做汤圆的汇总20篇

哇，元宵节到了，我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了，好开心！一到元宵节，我就和表妹去商城买了些汤圆，买汤圆的过程中，让我没有分清楚，就从口袋里掏出了16元钱买了两斤，一回到家，我就开始煮汤圆，我都迫不及待啦，我想，应该已经熟了吧，我就开始给大家吃了，在吃的过程中，奶奶和表妹说：“怎么都是芝麻的啊？”我说，不会啊，我买了三样呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀！怎么全部都是芝麻的啊？好奇怪呀！我吃呀吃，一直都吃的是一个口味的，吃得我恶心的，剩下了两个，我准备不吃了，可还是咬牙切齿的吞了下去，差点都吐了出来，我就把剩下的全部捞了出来，准备明天热了再吃。

到了第二天的时候，我就把剩下的汤圆热了，可谁知道，都烂成那样了，我还是吃了，因为，我舍不得丢掉，这可是我第一次的成果，不想白白的浪费掉！

妈妈看见了，就对我说：“你呀你，连买汤圆都不会，还能干什么？”我就微微的笑了一下。

第一次煮汤圆，竟然让我给煮砸了。但是，这也算是我的一份收获，我应该高兴差不多！

大年除夕晚上，外面的鞭炮声响个不停，我们一家人沉浸在迎新年的快乐气氛中。

吃过晚饭，奶奶和妈妈围在桌边搓汤圆。看到奶奶熟练地把一个个汤圆搓得又大又圆，那白得发亮的汤圆好像在朝我微笑：“小朋友，你有勇气来试试吗?”看着汤圆娃娃的笑脸，我已经有点迫不及待了。我央求奶奶让我试试，奶奶被我缠得不行，就答应了。奶奶一步一步地教我：先把面捏成一个团，然后放在手掌心上，两手使劲地搓，用力要均匀。我学着奶奶的样子，把面捏成一团，这让我觉得很容易。可是放在手掌心上搓就不容易一，汤圆娃娃好像和我作对似的，不管我怎么搓，它总是不圆，放在盘子里像个不倒翁似的。奶奶告诉我：这是由于你的手掌心太小，用力不均匀，又不太熟练造成的。我毫不气馁，不断地学奶奶搓的样子，自己再总结经验，一个又一个，我搓的汤圆终于又大又圆。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆圆又圆。”我情不自禁地唱起了这首歌。汤圆代表着团团圆圆，看着我做的汤圆，心里比吃了蜜还甜。

今天，我在市场看到了一个卖元宵的店铺，他们门前的大桌子上摆着几盘做好的元宵，有花生馅、核桃馅、黑芝麻馅、玫瑰馅、葡萄馅等等，看起来又圆又白非常新鲜。我还看到了做元宵的过程，首先取一点馅放在一个竹筐里，沾点水后，倒上一些糯米粉，不停的滚动竹筐，馅就裹满了白白的糯米粉，馅已看不见了，又沾了一些水，倒入糯米粉，继续滚动，元宵像在竹筐里来回赛跑一样，滚呀滚呀，元宵变得越来越大，过了一会，又大又圆的元宵就做成了。我们买了刚做好的元宵，我想他一定非常甜、非常好吃。

小小汤圆真奇妙，一个小面球竟然可以包那么多东西!我很喜欢吃黑芝麻馅儿的，你呢?

虽然我喜欢吃黑芝麻馅儿的汤圆，可是，今天晚上的唯一一个芝麻馅儿的汤圆却被爸爸吃了!怎可惜，呜呜呜……

你有没有尝试过学校里品尝美味的绿茶香芋汤圆呢？没有吧！今天作文课，老师神秘兮兮地说：“等一下我们来。”我听了也觉得很新奇，作文课！

开始了，首先锅里放下适当的水，然后盖上锅盖。过一会儿，开始有水蒸气冒出来，接着冒出了一些小气泡，仿佛有一个调皮的孩子吹泡泡，不一会儿，水里的小气泡变大了，发出了嘟噜嘟噜的声音，就像一大群快乐的孩子海边吹泡泡玩。这时，水开了，老师用勺子把汤圆推进锅里，然后用勺子搅拌。有些汤圆沉到水底，就像一个个潜水员海洋里遨游；有些汤圆沉下后又浮起来，就像峡谷蹦极一样，真有趣。我们真希望汤圆早点熟，可汤圆就像要跟我们作对似的，一直没动静。有的同学等得不耐烦了，便提议玩脑筋急转弯。正当我们玩得高兴时，老师说：“汤圆熟了，汤圆熟了！”同学们听了，赶紧去看汤圆，发现许多熟的汤圆都浮水面，像一个个热气球一样，还有少数没熟的汤圆飞快地滚动，像一个个杂技演员一样。终于，汤圆全熟了，同学们用碗筷奏起了交响曲。

分汤圆了，同学们蜂涌而至，把老师围得紧紧的，而且还拼命地喊：“老师，先给我！”终于，汤圆分完了，同学们各自喜滋滋地捧着自己的碗回到座位品汤圆。蔡任同学囫囵吞枣，不到一分钟就把汤圆吃完了；开宇同学却如数家珍似的，吃一口，看一眼。我仔细品尝汤圆，汤圆吃到嘴像棉花糖一样，软软的，粘粘的，香香的，真好吃！

这次让我懂得了，做任何事都不能太着急，因为心急吃不了热豆腐。

星期天，也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心情去干妈家，因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一起包汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的时候，干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说：“干妈，我想包一个。”干妈给了我一个面皮，并提醒我说：“不要放太多的黑芝麻，水要少弄一点，接口处要使点劲，揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完，我就亟不可待的动手包起汤圆来。

首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻，又撒了半勺糖，嘿嘿我可喜欢吃甜的，一定要多放些糖，那才好吃，然后用蛮力使劲的把口封上，由于用力过大，就成了扁扁的，猛一看像个饺子。呵呵，不管那么多了，我开始使劲在手掌中揉起来，因为没有弄水，黑芝麻和糖又放的太多，所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想：呀，你这小汤圆还敢跟我较劲，看我怎么收拾你！于是我把汤圆直接按在了水里，瞬间汤圆变成了“糊糊”，水里到处都是黑芝麻，像一个个顽皮的小蝌蚪，还朝我吐泡泡。我急得直挠头，这可不打紧，干妈和侯元看着我哈哈大笑起来，原来手上的面都沾到头发上了，像个小老头。

干妈重新给我一个面皮，这回我可小心了，先在面皮的中间轻轻按一个小窝，然后放了半勺黑芝麻，撒了一点点糖，弄了点水把口牢牢封上，最后放在手掌中轻轻的转着圈揉，不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈现在手中，均匀圆润，好看极了，心里乐滋滋的。

学会包汤圆后我和侯元开始比赛，干妈当裁判。在干妈的一声令下，我和侯元双手就开始忙碌起来，一个、两个、三个……，盘子慢慢被我的汤圆占满了。半个小时后我们的比赛结束了，侯元比我多包了三个，但我包的汤圆又圆又大还好看，最终干妈裁决为平局。

看着一盘盘晶莹剔透的汤圆，我和侯元都开心的笑了。

在冬至，有吃饺子的习俗，但是在冬至，也有吃汤圆的习俗，在冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁.我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。更多关于冬至的作文尽在巨人作文网。

“冬至”就是人们所说的“小年”，是我国二十四节气之一，俗称“冬节”.在这一天， 因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。

根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为“九九消寒图”; 也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为“九九消寒表”， 民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有”春泉垂春柳春染春美“;下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“，真是绝妙佳联!

今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁.我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。

相信大家都吃过汤圆，那么大家知道该怎么包汤圆吗？下文为大家整理了关于包汤圆的作文500字，希望对大家有帮助。

关于包汤圆的作文500字篇一：

盼望了好几个星期，终于到除夕了。今年过除夕我比往年都要激动，因为去年这时候在我的“哀求”下，奶奶答应今年教我包汤圆。

为什么我这么想学包汤圆呢？原因有两个：一是因为我从小就喜欢吃汤圆，特别是奶奶包的芝麻汤圆，不仅卖相好，味道也是杠杠的；二是因为我看到过奶奶包汤圆，觉得很有意思，就像小时候玩的橡皮泥。

吃完午饭后，奶奶准备教我包汤圆了。她先把芝麻馅和好放在一个碗里，然后把包汤圆的面弄好了，切成一块一块的。拿出其中一块给我作示范：奶奶把那块面团按扁，中间凹进去，放入芝麻馅，在把它的口合起来，最后放在手上滚圆就好了。一会儿工夫奶奶就包好了一个又白又大的汤圆，我想包汤圆也没那么难嘛！

我拿起一块面团，，按奶奶的方法包了一个，可看奶奶包起来那么容易，自己动手却怎么也包不好。这不，我这第一个就包失败了，芝麻没包进里面，也没有把汤圆滚圆，我有些失望，觉得自己肯定学不会。奶奶耐心地说：“没事，慢慢学，哪有人刚出生就会包汤圆，而且包的很好看的。来，你跟着我一步一步地包。”我深呼吸一口气，认认真真地跟着奶奶包，包的虽说也不怎么样，但比起上一个已经有了进步了。后来，我和奶奶一起包了二十个汤圆。

晚上睡觉前我就在想：明天就可以吃到我亲手包的汤圆了，我一定要早点起床，看看奶奶是怎么煮汤圆的。下一次，我就可以学煮汤圆，这样以后就一个人在家不会饿肚子啦！

关于包汤圆的作文500字篇二：

今天是元宵节，楼下的孩子们提着元宵灯，伴着元宵灯的音乐跳舞。元宵节除了要有元宵灯还要做什么呢？对了，还要包汤圆。人家都说：“元宵节吃汤圆长一岁。”一大早，爸爸妈妈就买好了糯米粉，拌好了花生馅儿，准备包汤圆。

我们先拿一个碗，把糯米粉倒进去，再倒冷水进去搅拌，糯米粉变成了粘糊糊的“糯米团”。然后掐一小块，压成“馅饼”形状，打一小勺花生馅儿放在上面。最后，把它捏好，揉成圆形，一个汤圆就包好了。我以前包过，有经验了，所以这次我要做“改进版”汤圆。我拿起一个包好的汤圆，用糯米粉给它捏上一双笑咪咪的眼睛，小小的鼻子和弯月亮似的嘴巴，就成了一张笑脸。我迫不及待地拿着我的作品给爸爸妈妈看，他俩看了，笑得合不拢嘴。我又捏了许多不同表情的汤圆，有的是怒气冲冲的；有的是嚎啕大哭的；有的是哈哈大笑的；还有的是可爱害羞的等。看着这些“改进版”汤圆，我便在想着它们出锅的样子。连忙把他们倒进锅里煮。过了一会儿，“表情汤圆”便煮好了，我一直看着碗里的汤圆舍不得吃，后来，我越看越想吃，忍不住吃掉了。

自己做的汤圆真好吃！

母亲说要教我包汤圆，我兴奋得不得了，因为这是我第一次包汤圆。

看着母亲准备好的面粉，我惊呆了，心想：“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”母亲似乎看出了我的想法：“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀，做成糯米皮，然后取一小块放在手心搓圆，在上面按一个小窝，把汤圆馅儿放在小窝里，将糯米皮包住搓圆，一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着母亲的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆，看着这些“作品”，母亲直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。

各式各样的汤圆在锅里翻滚着，好像富有了生命一样。母亲说等汤圆都浮起来就可以吃了，不一会，所有的汤圆都浮了起来，我忍不住先吃了一个“毛毛虫”，嗯，我觉得还是自己亲手包的特别好吃，母亲也一个劲的夸我能干呢。

这一天，比我在楼下放鞭炮时的心情还激动，是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天，因为我能帮母亲分担家务了，我感受到了劳动的快乐!

“身穿白外衣，心里甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提!”猜猜这是什么?对了，这就是宁波有名的特色小吃——汤圆。正月十五，是吃汤圆的好日子。关于元宵节吃汤圆还有一个动人的故事呢。相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵"长年幽居宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称火神奉玉帝之命，于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，元宵姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节，而吃汤圆便成了元宵节的习俗。

"元宵"是汤圆的意思，是一种以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙，黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异的小吃。汤圆的煮法很多，可汤煮、油炸、蒸食。汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人，渴望团圆的意思。

宁波猪油汤圆的做法十分简单，先准备材料:黑芝麻、猪油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟，碾碎，猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。然后，用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，揉成圆形，就做成了汤圆。其次，在锅中加水烧开，倒入做好的汤圆，改用小火煮熟，最后，把煮好的汤圆放入碗中，撒上糖桂花，一碗香喷喷的汤圆就做好了。

做好的汤圆色、香、味俱全，白白的汤圆色泽雪白如羊脂，晶莹光亮，小巧玲珑，让人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬，感觉皮薄而滑，糯而不黏，甜滋滋的馅一下子溢出，油香四溢，味道甜滑润爽，香甜可口，甜味在口中徘徊久而不散，十分令人难忘。"桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。"汤圆味道令人难忘，不愧是宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一。

“正月十五闹元宵”，又是一年月圆夜。那圆圆的月儿啊，如同一只明亮洁白的大玉盘，无私地将银光洒向大地，也使在外的游子们寄托了无限的思念……

我爱那圆圆的月儿，也爱这份长长久久的思念，但我更爱在这月圆之夜和亲人一起吃上一碗热乎乎的汤圆。

“哈哈哈，好丑，你看我的”，班里洋溢着快乐的声音，那时，我们班正在做着传统节日的食品——汤圆。

老师让我们先分组，各自各对做着团圆的汤圆，今天是元宵节，所以要做汤圆吃。我们先开始把面粉放在一个小盆里，其思不解的我们乱搞一通，我看着女孩子那一队搓的汤圆是真圆，真好看，哇噻，女孩子那一队好快，而我们这一队却沉思在怎样和糯米粉的套路上，简直比乌龟还慢！

小谢可是我们的好帮手，他那迅速的速度可帮了我们队的大忙，我们着急用温水，他二话没说，不到十秒便急如风的回来了，一会儿帮我们加糯米粉，一会儿搓汤圆，我们队有的都在看小谢一个人从东跑到西，再从西跑到南，有的都在一起包汤圆。包汤圆可不能随便乱包，一定要小心，要想汤圆更美味，可以把汤圆内加一些好吃；比如黑芝麻，花生粉等；这样就好吃了，虽说起来容易做起来却难上加难。

要想料在汤圆内不漏，一定要把汤圆和好，如果汤圆硬的话，那虽然料不漏，但包不住；如果汤圆软的话，那料就很容易漏出来了。所以和糯米粉的时候，一定要平均，一定要刚刚好，不能多也不能少。小谢快是快，但快不能代表一切，我们看他帮了我们这么大的忙，就一切都交给了小谢。小谢给了半包糯米粉，却给了5勺温水，后来半包糯米粉就这样浪费了，小谢准备把四包糯米粉放进去，哇，盆不够装，剩下的全部都掉下地来了，怎么办？本想用手拿起来，可是老师过来说：“算了，不要了，”我们组只能等吃了。

汤圆煮好了，虽然汤好喝，但汤圆却是难吃的想吐！我们班做的汤圆虽然不是很好吃，但是我觉得这是幸福的汤圆。

今天是元宵节，妈妈做了许多汤圆，我提议比赛吃汤圆，爸爸妈妈同意了。

妈妈给我们一人准备了一碗汤圆，我流着口水迫不及待的拿着筷子夹汤圆，可是我一夹汤圆破了，好几次都这样。于是，我轻手轻脚的夹起来，可我还没把它送到肚子里，它就淘气得跳到碗里。可把我急坏了，这该死的汤圆。这时妈妈幸灾乐祸的嘲笑我。我急中生智想了个好办法。

我站起来，郑重地说：“因本人年龄小，所以该用勺子吃汤圆。”可爸爸说：“在‘战场’上，公平比赛。”我只好使出杀手锏，老爸老妈别怪女儿不孝。

我把汤圆都捅破，馅儿都流到汤里，把皮吃了，汤喝了。偷偷地笑了，并把奖品拿到手，高兴地说了声：“我赢了！”爸爸妈妈听了还再那儿干瞪眼呢！我冷嘲热讽地说：“两位甘败下风吧！”

元宵节的早上，爸爸妈妈还在睡觉，我早早的起了床，因为肚子饿得唱起了“空城计”！

我打开冰箱一看，呀，龙凤汤圆!这可是我最喜欢吃的呀!为何不自己煮着吃呢?

说干就干，我立刻行动起来。先把锅洗干净，在倒些清水，然后打开煤气灶烧水。不一会儿水沸腾了，我把汤圆倒进锅。这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员，争先恐后的跃入水中，水上顿时建起了小浪花。当汤圆沉入时，我赶紧拿着铲子，沿着锅边向锅底伸去，小心翼翼的推了几下，汤圆便一个接一个的漂起来，沉下去，好像在跳水上芭蕾。最后，我盖上锅盖，静静的等待着。

几分钟后，锅里冒出了热气，锅盖轻轻的跳动。我打开锅盖，啊!汤圆伏在水面上了!你看!他们在仰着脸看我呢!妈妈说过，汤圆浮在水面上，不打转，就说明熟了。

我还愣着干嘛?赶快吃啊!

那一天我是在外婆家过的，我十分得快乐。我们一家子聚集在一起做汤圆。妈妈做的汤圆特别好。汤圆又白又圆，看起来使人垂涎欲滴。汤圆这个名字是怎么来的呢？妈妈告诉我，原来它长得圆圆的，又有汤，所以叫汤圆。

现在，我们可以开始吃汤圆了，我最喜欢吃豆沙馅的汤圆，吃起来甜甜的，粘粘的味道好极了。我一吃就吃了十几个。汤圆就像它的名字一样，团团圆圆的。这一天有意思吧！吃完饭，我们就回家去了。在家里的路上，我看见一群幼儿园的小朋友，提着一只只各式各样的小灯笼，排着整齐的队伍在游街，小灯笼的灯光将大地照的亮极了，将大街照得光芒四射。

今天，吃过午饭，我早早地等着包汤圆。我今天包的汤圆可有两点不同哦!第一点，里面的馅是咸的，由咸菜，香菇，猪肉组成。第二点就是汤圆外面还要包一层糯米。

开始包汤圆了!只见母亲往米粉中放了热乎乎的泡饭。我见了，连忙问母亲：“母亲，干吗要放泡饭啊?”母亲回答道：“那是为了让面团稍微硬一点，如果太软了就不好包了。”和面时，我们加了好几次热水。紧接着，开始包汤圆了。先在小圆面团上弄一个洞，渐渐地把这个洞捏大。然后，在洞里面放上准备好的馅，再把洞口封住。最后，把一个个的汤圆放进糯米中，滚上几次，让糯米均匀地粘在汤圆上。这样，一个个完美的汤圆就大功告成了!把这些汤圆放进铝锅里，蒸上八到十分钟，就可以熟了。

一个个晶莹的汤圆，咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!

提起我最喜欢的美食，让我想起了关于这种美食的一则童谣：正月十五月亮圆，十五团圆吃汤圆，元宵圆圆像银元，圆圆团团餐桌圆，吃着汤圆庆团圆，圆圆满满收金元。

没错就是汤圆，我爱吃的汤圆，我家的汤圆一般都是自己做的，别看汤圆这么小，做起来却是很多工的。

只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，我摘下一小团糯米团，放在手心里搓，小面团在手掌间滚来滚去，越滚越圆，好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片，在里面放上芝麻馅，又用力一合，在手中滚呀，滚呀，不一会儿就变得又白又胖又圆，真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了，我用我包的汤圆和妈妈包的对比了一下，真的是没有对比就没有伤害，妈妈似乎看出了我的心恩，用手轻轻的推一下我的额头，对我说：“没事的，你包的已经很好看了，多做几次一定可以的。”“嗯”我点了点头。

我和妈妈包完后，煮汤圆就交给爸爸了，那些汤圆就跳水的运动员一样，一个接着一个“扑通”“扑通”往下跳，爸爸盖上了盖子，我却时不时去看汤圆，我想让它们快点熟，可它们就是不给我面子，个个都躲在锅底，过了一会，汤圆终于熟了。

刚出锅的汤圆，热腾腾，胖乎乎、圆溜溜，晶莹透明，就像一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲着我笑，笑得里面的馅都流淌出来。趴上前去闻一闻，顿时，一股香甜的气味扑鼻而来，用调羹舀起一个放入嘴中，甜滋滋的，软绵绵的，嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。

汤圆也代表着团团圆圆，这也是我喜欢它的原因!

正月十五，我国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

元宵节是我们中国的传统节日。元宵节的习俗主要就以吃汤圆为主。

今年的元宵节我们家和以前过的不一样。以前，我们是去超市买别人已经做好了的，回家只要放在过了煮好了就可以吃了，可是那样过节是在是太没意思了。所以，今年的元宵节，我们自己包汤圆。

我跟着姥姥一步一步地学着。先把准备好的一包糯米倒入一个较大的碗或盆里，倒入十分之七的温水，把这个面调均匀后放好。面做好了，该弄馅了。这次是用黑芝麻馅的，买馅的时候这个是一大快，要先用刀切的一小块一小块的，不要太小，也不要太大。再把他一块一块的搓成圆形。

面和馅都做好了，就要开始包了。先从面团上掐一块面下来，捏成扁饼形，拿一粒先放在最中间，把旁边的面往上推，逐渐变成一个圆，再用手捏一捏不平的地方，搓成一个团，再在面上滚几圈，一个汤圆就完成了。

就这样，一个又一个的汤圆在我的手中诞生了。最重要的是下锅煮。先把锅里的水烧开，然后把汤圆扔进水里，煮到汤圆向上漂，水“咕嘟咕嘟”冒泡时，就是已经煮熟了。把火关了，把汤圆捞出来，就可以吃了。

吃着自己做的汤圆，心里也甜滋滋的。张芊芊

如果你要问我最喜欢什么节日，我就会毫不犹豫地告诉你是元宵节。去年的元宵节，我记忆犹新。

那一天我是在外婆家过的，我十分得快乐。那一天，我们一家子聚集在一起做汤圆。妈妈做的汤圆特别好。汤圆又白又圆，看起来使人垂涎欲滴。汤圆这个名字是怎么来的呢?

妈妈告诉我，原来它长得圆圆的，又有汤，所以叫汤圆。现在，我们可以开始吃汤圆了，我最喜欢吃豆沙馅的汤圆，吃起来甜甜的，粘粘的味道好极了。我一吃就吃了十几个。汤圆就像它的名字一样，团团圆圆的。这一天有意思吧!

吃完饭，我们就回家去了。在家里的路上，我看见一群幼儿园的小朋友，提着一只只各式各样的小灯笼，排着整齐的队伍在游街，小灯笼的灯光将大地照的亮极了，将大街照得光芒四射。

虽然元宵节过去了，但那美好的回忆仍久久荡漾在我心中。

一大早，妈妈就开始准备做汤圆的材料了。把黑芝麻炒干，散发出浓浓的芝麻香，让我和弟弟垂诞三尺，妈妈笑着说：“香吧?两个小馋猫，这还可是第一步呢。”在炒好的芝麻里加上少许的花生碎和适量的白糖，拌匀，接着盖上保鲜膜，汤圆馅料就做好了。

馅料做好了，接下来就是汤圆面皮了。把适量的温水倒入准备好的糯米粉，并且用手不停地搅拌，揉成一个软硬适中，没有颗粒的白面团，面皮就成功了一半。把揉好的面团静置30分钟，然后分成一个个的小球，放在手中，捏成酒盅状，放上馅料，把面皮边缘向上折起，捏紧，再次捏成球状，一个汤圆就做好了。

之后把冷水煮沸，把汤圆一个一个沿着锅边放，防止汤圆黏连，等汤圆浮上来后，再煮几分钟，最后出锅。汤圆沥水，放入准备好的红糖姜水，一碗热乎乎，香喷喷的汤圆就做好了。

希望这一年里，我们能像汤圆一样阖家团圆。

每个人一生中会做许许多多的事情，能坚持下去的是少之又少。每当这时，我便不由自主地想起鲁滨逊的事迹。他顽强的毅力，坚强不屈的品质是我学习的方向，我也梦想能成为他那样的“硬汉”。但长期处于家中至尊的地位，一直没有实际操作的可能。功夫不负有心人，妹妹的降临转移了全家人的视线。于是，我决定从煮汤圆开始我的“转变”之旅。

第一次煮汤圆。我往锅里倒了一些水之后，汤圆扔进去，开中火慢煮，整个过程一气呵成，原来煮汤圆也并不难嘛，心里想着：妈妈肯定会夸我能干，此时我还美滋滋地沉浸在我的幻想中。汤圆好了，我端到妈妈面前，“这碗里是什么东西？”妈妈瞪大眼睛惊奇的望着我，我却自豪而又理直气壮的说：“汤圆啊！”“这是汤圆？我看怎么是糊啊！你肯定没等水煮开就把汤圆放进去了吧！”我恍然大悟，心想妈妈真是料事如神啊，我只好不好意思的点了点头。

第二次煮汤圆，我吸取了上次的教训，我决定再试一回。耐心地等着水煮开，时间一分一秒的过去。热锅里的水像巨龙一样在锅里打滚，又像猛虎一样跳跃着，又像猎犬一样奔跑着。随后我将汤圆放入滚烫的热锅，他们就像训练有序的跳水运动员，一会儿来个180°旋转和一个后翻空，一会儿一个漂亮的飞跃……突然间我想：菜都要放盐和酱油，汤圆肯定也不例外的吧！对！就这样做。不一会儿我再把自认为完美的汤圆再次拿给妈妈看，妈妈问：“怎么黑的？”“大概是破了吧。”我不以为然。妈妈点了点头，吃了一口，又艰难的吞下去，“好咸，你怎么放盐和酱油？”妈妈的质问让我不知所措。第二次煮汤圆依然以失败告终。

第三次煮汤圆，我想不能放弃，事不过三，这次我要请教妈妈，妈妈详细说了煮汤圆的过程，我便开始把水倒好，直到水沸腾才放入汤圆心里一直念叨着不能多此一举。最终妈妈终于竖起了大拇指，说这次的汤圆好吃极了。我一蹦三尺高：“汤圆终于煮成功了！”

真是只要功夫深，铁杵磨成针啊！说明我们只要坚持不懈，毅力坚定一定会成功的！

今天一早起来，肚子都已经在焦急不安地敲门了。我迫不及待地来到厨房，想大显身手一番，到底煮什么呢?

我一眼瞟到汤圆上面，面对滚圆的汤圆。我口水直流三千尺，以迅雷不及掩耳之势，拽起汤圆。就往锅边跑。

接着，我拿起沉甸甸地锅，开启水龙头，倾泻下去，从容不迫地去烧水，我不费吹灰之力，把手按下去，紧紧地捏住，扭过来，熊熊烈火袭来。嗯!我心满意足。再拖起一口锅，给他喝了三碗水，再盖上盖子，我就轻而易举地开始烧了。

然后，取出一个庞然大物——大碗，倒入汤圆，看着汤圆从天而降，我垂涎三尺。倒完了以后。目不转睛地盯着烧开的水。等啊!等啊!我的愿望就藏在锅里哩!

终于，水欢蹦乱跳起来了。我小心翼翼地倒入汤圆，再举起铲子，使出九牛二虎之力，铲哪!铲哪!以防万一——汤圆和锅底来个亲密接触。再盖上，又拉起了个大碗，让水倾盆而下——翻身到这碗里。再耐心等一会儿，水就会瓢泼而下——搬家喽!“不怕一万，只怕万一。”我再拿起锅铲，翻过来，覆过去。然后，再来一次兴致勃勃的搬家，让汤圆们都浮上来。香气扑鼻的汤圆就新鲜出炉了，因为第一次煮汤圆已经烧过三四次了，已经毒气冲天了。所以，他们迫不得已——搬迁到另一个锅里，就这样，香喷喷的汤圆就完成了。

嗯!汤圆从天而坠，一个个进了碗的肚子里，吃着自己煮的汤圆，心里像喝了蜜一样甜。