做汤圆的(优秀20篇)

每到，我们家乡都要吃汤圆，象征着家家户户团圆幸福。

家乡汤圆是用水磨的糯米做的，搓得圆滚滚的，柔柔的，大的有乒乓球那么大。

刚搓好的汤圆雪白雪白的，像一只只小雪球。水一开再把汤圆倒进锅里，一会儿汤圆就浮起来了。这时就可以吃了，熟了的汤圆颜色变了样，晶莹透亮，有点带褐色，裹在里面的猪油.芝麻玫瑰.白糖馅隐约可见,个儿也比原来大多了。汤圆又香又甜，揭开锅盖，很远就能闻到一股扑鼻的香味。闻到这种味道时，谁都会馋涎欲滴的！

用筷子把汤圆夹到嘴里，只要用牙齿一碰，甜甜的.香喷喷的馅儿就会流出来。汤圆真会透人心呀！如果你没经验，使劲咬一口，这香甜的馅儿就会像一股喷泉，喷射出来，你的嘴角外也会沾满乌黑发亮的馅油，还会溅在你的脸上，衣服上，这时你的舌头一定会感到烫焦似的发疼。

每年，家家户户都吃汤圆，汤圆的味道甜甜的，意味着生活一年比一年好，它也象征着在外地打工的人吃上汤圆就想起家乡。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆......”“吃了汤圆好团圆。”这就是我们家乡的风俗习惯。

今天早上，爸爸妈妈早早地出门了，没有准备早饭，我的肚子可真是受了委屈，这不正“咕噜”、“咕噜”地“抗议”呢！

打开冰箱，哇！里面有一包龙凤汤圆，这可是我最爱吃的，今天终于可以大显身手，自己煮汤圆了。

立刻行动！我把锅洗干净，倒入清水，然后打开煤气烧水。

不多时，水沸腾了，我把冷冰冰的汤圆一个接一个地倒入锅里，这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员争先恐后地跃入水中，水面上溅起了无数小“浪花”，当汤圆沉入水底时，我赶紧拿起铲子沿着锅边伸向锅底，小心地推了几下，汤圆一个个在水中滚动，翻起了筋头，最后，我盖上锅盖静静地等着。

几分钟后，锅里冒出热气，锅盖大口大口地喘着粗气，好像在召唤我：“快——快，熟了——熟了！”我揭开锅盖，啊，汤圆浮在水面上了！你看，它们正仰着一张张粉白小脸蛋顽皮地望着我。

听妈妈说过，汤圆浮上水面，不打转就熟了。望着这些馋人的小家伙，我还犹豫什么？一口咬开那白白的而带有韧劲的汤圆，里面流淌出来的是香喷喷的红豆沙。谁见了都会忍不住流下口水！

我正津津有味地吃着汤圆，妈妈回来了，她看着手中的碗，看着沾着豆沙的嘴角，笑容满面，明白了一切！

生活中的一些平淡而又微小的事物，只要你去细心观察、领悟，都会成为写作的好素材。

昨天早上，在教室里的每个同学都兴致勃勃、神采奕奕的，你知道为什么吗？因为今天老师要教我们做汤圆。

我们坐在教室等待着上课，时间就像沙漏一点一点地坠入我的心房。“铃……”上课铃响了，今天的铃响听起来是那么地悦耳动听。只见老师拿来了糯米粉、热水，还有肉馅。我们围在老师身边，便开始做皮了。只见老师把糯米粉和热水倒进锅里，然后使劲按压，把它们溶成一团，正在这时我们闻到了一股糯米的香味。最后老师捏成了一小块一小块的发给我们。我最先把糯米揉成一团，再按压几下使它变得更柔软。接着取下玻璃珠大小的一小块糯米团，用无名指在中间压一个小洞，把馅放进洞里。选什么馅呢？杏仁？好！花生？可以！朱古力？我最喜欢吃！还是果冻？我犹豫不决，最后我决定每样做一个。与此同时，昊阳和祚南两个人一边包汤圆一边在斗嘴，两个人你一句、我一句的，吵个不停，场面真是一片混乱。他们吵得非常激烈，快把我们的耳朵也震聋了，就连聋子也被他们吵着受不了了。还好老师在场，才把这场面给制止住了。大伙都静下来了，能安心地包着汤圆。我扫视了一下桌面，同学们包的汤圆千姿百态、形状各异。同学们有的包成了一个爱心桃，有的包成了冰淇淋状，有的包成椭圆形……而我却包了个子弹形的，我突然间发现我们大家都很有创意。

最后，我们不仅学会了做汤圆，也吃到了我们自己包的汤圆。

元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。

我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会!”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。

晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!

