做汤圆的（精选20篇）

说起吃汤圆，每家每户都会有一番自己体会，都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤圆，吃出了新的感受。

那是年初一晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤圆。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤圆呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。

大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤圆，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤圆，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐。

这天，妈妈买回来汤圆皮和果味馅，告诉我说：“小琛，你都10岁啦，该帮妈妈做点事对不对？”我回答：“对。”妈妈说：“那我们一起来包汤圆，行吗？”“好啊！”说着，我们就开始包起了汤圆。

汤圆真心不好包，因为如果馅给多了，汤圆皮就包不住，给少了，就包不起来。所以，要给足刚好10克果味馅。可能是因为果味馅太香了吧，我这个“小馋猫”可耐不住了，用手指挖了一大坨果味馅迅速放进嘴里，嚼了起来。果味馅真的挺好吃的，我挖的是蓝莓味的，里面还有很多小颗粒，有的很大一块，是酸酸的蓝莓果肉，很有嚼劲。

在我吃的时候，妈妈已经包完了，看见我这样，叹了一口气，摇了摇头，说：“小琛，你去煮汤圆。”煮汤圆我可在行，不一会，我就把汤圆煮的又大又饱满。我给自己盛了10个左右，端上饭桌，又给妈妈盛了20个。我坐下来，迫不及待的舀了一勺汤圆，真好吃！软软的，吃的时候糯糯的，还不错。

汤圆真好吃！我爱吃汤圆！我更爱包汤圆！

过完春节还有什么热闹的节日吗?当然有啦，那就是元宵节了!元宵节就是正月十五，要吃汤圆的哦!

正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

这个元宵节真快乐，一家人在一起快快乐乐的吃汤圆，我还学会了包汤圆。

今天是正月十五，按照民俗，这一天要吃元宵。圆圆的元宵意味着家庭幸福美满、团团圆圆。

晚上，妈妈开始煮元宵。她先用大火将水烧开，趁水咕噜咕噜冒泡时把元宵倒进了水中。元宵沉到了锅底，妈妈急忙用勺子搅和，防止元宵粘在一起。白白胖胖的元宵翻滚着，像一个个小精灵在水中跳跃、舞蹈，又像一颗颗晶莹的大珍珠在水中滚动。

妈妈转过身，笑眯眯地问：“来搅一搅怎么样？”“好啊！”我接过大勺子，掂了掂。嗬！还挺沉！我用大勺在锅中来回搅动，几个挺着大肚子的元宵懒洋洋地动了动。我想：“哼！跟我较劲，给你点厉害瞧瞧！”我又加大了力量，元宵也“跳跃”起来。妈妈连忙阻拦：“像你这样搅，元宵不露馅才怪！”我垂头丧气地站在一边，看着元宵得意洋洋地越胀越大，最后浮在水面上向我。妈妈把元宵装进碗里，推到我面前，我大口吃着，觉得很解恨。

这个元宵节实在是快乐，愿我们这一年都能够健康、幸福。

一提到元宵，很自然的想起了汤圆。

元宵节到了，一整天都很无聊，小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说：不如我们自己学会做汤圆吧！

于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆，付了钱，有飞奔回去了。

“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着，她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中，水面上立刻出现了许多小泡泡，李欣欣看着很有趣，刚想伸手去碰汤圆，就被陈心燕拦住了。这水太烫了，王越为了大家不被烫到，把我们都赶出去了，并嘱咐我们：“看好时间，三分钟就叫我们。”

我们被赶出来后，郑童不停地抱怨着王越。

三分钟到了，我们闯进了厨房，着急的向热锅上的蚂蚁，陈心燕见了我们，知道了时间到了，立刻揭开锅盖，一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到，一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆，我想尝了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴们听了我的话，也都吃了起来，一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

