做汤圆的经典20篇

元宵节这天，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水!”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

转眼间，就到了元宵佳节，汤圆、元宵便一下子成了人们最受欢迎的食品，家家户户都要将它们摆上餐桌。

这样的情景总是让我不解，因为我从小就不喜欢吃汤圆。记得小时候第一次吃汤圆，我一下子将汤圆放入口中咀嚼，马上口中便粘了起来，牙齿上、舌头上到处都是发粘的、令人恶心的糯米面，怎么咬都咬不烂，顽固的粘在一团，像一团软虫盘踞在我的舌头上，令人有一种想呕吐的感觉，我一下子就吐到了垃圾桶里，此时我的舌头也马上清爽了许多。从此以后我就再也没吃过这种难吃的汤圆和元宵，我也和这两种元宵节的代表食物从此拜拜了。但是从小到大，很多东西都在改变。这天晚上看完元宵晚会，便突发奇想决定煮几个汤圆吃，心里想不知这汤圆会不会突然变得好吃了呢?

我用小勺盛起一个绿豆馅的汤圆，只见它的一层糯米皮晶莹剔透，如早晨的薄雾一样环抱着淡绿色的陷，我试探着轻轻的咬了一小口，一层薄薄的散发着绿豆清香的汤圆皮便躺在了我的舌头上，仿佛要融化了一般，我又轻轻吸了一口馅，半被打碎的香甜绿豆就覆盖到了我的舌头上，甜甜的、又很清凉，我的味觉几乎要被这意想不到的美味汤圆所征服。最终经过这次试探性的考核，我决定将绿豆陷的汤圆列入我的美食表中。

这晚的突发奇想，成功让我喜欢上了汤圆，这种具有历史传统的美食。

冬至到了，我们这里家家户户都有吃汤圆，听说汤圆代表团圆，而且吃了汤圆就会大一岁呢。

冬至前夕，妈妈买来了糯米粉，开始做汤圆了，妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里，再倒下一些水，水不能太多，用手搓着，再往返地和着糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉变成团，用手在糯米团里掰出一块粉团，做成香蕉外形，把它平分成五块，拿出其中一块放在手心里搓成圆形，越圆越好。

汤圆做好了，就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水，把水煮开了，再加些糖，最后把汤圆放进锅里煮，煮到汤圆浮到水面，汤圆就熟了。煮熟的汤圆，就像一朵朵白色的小棉花，好看极了。

汤圆煮好了，妈妈盛了一碗给我，我吃着自己做的汤圆，含在嘴里，感觉它柔柔软软的，味道甜甜的，很好吃。

今天我吃了汤圆，是不是真的就长大了一岁呢?

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是甜又甜······”今天，我也想像小二哥那样烧碗汤圆做早餐，暑假作文500字：烧汤圆。

我来到厨房，揭开锅盖，倒上两碗清水，又蒙上锅盖，拧开煤气灶开关，只听得“哧” 一声，火苗突然蹿了出来，深红的火焰舔着锅底，我赶紧松开手，免得小手“遭殃”。

趁着烧水的时间，我打开电冰箱门，拿出昨晚刚买的花生汤圆，沿着包装袋边儿，用力撕开，放在一边待用。

过了三四分种，锅盖边上冒出了一缕缕白气，听妈妈说，这就是水沸腾的景象。我小心揭开盖子一看，锅底不住地冒泡泡，一个个小泡泡迅速地浮出水面，然后在水面炸开，底下又有一串串泡泡紧接着升腾上来。我把等待已久的汤圆沿着锅边儿滑下去，这样就不会溅出水花，否则会烫伤我的手。等汤圆全部下锅后，我拿起木头饭铲搅一下，免得汤圆粘在一起。接着我又盖上锅盖，静静地等待在一边。

又过了一会儿，锅盖上又冒出了水蒸气，比刚才的还要猛烈，锅盖上下抖动，发出“达达达”的声音。我又倒入半碗清水，重新盖上盖子，等待汤圆熟透。

大约过了两分钟，锅边上出现了许多小泡沫，我知道汤圆已经熟了。我小心打开锅盖，一个个汤圆像吸足了水似的圆溜溜、白花花地浮在水面上，就像一只只白鸭子在水面上游动。我把汤圆盛在大碗中，用小汤勺舀了一个塞进嘴里，轻轻一咬，哇塞，一股花生的浓香充满了我的口腔，直达胸腔、腹腔。不一会儿，满碗的汤圆就全被我“消灭”了。

