做汤圆的（通用20篇）

元宵节，就要吃汤圆，所以，我现在写的作文题目就是元宵节，这元宵节不仅要吃汤圆，还要过夜宵呢，所谓夜宵就是到了深夜吃东西，就叫夜宵。刚好元宵节才过去了，所以我对元宵节还记忆犹新。

那天，我爷爷就用面粉弄汤圆。买了黑芝麻糖和桂花拌在一起，做汤圆的馅儿，弄好以后，就开始下锅煮了，煮的时间一定要长，要等过锅子里水都在作响的时候才能捞汤圆上来吃，否则，面不熟，里面自然也是生的，所以要在适合的时间才能开锅，吃美味香甜的汤圆。

煮过的汤圆香而又嫩，再加上黑芝糖的甜与桂花的香，煮了的汤圆就更好吃了，当然，这也离不开我爷爷辛苦了。到了深夜，就要开始吃夜宵了，夜宵中，有鲜奶、面包等东西，吃完了，元宵节就过了。

虽然，元宵节不怎么特别，但还可以的，因为元宵节可以吃又香、又嫩、又甜、又白的汤圆。

今天是元宵节，是一家团聚的日子。

晚上，彩色的烟花令人眩目。整个深圳都洋溢着欢乐的笑声和浓浓的汤圆味。我问：“爸爸我们吃汤圆好吗?”“好哇”爸爸回答道，又说：“不过，你刚刚买的汤圆都不很圆我们把它揉圆吧!这就代表今年就会团团圆圆的。”“嗯，不过也太没新意了吧!要不……”我翻了翻口袋，掏出了一枚一角硬币。“老爸，等一下，我们把这枚硬币放进汤圆里，如果谁吃到谁今年就是最幸运的人。”我兴奋的说，“好哇”爸爸笑着赞同了我的意见。

我们父女俩就开始包汤圆了，我心里想，希望我们一家三口全是今年最幸福的人。不一会儿，汤圆煮好了，爸爸用他那“鸡嗓子”叫到，我和妈妈迫不急待地想吃美味可口的汤圆呢。“哎哟”妈妈大声叫到，汤圆里面怎么有硬币呀，哈哈妈妈吃到幸运币了，我就连声说到“老妈，你今年要发大财了”!妈妈乐呵呵地说：肯定是你这个调皮蛋想的点子。我开心极了!

我祝愿妈妈和我们全家今年事事顺利，团团圆圆，健康快乐!

今天，我去了妈妈单位，妈妈说有活动，让我一起去。我心里想：是个什么样的活动呢?有没有吃的？有没有喝的?有没有奖品……到了活动现场，门外挂着红灯笼。贴着红对联，大大的福字，倒着贴在门上，表示福到了，屋内的灯光十分明亮，进出的人十分多，显得特别热闹。

活动开始了，我才明白，这次活动我们要干什么——包汤圆，汤圆圆圆的，代表我们要团团圆圆，不要分开。包汤圆不用我说，大家都会包，那就让我和大家谈谈感受吧!看到小朋友们笨拙地包着汤圆，大大小小，形态各异，看到年轻人们专注地包着汤圆，大小均匀，看着老人们熟练地包着汤圆，整整齐齐，就像一个个艺术品，他们的脸上都露出开心的笑容。我在包时，感觉十分激动，自己做的汤圆竟然可以给大家吃，包括老人、年轻人，还有跟我年龄差不多的学生们，我感到十分荣幸，看着大伙儿一个个开心地笑着，我也不免开心了。虽然在学校里，也和同学一起包过，但还是没有这种过新年的气氛，要知道当时我们包的都是白色的汤圆哦!而这次不一样，这次我们包的是各种各样的彩色汤圆，用紫薯做的紫色的，用胡萝卜做的红的，用菠菜做的绿色的，用南瓜做的黄色的，还有纯糯米做的白色的，各种五颜六色的颜色放在一起漂亮极了!红色的福字，红色的灯笼，红色的衣服还有各种各样的彩色汤圆，别提多热闹了。过了一会儿，烧熟的汤圆带着热乎乎、香喷喷的香气出炉了!

