做汤圆的精品20篇

“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘，见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”逢年过节就吃汤圆，但却从未尝试过自己做汤圆。十二月二十二日是冬至，所以我们班在星期二举行了我们盼望已久的活动——做汤圆，吃汤圆。

在活动开始之前，家委会的家长们就把教室打扫了一下，每个课桌桌面都铺上了保鲜膜，膜上放着一碗豆沙馅团子。我们在“铃铃”地上课铃声中，开始了做汤圆活动。家长们一个挨着一个的发糯米团。一开始我学着家长教的方法包了起来，先拿了一些已经和好的汤圆团，放在手心中间，两只手不停地使劲搓，搓成了一个像鹌鹑大小的“小皮球”接着汤圆团就变成了像小饭碗似的“小酒窝”，之后我把面粉撒在保鲜膜上，向“小酒窝”洒了一些面粉，把之前准备好的馅团子也搓成圆形，放进“小酒窝”中，再把“小饭碗”的窝口封死，这样一个汤圆就成形了。

俗话说，万事开头难，这不才开始，我不小心馅放多了，捏来捏去，总不能合拢，汤圆简直就是一个调皮捣蛋鬼，一点也不听话，等我捏完这一头，它立马又从另一个头钻出来了，我只好无可奈何地试着把另一个头捏拢，可是它又从这边露出来了，没有办法，只能加点糯米粉，继续搓起来，汤圆上立马出现了一条条小裂缝，豆沙馅就溢出来。我气急败坏，在裂缝处使劲一捏，捏是捏拢了，可是汤圆却变成了一个棕白相间的“大花脸”，我环顾四周，同学们做得得心应手，好不快活，我默默地给自己打气，吸取上次失败的“大花脸”教训，少放了一些豆沙馅进去，小心翼翼地，一指一指地捏拢，接着在手掌心，轻轻揉搓起来，最后，一个圆嘟嘟的大圆球就诞生了。我心里想：“太好了，我这一次终于大功告成了！”接下来，一个，两个，三个……看着这些白白胖胖，洁白无瑕的汤圆，心里有着说不出的幸福和开心。

这时，家委会的家长们收走我们的汤圆，放进沸腾的锅里煮，过了一会儿，汤圆就从锅底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠闲自得，远看，一个个小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像连体婴儿，让人忍不住垂涎三尺，闻一闻还有一股清香扑面而来……，吃起来汤圆，里面的馅和汤圆汁流淌进我的嗓子眼里，顿时，有一股香甜甜的暖暖的味道直流进我的心里，劳动的果实“真香”那！

这次活动不仅让我尝到了成功的滋味，更让我悟到“失败乃是成功之母”的道理，只有不断从失败中积累经验，才能令自己不断提高，加油！

说起吃汤圆，每家每户都会有一番自己体会，都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤圆，吃出了新的感受。

那是年初一晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤圆。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤圆呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。

大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤圆，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤圆，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐。

今天我和妈妈路过汤圆店，一阵阵香气钻进我的鼻子，透过玻璃窗，只见顾客夹起一个个洁白的汤圆往嘴里送，我也吵着要吃汤圆。

我回到家里，我要妈妈教我做汤圆。妈妈说做汤圆可不是那么容易的。她让我先要把米粉放在盆子里，再把面粉揉成团，别小看这面团，这可是做汤圆需要的主要材料。十分钟过去了，我的额头渗出黄豆般大的汗珠，两只手臂都发酸了。我心想：还是到外面去买吧！这时，妈妈仿佛看透了我的心思，搬了张小凳子，让我休息一下，帮我擦汗水，然后笑着说：“世上无难事，只要肯攀登。”听了这句话，我又开始揉面团。又过一会儿，一个光滑的面团终于揉好了。这时，妈妈烧了一锅开水，我立刻把面团搓成一个个小汤圆，汤圆浮起来了，我还忙盛了一碗，又加了点糖。我用半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆，这能比餐馆的汤圆味美吗？我夹起一个汤圆往嘴里噻，啊！真是香甜不腻，自己做的汤圆味道真好。

