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小学500字作文:暖心的汤圆

全文共 487 字

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每个清冷的早晨,必定会有一阵暖意袭来。

中秋将至,热衷于进行无偿慈善的老人们照旧在中秋一改红日亭“免费早餐”的菜谱,改烧汤圆了。

老人早早汇合,忙着烧水、煮汤圆。毕竟在2个多小时内煮出免费分发给路人的300多斤汤圆也是一件颇为艰巨的任务。但四十多年的经验积累,也使得老人们分工有序、有条不紊,自然在其中帮忙的我无从下手。煮汤圆,老人怕我被烫到;捞汤圆,又怕动作太慢。无奈之下,我只能富有自知之明地去帮助摆放碗勺。

但是,当我在近处定神一看,便大吃一惊。这个看似毫无章法的工作也颇为困难,且不说要与老人的速度相当,就是如何从层层汤勺中顺利地将碗放进桌面便可以算是一大难题。可这看着困难的任务实际操作起来也是颇为简单——老人不仅会避开你的手捞汤圆,也会考虑你的工作量,让你量力而行。

队伍长了,老人的动作也快了,可快虽快,但还是有条不紊。在空隙时,老人将几位“贪心不足”的人劝走后,便停止了分发汤圆的重任,笑眯眯地说:“这些凉了,等下一批烫的混合起来吧!”听完这话,我一愣;可仔细一想,也并不尽然,太烫的难以下咽,太冰的对胃不好,老人们也当真是用苦良心呀!

[小学500字作文:暖心的汤圆

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篇1:美味的汤圆作文400字

全文共 444 字

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暑假里我来到宁波,听说这里的汤圆十分好吃,今天我就来尝一尝。

这个汤圆的外表雪白雪白的,十分好看。犹如一颗颗金银剔透的珍珠一样。汤圆圆溜溜的,非常光滑。如果你凑上去闻一闻,你会闻到一股淡淡的、甜甜的的香味,闻着闻着你一定会迫不及待地来尝一尝。当你夹起一块圆溜溜的汤圆送入口中时,你用牙齿慢慢咬下去,汤圆里的黑芝麻便流淌出来,那味道比吃了蜂蜜还要甜,让你回味无穷,吃一个还想吃,直到你的肚子实在撑不下为止。汤圆也有许许多多不同的口味,每一种口味都十分好吃。比如:有黑芝麻的,有花生味的,还有桂花味的……应有尽有。

宁波除了汤圆,还有美味可口的糖葫芦。

那里的糖葫芦红彤彤的,犹如天上那红彤彤的太阳一样,它的形状圆溜溜的,从远处看,就像一颗颗金光闪闪的红宝石,它不仅外表好看,吃起来也十分好吃,闻闻,会有一股甜甜的味道扑鼻而入,会使你忍不住凑上去咬一口,那味道又酸又甜,甜的让你比吃了蜂蜜还甜,酸的牙齿直发软。但也十分好吃。

现在想起来,真让人流连忘返,真想再吃一次那美味的汤圆和那酸酸甜甜的糖葫芦。

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篇2:江南一带吃汤圆

全文共 350 字

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古诗有云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”在江南的超市里,思念、海霸王等各种品牌的大大小小的速冻汤圆被摆在了显眼位置,每个品牌的厂家促销员都摆上一个电磁炉,将煮好的汤圆送给消费者品尝,以此吸引大家购买。

据了解,吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人把冬至称为冬节。冬至的时候,他们也有吃汤圆的习俗,而且有“吃过冬节圆,就算大一年(岁)”的说法,意思是说,吃了冬至的汤圆,便又长了一岁。冬至吃汤圆的习俗在江南一带尤为盛行。江南百姓在冬至前,常用糯米粉做成面团,包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料,制成汤圆。对于江南人来说,“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意,所以,冬至吃汤圆又叫“冬至团”,以此寄寓对来年合家团圆的祈福。此外,江南水乡还有在冬至全家共吃赤豆糯米饭的习俗。

