0

做汤圆的【精品20篇】

浏览

2098

作文

607

元宵节吃汤圆

全文共 317 字

+ 加入清单

今天,我在市场看到了一个卖元宵的店铺,他们门前的大桌子上摆着几盘做好的元宵,有花生馅、核桃馅、黑芝麻馅、玫瑰馅、葡萄馅等等,看起来又圆又白非常新鲜。我还看到了做元宵的过程,首先取一点馅放在一个竹筐里,沾点水后,倒上一些糯米粉,不停的滚动竹筐,馅就裹满了白白的糯米粉,馅已看不见了,又沾了一些水,倒入糯米粉,继续滚动,元宵像在竹筐里来回赛跑一样,滚呀滚呀,元宵变得越来越大,过了一会,又大又圆的元宵就做成了。我们买了刚做好的元宵,我想他一定非常甜、非常好吃。

小小汤圆真奇妙,一个小面球竟然可以包那么多东西!我很喜欢吃黑芝麻馅儿的,你呢?

虽然我喜欢吃黑芝麻馅儿的汤圆,可是,今天晚上的唯一一个芝麻馅儿的汤圆却被爸爸吃了!怎可惜,呜呜呜……

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:元宵煮汤圆

全文共 540 字

+ 加入清单

正月十五,我国最热闹的节日??元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

展开阅读全文

篇2:冬至搓汤圆作文600字

全文共 679 字

+ 加入清单

爷爷曾经给我讲一个与汤圆有关的小故事:1912年袁世凯篡夺革命成果后,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,于是和其他统治者一样,他为了避讳,就把元宵改成了汤圆,因为元宵有“袁消”之嫌。

汤圆,一种在冬至时吃的小“球球”,我对它并不陌生,但从没做过。

今晚,我写完作业走进厨房时,看见家人正在忙碌着,于是挽起衣袖,加入了做汤圆的“队伍”。我按照妈妈的指示,把糯米粉和水放进盆子,然后用筷子搅拌,再用手揉成一个大团。看着自己的劳动成果,我不禁得意起来,以为可以得到妈妈的称赞,没想到妈妈却说:“你看你,这衣服上的面粉、地上的水,真是的。”妈妈说归说,可没嫌弃我,还手把手教我。

做好了粉团,我来到奶奶的身边,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉团是我做的。“不用说,我就知道是你玩的把戏。看,汤圆要这样搓。”奶奶边说边示范着,我学着她的样子,抓了一小团放在手心上搓成一个小球。奶奶还告诉我汤圆搓圆是寓意一家人团团圆圆,所以要用心搓。我点点头,小心翼翼地把汤圆搓得圆圆的,弟弟搓着搓着竟做起了小动物来,几只小动物在一盘汤圆中显得特别可爱。

那边,爸爸在准备煮汤圆。我走过去,对爸爸说:“哟!爸爸,您老平时可碰不得这些活呀!”“丫头,今晚我可要露一手给你看,把你姐弟俩做的汤圆拿来。”

“吃汤圆了。”一直守在炉边的弟弟高兴地叫着。

爸爸把汤圆盛到碗里,我端一碗给奶奶,弟弟端一碗给爷爷,爷爷尝了一口说:“真甜,好吃!你们也赶紧吃吧。”

一家人吃着汤圆聊着天,欢声笑语,其乐融融。

今晚,吃了自家制做的汤圆,别有一番味道。正如奶奶说的:做汤圆,揉团团搓圆圆,就是团团圆圆。

展开阅读全文

篇3:元宵节包汤圆

全文共 456 字

+ 加入清单

寒假里,每一天我都过得很充实、有意义,最难忘的要数元宵那天。

在我们家乡,元宵有吃汤圆的习俗,意味着一家团团圆圆。一大早,我和爸爸早早的起床,为包汤圆做好一切的准备工作。

第一步:搓面粉。我们把一袋面粉倒下,边搓边放热水来搓,搓好面粉后,一切准备就绪。

第二步:包汤圆。我把面粉搓成一个圆柱形后,把面团弄成一小团一小团的,再把少许面粉撒在桌上,好啦!包汤圆正式开始啦!

