做汤圆的【精彩20篇】

冬至是很多人都会过的节气，在这一天我们也必须要吃汤圆，吃汤圆象征着让我们的生活更加团团圆圆、和和美美。因为节日的气氛，在这一天，汤圆也成为了我最爱的一种食物。

包汤圆是个讲究活，今天，我跟外婆学习包汤圆这门技艺。外婆首先把开水倒入装有一些糯米粉的盆子里，水量够了就开始用力的搓面，直到把面搓得像橡皮筋一样有弹性才停止，然后出这团面拽下一块块的面团，用勺子在中间掏个小小的洞，把做好的芝麻馅、花生馅等放进洞里面，再用大拇指和中指慢慢地捏，紧接着就把洞口给封住，用两只手把汤圆给搓圆，就大功告成了。看着外婆包的汤圆又圆又漂亮，好羡慕，在看看我自己包的汤圆，大小不一、形状各异，有点显得难看，不过我会加油的，努力再做一些，肯定能达到外婆的水准的。

呼呼，令人嘴馋的汤圆煮熟啦，香喷喷的，一个个浮在水面上。我勺了几碗汤圆给外婆、爸爸妈妈他们后，就勺了一碗给自己吃。我将冒着热气的糯米皮给咬破，马上流出了漂亮的芝麻馅，随即把它给咬了进去，立刻感觉到满嘴的香甜。

汤圆，最好吃了，我喜欢跟外婆一起做汤圆，喜欢跟家人一起吃汤圆，享受这美好的时光。

今天我做完作业，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

转眼间，就到了元宵佳节，汤圆、元宵便一下子成了人们最受欢迎的食品，家家户户都要将它们摆上餐桌。

这样的情景总是让我不解，因为我从小就不喜欢吃汤圆。记得小时候第一次吃汤圆，我一下子将汤圆放入口中咀嚼，马上口中便粘了起来，牙齿上、舌头上到处都是发粘的、令人恶心的糯米面，怎么咬都咬不烂，顽固的粘在一团，像一团软虫盘踞在我的舌头上，令人有一种想呕吐的感觉，我一下子就吐到了垃圾桶里，此时我的舌头也马上清爽了许多。从此以后我就再也没吃过这种难吃的汤圆和元宵，我也和这两种元宵节的代表食物从此拜拜了。但是从小到大，很多东西都在改变。这天晚上看完元宵晚会，便突发奇想决定煮几个汤圆吃，心里想不知这汤圆会不会突然变得好吃了呢?

我用小勺盛起一个绿豆馅的汤圆，只见它的一层糯米皮晶莹剔透，如早晨的薄雾一样环抱着淡绿色的陷，我试探着轻轻的咬了一小口，一层薄薄的散发着绿豆清香的汤圆皮便躺在了我的舌头上，仿佛要融化了一般，我又轻轻吸了一口馅，半被打碎的香甜绿豆就覆盖到了我的舌头上，甜甜的、又很清凉，我的味觉几乎要被这意想不到的美味汤圆所征服。最终经过这次试探性的考核，我决定将绿豆陷的汤圆列入我的美食表中。

这晚的突发奇想，成功让我喜欢上了汤圆，这种具有历史传统的美食。

星期日，我和同学们一起参加了“闹元宵”活动。

首先，老师向我们介绍了元宵节的来历：传说在很久以前，有一只仙鹤迷路而来到人间，却意外被不知情的人射死。玉帝知道后大发雷霆，立即下令天兵在正月十五这天烧毁了人间的房屋。有一位善良的老仙人，偷偷下凡将此消息告诉人类，并让他们在正月十五在家里点亮灯笼，燃放烟花爆竹。到了正月十五，玉帝看见人间一片红光，响声震天，以为人类已经受到了惩罚，便忘了此事。后来人们为了纪念这个日子，每到正月十五，家家户户挂灯笼，成了“元宵节”。

听完故事后，我又参加了做“亲手搓元宵”活动，老师发给我们每人一个面团，做元宵就开始了。我们把面搓成长条，然后揪下一小团搓成小圆球。一开始，我做得元宵大大小小，形状也不等。后来老师的指导我们要用力均匀，先搓成形，再看大了还是小了，再添加或减少面量，我试了这种方法后，果然做出了标准的元宵，看到这一个个元宵光泽雪白，如一颗颗大珍珠一般，我心里可高兴啦。