吃着自己的汤圆，看着别人的笑容，心里甜蜜蜜的……

元宵节快到了，家家户户都做起了汤圆，我家自然也不例外，这包汤圆的活就落在了我和奶奶的身上。

说干就干。我们准备好糯米粉、菜馅和热水。

奶奶拿来一个平时烧粥的锅，把糯米粉和水按比例分配好，再用筷子搅拌基本成型后，奶奶就开始揉面团了。奶奶将双手洒满糯米粉（防止面团粘手），用那双布满老茧的手用力地揉捏着。渐渐地，面团的样子呈现在我的眼前。我伸出手，轻轻在面团上一按，暖呼呼，软绵绵的，很舒服，我将手移开，一个小手印便出现在了面团那光滑的表面，一眼瞧去，多想一个刚出炉的大大的包子。

面团揉好后，奶奶掰出一个个拳头大小的小块，拿起一个，用左手的大拇指摁在面团的中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，原来的不规则图形的小团块变成了白色的小碗，很是可爱！

奶奶把馅灌入小碗中，左手托着小碗，右手压着馅，再用大拇指和食指把两边的皮向上拉，再揉到一起，将多余的扯下来，包好的汤圆放在手上再一次揉圆，这样一个汤圆就完成了。

我看着奶奶行云流水般的动作，忍不住也想动手试试，我笨手笨脚地学着奶奶的样子做，结果，不是皮破了就是包了个四不像，与奶奶包的简直就是天壤之别。我有点气馁了，皱着眉头，脸上写满了不耐烦。

奶奶看出了我的心思，慈祥地说：“你每次转成碗状时，底面都太薄，所以你每次包的汤圆总是破皮。”

“你看。”奶奶边说边做起的示范。

“你在转成碗状时，只要将外边的面皮向上拉，底部就厚实了，包出的汤圆就不那么容易破皮了。”

我若有所悟地点点头，照着奶奶的说法再包了一次。我再一次拿起了一个小面团，笨手笨脚地用手将面团捏成一个白色的小碗，我双眼紧盯着手中一步一步成型的汤圆，眼中充满了害怕和期待。我小心翼翼的把菜馅灌进小碗里，下面就剩最后一步了。我小心又仔细地把汤圆两边多余的皮向上拉，遮住了露在外面的菜馅。我长嘘一口气，“终于做完一个完整的了汤圆了，哈哈。”

这次皮没有破，外形也好看多了，我看着自己包的汤圆像样了许多，不禁嘴角微微上翘，开心地笑了。有一次成功的经验我又信心十足地包了起来。

时间渐渐过去了，我包的汤圆也越来越多，一个个白白胖胖的汤圆，栩栩如生地站在了我的面前。

我和奶奶把汤圆倒入烧好的开水中煮，过了一会儿，掀开锅盖，一股浓郁的糯米香扑面而来，我看着我的成功之作，一股自豪感在我心里油然而生，笑容也浮上了我的脸庞……

盼啊盼,冬至晚(冬至前夕)总算到了,我终于可以搓汤圆了!

吃过晚饭,奶奶把桌子收拾干净,在桌子上摆上一捆筷子,一排生姜,一块板糖,一盘福桔,在桔子上插上"三春",并点上两根蜡烛.

我好奇地问:"奶奶,为什么要摆上这些东西呢?"

奶奶说:"筷子,表示一家团圆;生姜,表示家庭火辣兴旺;板糖,表示生活甜美幸福."

哦,原来这里还有这多学问呢!

等爸爸到楼下放了鞭炮,我们一家人便围着桌子高高兴兴地搓起汤圆来.我搓着搓着,一不小心把汤圆掉在地上,妈妈吓唬我说:"小心变成麻子脸了."大家都笑了.我急忙跑到卫生间去照镜子,镜子里的我,成了"圣诞老人"了.我连忙拿毛巾来擦,还好,擦掉了,我会舒了口气.

我做了个金元宝,又做了个臼 ,还在臼里放上几粒小小的"米".