通过学做汤圆，我懂得了做事要有自信，同时也体会到了亲自动手的快乐。

今天是元宵节，要吃汤圆。我吃了三种汤圆。

芝麻汤圆：芝麻汤圆可好吃了，皮滑滑的，咬上一口，润润的，有一根白丝还黏在上面呢，里面的芝麻渺小如沙，密密麻麻的，特别甜，几乎是个饱满的芝麻酱，看不见芝麻。

水晶汤圆：水晶汤圆的皮很薄，薄的可以吹一个巨大的泡泡了，紫薯馅儿的最美味了，那紫薯，很好看也很好吃，中间有几粒紫色的小点点，咬上一口，甜甜的紫薯真美味呀!而且很软，旁边还有紫薯的汁水，可甜了。

水果汤圆：水果汤圆的皮可滑了，馅儿也很足，里面全是馅儿，剩下的就是一层薄皮，特别是菠萝味的，特别好吃，咬上一口，滑溜溜的，里面的菠萝虽然吃起来舌头很麻，但是有一种酸酸的感觉，因为我爱吃酸的。

汤圆真美味呀!元宵节真好，可以吃到美味的汤圆。

元宵夜，我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天，我与爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料：糯米粉、水与芝麻馅。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一个盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉几乎成了面粉汤。没有办法，我只能将计就计，多拿了一把糯米粉放上，这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆，整整齐齐地放在盘子里，我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓，小面团在手掌间滚来滚去，越滚越圆，好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片，在里面放上芝麻馅，又用力一合，在手中滚呀，滚呀，不一会儿就变得又白又胖又圆，真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较，才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说：“小孩子包的就是小孩子样！”我反唇相讥：“这叫与众不同！你瞧，多可爱呀！”

经过大家的一番劳动，盘子里的汤圆越来越多，没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步，由外婆把关，在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿，汤圆从锅底慢慢地浮了上来，不时地翻滚着，犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

“开锅了，开锅了！”我开心地欢呼起来。好香啊！我围在锅前，寻找到了自己做的汤圆，美滋滋地想：这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅，还包进了无穷的欢乐啊！

今天是大年初一，按照习俗，应该吃汤圆。还赖在床上的老妈突然心血来潮，说：“儿子，今天你来给我们烧汤圆，怎么样啊？”虽然我不会烧，但还是满口答应了。

我按照妈妈的吩咐，先接了5杯自来水，倒进锅中，然后打开煤气灶，开到大火，让它在那里烧。我在旁边看着，不一会儿，水开始冒气泡了，又过了一会儿，气泡渐渐变大了，最后，整个锅里便都是气泡。这时，我开到小火，开始放汤圆。妈妈对我说过，要先放两个，然后用铲子来回翻动两个汤圆，免得让它粘在锅上，否则就不好办了。可放下去之后，我又觉得有点不对劲：“怎么回事啊，以前看见妈妈做好的汤圆都是浮在水面上的，可我的怎么沉在水底呢？”我生怕自己哪个步骤弄错了，连忙跑回房间去问妈妈：“妈妈，你们的汤圆都是浮起来的，我的怎么会沉下去？”妈妈回答：“哦，那是汤圆没有烧熟，熟了就浮起来了。”我又问：“后面放汤圆还要两个两个放吗？”“当然。”妈妈回答。

我继续守在锅前，把剩下的汤圆都放了进去，开到大火，把它们翻来覆去地捣鼓着。待它们全浮起来时，我又跑回房间去问妈妈：“汤圆都煮熟了，现在应该怎么办呢？”“开到小火，把你的那份捞起来先吃吧，我和爸爸过一会儿起来吃。”正当我捞起汤圆时，意外发生了。捞在勺子里的水一不小心被我洒了，都洒在煤气灶旁，火不知怎么也灭了。我连忙用抹布擦干水迹，然后再次打火，还好，火打起来了，我松了一口气，原来是虚惊一场。