这时，妈妈走过来说：“宝贝，你烧的汤圆在哪儿呢?让我也来尝一尝，怎么样?”我听后，连忙奔向我的房间，背贴在门上偷偷地笑了，还得意地哼起了小曲：“烧汤圆，烧汤圆，我烧的汤圆是甜又甜。吃个精光舔舔嘴，摸摸肚子圆又圆。汤圆，汤圆，卖汤圆，我烧的汤圆最好吃······”

“噢!终于包好喽!”“哈!看我的得意之作!”食堂里传出一陈欢声笑语。原来是五年级的同学在包汤圆啊!

食堂里学生、家长、老师济济一堂，人山人海，热闹非凡。再把目光聚焦到第109号桌。哈哈，我们已经开始和面啦!搓、揉、压。重复几次这样的动作后，面团就做好了。

终于可以开始包啦!我揪了一些面团放到手心，搓成圆球，然后压扁成“面饼|，用勺子挖一些馅摊到“面饼”中央，再用手将“面饼”捏成球状，放到手心，双手揉一揉。不好!力气用大了，圆子裂了一道口子!我把口子捏紧，继续揉，可是又裂了一道口子。我一捏，另一边又裂开了。我失望地叹了口气。唉!看来这个汤圆要报废了!我一扭头，看到了那团大面团，突然灵机一动，想出了个好主意。我从大面团上揪下一团小面团，把它贴在那道口子上。虽然样子不雅观，但是不管怎么说，毕竟是自己包的嘛!我把它放到盘子中，忽然发现旁边立着一个光滑的汤圆，上面没有一个裂缝，像一盏白色的小灯笼，又似一块白玉，漂亮极了，简直是鬼斧神工。原来这是黄炎娇妈妈包的。我赶紧向她讨教方法。听完后，我又包了一个，果然好多了。真是“听了长辈言，成功在眼前”啊!现在我包的汤圆比以前可爱多了，个个圆润光滑，排在盘子里是“昂首挺胸”，就像一排排训练有素的战士。看着这些汤圆，我的心里甜滋滋的。

过了一会儿，香喷喷的、热气腾腾的汤圆就上桌喽!我夹起一个尝了尝。嗯!软软的汤圆包着甜甜的花生馅，美味极了!这汤圆包含了我们的努力，倾注了我们的爱心，是我们合作胜利的果实!

呵!包汤圆真是乐趣无穷，我喜欢包汤圆!

今天是元宵节，妈妈做了许多汤圆，我提议比赛吃汤圆，爸爸妈妈同意了。

妈妈给我们一人准备了一碗汤圆，我流着口水迫不及待的拿着筷子夹汤圆，可是我一夹汤圆破了，好几次都这样。于是，我轻手轻脚的夹起来，可我还没把它送到肚子里，它就淘气得跳到碗里。可把我急坏了，这该死的汤圆。这时妈妈幸灾乐祸的嘲笑我。我急中生智想了个好办法。

我站起来，郑重地说：“因本人年龄小，所以该用勺子吃汤圆。”可爸爸说：“在‘战场’上，公平比赛。”我只好使出杀手锏，老爸老妈别怪女儿不孝。

我把汤圆都捅破，馅儿都流到汤里，把皮吃了，汤喝了。偷偷地笑了，并把奖品拿到手，高兴地说了声：“我赢了！”爸爸妈妈听了还再那儿干瞪眼呢！我冷嘲热讽地说：“两位甘败下风吧！”

今天，我们学校非常热闹。灿烂的阳光把校园照耀得格外美丽。树枝上的小鸟唱着欢快的歌儿为我们祝贺。因为今天学校里要举行“回归传统，喜迎冬至”的活动。

今天的活动有冬至节目表演和做汤圆比赛。我们班还代表二年级上台表演了冬至诗歌串联呢!最有趣的还是做汤圆了。温璐奶奶 帮我们和好面粉，然后把面团分成一小块一小块的给我们。我把一小块面团放在手心里压扁，然后拿一颗麻芯放在当中，再像包饺子一样把它包起来后轻轻地揉圆。最后把成功的汤圆放在米筛上，一个接一个，真好玩呀!做好的汤圆整整齐齐地排列在米筛上，像一颗颗闪闪发光的“白珍珠”，漂亮极了!