奶奶说:"做只小狗,给我们家看门."于是我们全家人都动手捏小狗,可是,谁也没捏成.最后,还是奶奶捏了一只。大家看了都笑了,我说:"奶奶捏了只四不像!"

汤圆搓好了,我缠着奶奶给我煮汤圆,奶奶拗不过我这只小馋猫,只好给我煮汤圆.汤圆煮好了,我迫不急待地咬了一只,哇,又香又短甜,真好吃.

我们的生活不正像这汤圆吗?又香,又甜,又圆……

阳光明媚的早晨，我和伙伴兴致勃勃地来到小水滴作文培训中心，因为今天是个好日子——老师为了让我们感受一下中华传统文化，给了我们一个惊喜——搓汤圆。

据说冬至在周朝时以十一月为岁首，以冬至为第一个节气。所以有冬至大过年的说法。在我们闽南这里，冬至这个节日象征着团圆、幸福。民间有个说法，吃汤圆意味着一家团团圆圆，生活甜甜蜜蜜，如果吃到包着钱的、或包着馅的，那你今年就非常幸福、幸运。

桔子老师端上来准备好的糯米粑粑，我们准备开始搓汤圆了，老师把我们分成两组，每组的小组长去把糯米粉团分成一小团一小团的，让我们搓。我们先把糯米粑粑搓一搓，等搓成一个雪白的小球时，就把它放在竹匾里，从外沿到中心摆放好，这就大功告成。

过了一会儿，老师把汤圆煮好了，我们每个人分到了一碗，大家开始津津有味地吃了起来。只见坐在我前头的人，有的狼吞虎咽，有的细嚼慢咽，看着他们吃得那么香，我也迫不及待地吃了起来。我先喝了口汤，好甜，汤里有股姜的味道。我再用勺子盛起一个金灿灿的汤圆，轻轻一咬，一股黑芝麻馅流入我口中，美味极了。接下来，我的小伙伴也接二连三地吃到包馅的，有黑芝麻馅的，有花生馅的，浓浓的香味和欢声笑语填满了教室。

吃完汤圆后，我想，按照民间说法，我又将大了一岁，今后更懂事，认真学习，还要多为妈妈分担家务。我希望以后的生活能像今天一样开开心心，甜甜蜜蜜，幸福美满！

今天是正月十五，是我们国家的传统节日。我和爸爸、妈妈在一起包汤圆。寓意全家团团圆圆。

妈妈先拿出了做汤圆的材料。有糯米粉、花生、芝麻、糖、桔皮。准备好以后，我们就开始做汤圆了。妈妈先把糯米粉倒进盆子里，又倒了一些开水用筷子搅拌。然后，用力的揉，用力的捏，粉揉好以后，妈妈开始做汤圆的馅。先用面仗把花生压成碎末，我也想学习一下，接过面仗学妈妈的样子，用力地压了好一会儿。压完了，我觉得手上有点滑。妈妈说：“那是花生油。”接着，爸爸将芝麻炒了一下，然后把泡在盐水里的桔皮，切得很小很小，再放两大勺糖，搅拌一下馅就做好了。最后，开始包汤圆了，我和妈妈包好了汤圆。爸爸把汤圆煮熟了，我吃了一个，啊!味道真是美味呀!

过元宵真好，真希望每天过元宵节。

我是一个又白又胖的汤圆，一个小女孩亲手把我制作而成的。不知不觉，我就从梦里醒来了，我的身上还散发出淡淡的清香，人们都很喜欢我。

我出生后第一眼看到的是灯火通明、五彩缤纷的世界。

忽然，一个机器人就把我放在冷飕飕的地方，我的身体渐渐发冷，这是哪里？我又喊又叫，小女孩打开冰箱把我拿了出来。

我看见一盆滚烫的水，我一滑就滑到了地上，幸好！可是一只大黄狗就用它的舌头把我卷了起来。小黄，快帮我倒垃圾去！女孩说。小黄一走神，我就从它的嘴里溜走了。

我又滚到电梯上，到了一楼了，我出了门走到广场上，四面八方都有脚在踩我。我可不能在这里，我还是去医院吧！

到了医院，我想：我可以捣个乱。

我跳到病人的床上，我把针拔了，医生看见了想吃了我，我一溜烟逃跑了，我终于获救了。

[我是一个汤圆小学作文200字

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包 ，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