刚刚开始弄的时候我不是很熟悉,渐渐地就会了。

第三步:把面团压成圆形,但皮不要太保,把它弄成一个帽子的样子,之后,把配料放下后,搓成圆形,就这样我的第一个汤圆就包好啦!

两个小时后,我和爸爸齐心协力把汤圆包好了,爸爸包的汤圆明显要大,而我的却很小。无论如何,却是我用了心去包的。

下锅啦!下锅啦!汤圆要下锅啦!我开心的不得了!

眼看我的汤圆就要熟了,我赶忙把碗准备好。

开吃啦!开吃啦!终于开吃啦!我的心里乐开了花。

吃着自己包的汤圆,心里一阵甜蜜。虽然技术不太好,也不大好吃,但那却是自己的一份成功一份收获,自己为此也是下了一番功夫的。

可谓吃在嘴里甜在心里呀!

展开阅读全文

篇4:做汤圆作文800字

全文共 1024 字

+ 加入清单

“天上白玉盘,人间糯米团。团中藏芝麻,华夏乐团圆。”今年元宵节,我不仅为汤圆作诗一首,而且还亲自参与做汤圆,感觉别有一番风味。

奶奶要包汤圆了,我赶紧洗手穿围裙,着急忙慌地来到奶奶身边。只见奶奶把雪白的汤圆粉倒进铁盆里面,盆口立刻腾起一圈“白雾”,一股淡淡的香甜扑鼻而来。奶奶拿着一碗水往里一点一点地倒,还不停地用筷子搅拌均匀。我也学着奶奶的样子,可是越搅越觉得不对劲,原来,我一下子把很多水都倒在了同一个地方,结果面一坨稀一坨干越来越搅不顺了。奶奶赶忙来救场,才使得它们逃过一劫。奶奶先用手将它们聚集在一起,接着利用水分将它们揉成一团,然后用手按,再反过来,再揉一下,再翻过来……看着奶奶娴熟的手法以及面团那雪白、胖乎乎的身体,还有它随着奶奶的手从盆中翻跃滚动的身影,我已经跃跃欲试了。

终于等到奶奶说∶“可以包了”。我迫不及待的用手将面团抓起……怎么会这样?上一秒看着还光滑白嫩的面团,下一秒怎么就粗糙分裂开了呢?原来,汤圆面团的性质很奇特,你如果用手掌柔和的搓揉它,它也会变得听话变得光滑起来;如果你用手粗暴地抓它,它便会分裂开散开,露出“凶恶”的一面,真是“吃软不吃硬”的家伙。

没办法,我只好看着奶奶先做示范,她揪掉一小个面团,搓圆,接着在中心地带按出一个凹,往里面舀点儿馅,再把它包起来,揉圆,摆放在平盘里!我也拿起一个面团,小心翼翼地揉成一个小球,也按出一个凹,舀了些馅。可就在我要包起来时,那调皮淘气的馅漏了出来,我像一个妈妈一样将淘气的馅宝宝按回它雪白的房子里,接着,我把“白房子”的“门”关上,又轻轻将它搓得滚圆,才小心翼翼地把它们摆放好。我终于完成了自己做的第一个汤圆,心里欢乐得很。后来,我的馅能越包越多,我的速度也越来越快,我们的汤圆犹如一只只雪白的小鸟从空中飞跃,滑入锅里。

当我看到沸腾的锅里一个个漂亮的汤圆,心里有一种说不出的兴奋和激动。水开过几滚后,我赶忙舀了一个汤圆尝了一口……啊!滚烫滚烫,不仅有糯米的清香软绵和花生芝麻馅的甜味,还有从和面开始到汤圆起锅奶奶对我的耐心和我努力好学的味道,而且还有温暖的家的味道……

我们把汤圆从锅中舀出,装进大家的碗里。看着家人甜蜜的笑容,我突然体会到了咱们中国人元宵节吃汤圆的真正意义,那就是只要一家人能团聚在一起,幸福的感觉就会像汤圆里的花生芝麻馅儿一样香香甜甜,让大家在新的一年里一边回忆此时的美好一边期待来年的团聚……

