高中生第一次做饭心得【汇总20篇】

段佳杉

我想尝试做鸡蛋炒大米，晚上我将鸡蛋和中午剩下的大米从冰箱里取出，又从冰箱里把红红的火腿，绿油油的黄瓜，营养丰富的胡萝卜和黄黄的菠萝取出来。我先把鸡蛋拿在手中，再把鸡蛋在碗边边敲开一条小缝，然后拿碗的上空，两手轻轻一掰，鸡蛋液就滑的碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀，最后把搅好的蛋液倒进有油的锅中，将鸡蛋炒好第一步就完成了。

第二步是将胡萝卜，火腿，黄瓜都切成丁，然后将这些成丁的东西放入锅中，把它们炒成八成熟。我是将花生油往锅里倒一些，油温高了，把蔬菜丁倒入锅中，由于倒得猛了，油花四溅，还噼里啪啦响，我马上大叫起来，吓得连铲子都扔了。奶奶说：“别怕，铲子不会咬人，不怕。”我呵呵一笑，做了个鬼脸。又拿起铲子来，翻炒蔬菜丁。看到蔬菜丁软和了，我把大米倒入锅中一起翻炒。菜和大米要翻炒均匀，可是力气活，这可难不倒我。大米炒好了，再把先前炒好的鸡蛋倒入锅里。撒上少许盐，香喷喷的大米出锅了。啊！色相味俱全！

吃着自己做的饭，心里暖暖的，心想做饭可真难，以后我一定要多帮家人做事。我也明白了只有自己亲自动手才会感觉到其中的乐趣。

由于爸爸常常出差，妈妈经常在早上叫醒我就走了。中午我妈要不就给我钱，要不就给我做好饭，我回来吃。我觉得自己应该学会做饭。就让爸爸教我。慢慢的我也就会自己动手做一些简单的饭了。

早上，妈妈把我叫醒，走了以后，我穿好衣服、洗脸、刷牙后拿一个杯子倒进6勺奶粉再放两

勺白糖，再倒满开水搅拌一下，牛奶就冲好了；然后拿一个鸡蛋磕一下，再用手打进碗里搅拌一下。打开煤气灶给锅里倒点油再把鸡蛋倒国力渐成形了翻一个面煎得没有液体了就好了，就这样一杯牛奶、一个煎鸡蛋再加上蛋糕或点心一顿丰盛的早餐就好了。

有时我觉得吃鸡蛋太单调又让爸爸教我煮方便面：拿一个鸡蛋一包方便面，把锅里倒进水，等水烧开了，把方便面放进去，再把鸡蛋打进去，最后把佐料放进去。如果想吃点别的还可以加些白菜、火腿常什么的。

到了中午我不想光吃妈妈做好的或到外面买着吃。就让妈妈教我煮饺子：先把锅里倒进水，打开煤气灶等水烧开了，把饺子放进锅里拿拿勺子搅一下重复几次后等烧开了再往锅里加点凉水再煮开后捞出一个饺子用手按一下用手按一下要是面弹回来了而且不粘手就是熟了，要是面弹回来了但是粘手就是快熟了，在煮一会儿，要是面没弹回来而且粘手就是没熟。

我还学会了煮汤圆：先把锅里的水烧开，再把汤圆放到锅里煮，边煮边搅动不能让汤圆粘到锅底，等汤圆都浮起来了，汤圆就好了。

你看，爸爸、妈妈不在家的时候我可以换着花样给自己做饭吃，照顾自己，让爸爸、妈妈放心。我还学会帮爸爸、妈妈包馄饨呢!

我想：“多学一个本领，多一个好处。而且自己会做饭多一些，我已后可以给爸爸、妈妈做饭了。”

今天，妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父！因此做午饭的重任就落到了我的身上！

这看似简单的事情对我来说，可是一个非常难完成的事情！因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了！时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了！

我走进厨房（其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭）。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。

好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不小心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些！

准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一起炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了！

就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭！

人生，有许许多多的第一次，有喜有悲，有惊有险，每一个第一次都值的你珍惜。 我也有许许多多的第一次，就拿第一次做饭来说吧， 我就把我家的厨房弄得一团糟啊!

