0

浏览

1816

作文

607

第一场包汤圆

全文共 466 字

+ 加入清单

“卖汤圆,卖汤圆。小二哥的汤圆圆又圆……”听着这首歌,我不禁想起了中午包汤圆的“荒延”经历。

今天,我突发奇想,要午饭自己包汤圆吃,可我一点经验也没有呀!没办法,我只好拜“大名鼎鼎”的老爹为师。

“先和面,加适量的水,再抓,揉成条。再把每个条掰成一个一个的二号电池般粗细的小面柱,把中间按一个坑。再放些红糖,搓成小圆球。烧水,等水开了以后下锅,待汤圆浮上水面就可以吃了。”这就是包汤圆的全过程。

第一步:我和面时竟然忘了加水!!!结果我一抓,“面尘”漫天飞舞。我一气,加了近两大杯的水。,一不小心,面又糊到了我脸上。我“摇身一变”,成了CS中的

蒙面匪老大,唉!丢人呐……

第二步:我拿起一根“面柱”,按了一个坑,把红糖放进去。可它偏偏像个贪玩的小孩一样——“钻”了出来。 我把它按进去,它又“钻”了出来。我生气了,把它“扇了一巴掌”,可它完全“报废”了……

……

第三步:好不容易解决了包的问题。该下锅了。水烧得挺顺利,可下锅时汤却喷到了我脸上。脸没烫着,面却化了。嘿嘿!歪打正着!

汤圆做好了,味道很一般。可我觉得:这是世界上最好吃的汤圆!!!

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:吃汤圆

全文共 440 字

+ 加入清单

今天早上的阳光格外明媚,昨天还下着雪,今天却是暖融融的,我躺在床上看电视,老妈在厨房里忙着烧早饭。等我起来完早饭已经十一点钟,所以我就不用吃午饭了。收拾完我就拿起课外书坐在书桌前一动不动地看书。课外书看久了,仿佛自己也走进了大森林,一起和布莱恩(手斧男孩)寻找鹿精灵,不知不觉中,一本书看完了。

晚饭吃完,我和老妈去逛街,我们俩要去过情人节。走在马路上感觉好冷啊!风呼呼地吹着,把老妈冻得直发抖,幸好我穿了很多衣服,所以风再怎么吹,我的小手还是暖烘烘的。我们先去逛了书店,然后又去了肯德鸡,我一口气吃了两个甜筒,老妈看了一直摇头,心疼地问道:“冷吗?你看,大街上找不到第二个人在吃冰激凌了。”我哈哈哈地笑了笑。走在福泰隆门口时,我看到有几个大姐姐在卖玫瑰花,十块钱一支,我也想给老妈买一支,但是我没有带钱。我们又去超市买了汤圆和水饺,因为元宵节马上就要到了,但是看着圆滚滚的汤圆,我又馋嘴了,央求老妈回家后给我烧一碗,老妈笑着答应了。

回到家吃完汤圆,我就接着写日记,一天又过去了。

展开阅读全文

篇2:吃汤圆作文500字

全文共 492 字

+ 加入清单

给你们猜个谜语,“身穿雪白外衣,心里香甜如蜜,正月十五争着买,合家团圆心欢喜。”知道谜底是什么吗?没错,他就是大家都爱汤圆

今天上午的补习班上,老师竟让我们一起下汤圆,吃汤圆,大家听了都兴奋不已。这没煮熟的汤圆像个较大的鹌鹑蛋,穿着紫色“外衣”,硬硬的,浑身散发着光泽,闻起来还有点芝麻的香味,大家都迫不及待地想把它们吞进肚里了!

随着“扑通!扑通!”几声,汤圆全都下锅了。别看它们个子小,但其实挺重的,一个个慢慢沉到水底,一动不动,不问世俗。过了10分钟左右,水沸腾了,汤圆也熟了,像一只只气球,陆续浮到水面上了,又随着沸腾的水翻滚,犹如几十个兄弟姐妹在波涛里嬉戏。

老师把汤圆装在碗里,分给大家吃。煮好的汤圆软软的,颜色变成了紫黑色,香味更浓了,让大家口水直流。有几个同学乘老师不注意偷偷地吃了一个汤圆,一副很满足的样子。过了一会儿,老师让大家开动起来,我咬了一大口,结果被馅儿烫着了舌头,而且还咽不下去了,真是“心急吃不了热豆腐”。等它稍微凉一点我吃进了嘴里,粘粘的皮粘住了我的牙,好像不想让我吃进肚里一样。

汤圆汤圆,有着团团圆圆的寓意,一教室的人坐在一起吃汤圆,真是太开心了!