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篇3:做汤圆的作文600字

全文共 514 字

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汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在做汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样子包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。

最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。

奶奶说,汤圆不仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。

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篇4:冬至吃汤圆

全文共 441 字

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一年一度的传统节日——冬至又到了,我很兴奋,又可以搓汤圆了。

那天早上,妈妈一大早就起来做汤圆,我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里,让姐姐把温开水倒进粉里,就开始和糯米团了。妈妈还告诉我,要是太干了,就再加进一些温开水。过了十多分钟后,妈妈把糯米粉揉成了一团,我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说:“妹妹,你太小,不要搓汤圆了,去睡觉吧!”我说:“我会认真搓的。”于是,妈妈拿一小块糯米团给我搓,我搓的汤圆有大有小,姐姐看了不兴奋说:“叫你别搓你就不听,看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说:“没关系,这是祖孙父子圆,这样才像一家子嘛,圆圆满满的。”听了妈妈说的话后,我自得地向姐姐扮了个鬼脸。

汤圆搓好了,妈妈拿到厨房去煮。不一会儿,汤圆煮熟了,妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈:“为什么要这样做呢?”妈妈说:“汤圆又甜又圆,表示团团圆圆,甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃,说:“吃了汤圆又长一岁了,你们可要更懂事啊!”

冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗,我喜欢吃汤圆,更喜欢搓冬至圆!

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篇5:为什么元宵节要吃汤圆

全文共 708 字

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关于元宵节习俗的形成,说法颇多,但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候,汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称“太一”是当时相当显赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于汉帝,所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。

相传汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人。此后,便形成了元宵节。

元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的观灯赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”。民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

元宵又叫汤圆,历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅,无馅两种。无馅的个小,味甜,以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料,又称“珍珠汤圆”,有馅的个大,状如核桃。北方元宵多为甜馅,有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类,南方的则甜、咸、荤、素皆有,尤以宁波汤圆,贵阳吴家汤圆著称。 .

“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯,并且当时已有以出售汤圆著称的字号。

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篇6:冬至吃汤圆

全文共 620 字

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今天是冬至,妈妈告诉我,冬至那天一定要吃汤圆。“汤圆”,为什么今天一定要吃呢?于是,我便查了一下资料。原来冬至吃汤圆是一种传统习俗,“圆”代表着“团圆”“圆满”,象征着家庭幸福和谐、幸福和吉祥。既然这样,我想买来的汤圆虽说好吃,但自己做的肯定更美味,而且更能体现出家庭的圆满。于是,我缠着妈妈让她去买些做汤圆的材料,妈妈买回来后,我就开“工”了!

我先挖来一块粉,然后使劲搓,搓圆以后再挖出一个小洞洞,里面塞进早已准备好的黑芝麻馅。然后把它捏起来,再搓,不一会儿,一个汤圆完成了。我便把它放在一个盆子上,望着自己做的汤圆,我真想马上尝尝味道,但只有一个,还是快点再做吧!我一边做,一边哼起了自己改编版的《健康歌》“左搓搓,右搓搓,手指动动,嘴巴动动,和我一起做汤圆!”渐渐地,盆子上的汤圆越来越多,从一个变成了十几个。不管了,先把这些下锅吧! 作文大全

于是,我便匆匆忙忙地洗好手和锅,然后再倒入一些水,等水烧开后,放入汤圆,趁着水在烧时,我再做一个,结果还没等我做完,水就开了,那就不管这个了,先放已经做完的吧!我在厨房静静地等待着,想到马上就可以吃上我自己做的汤圆,心里高兴极了!过了大概10分钟,一个个汤圆基本熟了,我便放了糖,接着关了煤气。

然后盛了一碗,哈哈!我先品尝一下我“伟大”的杰作,嗯!这味道还是不错的,就是有几个的馅都露了。吃过汤圆,就代表我已经大一岁了,在未来的日子中,我要好好学习,同时希望每个人吃过汤圆以后合家团团圆圆。