今天真是有意义的一天。

今天是正月十五，是我们国家的传统节日。我和爸爸、妈妈在一起包汤圆。寓意全家团团圆圆。

妈妈先拿出了做汤圆的材料。有糯米粉、花生、芝麻、糖、桔皮。准备好以后，我们就开始做汤圆了。妈妈先把糯米粉倒进盆子里，又倒了一些开水用筷子搅拌。然后，用力的揉，用力的捏，粉揉好以后，妈妈开始做汤圆的馅。先用面仗把花生压成碎末，我也想学习一下，接过面仗学妈妈的样子，用力地压了好一会儿。压完了，我觉得手上有点滑。妈妈说：“那是花生油。”接着，爸爸将芝麻炒了一下，然后把泡在盐水里的桔皮，切得很小很小，再放两大勺糖，搅拌一下馅就做好了。最后，开始包汤圆了，我和妈妈包好了汤圆。爸爸把汤圆煮熟了，我吃了一个，啊!味道真是美味呀!

过元宵真好，真希望每天过元宵节。

今天早上，我刚起床就听外婆说要做汤圆。于是，我急急忙忙地起床凑热闹。我心想：“外婆做的一定很好吃。

开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心，就请求外婆让我也学着做，没想到外婆竟爽快地答应了。

首先外婆发给我一块揉好的面团，然后一边介绍做汤圆的步骤，一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着，在扁平的面团的中间放上一勺馅；再把四周的面团捏起来，使馅牢牢地困在里面；最后放在手心，揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆，我迫不及待地拿起面团，按照外婆的样子做，要包馅了。我忽然有一个新奇的想法：包多一点馅会不会更好吃呢？于是，我就照着心里的想法去做。结果，汤圆似乎吃得太饱了，鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是，我包了好多次，个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉，气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来，对我说：“生气啦？我跟你说，你要学会面对挫折，那样才对。”后来想了想也是，我不能这样就认输了。结果，我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑，然后又回过头，兴致勃勃地做了起来。我心想：“我一定要成功。”接着，我又鼓起勇气，吸取前面几次的经验，把馅减少了一些，结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成，一连包了十多个。

今天，尝着自己用汗水换来的汤圆，心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理：“要面对挫折，不怕失败，坚持不懈，才能取得成功。”这也将一直激励我成长。

在冬至那天，我们烹饪一班举办了“包汤圆，迎冬至”的主题班会。

同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高，来到红案实训室，大家就分工明确，忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团，剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。

经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导，同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都尝到了自己亲手包制的“战利品”，体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时，当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。这次，我们举办的主题班会还得到了校领导们的赞可，对我们班来说是个莫大的鼓励。

通过这次活动，培养了我们的动手能力和团队合作互助能力，也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。

这篇文章，记叙了“烹饪一班举办包汤圆迎冬至主题班会”的事情。作者感受深刻，认为此次活动“培养了我们的动手能力和团队合作互助能力”。只是内容更太少。

老妈买回了很多汤圆，有白色的，也有黑灰色的，刚买回来的汤圆是冰冰凉凉的。老妈把汤圆放进锅里，汤圆在水里发出“咕嘟咕嘟”的声音。

一会儿汤圆就煮熟了，冒着热腾腾的气，我迫不及待地冲进厨房，拿起筷子就夹汤圆，汤圆太滑了，一下子就掉进了碗里，我费了九牛二虎之力终于把它夹了起来，刚放进嘴里，舌头就麻了，太烫了！我用力地吹着汤圆，可是还不凉，老妈笑着对我说：“把汤圆夹开，这样就凉得快了！”还给我做了个示范，汤圆果真很快就凉了。

我也学着老妈的样子，用勺子按汤圆，可是汤圆一点也不听话，一按它，它就到处跑，像一只淘气的小兔子，最后我终于把它征服了，我一下就把汤圆塞进了嘴里，可真甜呀，嚼了嚼也很香，而且越嚼越香，真好吃呀！我一口气把汤圆都吃完了，我的小肚皮都像汤圆了。摸着圆鼓鼓的肚子，回味着汤圆的美味，我真想再吃一回呀！