展开阅读全文

篇3:第一次做汤圆小学生作文

全文共 406 字

+ 加入清单

大年除夕晚上,外面的鞭炮声响个不停,我们一家人沉浸在迎新年的快乐气氛中。

吃过晚饭,奶奶和妈妈围在桌边搓汤圆。看到奶奶熟练地把一个个汤圆搓得又大又圆,那白得发亮的汤圆好像在朝我微笑:“小朋友,你有勇气来试试吗?”看着汤圆娃娃的笑脸,我已经有点迫不及待了。我央求奶奶让我试试,奶奶被我缠得不行,就答应了。奶奶一步一步地教我:先把面捏成一个团,然后放在手掌心上,两手使劲地搓,用力要均匀。我学着奶奶的样子,把面捏成一团,这让我觉得很容易。可是放在手掌心上搓就不容易一,汤圆娃娃好像和我作对似的,不管我怎么搓,它总是不圆,放在盘子里像个不倒翁似的。奶奶告诉我:这是由于你的手掌心太小,用力不均匀,又不太熟练造成的。我毫不气馁,不断地学奶奶搓的样子,自己再总结经验,一个又一个,我搓的汤圆终于又大又圆。

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆。”我情不自禁地唱起了这首歌。汤圆代表着团团圆圆,看着我做的汤圆,心里比吃了蜜还甜。

展开阅读全文

篇4:煮汤圆小学生的作文

全文共 355 字

+ 加入清单

你试过在教室里煮汤圆吗?你试过在教室里吃汤圆吗?今天我就在教室里品尝到美味的汤圆。

上课了,钟老师从外面拿来了一个锅,同学们看了,惊奇地问:“是要吃饺子吗?”“是要吃火锅吗?”……老师听了,摇了摇头。

当老师从外面拿来一包汤圆时,同学们才恍然大悟,原来是要煮汤圆啊!我们开始煮汤圆了。先往锅里倒水,等了一会儿,水煮开了,水热得直冒泡泡,还发出了咕噜咕噜的声音,然后钟老师就把汤圆往水里倒。老师用筷子搅拌了一下,有的汤圆就像潜水员一样,潜到水里去,有一些像一颗颗皮球在水里滚动。过了一会儿,汤圆熟了,一颗颗汤圆就像一粒粒珍珠浮在水面互相拥挤着。

老师说:“一人一颗,不要抢。”同学们吃得狼吞虎咽的,我在吃汤圆的时候,觉得有一股绿茶的香味,还有一种香甜的味道。

今天,老师带的汤圆真好吃,真希望每次上课都能吃到这样的汤圆。

展开阅读全文

篇5:冬至吃汤圆作文700字

全文共 703 字

+ 加入清单

一年一度的冬至到了,这一天,家家户户都会动起手来做汤圆。我们也不例外,这次,我亲自做起了汤圆!

妈妈先把糯米粉和温水放在一起搅拌,然后不断地来回揉,揉成洁白的米粉团。我也参与其中,用力地揉着,手一下子变得粘粘的,全是粉白色的。揉好了糯米粉团,我取出一小块来,放在手心,双手来回搓着,不久,一颗圆圆的汤圆就做好了。妈妈看了看我制作的成品,说:“汤圆搓得越圆越好,它象征着团团圆圆!”听妈妈这么一说,我更用心地把它搓得圆圆的。不一会儿,做出了许许多多大小不一、形态各异的汤圆。我望着这盘汤圆,情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做汤圆的行列,大家在一起做着汤圆聊着天,一颗一颗汤圆落在盘子里,靠在一起,这样子多像一家人其乐融融地呆在一起啊。

妈妈还做了红色的汤圆,白色的汤圆里点缀着几颗红色的汤圆,非常漂亮。我想,白色的汤圆应该是纯洁的象征,红色的就是红红火火的象征吧!