今天是正月十五元宵佳节，是挂灯笼，闹元宵的日子。晚上全家有到街上去观灯，看红火。

“真美啊”一到街上我不禁赞叹道，可不是嘛，各种各样的花灯挂满大街小巷，有红红的五角星灯，各式各样的宫灯，大大小小的花篮灯，活泼可爱的小狗灯，红花绿叶的荷花灯，瘦高个的玉米灯……还有一家商店别出心栽，在店旁边的桔树上挂满了剪纸的桃花，梨花和梅花，周围挂上了一串串的小彩灯，远远望去，火树银花，五彩缤纷，可真是灯的世界，花的海洋啊!

你听“那边传来了呼呼锵，呼呼锵……”鼓声不断，我们赶过去一瞧，有要龙灯，踩高跷，划旱船，狮子滚绣球。街上熙熙攘攘，接踵摩肩，人山人海。这不，我拉着姐姐的手，也夹在急匆匆的人群里，喜滋滋地朝前挤着，踮着脚尖伸着脖子看，现在大姑娘小媳妇来踩高跷自然不足为奇，可中间还有五六岁的小孩呢，你说奇怪不!她们头戴着头饰，穿着长裙，踩着高跷走来走去，一个“老太婆”耳上垂着红辣椒，手里拿着大烟斗，丑态百出，逗得围观的人们哈哈大笑。

瞧!那边的“大狮子”摇头摆尾，追着红绣球，时而上时而下，时而左时而右，时而上了桌子，时而又四周翻滚，摇头摆尾，晃动着身子跑，惹得人们开怀大笑。

啊。正月十五，你真是“过十五，闹红火，红红火火又一年”啊!

寒假里，每一天我都过得很充实、有意义，最难忘的要数元宵那天。

在我们家乡，元宵有吃汤圆的习俗，意味着一家团团圆圆。一大早，我和爸爸早早的起床，为包汤圆做好一切的准备工作。

第一步：搓面粉。我们把一袋面粉倒下，边搓边放热水来搓，搓好面粉后，一切准备就绪。

第二步：包汤圆。我把面粉搓成一个圆柱形后，把面团弄成一小团一小团的，再把少许面粉撒在桌上，好啦！包汤圆正式开始啦！

刚刚开始弄的时候我不是很熟悉，渐渐地就会了。

第三步：把面团压成圆形，但皮不要太保，把它弄成一个帽子的样子，之后，把配料放下后，搓成圆形，就这样我的第一个汤圆就包好啦！

两个小时后，我和爸爸齐心协力把汤圆包好了，爸爸包的汤圆明显要大，而我的却很小。无论如何，却是我用了心去包的。

下锅啦！下锅啦！汤圆要下锅啦！我开心的不得了！

眼看我的汤圆就要熟了，我赶忙把碗准备好。

开吃啦！开吃啦！终于开吃啦！我的心里乐开了花。

吃着自己包的汤圆，心里一阵甜蜜。虽然技术不太好，也不大好吃，但那却是自己的一份成功一份收获，自己为此也是下了一番功夫的。

可谓吃在嘴里甜在心里呀！

冬至到了，我们期盼着甜甜的汤圆，更期待着又大一岁的快乐！今年的冬至特别不一样，我们班迎来五位“天使”奶奶，最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。

在食堂遇见她们时，奶奶们正身着围兜像个厨师长一样，一边用手和面团，一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧，一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来，因为它是白色的，好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面！”奶奶下了一道命令，我们按指令，将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时，“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗？”我急着问奶奶，很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道！奶奶笑着说：“别急，这些汤圆还是生的，等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚，那才是最地道的麻糍汤圆！”

