做汤圆的【实用20篇】

电视上经常放炫彩小汤圆的广告，可妈妈说那些都是添加了色素的不健康食品。我突发奇想，问妈妈能不能用蔬菜汁把面粉变个色，这样就可以做成彩色汤圆了。妈妈说：“我们可以试试啊！”

我有些等不及了，马上拿出了榨汁机，准备好各色各样的蔬菜。我跟妈妈分工合作，她负责洗菜，我负责切菜、榨汁。不一会儿一杯杯蔬菜汁就榨好了。绿油油的是菠菜汁，红彤彤的是西红柿汁，橘色的是胡萝卜汁，紫莹莹的是紫甘蓝汁，五彩缤纷，漂亮极了。

妈妈把菠菜汁倒进面粉中，揉啊揉，面粉真的变成绿油油的面团了，像是换上了一件绿色的新衣裳。我们用同样的方法将其他面粉都换上了不同颜色的衣裳。

随后，我们一边烧水，一边把面团搓成一个个小圆球。不一会儿五颜六色的汤圆宝宝们做好了，水也正好煮开了。汤圆宝宝们争先恐后地进了“泳池”，在里面各显身手，自由泳、蛙泳、蝶泳、仰泳……真好玩。

等了一会儿，我的彩色汤圆出锅了！看着一个个晶莹剔透的汤圆，红红的像玛瑙，绿绿的像翡翠，口水都快流出来了。我迫不及待地尝了一口，哇！又香又糯，非常美味！

妈妈说：“我们的彩色汤圆是世界上最健康的食品。”

星期天的早上，我早早地起了床，准备给爸爸妈妈一个惊喜，就是让他们尝尝我亲手煮的汤圆。

我来到厨房，开始学煮汤圆。我照着妈妈的样子，先从冰箱里拿出一包汤圆，再把水倒入锅里，等水烧开后，再把汤圆倒进锅里，接着把锅盖盖上。不久，我看见汤圆在慢慢地变大，浮了上来。我想，汤圆快煮熟了吧！因为妈妈曾经对我说过，汤圆只要浮了上来，再等三、四分钟，就算煮好了。过了一会儿，我揭开锅盖，闻了闻我亲手煮的汤圆，“嗯——”太香了！我高兴地蹦了起来。然后，我把香喷喷的汤圆盛到了碗里。

就在这时，爸爸妈妈起床了，他们看见我已经做好了香喷喷的早餐，高兴地直夸我，说：“我们的乖女儿终于长大了，更懂事了。”我微笑着说：“这是我应该做的。爸爸妈妈您俩快尝尝我亲手煮的汤圆吧！”爸爸吃着我亲手煮的汤圆，摸着我的头甜甜地笑了，我也开心地笑了。

一个阳光明媚的下午，阿姨准备教我搓汤圆，我信心满满，激动不已。

说干就干，阿姨挖了两勺雪白的面粉，轻轻放入碗中，再倒入适量的温水，便使劲地揉搓起来。我也在一旁跃跃欲试，一脸期待地望着阿姨。阿姨真是善解人意，捏了一团给我。

我接过面团，也像模像样地揉起来。“唉哟、唉哟!”我边揉边哼，满心欢喜。不一会儿，“面团小弟”便被我揉了个“落花流水”，“乖乖投降”。

“晗，学我这样，开始搓一个个小汤圆吧!”阿姨准备教我第二步。“嗯!”我已迫不及待，点头如捣蒜。我学着阿姨的样儿，捏下一小团在手心里来回搓着。“咦?”怎么搓成了一个上尖下扁的小怪物?我望着手中的作品一脸疑惑。阿姨却还鼓励我：“哟，挺厉害嘛!这小汤圆搓的挺有个性!来，继续创作更漂亮的。”得了阿姨的认可，我来了劲儿，施展浑身解数，一个个千奇百怪的“汤圆小兵”闪亮登场了：只见他们有的圆如硬币，有的扁如粑粑，有的长长的像根小面棍，还有的胖胖的像个丑八怪，哈哈哈，我真佩服我自己!