早上起来，家里安安静静的，我在卧室里玩了半天电脑，真过瘾，可是，肚子好饿呀!怎么没人叫我吃饭呢? “今天谁来掌厨呢?”——我拉长脖子地喊，没人回答。我找遍了全家，但家里半个人影也没有，只有见冰箱上贴着一张纸条，上面写着：孩子，我们出去办事，你自己做饭吃吧!“我沉默了一会儿，然后脑袋里出现了一句话：我不会做饭啊!“咕噜、咕噜、咕噜……”过了一会儿，我的肚子开始痛苦的呻吟起来。没办法，只好自己做饭吃了。咦，冰箱里有些什么呢?鸡蛋、白菜、土豆……那今天我还是做个鸡蛋白菜炒饭吧!

我先把鸡蛋打出来搅一搅，白菜先洗一洗，切一下……怎么会这样，切得大小不一，厚的厚，薄的薄，断的断，还有些掉在地上，不管了，先填饱肚子再说。我先放点油，接着把鸡蛋倒进去，再搅一搅，然后把白菜放进锅继续炒，又放饭进去炒，接着我放了半勺盐巴!翻啊翻，起锅了，结果糊了。

这就是我第一次做饭的窘迫经历，狼狈而又好笑。那你们的第一次又是什么呢?

刘东岳

放假了，早上起来就听妈妈说：“儿子，你已经长大了，能不能帮我……”没等妈妈说完我就猜到了她的用意。

我无可奈何的走进厨房，眼睛一扫而过餐桌，发现有昨晚吃剩的米饭，我的调皮心起来了，心里：既然让我做饭，那就来个炒大米，既简单又方便。

我首先从冰箱里拿出几颗鸡蛋在碗里打碎，从菜筐里找来一根黄瓜和胡萝卜在菜板上“哒哒哒”地乱剁一通，一堆大大小小的黄瓜、萝卜丁就出现了。之后我把又大又沉的炒锅放在灶台上，打开火将这些食材通通倒进锅里，拿起铲子炒了起来，翻炒3分钟后把油和盐也倒了进去，“遭了，油放多了，妈妈速来救急”我大声喊。只见妈妈一手关火，一手将锅提了起来，把多余的油倒了出来，那熟练的动作令我很是佩服。

炒饭上桌后，爸爸告我应该先放油，再放食材。吃着油腻腻的炒饭我的心里还是美滋滋的，心想下次肯定不会失败了。

伙伴们，让我们期待下次的做饭，那时的我还成不成熟呢？

我11岁了，今年我上五年级。我的学习成绩不太好。但是爸爸妈妈从来不责怪我。他们每天早起晚归，工作很累。回到家还得做饭，洗衣服，打扫卫生。

我很想帮他们做些什么。今天放学回家回的早。我就想给爸爸妈妈做顿饭。做什么饭呢？我看看冰箱里有西红柿和鸡蛋，我就想给他们做一个西红柿鸡蛋吧。就是西红柿炒鸡蛋。然后主食是什么呢？别的我也不会弄，就下面条吧。

然后我打开电，学着以前家长做饭的模样。我先用水把锅给刷干净，然后继续通电。明天接着我就把油倒进锅里，过了一会儿，只听见过哩啪啦啪啦的响。然后我靠近去看，只见油到处飞溅，有的还飞溅到我的胳膊上。因为现在是夏天，正好，我穿的是短袖，那高温的油解密的与我的肌肤接触在一起。痛的我大叫起来，回想起在学校里学到了的自救知识。我赶紧用凉水浇被烫到的地方洗了洗。瞬间就舒服多啦。

正，等会儿再继续去做饭的时候。爸爸妈妈回来了。他们问我在干什么，我羞涩的说。想替你们做顿饭。妈妈，爸爸笑了，对我说做饭，很危险，爸爸妈妈知道你懂事。然后我帮助妈妈洗了西红柿切了西红柿，然后。我们开心的吃了饭。吃完饭，我又帮忙给妈妈刷碗。

虽然没做成饭，但是真的很开心。

一个暑假就要过去了，妈妈和爸爸实在拗不过我，这天终于答应给我做一次大厨。

中午，妈妈和爸爸买了一大袋百合，让我来做炒百合。这可难不倒我！一个大步流星就走到了厨房，我冰大厨是时候展现真正的实力了！我拿出百合，天哪！怎么这么多泥呀！苍天哪！这时，我的积极性减退了一大半。但，我是谁呀？冰大厨！我打开水龙头，把百合倒在洗菜篮里，一个一个吃力地抠掉百合的泥，一个又一个……终于百合们变得干干净净了，好似一个个又白又胖的娃娃。接着，我开始把百合一片一片掰开，这怎么也这么难呀！费了我的九牛二虎之力，耶！OK了！