我们开始煮汤圆了,妈妈一边煮,一边教我:先放适量的水,等水开了再下点白糖,然后就把汤圆放下去,要是看到汤圆浮在水面上,就是熟了。水沸腾着,汤圆的香味也弥漫着。不一会儿,汤圆熟了。我们先把它盛在碗里,祭拜祖先。

我已经迫不及待了,想赶紧吃到汤圆。这时,一碗汤圆放在我面前了,我看着它,口水直流,多想好好享用自己的劳动成果。我一边吃着汤圆,一边想着:它的名字为什么叫汤圆呢?于是,我就上网查了一下,查到了一个故事:

在袁世凯在位时,汤圆叫做元宵。但“元”与“袁”同音,“宵”又与“消”同音,“元宵”的谐音叫“袁消”。袁世凯就把它改名为汤圆。

第一次做汤圆,我不仅懂得了怎么做汤圆,也体验到劳动的乐趣,还增长了一些知识。今年的冬至,注定是一个欢乐团圆的日子!

展开阅读全文

篇6:第一次做汤圆作文

全文共 470 字

+ 加入清单

下午五点二十五分,母亲问我晚餐想吃什么。我说吃饭,可母亲吃不下。碰巧,今天母亲买了包汤圆的材料。母亲说:“今天晚上,我们一起包汤圆吧!”

母亲先去做准备,我去书房写作业。

过了一会儿,母亲在厨房里喊我:“星星,过来包汤圆了!”

“好!我来了!”我钻进厨房,只见汤圆馅儿紫的发亮,原来是用紫薯加炼乳做成的,看起来可诱人了。我馋得直流口水,目不转睛地盯着它。趁母亲不注意,我偷偷吃了一勺。“哇,太好吃了!”我情不自禁地夸赞起来。

呀!不好,露馅了!母亲转过头来笑着说:“你这调皮的小馋猫。”说完,我和母亲都笑了起来。

开始包汤圆了,母亲弄了一点干的糯米粉放在我的手上,让我用手搓一搓。搓好后,母亲在我手里放了一个小圆球,让我轻轻地把它压成饼。压好之后,我想把它拿下来,可它紧紧的粘在我的手上,接着手指也被粘住了。母亲急忙往我手上撒点粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三个大汤圆,总体来说还不错,只是第一个有点儿糟糕。

过了一会儿,母亲把汤圆端到我的面前,我夹了一个放进嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!

今天,我学会了包汤圆。

展开阅读全文

篇7:姥姥的汤圆作文500字

全文共 534 字

+ 加入清单

一路走来,身边有多少美丽风景,而您的汤圆在我心中占据着重要位置,因为在这小小的汤圆里,蕴藏着您大大的爱。

“火树银花合,星桥铁锁开”,正如这句诗所描绘的那样,每年元宵节,姥姥总会亲手做汤圆给我们吃。姥姥从超市里买来食材后,便开始做汤圆。看姥姥做汤圆时仿若能沉浸其中,仔细观看。伸手处,面粉像雪花一样飘进面盆,晶莹的水注入盆中,一下子把“雪花”变得老实起来。多少面粉、多少水都有严格讲究。多一分失当,少一分更不可以。搅拌、揉按,那一团厚实的面团在姥姥手中已经变成了一个个可爱的小孩子的圆润的脸,然后呢就把包好的汤圆放在锅里。盖上锅盖,静静地等候。那底部被烧得墨黑的锅,记录着逝去的岁月。

汤圆刚出炉的时候,虽然周围弥漫着“仙气”,但是放进嘴里一咬,让我的味蕾都炸了!让我吃了一个后还想再吃一个。突然,我吃完汤圆后,发现姥姥的袖子上有一个像汤圆一样大的东西。我问姥姥那是什么东西,姥姥解释说那是被开水烫伤的,没多大事,用冷水泡一下就好了。我迅速端来了一盆冷水,把姥姥的手臂泡在里面。我问姥姥怎么这么不注意,姥姥又笑着说道:“因为我深爱着你啊!我希望你吃了这个汤圆后能够像汤圆一样生活美满,所以才……”听了姥姥的话后,我的鼻子陡然一酸,悄悄拭去了泪珠。

窗外,爆竹声声,银花朵朵。

展开阅读全文

篇8:正月十五包汤圆别有趣味[400字]

全文共 599 字

+ 加入清单

今天,我去了妈妈单位,妈妈说有活动,让我一起去。我心里想:是个什么样的活动呢?有没有吃的(没办法,我就是一个吃货嘛)有没有喝的?有没有奖品……到了活动现场,门外挂着红灯笼。贴着红对联,大大的福字,倒着贴在门上,表示福到了,屋内的灯光十分明亮,进出的人十分多,显得特别热闹。

