做汤圆的（精品20篇）

听奶奶说星期六是我们的传统节日——冬至。

星期五晚上，我吃完晚饭就和家人围在一起搓圆子。奶奶搓的圆子又圆又均匀，粒粒像珍珠一样圆滑漂亮。而我搓的圆子有大有小、有圆有尖、非常的不规则，可大人们还夸我搓得真棒，我高兴极了。

星期六早上，妈妈很早就起床煮了圆子叫我和爸爸起来吃，妈妈煮的圆子特别好吃，甜甜的。妈妈还对我说：“吃了圆子就又长大了一岁，长了一岁就要更加懂事、更加努力学习。”我一定在新的一年里更加努力学习，更加懂事，争取在学习方面更加进步，做个老师的好学生，爸爸、妈妈的好孩子。

大年初一早上，我早上起来感觉肚子好饿，到厨房打开冰箱，发现冰箱里好几包汤圆。我突然好想吃汤圆！

我走到房间里想喊妈妈帮我煮汤圆，可是妈妈还在在睡觉。于是，我决定自己煮汤圆。因为以前妈妈教过我。我拿了一个干净的锅，先装了半锅水，再打开电磁炉的开关。我将火力调到最大，妈妈说过这样煮东西最快了，我好想马上就能吃到汤圆哦！

一会儿，水就开了花，我小心地数了八颗汤圆扔进锅里，一粒粒小汤圆像一个个小雪球一样掉进了河里，溅起了一朵朵小水花。接着我用勺子一会儿就搅拌一下，妈妈说过这样才不会让东西粘到锅底。

又过了一会儿，圆鼓鼓的汤圆一个接着一个地浮出水面，露出胖乎乎的小脑袋。妈妈曾经告诉过我，这样就代表汤圆熟了。

我吃着自己第一次煮的汤圆自然别有一番风味。

正月十五是我国最热闹的传统节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。元宵节有一个重要的习俗就是吃汤圆。奶奶说，只有吃了汤圆，才能团团圆圆。

今年妈妈把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看的很重要，生怕失败了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我按照妈妈以前教给我做汤圆的方法：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。皮做好之后，取一块在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，再放上馅。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，可以下锅了，我将自己辛辛苦苦做好的汤圆小心翼翼的放在水中，生怕一个不小心把它撞坏了。没多久，可以起锅了，我揭开盖子，只见一个个汤圆好似一粒粒大珍珠漂浮在水中，彼此紧贴着，看得我直流口水。我迫不及待的将它们舀到碗里，闻着香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了起来。

轮到妈妈给我打分了--九十分，对于我这个第一次做汤圆的新手来说，这个成绩让我甚为满意，妈妈还不停的的夸我长大了，懂事了，我兴奋不已。第一次就得到了这样好的评价，心里美滋滋的。

品尝着自己的劳动成果，心想：只要用心做一件事，你一定会做的很成功。

今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

下午五点二十五分，妈妈问我晚餐想吃什么。我说吃饭，可妈妈说吃不下。碰巧，今天妈妈买了包汤圆的材料。妈妈说："今天晚上，我们一起包汤圆吧！"

妈妈先去做准备，我去书房写作业。

过了一会儿，妈妈在厨房里喊我："星星，过来包汤圆了！"

"好！我来了！"我钻进厨房，只见汤圆馅儿紫的发亮，原来是用紫薯加炼乳做成的，看起来可诱人了。我馋得直流口水，目不转睛地盯着它。趁妈妈不注意，我偷偷吃了一勺。"哇，太好吃了！"我情不自禁地夸赞起来。

呀！不好，露馅了！妈妈转过头来笑着说："你这调皮的小馋猫。"说完，我和妈妈都笑了起来。

开始包汤圆了，妈妈弄了一点干的糯米粉放在我的手上，让我用手搓一搓。搓好后，妈妈在我手里放了一个小圆球，让我轻轻地把它压成饼。压好之后，我想把它拿下来，可它紧紧的粘在我的手上，接着手指也被粘住。妈妈急忙往我手上撒点粉，我在情急之下，手猛地一拍，拍的身上、池子里都是粉……最后，我包了三个大汤圆，总体来说还不错，只是第一个有点儿糟糕。