终于可以下锅了！我把百合放进锅里，再倒油，油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲，向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀！好疼，我的手里出现了和油作战的“战迹”，我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油，就在以为自己快要失败的时候，盐大将出现在了我的眼前，我立马放了一把盐在锅中。终于，油敌被我们合伙消灭了。

这下，我人生中第一次做的菜光荣诞生了，我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看，他们都说好棒！我以隆重的心情，小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾，这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。

你们听了我的记述，想不想吃？想吃就快来我家吧！

今天晚上，我突发奇想，想自己做一回煎鸡蛋。

因为是第一次碰锅碗瓢盆，所以妈妈还得帮助我热好锅。

倒好油后，妈妈拿起一个鸡蛋，先向我示范一遍：她在锅边把鸡蛋磕了几下，随后便手拿鸡蛋，把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自告奋勇，也要试试。我也拿起一个鸡蛋，在锅边磕起来。谁知道我用力过猛，鸡蛋壳碎了，蛋黄和蛋清流了出来。妈妈见状，急忙拿起抹布，擦了擦，我也跑到水池边洗了洗手。妈妈说：“磕鸡蛋，只要磕破一点就可以了，不要用太大的力气，不然，鸡蛋壳就会碎掉的。”说着，妈妈就又示范一遍，让我来磕鸡蛋。这次，我找到了比较合适的力气，把鸡蛋磕破一点，然后用手掰开鸡蛋壳，让里面的蛋黄和蛋清流到锅里去。耶！我的一个的作品成功！

吃着自己做的煎鸡蛋，可真香啊！

在某一个周末的清晨，我从睡梦中醒来。睁开眼睛太阳又已经晒屁股了，我赶紧起床，去寻找吃的。但不巧的是妈妈刚好不在家。而且什么也没留给我，这可把我饿坏了。于是我只好自己第一次做饭了。

做饭这个事情讲究的就是熟能生巧。说白了就是你把这件事情做很多遍之后，你自然心有成竹。当然啦，我第一次做饭也只能照着妈妈的样子。首先把锅拿出来洗干净，然后把米放入锅里。之后呢把水冲入大米，让大米沾上一层水，之后呢就是洗米啦。用手在米之间搓把米搓干净。再按照这个步骤重复三次以上。这样就剩下最后一个关键的一步了。放入多少水的时候了。这个时候一定不能慌。再找考究的就是你的功底啊！在电饭锅里面加入比米稍高一些的水，再用手掌平铺在米下，水只能比手背高一点点。如果多了就是会煮稀了。还好平时没少看妈妈煮饭。

最后再过半个小时之后电饭锅里的饭就好了。热气腾腾的我吃一口，水分不会太多也不会太少，刚刚好完美。我非常高兴，这是我第一次做饭。

每次我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌的时候，我就想体验一下做饭的感觉。

于是，我自告奋勇对妈妈说：“妈妈，今天的饭让我来做吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我说：“你行吗？”我信心满满地说：“如果我有些不懂的地方，您可以教我呀！”妈妈笑了笑答应了我。

妈妈告诉我说：“先自己准备好食材，不懂的时候就先想想妈妈平时是怎样做饭的。”然后妈妈就走出厨房到客厅看电视了。

我摸摸脑袋想了想，今天要吃什么呢？“有啦！就吃炒土豆！”我兴奋地叫了一声，平时看妈妈炒得这么好吃，今天我来做一次，也让爸爸妈妈尝一尝。

我先把土豆拿出来清洗干净后，就拿着小刀小心翼翼地削皮，不一会儿就削好了。接下来就是切片了，慢慢地切着土豆，就怕切到手，大约过了几分钟，终于把土豆切好了。

一切都准备好后就可以炒啦，就在这时妈妈来了，妈妈问道：“女儿菜做得怎么样啦？”妈妈看了看我手上端着切好的土豆接着又说：“真不错，第一次做菜就做得这么棒了。”听了妈妈的夸奖我心里美滋滋的。

之后，妈妈开始耐心地教我怎样开煤气，怎样点火，怎样翻炒，怎样放调料。时间一分一秒过去了，一道美味的炒土豆终于出锅啦。爸爸妈妈吃着我第一次做的菜，都夸我做得好吃，我心里开心极了，下次我还要做饭菜给爸爸妈妈吃！

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘!