今天是 正月十五元宵节，酷爱吃汤圆的我准备和奶奶一起搓汤圆。

首先，奶奶准备了搓汤圆的面和馅，馅有豆沙、芝麻、花生和荠菜。材料都准备好了后，奶奶先把面倒进面盆，然后倒进热水，水要适量，不能太多，太多面就变面糊了，太少也不行。只见奶奶加了水就开始揉，继续少加点水，继续揉，面就成一个大大面团了。

接着，奶奶把大面团揪成一个个小块，我心急地拿起一个就捏，结果没搓好，面全部粘在手心，好不容易拿下来，手掌心还留了很多。奶奶看了忍不住笑，说：“我先来给你做个示范，好好学着啊!”只见奶奶先揪下一块儿面，然后搓成一个圆球，再从中间往下一摁，形成一个小碗，把馅往里一放，一捏、一搓，一个个精致的汤圆出现在我的眼前。奶奶补充说：“搓之前手心里放点干面，这样手就不会粘，搓时上下手应该要配合好力度，要一气呵成地搓好，不要搓两下看看，再搓，这样就搓不好。”于是，我就按照奶奶的方法，真的不再粘手了，而且搓得还圆溜溜的，乐得我拿着圆子开心得叫起来。

这时，奶奶突然问我：“你知道元宵节的来历吗?”这下可难住我了。奶奶说：“每年的 农历正月十五 是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始、大地回春的夜晚，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为‘上元节’，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。”

“哦，我明白了!我明白了 ! 原来元宵节象征着合家团圆!”

很快汤圆搓好了，锅里的水也开了，把一个个小小的汤圆放进锅里，真想现在就吃到，我急急地守候在锅边，准备品尝美味的元宵。没一会儿，汤圆熟了，我迫不急待地吃了一个，嗯，又香又甜、美味无比!

此时，奶奶才注意到我的脸早就变花脸了，连忙叫我洗洗，这一次搓汤圆的经历使我第一次感受到了自己动手、亲身体验的喜悦，我兴奋极了。我不仅学会了搓汤圆，感受了劳动的喜悦，还体会到 “合家团圆”的重大意义!

今天，我来做一个小主厨，做一道大家既熟悉又喜欢的酒糟汤圆。

我从冰箱拿出事先准备好的汤圆，准备好足够的酒糟，把一点佐料准备好就万事俱备了！今天，我的早餐就是它——汤圆了！

我信心满满地准备大干一场，先把炉子开小火，将锅烧热，接着我便兴奋不已地把那些形态各异的小汤圆一个个放进热好的锅子里，这时，我们可以看到汤圆在锅里跳舞转圈呢！然后，再把少量的水倒进去，接着，轻轻地用锅铲翻炒两下，盖上盖子闷上几分钟，等到水沸腾了，发出咕噜咕噜的声音，便可以掀开盖子。这时候，汤圆便像被染了色般，淡黄淡黄的，完全没有之前雪白的模样。之后，再翻滚几下，汤圆在锅铲上上下抖动，仿佛在玩儿海盗船呢！最后，往锅里放入些酒糟，搅拌几下，一锅美味的酒糟汤圆就可以出锅了！

我把汤圆倒进碗里，在淡淡的水汽下，只见圆圆的剔透的身子慵懒地泡在汤汁里若隐若现，好像它也忍受不了冬日的严寒，躲进了温泉中。我把热乎乎的汤圆端上桌，妈妈吃了，连夸味道不错，爸爸也露出了欣慰的笑容，我高兴地一蹦三尺高——我也是家里的小主厨了！

元宵节快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团，以前我们都是去超市购买，今年可不同，我和外婆要准备热火朝天地大干一场做汤圆。