这时，隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦？……哇噻！”我跑过去看了看，原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来，那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着，它们一个个又跳进了“豆沙坑”，没滚两下就成了一个“小沙包”。“麻糍汤圆出锅喽！”奶奶们嗓门冲天一喊，我们个个跟个小马蜂一般纷纷跑去抢吃。“好香啊！”、“好想吃！”我们看着眼前的麻糍汤圆直流口水。“我可以先吃一个汤圆吗？”部分同学们发出这样的央求，“我们先把汤圆送给那些不能跟家人一起过冬至节的人吧！”另一部分同学有了这样的想法。

等麻糍汤圆陆续到位后，我们分组排成了送汤圆小分队，将一碗碗香喷喷、热腾腾的麻糍汤圆送给学校里的终日待在学校的保安叔叔与保洁员阿姨，不辞辛苦的老师们，还有乐于助人的门卫老伯。

“赠人玫瑰，手有余香。”在这个冬日里，我们与奶奶们度过了一个开心而又难忘的冬至，奶奶们为我们送来了爱心、送来了温暖，更帮助我们将一份份爱心与温暖送给了他人，麻糍汤圆的甜与冬日爱心的暖将永远留在我们的记忆里。

正月十五，我国最热闹的节日??元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

“卖汤圆，卖汤圆，小小的汤圆，圆又圆”这是首民歌，每听到这首歌，人们就知道元宵节来了，每到着一天，家家户户都在一起吃汤圆，看灯会，放焰火!

记得小时候，一到元宵节，亲人们都来到了我家，家里变得可热闹了，妈妈从冰箱里拿出一个个像小雪球一样的汤圆，我把小小小的汤圆一颗一颗放进锅里，刚放进锅里的汤圆一下就沉了底，过了几分钟，汤圆慢慢的浮了起来，妈妈告诉我汤圆熟了。浮在水面上的汤圆颜色变了样，晶莹剔透，有点棕色，就像一颗颗大珍珠，真诱人呀!我们忍不住拿起勺子，舀起一颗大汤圆，闻了闻，嗨!真香。我迫不及待使劲吹了一下，小心翼翼地放进嘴里，咬了口，甜甜的馅流了我一嘴，回味无穷，真棒呀!吃完了美味的汤圆，我们来到了街头去看灯会了，大街上人山人海，大家手上都拿着各自的灯，整条马路都变成了灯的海洋，千姿百态的花灯，真是让人大饱眼福，有活蹦乱跳的“鲤鱼”，有含苞欲放的“荷花”，有展翅高飞的“雄鹰”，还有一只小猫咪正在兴致勃勃啃着鱼骨头，这么多的灯真是让我看得眼花缭乱。

忽然我眼前一亮，看见了一只英俊的老虎，它的眼睛炯炯有神，散发着凶猛的光芒，它穿着一身黑黄相间的“衣服”，在老虎张开的嘴里露出了两颗锋利的牙齿，几根胡须非常挺拔，看上去很有精神，它那凶猛的性格，完全符合它的动作，它头抬的很高好象在向远方长吼，这种样子就连老战士也会被吓的闻风破胆的。朦胧的月色投下神秘的影子，在水面上撒下了漂浮不定的光，好象无数的银鱼儿在那里跳动，时间不早了，我该回家了，今天我过的很开心，你呢?

盼啊盼,冬至晚(冬至前夕)总算到了,我终于可以搓汤圆了!

吃过晚饭,奶奶把桌子收拾干净,在桌子上摆上一捆筷子,一排生姜,一块板糖,一盘福桔,在桔子上插上"三春",并点上两根蜡烛.

我好奇地问:"奶奶,为什么要摆上这些东西呢?"

奶奶说:"筷子,表示一家团圆;生姜,表示家庭火辣兴旺;板糖,表示生活甜美幸福."

哦,原来这里还有这多学问呢!

等爸爸到楼下放了鞭炮,我们一家人便围着桌子高高兴兴地搓起汤圆来.我搓着搓着,一不小心把汤圆掉在地上,妈妈吓唬我说:"小心变成麻子脸了."大家都笑了.我急忙跑到卫生间去照镜子,镜子里的我,成了"圣诞老人"了.我连忙拿毛巾来擦,还好,擦掉了,我会舒了口气.