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场采购去了!到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，熏到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛!

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟……。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔!

暑假里的一天清晨，爸爸去打网球不在家，妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右，感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想，等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候，自己已经是六年级的学生了，什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢？如果没有第一次，永远也学不会，不如今天试着做一次吧！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得爸爸告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼烟的。

我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。

我好像骨子里就是乐山的，大山的巍峨，挺拔对我有一种无形的吸引力。

那一年，我分到一个群山环抱的山坳，宿舍就在半山腰，用一句贴切的成语形容“开门见山”，这是含蓄的说法，实际上，推开前窗见山，打开后窗临山，房门正对着主峰。许多人心生叹惜，怎么会投身在这荒无人烟的深山老林？我却满心欢喜。门前绿树掩映，屋后山花烂漫；右边是果林，桃、梨、苹果、橘子满园。来时花期已过，枝头挂满青涩的幼果，春风一吹像铃铛似的在枝头摇晃，十分招人喜爱。左侧一片菜地，那就是我们自给自足的菜篮子。种植许多时令蔬菜，一幅田园风光。

我喜欢这里，不仅是新环境的新鲜感，它有一种天然纯朴的美，不雕不琢，浑然天成。

大山不同于家乡的丘陵，丘陵地区的山是由土构成的，间杂一些鹅卵石。大山是石头形成的骨架，外表面目狰狞。坐在餐桌上清楚的望见绿树杂草间怪石林立。有的如卧牛，懒散的躺在那里，千年不动；有的如断壁残垣，圮泐之态，却坚硬无比；有的成一方绝壁，无从攀爬；还有一些张狂的石柱直插云霄，一副顶天立地之势。多想走近看一看，亲手摸摸这些石头啊！

周末，我有些迫不及待，邀约两个同伴去爬山，走不多远同伴不愿前行，我只好独往。

一条小沙河顺山脚潺潺流过，山泉清澈，水底的石头洗的圆润光滑，河水愉悦的一路唱着欢乐的歌，遇到挡道的岩石，它们没有回避，而是欢呼着，咆哮着，以极大的勇气冲击前行，硬生生磨去了那些顽石锋利的棱角。这需要多么大的毅力啊！这就是那里柔弱的水流所具有的性格，用极大的耐心，奔放的热情，川流不息的韧劲，与这些拦路石周旋，终于冲出一条流畅的河道。朋友，你能不为这条河心生敬佩之情吗？

河的上游是一汪水库，宽阔的湖面碧波荡漾，面积不太大，风景却是气象万千。充盈的水气滋养着周围的花草树木，杂乱的树林堆积着绿油油的枝叶，形成葱茏的森林。漫山遍野的草长的蓬勃盎然，没过腰际。一望无际的翠绿一尘不染，树叶像刚生长出的新鲜，野草格外娇嫩。青山翠绿间点缀着巨石，石头的缝隙里镶嵌着各色各样的奇花异草，我惊叹这秀丽的山川，游走其间如穿行在画中。这样一幅大山水画家也难描绘。尽管词穷，秀丽的景色感动着我，生活的热情在激励着我，要用手中的秃笔，讴歌脚下滋养我们的土地，颂扬祖国的锦绣山河，它就是我心中的绝色。

天色阴沉沉的，像一口大锅倒扣在山顶上，正为未能看到阳光灿烂的景观心生遗憾时，另一座山峰带来惊喜，半山之上弥漫着青烟。云雾飘飘绕绕笼罩了上半截山峰，只见山与天连接在一起，原来高不可攀的苍天就在我头顶之上。这是否就是山神土地的住所呢？我暗自心生敬畏。攀爬好久才上了山顶，决意体验一把做神仙的滋味，在云山雾罩之中，脚下云雾缭绕，山风呼啸，衣袂飘飘，站在巨石之上，仿佛身与天齐，与真神相似，不禁一阵狂喜。狂喜过后，发现远山近景完全被遮挡，什么都看不见，这才想起自己是凡胎，作不了神仙。我只好悻悻然下得山来。

天下着毛毛细雨，我独自行走在阡陌小道上，恍如隔世，如若真有世外桃源，这里便是，至少是我见过的一方净土。只有这样人迹罕至的地方，才有这不惹尘埃的美色，就像见到了深闺中的娇娥，不枉此行。