外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅，先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌，渐渐地它会越来越来粘稠，再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿，本是细细的糯米粉，来了个华丽大转身，变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个&ldqu;五马分尸&rdqu;，切成一个个小面团，握在手里捏一捏，接着用手把它揉成一个大面团，下一部可重要了，将它用手指抠成一个洞，这可不能太深，这样皮太薄，馅就会露出来的，要恰到好处，而且边缘不能太厚了，这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了，再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上，用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意，皮太薄了，结果破掉了，馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下，我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊，比外婆包得还好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜,这种感觉真好！

小巧玲珑的汤圆摆在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，马上去咬一口。通过做汤圆，我体会到了只有付出汗水才能有所收获。

[做汤圆叙事作文

一年当中我最喜欢的传统节日就是元宵节。正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗，从宋元初时，汤圆已成为元宵节的必备的食品。人们煮汤圆时，因为开锅之后漂在水上，煞是好看，让我们联想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，也是中国传统文化的象征。

今年元宵节，我和妈妈为全家人准备做汤圆。妈妈把雪白的糯米粉和水搅拌在一起，揉成面。这揉面的技术可是有讲究的，用力要均匀，而且不能停。接着把它揉均匀，搓成条状，用刀切成一小段，一小段，洒上糯米粉。

接着，该我上场了。我把一段段的面团揉成圆形，手指戳一个小洞，放入豆沙馅，再揉成圆形，一个汤圆就做好了。这时候，我的表弟看我们做得这么开心，嚷嚷着：“我也要做！我也要做！”结果就是脸上，身上满是糯米粉，活脱脱的一个杂技小丑，把我和妈妈都乐坏了，真是一个可爱的小家伙。突然我想到了一个小计谋……

吃完饭了，妈妈开始煮汤圆。汤圆一个个下锅，好似一颗颗白玉珠，跳入玉盘里。不一会儿汤圆上桌了。我给每人盛了一碗，我边盛边宣布：“我有一个小游戏，我在一个汤圆里裹了辣椒酱，谁吃到？今晚的厨房就归他了，哈哈哈……”还没等我笑完，“啊呀！今晚我要洗碗哩！”爸爸皱着眉头唉声叹气道。全家人哄堂大笑起来。

看着家人脸上洋溢着幸福的微笑，元宵节真是一个团团圆圆的节日，又开心又幸福。圆圆的汤圆，又可爱又好吃，就像家人脸上的笑脸。祝愿我们的日子越来越好，也祝愿我们的祖国早日能够团团圆圆。

一年一度的传统节日——冬至又到了，我很兴奋，因为冬至期间，我喜欢的就是吃冬至汤圆。又可以搓汤圆了。

那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。

汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”

我喜欢冬至吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!

国庆期间我去了宁波，在那里，吃到了当地的特色小吃——汤圆。

当一碗汤圆上来时，我目不转睛地盯着那看上去非常好吃的“宝石”，一个个如同珍珠一般透明，玲珑剔透。它的颜色和雪一样白，有一个地方有点淡，是奶白色的，可是，即使你有火眼金睛，也难以发现这小小的变化。汤圆的形状圆圆的，就如同一个十分圆的球。

只要你仔细闻一下这个汤圆，你就会闻到一种很香的味道，这种味道，会先入了你的鼻，再流到你的心，最后滋润你心田，让你心里甜滋滋，如同吃了蜂蜜，整个心中都甜润润的。

闻完味道以后，接下来，就要展现我这位大美食家的才能——尝。我将一个汤圆放入口中，然后细嚼慢咽，口腔里立刻蔓延开一股香甜。突然，我眉头一扬，连声说：“太好吃了，太好吃了！”我赶紧塞了好几个汤圆到嘴里，实在太好吃，不一会儿，一碗汤圆就被我吃光了。我虽然吃饱了，可汤圆的味道还久久地在我的口腔中打转，迟迟不离去。吃了这么好吃的汤圆，我有一个巨大的感受，每个地方都有不同的特色，比如：台湾有手抓饼、北京有糖葫芦，永嘉有素面……这些当地美食都有自己的味道，有的酸、有的甜、有的苦、还有的咸，我吃的宁波汤圆的味道是甜的。