或许,你也应该尝一尝自己做的汤圆的味道,真的超乎想象的好吃。

展开阅读全文

篇5:冬至搓汤圆优秀作文

全文共 378 字

+ 加入清单

我们南方这边,冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问,讲究技巧,圆滑和精美,其内涵更是至关重要,“汤圆,汤圆,团团圆圆”,汤圆内涵不就是这样吗?在我眼里,汤圆可是不错的“橡皮泥”。(捏动物)

今年,踏着冷月的气息,带着满怀的欣喜回来家去了。吃过一盏有一盏的“盛宴”,重头戏“汤圆”总算登场了。一座“面粉山”,一盆清水。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推,和了起来,看着看着,我的手也不知不觉痒痒了,恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷:那时我们做小猪,小狗,真是不亦悦乎。堂兄的叫声打破了我的梦,我急忙“飞”了过去。当我再次“飞”回来时汤圆已经做完了,满桌子,米筛上,一颗一颗圆滚滚汤圆,圆润剔透,闭了眼,好像一碗热腾腾,香飘扑出国留学网鼻的汤圆就在眼前,这些我都没参与,真可惜。委屈了我这个“汤圆大师傅”。

展开阅读全文

篇6:元宵节包汤圆

全文共 421 字

+ 加入清单

元宵节,按我们那儿的习俗要放鞭炮,做花灯,赏花灯,当然还少不了包汤圆

包汤圆别看它不起眼,可不好包,我们这的汤圆做法比较特别,跟泉州的滚汤圆差别可大了,不信,你瞧一瞧!

首先是煮红糖水,就很讲究。先把三块长方形的红糖放在电饭锅里,然后再倒三碗白开水。之后,插电煮一会儿,等煮好后要时不时看一下红糖水的状况,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄酱一样不干不稀刚刚好,光这样还不行,要糖分比水分高,这样才够味,颜色是深红色。

在煮红糖水的空档,你要加紧时间把面粉揉好,揉成面团。接下来,就是最关键的一步,如果这一步做不好那美味的汤圆就会变味。哎呀,顾着跟你们讲话,我的汤圆都揉破了,里面的红糖水都漏出来了。

有一次,我刚好在揉汤圆我揉得特别专心,没办法关注到其他事情了,这时候妈妈很大声地喊:“小峰,快好了没?”震天大吼,一下子把我吓得魂都快丢了,这不汤圆也揉破了,满手都是红糖水。

经过我不懈的努力,我终于欧揉成了不厚不薄的汤圆。

展开阅读全文

篇7:花生汤圆作文700字

全文共 730 字

+ 加入清单

汤圆有很多种味道,什么水果馅儿的,香芋馅的,枣泥馅儿的,甚至还吃过肉馅儿的,但都比不上幼儿园时候妈妈大晚上给我煮的那碗花生馅的汤圆。

记得那还是我上幼儿园的时候,不知道是不是因为长太快,临睡前经常突然喊“肚子饿”,害得妈妈经常被我折腾。所以大部分的时候妈妈都会提前给我准备好吃的,以备不时之需。

可人总有疏忽的时候。那天家里果真没有“存货”了。我一开始喊饿的时候,妈妈让我先让我忍一忍,可那时的我哪里忍得过一分钟。为了证明我很重要,哭!常常成为我的“杀手锏”。妈妈被我闹得不知道怎么办,只好又穿好衣服下楼去碰碰运气,找找有没有晚上营业的商店。

我见妈妈出门了,倒是能等了,可左等右等不见妈妈回来,时间仿佛一下过得好慢。那时还小不记得时辰,只记得窗外已经很黑。

“妈妈不会被绑架了吧?”因为常看到新闻上说,又经常听见大人们讲,我不由得为妈妈担心起来。就在这时,我听见了大门开启的声音。我马上转悲为喜。但是过了一会儿发现是楼上的邻居。我再次陷入了失落。开始后悔自己的任性。想如果刚才好好睡觉不喊饿的话,就不会变成现在这个样子了。

这时楼道里又响起了脚步声。我马上又兴奋了起来。心里想着这次是不是妈妈?听着脚步声到我们这一层了,听见掏钥匙的声音……结果还是邻居。我再次失落了。我小心翼翼地走到家门口,真想直接打开门去找妈妈,就在这时,门开了,妈妈回来了。我扑进妈妈怀了,仿佛好久没见她了一样。可妈妈哪里知道我的心情,直埋怨我是个“馋猫”!

