做汤圆的(精选20篇)

今天我起得特别早，因为我要学包汤圆，并且要吃自己包的汤圆。

我先拿出汤圆粉，把汤圆粉倒进小盆里，再放一些热水，把汤圆粉搅拌均匀，然后用手大力地揉捏汤圆粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团，放在手掌上搓圆，用大拇指在中间按一个小窝，然后把芝麻，花生和糖做的馅放进窝里，再包起来。我因为把馅放得太多，馅都露出来了，我再轻轻地把馅拿走一些，再把面皮补上。妈妈说：“你真粗心，包汤圆时馅不能放太多，也不能太少，太多的话馅会流出来，太少的话就没味道。“我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了，胖敦敦的，我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了，我把汤圆面团搓成一个圆形，再按个窝，把芝麻，花生和糖放进窝里，这次放的馅不多不少，刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧，反复几次，我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了，我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说：“汤圆浮上水面来就熟了。“我心里一直想，做汤圆并不是一件小事，认真做才能做得成功。过了几分钟后，汤圆熟了，全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃，我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆，感到特别有滋味!

春节一过，我盼着元宵节早点到来，这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四，妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了，我能吃到可口的龙凤汤圆了！”今天是元宵节。一起床，我就对妈妈说：“妈妈，我要吃汤圆！”妈妈笑着说：“好的！马上就煮给你吃！”不一会儿，妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候，我突然想到，要是我也能煮汤圆那该有多好啊！

以后，我想吃的时候，就可以自己动手了！就马上对妈妈说：“妈妈，你教教我，怎样煮汤圆好吗？我如果会煮了，就可以煮给你吃了！”妈妈笑着答应了，嘴上说：“你这鬼丫头！”到了晚上，妈妈站在我身边，指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手，妈妈对我说：“别紧张！我怎么说，你就怎么做好吗？”我想到如果自己学会就可以想要什么吃，就可以自己煮时，鼓起了勇气，拿起勺子，学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。我先把水倒入锅中，再把煤气打开，等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。

这时，锅内热气直冒，我的眼睛有点睁不开了。我不管三七二十一，拿起锅盖，盖在了锅上。“别急！要用勺子给这些汤圆翻个身！”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖，用勺子在锅里搅了几下。“该加点泠水了！”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多，我这时有点手忙脚乱了，都不知怎么办才好。妈妈看了，笑了起来！打来了一碗冷水，倒入锅里。热气少了许多。过了二、三分钟，妈妈说：“可以打开锅盖了！”我打开锅盖一看，哇！白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不时地在开水中打滚！“汤圆煮熟了！爸爸快来看！”

我兴奋地叫了起来。“快把它们捞上来，不然要糊了！”我只顾着高兴，竟忘了下一步要干什么，妈妈在边上大声地提醒我！当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来，放在爸爸、妈妈面前时，我高兴地笑了。

这是个特殊的元宵节，因为我学会了煮汤圆。

201X月X日 星期X 晴

今天学校过冬至，我参加了搓汤圆比赛。

比赛就要开始了，我们坐在台下，紧张极了。过了一会儿主持人说：“请参加搓汤圆比赛的同学上台比赛。”我们纷纷走上台，各自做好准备。

我走到我的位置，主持人说：“比赛开始。”我先把一团面搓成长条，掰下一小块的面粉放在手心里搓起来，第一个搓散了，我马上搓第二个，第二个也散了。我想：也许是面粉太干了，可是这里又没有水。于是我就搓得轻一点，慢一点。终于，我把第二个汤圆搓好了，圆圆的，白白的。我掌握了技巧，搓得越来越好。

正当我搓得很顺手时，主持人说：“时间到。”我数了一下——十八个，我又数了一遍——十九个。我一共搓19个。比赛结束了，同学们一个个成了白雪公主，校服上，手上都是雪白一片，你看看我，我看看你，都笑了!