过了一会儿，妈妈把汤圆端到我的面前，我夹了一个放进嘴里，甜甜的、黏黏的，可好吃了！

今天，我学会了包汤圆。

“卖汤圆，卖汤圆，小二郎的汤圆是圆又圆……”听到这首熟悉的儿歌，我们又迎来了一年一度的“小年”——冬至。

冬至那一天，我和妈妈围着搓着汤圆。那大大小小参差不齐的汤圆，嗯，没错，那就是我的“杰作”。搓汤圆可有讲究呢!别急，且听我慢慢道来。

妈妈准备了一些糯米粉、白砂糖，一切准备就绪了!妈妈把糯米粉和白砂糖倒入一个锅里，将一壶温开水缓缓地倒入锅中，然后伸出双手在锅里压来按去。只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结，由“小雪花”在妈妈灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里对妈妈表示佩服。就这样弄了好一会儿后，糯米粉已经变成了一块大大的“球”，它的身上还残留着一抹淡淡的来自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦!接下来是搓汤圆，这道工序可有讲究啦!首先拿一个大盘，在里面撒一些糯米粉，搓时也不能用太大的力气，否则，那“小雪球”可是会裂开一个口子的!我小心翼翼地捏出一小团，放在手心里，两手开始旋转起来。搓了好一会儿，但是看起来并不怎么成功：那汤圆长的很像块方糖!应该叫“汤方”才是!我有点灰心了，奶奶走过来对我说：“没事，父子爷孙齐上阵!咱们的手又不是机器，哪能搓得那么圆呢!”我听了，又振作起来，搓着汤圆。一小时后，那些汤圆在我手中“诞生”了!没错，就是那些大大小小的汤圆!

圆形真是奇妙的东西!搓汤圆也有学问!嚼着粘口的汤圆，一股幸福直冲我的心田!

今天晚上我和妈妈准备搓汤圆。食材有热水、面粉、鸡蛋。妈妈先开始烧水，让我看着水壶，等到水100度沸腾的时候叫她。只见先妈妈把面粉倒在一个盆里，又打了两个鸡蛋放进盆里。我问妈妈为什么要放鸡蛋？妈妈说：“这样不仅可以做汤圆，还可以做饼啊！”“妈妈你可真会创新！”我给了妈妈一个点赞。

水烧好了，开始做汤圆了。妈妈在面粉里倒入一些温水，然后让我慢慢搅拌。搅拌好了后，妈妈把面团捏成长条形，然后放在手心里不停的搓，一会儿一个圆白可爱的小球球就出来了。我学着妈妈的样子做了一个，可妈妈说太小。我又做了一个，妈妈又嫌太大了。我不服气，又搓了一个，这次刚刚好。就这样，我的动作慢慢熟练起来。再看妈妈，搓的速度太慢了，而我呢，差不多八秒钟一个。我搓啊搓，越搓越开心，一个个白白胖胖的小汤圆在我面前排着队，好像在等着我来检阅。妈妈见了，便夸奖我：“搓得真漂亮！”不一会儿，一个面团就被我搓光了。接下来做第二个面团的时候由于水太少了，我搓了搓，没想到面团裂了开来。后来我加了一些水，果然好多了，但是我的手不知怎么痛起来，妈妈说：“你的手太干了。”我便去洗洗手，手真的不怎么痛了。我又搓了起来，一会儿又搓好了两大盘汤圆。

搓完之后，我迫不及待的让妈妈煮了几个汤圆给我吃。汤圆软软糯糯的，透着一股甜香。吃着自己亲手做的汤圆，我觉得既开心又美味。

今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：“奶奶你搓粉团干嘛？”奶奶说；“彬彬想吃汤圆吗？”我说：“当然想吃。”奶奶说；“想吃就动手。”

我说：“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：“这汤圆包的真好，是你包的吗？”我说：“是啊。”奶奶说：“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说：“我用心呗。”奶奶说：“你学习也这样就好了。”我说：“我一定会的。”