现在，只要我想到宁波的汤圆，就禁不住口水直流，再想去吃宁波汤圆。

提起我最喜欢的美食，让我想起了关于这种美食的一则童谣：正月十五月亮圆，十五团圆吃汤圆，元宵圆圆像银元，圆圆团团餐桌圆，吃着汤圆庆团圆，圆圆满满收金元。

没错就是汤圆，我爱吃的汤圆，我家的汤圆一般都是自己做的，别看汤圆这么小，做起来却是很多工的。

只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，我摘下一小团糯米团，放在手心里搓，小面团在手掌间滚来滚去，越滚越圆，好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片，在里面放上芝麻馅，又用力一合，在手中滚呀，滚呀，不一会儿就变得又白又胖又圆，真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了，我用我包的汤圆和妈妈包的对比了一下，真的是没有对比就没有伤害，妈妈似乎看出了我的心恩，用手轻轻的推一下我的额头，对我说：“没事的，你包的已经很好看了，多做几次一定可以的。”“嗯”我点了点头。

我和妈妈包完后，煮汤圆就交给爸爸了，那些汤圆就跳水的运动员一样，一个接着一个“扑通”“扑通”往下跳，爸爸盖上了盖子，我却时不时去看汤圆，我想让它们快点熟，可它们就是不给我面子，个个都躲在锅底，过了一会，汤圆终于熟了。

刚出锅的汤圆，热腾腾，胖乎乎、圆溜溜，晶莹透明，就像一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲着我笑，笑得里面的馅都流淌出来。趴上前去闻一闻，顿时，一股香甜的气味扑鼻而来，用调羹舀起一个放入嘴中，甜滋滋的，软绵绵的，嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。

汤圆也代表着团团圆圆，这也是我喜欢它的原因!

今天是元宵节，习俗是要吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，我的“美食家”奶奶早已准备好了五颜六色的爱心汤圆，并且把汤圆交给我来煮。

昨天晚上我就向出时候了。首先，往锅里加入适量的水，不能多也不能少；第二步，把水煮沸，汤圆下在开水锅里，千万小心烫；第三步，关小火，用勺子把汤圆轻轻搅一搅，让它们不要粘在锅子里；第四步，等汤圆一个一个慢慢漂浮起来了，再加点凉水然后开大火催一催；最后关火，盛在事先准备好的小碗里，洒上干桂花，一碗碗香喷喷的五彩汤圆就出锅了。

在我辛辛苦苦又冒着危险煮好的汤圆面前，闻着那香喷喷的味道，看着那五颜六色忍不住直流口水，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，妈妈特别欣慰，夸我长大了，能干了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

其实，看上去虽然简单，但实际可没有我当时想象的那么简单。因为汤圆很容易破，如果大小火没掌握好很可能在煮的过程爆汁，那就不好看了；而且往开水锅里下汤圆的时候汤圆像跳水运动员一样会溅出水花，很烫，容易把自己烫伤，所以我谨记妈妈给我的秘笈：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”。做任何事都不容易啊，希望大家吃了今年的汤圆，接下来一年都甜甜美美，健康幸福。

每年的农历正月十五，是中国人民传统的元宵节。每年的这一天，家家户户都要挂彩灯，放烟火，在自家的门口哄旺火，让自己家里的人在新的一年里，红红火火，快快乐乐！

说起汤圆，我最喜欢吃了，我甚至觉得，这是人间第一极品。

今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。

妈妈说：“我去煮汤圆”。不一会儿，汤圆开锅了，我就闻到一股扑鼻的香味，馋得我直流口水。快快先給我盛一碗，细看熟透的汤圆，晶莹透明，捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。我想象着；用小勺舀起一个汤圆放进嘴里，轻轻一咬，香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了······

妈妈把盛好的汤圆端上桌，我欢呼着，迫不及待的拿着小勺在碗里挑了一个最大的，张嘴就咬。“哎呀，烫死我了！”我立刻放下手中的小勺，张大嘴巴，用手使劲的在嘴里扇着。爸爸妈妈看到了我的狼狈样，都忍不住笑了。妈妈舀起一个汤圆说：“还是我来示范一下吧！看，吃汤圆的时候应该先在上面咬一个小口，把馅儿吹凉一些，就可以大饱口福了！”“嗨，真是心急吃不了热汤圆啊！”说完，我按照妈妈传授的经验，细细的品尝起来。汤圆真甜，不仅甜在嘴里，更甜透了我的心······