“终于搓好啦!耶!我好想快点吃啊!”我缠着阿姨能马上煮给我吃。“小馋猫!”阿姨乐呵呵地说着，准备煮汤圆。我在一旁静静地却也焦急地等待着，只见可爱的小汤圆在开水里翻滚着，跳起了欢快的舞蹈，好像也期待着和我这个小主人分享呢!“我已经快垂涎欲滴啦!”

“好了，好了!”阿姨端上了雪白的可爱的小汤圆，他们一个个躺在碗里，等待着我的“狼吞虎咽”。我可不能辜负了他们的美意喔!我蘸着糖，美美地享用着：“哇，自己做的就是香啊!” 心里早已经乐开了花儿。

每当我看见那一粒粒的小汤圆，就会想起我刚刚学做汤圆的时候。

那时，我正在厨房里玩耍，看见妈妈在那儿包汤圆。她包的汤圆好看极了，我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。

按妈妈说的，我先把面粉倒在小盆里，然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够，妈妈连连说：“不够，不够”。于是我加了一大盆的水，又问妈妈：“现在够了吗？”“哎呀！太多啦！”妈妈说着，就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后，就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的，像个大西瓜。然后，我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。

做好了，妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下，它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作，我开心极了。

这次做汤圆，让我知道，只要认真学做每一件事，就没有做不到和做不好的事情。

我把汤圆从冰箱里拿出来，汤圆还没开封呢!我拿起剪刀剪开了一个大口子。

我把汤圆用手拿出来然后一个个放到锅里煮，汤圆沉到了锅底。这时我想起了妈妈告诉我汤圆沉在锅底就是没熟。汤圆浮上来就是熟了。我揭开锅盖一看，汤圆还沉在锅底。过了一会儿，我又揭开锅盖看，汤圆还沉在锅底。我等不及了，把火调到最大。不一会儿，汤圆便煮好了。我尝了一个。嗯，好吃极了。我连忙盛了一碗，真好吃！我想：自己做的饭，比谁做的都好吃。

煮汤圆也不是很难呀！

今天是元宵节的前一天。我和妈妈、弟弟决定一起包汤圆。

首先，妈妈将面粉放到一个大盘子上面。再将开水倒进面粉，来回搓，就成了一个大面团了。

然后，捏出一点来包。包完以后，再把汤圆反倒面粉里，滚一圈，让汤圆沾上面粉，就不会塘汤圆很黏了。

我们一边包汤圆一边 偷吃几个香肠，(香肠是肉馅)直到妈妈叫我们别吃才停下来。这时，弟弟灵机一动，想出来一个坏点子，他说：“我们不如把蒜头也包在里面，看看谁能”中奖“，好不好?”我和妈妈对视一眼，都笑出了声。妈妈边点头边笑。我说：“人家那些做特工的已经够心惊肉跳的，现在连吃汤圆都要心惊肉跳了。”弟弟和妈妈哈哈大笑，笑得前仰后合的。“如果说吃到的能奖一元钱，那就是巴不得自己能中奖了。”妈妈接着说。弟弟又说：“奖十元钱嘛。”我们听后，又笑了。

过了一会，妈妈又说：“以前你外婆跟我讲”隔年“吃汤圆好，我那时就‘啊?隔了一年的汤圆还能吃?’我和弟弟听后，大笑了一阵子，之后就完工了。

第二天中午，我们吃着自己包的汤圆，很香!我们的心里早已乐开了花。

今天一早起来，肚子都已经在焦急不安地敲门了。我迫不及待地来到厨房，想大显身手一番，到底煮什么呢?

我一眼瞟到汤圆上面，面对滚圆的汤圆。我口水直流三千尺，以迅雷不及掩耳之势，拽起汤圆。就往锅边跑。

接着，我拿起沉甸甸地锅，开启水龙头，倾泻下去，从容不迫地去烧水，我不费吹灰之力，把手按下去，紧紧地捏住，扭过来，熊熊烈火袭来。嗯!我心满意足。再拖起一口锅，给他喝了三碗水，再盖上盖子，我就轻而易举地开始烧了。

然后，取出一个庞然大物——大碗，倒入汤圆，看着汤圆从天而降，我垂涎三尺。倒完了以后。目不转睛地盯着烧开的水。等啊!等啊!我的愿望就藏在锅里哩!