早上“叮铃铃……”，闹钟的叫声把我吵醒了，我起床洗脸刷牙以后，来到了厨房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着，于是我立刻准备下汤圆。说干就干，我先在锅里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑，突然，我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前，打开冰箱，找到装汤圆的袋子，马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子，把汤圆拿了出来，数了数，不多不少，正好十六个，我想：这汤圆大了点，八个刚好够我吃饱。这时，水开了，我立刻把八个汤圆放进了锅里。

其实汤圆就像一个个潜水员一样，“扑通、扑通”地跳下了水，马了沉到了水底。这时，我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话：“下汤圆的时候，等放进汤圆以后水煮沸后，应该在水里倒一次凉水，再煮沸后再倒一次水，像这样倒三次水就行了。”刚想完，水就已经开始沸腾了，我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了，而且有的在水中静止不动，有的在水底游来游去，还有的在水中不停的旋转，真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后，汤圆就挨个地浮上了水面，变得比原来更大、更圆了，像一个个胖小孩，穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了，我把它们盛进碗里，看着绿油油的汤圆，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐车要晚点了，我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完，拿起书包就飞奔到停车场。啊，还是自己的劳动成果最香甜呀！

炮竹声下，映照的是扬起笑的脸。很久没有，如此畅怀的开心，如此肆意的快乐。我过年，我快乐。 一道道晨曦划破夜空；一个个灯笼飞上屋檐；一幅幅对联贴上墙壁；一件件新衣奔离衣柜；一声声爆竹响彻天地；一片片彩霞空中飞舞；一阵阵欢呼请出红日；一句句祝福口耳相传――过年啦！

当然最温暖人心的便数大年初一的早上那碗热气腾腾的汤圆了！据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。

大年初一的早上，我一起床，老妈便搬来了一碗刚煮好的汤圆。圆溜溜、雪白雪白的汤圆在清水里翻滚、沉浮，犹如一个个小精灵在追逐嬉戏，宛如喝饱了牛奶的孩子，又像刚洗过澡的婴儿，又圆又胖，又白又滑，让人忍不住一口气把它们吃掉！

我拿起勺子摇起一个汤圆，那扑鼻的香味，馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆，晶莹透明，稍带褐色。裹在里面的乌黑的芝麻隐约可以看见。这汤圆就像一颗硕大的白珍珠，只要轻轻一咬，香喷喷，甜滋滋的芝麻就会流出来……

我将汤圆放入口中，那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去，一口咬下去，里面的芝麻就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。这种感觉真是太美妙了，让人怎么也吃不厌。

汤圆既好吃，可爱又有营养，我喜欢汤圆的这种味道，那你呢？

正月十五闹元宵。“正月十五闹元宵，红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦。看，家家户户都洋溢着红彤彤的笑脸来迎接元宵节的到来。

吃汤圆是这一天必不可少的习俗，因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里，我要亲自掌勺，煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。

说干就干，我让妈妈在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入锅中，盖起锅盖，打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿，锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖，一串串水泡和水蒸气涌了出来，呛得我无法呼吸。

我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里，一颗颗汤圆滚入锅中，水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊，好烫、好烫!”我把袋子一扔，急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来，将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员，迅速下滑，然后沉入水底。它们不停地变换队形，一会儿变成三角形，一会儿变成椭圆形......

“好了，该你了。你要把汤圆翻过身，记得要......”

“好了，我知道了，不用你说。”我拿来铲子，放在水里转。唉呀!又不好了，汤圆被我弄得裂开了肚皮，仿佛在说：“小主人，你慢点，把我的肚皮弄破了，好疼!”此时，清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言，吃亏在眼前!”

我按照妈妈的提醒，沿着锅边慢慢铲了两下，这时，没破的汤圆浮出水面，越来越光滑。妈妈一边不住指点：“快把火关掉，倒一点儿冷水，焖两分钟，这样会更好吃的。”做完之后，我掀开锅盖，一股热气直冲云天。我隐隐约约看到，汤圆浮在上面，像一朵朵雪莲花，洁白、漂亮。

我把汤圆捞上来，盛到碗里，与家人一起分享。我轻轻地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的，但爸爸妈妈一起夸奖我说：“我家女儿做得可好吃了，下次再做给我们吃，好吗?”我认真地点了点头。