吃着我自己做的汤圆，我觉得分外甜蜜。虽然是第一次做汤圆，但是我却觉得比爸妈做的都好吃。望着我自己的劳动成果，我很有成就感。 【篇八：关于做汤圆的作文】

今天，我想吃汤圆，就叫妈妈煮给我吃，妈妈拍拍我的头说；“小馋猫，你也不小了，要吃汤圆可以，可你要学着点，今天我来包，以后可要自己包。”我笑着点点头。

妈妈先拿来一只大盆子，里面放着雪白糯米粉，又拿来二团猪油馅，把它搓一粒粒像桂圆那么大，放在碗里。在往盆里倒少量的水，反复地搅抖，然后捏一个大面团，接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状，最后放进一勺馅，捏成圆形。

我看着外婆迅速搓出一只只汤圆，忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法，外婆答应了。叫我快洗手，洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子，搓；额起来，可我用力太大，汤圆露了馅，白种带黑多难看呀！后来我又搓了几个，这几只搓的又白又圆，看着自己动手的劳动成果，心里高兴极了！

外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热，在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了，就熟了。

外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来，我吸吸香味，吃了一个味道好极了，我边吃边想“我们国家有个传说，过年吃汤圆象征一家团圆，和和美美。这是不是真的呢？也许是真的。希望我们一家能够天天开心！

今天，我和爸爸妈妈一起做了一次汤圆。

我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行，做汤圆时也相似。爸爸负责调馅，我负责和面，妈妈和我一起包汤圆，最后由爸爸煮汤圆。

首先，我看到爸爸准备了豆腐馅儿，我想：“比芝麻大数百倍的豆腐丁一定很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想：“加的馅如果太少，就会导致汤圆很难吃。”所以，我认为只能靠我自己的实力了。接下来，我开始和面了，虽然这是我第一次和糯米面，可我也是个活普通面粉的惯手，最终结果令我感到十分满意。

开始包汤圆了，我先拽下一块核桃大小的面团，把它揉圆。然后，我一边用右手大拇指钻出一个洞，并用右手的另外四个手指把皮摁扁，一边用左手旋转面团，免得汤圆宝宝“畸形”，最后我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了，我心想：“一定要给它多吃点儿，不能让它饿着。”于是，我用勺子挖了十几块豆腐，送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的，吃了一半儿就“呕吐”了，拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”，可它的皮粘在我的手上，破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁，这个汤圆就算潦草的做完了。

包了几个汤圆之后，我越来越有经验，我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈，关注她的进展。有几次，我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”，他做的“小碗”比盘子还平，就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴，最后把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法，但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急，把好几个汤圆儿弄破了，导致速度大幅下降。不过，最后反超了妈妈，以18：17获胜。

香喷喷的汤圆出锅了，在元宵节吃了自己亲手做的汤圆，让我感到这个元宵节比以往更有意义了。

暑假刚刚来到，妈妈就准备带我去宁波玩，我高兴得一蹦三尺高。

到了宁波，因为旅途劳累，所以准备先吃点小吃再出去玩。

刚一进小吃店，上来的第一道菜映入了我的眼帘，令我垂涎三尺。这就是宁波的一大特色菜：汤圆。

说到汤圆，你们肯定会自以为是地说：“汤圆算什么特色菜啊，超市里多得是呢？”那你们可就大错特错了。那里的汤圆看上去洁白如雪，微微地带着一点透明感。还可以看到里面的馅儿。汤圆的形状圆鼓鼓的，活像一串串晶莹剔透的小珍珠，又好似一个透明的玻璃球。轻轻吸一口气，浓密的香味一直从盘子中弥漫到四处，活像一只只调皮的小精灵在空中东跑一下、西跑一下，最后才钻入你的鼻，逃进你的心。让你感觉畅游在花香的海洋中，让你如一只可爱的小鸟在这般天堂一样美丽无边的地方自由飞翔。当你用“调羹”轻轻地把汤圆送入嘴边，汤圆好像一个调皮的孩子在玩滑滑梯一样滑入你的嘴中。你一咬，汤圆好像一个弹性十足的弹丸一样。当你一张嘴，汤圆又好像胶水一样，紧紧地把你的牙齿给粘住，像一个好朋友，依依不舍，不想和你分别。刚一咬破，香浓的黑芝麻就一骨碌地流了出来，香喷喷的，好吃极了！吃着好吃的汤圆，心像喝了蜜一样甜。