终于，水欢蹦乱跳起来了。我小心翼翼地倒入汤圆，再举起铲子，使出九牛二虎之力，铲哪!铲哪!以防万一——汤圆和锅底来个亲密接触。再盖上，又拉起了个大碗，让水倾盆而下——翻身到这碗里。再耐心等一会儿，水就会瓢泼而下——搬家喽!“不怕一万，只怕万一。”我再拿起锅铲，翻过来，覆过去。然后，再来一次兴致勃勃的搬家，让汤圆们都浮上来。香气扑鼻的汤圆就新鲜出炉了，因为第一次煮汤圆已经烧过三四次了，已经毒气冲天了。所以，他们迫不得已——搬迁到另一个锅里，就这样，香喷喷的汤圆就完成了。

嗯!汤圆从天而坠，一个个进了碗的肚子里，吃着自己煮的汤圆，心里像喝了蜜一样甜。

正月十五，我国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，团团圆圆的意思，今晚妈妈把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。

没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。

今天是正月十五元宵节。元宵节的习俗是吃汤圆，寓意团团圆圆。以前我们家都是去超市买汤圆吃，今天我和妈妈决定自己做汤圆，而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。

吃过早饭，我和妈妈来到菜市场，一起购买做汤圆的食材，有：菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝，还有糯米粉和芝麻馅。买好这些，我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手了。

回到家，我和妈妈分工协作。妈妈切菜，我榨汁，然后妈妈将糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏，使之成为一个个大面团。有菠菜汁的绿面团、有草莓汁的粉面团、西红柿汁的红面团，还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些，我们就开始搓汤圆了。我学着妈妈的样子，先在大面团上掰下一个小面团，放在手心里转圈搓起来。等它变成一个小圆球后，再用手指按一个洞，在洞里放上芝麻馅。然后把四周捏紧盖住芝麻馅，再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。这些看起来简单，做起来并不容易，弄不好就会露馅。一开始我搓坏了好几个，慢慢地我掌握了技巧，搓得越来越漂亮。我还创作了“蛋糕”、“大象”、“眼镜蛇”！妈妈看了直夸我真棒！望着这些色彩鲜艳的汤圆，我的心里也乐开了花！

中午，我们一家就围坐在一起吃汤圆。自己做的就是好吃，我一口气吃下了七个！这是我过得最有意义的元宵节！

元宵节要到了，我和阿婆阿爹一起包汤圆。

阿爹拿出一包糯米粉，阿婆拿出一个大盆子，阿爹把粉倒进去就开始加水和面。我也学着阿爹的样子不断捶打面团，直到它更结实、更有弹性。和完了面，接下来该准备馅了。馅分为两种，甜馅儿和咸馅儿。甜馅儿是黑芝麻馅儿的，阿婆还在里面加上了糖腌的冬瓜条、适量的桂花糖、熬香的猪油，还没下锅煮就有一股浓浓的香味；咸馅儿是猪肉馅儿，阿婆将猪肉末加上剁碎的萝卜丝搅拌在一起，淋上橄榄油，油光光、香喷喷的，让人垂涎三尺。

该怎么包呢？阿婆让我自己开动脑筋。我掐了一小块面团，用大拇指插进去，捏成一个碗形，然后舀了一勺猪肉馅放在里面，哈！可以封口了！我用力一捏，结果馅漏了出来，只能重包了。我学着阿婆的样子，双手将面团来回传递、揉捏，只觉得手中的面团渐渐柔韧，然后左手托住面团，右手拇指和其他四指分开压住面团，左手不断旋转面团，右手五指不断轻轻揉捏，不一会儿，面团就变成了一个雪白粉嫩的“白玉碗”。加入准备好的馅儿，又要封口了，我在阿婆的指点下，一边旋转“白玉碗”，一边用我的“虎口”不断收紧“碗口”，只见“碗口”越来越小越来越小，最后全部封住，“白玉碗”变成一个圆滚滚的小球儿，只留下了一个小尖头，我轻轻一点，将小尖头压进球身。看！一只精美的汤圆就包好了！我用这个方法又包了好多只，阿爹阿婆直夸我心灵手巧呢！