活动开始了,我才明白,这次活动我们要干什么——包汤圆,汤圆圆圆的,代表我们要团团圆圆,不要分开。包汤圆不用我说,大家都会包,那就让我和大家谈谈感受吧!看到小朋友们笨拙地包着汤圆,大大小小,形态各异,看到年轻人们专注地包着汤圆,大小均匀,看着老人们熟练地包着汤圆,整整齐齐,就像一个个艺术品,他们的脸上都露出开心的笑容。我在包时,感觉十分激动,自己做的汤圆竟然可以给大家吃,包括老人、年轻人,还有跟我年龄差不多的学生们,我感到十分荣幸,看着大伙儿一个个开心地笑着,我也不免开心了。虽然在学校里,也和同学一起包过,但还是没有这种过新年的气氛,要知道当时我们包的都是白色的汤圆哦!而这次不一样,这次我们包的是各种各样的彩色汤圆,用紫薯做的紫色的,用胡萝卜做的红的,用菠菜做的绿色的,用南瓜做的黄色的,还有纯糯米做的白色的,各种五颜六色的颜色放在一起漂亮极了!红色的福字,红色的灯笼,红色的衣服还有各种各样的彩色汤圆,别提多热闹了。过了一会儿,烧熟的汤圆带着热乎乎、香喷喷的香气出炉了!

吃着自己的汤圆,看着别人的笑容,心里甜蜜蜜的……

展开阅读全文

篇9:我学会了做汤圆作文

全文共 744 字

+ 加入清单

俗话说“爆竹声中除旧岁,梅花点点报新春”每到除夕夜,家家户户都要放鞭炮、贴春联、做年夜饭。今年除夕,看着爸爸妈妈为准备年夜饭忙的不亦乐乎,我决定也要出点力,爱吃汤圆的我也等不得元宵节的到来了,迫不及待地让妈妈给我准备了点糯米粉,学习包汤圆。

根据妈妈的指示,我首先端来一盆雪白的糯米粉、一盆热水,还有汤圆馅。我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”妈妈看见了,笑道:“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接着我们开始揉面,在妈妈的帮助下,我费了九牛二虎之力才揉好面。妈妈开始示范:先从一大团面团中分出一个小的,用一只手拖着面团,另一只手的大拇指插进去形成一个小洞,然后一边捏一边转,不一会儿,一个均匀的“小碗”就做好了;接着,妈妈在汤圆里放入汤圆馅,做为汤圆心;最后,她将汤圆的口子收紧,一个光滑圆润的小汤圆诞生了!看着妈妈熟练的动作,我跃跃欲试,不禁也想要亲手做一个汤圆。我照着她的样子,捏起了面团,可它在我手上一点也不听话,怎么搓也搓不圆。我有些灰心。妈妈鼓励我说:“你是第一次包汤圆,不免会失败的,再试一次吧!要捏地动作幅度小一些。”我听了她的鼓励,提起了信心。不一会儿,我终于做好了“小碗”,准备往里面放馅,可是正当我要把口子收紧时,一个新的困难又出现了,馅漏了出来。妈妈耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻,然后一手托着底部,慢慢地往上收紧,另一只手也不停地转着,当最后收成了一个“小尾巴”然后往里一按。“哇,我学会做汤圆了!”我高兴得一蹦三尺高,妈妈也表扬了我。一个,两个,三个……。当锅里的水开了,我急忙把大大小小的汤圆放到锅里,让他们洗洗“热水澡”。

当春节联欢晚会开始的时候,我们一家人团团圆圆、幸福美满的吃着年夜饭,吃着自己做的汤圆,心里美滋滋的!

展开阅读全文

篇10:晶莹的是汤圆——团团圆圆

全文共 220 字

+ 加入清单

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀,怎么会出现在团圆饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为团圆饭中的佳品了。

一顿团圆饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里

展开阅读全文

篇11:元宵节第一次煮汤圆作文

全文共 397 字

+ 加入清单

元宵节那天,弟弟感冒发烧了,妈妈和奶奶带弟弟去看病了,家里只剩下我一个人,已经到了早上九点钟了,我的肚子叽哩咕噜唱起了“空城计”。吃什么呢?我把冰箱翻了个遍,最后决定煮汤圆

首先,我把锅洗干净,再掺一瓢水进去,放到炉灶上面。打开火,蓝色的火苗贪婪地舔着锅底。接着我从冰箱里拿出汤圆,冰冻过的汤圆像一颗颗冰球,硬硬的,冰冰的,浑身沾满了小冰粒。