我做了个金元宝,又做了个臼 ,还在臼里放上几粒小小的"米".

奶奶说:"做只小狗,给我们家看门."于是我们全家人都动手捏小狗,可是,谁也没捏成.最后,还是奶奶捏了一只。大家看了都笑了,我说:"奶奶捏了只四不像!"

汤圆搓好了,我缠着奶奶给我煮汤圆,奶奶拗不过我这只小馋猫,只好给我煮汤圆.汤圆煮好了,我迫不急待地咬了一只,哇,又香又短甜,真好吃.

我们的生活不正像这汤圆吗?又香,又甜,又圆……

汤圆是奶奶的拿手小吃，也是我的最爱。一次，见奶奶在做汤圆，我也把我的小手洗干净，学着奶奶的样子包了起来。先拿了一点和好的汤圆团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中心捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里，再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，汤圆馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。

最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个“大花脸”。我没泄气，又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊！这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆，奶奶总会单独给我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。

奶奶说，汤圆不仅好吃，还很有意义，因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来改称元宵。元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着，更喜爱汤圆了。

大年初一早上吃汤圆是我们这里的风俗。今年我家吃的汤圆可有我的一份功劳呢!

除夕的下午，妈妈叫我和她一起搓汤圆。妈妈先是在面盆里放入半盆糯米粉，然后倒入沸腾的开水，把糯米粉烫熟，妈妈捞起袖子在面盆里使劲地揉搓，终于将半盆的糯米粉揉成了一个大大的面团。面团揉好后，妈妈拍了拍面团，告诉我可以搓汤圆了。只见妈妈从这个大面团上扒下拳头大的一块面团，接着把这个面团搓成一个长条形，然后再把这个长条形平均分成几小块，最后把这些小块的面团一个一个地放在手心里搓，哈哈，一个个圆圆的小汤圆从妈妈的手里神奇地滚了出来。

看妈妈搓得那么轻松，我也手痒痒了，跃跃欲试。我也学着妈妈的样子扒下一块面团在手心里搓来搓去，但是从我手心里跑出来的竟然是一个鹌鹑蛋，我没有气馁，继续虚心地跟着妈妈学，功夫不负有心人，终于我手心里也能滚出一个个圆圆的汤圆了。搓了一会儿，额头都冒汗了，抬起手擦了擦额头，摸摸了小脸，我忘了手上沾了面粉，结果脸上都沾上了面粉，妈妈笑着说：“兔年到了，我们家也出现了一只小白兔呀。”

大年初一早上吃着自己搓的汤圆，真是吃在嘴里甜在心里啊!

在一个周一的下午，因为老师答应冬至要给我们搓汤圆，吃甜汤圆、咸汤圆，所以，这一天中午老师就准备好了许多材料，我们看了兴奋不已。

时间一到，老师先帮全班分组，又把糯米粉揉成大面团，大家都围了过去，我闻了闻糯米粉，觉得好香！揉完以后，老师平分成四团，每组分一个，我们就手忙脚乱 的开始；有人搓了正方形、三角形等各种形状。搓完以后，老师给我们每一组三样菜敎大家洗菜、挑菜。水龙头流出来的水冰冷的好像会刺人的尖刀，原本暖呼呼的 手瞬间变成冰冰冷冷的，这时我真实体会到妈妈在厨房洗菜的辛苦——手都快冻僵了。

洗完以后，老师将同学带来的瓦斯炉、锅子拿出来，老师叫同学把锅子先装水，再热水放汤圆，陆续放下红豆汤圆、花生汤圆、芝麻汤圆，不一会热腾腾、圆滚滚的 汤圆就在锅中翻滚，看了令人直流口水。我才吃了甜蜜蜜的芝麻汤圆，老师又要开始煮咸汤圆，先是把大家搓好的汤圆、洗好的菜、香菇放进滚热的水中，在大家的 期待之下，没多久就香味四溢，大家都快点排好队边等着盛，边猛吸那鲜美的味道。