汤圆都包好了，就等着下锅了。“扑通扑通”，阿爹把包好的汤圆丢下了锅。过了一会儿，香喷喷的汤圆就出锅喽！

我迫不及待地跑到厨房，给自己盛了一碗，大大小小的汤圆像精灵一样诱人，我赶紧趁热吃，刚咬开一小口，浓浓的汁儿就迫不及待地流出来，甜的香糯丝滑，咸的鲜美可口，我一连吃了好几个！阿爹说，吃一个叫一定如意、吃两个叫好事成双、吃三个是桃园结义、四个是四季平安、五个是五经魁首、六个是六六大顺、七个是七侠五义、八个是来年大发、九个是天长地久，十个，当然是十全十美了。哈哈，无论吃几个都可以讨个好彩头，真是应了新年的景儿！

上星期五下午放学前，我们小组几个同学在一起讨论做汤圆的准备。最后，我的决定是：后天星期日下午四点到华标广场金太阳幼儿园做汤圆。各人的分工是：朱旭东带锅，黄湘旖带相机、余星辰带花生、刘安琪带芝麻、陈心言带白沙糖和我带汤圆皮。

星期日早晨，我和妈妈吃完早饭就到菜市场去买汤圆皮。菜市场里的人真多，挨挨挤挤的数不胜数，真热闹！

下午三点多，我坐车到金太阳幼儿园跟汤圆小组同学集合，朱旭东带我们到幼儿园的厨房，到了厨房，我们把准备的材料拿出来，放在桌面上，大家先洗手，然后，朱旭东把锅清洗干净，打开水龙头，把透明清流的自来水装到锅里，放到煤气炉里去煮。我们开始做汤圆了！首先拿来一块圆皮，在汤圆皮上放一些芝麻馅，便马上把它包起来，再磨圆就做完一个了。我们把许多包好的、圆溜溜的汤圆放到热开水里，再往水里放一些白沙糖，过十五到二十分钟后，煮熟了，才可以尝吃。我们各人拿起筷碗装汤圆吃，咬一口，热腾腾的，感觉到香甜可口的、美味的口感。啊！真是太好吃了！

今天，我学会了做汤圆。而且，味道比往常吃的更好吃，因为这是我们的劳动食品。

在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么，我会自豪地说：“汤圆。”

汤圆是用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白糖，外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的，在清水里翻滚，沉浮，犹如一个个小精灵在追逐嬉戏，宛如一个个喝饱了牛奶的孩子，又像刚洗过澡的婴儿，又圆又胖，又白又滑，那扑鼻的香味，馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆，晶莹透明，稍带褐色，裹在里面的乌黑的芝麻流了出来，让人恨不得立刻想咬一口。

宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香，我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯，一到元宵节，奶奶煮了一大锅汤圆，家人围在一起，说说笑笑，在一阵阵热气中，大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆，香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来，弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”，全家人都开心地笑了起来。

这种食品最早出现在宋代，诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗：“今夕是何夕？团圆事事同，汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。”这浮圆子即指汤圆，诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚，“汤圆”与“团圆”字音相近，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

汤圆象征着阖家幸福，一家人团团圆圆，我爱家乡的汤圆！

由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

正月十五，我国最热闹的节日??元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

今天是元宵节，又是吃汤圆的日子了。我早就盼着这一天了，我最喜欢吃汤圆了，说到这里，我觉得口水都要留下来了。

妈妈开始下汤圆了，妈妈先把水烧开，接着我跑过去说：“妈妈，今天我来做汤圆吧!”妈妈还是答应了。我想妈妈就这么让我做汤圆一定是妈妈想教我几道菜。

水开了，妈妈让我把汤圆包装纸打开，把汤圆到下去，我正想往里倒，妈妈说：“你这样会溅起水把自己的手烫到的，妈妈让我拿锅铲去接着再倒下去就不会在烫到手了。

过了几分钟，我急的都等不急了，妈妈说：“别急，马上就可以盛汤圆了。不一会汤圆好了，就这样一锅沸气腾腾地汤圆就好了。

吃着我最喜欢的汤圆，我觉得自己的心里就像吃了蜜一样甜!