元宵节虽然过了，但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

在一个周一的下午，因为老师答应冬至要给我们搓汤圆，吃甜汤圆、咸汤圆，所以，这一天中午老师就准备好了许多材料，我们看了兴奋不已。

时间一到，老师先帮全班分组，又把糯米粉揉成大面团，大家都围了过去，我闻了闻糯米粉，觉得好香！揉完以后，老师平分成四团，每组分一个，我们就手忙脚乱 的开始；有人搓了正方形、三角形等各种形状。搓完以后，老师给我们每一组三样菜敎大家洗菜、挑菜。水龙头流出来的水冰冷的好像会刺人的尖刀，原本暖呼呼的 手瞬间变成冰冰冷冷的，这时我真实体会到妈妈在厨房洗菜的辛苦——手都快冻僵了。

洗完以后，老师将同学带来的瓦斯炉、锅子拿出来，老师叫同学把锅子先装水，再热水放汤圆，陆续放下红豆汤圆、花生汤圆、芝麻汤圆，不一会热腾腾、圆滚滚的 汤圆就在锅中翻滚，看了令人直流口水。我才吃了甜蜜蜜的芝麻汤圆，老师又要开始煮咸汤圆，先是把大家搓好的汤圆、洗好的菜、香菇放进滚热的水中，在大家的 期待之下，没多久就香味四溢，大家都快点排好队边等着盛，边猛吸那鲜美的味道。

当我吞下几口大小不一一、入口即化的咸汤圆后，真的好想再吃一碗，可是放学的钟声响了，只好忍住了嘴馋，配合老师准备放学，但咸汤圆的滋味仍在我脑海中回味着呢！

今天一早，就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽!”还在睡梦中的我听到这句话，就好像被人大声地唤了起来一样，赶紧起床、洗漱。

好不容易洗完，来到大客厅，妈妈却说：“我和你弟弟去理发呀，你自己去煮汤圆吧。”我愣了一下，随即答应了妈妈。临走之前，妈妈特地对我说：“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放!”“哦。”我漫不经心的回答。

开始煮汤圆了，我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆，锅里刚才放的水已经煮开了，我撕开包装袋，把汤圆一个一个的往锅里放，但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了，因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”，所以，水从锅里溅出来好多。就在这“危急关头”，我想起了妈妈的话。照着妈妈给我说的方法，我试着放了几个。“嘿，还真灵，水竟然没溅出来一滴。”我恍然大悟。汤圆全部入锅了，我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。漫长的三分钟终于过去了，我就像被人定了时的闹钟一样，立刻站了起来，向着厨房前进。到了厨房，打开锅盖，一阵阵热气扑面而来，在检查完了汤圆都熟透了之后，我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来，吃到最后，我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。“还是放的时候不小心啊。”我自言自语道，心想：有了这一次的经验，下一次再煮汤圆的时候一定要注意!

通过这次煮汤圆，我明白了：什么事都有它的诀窍，而它的诀窍，久而久之，你就会在无意中得知

早上一起床，妈妈就在厨房里喊了起来：“陆哲凌，你要不要吃汤圆?”汤圆?我可爱吃了。听到喊声，我一溜烟跑进了厨房。“汤圆在那里呢?”我急切地问。妈妈看了我一眼，笑眯眯地说：“今天妈妈教你一项新本领——-煮汤圆!

”我高兴得一蹦三尺高。妈妈先让我在锅里倒了一些水，然后叫我打开煤气。我小心翼翼地按照妈妈的吩咐去做。不一会儿，水就烧开了。妈妈说：“快，可以放汤圆了。”我赶紧拿起一个汤圆远远地向锅里扔去，水花一下子就溅了上来。“这样是不行的!

”妈妈说完就把汤圆轻轻地倒进了锅里。我看见汤圆像一群可爱的小鸭子在水里你追我赶，偶尔翻几个小跟头，真有趣!