现在回想起来，那汤圆可真回味无穷呀！

元宵节，亦称为上元节、小正月、元夕、小年或灯节，时间是每年的农历正月十五。下面应届毕业生网为你整理了这篇关于元宵节的文章，仅供参考：

今年元宵节2月17日是元宵节。这天，同学们早早的来到了学校，在学校里度过了欢乐的元宵节。

中午，我们举行了元宵节班级主题活动。路尧和宋佳薇是主持人，为我们介绍了元宵节的由来。通过了他们的介绍，我知道了：每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日——元宵节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一年复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。接着，又有一些同学也为我们介绍了元宵节的传说和风俗，从他们的口中我知道了：在很久以前，凶猛的野兽很多，到处伤害人和牲畜，人们就在一起打它们，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分生气，传令让天兵在正月十五日到人间放火，把人畜财产通通烧死。天帝的女儿冒着生命危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。

人们听说了这个消息，吓得不知所措。过了好久，有个老人想出个办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、放烟火。这样，天帝就会以为人们都被烧死了。”大家听了都点头称赞，便去准备了。到了正月十五这天夜晚，天帝往下一瞧，看见人间一片红光，响声连天，连续三个夜晚都是这样，以为是燃烧的火焰，心中十分高兴。人们就这样保住了自己的生命和财产。为了纪念这天，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。我还了解了元宵节那天各地区的风土人情，如猜灯谜，耍龙灯，舞狮子等等。通过他们的介绍，我对元宵节的认识更上一层楼。晚上，我和妈妈在做汤圆。我学着妈妈的样子，先用水把糯米粉调和，接着，搓成一个小圆球，然后，用手指在“小球”上戳了一下，让“小球”上出现一个洞，再用猪油，白糖和黑芝麻做成馅儿，并装在汤圆里，最后把汤圆搓圆，一个汤圆就做好了。

我又按照这个汤圆做了许多汤圆。开始下汤圆了，先把水烧开，等水沸腾了之后，再把汤圆放进水里，过了一会儿，汤圆煮熟了，我赶紧把汤圆捞起来放进嘴里使劲一咬。啊!太好吃了!甜甜的味道在我嘴中回味，让我久久不能忘记。我喜欢元宵节，更喜欢元宵节的温馨气氛。我希望自己对元宵节有更多了解。

元宵节快到了，家家户户都做起了汤圆，我家自然也不例外，这包汤圆的活就落在了我和奶奶的身上。

说干就干。我们准备好糯米粉、菜馅和热水。

奶奶拿来一个平时烧粥的锅，把糯米粉和水按比例分配好，再用筷子搅拌基本成型后，奶奶就开始揉面团了。奶奶将双手洒满糯米粉（防止面团粘手），用那双布满老茧的手用力地揉捏着。渐渐地，面团的样子呈现在我的眼前。我伸出手，轻轻在面团上一按，暖呼呼，软绵绵的，很舒服，我将手移开，一个小手印便出现在了面团那光滑的表面，一眼瞧去，多想一个刚出炉的大大的包子。

面团揉好后，奶奶掰出一个个拳头大小的小块，拿起一个，用左手的大拇指摁在面团的中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，原来的不规则图形的小团块变成了白色的小碗，很是可爱！

奶奶把馅灌入小碗中，左手托着小碗，右手压着馅，再用大拇指和食指把两边的皮向上拉，再揉到一起，将多余的扯下来，包好的汤圆放在手上再一次揉圆，这样一个汤圆就完成了。

我看着奶奶行云流水般的动作，忍不住也想动手试试，我笨手笨脚地学着奶奶的样子做，结果，不是皮破了就是包了个四不像，与奶奶包的简直就是天壤之别。我有点气馁了，皱着眉头，脸上写满了不耐烦。

