做汤圆的【优秀20篇】

冬至快要到了，刚好怡慈的奶奶帮我们准备搓汤圆的材料。材料有：糯米团、竹筛子和塑胶盘，老师先把汤圆搓成长条状，然后老师把长条状的汤圆捏成一小块一小块的，让我们搓汤圆。

接着老师把汤圆放在水滚的锅子里，一开始汤圆先躲在锅子下面，过了一会儿汤圆竟然自己漂了上来，我们吃了四种口味：有干的加糖、糖水、原味和肉松口味。

我最喜欢的口味是干汤圆加肉松，因为干汤圆加肉松很好吃，好吃到我都在吞口水，而且我吞口水的时候：”有同学还在盛汤圆，我还是一直不停的吞了吞口水，因为实在太好吃了!”，我还要谢谢怡慈的奶奶和老师。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

“做汤圆啰，做汤圆啰！”咦，谁在叫？原来是我们班的几位同学欢喜地叫着。班级“巧手做汤圆”活动就这样拉开了帷幕。同学们兴奋得很，班级成了笑声的海洋。老师见大家这么兴高采烈，就立刻给我们分发了面粉。

我们小组迫不及待地进行了分工，我揉汤圆，张天乐压汤圆，管于涵放馅，卫冠豪最后加工。分配好工作，张天乐大喊一声“开工”，我们小组的活动正式开始了。我马上揉了一个圆溜溜的汤圆，递给张天乐，张天乐小心翼翼地压好，继续传给管于涵，她就仔细地将肉馅或麻心放入压扁的汤圆里，再将这半成品交给卫冠豪，然后他就把它揉成形状各异的汤圆，有正方体的，圆球状的，有星形的……就这样，我们聚精会神地工作着，这个过程是美丽的，一个，两个，三个……我们竟然一下子就做了二十几个，好有成就感哦！

到了煮汤圆的时候了，我端着我们几双巧手做的汤圆，急忙跑到了锅旁，老师掀起锅盖，把汤圆宝宝们一一放入沸腾的水里，汤圆宝宝们在水里滚来滚去，好像在快乐地嬉戏呢！不一会儿，汤圆熟了，一个个如珍珠般的汤圆浮在水面上，让人垂涎三尺，我心里一阵欢喜，叫了我的组员，他们蜂拥而至，端着热乎乎的汤圆，心里暖洋洋的。接着我们就品尝“中国美食之最”了。我拿起塑料勺子试了一下，哈，美味十足，天下第一!接着我就狼吞虎咽地把汤圆一扫而光，真是爽极了。就在我吃完的那一刻，那边正叫喊着谁要黄 豆 粉，早知道有黄狗鄣幕埃揖突嵯附缆剩艏父鎏涝舶杌贫狗哿耍每上В荒艿冬至节再慢慢享用了。

这次的活动让人回味无穷！给我的童年增添了无尽的乐趣！

正月初一早上吃汤圆是过年的传统。

每年过年以前，奶奶就准备做汤圆。除夕的时候，奶奶早早地将做汤圆的材料准备好。

我对奶奶说：“我也要搓汤圆。”奶奶笑着说：“好啊！”

我们围坐在桌边，只见奶奶将糯米粉倒入开水，然后用筷子来回搅拌，最后奶奶捻出一小撮糯米粉放在手掌心中搓了搓。不一会儿，一个圆圆的雪白的汤圆就出来了。我赶紧学着奶奶一样搓了搓，不一会儿。一个个汤圆整整齐齐地排列在桌上。

大年初一，奶奶早早的把全家人叫起来吃汤圆。奶奶一边下汤圆一边给我讲吃汤圆的寓意：因为汤圆是一种圆形的甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，吃汤圆象征着家庭和谐吉祥。我看到汤圆在锅里浮浮沉沉，想着这是我亲手做的汤圆，心里高兴极了。

