先打鸡蛋。打鸡蛋真好玩！先拿鸡蛋敲盘子边，然后大拇指往里按，就流出来了。再把鸡蛋黄一个一个盛在另一个碗里，在加上牛奶、面粉还有白糖，开始搅拌了，妈妈搅蛋清，我搅蛋黄，搅一会手都麻了，我只能坚持。

总算搅好了，倒入锅里。我可开心了！不知蒸出来会是什么样子的蛋糕？

妈妈说要蒸四十分钟呢，我只好耐心等待。终于到时间了！妈妈打开锅盖，我就迫不及待的尝了一口，啊！真香！真好吃！

今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。

走进蛋糕房，看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了，有新鲜的奶油，有做好的蛋糕坯子，有巧克力沫子，还有水果。。。。。。阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项，说完我们就动手开始做起蛋糕了。

首先我先把上面的一层蛋糕拿开，放在边上，我把下面一层涂上奶油，阿姨在边上指导说：“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快，只可惜没有涂均匀，涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了，大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下，涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头，然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的，眼睛是用葡萄点缀的，然后还用红色的奶油画了个大嘴巴，差不多完工了，我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了，最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点，大家都夸我做的小丑蛋糕好看。

这就是我做的生日蛋糕，大家看看如何呢？

“她不可能卖得好，我敢打赌，如果超过一百万本，我把鞋子吃下去。”这是一位脱口秀主持人针对美国总统克林顿的妻子希拉里写的自传的辛辣评价。上天往往喜欢捉弄把话说绝的人，希拉里的自传没过几个星期、就畅销了一百万本。主持人该品尝鞋子的味道了。

没错，他的确吃鞋子了。不过，鞋子的质地不同寻常，主持人吃下的是总统夫人特意为他定做的鞋子形状的蛋糕。那味道一定棒极了，因为它里面加了一种特殊的调料——宽容。

面对主持人的嘲讽，希拉里并没有给以他猛烈的回击或等着看他吃鞋子，而是用一种幽默宽容的方武巧妙地化解了这场矛盾。总统夫人因宽容而更加让人敬佩，蛋糕鞋子因宽容而更加美味可口。

在我的记忆中有许多难忘的事情就像天上的星星一样亮眼，其中中最亮眼的是那一颗。

那天正好是一个雨天，我没有带雨伞就在便利店门口避雨。突然我的眼光被一个小弟弟给吸引住了。他大概只有六七岁的样子，肉嘟嘟的小手举着一把小雨伞，另一只小手拿着一块香甜可口的蛋糕，泥土布满了他的鞋子。可他却丝毫不在意。之间他直接走到路边的一个乞丐面前并说道：“给你，我是用最后的零用钱给你买的。”乞丐睁开睡眼惺忪的眼睛，不停的和小朋友说谢谢。同时还把蛋糕递给了躺在他身边的孩子那个孩子可能是他的儿子，小孩子接过蛋糕手擦都不擦直接往嘴里塞。那狼吞虎咽的样子让人看了不免心酸。乞丐对小弟弟说：“这是我的儿子他身体不好为了治病，我们已经花光了家里的所有积蓄所以现在流落街头。我们已经好几天没吃饭了谢谢你的蛋糕。”小弟弟回答他不用谢，你自己以后还是要努力赚钱呀！毕竟这样乞讨也不是长久之计。

这个时候刚好雨也停了同时天空还又挂起了大太阳，阳光照耀在小弟弟身上瞬间他的身边都散发着一种迷人的光芒。这种光芒不是每个人都能做到的，就如有一首歌唱的只要人人都献出一点爱，世间将成为美好的人间。

今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。

走进蛋糕房，看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了，有新鲜的奶油，有做好的蛋糕坯子，有巧克力沫子，还有水果。阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项，说完我们就动手开始做起蛋糕了。

首先我先把上面的一层蛋糕拿开，放在边上，我把下面一层涂上奶油，阿姨在边上指导说：“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快，只可惜没有涂均匀，涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了，大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下，涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头，然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的，眼睛是用葡萄点缀的，然后还用红色的奶油画了个大嘴巴，差不多完工了，我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了，最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点，大家都夸我做的小丑蛋糕好看。

这就是我做的生日蛋糕，大家看看如何呢？

我端着这个做得没有店里卖的那样漂亮和整齐的蛋糕，走着，想象在姥姥村的好朋友：张团、张圆见到蛋糕的表情。

张团、张圆是一对双胞胎，他们很不幸，母亲因为精神有些毛病，在一次二月十九会上和他们走散了，至今音讯全无，所以，父亲为他们改名为：“团圆”只希望他们能团圆，他的父亲因为他的妻子走散了，而过着简单的生活。每一次生日，他的父亲只能给他们煮两个鸡蛋，因为他们的父亲只是一个工厂的小工人，一个月只有那点可怜的收入，除去父子的生活费后，所剩无几，更别说生日蛋糕了。所以，我为他们的生活添点快乐，决定送他们一个生日蛋糕。

我先把面粉放进大盆里，再往里面打了六个鸡蛋，加了一些白糖、黄油、水和发酵粉，还有一些糖果，搅拌好之后便放进电烤箱中考了十分钟。哇!香喷喷的蛋糕出炉了，我便从冰箱里拿出油涂上一层，又用上次省下来的番茄酱在蛋糕上写了“生日快乐，祝你们团圆”