奶奶看出了我的心思，慈祥地说：“你每次转成碗状时，底面都太薄，所以你每次包的汤圆总是破皮。”

“你看。”奶奶边说边做起的示范。

“你在转成碗状时，只要将外边的面皮向上拉，底部就厚实了，包出的汤圆就不那么容易破皮了。”

我若有所悟地点点头，照着奶奶的说法再包了一次。我再一次拿起了一个小面团，笨手笨脚地用手将面团捏成一个白色的小碗，我双眼紧盯着手中一步一步成型的汤圆，眼中充满了害怕和期待。我小心翼翼的把菜馅灌进小碗里，下面就剩最后一步了。我小心又仔细地把汤圆两边多余的皮向上拉，遮住了露在外面的菜馅。我长嘘一口气，“终于做完一个完整的了汤圆了，哈哈。”

这次皮没有破，外形也好看多了，我看着自己包的汤圆像样了许多，不禁嘴角微微上翘，开心地笑了。有一次成功的经验我又信心十足地包了起来。

时间渐渐过去了，我包的汤圆也越来越多，一个个白白胖胖的汤圆，栩栩如生地站在了我的面前。

我和奶奶把汤圆倒入烧好的开水中煮，过了一会儿，掀开锅盖，一股浓郁的糯米香扑面而来，我看着我的成功之作，一股自豪感在我心里油然而生，笑容也浮上了我的脸庞……

正月十五吃汤圆的来历

相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道：“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不歇息，长此下去，我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体，不能生产，必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖师下凡，给百姓们吃些药，叫他们慢慢地发起病来，自然就会休息。”玉帝准奏，使命衲陀祖师下凡照此办理。

夏历腊月初八早上，衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药，药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗，百姓们吃了，果真慢慢地“疯”了起来：女的缝新衣、绣花鞋，男的杀猪、宰羊，都不想下地干活。过了腊月二十四日，疯人药性大发。人们就东家请人吃饭，西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午，百姓们都拿出各种好吃的食物，围在桌旁，全家人大吃大喝起来。从正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸，敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品，八方去拜年。

正月十三日，灶神菩萨上天奏道：“大王，不好了，百姓们全疯了!光吃光耍，一样活不干，这样下去，如何得了。”玉帝闻奏，十分惊诧，即命群臣再议良策。太白金星又奏：“若要治好百姓疯病，可令药王菩萨设法。”玉帝准奏，即令药王菩萨下凡治理。

正月十四日晚，药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂，百姓们吃了，第二天早上疯病全好了，家家照旧男耕女织，恢复了往常的劳动。

就这样周而复始地延续下去，就形成了过年的习惯。

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。

亲情是妈妈教会的一个圆圆的汤圆，亲情是妈妈那一碗碗气腾腾的汤圆，汤圆里的爱便是无尽的温暖和幸福。

正月十五那天晚上，妈妈说：“今天我们做汤圆吃。”“耶”我欢呼起来，“我也要一起做汤圆。”“好的”妈妈答应了。只见妈妈先拿出一块面团加入冷水，用力地搓成长条。然后再拽下一小块面团，搓成圆，接着用手指在圆的中间按出“窝”来，再把馅装进去。我学着妈妈的样子，做起了汤圆，妈妈说：“你看，馅不能放太多，否则会把“肚子”撑破。”我说：“我知道了。”于是，放完馅后，我又学着妈妈的样子把“窝”口封住。再用两手轻轻地将汤圆搓圆。就这样，一个汤圆就做成了，我们做不了少汤圆，有芝麻味的，有花生味的，有巧克力味的……