吃过汤圆就代表我又大了一岁了，我希望每个人吃了汤圆之后圆圆满满全家幸福。

[做汤圆作文

今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

突然想吃汤圆，那种红糖花生馅儿的味道。那是我小时候每年都能够吃上一回的味道。

那时候，每到腊月二十几头妈妈就把糯米泡好，用石磨磨浆，然后装进纱布袋子里系好，吊在桌子的横架上，起码要吊上一个晚上等水分干了才可以做成汤圆。

年三十晚上，妈妈就会把花生炒了碾碎，切细了红糖拌在一起就做成馅儿了。虽然这简单的馅儿料，但却非常的美味。还记得初一早上妈妈总是早早的煮好了汤圆，在我耳边轻轻的唤道：快起来，吃圆宝了哦，吃了好出去耍了哦多么亲切的声音多么幸福的感觉啊！

老远就闻到了汤圆的香气儿，我总是迫不及待的吃起汤圆来，也顾不得烫了。妈妈总是细心的给我吹着，还一边不住的叮叮：慢慢吃别噎着，少喝点水嚼烂点再吞小心吃积了哦大过年的那时候我们总是不以为然，只顾着贪嘴，因为妈妈做的汤圆太好吃了！又大又圆，我们管它叫圆宝。一口咬下去，红红的馅儿汁儿就流了出来，染红了白嫩的汤圆，染红了我的小脸儿。嘴角黏黏的，甜甜的香香的味道，让我回味至今的味道

现在，我正吃着这样的汤圆，自己学做的妈妈的味道。一口一口，慢慢的，细细的，咀嚼着，始终还是没有那时候的味道。再也没有那时候的味道！

好想念妈妈的味道。想起妈妈的好，妈妈的微笑，往事心头绕

妈妈，我又想您了！想念您，想念您的好，想念您的笑，想念您平时唠叨和您亲昵的味道！

[妈妈的汤圆作文

元宵节这天，我起的很早，因为我要学习包汤圆。

我先拿出汤圆粉，把汤圆粉倒进小盆里，再放一些热水，把汤圆粉搅拌均匀，然后用手大力地揉捏汤圆粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团，放在手掌上搓圆，用大拇指在中间按一个小窝，然后把芝麻，花生和糖做的馅放进窝里，再包起来。我因为把馅放得太多，馅都露出来了，我再轻轻地把馅拿走一些，再把面皮补上。妈妈说：你真粗心，包汤圆时馅不能放太多，也不能太少，太多的话馅会流出来，太少的话就没味道。我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了，胖敦敦的，我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了，我把汤圆面团搓成一个圆形，再按个窝，把芝麻，花生和糖放进窝里，这次放的馅不多不少，刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧，反复几次，我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了，我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说：汤圆浮上水面来就熟了。我心里一直想，做汤圆并不是一件小事，认真做才能做得成功。过了几分钟后，汤圆熟了，全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃，我也舀了半碗津津有味地吃起来。

吃着自己包的汤圆，感觉比外面买的还要好吃，心里也美滋滋的。

清早，我刚起床。看看钟，才七点半不到。我想：光坐着也没什么意思。于是我拿起一个小锅，里面盛满水把锅盖盖上开火烧水。然后我想：水开了还要等好久呢！于是我拿了一本书看了起来。

过了一会儿，我想：水该开了吧！于是我便走过去，揭开锅盖一看，水已经沸腾了，可可以放汤圆了。我把汤圆从冰箱里拿出来，汤圆还没开封呢!我拿起剪刀剪开了一个大口子。

我把汤圆用手拿出来然后一个个放到锅里煮，汤圆沉到了锅底。这时我想起了妈妈告诉我汤圆沉在锅底就是没熟。汤圆浮上来就是熟了。我揭开锅盖一看，汤圆还沉在锅底。过了一会儿，我又揭开锅盖看，汤圆还沉在锅底。我等不及了，把火调到最大。不一会儿，汤圆便煮好了。我尝了一个。嗯，好吃极了。我连忙盛了一碗，真好吃！我想：自己做的饭，比谁做的都好吃。