我清楚记得妈妈那天买回来的是元宵,花生馅的,特别香甜。

现在因为学习,我时常不能按时睡觉,每次终于写完作业,抬头看着外面朦胧的夜色,心中并不觉孤单,妈妈的爱像一个个元宵那样柔软,香甜……它们虽然都被吃进了我的肚子里,却永远住进了我的心里……

展开阅读全文

篇8:中学生包汤圆作文

全文共 555 字

+ 加入清单

元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我与爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水与芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”

经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

展开阅读全文

篇9:关于元宵品汤圆的作文

全文共 1804 字

+ 加入清单

让人紧张的期末考试被时光老人悄然地带走了,迎来了期盼已久的快乐寒假。在这个寒假里,我们一家老少回老家,过了一个热闹而意义非凡的大年,我还亲手放烟花了!这对于胆小的我,是个突破与的意外收获!

在临近元宵节的晚上,经过近千里的长途跋涉,我们终于到达了我美丽的家乡——湖南。一路上,看着

这里郁郁葱葱的大树;闻着这里清新的空气;听着这里鸟儿动听的歌唱,疲劳的感觉顿时消失了,与深圳的繁忙相比,真感觉这是到了世外桃源呀!一下车,外公热情地迎接我们到温暖的屋里,饥肠辘辘的我们,马上就吃上了香喷喷的团圆饭。

团圆饭当然少不了品元宵。元宵主要是由糯米制成的,或为实心,或带馅儿,陷主要有豆沙、白糖或包些核桃仁、花生米之类的,人们一般把元宵放进锅里煮,几分钟后,便煮熟了,把元宵盛进锅里,再加点汤,哇,圆圆的元宵像是一只只小鱼,在碗里欢快地“游来游去”,散发出诱人的香味。咬一口,真是好吃极了!元宵又叫做“汤圆”,因为“汤圆”和团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。元宵是在晚饭时吃的,吃了这种极具象征意义的东西,寓意来年幸幸福福、团团圆圆。

紧接着,我们看着家家户户到处张灯结彩,我们也不甘示弱,准备放烟花了。走出大院的门外,来到一个大坪上,抬头仰望,只见一轮皎洁的月亮和两盏大大的灯笼,把夜晚装扮的格外明亮灿烂!

开始放烟花了,爸爸拿出了一个“小向阳”放在空地上,点燃了引线之后,迅速地跑了回来。“砰”绚烂的烟花犹如花朵一般在天空中绽放了,放眼望去,天空被烟花占据了,五彩缤纷的,像春天的花儿一样艳丽,像天边的彩霞那么耀眼,像高空的彩虹那么光彩夺目!我们一边观看,一边高声喝彩,就连一岁多的弟弟也被着这美丽的烟花征服了,总是一刻不歇的他竟然站在烟花前发呆!

这时我忍不住要拿出我最喜欢的一种烟花:烟花棒。爸爸点燃了它,它立刻闪烁出迷离的光点,就像无数温柔的小精灵在跳舞。我深深被它吸引了,终于克服胆小的毛病,在大家的鼓励下,我勇敢地握住它,来回在空中挥舞,在一旁激动的妈妈马上用相机记录了这珍贵的突破瞬间,并不停地夸我,太棒了!太漂亮了,就像花仙子一样!

弟弟看到我这么投入,也在旁边呆不住,闹来闹去的也要亲自来放烟花,于是爸爸也给他点燃了一根烟花棒。他一抓到烟花棒,立刻兴奋起来,随舞动的烟花手舞足蹈的,高兴得哈哈大笑起来,看他那见牙不见眼样子,我们都被逗乐了!你若见了这场景,肯定也会忍俊不禁的!