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篇7:元宵节吃汤圆

全文共 389 字

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汤圆雪白雪白的,像一个个小球。熟了的汤圆,颜色变了样,个儿也比原来大多了。晶莹透明,带点褐色,包在里面的黑芝麻、桂花、玫瑰、豆沙隐约可见。现在可以吃了。不过,我先说一下,吃的时候只要轻轻一咬,里面的豆沙就会流出来。你要使劲一咬的话,豆沙就会溅得你满嘴和衣服上都是,你的舌头也会被烫得发麻。

吃汤圆的风俗是怎样形成的呢?原来,农历正月十五,是一年中第一个月圆之夜,这一天叫上元月,这天晚上称汤圆。自唐朝开始,民间就有汤圆之夜观灯的风俗。据载,汉文帝刘恒将农历正月十五正式定为元宵节。现在,元宵节有很多民俗活动,例如舞龙舞狮、放灯观灯、吃汤圆等。

正月十五前后几天,街头巷尾,家家张灯结彩,公共场所还举行花灯比赛,所以,正月十五又称灯节。

我想,元宵节又观花灯,又看焰火,又热闹,又有汤圆吃,所以,元宵节一直流传到今天。人们大概都爱过这个节日吧?至少,我很喜欢过元宵节,也非常喜欢吃汤圆。

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篇8:第一次煮汤圆

全文共 572 字

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我很早就学会包汤圆,可是一直没机会煮汤圆。因此,每当看到妈妈煮汤圆的时候,我总是心里痒痒的。这一回,妈妈终于同意我煮汤圆了,我心里乐开了花。

好不容易等到晚上了,妈妈包好了汤圆,对我说:“看你的了!”“煮汤圆喽!”我高兴得忙开了。

我学着妈妈的做法,先往锅里加了半锅水,然后把汤圆一个一个摆在盘子里。弟弟笑眯眯地说:“哇!汤圆变成花了!”一句话逗得大家都乐了。我端起汤圆,哼着《喜刷刷》的歌:“喜刷刷,喜刷刷,吃了我的给我吐出来……喜刷刷……”

等锅里的水翻花的时候,我忙把汤圆“扑通,扑通”推下锅,水面溅起了一朵朵小水花。

我学着妈妈的样子,小心随着水波倒推着汤圆。汤圆时而浮出水面,时而沉入锅底,时而拥在一起,时而分散开来。瞧,锅里的汤圆多像一群戏水的小天鹅呀!我迫不及待地想捞,妈妈见了忙说:“没熟,没熟!”嘿,真是心急吃不了热豆腐,我差点坏了大事。

不一会儿,只见满锅的汤圆浮在水面上,互相拥挤着,翻滚着。馋得我直流口水。妈妈告诉我,汤圆就要熟了。我想起妈妈的做法,又及时添了点凉水,锅里立刻平静了。可是,一眨眼的工夫,它们又冒出了头。我不断提醒自己,第一次煮汤圆决不能煮过火。

终于,汤圆煮熟了,我急忙把汤圆捞出来。

一碗碗汤圆端上了饭桌,热气腾腾,香气扑鼻。全家人高兴地吃着汤圆,直夸我汤圆煮得好。我想:不管做什么事,只要肯用心,就一定可以做好。

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篇9:汤圆日记煮汤圆作文

全文共 512 字

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今天早上,爸爸妈妈早早地出门了,没有准备早饭,我的肚子可真是受了委屈,这不正“咕噜”、“咕噜”地“抗议”呢!