通过这次煮汤圆，我明白：只有通过劳动品尝到的，才是独一无二的美味。同学们，元宵节的时候你们吃汤圆么？

汤圆，是一种人人皆知的特色小吃，其中要数宁波芝麻最为美味，那汤圆，皮薄馅丰，一口下去，那叫一个爽！

家乡的人，都会做汤圆，每逢元宵，冬至，总会包上几十个必吃汤圆，家人围坐在一起，边吃汤圆边聊天，真是其乐融融。因此，我也缠着妈妈教我做汤圆。首先，我和老妈先去菜市场买了一大袋糯米粉，以及猪油，芝麻粉和白糖，以作好准备。回到家，老妈用凉白开和了糯米面团，然后扯成一块块的，接着，她把猪油，芝麻粉以及白糖倒入小碗，用勺子搅拌均匀。馅和皮就准备好啦！我学着老妈的样子，取了一块团子，搓圆后压成小碗状，再一勺一勺把馅料放进去，然后再次搓圆。终于，一大盆面团变成了一个个晶莹剔透的芝麻汤团。

过了一会儿，汤圆就煮好了。我勺了一个，轻轻咬开一个口子，芝麻就流了出来，一股醇香沁人心脾，吸一口，甜蜜直冲肺腑，再一口，糯软的皮和甜蜜的馅，让一旁的老爸忍不住也过来品尝！

虽然现在超市多了很多琳琅满目各色汤圆，水果的，杂粮的，五花八门。但是我最爱的还是家乡那正宗的芝麻汤圆！

“十五的月亮圆又圆，十五的汤圆甜又甜……”正月十五元宵节，大街小巷真热闹。

元宵节是中国传统节日。元宵节又叫上元节，这是古代人民为了庆祝一年中第一次月圆之夜举行的活动。传说天官喜乐，所以人们在那天会燃灯火、放烟花，这些活动慢慢地成了传统习俗。中国的元宵习俗差不多，有吃元宵，观花灯，猜灯谜，还有的地方擂鼓舞龙、舞狮。其中我觉得最有趣的就是包元宵了，要准备的材料有糯米面、芝麻、盆等。

小小的汤圆包起来还挺有难度，包汤圆前要先洗手，先把芝麻、花生炒熟，与糖拌在一起放在一边备用。接着往盆里倒上糯米面，加上温开水和成一个又大又软的面团。我学着爸爸的样子把面团搓成长条，再搓成一个大小相等的面团，然后在手心搓成一个小小的圆球，用大拇指在小圆球上按一个窝。最后我小心翼翼地把芝麻放进窝里，再封上口，一个汤圆就完成了。我一鼓作气，包了二十来个汤圆，等水开了以后就把汤圆放进去，水沸腾后再依次加三次凉水，等第四次水开汤圆就煮好了。

吃着甜蜜的汤圆，看着家人们的笑脸，这个中国年过得多喜庆。

正月十五元霄节，妈妈说今天教我做汤圆，放学回到家中，妈妈已经把做汤圆用的糯米粉和好了。

把手洗干净后，我迫不及待的抓起一坨粉，学着妈妈的样子，用两只手把它搓成长条，又把它揪成像一角钱硬币一样大小的粉粒，搓圆，放在撒有干粉的盆子里待用，很快两盆汤圆就搓好了。

水开了，我先把猪肝、瘦肉、粉肠放入水中煮熟，捞出来，再把汤圆一个一个拿进锅中，妈妈说：“汤圆一定要一层一层的放，不可以重叠，不然就会成一堆分不开的粉坨。”按照妈妈教的方法，我很快放满了一层，怎么办？妈妈又叫我拿铲子背面把汤圆推一推，真奇怪，这些汤圆一推就都听话的跑到ー边去了，在空出来的地方，我又开始放第ニ批汤圆，等到汤圆全部浮起来，就熟了。再把原先捞起来的肉放下去，再放一抓葱花，调好味道，一锅香喷喷的三鲜汤圆出锅了。

我吃着自己动手做的汤圆，感觉越吃越好吃，心里美滋滋的。

吃汤圆是南方人的习俗，“圆”意味着团圆、圆满，民间更是有“吃汤圆大一岁”之说。汤圆煮熟后，吃起来香糯可口。汤圆有很多种，水果汤圆、芝麻汤圆、肉汤圆等等，而今天我学会了怎么做豆沙汤圆。

今天，我刚到教室，就发现今日气氛与往日不同。教室的课桌分成了四张一组，课桌拼接，每张桌子上放着一个绿盆子，一个铁盘儿，还有几个小纸琬，咦，这是要干什么呀？当我正疑惑不解的时候，覃老师走了进来，为我们解开了疑惑：“同学们，今天我们来做汤圆！”“好！”大家高兴地欢呼雀跃。