然后,爸爸又拿出更精彩的“彩珠筒”来,迅速点燃了它,我紧紧地握住彩珠筒的棒子,随着“砰砰”的声音,天空又出现了五颜六色的花朵,就像一把把打开又合上的彩伞,让人看得痴迷。我们振奋地数着每一颗开放的“彩珠”,就像给家人与朋友们送出新年的一个个美好愿望。茫茫的夜空在它的点缀下,更是美不胜收!

“噼里啪啦,噼里啪啦……”一个个烟花相继点燃,让我想起了一句诗“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”是啊,烟花响起,温暖了大地。辞去了冬天又迎来了春天,新的一年在美丽的祝福声中开始了,我祝福大家在猴年里平平安安,心想事成,马到功成,多写作文,多活奖品,生活就像烟花一样精彩而美丽!

春节前夕,在个黑暗的角落里,划燃一根火柴,不顾那压抑着感情和焦油的胸腔,我愿为你再抽上一支烟,狠命想你。心中反复念叨着一句:朋友,节日快乐!春节快乐!祝你财源滚滚,发得像肥猪;身体棒棒,壮得像狗熊;爱情甜甜,美得像蜜蜂;好运连...

小年要到了,春节不远了,年假就到眼前了,一年的工作要结束了,红包就要到手了,加加油,鼓鼓劲,要坚持到最后,要笑得最好。祝你新年乐淘淘!小年习俗把尘扫:除去晦气和烦恼,快乐迎春年来闹;扫却霉运和纷扰,开心过节喜逍遥;清掉忧愁和...

来到猴年的身旁,淡忘昨日的辉煌。播洒勤奋的阳光,开辟心灵的广场。抓住当下的时光,继续腾飞的梦想。写下新年的愿望,步入幸福的殿堂。愿你猴年爱情芬芳,事业辉煌。

一年中,我最喜爱的节日就是除夕。除夕是一年中的最后的一天,它意味着出去夕日,迎来新的来年。所以,这一天也是一年最喜庆,最热闹,最忙的一天。这天早上,一家之主起早放鞭炮。通常,我们家中就是爷爷放鞭炮。

春节到,到处都喜气洋洋。穿新衣,拿红包,当然也少不了逛花市!我们这家子也不例外,高高兴兴地去逛花市。我们去的是海珠区花市,一到花市就看见一个大大的彩灯牌楼,这个牌楼顶端有一个像金花似的,闪闪发光的东西,璀璨耀眼。

[关于元宵品汤圆的作文

展开阅读全文

篇10:很自豪的一件事小学生作文:自己做汤圆

全文共 688 字

+ 加入清单

清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今天天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,但是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。

这次的活动是自己汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一起,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。

我和王诺莹又搓又压的,终于可以做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。

全部完成后,我们都想尝尝自己亲手做的汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎么爱吃汤圆,也许是因为自己做的,所以吃得特别香。

汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,但是,毕竟是自己做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”

活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的快乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,但是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有快乐,但是快乐藏在心底,快乐触手可及!

[很自豪的一件事小学生作文:自己做汤圆

展开阅读全文

篇11:做汤圆的命题

全文共 559 字

+ 加入清单

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。

做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。

首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!

展开阅读全文

篇12:关于做汤圆的作文400字

全文共 376 字

+ 加入清单

每当我看见那一粒粒的小汤圆,就会想起我刚刚学做汤圆的时候。

那时,我正在厨房里玩耍,看见妈妈在那儿做汤圆。她包的汤圆好看极了,我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。

按妈妈说的,我先把面粉倒在小盆里,然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够,妈妈连连说:“不够,不够”。于是我加了一大盆的水,又问妈妈:“现在够了吗?”“哎呀!太多啦!”妈妈说着,就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后,就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的,像个大西瓜。然后,我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。

做好了,妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下,它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作,我开心极了。

这次做汤圆,让我知道,只要认真学做每一件事,就没有做不到和做不好的事情。

展开阅读全文

篇13:吃汤圆叙事

全文共 500 字

+ 加入清单

汤圆是宁波最有名的特色小吃,它凭借香、糯、软、滑的特点赢得了大众的喜爱。当然,我也不例外,正月十五吃汤圆,虽然这日子还没到,不过我心里的馋虫早已蠢蠢欲动了。

这不,经过我的软磨硬泡后,妈妈终于答应给我做一次正宗地道的猪油豆沙汤圆。

今天,妈妈带我去了超市,将原材料准备好。回到家,重头戏才开始呢!