水不停地沸腾着，汤团们上下翻腾，但没有全部浮上来。妈妈说：“还需要加水，等汤团全部浮上水面才可以吃。”我连忙把半碗冷水加入锅中。这样反复了两三次，汤圆终于全都浮上了水面。吃着自己煮的汤圆，我心里乐滋滋的。虽然它们有的已经露了馅，但我仍然觉得非常好吃。

今天我起得特别早，因为我要学包汤圆，并且要吃自己包的汤圆。

我先拿出汤圆粉，把汤圆粉倒进小盆里，再放一些热水，把汤圆粉搅拌均匀，然后用手大力地揉捏汤圆粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团，放在手掌上搓圆，用大拇指在中间按一个小窝，然后把芝麻，花生和糖做的馅放进窝里，再包起来。我因为把馅放得太多，馅都露出来了，我再轻轻地把馅拿走一些，再把面皮补上。妈妈说：“你真粗心，包汤圆时馅不能放太多，也不能太少，太多的话馅会流出来，太少的话就没味道。“我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了，胖敦敦的，我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了，我把汤圆面团搓成一个圆形，再按个窝，把芝麻，花生和糖放进窝里，这次放的馅不多不少，刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧，反复几次，我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了，我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说：“汤圆浮上水面来就熟了。“我心里一直想，做汤圆并不是一件小事，认真做才能做得成功。过了几分钟后，汤圆熟了，全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃，我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆，感到特别有滋味!

今天我看见妈妈在包汤圆，于是我也把我的小手洗干净，学着妈妈的样子包了起来。

先拿了一点和好的糯米团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中心捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺花生馅放进“小碗”里，再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，花生馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个“大花脸”。我生气极了，一屁股坐在椅子上，对妈妈说：“那么难，还不如买一包现成的汤圆回来煮吧！”妈妈心平气和地对我说：“孩子，做一件事不可能一次就能成功的，你一定要认认真真地学，才可能学会，你先看一下我怎么做的吧！”妈妈示范了一次包汤圆的过程后，我就按照妈妈教的步骤开始做了起来。这次我吸取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊！这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。妈妈把汤圆下锅煮，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我迫不及待地用勺子捞了一个汤圆，放到嘴边咬了一口，外面的皮软软糯糯的，里面的馅又香又甜，好食极了！

妈妈说，汤圆不仅好吃，还很有意义，因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来改称元宵。元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着，更喜爱汤圆了。

今年的元宵节我在学做汤圆。

今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说：“当然想吃。”奶奶说;“想吃就动手。”

我说：“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：“这汤圆包的真好，是你包的吗?”我说：“是啊。”奶奶说：“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说：“我用心呗。”奶奶说：“你学习也这样就好了。”我说：“我一定会的。”

那个看起来圆圆的汤圆实际上是很有技术的。

元宵的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

今年的元宵节有点不一样，因为我要自己学会包汤圆，而我们家乡的汤圆又是非常有特色的！

科迪汤圆呈球形，白白的，惹人喜爱。恰似一团团雪球在雪地里滚动，又像一颗颗晶莹的水珠在波浪里翻滚，使人浮想联翩。科迪汤贺不但外型美观，种类也很多，有酸甜开胃的山楂馅，有香甜可的甜桔馅，有香气扑鼻的黑芝麻馅……各种味道，应有尽有。

热腾腾的汤贺煮好时，飘香四溢，香味从碗里延伸到空气，延伸到房间各处，延伸到你的嗅觉神经里，然后这股热能就会涌遍全身，刺激着身体的每一个感官，使人有近不及待想吃下去的欲望。当你把汤圆送到嘴里，轻轻嚼一嚼，粘粘的，软软的，汤汁溢满了整个口腔。科迪汤圆在我们这里已经很普通了，家家户户几乎每天都要吃，它方便、美味，成了家喻户晓的“明星”，人们有了它，饮食变得更加捷美味。