洗完手后，张老师帮我们倒糯米粉，覃老师帮我们倒水，准备工作就绪，开始揉糯米团了。一开始，我们都以为这是一件很简单的事情，认为“糯米宝宝们”会乖乖听话呢，可是没想到，糯米粉却像一个顽皮的孩子，怎么也不肯乖乖就范，我到底该怎么办呢？我感到有些迷茫。这时覃老师出现在了我们身边，像点灯人似的解开了我们心中的疑惑。“大家试试每个人都来捏一会儿，面团很快就会形成的。”于是我们小组三个人便按照覃老师说的方法，你捏一会儿，我捏一会儿，终于这些散落的糯米粉开始汇聚，成为了一个大大的糯米团。“耶，我们终于成功了！”我们大家都开心地跳了起来。别说，那糯米团的手感真的不错，像棉花糖，像海绵，摸起来软绵绵的，舒服极了。

该包馅了，我小心翼翼地从大糯米团上揪下来一块白白嫩嫩的小糯米团，并往里面塞了一点儿豆沙馅儿，然后再给它搓圆。于是，那个被塞了馅儿的糯米团子比原来的更加饱满圆润，像一颗洁白的珍珠。看着这只自己做的糯米团子，我开心极了。接着，我又尝试了一个，可能是因为前一个的成功让我有点得意忘形，我一不小心失了手，馅放多了！于是，我可爱的小糯米团宝宝“露馅”了，它随着我双手的揉搓，从最初的洁白如玉，逐渐染上了豆沙的赤色，这赤色不断选软，我的糯米宝宝身上便有了一天天的花纹，别说，也还不错，如雨花石一般。吸取了这次露馅的教训，我便更加细心了。

一盘汤圆很快做好了，我看着盘子里的一颗颗汤圆发了呆，思绪飘回了去年春节我们一家人围着饭桌吃年夜饭的场景。那晚，一家人开心地聊着天，外婆在旁边包汤圆，她爬满皱纹的脸上露出了慈祥的笑容。此刻，看着自己手心白白嫩嫩的糯米团子，我是多么想念跟外婆在一起的时光啊。我想：就让爱和温暖融入这汤圆里吧！

今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了!”

吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀!”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了!”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。

汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

每当看到别人搓的汤圆又圆又好看时，我就羡慕地不得了。今天我学着搓汤圆。我先把事先和好的面拿出来，把它压得圆圆的，扁扁的。然后学着外婆的样子，放上陷儿，然后把汤圆搓圆。我试了几次，不是没用上劲儿，就是过了劲儿，总之是不得劲。结果搓出来的汤圆不是太薄就是太厚，不是歪了就是斜了。唉!瞧那“惨不忍睹”的汤圆，真伤本姑娘的“中国心”呀，我有点丧气!

外婆鼓励我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废;另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。这样才能学成个样子，不然就一事无成。”我听外婆的话，觉得很有道理，于是又耐心搓了起来。这次外婆手把手的教我，我认真看着耐心的学着。不一会儿，我居然搓出了一个像模像样汤圆。我又试着搓了几个，嘿，一个比一个好看了。

“我学会搓汤圆了!”我高声的对妈妈说着，心里很高兴。不一会儿汤圆下锅了。等到熟了端上来的时候，我把鼻子凑到跟前一闻，哇，好香耶!

元宵节那天，弟弟感冒发烧了，妈妈和奶奶带弟弟去看病了，家里只剩下我一个人，已经到了早上九点钟了，我的肚子叽哩咕噜唱起了“空城计”。吃什么呢?我把冰箱翻了个遍，最后决定煮汤圆。

首先，我把锅洗干净，再掺一瓢水进去，放到炉灶上面。打开火，蓝色的火苗贪婪地舔着锅底。接着我从冰箱里拿出汤圆，冰冻过的汤圆像一颗颗冰球，硬硬的，冰冰的，浑身沾满了小冰粒。

水烧开了，小汤圆像乒乓球一样迫不急待地跟进锅里，溅起美丽的水花。刚开始，汤圆们乖乖地呆在锅底，过了一会儿，它们的身上冒起了气泡，像螃蟹吐泡泡。时间长了，汤圆们活跃起来，有的你挤我碰，有的在沸水中打滚：先来两个前滚翻，再来几个后滚翻，它们身上好像有磁力，我用勺子把它们分开后，它们又聚在了一起，小汤圆们真是太调皮了，一番运动后，汤圆就煮好了。