妈妈首先拿出了一袋糯米粉,放在盆子里,边加水边揉,不一会儿,一个大面团就诞生了。她将面团变成一小个一小个的圆球,接着,妈妈取出了猪油、豆沙与白糖,在猪油里放上糖,再用豆沙包起来,做成馅,包进圆球里,一个个汤圆便诞生了。

做好了汤圆,妈妈在锅里烧开水,将汤圆放了进去,透过透明的锅盖,我看见一个个汤圆在锅里又浮又沉,像一条条机灵的小鱼,所以汤圆最早叫作“浮元子”。

过了六七分钟,汤圆的香气开始弥漫开来,哎,这种最后的等待真是让我挺痛苦的。

“上菜啦”随着妈妈掀开锅盖,压抑了很久的香气直扑过来,“真香!”我由衷地赞叹道。妈妈熟练地洒了一把桂花,盛出了几碗。

我用勺子舀起一个汤圆,白白胖胖,圆圆嫩嫩,此乃人间极品啊!一口下去,猪油、豆沙溅了出来,真好吃!

美味的汤圆给我留下了深刻的印象,怎么样?你也赶快去品尝一番吧!

展开阅读全文

篇14:元宵节吃汤圆作文

全文共 464 字

+ 加入清单

今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。

那是元宵节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元宵晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包汤圆,包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的汤圆,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。

大约22点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了汤圆,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的汤圆,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香,不知什么时候外婆来到我的身边,她笑着问我:“现在你该知道答案了吧!”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆,美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对,而是会心地笑了,笑得那么甜,从外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快乐。

展开阅读全文

篇15:第一次煮汤圆作文1000字

全文共 1059 字

+ 加入清单

人生有很多第一次,如第一次学骑自行车,第一次学做包饺子,第一次踢足球……然而最让我难忘的是第一次煮汤圆

欢天喜地的春节结束后,家里的冰箱中却睡着许多白色的小汤圆。为了给冰箱减肥,在一个春暖乍寒的早上,妈妈决定煮汤圆。我得到情报后立刻毛遂自荐:“妈妈,这汤圆让我来煮吧!”妈妈阻止不了兴致勃勃的我,只好千叮万嘱:“栋栋,锅里先放冷水,等水煮开了再放汤圆,要让汤圆从锅壁滑入水中……”妈妈滔滔不绝地讲着,看着满脸写着不放心的妈妈,我笑眯眯地看着妈妈说:“儿子邀请你当顾问如何?”妈妈被我的话逗乐了。

说干就干,我小跑着先把冰箱中的小汤圆请到了厨房食物料理台上,然后心急火燎地往煤气灶上的黑色铁锅中注入小半锅的水,结果厨房地上、煤气灶上留下了许多水的痕迹。顾问一边擦水迹一边柔声细语地说:“不要着急,这不是参加比赛,安全第一。”我边答应着边打火,并把火调到中等,转身把冻得硬邦邦的小汤圆的外包装三下五除二拆了。突然发现锅盖还静静地等候在锅旁,连忙小心翼翼地给锅戴上安全帽。静静等待了几分钟,透过锅盖的玻璃窗发现调皮的火焰将锅中的水吹出了许多泡泡。这时,我急了,连忙问:“老妈,汤圆能下水了吗?”