人生有许多的第一次，而令我最难忘的是第一次做汤圆。

在今年的正月十五，我们家准备做汤圆吃。开始做汤圆了，我先搓粉，用温开水倒进装着米粉的大碗里，然后，用力地搓，放的水不多，也不少，就是刚刚好。在我搓粉的同时，妈妈就把馅料调好，有花生味的，有芝麻味的。我不管三七二十一，先下手为强，从大碗里拿了桔子大小的面粉，把它压平，放进一勺满出来的馅料。由于我放的馅料太多了，所以在把汤圆合上口时，有些地方过于胀大而裂开。我连忙补救，补好这里，那儿又裂开，我忙得手忙脚乱。再看看妈妈，天啊，她包了一个又一个，而且是那么的漂亮。我灵机一动：咦?我怎么那么笨啊，现在才想到。我又从碗里拿出了一块比刚才那块大点的面粉，压平后，包在原来的汤圆上，那些馅料立刻停止了往外流。耶!我成功地做好了第一个汤圆。第二个，第三个……我越做越熟练。做完后，妈妈把汤圆都煮熟了。我做的第一个汤圆很显眼，因为，那个汤圆比任何一个都大。我吃了一口，啊，真好吃啊!香香的，甜甜的。

这香香甜甜的汤圆，至今还甜在我的心头。你说，我怎么可能忘了呢?通过这第一次做汤圆，我懂得了：在生活中，要大胆地做事，要是做错了，或做得不太好，没关系，要及时改正，不要让错误延迟下去。

今天是中国传统节日之一元宵节。我和妈妈在家包汤圆。起先，我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆，妈妈负责和面、包汤圆。

妈妈先和面，将面粉放入盆里，用手拌来拌去，不过一会儿，手上便粘满了面粉，妈妈用手搓来搓去，手上的面粉全没了。不过一会儿，便出现了一块大面团，妈妈将它分成了一个个小份，再将它搓圆，然后压扁，放入包心，再合起来，一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此，妈妈包了一个又一个，当快要包好的时候，妈妈发话了：“张屹，现在可以烧水了，注意把水放到锅的一半，把火候控制到最大。”一阵功夫过后，妈妈的汤圆全部包好了，我的水也烧开了，我把火调小了一点，再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来，妈妈说再把火调小一点让它焖一下，汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟，我们的汤圆全部煮熟了。

吃着自己亲手煮的汤圆，感觉别有一番风味。

到冬至了，老师说我们来一起搓汤圆了！

3.2.1.0耶！搓汤圆开始啦！老师把揉好的面团放在大家面前，大家像看到宝石一样，都马上围观了上去。老师说，我们要来比一比谁是“创意之星”。我一看到面团心里就想，我是应该弄个变形金刚呢？还是弄手机呢？不然弄马桶吧？……各种物品在我脑子里浮起，我都差点弄大便了！哈哈。我想还是先弄叶子吧，用先白面团做出叶片，再用红面团弄上细细的叶脉。我做完叶子之后又开始脑洞大开，我用白面团弄了一个潜水艇，结果老师说“哇！你这是在做金鱼吧？”呜呜……我做的就那么不像潜水艇吗？

没关系，我要继续做。突然我的脑袋里响起了熊出没的音乐，弄一个熊掌吧。我先用白面团弄了一片圆片，再用红面团弄四个小圆片，最后弄了一个大圆片放在下方。耶，可爱的熊掌完成了。柏宏也做了一个，可是三个小圆片分得太开，大圆片放得太下面，让我觉得是个“四不像”。接着，我又做了一个路障，用红面团做的，非常有趣。这时老师做了一个“似奶瓶非奶瓶”的奶瓶，我看了一眼快速地把上面奶嘴拿掉，装上木棒和轮子，奶瓶马上变成大炮，老师夸我特别有创意。我又想到精灵宝贝，做了个普通球，又想到冰淇淋等等。我把每个想到的东西都做了出来，千奇百怪的，就是没有一个像汤圆。

终于可以下锅了，煮十分钟左右。我们吃到了自己搓的汤圆，虽然没有想象中那么甜那么Q，但是自己吃自己做的东西就是美味。最后不得不说的是：我摘下创意之星的“皇冠”。这真是一次有意义的冬至。