我们家乡的劳动人民用智慧发明了那么多的美食，我爱家乡的科迪汤圆，更爱那些发明科迪汤圆，勤劳的家乡人民。

昨天早上，在教室里的每个同学都兴致勃勃、神采奕奕的，你知道为什么吗？因为今天老师要教我们做汤圆。

我们坐在教室等待着上课，时间就像沙漏一点一点地坠入我的心房。“铃……”上课铃响了，今天的铃响听起来是那么地悦耳动听。只见老师拿来了糯米粉、热水，还有肉馅。我们围在老师身边，便开始做皮了。只见老师把糯米粉和热水倒进锅里，然后使劲按压，把它们溶成一团，正在这时我们闻到了一股糯米的香味。最后老师捏成了一小块一小块的发给我们。我最先把糯米揉成一团，再按压几下使它变得更柔软。接着取下玻璃珠大小的一小块糯米团，用无名指在中间压一个小洞，把馅放进洞里。选什么馅呢？杏仁？好！花生？可以！朱古力？我最喜欢吃！还是果冻？我犹豫不决，最后我决定每样做一个。与此同时，昊阳和祚南两个人一边包汤圆一边在斗嘴，两个人你一句、我一句的，吵个不停，场面真是一片混乱。他们吵得非常激烈，快把我们的耳朵也震聋了，就连聋子也被他们吵着受不了了。还好老师在场，才把这场面给制止住了。大伙都静下来了，能安心地包着汤圆。我扫视了一下桌面，同学们包的汤圆千姿百态、形状各异。同学们有的包成了一个爱心桃，有的包成了冰淇淋状，有的包成椭圆形……而我却包了个子弹形的，我突然间发现我们大家都很有创意。

最后，我们不仅学会了做汤圆，也吃到了我们自己包的汤圆。

说起吃汤元，每家每户都会有一番自己体会，都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤元，吃出了新的感受。

那是元霄节晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤元。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤元呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤元包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。

大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤元，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤元了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤元，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃汤元是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐.

今天，妈妈和外婆在汤圆，我手里痒痒的也想露一手，在我真诚地求下妈妈很爽快地答应教我做汤圆。

我的小手马上忙活起来了，手上沾满了白白的粉，因为我加的水太多了所以手上的糯米粉烂烂的，甩也甩不掉，不过我觉得十个手指插在糯米粉里乱搅，那才有意思呢。不过妈妈很快弄掉了我手上的那些糊糊，把糯米粉团成了一团。开始做汤圆了，妈妈首先掐一团糯米粉，小手用力地把它搓成一个圆球，我也学着妈妈的样子做，开始速度挺慢的，做得也不好，有大有小不均匀，慢慢地也就学会了。不知知觉，我和妈妈把粉团全做完了。然后把汤圆放进烧开的水里煮，不一会儿，又香又甜的汤圆出锅了。

这次的元宵节，吃着我自己亲手做的汤圆，回味无穷啊！

今天是农历的正月十五，传统的元宵节，我冒着雨来到萧山日报社一楼食堂，来参加小记者的活动——学习如何亲手制作汤圆。

水晶姐姐和橙子姐姐把我们四人分成一组，并且给每个组发了一个盆和一双筷子。接下来，水晶姐姐就开始教我们如何做汤圆了。先要把热水加入糯米粉中，用筷子先搅拌，再用手把糥米粉揉成团，不停地揉搓糥米团，直到糥米团有韧性为止。由于是四个人一组，所以大家轮流来揉糥米团，我使劲地揉啊揉，双手十指上都粘上了白白的糥米粉，糥米粉才不好容易“团结”在了一起，组里另外的小记者们继续再揉，大家费了九牛二虎之力才把糥米团揉到有了韧性。这时，水晶姐姐拿来了红豆沙，这是干吗用的呢？原来，水晶姐姐教我们在揉好的糥米团上拉下一小截，把它搓成一块圆饼，中间厚，两边薄，然后再把红豆沙放在圆饼中心，把圆饼薄边向中心卷，把红豆沙整个包裹在里面，再用手心用力把它揉成圆圆的一颗，瞧，团团圆圆的汤团就做成功啦！我一开始做，怎么也做不好，里面的豆沙老是漏出来，水晶姐姐边笑称“露陷”了，边教我如何搓汤团，在她的手把手教导下，我终于做出了一个个又大又圆的汤圆。

看着自已亲手制作出来的汤圆，我很开心，我要把它们带回家，给爸爸妈妈也品尝下。元宵节，做汤圆，品汤圆，快快乐乐，团团圆圆！

冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。

去年冬至，天气很冷，手冻得有点僵了，可当老妈跟我说：“我们来做汤圆吧，今天是冬至节。”我一听到要做汤圆，我可高兴了，手也不觉得冷了。当老妈把糯米团搓好，我就赶紧洗好手，学着老妈的样子，做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米，搓成圆形，再把它压扁，在中间放一小团芋泥，或者豆沙泥，或者花生酱，再把它搓成圆形，一个汤圆就做好了。

老妈边做边跟我说：“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一，在江南比较盛行。汤圆中，‘圆’意味着团圆、圆满，在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”

那天，我不仅学会了做汤圆，还懂得了更多的知识，真是快乐的一天啊！

在我的家乡闽南，每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆，我们加也不列外。

明天就是冬至了，妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾，我喜出望外地说：“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了，就伸手揪了一小块，捏了捏，咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?