今天是元宵节，妈妈对我说：“今天是元宵节，咱们一块儿动手来包一次美味的汤圆吧，”我大声说：“太好了，”妈妈走进厨房，把准备好的花生、核桃和黑芝麻碾碎，放上白糖做成美味的汤圆馅。又开始和面，一会儿面也好了，我们马上就要开始包了。

我把手先洗干净，我先拿了点面，把它做成圆饼形状，有挖了一点馅放在上面，我使劲一捏，里面的馅就被包住了，然后用手把他揉成一个圆团，再把美味的汤圆放进面粉里滚一滚，沾上面粉就不容易站在一起。我把第一个美味的汤圆就做成了，我把美味的汤圆放在了一边，又开始做第二个了，因为我第一个包的比较认真、专心，所以我觉得包美味的汤圆非常的简单，我包第二个美味的汤圆的时候，没有包第一个美味的汤圆专心，第二个美味的汤圆就露馅了，我急忙把馅又拿出来点，这才好了。我心里想：刚才我太骄傲了，才会失败的。然后，我包每一个美味的汤圆都非常专心、认真，虽然包的时候出现了一点小差错，可是很好了。我在看看妈妈包的美味的汤圆，包的美味的汤圆有的大，有的小也有一些露馅的。我对妈妈说：“妈妈，您怎么也是这样的呀？”妈妈说：“我也是第一次包的呀，”我说：“原来如此，那我们来比赛吧，看谁包的又好又快吧，” 妈妈说：“好吧”我们包呀包，我的腿都站麻了。终于报完了，我比妈妈包得多，我赢了，我十分高兴。妈妈也给了我好评。妈妈又给了我煮了几个美味的汤圆给我吃，说这是给我的奖品，我尝了几个，说真好吃，比外面卖的一点也不差。

在这个寒假里，我又学会了包美味的汤圆的技术。我还懂得了，做什么事要专心、认真、一丝不苟，才能成功。

元宵节到了，妈妈给我包了最爱吃的汤圆。汤圆里面是芝麻馅的，可好吃了。

我看着妈妈细心地包着一个个小巧玲珑的汤圆，眼前一亮，想出了一个好点子，我可以和妈妈学着包汤圆啊！于是，我跑到妈妈面前说道：“妈妈，我来帮你吧！”妈妈笑着说道：“那你就试试吧！”我高兴极了，迫不及待地学着妈妈的样子包起了汤圆。

我先把面团拿到手上，再用勺子舀了一勺芝麻在中心，用手一搓，汤圆就包好了。但是我发现自己包的汤圆有裂缝，馅儿都从裂缝里漏了出来，我赶紧用虎口一捏，谁知顾得了这边，顾不了那边。正当我忙得手忙脚乱的时候，妈妈耐心地说：“不要灰心，我来教你。”妈妈示范给我看，我又重拾信心包了起来。终于，一个汤圆地完美诞生了，妈妈还给我一个大拇指呢！

下汤圆了，看着锅里那跳跃着的汤圆，我的心里无比高兴。

冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还没亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家一起吃汤圆。所以冬至吃汤圆除了代表太阳逐渐回来，也代表团圆的意思。现代人喜欢把它当成圆满的象征。

在这个时候我会和爸爸妈妈一起包汤圆。首先是准备材料：豆沙、面粉，这两种材料；然后把面粉和起来；接着就把豆沙包在面粉里面搓成一个圆圆的；最后就把汤圆一个一个放下锅里去。煮好就可以吃了，全家人坐在一起吃，每个人都在，每个人都有。

吃着自己包的汤圆哪怕包的很糟糕也是会觉得很甜很甜，那种甜不是指味道很甜而是指甜到心里那种感觉，让人忍不住多吃几个，吃了一个又一个，吃了一碗又一碗，在不知不觉中锅里只剩汤了。

在春节期间，最让我记忆犹新的一件事就是包汤圆。

春节前夕，我们家开始热火朝天地为春节做准备。小年夜那天，我起床后就看见外婆在厨房里炒着什么，于是凑过去一看，原来她是在炒花生米啊，但我不知道这是干什么，于是问：“外婆你炒花生米干什么啊?”“我是在做汤圆的馅。”外婆答道。我心想：花生怎么做馅啊?那能好吃吗?外婆看到我半信半疑，急忙补充道：“这可是你爸爸妈妈最爱吃的。”听了后我的心终于放下了一小半，但还是不放心。