打开冰箱,哇!里面有一包龙凤汤圆,这可是我最爱吃的,今天终于可以大显身手,自己煮汤圆了。

立刻行动!我把锅洗干净,倒入清水,然后打开煤气烧水。

不多时,水沸腾了,我把冷冰冰的汤圆一个接一个地倒入锅里,这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员争先恐后地跃入水中,水面上溅起了无数小“浪花”,当汤圆沉入水底时,我赶紧拿起铲子沿着锅边伸向锅底,小心地推了几下,汤圆一个个在水中滚动,翻起了筋头,最后,我盖上锅盖静静地等着。

几分钟后,锅里冒出热气,锅盖大口大口地喘着粗气,好像在召唤我:“快——快,熟了——熟了!”我揭开锅盖,啊,汤圆浮在水面上了!你看,它们正仰着一张张粉白小脸蛋顽皮地望着我。

听妈妈说过,汤圆浮上水面,不打转就熟了。望着这些馋人的小家伙,我还犹豫什么?一口咬开那白白的而带有韧劲的汤圆,里面流淌出来的是香喷喷的红豆沙。谁见了都会忍不住流下口水!

我正津津有味地吃着汤圆,妈妈回来了,她看着手中的碗,看着沾着豆沙的嘴角,笑容满面,明白了一切!

生活中的一些平淡而又微小的事物,只要你去细心观察、领悟,都会成为写作的好素材。

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篇10:元宵节第一次做汤圆作文

全文共 609 字

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今天是元宵节,妈妈对我说:“今天是元宵节,咱们一块儿动手来包一次汤圆吧,”我大声说:“太好了,”妈妈走进厨房,把准备好的花生、核桃和黑芝麻碾碎,放上白糖做成汤圆馅。又开始和面,一会儿面也好了,我们马上就要开始包了。

我把手先洗干净,我先拿了点面,把它做成圆饼形状,有挖了一点馅放在上面,我使劲一捏,里面的馅就被包住了,然后用手把他揉成一个圆团,再把汤圆放进面粉里滚一滚,沾上面粉就不容易站在一起。我把第一个汤圆就做成了,我把汤圆放在了一边,又开始做第二个了,因为我第一个包的比较认真、专心,所以我觉得包汤圆非常的简单,我包第二个汤圆的时候,没有包第一个汤圆专心,第二个汤圆就露馅了,我急忙把馅又拿出来点,这才好了。我心里想:刚才我太骄傲了,才会失败的。然后,我包每一个汤圆都非常专心、认真,虽然包的时候出现了一点小差错,可是很好了。我在看看妈妈包的汤圆,包的汤圆有的大,有的小也有一些露馅的。我对妈妈说:“妈妈,您怎么也是这样的呀?”妈妈说:“我也是第一次包的呀,”我说:“原来如此,那我们来比赛吧,看谁包的又好又快吧,” 妈妈说:“好吧”我们包呀包,我的腿都站麻了。终于报完了,我比妈妈包得多,我赢了,我十分高兴。妈妈也给了我好评。妈妈又给了我煮了几个汤圆给我吃,说这是给我的奖品,我尝了几个,说真好吃,比外面卖的一点也不差。

在这个寒假里,我又学会了包汤圆的技术。我还懂得了,做什么事要专心、认真、一丝不苟,才能成功。

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篇11:冬至搓汤圆

全文共 548 字

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在我的家乡闽南,每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆,我们加也不列外。

明天就是冬至了,妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾,我喜出望外地说:“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了,就伸手揪了一小块,捏了捏,咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?

开始搓啦,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,我也学着她的样掰了一点放在手掌上,双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧,妈妈搓的小汤圆又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直着急。这时妈妈对我说:“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来,嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气,继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃,妈妈说:“好啊!”妈妈把水烧开,再把汤圆放进锅里,一个个小汤圆一齐贴在锅低,不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上,一会儿直冒热气,妈妈忙掀开锅盖,呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里,泡上花生磨成的粉,软滑细腻,可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了,就像秋风扫落叶。

汤圆里面有各种馅,这是每个闽南人的最爱。

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篇12:正月十五包汤圆别有趣味[400字]