人生有许多的第一次，而令我最难忘的是第一次做汤圆。

在今年的正月十五，我们家准备做汤圆吃。开始做汤圆了，我先搓粉，用温开水倒进装着米粉的大碗里，然后，用力地搓，放的水不多，也不少，就是刚刚好。在我搓粉的同时，妈妈就把馅料调好，有花生味的，有芝麻味的。我不管三七二十一，先下手为强，从大碗里拿了桔子大小的面粉，把它压平，放进一勺满出来的馅料。由于我放的馅料太多了，所以在把汤圆合上口时，有些地方过于胀大而裂开。我连忙补救，补好这里，那儿又裂开，我忙得手忙脚乱。再看看妈妈，天啊，她包了一个又一个，而且是那么的漂亮。我灵机一动：咦?我怎么那么笨啊，现在才想到。我又从碗里拿出了一块比刚才那块大点的面粉，压平后，包在原来的汤圆上，那些馅料立刻停止了往外流。耶!我成功地做好了第一个汤圆。第二个，第三个……我越做越熟练。做完后，妈妈把汤圆都煮熟了。我做的第一个汤圆很显眼，因为，那个汤圆比任何一个都大。我吃了一口，啊，真好吃啊!香香的，甜甜的。

这香香甜甜的汤圆，至今还甜在我的心头。你说，我怎么可能忘了呢?通过这第一次做汤圆，我懂得了：在生活中，要大胆地做事，要是做错了，或做得不太好，没关系，要及时改正，不要让错误延迟下去。

元宵节到了，奶奶叫我们去吃她亲手做的汤圆。不一会儿，又白又圆的汤圆出锅了。我对着热气腾腾的汤圆吹了又吹，想快点品尝这白嫩嫩的汤圆。我夹起了一个汤圆，轻轻地咬了一口，哇！里面是香香甜甜的芝麻馅，那味道真是美极了！这时，奶奶叫了一声：不好，我的牙齿掉了！我抬头一看，奶奶的牙齿真的被汤圆粘掉了。爸爸哈哈大笑说：奶奶本来明天要去拔牙，这下不用去了！我说：对呀，因为奶奶做的汤圆太好吃了，连牙齿也吃得开心，所以就掉下来了！

过年的习俗丰富多彩：有放爆竹，穿新衣，拜年等等。但我最喜欢的是吃汤圆。

每到一年一度的除夕夜，我们都要吃汤圆。你们知道我为什么喜欢吃汤圆吗？对了，就是因为汤圆里面的芝麻甜，我才喜欢吃的。有一次，我呆呆地等着汤圆上桌来，不料过了一会儿，就烧好了。眼看着香喷喷的汤圆，我都馋得流下了口水呢！话不多说，我赶紧用筷子夹起汤圆来，不一会儿就把碗塞满了。我大口大口地吃着汤圆，很快就吃饱了，又香又甜的味道撑圆了我的肚子。

我喜欢吃汤圆，你们呢？我相信你们肯定也喜欢吃汤圆吧！

正月十五这一天是中国的传统节日，也就是元宵节。在这一天里有一个习俗，那就是吃汤圆。因此，汤圆也成了我最爱吃的一种食物。据说汤圆是从古至今的元宵标配，所以吃汤圆也成了习俗。

在元宵节这天外婆是要包汤圆给我们吃的。所以我便去到了外婆家，我一进门，便看见了外婆正在厨房里包起了汤圆。我看见了，不知怎的，忽然心血来潮，便也加入到其中，包了起来。

记得爸爸说过：“在元宵节这一天吃汤圆象征着全家人团团圆圆，和睦幸福。而且人们将自己对未来生活的美好希望寄托在汤圆身上。”

我见外婆先是用开水倒入装有糯米粉的盆子里，然后不断的用力搓面，一直搓到像一大块橡皮泥一样有韧性，接着外婆又用精妙的手法把面搓成了一个宝塔的形状，然后外婆又从“宝塔”的顶尖上拽下一块块小面团，从中间掏出一个洞，我见外婆这样做，也拿起一个小面团从中间挖了一个洞，然后再用两个手相配合着将这个洞越搞越大，最后再把准备好的黑芝麻馅放入洞内，用大拇指和食慢慢捏，接着将洞口封住把封口的汤圆放在手心上，用两个手柔和地将汤圆搓圆。这样一个汤圆就完成了。但是我看看自己手上的这个汤圆再和外婆手上的这个比，真是差别太大了，但外婆还是夸奖了我。后来我们将汤圆煮熟，等到汤圆煮熟之后便浮上了锅面，煮熟后的汤圆个个又大又白，看了之后便叫人嘴馋。大家吃汤圆是都夸我和外婆的手艺好，我吃着汤圆心里觉得美滋滋。