先前圆鼓鼓的汤圆胖了好大一圈，躺在碗里软软的。我轻轻地咬了一口，糯糯的。那香香的芝麻花生馅，吃在嘴里，甜在心里。

中国的传统文化博大精深，源远流长。今天，我来为大家介绍美味的汤圆。

每年农历正月十五，家家户户都吃汤圆。汤圆圆溜溜的，像一个个小雪球，里面有各种各样的馅料：有芝麻的、花生的、还有巧克力的······汤圆闻起来香气扑鼻，吃起来甜津津的，让人回味无穷。

关于汤圆还有个美丽动人的传说：汉武帝时，宫女元宵十分思念家人。足智多谋的东方朔为了帮助她，散布谣言，说正月十五日傍晚，火神君会来烧长安，汉武帝知道了大吃一惊，东方朔就说：“火神君最爱吃汤圆，让元宵做汤圆敬奉火神君。再让人们挂灯、点鞭炮、放烟火，好像满城大火，瞒过玉帝。”皇帝答应了。正月十五日，元宵出宫挂灯，终于和家人团聚了。从此，每到正月十五日，人们都做汤圆供火神君，全城挂灯放烟火，并把汤圆叫元宵，这天叫元宵节。

元宵节吃汤圆是我们重要的民间习俗。汤圆甜滋滋的，象征生活一年比一年好；汤圆圆溜溜的，象征一家人团团圆圆。

我们的祖国有着悠久的历史，深厚的文化，我爱美味的汤圆，更爱祖国的传统文化。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”每当元宵节到来时，大街小巷里都会传来这首歌，好像在提醒我们该吃汤圆了。

今天我们欢乐谷作文班就举行了一场有意义的活动－－－－－－包汤圆。

包汤圆的第一步是和面。只见邵老师在一个大盆子里倒入许多糯米粉，这些糯米粉堆在一块儿，像一座高高的雪山。接着邵老师倒入将近半盆调好的温水，

说起这调水呀，那还真不容易，既不能是冷水，也不能是热水。因为加冷水会使糯米粉没有黏性，而热水又会使糯米粉太黏。当水冲向糯米粉时，那场景可壮观啦！像雪山崩裂了一般。

第二步是搅拌，只见邵老师用筷子按顺时针方向搅拌。搅了一会儿，只见糯米粉起了许多小疙瘩，接着，邵老师挽起袖子，把这些疙瘩摁压在一起，揉成团，接着将面团拉起一部分，再摁在另一部分上，就这反反复复地做。

等了一会儿，老师说可以包了，并示范一次，我们就争先恐后的抢面团，像饿狼扑食一样，迫不及待地包起来。

由于我离老师比较近，很快就抢到了一个面团，。呀，怎么这么小？唉，没办法，只好将就一下了。

轮到我大显身手的时候了，我将面团放在了手心里，搓圆，然后，用大拇指用力一摁，摁出一个小碗的形状，再用勺子小心地放了一点芝麻，可是不知道是谁碰到了我，害得我把芝麻放歪了，后果可想而知，我的第一个“杰作”是只“灰老鼠”。