全文共 599 字

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今天,我去了妈妈单位,妈妈说有活动,让我一起去。我心里想:是个什么样的活动呢?有没有吃的(没办法,我就是一个吃货嘛)有没有喝的?有没有奖品……到了活动现场,门外挂着红灯笼。贴着红对联,大大的福字,倒着贴在门上,表示福到了,屋内的灯光十分明亮,进出的人十分多,显得特别热闹。

活动开始了,我才明白,这次活动我们要干什么——包汤圆,汤圆圆圆的,代表我们要团团圆圆,不要分开。包汤圆不用我说,大家都会包,那就让我和大家谈谈感受吧!看到小朋友们笨拙地包着汤圆,大大小小,形态各异,看到年轻人们专注地包着汤圆,大小均匀,看着老人们熟练地包着汤圆,整整齐齐,就像一个个艺术品,他们的脸上都露出开心的笑容。我在包时,感觉十分激动,自己做的汤圆竟然可以给大家吃,包括老人、年轻人,还有跟我年龄差不多的学生们,我感到十分荣幸,看着大伙儿一个个开心地笑着,我也不免开心了。虽然在学校里,也和同学一起包过,但还是没有这种过新年的气氛,要知道当时我们包的都是白色的汤圆哦!而这次不一样,这次我们包的是各种各样的彩色汤圆,用紫薯做的紫色的,用胡萝卜做的红的,用菠菜做的绿色的,用南瓜做的黄色的,还有纯糯米做的白色的,各种五颜六色的颜色放在一起漂亮极了!红色的福字,红色的灯笼,红色的衣服还有各种各样的彩色汤圆,别提多热闹了。过了一会儿,烧熟的汤圆带着热乎乎、香喷喷的香气出炉了!

吃着自己的汤圆,看着别人的笑容,心里甜蜜蜜的……

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篇13:元宵做汤圆

全文共 375 字

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元宵的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!

一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。

后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!

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篇14:做汤圆的命题

全文共 559 字

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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。

做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。

首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了。其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少。如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!

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篇15:元宵佳节吃汤圆作文

全文共 551 字

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元宵节已经来了,这一天我们全家过得是非常的热闹的。

元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,和和美美!今晚妈妈“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。在此,我也祝大家元宵节快乐!

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篇16:煮汤圆百字

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今天,妈妈对我说:“你这么喜欢吃汤团,今天我们就来包汤圆团!”

妈妈先把雪白的糯米粉搅拌均匀就还吃做汤团了。她先把糯米粉平均分成小丁儿,再把米粉丁搓成圆球,接着用拇指在圆球上打一个小洞,然后往小洞里放入豆沙馅,最后封住小洞又搓成圆球。

我想:“平时,我橡皮泥玩得可好了,能捏出各种形状来,搓圆这种小玩意儿太简单了,我肯定包得比妈妈好。”没想到挖洞就难倒了我:洞还没挖深米粉就断了,还掉了下来。我只好把这个任务交给了妈妈。最后,我们分工合作,我搓圆,妈妈包馅子。过了一会儿,我们终于包好了汤圆。

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篇17:吃汤圆

全文共 311 字

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今天是元宵节,要汤圆。我吃了三种汤圆。

芝麻汤圆:芝麻汤圆可好吃了,皮滑滑的,咬上一口,润润的,有一根白丝还黏在上面呢,里面的芝麻渺小如沙,密密麻麻的,特别甜,几乎是个饱满的芝麻酱,看不见芝麻。

水晶汤圆:水晶汤圆的皮很薄,薄的可以吹一个巨大的泡泡了,紫薯馅儿的最美味了,那紫薯,很好看也很好吃,中间有几粒紫色的小点点,咬上一口,甜甜的紫薯真美味呀!而且很软,旁边还有紫薯的汁水,可甜了。

水果汤圆:水果汤圆的皮可滑了,馅儿也很足,里面全是馅儿,剩下的就是一层薄皮,特别是菠萝味的,特别好吃,咬上一口,滑溜溜的,里面的菠萝虽然吃起来舌头很麻,但是有一种酸酸的感觉,因为我爱吃酸的。

汤圆真美味呀!元宵节真好,可以吃到美味的汤圆。

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篇18:元宵节第一次煮汤圆作文

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今年的元宵节,我终于学会了自己煮汤圆

以往的元宵节都是妈妈煮汤圆给我吃,今年我想学着煮汤圆给妈妈和爸爸吃,希望他们能看到我的成长!