当我吞下几口大小不一一、入口即化的咸汤圆后，真的好想再吃一碗，可是放学的钟声响了，只好忍住了嘴馋，配合老师准备放学，但咸汤圆的滋味仍在我脑海中回味着呢！

星期天的大清早，爸爸从菜场一回来就兴冲冲地告诉我：“女儿，今天我看到‘滚汤圆’了，真是太神奇了!”我一下子被吸引住了：我只听说过“包汤圆”和“滚鸡蛋”，可从没有见过什么“滚汤圆”。百闻不如一见，我得亲自去见识见识。

顺着爸爸指引的方向，我一会儿就来到了“滚汤圆”的摊点，这里已经被围得水泄(xiè)不通。我挤进人群，终于看到了摊位的真面目。摊位分两个部分，分别是销售点和制作点。销售点摆放着六个大盘子，分别插着“豆沙”、“芝麻”、“桂花”等标牌，看来品种还挺多的。两个工作人员麻利地为顾客装袋、称重、收费，忙得不亦(yì)乐乎。我特感兴趣的是制作点上“滚汤圆”的忙碌景象。只见一个穿着白大褂(ɡuà)的大师傅首先取出上百个方形的馅儿料放进笊(zhào)篱(lí)中，这是要干什么呀?方的馅儿我还是第一次见到，不会把汤圆也做成方的吧?真是太稀奇了。接着，他舀(yǎo)出一大勺浓浓的汁将馅儿淋了个透。然后，迅速将陷儿全部倒进一个盛满米粉的大盆中，抓住盆边快速地转动起来。方块的馅儿立即穿上了白白的沙衣，随着每一次的摇动，几百只汤圆在盆中上下翻飞，就像跳起了欢快的舞蹈。最后，方块的馅儿已经不见了踪影，取而代之的是一个个白白的汤圆，它们挨挨挤挤地撑满了整个盆子，真是太可爱了!可大师傅还不停手，他又一次将汤圆放入大笊篱，再次浇汁、下盆、转盆，没多久，汤圆都变成了一个个白白胖胖的娃娃，终于大功告成了!围观的人群不由得发出了一阵赞叹声，一个老爷爷情不自禁地说：“真奇特，我活这么大，还是第一次看到一下子能滚这么多汤圆，真是三生有幸啊!”

做好的汤圆被倒入了销售点的盘子中，我迫不及待地掏出10元钱，买了一大包神奇的“滚汤圆”，心满意足地回家了。

妈妈总说我懒，那么多事情都不愿自己做。我很不服气，决定亲自做一锅汤圆，让妈妈好好见识见识：我可不是一个懒虫！

面对着一锅冒泡的酒糟水、一个大铁碗和一大堆面粉，我想象着妈妈和外婆做汤圆的样子：在锅里烧酒糟水的同时把面团装进碗里，然后从上面掐下一点放在锅上搓，每搓一下一个面球就飞快地落进锅里。感觉挺容易。

我一边笨手笨脚地滚动着黏糊糊的面团一边想入非非。我想象着，妈妈看见我做的汤圆，将会是怎样高兴、怎样幸福，我也就不用再背负着“大懒虫”这个沉重的称号……

妈妈说，揉面团的时候，要将碗周围的所有面粉渣都滚进去，弄完之后，铁碗应该是一尘不染的。我学着***样，推着面团紧紧地压迫周围的面粉渣，想把它们全部压到面团上，但经验太少，邯郸学步，事与愿违，费了那么大的劲儿滚，渣子却越滚越多。最后，我干脆不滚了，直接用手指把面粉渣抠下来戳进面团里……等我用笨办法把铁碗清理干净，可怜的手已经被糊上了厚厚的一层面粉，白花花，湿淋淋，黏糊糊，就像带了一双白手套，唉。

为了图快，这次把汤圆改成“汤方”，因为用切的，所以做出来是方形。我负责把面团搓成一条一条，外婆负责把它们切成小段，这就是“汤方”。第一条由外婆搓，她拆下一团面，两三下搞定，那“面条”粗细均匀，大小均匀，两头平中间圆，是个标准的圆柱体。我也从面团上扯下大大的一团，然后拼命地搓。搓来搓去，搓完之后一看，天哪，就像一根竹条，一节粗一节细，两头还翘翘的。我把它们将就着给了外婆，刚弄到一半，断成两节，没办法，只好又粘在一起，这样的“面条”超难看。外婆是“光速神刀”，“咚咚咚咚咚”，切完了，1、4秒。而我还在那里慢慢地搓，哎呀，外婆的速度也太快了！抓紧时间一赶，不得了，粗的部分粘在了一起，而细的部分又断开了，唉，欲速则不达呀。我只好……接受这个可怕的事实……