“可以让汤圆赴汤蹈火了”。接到指令,我连忙揭开锅盖,手忙脚乱地让“小白球”沿着锅壁滚落到水里,这些“小白球”一点也不畏惧水的温度,一个个都沉入水底,而且你挨着我,我靠着你,好像聚在一起取暖似的。我可看不下去了,果断地把火调到最大,大事不妙,锅中的水发怒要出逃了。正在我六神无主时,顾问及时往锅中加了小半杯水,又将大火调回到了中火,成功镇压了想要出逃的水。经过刚才的险情我也懂了大火适合快速翻炒食物。过了几分钟,锅中的水又开始吐泡泡了,但是那些“小白球”仍纹丝不动地躺在锅底。不能用火功,那我就用锅铲给你们挠痒痒。我拿着锅铲轻轻在锅中翻动,在水中翻动几下后小白球又沉入了水底。顾问看出了我的心思,轻轻摸着我的头说:“你再往里面加半杯水,看看会怎样。”听了顾问的话,我把刚才剩下的半杯水又倒入了锅中,再把锅盖盖上,当锅盖周围冒白气时我打开锅盖,米白色的汤水中“小白球”半沉半浮着。我又重复了一遍第二次的步骤,几分钟后,固执的“小白球”终于完全浮上了水面,而且比原来胖了许多,身体也变得软软的,滑滑的,亮亮的。

“妈,吃汤圆喽!”我端着汤圆出来,递给饭桌前妈妈。开始品尝汤圆了,顾问给我竖起了两个大拇指。我们共同享受着劳动的快乐,笑声充满家的每一个角落……

第一次虽然有很多,但是这个第一次使我明白:共同体验、彼此分享的快乐,才是真正的快乐!

展开阅读全文

篇16:冬至吃汤圆

全文共 620 字

+ 加入清单

今天是冬至,妈妈告诉我,冬至那天一定要吃汤圆。“汤圆”,为什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下资料。原来冬至吃汤圆是一种传统习俗,“圆”代表着“团圆”“圆满”,象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。既然这样,我想买来的汤圆虽说好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能体现出家庭的圆满。于是,我缠着妈妈让她去买些做汤圆的材料,妈妈买回来后,我就开“工”了!

我先挖来一块粉,然后使劲搓,搓圆以后再挖出一个小洞洞,里面塞进早已准备好的黑芝麻馅。然后把它捏起来,再搓,不一会儿,一个汤圆完成了。我便把它放在一个盆子上,望着自己做的汤圆,我真想马上尝尝味道,但只有一个,还是快点再做吧!我一边做,一边哼起了自己改编版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指动动,嘴巴动动,和我一起做汤圆!”渐渐地,盆子上的汤圆越来越多,从一个变成了十几个。不管了,先把这些下锅吧! 作文大全

于是,我便匆匆忙忙地洗好手和锅,然后再倒入一些水,等水烧开后,放入汤圆,趁着水在烧时,我再做一个,结果还没等我做完,水就开了,那就不管这个了,先放已经做完的吧!我在厨房静静地等待着,想到马上就可以吃上我自己做的汤圆,心里高兴极了!过了大概10分钟,一个个汤圆基本熟了,我便放了糖,接着关了煤气。

然后盛了一碗,哈哈!我先品尝一下我“伟大”的杰作,嗯!这味道还是不错的,就是有几个的馅都露了。吃过汤圆,就代表我已经大一岁了,在未来的日子中,我要好好学习,同时希望每个人吃过汤圆以后合家团团圆圆。

展开阅读全文

篇17:元宵节包汤圆小学作文

全文共 520 字

+ 加入清单

今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早,爸爸说:“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃,今年我们自己做,怎样?”我一听,连忙拍手叫好!于是,我们立即行动去准备材料。

做汤圆的材料准备好后了,我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里,加上适量的水,用双手一直搓一直搓,好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎,一个汤圆还没包成,衣服上、脸上、头发上,都沾上了面粉。我才不管这些,把花生粒往汤圆上倒,整个汤圆皮上都倒满了花生粒,包都包不上。妈妈对我说:“一个汤圆的馅,只是汤圆的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”

于是,我再擀了一块皮。这一次,我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚,倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了,谁知,当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时,用力过度,一按,就把汤圆给弄扁了,花生粒也流出来了。

我不气馁,再擀了一块汤圆皮,倒上花生粒,小心地包上,用双手掌把汤圆轻轻地按在中间,慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着,越揉越快。终于,我做的汤圆问世啦!成功的喜悦让我继续做下去。第二个,第三个,第四个……当全部汤圆都做好后,就把它们放到热水里煮。

汤圆煮熟了,我立即吃了一个。嗯,真好吃!