一个周六,我把作业写完了,就来到厨房,一把抢过勺子,对妈妈说:“老妈,今天让我当一次大厨吗?!”“不行,写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”!妈妈又强调说:“记得等水开了,放汤圆,水再开,点水两三次,等……”“好了,知道了,出去当美食家去!”

我把妈妈拉离“战场”,开始“作战”了,我按妈妈说的先倒水然后放汤圆,这时我十分认真的观察,汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原来,因为太认真被溅出的水光荣的打伤了,我咬咬牙,等待着水开。水开了,点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”,我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了,我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了,闭着眼睛打开锅盖,希望能给我一个惊喜,当我睁开眼睛的那一刹那,我的厨师梦彻底粉碎了:在热腾腾的蒸汽当中,透着一点点黑色,仔细一看,汤圆都脱了洁白的外衣,露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝!这是一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,刚及格……

这一回没作好,没关系还有下一回,天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!

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篇19:搓汤圆,过小年

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一年一度的冬至又来临了。

冬至俗称“冬节”,被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。

晚上,妈妈早早揉好面团,准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间,我们全家围坐在大筛子旁边,开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团,搓成长条,再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里,来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像个鹌鹑蛋。这时,妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压,其他四指拖住粉团,不断旋转,形成一个“小碗”。在妈妈的指导下,我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中,然后左手托着粉团,右手捏边,把“口”封住,再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿,一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口:“我家的锴逸可真是心灵手巧啊!”我听了,心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆„„”我情不自禁唱起了小曲。接着,爸爸给我捏了一条龙,真是惟妙惟肖。弟弟看了,连忙说:“我也会,我也会„„”他很快也捏了一只,可是我们左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我给它取了个名字,叫——“四不像”。

不知不觉,我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后,妈妈把一个特制的大汤圆放在中间,我和弟弟高兴得手舞足蹈:“Yeah!大团圆!”

今年的冬至,我们全家一起搓汤圆,其乐融融,真是无比幸福。

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篇20:元宵节煮汤圆

全文共 450 字

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妈妈和爸爸一大清早就上班去了,只剩下我一个人在家里,都已经九点多了,我还没吃早饭,肚子早就饿空了。

我来到冰箱前,打开一看,里面有一包我最爱吃的宁波汤圆,今天,我可以一试身手了。

拿好汤圆,走进厨房,我先把锅洗干净,然后倒入清水,再把煤气灶打开,最后我就坐在旁边,一边看故事书,一边等待水烧开。

没过一会儿,水开了,我把汤圆放入锅中,一个个冷冰冰、硬邦邦的汤圆争先恐后地跳入水中,就像跳水运动员从台上跳入水中一样,水面上溅起无数的小浪花。当汤圆沉入水中,我赶紧用铲子在锅底推了几下,小汤圆在水中打转,好像在跳“水中芭蕾舞”一样,漂亮极了。

我把锅盖盖上,焖了大约七八分钟以后,我打开锅盖,一个个汤圆不停地在水里舞蹈,仿佛在对我叫嚷:“小主人,我已经熟了,快把我捞上去,别把我烧糊了。”我赶紧用铲子把他们全部捞到碗里。

凉了一会儿,我美美地享用了自己亲手煮的汤圆,感觉特别的好吃。煮汤圆的经历让我体会到“自己动手、丰衣足食”的道理,也体会到父母平时做家务的辛苦,我决心以后要多做一些力所能及的家务活,帮父母分担。

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