水烧开了,小汤圆像乒乓球一样迫不急待地跟进锅里,溅起美丽的水花。刚开始,汤圆们乖乖地呆在锅底,过了一会儿,它们的身上冒起了气泡,像螃蟹吐泡泡。时间长了,汤圆们活跃起来,有的你挤我碰,有的在沸水中打滚:先来两个前滚翻,再来几个后滚翻,它们身上好像有磁力,我用勺子把它们分开后,它们又聚在了一起,小汤圆们真是太调皮了,一番运动后,汤圆就煮好了。

先前圆鼓鼓的汤圆胖了好大一圈,躺在碗里软软的。我轻轻地咬了一口,糯糯的。那香香的芝麻花生馅,吃在嘴里,甜在心里。

展开阅读全文

篇12:关于做汤圆的主题作文

全文共 241 字

+ 加入清单

今天是正月十五元宵节,我和妈妈一起包汤圆

我和妈妈一起高高兴兴地去超市买了汤圆粉和糖馅,回到家里,我们就开始包起汤圆。

首先在厨房妈妈把汤圆粉倒进盆子里,加上热水,开始搅拌,然后用手反复揉搓,形成一团,接下来就开始包汤圆,妈妈给了我一小团的汤圆团,我把它搓成圆形,用大拇指在中间转了个窝,把糖馅放进去,把口封上,汤圆就做成了。我和妈妈连续做了好多汤圆呢!汤圆煮好后,我们吃了又香又甜的汤圆,心里美滋滋的。

这次包汤圆我是妈妈的小帮手,我感到很高兴。以后我要多做家务活,做个勤劳的好孩子。

展开阅读全文

篇13:2024年元宵节作文600字:中学生包汤圆作文

全文共 555 字

+ 加入清单

元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”

经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!

展开阅读全文

篇14:关于做汤圆的作文

全文共 340 字

+ 加入清单

快到新年了,大家都开始做准备工作了,有的包饺子,有的写春联,有的包汤圆,大家都忙得不亦乐乎。

我们家当然也不例外,今天,奶奶和我一起包汤圆。奶奶一边做一边教我做汤圆,她和我说:“先把面粉搓圆,然后用大拇指在面粉上戳一个洞,再把馅放进去,再搓圆,这样一个汤圆就做好了。”于是,我笨手笨脚地终于包了一个,但是不小心一捏,馅就从里面钻了出来了,我急忙抓了一小团面粉堵住,没想到馅又从另边出来了,我又堵住了,可它们好顽皮,根本保不住。没办法,我把汤圆猛地搓了一下,这下好了,馅全出来了,它们把面粉给包住了,最后我又拿面粉团团包住馅儿。唉,可算包完了一个,真把我累坏了。

汤圆煮好了,我一眼就找出了我包的汤圆,因为它的馅已经全露出来了。我吃着这个汤圆,虽然味道不怎么样,但是我心里还是美滋滋的。

展开阅读全文

篇15:冬至搓汤圆

全文共 303 字

+ 加入清单

比赛就要开始了,我们坐在台下,紧张极了。过了一会儿主持人说:“请参加搓汤圆比赛的同学上台比赛。”我们纷纷走上台,各自做好准备。

我走到我的位置,主持人说:“比赛开始。”我先把一团面搓成长条,掰下一小块的面粉放在手心里搓起来,第一个搓散了,我马上搓第二个,第二个也散了。我想:也许是面粉太干了,可是这里又没有水。于是我就搓得轻一点,慢一点。终于,我把第二个汤圆搓好了,圆圆的,白白的。我掌握了技巧,搓得越来越好。

正当我搓得很顺手时,主持人说:“时间 到。”我数了一下——十八个,我又数了一遍——十九个。我一共搓19个。比赛结束了,同学们一个个成了白雪公主,校服上,手上都是雪白一片,你看看我,我看看你,都笑了!