展开阅读全文

篇18:元宵节做汤圆

全文共 466 字

+ 加入清单

今天是正月十五元宵节。我一大早起床,去奶奶家度过个愉快的元宵节。

元宵节当然少不了元宵.春卷这两大的主角。随意各家各户都在做元宵.炸春卷呢!

一到奶奶家,正看见奶奶在揉面团,我好奇的凑上去看看,说道:“奶奶啊,您老这是在干什么吖?”奶奶笑盈盈的说:“这是在做元宵呢,你来得正好,来帮我揉揉。”于是——揉面团的重任就压在了我的肩上。既然有重任,那就好好工作吧!

我揉,我揉,我揉揉揉。咦?是不是有点揉过头了。我准备把手拿起来,可手就是拿不起来了呢。定眼一看,原来面被我揉的太粘了,我的手都黏住了。啊——我只好向奶奶发出求救信号。

元宵做不成,包春卷应该不难吧。我仔细看了爷爷包好春卷后,想:包春卷不就是跟包饺子差不多嘛。馅一塞皮一包,最后再往油锅里一扔不就成了吗。我小心翼翼地捏起一张面皮,哇塞,这皮还不是一般的薄啊!

包的时候一定要小心小心再小心。先放馅再包皮。我捏起那薄如蝉翼的面皮放在馅上,再轻轻的一滚。成功了,我的春卷宝宝诞生了!

看来我在包春卷这方面还蛮有造诣的嘛。

元宵节过完了,春节就正式结束了,在心里许个愿吧:今年的日会越来越红火。

展开阅读全文

篇19:第一次煮汤圆

全文共 340 字

+ 加入清单

今天早上,爸爸妈妈都去上班了,我还躺在暖哄哄的被窝里睡懒觉。不知过了多久,我那不争气的肚子开始唱“空城计”了。我只好起了床,打开冰箱一看,哇!里面有一包汤圆,这可是我最爱吃的。

我赶紧先把锅洗干净,再倒入清水,然后打开煤气灶烧水。不多时,水沸腾了,我把冷冰冰的汤圆一个接一个的倒入锅里,这些汤圆一个个优秀的跳水运动员争先恐后地跳入水中,水面上溅起了无数朵“小浪花儿”。当汤圆沉入水底时,我赶紧拿起铲子沿着锅边伸向锅底,小心地掺了几下,汤圆们一个个漂了起来。最后,我盖上锅盖静静地等待着。

几分钟后,锅里冒出了热气,锅盖随着升腾的热气轻轻向上跳动。我打开锅盖,锅里热水翻滚,汤圆们浮在水面上,跳起了“水中芭蕾”。我喜滋滋地拿来一个碗,把汤圆盛进去……

尝着自己煮的汤圆,觉得味道还真不错!

展开阅读全文

篇20:学做汤圆的

全文共 411 字

+ 加入清单

今天,我跟着奶奶一起做汤圆

我见奶奶先用热水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段搓圆,然后把食指按在上面,大拇指放在下面,在另一手的帮助下一边用食指按,一边用大指转。一会儿就变成了空心的半圆。最后,往里加入芝麻和豆沙,慢慢地捏拢收成一条小尾巴,一个汤团子就做好了。好像一只特大的蝌蚪。

看了一会儿,我就学着奶奶的样子也做了起来,可是我捏不出小尾巴,奶奶就叫我加入馅后搓圆。第一个汤圆就完成了。可是奶奶说:“做得太小了,加不了多少馅,不好吃!”我就又做了个大的。奶奶又说:“太大了,皮厚也不好吃!”就这样,我又做了第三个。这回,奶奶终于竖起了大拇指。

看着大小不一样的汤圆,奶奶笑着说:“等下烧好了给你自己吃。”我听了这话,想出了一个馊主意:悄悄地把奶奶做好的“蝌蚪”揭掉尾巴后搓圆。

我趁着奶奶走开的时候,就偷偷地行动了。奶奶回来一看,发现团子少了几个,而汤圆多了不少。我偷偷地笑了。奶奶恍然大悟,知道是我搞的恶作剧,也笑了。

展开阅读全文