今天，我们不但看了精彩的节目表演，还吃了自己亲手做的汤圆，真开心呀!

今天是元宵节，要吃汤圆。我吃了三种汤圆。

芝麻汤圆：芝麻汤圆可好吃了，皮滑滑的，咬上一口，润润的，有一根白丝还黏在上面呢，里面的芝麻渺小如沙，密密麻麻的，特别甜，几乎是个饱满的芝麻酱，看不见芝麻。

水晶汤圆：水晶汤圆的皮很薄，薄的可以吹一个巨大的泡泡了，紫薯馅儿的最美味了，那紫薯，很好看也很好吃，中间有几粒紫色的小点点，咬上一口，甜甜的紫薯真美味呀!而且很软，旁边还有紫薯的汁水，可甜了。

水果汤圆：水果汤圆的皮可滑了，馅儿也很足，里面全是馅儿，剩下的就是一层薄皮，特别是菠萝味的，特别好吃，咬上一口，滑溜溜的，里面的菠萝虽然吃起来舌头很麻，但是有一种酸酸的感觉，因为我爱吃酸的。

汤圆真美味呀!元宵节真好，可以吃到美味的汤圆。

每个人都有自己的本领，我也有我的一些本领，我就给你说一说我的一种本领吧。

那是去年的一个星期天上午，妈妈对我说：“如果以后爸爸和妈妈不在家，你应该学会自己煮东西吃。今天就先教你煮汤圆，好不好?”我爽快地答应了。

妈妈叫我先倒一些水在锅里，然后打开火开始烧水。我就按照妈妈说的那样做。等了一会儿，不知道水烧开没有，我就迫不及待的想把汤圆倒进锅里。妈妈急忙拦着我说：“不能倒!儿子，因为水还没有开。”我就问妈妈：“怎样才能判断水烧开了呢?”妈妈告诉我说：“水烧开的时候，锅里会不断地冒小泡。”听了妈妈的话我心里一下子平静了下来，我觉得煮汤圆要有耐心。

又等了一会儿，水终于开了，我连忙把汤圆倒进锅里，盖上盖子。没过多久，锅里的水又沸腾起来了，我连忙把碗拿着，准备舀汤圆，妈妈赶忙拦住我说：“不要着急，现在还不能吃。”“为什么呢?”“因为汤圆煮好后会浮在水面上，现在的汤圆还沉在锅里，所以不能吃。”哦!原来是这样。

慢慢地，锅里的汤圆浮了起来，我高兴地将汤圆舀在锅里，给妈妈也端了一碗，吃着自己煮的汤圆，感觉格外香甜。通过学煮汤圆，我懂得了做事情不但要有耐心，而且还有讲究方法。

今天，我来到小桔灯写作文。老师告诉我们今天是情境课，你想知道今天的情境课是什么吗？给你们一个谜语猜：“白白胖胖，溜溜圆圆。甜甜五脏，装在中间。吃在嘴里，又软又黏。”

没错，就是汤圆。这次，我们不是做普通汤圆，而是南瓜汤圆。我们要准备的材料有：南瓜、糯米粉、白砂糖、便当盒、小勺子、一次性手套。一切准备就绪。第一步，先把南瓜切成片，放入锅里蒸。那煮熟的南瓜片极像点缀在蛋糕上的黄桃。第二步，把蒸熟南瓜片压成泥状。我想这不是张飞吃豆芽——小菜一碟吗？但是我还是费了九牛二虎之力才压好。第三步是分次加上糯米粉，边加边搅，最后，揉成团（以不粘手为宜）。这次，我和邵安捷两个人好不容易才完成。老师说：“你们的糯米粉加的太少了。”于是，我们又加了一点糯米粉，这次才不粘手。第四步，将芝麻粉、白糖混合在一起，再放入芝麻油搅拌做成芝麻馅。这一步，我们拌的到处都是，再看看其它小组，也和我们的样子一样，教室里一副狼狈不堪的样子。到了最关键的第五步，我们要从面团上揪下一小团，搓圆后按扁，把馅放进面皮里，再窝气，捏紧搓圆。我一步步地做，老师也手把手地教。就这样，我的第一个杰作完成了。老师看了看，对我竖起了大拇指，最后把汤圆放入蒸锅蒸好。这些汤圆在锅里漂浮，好像小精灵在追逐嬉戏。

终于尝到美味可口的汤圆了，我心里美滋滋的，因为这都是我的劳动成果啊！

元宵节的早上，爸爸妈妈还在睡觉，我早早的起了床，因为肚子饿得唱起了“空城计”！

我打开冰箱一看，呀，龙凤汤圆!这可是我最喜欢吃的呀!为何不自己煮着吃呢?