做好汤圆，我和妈妈把它们轻轻地推入滚烫的开水锅里，过了一会儿，我揭开锅盖看了一看，一股清香味儿在厨房里弥漫开来。又过了一会，妈妈说：“煮好了。”我顺着妈妈的手中的勺子看去，哇，汤圆熟了，漂在锅里，轻轻一拔，还打着旋儿，多像我扑梭扑梭的想吃汤圆的急切心情呀。妈妈帮我盛了一碗，笑着说：“慢点吃，别烫到哦。”可饥饿辘辘的我迫不及待地大口吃起来了，我突然想起一句歇后语：老太太吃汤圆——囫囵吞枣。哈哈，吃完后，我还满嘴余香呢。

圆圆的汤圆不仅代表着团圆，还含着妈妈对我浓浓的爱。

冬至到了，我们这里家家户户都有吃汤圆，听说汤圆代表团圆，而且吃了汤圆就会大一岁呢。

冬至前夕，妈妈买来了糯米粉，开始做汤圆了，妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里，再倒下一些水，水不能太多，用手搓着，再往返地和着糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉变成团，用手在糯米团里掰出一块粉团，做成香蕉外形，把它平分成五块，拿出其中一块放在手心里搓成圆形，越圆越好。

汤圆做好了，就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水，把水煮开了，再加些糖，最后把汤圆放进锅里煮，煮到汤圆浮到水面，汤圆就熟了。煮熟的汤圆，就像一朵朵白色的小棉花，好看极了。

汤圆煮好了，妈妈盛了一碗给我，我吃着自己做的汤圆，含在嘴里，感觉它柔柔软软的，味道甜甜的，很好吃。

今天我吃了汤圆，是不是真的就长大了一岁呢?

又是一个丹桂飘香的季节。一簇簇细碎的桂花，拢在一起，鹅黄中嵌着些金黄，如颗颗金澄澄的宝石挂在枝头，有些神采飞扬地悬在叶尖上儿，有的菡菡地在丛枝中羞郝地匿笑；微风吹来，隐隐透出那馥郁的花香，那团在一起的花儿，好似轻细地被吹起来那素雅的裙#18003；，有些则似阕跃的音符般蹦跶落下，召唤碎金遍地……又到了一个吃妈妈做桂花汤圆的季节了呢。

秋高气爽，云淡日丽。妈妈总是桂花悬满枝头时，用手细心地把藏在叶子间的桂花小心翼翼地采下，生怕弄烂了这些柔嫩的小精灵。再耐心地洗去其中的灰尘，然后摘取一部分细细地磨碎和着芝麻糊，斡着粕的皮儿包进去。那时，我总是眼巴巴地馋着那碗好吃的汤圆，翘首盼望那些圆溜溜的汤圆进肚。先是把水煮沸，再把包好的汤圆撒下，那些汤圆便如一尾尾小鱼在锅中翻腾。原先是升腾起一股淡淡的水汽，逐渐转为一派袅袅弥散的桂花的清冽，最后满屋子都被浸得津津生香，好似快要溢出了。那原来硬邦邦的汤圆也逐渐变软了，肉眼可见的羊脂般如珠玉的湿润；这时便是煮好了，盛起来，再洒一把桂花当调料，便可以十指大动。入口酥糯，又有一丝桂花独有的香气，那种清冽与滑顺萦绕在舌尖，咬到深处香甜的黑芝麻糊，那爆浆的口感在须臾间迸发，那浸人心脾的怡人清香久久回荡在口腔中，甜而不腻，清而不冰。