水库存储的清泉，顺着这条沙河，滋养着下游广阔的田野，也是我们生活的水源。傍晚我们排着队去沙河洗澡，脱去了身上的牵挂，浴在清澈的河水里，任水流亲吻疲惫的身体，搓揉浑身的污秽，这种惬意是人生顶级的享受。落日西下，西天燃烧的红云，洋溢着金灿灿的霞光，霞光照拂着这群朝气勃发的青年，几个小伙在水中嘻闹着，打起了水仗，泼起洁白的水花，仿佛云南的泼水节。这时大家任意说着无伤大雅的笑话，调侃着彼此的笑料，无论干部还是士兵，身心完全放松，这大概就是一天中最享受，最欢乐的时光。

夜晚躺在床上，久久不得入睡，想着那碧波荡漾的水库，若是阳光照耀下，该有多么美丽，群山的怀抱还有怎样的秀色，这次走马观花的造访，余性未尽，待来曰天气晴朗，再去领略吧。

[第一次上山高中作文

运动会上那一幕幕动人场景，让我热血沸腾。短跑赛场，跳高赛场，铅球赛场……到处都有运动员在挥洒汗水，奋力拼搏。

看，200米短跑赛场上，一个个勇士在起跑线上跃跃欲试，准备出战。我方将领已派出，他们个个是久经沙场的老将，精神抖擞，信心百倍。

“各就位！”“预备！”运动员弯腰，后蹬，双手杵地，目视前方，凝神细听，蓄势待发。赛场人头攒动，大家都在等待，等待箭离弦的那一刻的到来。“加油！”我们班拉拉队队伍里突然出声，与此同时“啪”的一声，发号枪响，比赛开始了！我们班的运动员吕琪似乎因为那声“加油”而分了神，没有在瞬间冲出去，而是愣了一下。没想到，就是这一刹那的耽搁，他起跑便落在了最后一名。大家都捶胸顿足，以为铁定没戏。

吕琪似乎也有些着急，只见他脸色通红，颈间青筋暴起，握紧了双拳，双腿用力，猎豹扑食一般向前冲去，目标就是200米外的那个终点线。一个、两个、三个……他风驰电掣地超越着在他前面的选手，几秒钟时间就和跑在第一的那位同学并驾齐驱了。我们班的观众都疯狂了起来，一下子来了劲，加油的声浪震耳欲聋，甚至别的班的同学都已经分不清楚在给谁加油了，嘴里喊着加油，眼睛紧随着吕琪而动。这样激动人心的比赛，太精彩了！快到终点冲刺了，吕琪出人预料地转头看了下一直和他并驾齐驱的那名同学，然后轻吐一口气，突然加速。此时那名同学应该是已经使尽了全力，眼睁睁地看着吕琪和他拉开了距离。

1米、2米、5米……吕琪没有像别人那样气喘吁吁，双腿沉重，而是均匀地吞吐着气息，前胸尽量向前挺着，双手轻松地摆动着，双腿强劲有力疾跑如飞，目光灼灼朝着那诱人的终点线奋力而去！啊，他抢先到达终点了！冠军属于吕琪！他技压群雄，赢得了第一名。

短跑比赛的胜利令我们班士气大振，一时间各赛场捷报频传。

高手如云的跳高赛场，聂辰畅步履轻盈神态自若，一看就没有丝毫的压力。只见她先从容地自横竿往前量着步子，然后轻巧地转身，镇定地望着那根横竿。四周渐渐静了下来，大家都把目光聚焦在聂辰畅的身上。我的心在砰砰跳个不停，她能跳过去吗？只见聂辰畅猛吸了一口气，果断地开始助跑。她先往前踏一步，然后正对着横竿冲过去，加速，一个轻快有力的起跳，身体腾空而起，两腿像剪刀似的一夹，一个漂亮的转身，飞过去了。我们都不禁为她欢呼，鼓起掌来。

“加油……加油！”赛场上到处传来此起彼伏的欢呼声、掌声，现场一片沸腾。

运动会结束，虽然我们班没有坐上“头把交椅”，但我们没有遗憾，因为我们尽了自己最大的努力！我们期待着下一次的风云际会，我相信：我们会更勇更强，因为我们自信，我们热情，我们青春！

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期，回首这一个月的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。

就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道 “两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。