说干就干，我立刻行动起来。先把锅洗干净，在倒些清水，然后打开煤气灶烧水。不一会儿水沸腾了，我把汤圆倒进锅。这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员，争先恐后的跃入水中，水上顿时建起了小浪花。当汤圆沉入时，我赶紧拿着铲子，沿着锅边向锅底伸去，小心翼翼的推了几下，汤圆便一个接一个的漂起来，沉下去，好像在跳水上芭蕾。最后，我盖上锅盖，静静的等待着。

几分钟后，锅里冒出了热气，锅盖轻轻的跳动。我打开锅盖，啊!汤圆伏在水面上了!你看!他们在仰着脸看我呢!妈妈说过，汤圆浮在水面上，不打转，就说明熟了。

我还愣着干嘛?赶快吃啊!

暑假刚刚来到，妈妈就准备带我去宁波玩，我高兴得一蹦三尺高。

到了宁波，因为旅途劳累，所以准备先吃点小吃再出去玩。

刚一进小吃店，上来的第一道菜映入了我的眼帘，令我垂涎三尺。这就是宁波的一大特色菜：汤圆。

说到汤圆，你们肯定会自以为是地说：“汤圆算什么特色菜啊，超市里多得是呢？”那你们可就大错特错了。那里的汤圆看上去洁白如雪，微微地带着一点透明感。还可以看到里面的馅儿。汤圆的形状圆鼓鼓的，活像一串串晶莹剔透的小珍珠，又好似一个透明的玻璃球。轻轻吸一口气，浓密的香味一直从盘子中弥漫到四处，活像一只只调皮的小精灵在空中东跑一下、西跑一下，最后才钻入你的鼻，逃进你的心。让你感觉畅游在花香的海洋中，让你如一只可爱的小鸟在这般天堂一样美丽无边的地方自由飞翔。当你用“调羹”轻轻地把汤圆送入嘴边，汤圆好像一个调皮的孩子在玩滑滑梯一样滑入你的嘴中。你一咬，汤圆好像一个弹性十足的弹丸一样。当你一张嘴，汤圆又好像胶水一样，紧紧地把你的牙齿给粘住，像一个好朋友，依依不舍，不想和你分别。刚一咬破，香浓的黑芝麻就一骨碌地流了出来，香喷喷的，好吃极了！吃着好吃的汤圆，心像喝了蜜一样甜。

现在回想起来，那汤圆可真回味无穷呀！

今天下午，一阵阵欢声笑语回荡在远航楼，原来我们六年级同学在教室做美味的汤圆来庆祝一年一度的元宵节呢。

今天下午英语课一下课，整个教室被叽叽喳喳的声音覆盖，有些同学则立刻跑去洗手，那速度是个快啊！有了先锋队员的带领，几乎整个教室的人都跑去洗手了，那速度和“狰狞”的面目你就生怕位置被抢了，而我却不慌不忙地把桌子拼好，再慢悠悠地向洗手处进发。

时间过得真慢，好不容易等来了久违的铃声。待老师介绍了一番元宵来历和习俗之后，我们大家就开始动手了。“事非经过不知难”原来小小的汤圆不是那么好做的。这不，和米粉就是件技术活，我们这组的米粉胚一会儿太干，揉不起来，一会儿太湿，很粘手，还是在老师的帮助下完成的。我心想：这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧，做别的事不也要这样吗？