展开阅读全文

篇16:做汤圆

全文共 377 字

+ 加入清单

今天跟姥姥学习做汤圆,做我最喜欢的紫薯汤圆。带着激动的心情,我一早就催着妈妈去姥姥家。去姥姥家之前,我和妈妈到超市买了紫薯、白糖和糯米粉。到姥姥家之后,我迫不及待的要求姥姥教我做法。

工作开始了:先把紫薯煮熟,姥姥把糯米粉像和面一样活成一团,我把煮熟的紫薯切开,然后用木杵捣的稀烂,然后往稀烂的紫薯里添加白糖,大约放进去三分之一袋的白糖后,将白糖和紫薯搅匀。之后姥姥让我戴上一次性的手套,把紫薯做成一个个的小球状,同样,姥姥把活好的糯米也做成一个个的不规则形状。完毕之后一个紫薯球和一个糯米球合并,将紫薯球包进糯米的不规则形状里,搓成圆的,一个紫薯汤圆就做成了,其实很简单的。

把所有的汤圆都做成以后,姥姥把我们的劳动成果煮了,真是好吃极了。自己动手做出来的东西果然别有一番滋味,我给妈妈留了一碗。晚上,她回来吃着我做的汤圆,满口称赞,弄得我满是幸福的感觉。

展开阅读全文

篇17:包汤圆作文450字

全文共 451 字

+ 加入清单

按照我们当地的习俗,每到元宵节,家家户户都要吃汤圆,预示着家庭团团圆圆。

正月十五到了,我早早地起床,看见妈妈正在包汤圆,我便洗净双手,去帮忙。

我往小盆里倒上糯米面,一边倒水,一边用手使劲地揉捏。我揉了又揉,捏了又捏,直到我的手都酸疼了,面才揉好。

我在面团上揪下一点面团,放在手心上来回滚搓,直到变成了圆形,我才停下来。紧接着,我用大姆指在“小雪球”上按了一个小洞,将香甜的芝麻馅填在里面,再包起来,滚成圆形。由于我把馅放得太多了,汤圆又大又鼓,好像随时都会爆炸。妈妈见了,说:“包汤圆的时候,馅不能太多,不然馅会流出来;也不能太少,不然就没味道了。”我觉得妈妈说得有道理,我先拿一点面团,在上面按一个小洞,看走己来像个迷你小茶杯,这次有了经验,我把芝麻馅不多不少的放进汤圆宝宝的肚皮里。之后,我又做了几个汤圆,真是熟能生巧,我包的汤圆走或来越好了。

妈妈在锅里倒了一点水,等水煮沸后,再将汤圆放进锅里,加两次水,直到汤圆宝宝从水里露出头。

我品尝着自己包的汤圆,香香的,甜甜的,心里像吃了蜜一样高兴、愉快。

展开阅读全文

篇18:春节包汤圆作文

全文共 713 字

+ 加入清单

星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心情去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起包汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。

首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎么收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原来手上的面都沾到头发上了,像个小老头。

干妈重新给我一个面皮,这回我可小心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最后放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈现在手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。

学会包汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。半个小时后我们的比赛结束了,侯元比我多包了三个,但我包的汤圆又圆又大还好看,最终干妈裁决为平局。

看着一盘盘晶莹剔透的汤圆,我和侯元都开心的笑了。

展开阅读全文

篇19:冬至搓汤圆周记

全文共 284 字

+ 加入清单

相信很多地方都有冬至汤圆的习俗吧!我们潮汕这边也有这个习俗。

每年到了冬至那天,家家户户都要做汤圆,吃汤圆。做汤圆可有讲究了,先把糯米粉放在一个锅里,然后炖水。水开了,就倒在糯米粉里,搅拌均匀。如果粘手就再加一点糯米粉,如果太硬就加点水。

调好糯米团后,就可以搓汤圆了。手一定要洗得干干净净。然后从糯米团抓出一小团,轻轻地揉搓,直到搓出圆球状。搓汤圆时,千万不要用力搓,不然汤圆就扁了。搓出搂的汤圆不能太大,也不能太小,更不能大小不一。因为汤圆象征着团团圆圆。搓好汤圆放在锅里一煮,再下点糖,就可以品尝了。

一家人围坐在一起,吃着热乎乎的汤圆,团团圆圆的,真是其乐融融呀!

展开阅读全文

篇20:做汤圆的

全文共 562 字

+ 加入清单

今天,我们一家去外公家吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可高兴了。因为我虽然包过很多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。

我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常熟练地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的四周往中间包,双手揉着汤圆不断地搓,不一会儿,一个雪白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻准备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是因为我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的时候压得不够紧,馅才会都露出来。经过舅妈的“及时抢救”,虽然外面有很多处都是黑色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,认真地包了起来。这一次我总算是成功了,虽然外面有的地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。

晚上,外公把下好的热腾腾的汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道还是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。

展开阅读全文