马上就要到元宵节了。妈妈说元宵节是中国的传统节日，元宵节晚上家家户户都要吃汤圆，象征着一家人团团圆圆、平平安安。为了过一个有意义的节日，我们全家决定今年元宵节自己动手包汤圆。

一大早，我就和爸爸妈妈去超市买了许多制作汤圆的材料，有糯米粉、花生、芝麻、南瓜、菠菜、紫薯、西红柿……。回家后，我们迫不及待地将买来的食材洗干净，就立刻开始做汤圆了。我们首先将花生、芝麻炒熟磨成粉，与糖、油混合在一起做馅料；然后把南瓜、紫薯蒸熟捣碎，菠菜、西红柿榨汁后分别与糯米粉混合在一起揉成面团。看，黄色的是南瓜面团、紫色的是紫薯面团、绿色的是菠菜面团、红色的是西红柿面团，还有一个白色面团，就这样五个颜色的面团就都准备好了。

开始包汤圆了，我学着妈妈的样子，拿了一小团面放在手中，揉成一个圆球，压扁，把边捏薄，在中间放入馅料后，沿边缘小心地将面饼捏合起来，最后两手轻轻地将捏合在一起的面团揉成圆形，一个圆圆胖胖的汤圆就变出来了！就像做手工彩泥一样，真好玩！不一会儿，所有的面团就都变成了一个个五颜六色的小圆球，好像一队队士兵排着整齐的方队在接受检阅。妈妈说，中国人过年有一种祝福叫五福临门，我们包的汤圆正好是五种颜色，就给它们起名叫“五福汤圆”吧。我很喜欢这个名字，希望在新的一年里老师和同学们全家团团圆圆、福气满满，生活越来越多姿多彩。

元宵节的晚上，我和奶奶、姐姐一起包汤圆。

奶奶先拿出几袋糯米粉，又拿来一个脸盆，在里面和起了面。奶奶和一会儿面加一点儿水，揉了好长时间才和好了面。然后，奶奶拿出了一碗芝麻加糖的馅就开始包了。我拿了一团面，揉成圆形，大拇指朝圆心转，做成了一个碗状的图形，虽然有点像圣诞老人的帽子，可我不灰心，又重做了一个，这次做得比较好，我就往里放馅了。

我先用勺子舀了一勺芝麻馅，感到不够多又放了一点，这次够了，我就像奶奶一样用手把口子捏牢，不让馅流出来，等我包好第一个的时候，奶奶和姐姐已经包了好几个了，“我们先煮几个尝尝味道看吧！”奶奶说。我和姐姐异口同声地说：“好的！好的！”

奶奶先煮了一锅热开水，然后把汤圆一个一个放入锅中，一个个汤圆像游泳运动员一样跳入水中。盖上锅盖，不一会儿，一个个汤圆浮在了水面上，真是可爱极了。

我仔细辨认，非让奶奶把我自己包的那个汤圆舀上来，奶奶舀了几个，我迫不及待的夹了一个，津津有味地吃了起来。自己包的那个汤圆虽然样子丑点，但味道还是不错的。

“继续开工……”正当我们还有回味汤圆的美味时，奶奶又发出了指令，我们又继续包汤圆了。

201X月X日 星期X 晴

今天学校过冬至，我参加了搓汤圆比赛。

比赛就要开始了，我们坐在台下，紧张极了。过了一会儿主持人说：“请参加搓汤圆比赛的同学上台比赛。”我们纷纷走上台，各自做好准备。

我走到我的位置，主持人说：“比赛开始。”我先把一团面搓成长条，掰下一小块的面粉放在手心里搓起来，第一个搓散了，我马上搓第二个，第二个也散了。我想：也许是面粉太干了，可是这里又没有水。于是我就搓得轻一点，慢一点。终于，我把第二个汤圆搓好了，圆圆的，白白的。我掌握了技巧，搓得越来越好。

正当我搓得很顺手时，主持人说：“时间到。”我数了一下——十八个，我又数了一遍——十九个。我一共搓19个。比赛结束了，同学们一个个成了白雪公主，校服上，手上都是雪白一片，你看看我，我看看你，都笑了!