我不甘心，又拿了一个面团，重新开始，这次我吸取上次的教训，在放芝麻的时候，把勺子拿得稳稳地，果然，第二个比第一个好多了。

接着我又满怀信心地和大家一起，把剩下的面团都包完。

最后是尝汤圆了。很快，老师就把汤圆端来了。吃着热腾腾的，很有韧劲的汤圆，我心里美滋滋的，因为这是我们自己的劳动成果呀！

吃汤圆，观花灯，是我最最开心的事。

元宵节晚上，妈妈做了一桌子的好菜，有鱼、鸡、肉……这些都是我们爱吃的菜。当然，桌上少不了唱主角的汤圆了。我们每个人的饭碗里都盛着汤圆。汤圆，白糯懦、滑溜溜的外表，好似一个个调皮可爱的胖娃娃，就是只看不吃，也让你满嘴溢香，回味无穷。看着看着，我那不争气的口水像断了线的珠子，滴滴答答地往下落。我赶紧拿起筷子朝汤圆白肚皮夹，没想到汤圆竟跟我玩起了警察抓小偷的游戏。滑溜溜的它，怎么也抓不住。一夹，它就溜到桌上，再夹，他就跑到桌子底下，打起了滚来。一会儿，它就变成了小黑人。我看了既心痛，又可惜。我又从碗里重新夹了一个，经过一番周折后，终于被我逮住了一个。我迫不及待往下咬，可是，还没等我尝出味道，它就哭了。黑色的眼泪(芝麻馅)一下子流了出来，滴到手上，身上，以往见不得别人哭的人，这次却无动于衷，被我一口吞进了肚子。哇!味道美极了，香香的，糯懦的，滑滑的。我一口气吃了两碗，都打饱嗝了，可还想吃。

晚饭过后，我们一家人兴高采烈地去街上观花灯。今年的花灯色彩明丽，姿态各异，有变化多端的走马灯，有美丽的三棱灯，有各种各样的动物灯……当然最流行的数兔子灯了。这儿到处人头攒动，欢声笑语，空气中洋溢着喜庆的气息。

夜深了，赏花灯的人渐渐散去。啊，这个元宵节过得真有意思!

今天一早，就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽!”还在睡梦中的我听到这句话，就好像被人大声地唤了起来一样，赶紧起床、洗漱。

好不容易洗完，来到大客厅，妈妈却说：“我和你弟弟去理发呀，你自己去煮汤圆吧。”我愣了一下，随即答应了妈妈。临走之前，妈妈特地对我说：“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放!”“哦。”我漫不经心的回答。

开始煮汤圆了，我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆，锅里刚才放的水已经煮开了，我撕开包装袋，把汤圆一个一个的往锅里放，但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了，因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”，所以，水从锅里溅出来好多。就在这“危急关头”，我想起了妈妈的话。照着妈妈给我说的方法，我试着放了几个。“嘿，还真灵，水竟然没溅出来一滴。”我恍然大悟。汤圆全部入锅了，我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。漫长的三分钟终于过去了，我就像被人定了时的闹钟一样，立刻站了起来，向着厨房前进。到了厨房，打开锅盖，一阵阵热气扑面而来，在检查完了汤圆都熟透了之后，我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来，吃到最后，我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。“还是放的时候不小心啊。”我自言自语道，心想：有了这一次的经验，下一次再煮汤圆的时候一定要注意!

通过这次煮汤圆，我明白了：什么事都有它的诀窍，而它的诀窍，久而久之，你就会在无意中得知

一提到元宵，很自然的想起了汤圆。

元宵节到了，一整天都很无聊，小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说：不如我们自己学会做汤圆吧！

于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆，付了钱，有飞奔回去了。

“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着，她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中，水面上立刻出现了许多小泡泡，李欣欣看着很有趣，刚想伸手去碰汤圆，就被陈心燕拦住了。这水太烫了，王越为了大家不被烫到，把我们都赶出去了，并嘱咐我们：“看好时间，三分钟就叫我们。”

我们被赶出来后，郑童不停地抱怨着王越。

三分钟到了，我们闯进了厨房，着急的向热锅上的蚂蚁，陈心燕见了我们，知道了时间到了，立刻揭开锅盖，一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到，一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆，我想尝了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴们听了我的话，也都吃了起来，一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

元宵节虽然过了，但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

一年当中我最喜欢的传统节日就是元宵节。正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗，从宋元初时，汤圆已成为元宵节的必备的食品。人们煮汤圆时，因为开锅之后漂在水上，煞是好看，让我们联想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，也是中国传统文化的象征。

今年元宵节，我和妈妈为全家人准备做汤圆。妈妈把雪白的糯米粉和水搅拌在一起，揉成面。这揉面的技术可是有讲究的，用力要均匀，而且不能停。接着把它揉均匀，搓成条状，用刀切成一小段，一小段，洒上糯米粉。

接着，该我上场了。我把一段段的面团揉成圆形，手指戳一个小洞，放入豆沙馅，再揉成圆形，一个汤圆就做好了。这时候，我的表弟看我们做得这么开心，嚷嚷着：“我也要做！我也要做！”结果就是脸上，身上满是糯米粉，活脱脱的一个杂技小丑，把我和妈妈都乐坏了，真是一个可爱的小家伙。突然我想到了一个小计谋……