接下来，就是包汤圆环节，我和组员各自分到一个小米粉团，然后我先捏下一小块，聚精会神地揉啊揉，搓啊搓，压啊压，做成小碗状，把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了，这个汤圆根本合不拢，这里捏，那里裂，豆沙直冒出来。组员们都笑了。接下来，我又做了几个失败的作品，有点儿灰心了。看看刘敏同学做的汤圆，不，应该说是超大号团子，比我做的汤圆大两倍，张枞狄则做了饺子版汤圆，郑刚做得真不错。我下定决心，一定也要做好汤圆，我吸取失败的经验，仔细琢磨做法；米粉团要湿一点，馅要少放些，搓的时候要轻，终于成功地做出了一个漂亮的汤圆，这个汤圆白白胖胖的，宛若胖娃娃的脸蛋，可爱极了。我兴奋地展示给组员看，组员们连连称赞。我下我掌握了技巧，一连做了20个汤圆。包汤圆让我想到了：要想手艺高超，一定要经过长年累月的练习。

回到家，妈妈把我做的汤圆煮给我吃，虽然卖相不好看，但是我觉得特别甜，因为这是我的劳动成果。

通过这次综合实践活动，我更加了解元宵节了，也懂得了：事事对于初学者来说都是困难的，但是，这要勤加练习，你就会掌握技巧了。

元宵节已经来了，这一天我们全家过得是非常的热闹的。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，和和美美！今晚妈妈“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。在此，我也祝大家元宵节快乐！

呼呼，又是一年冬至啦

当我穿得像要去北极一样破门而入的时候

我没有想过今年最冷的一个夜晚会是这样度过的，虽然真的不怎么冷..

首先，很对不起大家，我迟到了..

希望大家不会太介意...下次不会的了，真的很对不起对不起

接下来就说说我们的打边炉啦

又是丰盛的一顿，不知不觉我就被人塞了很多食物进肚子里，呜呼，肥死了~

有点开心的是，我发现只要我知道大家讨论的问题是什么方向的，我就可以大概猜到大家的话是什么意思了哦

这是不是说明我进步了呢?嘻嘻

然后呀，就是今晚的重头戏——搓圆

呵呵，我还是第一次玩呢

软软的面粉呀，摸在手上暖暖的，嘻嘻，搓呀搓呀，就有好多好多的汤圆了呢~

好可爱呀!!!

当然啦，我也不会只乖乖做汤圆的，还做了一只小兔子哦，虽然后来不见了..唉

记得还是第一次吃这种汤圆呢，里面没有馅的，只有汤是甜甜的，好好喝

然后，不知道我是幸运还是不幸，不但吃到了一个咸味的，还吃了一个塞了桔子核的汤圆

呜呼，都是北极熊你害的啦~~~~(>_

算啦，这么小的概率我都遇上了，应该会交上好运的吧?呵呵~

吃了满满两大碗汤圆之后，实在是饱到不行呀

结果宿舍的几位姐们又在CC召唤我，唉唉为了晚上不会被赶去睡厕所，只有舍命陪女子呀

于是就坐在那边看着她们扫荡完一盆粥、一盘牛河、三碗汤圆还有三只鸡翅...

越看就越觉得好饱..呜呼

好不容易回到宿舍了，困呀困，可是肚子这么胀，没办法睡觉呢

怎么办怎么办??

嘻嘻，很开心的一个晚上

谢谢大家~好有一家人的FEEL呢~

当然啦，还要谢谢北极熊哦，还好有你帮我打圆场，也没有因为我迟到而生气的..真好~

暖暖的冬至，我吃下了满满的一碗幸福，甜甜的味道..

关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称“太一”是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。

相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节。

元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的观灯赏月，后来节日名称也演化为“元宵节”。民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。 .

“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。

终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵节这天，可是要吃汤圆的，以前，我们都是买着吃的，可这一次，我们可是自己包哦！

不要以为包汤圆有多么难，其实很简单。

我们要准备的材料有：最重要的汤圆粉，还有汤圆馅（汤圆馅可以自己选择口味），一个铁勺子，还有一碗温水（现接现倒）。我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里，再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了！

揪一小块面团，按成饼把陷包进去封着口，剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了，团球乃是本人的禁区之一，从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法，but，孺子不可教也，我学不会……最后下锅的，有些是形状各异的，不用说那是我包的，我哪说那都是我的，个个晶莹的汤圆出锅了，我咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢！这汤圆实在太好吃了！

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

今年的元宵节过得真是太有趣了！

冬至到了，我们期盼着甜甜的汤圆，更期待着又大一岁的快乐！今年的冬至特别不一样，我们班迎来五位“天使”奶奶，最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。