到了他们家，他们的父亲已经把鸡蛋煮好了，他们的父亲是个老实人。“来”我叫着他们俩说“看我给你们带来了什么!”我双手向前一伸，一个大大的蛋糕出现在他们面前，我把蛋糕放到他家的桌子上，他俩连说：“谢谢，谢谢。”一滴又一滴……我才发现他们的泪正一滴一滴地往下落，我问他们：“你们怎么了，哪儿不舒服吗？”“没事，我们很激动”我便问他们“喜欢吗？”他们半晌才抬起头来，说“喜欢!这是第一次有人给我们送生日蛋糕。”日记大全

一个生日蛋糕，对有钱人家的孩子来说不稀罕，但对张团，张圆哥俩来说珍贵无比，我催促他们快吃，可他们只是泪眼汪汪地看着，说什么也不肯动手，这让我心里更沉甸甸地。

明年，我还给他们过生日。

“哈哈，这个职业可真好，边做还能边吃，我试试吧!”你可能还不知道，我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉，经历了我的第一次做蛋糕。

我来到这个“城市”后，蹦蹦跳跳的跑来跑去，兴奋极了。因为，我终于可以像大人一样参加工作了，这可是我梦寐以求的呀!不一会儿，我的眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑眯眯的对我说：“小妹妹，这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟!”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高，开始了工作。我换上了工作服，做了自我介绍，总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子，把奶油用工具涂抹在蛋糕上在，再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的，我一下就能搞定!可没想到，我手忙脚乱的弄了一会儿，不是蛋糕要到了，就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后，走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了，又快又精准。我十分自豪，心里却仍然在想：唉，原来每件事要做好都不容易呀，真是看起来容易，做起来难!

第二步，要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次，我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”，并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去，生怕弄糟了。这样，蛋糕就完成啦!看着这个蛋糕，我露出了会心的笑容。因为，这个蛋糕是我亲手制作的呀!

走出了“罗莎蛋糕店”，我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年，可我却牢牢记着。毕竟，这是我的第一次!

周六下午，我们开始了快乐的“蛋糕房之旅”。

到了王氏面包房工厂部，我们戴上帽子，系上围裙，用消毒液洗过手后，这才进入了生产车间。

一进车间，饼干和面包的香气扑面而来，这让我们像打了鸡血一样兴奋。工人师傅在忙碌地制作糕点，机器设备在不停地搅拌材料，丝毫没有停歇。

第一种甜品——蛋挞。甜品师端来三个烤盘，让我们摆上蛋挞皮。随后又拿来材料，教我们自己调制蛋挞液。9个鸡蛋，50克白糖，320克牛奶，900克淡奶油。我们依次放入配料并搅拌，一直搅到没泡为止。倒蛋液可是个技术活，手必须稳当，不能多不能少，倒至八分满即可。等这些做完，糕点师将装有蛋挞的烤盘端走，放入了烤箱。

过了一会儿，我们又开始了第二种甜品的制作——曲奇饼干。糕点师把打好的胚料装入花嘴，教我们该如何制作曲奇。我和朋友做了整整一盘，漂亮又整齐。别说这曲奇闻着还挺香，一股奶味扑面而来，让人垂涎三尺。

最后，我们迎来了最后一种甜品——杏仁奶酥。大家做了各式各样的形状，兔子、字母、汉字、数字……我做的最为独特，一个金元宝，两个铜币，加在一起就是“100”，表示财气滚滚。其实，它还有另一层含义，代表100分。

曲奇烤好了，大家你一个我一个地吃起来，甜美酥脆、奶香十足，让人吃了还想吃。

今天真是快乐的一天，正如面包房的王总所说：创造美味，把爱传递。

同学们，你们亲自做过蛋糕吗？相信大多数的同学都没有。但是，我非常荣幸地参加了太仓日报举报的小记者DIY做蛋糕活动。

星期一，我们一行小记者早早地来到“塔莲塔莉”华侨店，店里的阿姨都很热情地和我们打招呼。我环顾四周，店里干净、整洁，各式各样的面包和蛋糕琳琅满目，看得我眼花缭乱。正在我看着这些面包蛋糕咽口水的时候。一位阿姨招呼我们上二楼，开始DIY做蛋糕了。

首先，由阿姨做示范，只见她把一块蛋糕胚放上转盘，拿起刮刀在奶油桶里挖了点奶油，在蛋糕胚上薄薄的抹了一层，然后在奶油上面撒了一层黄桃，再抹一层奶油。这样反复做了两次，最后盖上一个蛋糕胚，然后转动转盘，飞快的把蛋糕四周和上面都抹好了奶油，最后在蛋糕上装饰点水果，在蛋糕周围裱上了好看的花，一个漂亮的蛋糕就诞生了。看了阿姨那娴熟的技艺，让我不由地想：做蛋糕太简单了，分分钟就可以搞定。于是我们四人一组，就开始做蛋糕了。我们小组先讨论分工，一个人负责放水果，一个人负责抹奶油，一个人负责放面包胚和转转盘，一个人负责最后的装饰。俗话说：看人挑担不吃力。真正轮到自己做了，就手忙脚乱不知道如何下手了。放面包胚和放水果是最简单的，难的就是抹奶油，那个同学哆哆嗦嗦，不是抹厚了就是抹薄了，在抹最后一层的时候，手一抖，把面包胚切掉了一层。唉……原来做蛋糕没有我想的那么容易啊！最终我们想出了一个补救办法——-用奶油把缺的那块填平，虽然比其他组矮了点，但还不错。最后阿姨帮我们把边边角角给弄平，就算大功告成了。在制作完成蛋糕的一瞬间，我觉得很有成就感，因为这是我们自己动手DIY完成的蛋糕。

蛋糕一分四，我们每人一块带回家和家人一起分享。吃着香甜可口的蛋糕，我也懂得了：不管做什么事情都不能只单单看表面，虽然看起来很简单，但做着不容易，做任何事都要下功夫，熟能生巧。