看着汤圆，我仿佛看到了以后日子的团团圆圆，和和美美。

今天一早，就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽!”还在睡梦中的我听到这句话，就好像被人大声地唤了起来一样，赶紧起床、洗漱。

好不容易洗完，来到大客厅，妈妈却说：“我和你弟弟去理发呀，你自己去煮汤圆吧。”我愣了一下，随即答应了妈妈。临走之前，妈妈特地对我说：“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放!”“哦。”我漫不经心的回答。

开始煮汤圆了，我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆，锅里刚才放的水已经煮开了，我撕开包装袋，把汤圆一个一个的往锅里放，但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了，因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”，所以，水从锅里溅出来好多。就在这“危急关头”，我想起了妈妈的话。照着妈妈给我说的方法，我试着放了几个。“嘿，还真灵，水竟然没溅出来一滴。”我恍然大悟。汤圆全部入锅了，我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。漫长的三分钟终于过去了，我就像被人定了时的闹钟一样，立刻站了起来，向着厨房前进。到了厨房，打开锅盖，一阵阵热气扑面而来，在检查完了汤圆都熟透了之后，我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来，吃到最后，我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。“还是放的时候不小心啊。”我自言自语道，心想：有了这一次的经验，下一次再煮汤圆的时候一定要注意!

通过这次煮汤圆，我明白了：什么事都有它的诀窍，而它的诀窍，久而久之，你就会在无意中得知

园外隐约闻猿啼，星月小桥听萧声，又是一年元宵节。元宵节是我最喜欢的节日，因为在元宵节里我可以吃到甜丝丝，嫩滑滑，温暖柔润的汤圆。最主要的是我可以吃到奶奶亲手为我包的汤圆。虽然皮稍显硬，但味道特别，香甜入心，吃完以后会让人不由面露微笑，心满意足。

今年的元宵节相比过往，似乎少了一丝甜甜的味道。这种味道自从奶奶去世以后，我就再也没感受到。早上起床，我有些不知所措，一般这时候奶奶已早早起床为全家煮上一锅香甜可口的汤圆。而今，一切已经物是人非了，着实令我伤感。正在感伤，妈妈从外面拎了一袋速食汤圆回来了，她把汤圆提到我跟前晃了晃说，“今天是元宵节，煮些汤圆给你吃，一家人和和美美，团团圆圆。”我看着这些包装精美，身型小巧玲珑的汤圆，不由叹了口气：“奶奶还在的话一定反对你买现成的，因为它不够味！”妈妈听了以后，脸上也是掠过一丝悲伤，她很是感慨地说：“可惜啊，人已经不在了！”转而又强颜道，“好了，你先将就吃吧。”妈妈边说边把汤圆放入刚煮沸的水中。

汤圆在碗中自由自在的飘动着，原本小小的肚子，涨得圆鼓鼓的，煞是好看。我急不可待地放入口中轻轻细咬，和奶奶做的一样有弹性，开口处香气浓郁、色泽黝黑的的芝麻馅喷涌而出。“赶紧吸，赶紧吸掉它。”老妈一旁看着，着急地说。

我夹着汤圆，吹了吹，然后凑上去小心翼翼地吮吸着，吸完以后，放在嘴里，我慢慢地咀嚼，细细地品味。闭上眼睛，想寻找奶奶做的汤圆的味道，可任凭我如何回味，怎样绞尽脑汁，依然一无所获。相反，却又一番凉凉的感觉，没有温情的汤圆，芝麻香虽然在口齿间徘徊，可总觉得不是那个滋味。