虽然实践的一个月，并不能说算得上是酷暑，可以说是比较幸运，因为我担任的是大学生勤工俭学所担任的最普通的工作之一—家教。在过去的一年里，我一直不敢尝试，原因之一，我一直对自己缺乏自信，不相信自己的实力，总害怕误人子弟。原因之二，求学在外，家长一直也不放心。所以迟迟不敢迈出第一步。所以，这次我不能再让机会悄悄溜走，不管有多艰辛，我都要坚持下去。因为我知道这就是考验，这就是体验，这就是奉献，我为之无怨无悔。

在这短短的一个月中我碰过壁，受过累，流过汗，但是我却成长了，我帮助一个初中小孩儿学习英语，刚开始，我精心准备了三套学习方案，但是教完第一节课时，我的计划一一泡汤，他英语基础比较差，词汇量很少，基本句型掌握不扎实，最重要的是，他对英语学习没有兴趣，为此，我尽量减少学英语的枯燥与乏味，充分调动他学习的积极性，课下，我们还讨论我们的理想，追求，并且还传授我的学习心得和体会。孩子儿在不断的学习，我也不断的成长。通过社会实践活动，我深入学习领会了“三个代表”重要思想，继承和发扬了大学生勇于实践的光荣传统，树立和落实了科学发展观。用实际行动赢得了社会的认可和好评，也通过走进基层、走进市民了解了更多现实问题，树立了正确的成才观。做家教的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是生活吧。我不知道多少人有过这种感觉，但总的来说，这次的家教生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，一个月的家教生活，所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。同时，在这次社会实践中，我充分的体会到了父母们“望子成龙”的殷切期盼，更体味了父母的艰辛。

在这次学习过程中，我得到了学生家长的肯定，他们的支持给了我极大地鼓励与支持‘同时，我也发现了自己的不足，有时，上完课，回到家，我会通过不同途径寻找答案，在这一过程中，我也学到了很多以前没有接触的知识，对自身学习也有了一定的认识与提高。

社会实践期间，在提高实践能力的同时，我还学习到了人际交往和待人处事的技巧。人与人的交往中，要看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你自然会得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，要相互理解，包容，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。相信别人。

或许有人会说我这个暑假没有赚到多少钱，仅仅七百多元而已，可是我们在这个现实的社会中懂得了该怎么样生存，该怎样去感恩，感谢那些支持你、帮助你的人，该怎样去回报父母。我想这个才是最重要最值得我们追求的东西。

暑期虽然只有一个月时间，在这段时间里，有时过的真的很难受、很憋屈，可生活还得继续，还得面对学习，面对走出校门，面对找工作.不过，让我们体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，为以后走向社会，起到一个桥梁的作用吧。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

暑假的社会实践，对我来说，是一个开始，也是一个起点，也希望这个起点能让自己更好的融入社会，不断的学习、不断地成长。

我经历过许多的第一次，如第一次值日，第一次滑轮滑，第一次买菜……但给我留下印象最深刻的是自己做饭

一天下午，奶奶去了舅爷家，让我和高明一起回家，到家后，我就开始写作业了。但我的肚子饿的在咕噜咕噜响个不停，心想，奶奶还不知道什么时候能回来，自己已经是三年级的大孩子了，为什么不能自己炒一次菜呢？如果没有第一次的话，那就永远也学不会，不如今天试着自己做一做吧！

我打开柜子，发现还有一袋方便面，就决定自己尝试煮一次方便面。我站在厨房，系上围裙，还真像个厨师呢！

首先，我用一个小锅把水煮上，放到了煤气台上，学着奶奶的动作把煤气台的总开关打开了，手拧向左边，然后打火。然后从冰箱里拿出一个西红柿，用自己不该用的小刀把它切成了几半。水烧开后，我把发便面的调料倒到锅里，又把面放入锅中，不小心把水崩到了地上，手忙脚乱的拿起抹布把地上的水擦干净。最后从冰箱里拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻地磕了一下，用手缓缓地掰开，迅速地倒到锅里。大约过了5分钟，一锅香喷喷的方便面就做成了，我津津有味地吃着我煮的方便面，真开心啊！