在食堂遇见她们时，奶奶们正身着围兜像个厨师长一样，一边用手和面团，一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧，一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来，因为它是白色的，好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面！”奶奶下了一道命令，我们按指令，将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时，“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗？”我急着问奶奶，很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道！奶奶笑着说：“别急，这些汤圆还是生的，等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚，那才是最地道的麻糍汤圆！”

这时，隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦？……哇噻！”我跑过去看了看，原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来，那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着，它们一个个又跳进了“豆沙坑”，没滚两下就成了一个“小沙包”。“麻糍汤圆出锅喽！”奶奶们嗓门冲天一喊，我们个个跟个小马蜂一般纷纷跑去抢吃。“好香啊！”、“好想吃！”我们看着眼前的麻糍汤圆直流口水。“我可以先吃一个汤圆吗？”部分同学们发出这样的央求，“我们先把汤圆送给那些不能跟家人一起过冬至节的人吧！”另一部分同学有了这样的想法。

等麻糍汤圆陆续到位后，我们分组排成了送汤圆小分队，将一碗碗香喷喷、热腾腾的麻糍汤圆送给学校里的终日待在学校的保安叔叔与保洁员阿姨，不辞辛苦的老师们，还有乐于助人的门卫老伯。

“赠人玫瑰，手有余香。”在这个冬日里，我们与奶奶们度过了一个开心而又难忘的冬至，奶奶们为我们送来了爱心、送来了温暖，更帮助我们将一份份爱心与温暖送给了他人，麻糍汤圆的甜与冬日爱心的暖将永远留在我们的记忆里。

元宵的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

一会儿，爸爸进来了，笑眯眯地说：“你做一个给我看看。”我满不在乎地说：“好吧!”我自以为做汤圆很容易，哪知道做起来是那么难，不是搓不圆，就是散了架。我索性抓起一小团面，捏成像一只小的样子，再拿点肉放在里面。最后，我想把汤圆拢上，可总是拢不圆。奶奶看见了，笑眯眯地说：“你做的不对，应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊，终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看，爸爸夸奖了我。

后来，奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿，可好玩了!这天晚上，我很有收获，又学会了一种生活手艺!

今天是元宵节，妈妈对我说：“今天是元宵节，咱们一块儿动手来包一次汤圆吧，”我大声说：“太好了，”妈妈走进厨房，把准备好的花生、核桃和黑芝麻碾碎，放上白糖做成汤圆馅。又开始和面，一会儿面也好了，我们马上就要开始包了。

我把手先洗干净，我先拿了点面，把它做成圆饼形状，有挖了一点馅放在上面，我使劲一捏，里面的馅就被包住了，然后用手把他揉成一个圆团，再把汤圆放进面粉里滚一滚，沾上面粉就不容易站在一起。我把第一个汤圆就做成了，我把汤圆放在了一边，又开始做第二个了，因为我第一个包的比较认真、专心，所以我觉得包汤圆非常的简单，我包第二个汤圆的时候，没有包第一个汤圆专心，第二个汤圆就露馅了，我急忙把馅又拿出来点，这才好了。我心里想：刚才我太骄傲了，才会失败的。然后，我包每一个汤圆都非常专心、认真，虽然包的时候出现了一点小差错，可是很好了。我在看看妈妈包的汤圆，包的汤圆有的大，有的小也有一些露馅的。我对妈妈说：“妈妈，您怎么也是这样的呀?”妈妈说：“我也是第一次包的呀，”我说：“原来如此，那我们来比赛吧，看谁包的又好又快吧，” 妈妈说：“好吧”我们包呀包，我的腿都站麻了。终于报完了，我比妈妈包得多，我赢了，我十分高兴。妈妈也给了我好评。妈妈又给了我煮了几个汤圆给我吃，说这是给我的奖品，我尝了几个，说真好吃，比外面卖的一点也不差。

在这个寒假里，我又学会了包汤圆的技术。我还懂得了，做什么事要专心、认真、一丝不苟，才能成功。

说起吃汤元，每家每户都会有一番自己体会，都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤元，吃出了新的感受。

那是元霄节晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤元。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤元呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤元包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。

大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤元，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤元了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤元，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃汤元是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐.