做汤圆的【合集20篇】

快到新年了，大家都开始做准备工作了，有的包饺子，有的写春联，有的包汤圆，大家都忙得不亦乐乎。

我们家当然也不例外，今天，奶奶和我一起包汤圆。奶奶一边做一边教我做汤圆，她和我说：“先把面粉搓圆，然后用大拇指在面粉上戳一个洞，再把馅放进去，再搓圆，这样一个汤圆就做好了。”于是，我笨手笨脚地终于包了一个，但是不小心一捏，馅就从里面钻了出来了，我急忙抓了一小团面粉堵住，没想到馅又从另边出来了，我又堵住了，可它们好顽皮，根本保不住。没办法，我把汤圆猛地搓了一下，这下好了，馅全出来了，它们把面粉给包住了，最后我又拿面粉团团包住馅儿。唉，可算包完了一个，真把我累坏了。

汤圆煮好了，我一眼就找出了我包的汤圆，因为它的馅已经全露出来了。我吃着这个汤圆，虽然味道不怎么样，但是我心里还是美滋滋的。

一年一度的传统节日——冬至又到了，我很兴奋，又可以搓汤圆了。

那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。

汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”

冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!

汤圆，是一种人人皆知的特色小吃，其中要数宁波芝麻最为美味，那汤圆，皮薄馅丰，一口下去，那叫一个爽！

家乡的人，都会做汤圆，每逢元宵，冬至，总会包上几十个必吃汤圆，家人围坐在一起，边吃汤圆边聊天，真是其乐融融。因此，我也缠着妈妈教我做汤圆。首先，我和老妈先去菜市场买了一大袋糯米粉，以及猪油，芝麻粉和白糖，以作好准备。回到家，老妈用凉白开和了糯米面团，然后扯成一块块的，接着，她把猪油，芝麻粉以及白糖倒入小碗，用勺子搅拌均匀。馅和皮就准备好啦！我学着老妈的样子，取了一块团子，搓圆后压成小碗状，再一勺一勺把馅料放进去，然后再次搓圆。终于，一大盆面团变成了一个个晶莹剔透的芝麻汤团。

过了一会儿，汤圆就煮好了。我勺了一个，轻轻咬开一个口子，芝麻就流了出来，一股醇香沁人心脾，吸一口，甜蜜直冲肺腑，再一口，糯软的皮和甜蜜的馅，让一旁的老爸忍不住也过来品尝！

虽然现在超市多了很多琳琅满目各色汤圆，水果的，杂粮的，五花八门。但是我最爱的还是家乡那正宗的芝麻汤圆！

今天是元宵节，家家户户都在做汤圆，我家也不例外。大清早，我就隐隐约约地闻到了汤圆的香味，我从床上一跃而起，穿好衣服跑到厨房问奶奶：“好香啊，今天我们煮汤圆了吗?”奶奶看了看我笑着说：“小馋猫，想吃汤圆啦?那好，奶奶就满足一下你的愿望，接下来就是见证奇迹的时刻。”说完，揭开锅盖，哇!只见一个个圆溜溜的汤圆像小皮球一样浮在水面上。好香!我忙问：“有什么馅?”奶奶说：“有豆沙馅、芝麻馅、还有芹菜肉馅。”说完挑了一个豆沙馅的给我吃。我看准了一咬，咬空了，再一咬，咬偏了，再次准备咬时，汤圆自动送上门来了，哈哈!原来奶奶在逗我玩呢。

我吃好饭后，对奶奶说：“你教我包汤圆行吗?”“行行行，”奶奶满口答应，“只要你愿意。”接着我们就忙乎起来。奶奶说：“先把面粉加水，揉成团，再取下一小部分做成一个小‘碗’，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺豆沙就可以了，揉成圆。”我听了以后，满怀信心的去做，可是，面团到我手中，一会儿像兰州拉面一样被我拉长，一会儿又像橡皮泥一样粘东粘西，弄得满头满脸都是面粉糊，那模样真像一个滑稽小丑，可是做出来的不是扁的就是露馅的。奶奶耐心的教我：“用劲不要太大，汤圆要放在手心里搓，不是在手指上。”我照着奶奶的样子做了一遍，果然做的好多了。

汤圆下到锅里时发出“噗通”声，这似乎是在庆祝我第一次包汤圆成功呢。

吃汤圆是冬至的传统习俗。

今天，我和张涵就动手做了一次汤圆。因为家里没有糯米粉，老师就拿出一袋地瓜粉代替。她把地瓜粉倒在一个小碗中，小心翼翼地揉起面粉来。揉了一会儿，面粉吸收了水，老师又浇了一点。她一手抓紧碗边，一手捏住面粉。一口气把拉起来的面团又挤进去。这看似容易的动作，吸引住我和张涵，就像磁铁吸住金属一样。我呢?做得还可以，但是张涵是做得一败涂地。那怎能算揉呢?明明是捏吗!这动作，真是难登大雅之堂。

我和张涵做好面团，纷纷走上艺术之路。我们把面团拔下一点点，各自做造型。我们两个“设计师”是绞尽脑汁，边想边做。不一会儿，造型做好了。我们把汤圆倒入沸水中，汤圆们十分配合，都做了一个完美的跳水动作。

汤圆煮好了，我们赶紧设计造型。也就是在盘子上五花八门地摆弄着。我们两个像饭店里的服务员，把盘子端上，向胡老师“献宝"”。胡老师看了看张涵的，又看看我的，造型都不错。我做的是四个花瓶，中间一个“花”字，再用一些花生米等做点缀。我的四个花瓶像四座大山，又像四颗棋子，屹立在盘子中。中间一个“”"字也写得不错，就像是刻在盘子中的。再加上紫色汤圆点缀在白色汤圆中，更是锦上添花，挺好看。老师又拿了我们每人一个汤圆，老师认为我们有一个共同的缺点——汤圆皮太厚!虽然造型做很好,但是食不下咽!结论是：这是华而不实的汤圆!

老师的评价给了我们一个启示：做汤圆和做人一样，一个人有美丽的内心才更可贵。

[包汤圆得到的启发600字作文

今天是元宵节的前一天。我和妈妈、弟弟决定一起包汤圆。

首先，妈妈将面粉放到一个大盘子上面。再将开水倒进面粉，来回搓，就成了一个大面团了。

然后，捏出一点来包。包完以后，再把汤圆反倒面粉里，滚一圈，让汤圆沾上面粉，就不会塘汤圆很黏了。

我们一边包汤圆一边 偷吃几个香肠，(香肠是肉馅)直到妈妈叫我们别吃才停下来。这时，弟弟灵机一动，想出来一个坏点子，他说：“我们不如把蒜头也包在里面，看看谁能”中奖“，好不好?”我和妈妈对视一眼，都笑出了声。妈妈边点头边笑。我说：“人家那些做特工的已经够心惊肉跳的，现在连吃汤圆都要心惊肉跳了。”弟弟和妈妈哈哈大笑，笑得前仰后合的。“如果说吃到的能奖一元钱，那就是巴不得自己能中奖了。”妈妈接着说。弟弟又说：“奖十元钱嘛。”我们听后，又笑了。

过了一会，妈妈又说：“以前你外婆跟我讲”隔年“吃汤圆好，我那时就‘啊?隔了一年的汤圆还能吃?’我和弟弟听后，大笑了一阵子，之后就完工了。

第二天中午，我们吃着自己包的汤圆，很香!我们的心里早已乐开了花。

我听奶奶说星期六是我们的传统节日——冬至。

星期五晚上，我吃完晚饭就和家人围在一起搓圆子。奶奶搓的圆子又圆又均匀，粒粒像珍珠一样圆滑漂亮。而我搓的圆子有大有小、有圆有尖、非常的不规则，可大人们还夸我搓得真棒，我高兴极了。

星期六早上，妈妈很早就起床煮了圆子叫我和爸爸起来吃，妈妈煮的圆子特别好吃，甜甜的。妈妈还对我说：“吃了圆子就又长大了一岁，长了一岁就要更加懂事、更加努力学习。”我一定在新的一年里更加努力学习，更加懂事，争取在学习方面更加进步，做个老师的好学生，爸爸、妈妈的好孩子。

春节吃八宝饭、饺子，到了正月十五元宵节就可以吃元宵了!我学过包饺子、馄饨，就是没学过包汤圆。平常在超市里买的汤圆都是包好了的，一列一列规规矩矩地躺在塑料盒子里，可我从来不知道这圆溜溜的小汤圆是怎么包出来的?妈妈说，这些都是用机器生产出来的，外婆亲手包的，可比机器生产的好吃得多呢!

今年，恰巧外婆在我们家过元宵节，我就央求外婆教我包汤圆，外婆看我真心想学，只好点点头，答应了。首先我们去超市买糯米粉和黑芝麻馅儿。外婆边走边告诉我，宁波汤圆是最正宗的汤圆。以前，水磨粉是由自己家的石磨磨出来的：先把精挑细选出来的糯米浸在水里，浸一整天，然后一调羹一调羹舀出来，用石磨细细地磨。通常需要三个人合作：一个人负责一勺一勺地把糯米倒进石磨的小窟窿里，另两个人负责磨(一般都是小孩子抢着干)。接着把糯米用纱布挤干、取出待用。至于黑芝麻馅儿就得靠大人了。先将黑芝麻洗净，再把它们炒熟，然后用擀面杖研碎后加入绵白糖、猪油糅合在一起，最后团成一粒粒的黑芝麻馅。就这两样原材料就得两天功夫。现在这原材料到超市买就行了。哎，差别真大啊!

回到家后，外婆把水磨粉倒进大碗里，加入适量的水，糅成一长条，再把它切成一小段一小段的，妈妈在一旁糅着黑芝麻馅儿。准备停当之后，终于开始包汤圆了。只见外婆拿了一小段糯米，放在左手的手心里，用右手的大拇指在糯米的中间掐出一个小窝窝，再放入一粒黑芝麻馅，很熟练地糅啊糅啊糅，像变魔术一样，一个汤圆做好了。再一糅，又一个小汤圆做好了。我学着外婆的样子，也不动声色地糅啊糅啊糅，心想：嘻，简单。结果糅好了一看，咦?“汤圆”黑白黑白的，而且我的手心怎么像抓了煤一样，黑不溜秋的?外婆和妈妈见我狼狈不堪的样子，禁不住哈哈大笑，异口同声地说：“宝宝，你忘记封口啦!”我这才想起来，“啊!外婆做了假动作!”这下我可不能再自以为是了，得虚心学习。妈妈叫我洗好手，重新包汤圆。我仔细观察外婆的小动作，原来外婆在糅之前，把汤圆迅速地封了口!我照着外婆的秘诀，果然做出了圆溜溜的小汤圆。

等我们都包好之后，爸爸刚好回来，我、妈妈、外婆都劳动过了，就差爸爸一个人没劳动，他只好乖乖地去下汤圆了。不一会儿，一碗碗热气袅袅的汤圆便摆在了餐桌上。我觉得自己亲手包的汤圆和超市里买的真是有很大的区别呀!超市里的馅少皮厚，自己包的馅多皮薄。尤其自己包的特别精致、小巧玲珑，口感也非常好。

我们一家四口一边吃着热气腾腾的汤圆，一边说着笑话，真是一桌“小团圆”呢!

你们知道吗?今天是什么节日?我告诉你们吧。今天是冬至日，也就是冬节。妈妈说，冬节要吃汤圆的，吃了汤圆要长大一岁了。我很高兴，今天早上一早就起床跟妈妈一起做一做汤圆。

妈妈让我把手洗干净，然后我们就开始做汤圆了。

妈妈把硬的米粉和软的米粉混在一起。然后抓了一块放在手中，使劲地捏呀捏，把米粉捏成一块，就开始搓汤圆了。妈妈做得汤圆小小的，圆圆的、扁扁的。我觉得真好玩。于是，我也学着妈妈的样子做汤圆。可是汤圆做得一点也不想。我忽然想到把米粉当作“橡皮泥”做，这样一定很好玩。于是，我拿着米粉，就像玩橡皮泥一样做了很多很多，有饺子、饼、兔子、花、包子、苹果、香蕉……看着盘子里的“动物、植物、蔬菜等东西。我想烧起来肯定很好吃。妈妈要把汤圆放进锅里煮了。我也在旁边帮忙着放。可是我一不小心被开水溅到，很痛。我想应该没什么大碍，所以没有告诉妈妈。后来细心的妈妈还是发现了，赶紧给我抹了药膏。

汤圆很快烧熟了，看着锅里的白白的汤圆浮在水面上，我觉得它们就像淘气的小宝宝，真可爱。妈妈把汤圆盛出来放在碗里，我夹了一个尝了一口，啊!好软呀，就像吃棉花一样!味道还真好!我一口气吃了一大碗。

今天，虽然我的手烫到了，可是汤圆的甜，使我一点儿也不觉得疼了。

也许你会问——汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

[我家的年夜饭初中作文

今天，我和爸爸妈妈一起做了一次汤圆。

我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行，做汤圆时也相似。爸爸负责调馅，我负责和面，妈妈和我一起包汤圆，最后由爸爸煮汤圆。

首先，我看到爸爸准备了豆腐馅儿，我想：“比芝麻大数百倍的豆腐丁一定很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想：“加的馅如果太少，就会导致汤圆很难吃。”所以，我认为只能靠我自己的实力了。接下来，我开始和面了，虽然这是我第一次和糯米面，可我也是个活普通面粉的惯手，最终结果令我感到十分满意。

开始包汤圆了，我先拽下一块核桃大小的面团，把它揉圆。然后，我一边用右手大拇指钻出一个洞，并用右手的另外四个手指把皮摁扁，一边用左手旋转面团，免得汤圆宝宝“畸形”，最后我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了，我心想：“一定要给它多吃点儿，不能让它饿着。”于是，我用勺子挖了十几块豆腐，送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的，吃了一半儿就“呕吐”了，拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”，可它的皮粘在我的手上，破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁，这个汤圆就算潦草的做完了。

包了几个汤圆之后，我越来越有经验，我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈，关注她的进展。有几次，我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”，他做的“小碗”比盘子还平，就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴，最后把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法，但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急，把好几个汤圆儿弄破了，导致速度大幅下降。不过，最后反超了妈妈，以18：17获胜。

香喷喷的汤圆出锅了，在元宵节吃了自己亲手做的汤圆，让我感到这个元宵节比以往更有意义了。

元宵节的时候，家家户户都会做汤圆，吃汤圆。

元宵节那天，我和妈妈在家里做汤圆。我看着妈妈熟练的动作，便也学着妈妈的样子做了起来。妈妈做着做着，面前已经堆了很多汤圆。我拿起一块面团搓了一个圆形的小球，把它放在手心上，用拇指在上面戳一个洞，再用四个手指绕着面团转圈圈，这些活泼可爱的小家伙个个都“开心极了”。接着把已经变得像石头一样硬的芝麻球塞进那个小洞洞里，就可以把顶封起来了。一个汤圆做好后，我又反复按照刚才的步骤做了好几个汤圆。

汤圆做好后，我就把汤圆一个个“轰”下了锅。汤圆被“轰”进锅里后，我在旁边看着这些汤圆，防止它们开“宴会”。有人可能会问：“如果汤圆开起了“宴会”，怎么办？”别着急，只要用汤勺把它们的“宴会”搞砸就行了。

我再次把汤圆“轰”了出来。这些小家伙在汤勺里动来动去，使我难以“抓”住它。

把汤圆“抓”住后，我迫不及待的把红豆汁浇在汤圆上面，就像穿上了红色的衣裳，然后咬上一口，啊，真是回味无穷啊！

全家人都夸赞我做的汤圆香甜可口、唇齿留香。

“哈哈哈，好丑，你看我的”，班里洋溢着快乐的声音，那时，我们班正在做着传统节日的食品——汤圆。

老师让我们先分组，各自各对做着团圆的汤圆，今天是元宵节，所以要做汤圆吃。我们先开始把面粉放在一个小盆里，其思不解的我们乱搞一通，我看着女孩子那一队搓的汤圆是真圆，真好看，哇噻，女孩子那一队好快，而我们这一队却沉思在怎样和糯米粉的套路上，简直比乌龟还慢！

小谢可是我们的好帮手，他那迅速的速度可帮了我们队的大忙，我们着急用温水，他二话没说，不到十秒便急如风的回来了，一会儿帮我们加糯米粉，一会儿搓汤圆，我们队有的都在看小谢一个人从东跑到西，再从西跑到南，有的都在一起包汤圆。包汤圆可不能随便乱包，一定要小心，要想汤圆更美味，可以把汤圆内加一些好吃；比如黑芝麻，花生粉等；这样就好吃了，虽说起来容易做起来却难上加难。

要想料在汤圆内不漏，一定要把汤圆和好，如果汤圆硬的话，那虽然料不漏，但包不住；如果汤圆软的话，那料就很容易漏出来了。所以和糯米粉的时候，一定要平均，一定要刚刚好，不能多也不能少。小谢快是快，但快不能代表一切，我们看他帮了我们这么大的忙，就一切都交给了小谢。小谢给了半包糯米粉，却给了5勺温水，后来半包糯米粉就这样浪费了，小谢准备把四包糯米粉放进去，哇，盆不够装，剩下的全部都掉下地来了，怎么办？本想用手拿起来，可是老师过来说：“算了，不要了，”我们组只能等吃了。

汤圆煮好了，虽然汤好喝，但汤圆却是难吃的想吐！我们班做的汤圆虽然不是很好吃，但是我觉得这是幸福的汤圆。

[幸福的汤圆作文800字

大年初八，奶奶端出一盆糯米浆出来，说：“下雨没太阳不能晒会坏掉，这可怎么办呢？”妈妈说：“马上就要过元宵节了，我们可以做成汤圆呀！”大家觉得这是个好主意。

说着大家就分头行动起来：我就去准备装汤圆的盘子，爸爸就开始揉糯米浆，妈妈从冰箱里找来了做馅的豆沙，准备工作都做好了，大家就动手做汤圆了。

奶奶和小姐姐做的放在一个盘子里，我和妈妈做的放在一个盘子里，我们两组进行比赛，看哪组做得又好又快。

一开始我总是不能很好地把馅放进糯米浆的皮面上搓圆，做出来的汤圆不是长的就是扁的，急得我不停地擦汗，小姐姐在一旁看着我这个小花猫哈哈大笑。妈妈见了笑眯眯地说：“不着急，我们慢慢来。”说着，妈妈开始一边做一边教我包汤圆的方法：首先拿一块糯米浆放在手心压扁，让它尽量呈圆形，然后在中间放入豆沙，接着把糯米浆圆片周围捏拢放在手心轻轻地揉搓，这样一个漂亮的汤圆就做好了。

在妈妈的指导下不一会儿我就让盘子装满了汤圆，大家对我竖起了大拇指，小姐姐还说这次比赛我胜利啦。我不好意思地笑了。

大概一个小时过去了，汤圆出锅了，尝看着自己亲手做的汤圆，我心里像吃了蜜糖一样甜。（公众号：明日星网络文学社）

吃汤圆，观花灯，是我最最开心的事。

元宵节晚上，妈妈做了一桌子的好菜，有鱼、鸡、肉……这些都是我们爱吃的菜。当然，桌上少不了唱主角的汤圆了。我们每个人的饭碗里都盛着汤圆。汤圆，白糯懦、滑溜溜的外表，好似一个个调皮可爱的胖娃娃，就是只看不吃，也让你满嘴溢香，回味无穷。看着看着，我那不争气的口水像断了线的珠子，滴滴答答地往下落。我赶紧拿起筷子朝汤圆白肚皮夹，没想到汤圆竟跟我玩起了警察抓小偷的游戏。滑溜溜的它，怎么也抓不住。一夹，它就溜到桌上，再夹，他就跑到桌子底下，打起了滚来。一会儿，它就变成了小黑人。我看了既心痛，又可惜。我又从碗里重新夹了一个，经过一番周折后，终于被我逮住了一个。我迫不及待往下咬，可是，还没等我尝出味道，它就哭了。黑色的眼泪(芝麻馅)一下子流了出来，滴到手上，身上，以往见不得别人哭的人，这次却无动于衷，被我一口吞进了肚子。哇!味道美极了，香香的，糯懦的，滑滑的。我一口气吃了两碗，都打饱嗝了，可还想吃。

晚饭过后，我们一家人兴高采烈地去街上观花灯。今年的花灯色彩明丽，姿态各异，有变化多端的走马灯，有美丽的三棱灯，有各种各样的动物灯……当然最流行的数兔子灯了。这儿到处人头攒动，欢声笑语，空气中洋溢着喜庆的气息。

夜深了，赏花灯的人渐渐散去。啊，这个元宵节过得真有意思!

转眼间又到了正月十五元宵节，我国最热闹的节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。

我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。

放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。

大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

今天一大早爷爷和奶奶就忙着准备搓汤圆的食材，先将糯米进泡水里数小时，之后再研磨成浆，最后和着面粉搓揉均匀，这样一大块的汤圆面快就完成，最后再分切成一小块，夹在两掌间搓圆，这样小巧的红白汤圆就大功告成了。爷爷说冬至就像年夜饭一样，大家围坐在餐桌前一起吃热腾腾的汤圆，这种团聚的感觉格外温馨， 再加上这是我自己动手做的，所以特别好吃，吃了两大碗肚子有种暖暖的饱足感，就这样我多长了一岁，也代表往后我要更懂事，让父母放心、老师宽心、爷爷奶奶开心。

大年初一早上，我们宁波人家家户户都要吃猪油汤圆。

和大家一样，过年时爷爷家也会吃汤圆，还是自己做，味道好吃极了。汤圆是最具宁波的代表性小吃之一。爷爷家自做汤圆有安全保证，不仅有吃的乐趣，还有做的乐趣。可是，这么美味的汤圆究竟是怎么来的呢？在宋朝时，宁波流行出了一中在当时来说很新奇的小吃。它用糯米做皮，芝麻糊，糖，猪油等做馅，吃起来美味可口。有人见他在锅里又沉又浮，将它称为“沉浮子”后来又称作“元宵”。在那零食匮乏的时代，这种小吃立即传遍全国，再加上团团圆圆的美好寓意，后来成了元宵节必吃的食品，成了非物质文化遗产。到了今天，汤圆的品种越来越丰富，可是我们宁波人最念念不忘的还是猪油汤圆。

汤圆在我家还有很有趣的故事，有一次爷爷家做汤圆时，我也参与了进来，那时我心里想着：“我要不做个迷你小汤圆吧。”于是我就做了一个。第二天，在即将下锅煮时，我翻开了盖着汤圆的毛巾，我的迷你小汤圆正和其他“巨无霸”在一起，我心想：“过一会我一定要尝尝小汤圆的味道。”后来盛汤圆时，我的小汤圆却怎么也找不到，看看其他人的碗，也没有，锅中也无它的踪迹。唉，小汤圆就这样人间蒸发了。当我把这个发现告诉大家，全家人都哈哈大笑，差点没把嘴里的汤圆给喷出啦。

如果你来宁波，一定要常常我们的猪油汤圆。

时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了，今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！

我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱……”的声音。我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来，像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下，好像在表演“水中芭蕾”。我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。

我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味。”

今天是元宵节，晚上我一家人团聚在一起吃汤圆。

姥姥端着热气腾腾的汤圆上来了，咋一看，略透明的汤汁面上漂浮着几个赤色的枸杞子，隐隐望得见三四个若隐若现的圆，冒出的屡屡热气在寒冷的空气中清晰可见。我执起勺子，轻轻拨开汤面，汤圆就争先恐后映入了我的眼帘。五六个汤圆你挨着我，我挨着你，挤在一起，活像团团圆圆的一大家子。我用汤匙舀起最上面的一个汤圆，放在眼前细细打量：滚圆滚圆的丰满身材，洁白细腻的无暇皮肤，在蓝色花边的汤匙中显得越发娇嫩，让我有些不忍心下口。轻轻凑到汤圆前，咬上一小口，充盈的黑芝麻馅就迫不及待地涌了出来，诱人的浓香扑鼻而来。乌黑的馅、雪白的外表，形成了鲜明的对比，宛如一幅淡雅的水墨画。我一点一点吮净了汤匙中的黑芝麻，再小口小口地吃完了余下的汤圆。又甜又浓的黑芝麻，软软的糯米面从始至终缠绵在我的嘴唇、牙齿、喉咙口，让我意犹未尽。

舀起第二个汤圆，只见它脑袋滚圆，后部却是尖尖的，活像一只拖着尾巴的小蝌蚪。我好奇地询问奶奶，奶奶点了点我的鼻头，笑眯眯地解释：“这是特意为你做的绿豆馅汤圆，你快尝尝!”我将信将疑地咬了一口，翠绿色的绿豆面子缓缓地流淌出来，中间还夹杂着些许黄色的小米，颜色好看极了。我舔了一口，呀，一种糯糯的口感，还带有绿豆面子独有的清香，前所未有的清新感觉让我一下子喜欢上了绿豆汤圆。

我满头大汗地吃了一个又一个，不仅消灭了自己的一份，还把锅里余下的汤圆也一扫而光。“嗝——”随着一个响亮的饱嗝，我满意地停止了我的“汤圆扫荡”。

元宵节吃汤圆，我们一家人永远团团圆圆，和和美美。

终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵节这天，可是要吃汤圆的，以前，我们都是买着吃的，可这一次，我们可是自己包哦！

不要以为包汤圆有多么难，其实很简单。

我们要准备的材料有：最重要的汤圆粉，还有汤圆馅（汤圆馅可以自己选择口味），一个铁勺子，还有一碗温水（现接现倒）。我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里，再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了！

揪一小块面团，按成饼把陷包进去封着口，剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了，团球乃是本人的禁区之一，从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法，but，孺子不可教也，我学不会……最后下锅的，有些是形状各异的，不用说那是我包的，我哪说那都是我的，个个晶莹的汤圆出锅了，我咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢！这汤圆实在太好吃了！

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

今年的元宵节过得真是太有趣了！