忽然，我似乎顿悟了，奶奶做出的味道是任何其他汤圆所不能替代的，它是独一无二的，它是完美无瑕的。奶奶做的汤圆虽然粗糙，大小不一，但这些汤圆却是融入了奶奶对我们这个家的爱。奶奶用她温暖的大手揉搓着精制的面粉，面粉里还加入了蜂蜜水、桂花汁。她用自己火热的心制作着汤圆，样子有大有小，象征一家老小，其乐融融。汤圆的种类也多种多样，奶奶经常为我们做出各式各样的汤圆：有香浓入味的豆沙包，有沁人心脾、吃完不想漱口的黑芝麻汤圆，更有爷爷最喜欢吃的蛋黄汤圆和我最喜爱的油渣馅汤圆……吃完之后，就算在严寒的冬天，我也会倍感温暖。小小的汤圆充满着大大的情，深深的爱。甜甜的感觉萦绕在心头让人永远无法忘怀。

想到这儿，我咽了咽口水，舔了舔嘴唇。难忘奶奶做的汤圆，真想回到以前的元宵节，再吃一碗奶奶准备的汤圆。“叮铛，铛，铛”，墙上古钟响起，把我思绪一下拉回现实。抬头看种，时针刚好指向九点。“这该不是奶奶‘显灵’了吧。”我低头思索，“嗯，奶奶当是希望我坚强起来，能够给全家带来甜味。”

于是，我坚定地拉起妈妈的手，对她说：“妈妈，这个汤圆很甜，不过下次元宵节，你会吃到我做给你和爸做的比这香甜百倍的汤圆，相信我！”妈妈听后，开心地笑了。我看到了妈妈脸上自奶奶走后久违的笑容。回头看见碗里的汤圆，似乎也映出了奶奶放心的微笑。

我爱香甜的汤圆，爱温情的奶奶，爱历久弥新的元宵节！

[吃汤圆为题目的作文

一年一度的元宵到了然我们来看下小学生是怎么样做汤圆的吧：

第一编：

元宵节又到了，我想吃汤圆，就叫妈妈煮给我吃，妈妈拍拍我的头说;“小馋猫，你也不小了，要吃汤圆可以，可你要学着点，今天我来包，以后可要自己包。”我微笑着点点头

妈妈先拿来一只大盆子，里面放着雪白糯米粉，又拿来二团猪油馅，把它搓一粒粒像桂圆那么大，放在碗里。在往盆里倒少量的水，反复地搅抖，然后捏一个大面团，接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状，最后放进一勺馅，捏成圆形。

我看着外婆迅速搓出一只只汤圆，忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法，外婆答应了。叫我快洗手，洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子，搓;额起来，可我用力太大，汤圆露了馅，白种带黑多难看呀!后来我又搓了几个，这几只搓的又白又圆，看着自己动手的劳动成果，心里高兴极了!

外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热，在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了，就熟了。

外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来，我吸吸香味，吃了一个味道好极了，我边吃边想“我们国家有个传说，过年吃汤圆象征一家团圆，和和美美。这是不是真实的呢?也许是真的。希望我们家能够永远开心快乐!

第二编：

我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会，因为今天是农历正月十五。

下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动.我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了.然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来.米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方.她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来.不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了.她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下.

现在,大功告成,就等做汤圆了.

等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来.我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了.接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去.然后,她就把这一个汤圆收口了.我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆.我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来.我像奶奶一样做着.我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了.奶奶看了看说：“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了.”接着我又跟着奶奶做了下去.不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了.

接着,就是煮汤圆了.奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去.这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了.

烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说：“好了,现在可以盛起来吃了.”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上.爸爸动手盛汤圆.他先给我盛了一碗.我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃.这时,奶奶笑得连眼睛都看不见了.然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来.

啊,今天的汤圆真的非常好吃,我似乎比平时多吃了一倍.希望每一年都能够这样美好!

冬至到了，我们这里家家户户都有吃汤圆，听说汤圆代表团圆，而且吃了汤圆就会大一岁呢。

冬至前夕，妈妈买来了糯米粉，开始做汤圆了，妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里，再倒下一些水，水不能太多，用手搓着，再往返地和着糯米粉，搓到差不多再倒下一些水，直到糯米粉变成团，用手在糯米团里掰出一块粉团，做成香蕉外形，把它平分成五块，拿出其中一块放在手心里搓成圆形，越圆越好。

汤圆做好了，就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水，把水煮开了，再加些糖，最后把汤圆放进锅里煮，煮到汤圆浮到水面，汤圆就熟了。煮熟的汤圆，就像一朵朵白色的小棉花，好看极了。

汤圆煮好了，妈妈盛了一碗给我，我吃着自己做的汤圆，含在嘴里，感觉它柔柔软软的，味道甜甜的，很好吃。

今天我吃了汤圆，是不是真的就长大了一岁呢?