在做汤圆时，洗桂花与斡皮儿可谓是两道最考人耐心的过程。洗桂花需把那些不好的，混有杂质的桂花一一拣出去，而且水温要适宜，一般用的是温水，热水要将这些秀气的桂花泡烂，冷水则不能唤醒深处的香味。斡皮则是技巧活儿，厚之一分则嫌无味，薄之一分则唯恐露馅儿。妈妈以前总是很麻利地干完这一系列步骤，而且做的又快又好。那双纤纤玉指灵活十分，不仅让桂香弥散很远，还让那薄薄的皮儿又滑又嫩。但不知何时，那双白皙的手指变得褐黄肌瘦，也不知何时隆起了一条条纵横交错的青筋，宛如叶脉般密布在那干瘪的手皮上。她清洗桂花的动作不再那么迅速，总要定睛瞧着好一会儿，才挑出一两个已经凋谢的桂花；她斡皮的动作不再那么麻利，总要斡一会儿歇一会儿，抬起手腕儿擦擦汗，然后喘口气儿继续斡，最后斡出那凸凹不平的皮儿。还时不时地弄错水龙头开水和冷水的方向，有时烫得不停地摩挲手背，嘶嘶得吹着气……

今天，她如往年一样照例端给我一碗桂花汤圆，但我凝视着那一碗桂花汤圆，轻巧呷了一口，它不如以往的甘，也不如以往的香，但那寡淡的汤水却化作一股浓稠的苦涩，萦绕在心间……心中五味陈杂，鼻子一酸，一股湿热的液体涌出。

回忆起以前携程走过的十二年历程，妈妈老了，那个雪肤花貌的佳人，何时凋落衰成了这副模样，昔日佳人皓碗霜雪，今夕老母，清瘦如黄花。望着这一碗桂花汤圆，我哭了。

时间过得真快，今天就是元宵节了，人们兴高采烈，以各种节目形式来欢度这个传统节日。大家都可以吃到非常好吃的汤圆。

清晨，我一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆!”妈妈笑着说：“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后，我想吃的时候，就可以自己动手了!就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了，就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这爱吃鬼!”

到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张!我怎么说，你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来!打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。

过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了!”我打开锅盖一看，哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟了!爸爸快来看!”我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了!”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我!

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。

母亲的爱，是无私的，也是伟大的，它可以从我们生活中每一个细微之处体现出来，只要我们用心去体会，就可以体会到母亲对我们深深的爱。

那是过了元宵后的不久，那天，我正在写作业，突然想起了元宵那天，妈妈煮的那香甜可口的汤圆，真是令我垂延三尺啊！于是我就对妈妈说：“妈妈，我真想吃一下您做的汤圆啊！”妈妈点了点头，没回答。

写完作业后，我就去洗澡了。出来以后，只见妈妈端着一碗热气腾腾的汤圆正站在我面前，妈妈和蔼的说：“琦琦，过来尝尝妈妈的手艺！”顿时，我觉得鼻子一阵发酸，妈妈平常工作那么忙，那么累，可她还抽出时间来尽量满足我的愿望，这可是一碗乘满爱的汤圆啊！

这使我想起了一本书，里面有一句这样的话：带着爱去做的东西，比任何的山珍海味都好吃。是的，正因为妈妈是带着这种对子女的爱去做的这碗汤圆，所以我觉得这碗汤圆比任何时候都要好吃！

正当我津津有味的吃着妈妈做的汤圆时，我突然想起了妈妈煮了那么多个汤圆，而自己却一个也没吃，看着碗里的最后一个汤圆，我决定把它给妈妈吃。可如果直接说的话，妈妈肯定不吃，看来得想一个妙计才行。我对妈妈说：“妈妈，这汤圆太甜了，一点也不好吃！”妈妈说：“不可能，我只放了一点儿糖呀？”“不信，你试试看。”我说。于是妈妈尝了一口，说：“没有啊，很好吃呀！”这时，她抬头看见我那特别的笑容，突然明白了，也会心地笑了，可她的眼睛却分明含着泪水。此时，我情不自禁吟起：慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。