过了一会儿，花生米炒好后，外婆将它们用搅拌机打碎，之后放进猪油、小葱和白糖，翻炒了一下后，馅就做好了。之后把馅搓成圆球，此时皮也已经做好了，现在可以开始包了。妈妈说：“我先给你示范一下，首先你揪一小撮面，然后把它搓圆再弄成中间高周围低的形状，再把馅放进凹槽里，最后合上就做好了。”我按照妈妈说的，先揪一撮面团，然后搓成团。不料我一看它并没有被搓成圆球，却粘了我一手，我问：“妈妈，为什么会这样?”“因为你没沾干粉啊!”妈妈笑着回答。我抓了一大把干粉，之后立即搓在面团上，但马上我发现干粉太多了，使得面团上面沾了厚厚一层。妈妈说：“你稍微少一点就好了。”于是她拿走了我的半成品，给我一撮新面团。这次我长记性了，不过在最后封口的时候出现了一个小问题——馅露了，我想了一个办法，揪一点面团粘在上面补洞，不过形象太难看了。

晚上，汤圆煮好了，我一尝，脆脆甜甜的，十分好吃。今年春节能尝到这种美味，真是有口福啊!

今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。

妈妈听啦很高兴，为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成，我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说：“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成啦。

开始做汤口啦。心想，这回要容易多啦，搓圆粉球谁不会做！我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉团也没搓固，还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我：“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极啦，不一会就做啦满满一大盘。

看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦，从原来只知吃不会做，变成啦一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。

人生有许多的第一次，而令我最难忘的是第一次做汤圆。

在今年的正月十五，我们家准备做汤圆吃。开始做汤圆了，我先搓粉，用温开水倒进装着米粉的大碗里，然后，用力地搓，放的水不多，也不少，就是刚刚好。在我搓粉的同时，妈妈就把馅料调好，有花生味的，有芝麻味的。我不管三七二十一，先下手为强，从大碗里拿了桔子大小的面粉，把它压平，放进一勺满出来的馅料。由于我放的馅料太多了，所以在把汤圆合上口时，有些地方过于胀大而裂开。我连忙补救，补好这里，那儿又裂开，我忙得手忙脚乱。再看看妈妈，天啊，她包了一个又一个，而且是那么的漂亮。我灵机一动：咦?我怎么那么笨啊，现在才想到。我又从碗里拿出了一块比刚才那块大点的面粉，压平后，包在原来的汤圆上，那些馅料立刻停止了往外流。耶!我成功地做好了第一个汤圆。第二个，第三个……我越做越熟练。做完后，妈妈把汤圆都煮熟了。我做的第一个汤圆很显眼，因为，那个汤圆比任何一个都大。我吃了一口，啊，真好吃啊!香香的，甜甜的。

这香香甜甜的汤圆，至今还甜在我的心头。你说，我怎么可能忘了呢?通过这第一次做汤圆，我懂得了：在生活中，要大胆地做事，要是做错了，或做得不太好，没关系，要及时改正，不要让错误延迟下去。

今天，天气晴朗，学校很热闹，因为今天是我们“喜迎冬至”的活动。我们学校人山人海，有许多同学和家长，还有很多全国各地的老师来参加。

下午，我们学习了拜师礼，男同学左手放到前面，右手放到后面，而女同学是相反的，右手放前面，左手放后面，弯下腰向老师行礼，这就叫做“拜师礼”。

学校的捏汤圆比赛我们班有四个同学去参加，比赛的时候每个班的同学都为自己班的选手叫：“加油!加油!”后来我们每个同学都学着捏了汤圆，首先把一个糯米团捏圆，再把它压平，然后把馅儿放进去就可以了。我们第5组捏得最多了。

最后我们到食堂去吃了汤圆，我们吃了很多很多，还有人吃了5碗，真是太厉害了!我们的劳动捏出一个个好吃的汤圆，我们真开心啊!