这次煮汤圆，真可谓是一个悲剧，人生苦短，“杯具”一“桌”，唉，我还只是一个“大懒虫”……

每年的农历正月十五，是中国人民传统的元宵节。每年的这一天，家家户户都要挂彩灯，放烟火，在自家的门口哄旺火，让自己家里的人在新的一年里，红红火火，快快乐乐!

说起汤圆，我最喜欢吃了，我甚至觉得，这是人间第一极品。

今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。

妈妈说:“我去煮汤圆”。不一会儿，汤圆开锅了，我就闻到一股扑鼻的香味，馋得我直流口水。快快先给我盛一碗，细看熟透的汤圆，晶莹透明，捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。我想象着;用小勺舀起一个汤圆放进嘴里，轻轻一咬，香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了······

妈妈把盛好的汤圆端上桌，我欢呼着，迫不及待的拿着小勺在碗里挑了一个最大的，张嘴就咬。“哎呀，烫死我了!”我立刻放下手中的小勺，张大嘴巴，用手使劲的在嘴里扇着。爸爸妈妈看到了我的狼狈样，都忍不住笑了。妈妈舀起一个汤圆说:“还是我来示范一下吧!看，吃汤圆的时候应该先在上面咬一个小口，把馅儿吹凉一些，就可以大饱口福了!”“嗨，真是心急吃不了热汤圆啊!”说完，我按照妈妈传授的经验，细细的品尝起来。汤圆真甜，不仅甜在嘴里，更甜透了我的心······

我们美美的饱餐了一顿，似乎还意犹未尽。“三全凌汤圆”果然名不虚传。谁闻到味都想尝一尝。

冬至即将来临，为了让我们感受一下中华传统节日的气氛，小水滴中心送给我们一个惊喜——搓汤圆，过冬至。

冬至也叫冬节，在周朝的时候，是以十一为岁首，冬至是十一月的第一个节气。所以民间有句俗语，说吃过汤圆长一岁。

做汤圆，要选择上好的糯米，首先把糯米浸泡十二个小时，用石磨把它磨成浆，磨好后用特制的布把米浆包起来，过滤掉水分。这个过程叫“吊浆”。吊浆要耗费十二小时左右，米浆变成了糯米粑粑，这时候就可以搓汤圆了。

老师端来一盆雪白的糯米粑粑，扯成一小段分给我们每一个同学，大家上下手一起做圆圈运动，把一个个糯米粑粑搓成了圆圆的雪球。它们整整齐齐的排列在竹匾中。等着老师把它拿去煮。

煮的时候先烧开水，再把汤圆轻轻地放下去，开始时这些小雪球是沉下去的，等浮上来的时候就熟了。再加黑糖和姜烧一会，原来的雪球现在变成金黄色的。老师给我们每个人盛了一碗，我吃了一口，味道妙不可言。啊！舌头都快甜掉了。我吃了八个，其中有两个没馅的，一个花生馅的，五个黑芝麻馅的。

吃了汤圆，按照民间说法，我又长一岁。我希望以后的日子都像今天这样甜甜蜜蜜，开开心心。

妈妈和爸爸一大清早就上班去了，只剩下我一个人在家里，都已经九点多了，我还没吃早饭，肚子早就饿空了。

我来到冰箱前，打开一看，里面有一包我最爱吃的宁波汤圆，今天，我可以一试身手了。

拿好汤圆，走进厨房，我先把锅洗干净，然后倒入清水，再把煤气灶打开，最后我就坐在旁边，一边看故事书，一边等待水烧开。

没过一会儿，水开了，我把汤圆放入锅中，一个个冷冰冰、硬邦邦的汤圆争先恐后地跳入水中，就像跳水运动员从台上跳入水中一样，水面上溅起无数的小浪花。当汤圆沉入水中，我赶紧用铲子在锅底推了几下，小汤圆在水中打转，好像在跳“水中芭蕾舞”一样，漂亮极了。