元宵节到了！今天是我最开心的日子。

一大早，我们一家人就把屋子打扫得就像一个刚刚打扮过的小姑娘一样整齐漂亮。然后我们全家聚在一起折花灯，再把写好的谜语放到花灯里。等到天黑，家家户户的花灯里都点燃蜡烛，贴上谜语挂在门前，村里的猜灯谜活动就自然开始了。

晚上，我们一家人还在一起做汤圆、吃汤圆。奶奶说：“元宵节吃汤圆是为了祈求全家团团圆圆。”吃过汤圆我们就开始放鞭炮、放烟花，五彩缤纷的烟花陆陆续续在半空开放，把我们整个村都照亮了。引得我们这些小孩子一会儿跑到村头观看，一会儿跑到村尾观看。

后来龙灯上街了，全村的男女老少都聚集在操场上观看。只见一个人手里拿着红色的绸珠指引龙去扑抢玩耍。整条龙随着绸珠忽左忽右、忽高忽低，或摇头、或摆尾、或盘旋、或腾挪，上下翻腾、翩翩起舞，在锣鼓声的伴奏声中，气势非常雄伟壮观。围观的人群不时地响起一阵阵的掌声和一声声惊叹声。

龙灯渐渐远去了，闹元宵活动也接近尾声了，但我们的心却依然那么欢乐。

今天是元宵节，又是吃汤圆的日子了。我早就盼着这一天了，我最喜欢吃汤圆了，说到这里，我觉得口水都要留下来了。

妈妈开始下汤圆了，妈妈先把水烧开，接着我跑过去说：“妈妈，今天我来做汤圆吧!”妈妈还是答应了。我想妈妈就这么让我做汤圆一定是妈妈想教我几道菜。

水开了，妈妈让我把汤圆包装纸打开，把汤圆到下去，我正想往里倒，妈妈说：“你这样会溅起水把自己的手烫到的，妈妈让我拿锅铲去接着再倒下去就不会在烫到手了。

过了几分钟，我急的都等不急了，妈妈说：“别急，马上就可以盛汤圆了。不一会汤圆好了，就这样一锅沸气腾腾地汤圆就好了。

吃着我最喜欢的汤圆，我觉得自己的心里就像吃了蜜一样甜!

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

[我家的年夜饭初中作文

元宵节就快来临了，许多人忙碌起来了，我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团，以前我们都是去超市购买，今年可不同，我与外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。

外婆从柜子里拿出糯米粉与芝麻馅，先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌，渐渐地它会越来越来粘稠，再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿，本是细细的糯米粉，来了个华丽大转身，变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”，切成一个个小面团，握在手里捏一捏，接着用手把它揉成一个大面团，下一部可重要了，将它用手指抠成一个洞，这可不能太深，这样皮太薄，馅就会露出来的，要恰到好处，而且边缘不能太厚了，这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了，再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上，用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意，皮太薄了，结果破掉了，馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下，我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊，比外婆包得还好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜，这种感觉真好！

小巧玲珑的汤圆摆在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，马上去咬一口。通过做汤圆，我体会到了只有付出汗水才能有所收获。

今天，我看到妈妈买了一大团面粉。我想“老妈买那么多面粉干啥呀?“于是，我跑上去问老妈：“妈妈，你干啥买那么多面粉呀，就算做汤圆，我们全家人一下子也不一定吃的完呀?“老妈说：“今天，你表妹与你奶奶家的所有亲戚都要到我们家来做客。来，你也不小了，帮我来做汤圆吧!“我心想：“做汤圆还不容易。“

可是，我做的汤圆不是太大了，就是太小了。和妈妈的比起来简直是天地之别。“哇!这么难看的汤圆我才不要吃呢!“姐姐挖苦我说。我气的大叫：“去去去，有本事你也来试试看。“

第三次，我结和了前几次的经验。这次，我放的肉馅不多，也不少。终于做的像妈妈一样好了。“我会做汤圆了!“我高兴地喊到。