煮汤圆也不是很难呀！

幸幸福福过了五天年，又迎来了一年一度的元宵节。因为我喜欢吃汤圆，妈妈说：“孩子，今年的元宵节咱们自己做汤圆!”哈哈!心动不如行动。

我与妈妈赶快进入到“做汤圆”的劳动中。做汤圆的材料有白白的糯米粉、果汁和豆沙。首先要把糯米粉倒入盆子里，接着将水蜜桃的果汁倒进糯米粉中。果汁在盆里到处流淌，变成了一条条“小河”。我轻轻地将糯米粉从下面覆上来，“小河”不见了，都慢慢地渗进粉里了。妈妈站在一旁，笑着说：“要使劲地搓，这样糯米粉才会越搓越软。”一次又一次，糯米粉终于变得软绵绵的了，可以任我捏弄了。

我先将糯米粉揉成团，掐上一小块，搓圆，压扁，然后再中间按下一个圆圆的坑。该请豆沙“坐”进去了，我又把它揉成圆圆的。转眼间，一个小小的汤圆便在我手下诞生了。后来，我用同样的方法做了许许多多的汤圆。有大有小，有长有短……妈妈做了汤圆，个个比我的漂亮、精致!下汤圆喽!汤圆快乐地在热水里“泡澡”，几分钟过去了。锅里飘来阵阵香气，好诱人啊!我咬上一小口，甜甜的，含着一丝水蜜桃的香味，真是别有一番风味涌上心头。

至今，汤圆的美味仍留在我的嘴边，好美呀!

时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了，今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！

我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱……”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来，像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下，好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。

我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味。”

身上穿白衣,你面有夹心,样子圆又圆,吃起香又香,猜猜它是谁?告诉你吧!是汤圆。这也是我最大的本领哦！

记得，星期天早上，我在家玩。突然肚子咕咕地叫起来。“爸爸，请你给我煮汤圆。”我无精打采的说。爸爸严肃地说：“女儿，你这么大了，连汤圆都不会煮，也太笨了吧！我想了想：爸爸说的也有道理啊！于是，我请教“大厨师”教我煮汤圆。爸爸对我说：“还是叫你妈教吧！（因为爸爸的厨艺比不过我妈，在说了妈妈不在家）我左说右说，爸爸终于发“圣旨”了！说：“可以。”我高兴得欢蹦乱跳起来。嘴里还不停喊着“皇上”万岁了！

爸爸一面说一面坐在椅子上，一动不动像“老佛爷”。

终于OK了！我满怀喜悦端着香喷喷的汤圆上桌了。然后，请“专家”点评。结果“专家”结果给我零框蛋，因为我没有放糖。我伤心的哭起来，爸爸急忙来劝我说：“万事开头难，多练几回就会成功的。”

我体会到：失败乃是成功之母。

[煮汤圆小学作文

今天中午，我肚子饿得咕咕叫，可爸爸妈妈还没回来。唉，还是在冰箱找点吃的吧！我翻箱倒柜地找着，好不容易终于找到一包汤圆。

于是我把汤圆拿出来，可是现在的汤圆又硬又冰，如果一咬，你的门牙可要“下岗”喽！我在锅里加了半铝勺水，并盖上盖子，耐心地等待着，忽然锅里发出一声怪叫“咕噜。”接下来又发出许多“吱吱吱”的声音。我马上跑过去一看，原来是水开了，我把汤圆沿着锅面往下滚。放下汤圆后，水面恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，有的还沉在水底，不肯上来，还有的跳上跳下，好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都“安安逸逸”地“生活在水面上没有一个沉在水底。”

我见了，连忙把汤圆盛入碗里，咬一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己做的美味的汤圆，不由得想起了想起老舍说的话“劳动最有滋味。”

“汤圆、汤圆卖汤圆，小儿哥的汤圆圆又圆……”一听到这首儿歌，我的眼前似乎出现了一副画面，又白又圆的汤圆被捧到眼前，一股美味的香气飘到鼻尖，啊，如梦般一样的美景忽然升起。

今天，我们要做汤圆喽！姬老师将一千克的面粉倒在一个大碗里，只见面粉细而滑，白如雪，滑似绸，大家开始做工啦！张展博与何珍妮竞相揉面，再由旁边一位同学负责倒水，经过大家的努力，不一会儿，干干的面粉，变成了又软又滑的面粉，阳光普照，使它形成地更加光滑莹亮。

大家忙从面粉里取出一小团揉了起来，我也不甘示弱，用手飞快地揉了起来，将它搓成一个圆形，再将它按成碗形，将葡萄干和花生米放入面粉，接着再次把它撮成圆形，放入撒了面粉的碟子里，就完工啦！

大家配合干活使之速度提升飞快，不一会儿大大小小的汤圆就挤满了碟。于是老师一边拿碟，一边撒面粉，忙得不亦乐乎。因为如果不撒面粉，就会使汤圆粘在一起，可就大事不妙啦！

时针在表钟上飞快地跳起了舞，一下子，我们齐力制作的汤圆挤满了好几个盘子。快来快来，欣赏我们的成就吧！咦？这不协调的气氛是怎么了？瞧，盘子里的汤圆宝宝们又是怎么了呢？看它们大大小小、奇形怪状、形态各异、千奇百态……甚至还出现了这样一幅画面——在一个盘子中，在一个汤圆家庭中，出现了一个正正方方的筛子！还有一个小不点儿的芝麻大小的娃娃，以及一个不拘一格的面条状的白娃娃！这一看，且把我们笑弯了腰。季芷伊和张展博的杰出成果！我相信他们肯定可以登上世界展览出的趣闻奇葩奖！

煮汤圆喽煮汤圆！我们一群孩子兴高采烈地冲了出去，争先恐后地挤进围观群众中观看煮汤圆。

老师将汤圆放进锅中，汤圆娃娃们挤在一起睡大觉呢！

半个小时瞬间就过去了，汤圆娃娃们一个个漂浮在沸腾的热水中，像在游泳池中仰泳哦！看着这“雾”笼罩着的“游泳池”，闻着这飘然的香气，我已忍不住，真想扑上去就吃完它们啊！

汤圆娃娃们上岸啦，老师将它们打捞起来，放在玉一般的碗中，我连忙捞起一个，咬一口，啊！真美味！我像是吃了蜜一般甜。

年味的汤圆，最棒了！

“百里不同风，千里不同俗。”我最喜欢元宵节，虽然不清楚它的来源，但在我的家乡，这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节，我正在做梦，一声呼唤把我惊醒，我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前，“奶奶什么事呀？”奶奶有点儿生气地说：“昨天你不是说，要我教你做汤圆吗？怎么现在起不来了？”我一听，马上笑嘻嘻地说：“我的好奶奶，我这就起来。”说完，一个鲤鱼跃龙门我就起来了。

“好了，奶奶，我们第一步做什么呢？”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问，奶奶笑着说：“第一步呀，先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了，奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”，用手挖一个洞，倒入差不多的水，开始和粉。开始揉粉的时候很稀，因为水倒多了，所以我又加点粉，慢慢地揉了好一会儿，汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单，就是把红糖、芝麻和在一起，我偷吃了一点，味道真不错。

把揉好的粉揪一小块下来，揉一揉，压扁做成小碗状，将馅料放进去，捏住，再揉圆，一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手，速度快极了，汤圆包好后，奶奶烧开一锅水，把汤圆一个个的下进去，再用小火慢慢的煮了一会，直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。

奶奶做的汤圆香甜不腻，含在嘴里吞下去，感觉心都是甜的，我一口气吃了六个呢！可我做的汤圆呢，就差多了，有的还开了膛，馅料都跑了出来，一“怒”之下，我把它们都用油煎成了糖饼，这是我做的，当然是由我来消灭啦，其实也挺好吃的。

每年过年，我们全家人都要聚在一起吃汤圆，听说这样预示着来年团团圆圆，吉祥美满。

正月初一的早晨，我早早地起了床，叫嚷着要包汤圆。母亲禁不住我的纠缠，只好答应了。

开始包汤圆了。我见母亲两三下就包好了一个汤圆，心里想：“原来包汤圆这么简单。”我就照着母亲的样子，先拿了一小团和好的汤圆团，放在掌心，用两手搓圆，再用拇指在中间按一个小坑，把馅放进去。在封闭汤圆口的时候，我捏住这一边，那一边的馅就出来了，捏住那一边，这一边的又出来了。我干脆两边都一起捏住，这下可好了，它的“肚皮”破了一个大洞。我急忙拿了一团汤圆面按住“伤口”。有了上次的教训，我的手也灵活多了，一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆了。我拿起一个汤圆就搓，由于用力过大，没想到把汤圆压成饼了。就这样，一个汤圆就“死”在我的“恶魔之爪”里了。经过这一次次失败，我终于学会包汤圆了。

大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴，因为我会包汤圆了。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌，今天我就要动手做汤圆了。

做汤圆要分四步：第一步是磨好汤圆馅，第二步是和面团,第三步是包汤圆，第四步是把包好的汤圆煮熟，这样热乎乎的汤圆就做成了。

首先，我们把芝麻洗净、晾干，然后，我和妈妈把研磨机拿出来了。其次，把芝麻放进研磨机里磨，等到磨成粉末时再取出来；第二步就是要和好面团，先准备一碗温水和一大盆糯米粉，和的时候一定要水和糯米粉的比例，不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉，如果粉干了，就要多加点水，还要多揉几下，直到有弹性为止，要开始做下一步了，把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来，开始包汤圆了，把揉好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆的窝，向里面加入调制好的芝麻陷，小心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻光圆，一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做，开始速度挺慢的，做了一会儿，熟能生巧，速度越来越快。妈妈一口气做了十来个，我也不甘示弱，慢慢的，我追上了妈妈；最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

我今晚吃了很多很多汤圆，还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊！

一年一度的传统节日——冬至又到了，我很兴奋，又可以搓汤圆了。

那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。

汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”

冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!

下午五点二十五分，妈妈问我晚餐想吃什么。我说吃饭，可妈妈吃不下。碰巧，今天妈妈买了包汤圆的材料。妈妈说：“今天晚上，我们一起包汤圆吧!”

妈妈先去做准备，我去书房写作业。

过了一会儿，妈妈在厨房里喊我：“星星，过来包汤圆了!”

“好!我来了!”我钻进厨房，只见汤圆馅儿紫的发亮，原来是用紫薯加炼乳做成的，看起来可诱人了。我馋得直流口水，目不转睛地盯着它。趁妈妈不注意，我偷偷吃了一勺。“哇，太好吃了!”我情不自禁地夸赞起来。

呀!不好，露馅了!妈妈转过头来笑着说：“你这调皮的小馋猫。”说完，我和妈妈都笑了起来。

开始包汤圆了，妈妈弄了一点干的糯米粉放在我的手上，让我用手搓一搓。搓好后，妈妈在我手里放了一个小圆球，让我轻轻地把它压成饼。压好之后，我想把它拿下来，可它紧紧的粘在我的手上，接着手指也被粘住了。妈妈急忙往我手上撒点粉，我在情急之下，手猛地一拍，拍的身上、池子里都是粉……最后，我包了三个大汤圆，总体来说还不错，只是第一个有点儿糟糕。

过了一会儿，妈妈把汤圆端到我的面前，我夹了一个放进嘴里，甜甜的、黏黏的，可好吃了!

今天，我学会了包汤圆。

小时候妈妈常常在嘴里哼着一首歌“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是甜又甜······”今天，我也想像小二哥那样烧碗汤圆做顿早餐给爸爸妈妈吃，上学期间都是妈妈早早起床为我准备早餐，这个暑假我要学会帮助爸爸妈妈，不让他们那么辛苦。

我来到厨房，揭开锅盖，倒上两碗清水，又蒙上锅盖，拧开煤气灶开关，只听得“哧” 一声，火苗突然蹿了出来，深红的火焰舔着锅底，我赶紧松开手，免得小手“遭殃”。

趁着烧水的时间，我打开电冰箱门，拿出昨晚刚买的花生汤圆，沿着包装袋边儿，用力撕开，放在一边待用。

过了三四分种，锅盖边上冒出了一缕缕白气，听妈妈说，这就是水沸腾的景象。我小心揭开盖子一看，锅底不住地冒泡泡，一个个小泡泡迅速地浮出水面，然后在水面炸开，底下又有一串串泡泡紧接着升腾上来，

我把等待已久的汤圆沿着锅边儿滑下去，这样就不会溅出水花，否则会烫伤我的手。等汤圆全部下锅后，我拿起木头饭铲搅一下，免得汤圆粘在一起。接着我又盖上锅盖，静静地等待在一边。

又过了一会儿，锅盖上又冒出了水蒸气，比刚才的还要猛烈，锅盖上下抖动，发出“达达达”的声音。我又倒入半碗清水，重新盖上盖子，等待汤圆熟透。

大约过了两分钟，锅边上出现了许多小泡沫，我知道汤圆已经熟了。我小心打开锅盖，一个个汤圆像吸足了水似的圆溜溜、白花花地浮在水面上，就像一只只白鸭子在水面上游动。我把汤圆盛在大碗中，用小汤勺舀了一个塞进嘴里，轻轻一咬，哇塞，一股花生的浓香充满了我的口腔，直达胸腔、腹腔。不一会儿，满碗的汤圆就全被我“消灭”了。

这时，妈妈走过来说：“宝贝，你烧的汤圆在哪儿呢?让我也来尝一尝，怎么样?”我听后，连忙奔向我的房间，背贴在门上偷偷地笑了，还得意地哼起了小曲：“烧汤圆，烧汤圆，我烧的汤圆是甜又甜。吃个精光舔舔嘴，摸摸肚子圆又圆。汤圆，汤圆，卖汤圆，我烧的汤圆最好吃······”

烧汤圆作为早餐给爸爸妈妈吃真是我暑假期间最有趣的事情了，因为我不仅学会了这个手艺，还可以减轻爸爸妈妈的重担，我为自己感到骄傲!

“哈哈哈……”这串欢快的笑声是从哪传来的呢？原来是我正在向奶奶学习如何包汤圆呢！

因为我的心血来潮，想着这圆乎乎的如羊脂玉一般的汤圆是怎么包的，于是就央求着奶奶教我怎么包汤圆。首先，准备好豆沙和已经揉好的糯米团。我从奶奶手里拿了小巧玲珑的糯米团，开始学着奶奶有模有样地包了起来。

首先用手把糯米团揉成一个圆圆的“饼”。糯米饼宛如夜空中散发皎洁光芒的圆月，十分惹人喜爱。这时，我的强迫症就犯了。不管我怎么揉，糯米团还是不像一个圆形。再看看奶奶，她的手就仿佛被天使吻过一样，十分灵巧，在我与糯米团争斗的时候，就已经做好了两三个了。

我一时间气急败坏，嘴里不断念叨着，手上也加重了力道。在我左搓搓，右揉揉的努力下，糯米团也终于像了一个小小的月亮。就仿佛，我爬上了宁静而又神秘的夜空，亲手把挂在天上的月亮摘了下来。