我把锅盖盖上，焖了大约七八分钟以后，我打开锅盖，一个个汤圆不停地在水里舞蹈，仿佛在对我叫嚷：“小主人，我已经熟了，快把我捞上去，别把我烧糊了。”我赶紧用铲子把他们全部捞到碗里。

凉了一会儿，我美美地享用了自己亲手煮的汤圆，感觉特别的好吃。煮汤圆的经历让我体会到“自己动手、丰衣足食”的道理，也体会到父母平时做家务的辛苦，我决心以后要多做一些力所能及的家务活，帮父母分担。

正月十五，我国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚妈妈“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

今天是正月十五，按照民俗，这一天要吃元宵。圆圆的元宵意味着家庭幸福美满、团团圆圆。

晚上，妈妈开始煮元宵。她先用大火将水烧开，趁水咕噜咕噜冒泡时把元宵倒进了水中。元宵沉到了锅底，妈妈急忙用勺子搅和，防止元宵粘在一起。白白胖胖的元宵翻滚着，像一个个小精灵在水中跳跃、舞蹈，又像一颗颗晶莹的大珍珠在水中滚动。

妈妈转过身，笑眯眯地问：“来搅一搅怎么样？”“好啊！”我接过大勺子，掂了掂。嗬！还挺沉！我用大勺在锅中来回搅动，几个挺着大肚子的元宵懒洋洋地动了动。我想：“哼！跟我较劲，给你点厉害瞧瞧！”我又加大了力量，元宵也“跳跃”起来。妈妈连忙阻拦：“像你这样搅，元宵不露馅才怪！”我垂头丧气地站在一边，看着元宵得意洋洋地越胀越大，最后浮在水面上向我。妈妈把元宵装进碗里，推到我面前，我大口吃着，觉得很解恨。

这个元宵节实在是快乐，愿我们这一年都能够健康、幸福。

今天下午，一阵阵欢声笑语回荡在远航楼，原来我们六年级同学在教室做美味的汤圆来庆祝一年一度的元宵节呢。

今天下午英语课一下课，整个教室被叽叽喳喳的声音覆盖，有些同学则立刻跑去洗手，那速度是个快啊！有了先锋队员的带领，几乎整个教室的人都跑去洗手了，那速度和“狰狞”的面目你就生怕位置被抢了，而我却不慌不忙地把桌子拼好，再慢悠悠地向洗手处进发。

时间过得真慢，好不容易等来了久违的铃声。待老师介绍了一番元宵来历和习俗之后，我们大家就开始动手了。“事非经过不知难”原来小小的汤圆不是那么好做的。这不，和米粉就是件技术活，我们这组的米粉胚一会儿太干，揉不起来，一会儿太湿，很粘手，还是在老师的帮助下完成的。我心想：这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧，做别的事不也要这样吗？

接下来，就是包汤圆环节，我和组员各自分到一个小米粉团，然后我先捏下一小块，聚精会神地揉啊揉，搓啊搓，压啊压，做成小碗状，把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了，这个汤圆根本合不拢，这里捏，那里裂，豆沙直冒出来。组员们都笑了。接下来，我又做了几个失败的作品，有点儿灰心了。看看刘敏同学做的汤圆，不，应该说是超大号团子，比我做的汤圆大两倍，张枞狄则做了饺子版汤圆，郑刚做得真不错。我下定决心，一定也要做好汤圆，我吸取失败的经验，仔细琢磨做法；米粉团要湿一点，馅要少放些，搓的时候要轻，终于成功地做出了一个漂亮的汤圆，这个汤圆白白胖胖的，宛若胖娃娃的脸蛋，可爱极了。我兴奋地展示给组员看，组员们连连称赞。我下我掌握了技巧，一连做了20个汤圆。包汤圆让我想到了：要想手艺高超，一定要经过长年累月的练习。

回到家，妈妈把我做的汤圆煮给我吃，虽然卖相不好看，但是我觉得特别甜，因为这是我的劳动成果。

通过这次综合实践活动，我更加了解元宵节了，也懂得了：事事对于初学者来说都是困难的，但是，这要勤加练习，你就会掌握技巧了。