今天是农历正月十五元宵节。这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。

这天，爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净，拿出一只碗。开始和面了，只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉，将少许水一点一点放进去，再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我：注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了会粘手。水够了，我和爸爸各分一半，我们用手来回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。

开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。

晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。地上百子炮噼里啪啦的响个不停。小孩子手持烟花棒飞舞着，欢笑着。

我爱包汤团，但我更爱元宵节。

我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包 ，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉， 不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一 个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好 了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆 往嘴里送.。哎呀！不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心 急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢！

[冬至包汤圆的作文

过完春节还有什么热闹的节日吗?当然有啦，那就是元宵节了!元宵节就是正月十五，要吃汤圆的哦!

正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

这个元宵节真快乐，一家人在一起快快乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。

元宵节到了，每家每户都团聚在一起吃汤圆，多么欢乐的节日!

那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天，我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场，只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着，看来，他们也和我有一样的心情吧。于是，我和妈妈找了个位置坐下来，只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆，这些都是做汤圆必备的原材料。过了会，有一位披着绿色大挂，戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆，她看起来有四十来岁，一看就知道是个经验丰富的厨师，由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中，一边加水，一边揉米粉，一定要注意水温要在35度左右才行，因为如果太冷的话就很粘，太热的话皮就会很烂，就这样，一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性，这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后，我们把米粉团做成一个个小小的圆球，这只是半成品，汤圆没有馅怎么行呢?于是，我用大拇指在圆球中间压出一个窝，然后把芝麻馅填在这个窝里，填完后必需把馅压进去，否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来，轻轻地揉圆，但不要太大力，否则会把它压碎。这时，一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上，我吃着自己亲手做的美味汤圆，感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道：“啊，自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘，受益匪浅，我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!

早上“叮铃铃……”，闹钟的叫声把我吵醒了，我起床洗脸刷牙以后，来到了厨房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着，于是我立刻准备下汤圆。说干就干，我先在锅里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑，突然，我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前，打开冰箱，找到装汤圆的袋子，马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子，把汤圆拿了出来，数了数，不多不少，正好十六个，我想：这汤圆大了点，八个刚好够我吃饱。这时，水开了，我立刻把八个汤圆放进了锅里。

其实汤圆就像一个个潜水员一样，“扑通、扑通”地跳下了水，马了沉到了水底。这时，我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话：“下汤圆的时候，等放进汤圆以后水煮沸后，应该在水里倒一次凉水，再煮沸后再倒一次水，像这样倒三次水就行了。”刚想完，水就已经开始沸腾了，我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了，而且有的在水中静止不动，有的在水底游来游去，还有的在水中不停的旋转，真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后，汤圆就挨个地浮上了水面，变得比原来更大、更圆了，像一个个胖小孩，穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了，我把它们盛进碗里，看着绿油油的汤圆，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐车要晚点了，我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完，拿起书包就飞奔到停车场。啊，还是自己的劳动成果最香甜呀！

明天就是冬至了，按照我们宁海人的风俗在这一天都要吃汤圆，吃了汤圆后我们就长了一岁了。为了庆祝这个有意义的节日，我们决定自己亲手做汤圆，我说这才有爱的味道。

老妈买好了材料，我们就开始做起来。我把糯米粉全倒在锅里，再小心翼翼地倒入温水。只见老妈一会儿往左边揉揉一会儿往右边揉揉，让我也看得心痒痒的，于是我也跟着揉了起来。开始的时候我总觉得使不上劲，但我还是继续认真地揉了起来。嘿，还真神了，刚才还是一团团的米粉现在一点点地被和成一个白色的大面团。那面团雪白雪白的真好看！

接下来我们就正式开始做起汤圆来。老妈用手掰下一小块儿，把它搓成了长条，分成了均匀的一段段，铺在桌子上。我把一小段放在手掌上，把它压扁，把馅放在里面，迫不及待地用手搓了起来。瞧，小面团在我的手掌上滚来滚去，像一个调皮的孩子，真有趣！我把它搓成了一个圆溜溜的汤圆。就这样，我们一家人搓了很多很多的汤圆。

明天就可以吃到自己亲手做的汤圆啦！