开始搓啦，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧，妈妈搓的小汤圆又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直着急。这时妈妈对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来，嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气，继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃，妈妈说：“好啊!”妈妈把水烧开，再把汤圆放进锅里，一个个小汤圆一齐贴在锅低，不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上，一会儿直冒热气，妈妈忙掀开锅盖，呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里，泡上花生磨成的粉，软滑细腻，可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了，就像秋风扫落叶。

汤圆里面有各种馅，这是每个闽南人的最爱。

今天早上，我家吃汤圆由我来包。这可是第一次。 早上，我学着妈妈的样子把汤圆粉倒在大碗里，加了些水，用手和匀，然后又把买来的汤圆馅放在菜板上，用刀切成横条，再切成小方块。 准备工作做好了。我扯了一小团粉，搓成圆球，中间按了一个窝，把准备好的汤圆馅子拿了一块放在窝里，我想，汤圆这个“圆”字，大概就是一定要搓得很圆才行。于是，我在碗里捏了一团粉，封住汤圆的小窝，再把汤圆放在手里使劲搓。

过了一会儿，我想汤圆一定搓了很圆吧？可当我放手一看，却傻了眼，汤圆的馅都给搓出来了，我只好又在碗里捏了一小团粉，把破的地方补上。最后，在手里轻轻搓了搓。第一个汤圆终于做成功了。接着，我像刚才那样一个一个地包。不知怎么的，我觉得自己包得又快又好。不一会儿，就包了一筲箕的汤圆。 哦，我都忘了，锅里的水已经开得不能再开了。我急急忙忙地把汤圆倒进锅里。

对了，这汤圆怎么才叫熟呢？我想起了平时妈妈总等汤圆浮起来，才舀在碗里。于是，我揭开锅一看，啊!已经有七八个浮起来了，过了一会儿，有浮起来许多。最后，汤圆全浮起来了。我赶紧把汤圆舀出来。 今天早上，全家人饱饱地吃了一顿我包的汤圆。

汤圆是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一个个在人们手里被揉得圆圆的，一个个小球滚圆滚圆的，看上去可爱极了，是那么的惹人喜欢。谁见了它们，心中都会有一种先尝为快的欲望，感到那么的舒服。

这不，爱吃汤圆的我再也等不得元宵节的到来了，迫不及待地让妈妈给我买了点糯米和紫米粉回来，这下可真把我给乐坏了哟！告诉大家一个秘密，我爱吃汤圆却做不来，不过，今天妈妈也要包汤圆，我顺便跟妈妈学两手。只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生、紫红色的豆沙。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这是我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉沾我手上了，真粘！”我着急了，便去问妈妈。她笑道：“你水放多拉。”我又往盆里加面粉。接着我们又开始揉面。我学着妈妈的样子，抡起了袖子，开始揉。第三步我们就要搓小球了，妈妈搓的十分熟练稳重，一点也不我我们把面粉搓成小球状就来包馅了。我把各种“馅料”压碎，就这样包了一个有一个……

汤圆一开锅就闻到一股香味，馋得人直流口水。细看汤圆，晶莹透亮，稍带褐色，裹在里面的东西隐约可见。用调羹把汤圆放进嘴里，只要轻轻一咬，香喷喷、甜蜜蜜的馅就会流出，咽下肚去简直连心都甜透了。

吃汤圆是很讲学问的，就是咬的时候，不能用力过大，否则……不懂吃法，大嘴一咬，那滚烫滚烫的馅就像喷泉一样喷出，让你也尝尝烫的滋味吧！