我们美美的饱餐了一顿，似乎还意犹未尽。“三全凌汤圆”果然名不虚传。谁闻到味都想尝一尝。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆，却不会包汤圆。正月十五元宵节快到了，今天，我和妈妈准备一起动手包汤圆。

汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一个个被搓成滚圆滚圆的小球，看起来可爱极了。

中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏了!迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏!”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开了。下一步，我们又要开始揉面了。我抡起了袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好了。

第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成了一个球，我成功了!我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个，还做了一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

今晚，我吃了很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多了，回味无穷。

今天早上，我家吃汤圆由我来包。这可是第一次。 早上，我学着妈妈的样子把汤圆粉倒在大碗里，加了些水，用手和匀，然后又把买来的汤圆馅放在菜板上，用刀切成横条，再切成小方块。 准备工作做好了。我扯了一小团粉，搓成圆球，中间按了一个窝，把准备好的汤圆馅子拿了一块放在窝里，我想，汤圆这个“圆”字，大概就是一定要搓得很圆才行。于是，我在碗里捏了一团粉，封住汤圆的小窝，再把汤圆放在手里使劲搓。

过了一会儿，我想汤圆一定搓了很圆吧？可当我放手一看，却傻了眼，汤圆的馅都给搓出来了，我只好又在碗里捏了一小团粉，把破的地方补上。最后，在手里轻轻搓了搓。第一个汤圆终于做成功了。接着，我像刚才那样一个一个地包。不知怎么的，我觉得自己包得又快又好。不一会儿，就包了一筲箕的汤圆。 哦，我都忘了，锅里的水已经开得不能再开了。我急急忙忙地把汤圆倒进锅里。

对了，这汤圆怎么才叫熟呢？我想起了平时妈妈总等汤圆浮起来，才舀在碗里。于是，我揭开锅一看，啊!已经有七八个浮起来了，过了一会儿，有浮起来许多。最后，汤圆全浮起来了。我赶紧把汤圆舀出来。 今天早上，全家人饱饱地吃了一顿我包的汤圆。

过年啦！老师今天请我们吃干吃汤圆，因为汤圆的寓意是团团圆圆。

“干吃汤圆”有四种口味。第一种全身雪白，包装上有几朵粉红色的小花，是红豆味的。第二种也是全身雪白，包装上有几朵绿色的小花，是绿豆味的。还有一种是花生味的，身上金灿灿的，多像一块金币呀！最后一种全身黑乎乎的，像煤炭一样，身上裹满了黑芝麻，是黑芝麻味的。

我拿了一个红豆味的汤圆，汤圆宝宝在一个真空的包装袋里。包装袋身上有四朵粉色的小花，中间写了四个大字“干吃汤圆”，包装的背后写了好多小字。红豆味的“干吃汤图”是麦芽糖、糯米粉、白砂糖和红豆等东西做成的。

包装被我撕开了，汤圆宝宝长的好像一个粽子，难道它想变成粽子吗？它全身洁白如雪，中间是黑色的。我捏了捏，它软软的，仿佛是天上掉下来的白云一样。我闻了闻有一股糯米味的清香，它一定很好吃。

我看着汤圆宝宝，垂涎三尺。我拿出汤圆宝宝，轻轻舔了一口，没有什么味道，但有糯米的香味。我忍不住咬了一口，汤圆宝宝滑进了我的口中，一会儿躲在我的牙齿上，一会儿躲在我的舌头下面，就是不让我咬到它。它的馅甜津津的，红豆味我觉得不重，有一股豆子的清香。我嚼了嚼，汤圆宝宝软软的，弹弹的，一下就滑到了我的肚子里。我一个汤圆吃了好半天，终于吃完了，但我还在回味它的味道呢。

如果过年不吃汤圆，会不会就不团团圆圆了呢？如果你今年还没有吃汤图，那就快去买来吃吃吧。