吃完饭了，妈妈开始煮汤圆。汤圆一个个下锅，好似一颗颗白玉珠，跳入玉盘里。不一会儿汤圆上桌了。我给每人盛了一碗，我边盛边宣布：“我有一个小游戏，我在一个汤圆里裹了辣椒酱，谁吃到？今晚的厨房就归他了，哈哈哈……”还没等我笑完，“啊呀！今晚我要洗碗哩！”爸爸皱着眉头唉声叹气道。全家人哄堂大笑起来。

看着家人脸上洋溢着幸福的微笑，元宵节真是一个团团圆圆的节日，又开心又幸福。圆圆的汤圆，又可爱又好吃，就像家人脸上的笑脸。祝愿我们的日子越来越好，也祝愿我们的祖国早日能够团团圆圆。

元宵节那天，我和妈妈在世纪联华超市门口看到包汤圆比赛，看到选手们娴熟的动作，我不由得暗暗佩服，很想自己也动手试一下。妈妈似乎看出了我的心思，问道：“要不我们也回家包汤圆?”我和好朋友张雨佳一听兴奋得一蹦三尺高。

说干就干，我们立刻去超市买了糯米粉和猪肉。回到家后，妈妈忙着往肉馅里加调料。而我们则迫不及待地围在旁边要想和面。妈妈大声喊道：“你们两个，第一项工作，洗手。”我们听了连喊遵命。一会儿，妈妈已经把馅调好了，我们便开始和面。先往其中一部分糯米粉中加少量的水，一边加水，一边和面，直到面变得很有弹性为止。接下来，妈妈又让我们用剩下的粉擦一下手和放汤圆的盆。于是，包汤圆正式开始了。我学着妈妈的样子，扯了一团面，在手心里一压，然后把一块很小的肉馅放在中间，最后合拢撮成圆形，一个漂亮的汤圆就这样诞生了。我们觉得这也太简单了，于是飞快地包着，不一会儿就包了十几个。“不好!我的手指把汤圆粘住了。”张雨佳着急地说着。我自作聪明地对她说：“你赶紧沾点水吧。”可没想到，话音刚落，我自己的手心也被汤圆粘住了，一使劲，结果里面的肉馅都漏出来了，急得我直跺脚。这时，妈妈笑着说：“赶紧放下手里的作品，再往手上擦点糯米粉。”我们按照妈妈说的做了，果然很灵验。

不一会儿，第一批汤圆煮好后上桌了。我和小雨急不可待地开始品尝自己的作品。我先咬了一口，咦?怎么没有肉呢?我又吃了一口，肉总算出现了，但小的可怜。“这皮也太厚了吧!”我说道。“是呀，刚才让你们把皮压扁一点，你们自己不听。”妈妈说。

有了前一次的经验，我们在包第二批汤圆时就把皮压得很扁，并在里面放了一大块肉馅，然后再慢慢把皮包起来。结果由于皮太薄了，里面的馅一下子就钻了出来。我费了九牛二虎之力，才勉强把它修补好，但白色的汤圆表皮上还是多了几个嫩红的斑点，成了个“五彩汤圆”。经过多次实践，我们还是成功了，包的汤圆越来越漂亮了，而且货真价实，里面的肉馅也放得挺多，我骄傲地说：“看来现在我们的手艺已经到了炉火纯青的地步了。”大家都笑了，笑声在客厅里回旋着。

当我们尝到第二批汤圆时，别提多得意了。汤圆的皮薄而滑，里面的肉汤还渗透在皮上，那味道真是极其鲜美，远远胜过超市卖的速冻汤圆，不信你也自己动手试试吧。

我把汤圆从冰箱里拿出来，汤圆还没开封呢!我拿起剪刀剪开了一个大口子。

我把汤圆用手拿出来然后一个个放到锅里煮，汤圆沉到了锅底。这时我想起了妈妈告诉我汤圆沉在锅底就是没熟。汤圆浮上来就是熟了。我揭开锅盖一看，汤圆还沉在锅底。过了一会儿，我又揭开锅盖看，汤圆还沉在锅底。我等不及了，把火调到最大。不一会儿，汤圆便煮好了。我尝了一个。嗯，好吃极了。我连忙盛了一碗，真好吃！我想：自己做的饭，比谁做的都好吃。

煮汤圆也不是很难呀！