然后，我学着奶奶的样子，用手把扁扁的糯米团揉圆，像一个囚笼一样，等待着豆沙的降临。

接下来，就轮到深红色的豆沙出场了。我刚把豆沙们放到洁白无瑕的糯米团上，它们就调皮地在上面奔跑，翻滚。我就像一个管教它们的人，费了九牛二虎之力才将它们聚拢在一起。

我正打算要把白色的糯米团揉在一起时，豆沙却像一个个不听话的小孩子，争先恐后地挤了出来。我连忙打开即将封口的糯米团，费尽心机地把豆沙重新塞了进去。

但是，当我又一次重复自己的动作时，豆沙们又逃了出来，我越来越急，甚至想把手中不听话的糯米团丢出去。当我重复自己的第N次动作时，我终于忍不住了，连忙搬来了我的救兵—奶奶。

奶奶扫视了一眼糯米团，很快便发现了问题的所在。她指了指我手中的糯米团，说道：“我知道了，你之所以包不好，是因为豆沙放了太多的原因，把豆沙放少一点，就不会有问题了。”

我感激地看了奶奶一眼，连忙用小汤匙，把不听话的豆沙宝宝放回了它们自己原本的家。再学着奶奶的样子去包，果然顺手了很多，豆沙也不再溢出来了。我又找着之前的样子，做了别的汤圆。

看着圆滚滚的汤圆，我在这次包汤圆里明白了，做什么事情都要有耐心，没有耐心是做不好任何事情的。

元宵节快到了，家家户户都做起了汤圆，我家自然也不例外，这包汤圆的活就落在了我和奶奶的身上。

说干就干。我们准备好糯米粉、菜馅和热水。

奶奶拿来一个平时烧粥的锅，把糯米粉和水按比例分配好，再用筷子搅拌基本成型后，奶奶就开始揉面团了。奶奶将双手洒满糯米粉（防止面团粘手），用那双布满老茧的手用力地揉捏着。渐渐地，面团的样子呈现在我的眼前。我伸出手，轻轻在面团上一按，暖呼呼，软绵绵的，很舒服，我将手移开，一个小手印便出现在了面团那光滑的表面，一眼瞧去，多想一个刚出炉的大大的包子。

面团揉好后，奶奶掰出一个个拳头大小的小块，拿起一个，用左手的大拇指摁在面团的中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，原来的不规则图形的小团块变成了白色的小碗，很是可爱！

奶奶把馅灌入小碗中，左手托着小碗，右手压着馅，再用大拇指和食指把两边的皮向上拉，再揉到一起，将多余的扯下来，包好的汤圆放在手上再一次揉圆，这样一个汤圆就完成了。

我看着奶奶行云流水般的动作，忍不住也想动手试试，我笨手笨脚地学着奶奶的样子做，结果，不是皮破了就是包了个四不像，与奶奶包的简直就是天壤之别。我有点气馁了，皱着眉头，脸上写满了不耐烦。

奶奶看出了我的心思，慈祥地说：“你每次转成碗状时，底面都太薄，所以你每次包的汤圆总是破皮。”

“你看。”奶奶边说边做起的示范。

“你在转成碗状时，只要将外边的面皮向上拉，底部就厚实了，包出的汤圆就不那么容易破皮了。”

我若有所悟地点点头，照着奶奶的说法再包了一次。我再一次拿起了一个小面团，笨手笨脚地用手将面团捏成一个白色的小碗，我双眼紧盯着手中一步一步成型的汤圆，眼中充满了害怕和期待。我小心翼翼的把菜馅灌进小碗里，下面就剩最后一步了。我小心又仔细地把汤圆两边多余的皮向上拉，遮住了露在外面的菜馅。我长嘘一口气，“终于做完一个完整的了汤圆了，哈哈。”

这次皮没有破，外形也好看多了，我看着自己包的汤圆像样了许多，不禁嘴角微微上翘，开心地笑了。有一次成功的经验我又信心十足地包了起来。

时间渐渐过去了，我包的汤圆也越来越多，一个个白白胖胖的汤圆，栩栩如生地站在了我的面前。

我和奶奶把汤圆倒入烧好的开水中煮，过了一会儿，掀开锅盖，一股浓郁的糯米香扑面而来，我看着我的成功之作，一股自豪感在我心里油然而生，笑容也浮上了我的脸庞……