只要我们用心去体会，人间处处充满爱，尤其是母爱，一种伟大而无私的爱！

元宵节的早晨，妈妈下夜班回来了。我看见妈妈回来很累，还要给我做早饭，心想：我都这么大了，应该自己的事情自己做。想到今天是元宵节，我就决定煮汤圆吃。

于是，我走到厨房间，先把锅子放到煤气罩上，接着往锅里倒了一些水，再开火，等水开了，我又从冰箱里拿了一包汤圆，用剪刀把袋子剪开，沿着锅子的边一只一只地滚了下去，然后把锅盖盖上。我想：以前妈妈跟我说过，汤圆放进锅里大约要过20分钟才算煮好。20分钟后，我打开锅盖，汤圆一个个浮在水面上，小小的、亮晶晶的，好似一颗颗小珍珠，美极了！最后，我把一个个汤圆盛进碗里，再端到客厅的桌子上。这时一股香气扑鼻而来，我馋得口水都要流出来了。我端起碗美美地吃了起来。妈妈见了也不停地夸我。我听了心里美滋滋的。

汤圆有很多种味道，什么水果馅儿的，香芋馅的，枣泥馅儿的，甚至还吃过肉馅儿的，但都比不上幼儿园时候妈妈大晚上给我煮的那碗花生馅的汤圆。

记得那还是我上幼儿园的时候，不知道是不是因为长太快，临睡前经常突然喊“肚子饿”，害得妈妈经常被我折腾。所以大部分的时候妈妈都会提前给我准备好吃的，以备不时之需。

可人总有疏忽的时候。那天家里果真没有“存货”了。我一开始喊饿的时候，妈妈让我先让我忍一忍，可那时的我哪里忍得过一分钟。为了证明我很重要，哭！常常成为我的“杀手锏”。妈妈被我闹得不知道怎么办，只好又穿好衣服下楼去碰碰运气，找找有没有晚上营业的商店。

我见妈妈出门了，倒是能等了，可左等右等不见妈妈回来，时间仿佛一下过得好慢。那时还小不记得时辰，只记得窗外已经很黑。

“妈妈不会被绑架了吧？”因为常看到新闻上说，又经常听见大人们讲，我不由得为妈妈担心起来。就在这时，我听见了大门开启的声音。我马上转悲为喜。但是过了一会儿发现是楼上的邻居。我再次陷入了失落。开始后悔自己的任性。想如果刚才好好睡觉不喊饿的话，就不会变成现在这个样子了。

这时楼道里又响起了脚步声。我马上又兴奋了起来。心里想着这次是不是妈妈？听着脚步声到我们这一层了，听见掏钥匙的声音……结果还是邻居。我再次失落了。我小心翼翼地走到家门口，真想直接打开门去找妈妈，就在这时，门开了，妈妈回来了。我扑进妈妈怀了，仿佛好久没见她了一样。可妈妈哪里知道我的心情，直埋怨我是个“馋猫”！

我清楚记得妈妈那天买回来的是元宵，花生馅的，特别香甜。

现在因为学习，我时常不能按时睡觉，每次终于写完作业，抬头看着外面朦胧的夜色，心中并不觉孤单，妈妈的爱像一个个元宵那样柔软，香甜……它们虽然都被吃进了我的肚子里，却永远住进了我的心里……

今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。

妈妈听啦很高兴，为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成，我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成啦。

开始做汤口啦。心想，这回要容易多啦，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉团也没搓固，还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极啦，不一会就做啦满满一大盘。

看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦，从原来只知吃不会做，变成啦一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。

“成功了！成功了”我举着汤圆叫喊着，爸爸妈妈直夸我真能干。

正月十五那一天，我们全家在厨房里包汤圆。

做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。

我不甘心，再把面团搓成一个圆，这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆，终于明白了，我用右手大拇指伸进汤圆里面，然后洒上些干粉，用大拇指把汤圆捏成一只小碗。

然后我夹起我最爱吃的猪肉馅，可是因为夹了太多，汤裂开来了。这次可好，汤圆没做成，还白白浪费了猪肉馅和面团。

我喜欢吃饺子，也喜欢吃冬至的汤圆，我可以很熟练地包饺子，但是我却不会包汤圆，我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧!

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包 ，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。。。。。。。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

我喜欢冬至的汤圆，这是我们家乡的风俗，每到冬至就要吃汤圆。我觉得这是一种节日的美好寓意，希望每个家庭都可以团团圆圆!