我以后一定还会学做更多的美味佳肴。

[小学生叙事作文第一次做饭

放假以后就进入了紧张的假期班，妈妈帮我报了五个班，所以妈妈接送我就很辛苦，我决定给妈妈做一顿饭。

我想了半天，我也不知道做什么，在一想妈妈喜欢吃面，那我就给妈妈做一次炸酱面吧！首先从冰箱里拿出来一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里搅拌。弄完我把鸡蛋放在一旁，插上电锅倒上油，不一会儿油就热了还冒着烟，这时候我点害怕了，不知道怎么往锅里倒鸡蛋了，可是我想到满脸流着汗水的妈妈就永敢起来了。我吧鸡蛋轻轻地倒入油锅里，然后炒碎，在放上大酱，过了一会儿，我做的鸡蛋酱就完成了，可惜好像有点煳了。下面我该煮面了，首先烧上水，不一会儿水就冒泡了，我就把面下锅了，不停的用筷子翻来翻去，又过一会，我尝了一下，面好像熟了，我就把面都捞出来了，用凉水反复的投，我试了试面以经够凉了。我做的炸酱面就算成功了！

我盛了一碗给妈妈吃，这时候妈妈已经睡着了，我看着疲惫的妈妈真的好心疼，我在这里对妈妈说“：妈妈吃一碗儿子为您做的面吧！

这段时间辛苦了，谢谢您！请您相信我，我一定好好学习，长大了回报您！”

从10月21日至11月19日，我参加了中小学校长远程培训。短短的近一个月的培训，让我有幸聆听了十多位教育专家的精彩报告，眼界大开，使我在学习中得到发展，培训让我用理论武装了头脑，使我受益匪浅。下面就从几个方面简单谈一下感受：

一、理解更深刻。从周济部长的《关于教育事业科学发展若干重要问题的思考》到张力教授的《我国教育改革发展形势和中长期政策要点》;从魏书生局长的《学校管理民主化与科学化》到郑金洲教授的《学校内涵发展与校长领导力》;从何立婴教授的《教师心理健康的维护与增进》到田慧生所长的《教育智慧与智慧型教师》;从劳凯声所长的《当前学校依法治教中的若干问题》到王悦群教授的《学校的法律地位》;从周之良教授的《学校德育热点探析》到关鸿羽教授的《学校如何指导家庭教育》;从名校长王建宗的《校长的办学素养与品牌效应》到陈玉琨教授的《中学校长与高层次人才培训》他们精辟的论述，先进的教育、教学、管理的理念，都在教育引导着我，促使我反思，激励我奋力前行。苏霍姆林斯基曾说过这样一句话：“校长对学校的领导，首先是教育思想的领导、业务上的指导，其次才是行政管理。”于是，使我懂得了作为一名校长应从以下两方面做起：

1、提高自身政治素质，在道德品质上做教师的榜样。从《校长管理新理念和校长成功之路》和《学校内涵发展与校长领导力》的报告中和名校校长的身上，感受到的是那种崇高的人格魅力和对教育事业的执着追求，作为校长必须不断提高自身的政治素质，努力提升自我的人格魅力，在思想品德、道德修养上做教师的楷模，时刻用苛求的眼光看待自己，用欣赏的眼光看待师生，做师生的知心人，真正达到春风化雨润物无声。

2、提升自身能力素质，在改革创新上做教师的引路人。没有改革就难以发展，缺乏创新发展就会滞后，通过培训，让我首先转变观念，思考我们学校的教育实际，虽然教育设施薄弱但教学成绩不能薄弱，虽然规模小但质量不能低，所以“不求人人成功，但求人人有为”的思路在我脑海中生成，这就需要自身提升能力素质，在改革创新上做教师的引路人。通过这次培训，我加深了这种理念，提高自身素质，树立终身学习思想，自觉地投身到学习中去，做一个与时俱进、不断进步的学习型人才，只有这样才能不断地超越自己。

二、心底更踏实。培训让我更加理解了学校该做什么，不该做什么。让我更坚定了自己的想法，实现高层次的学校发展。这次培训中，很多专家、校长都大讲特讲学校文化建设，将诸多办学行为都上升到文化层面去解读，使我深信，学校要实现高层次发展，必须靠师生认同的文化去引领。培训中心主任陈玉昆教授将学校的发展划分为三个阶段，对我很有启发意义：第一阶段，学校管理要靠校长的人格魅力;第二阶段，学校管理要靠一套完善的管理制度和机制;第三阶段，学校管理要靠学校文化。以我校为例，联系到临汾四中几十年的兴衰更替，尤其是近多年的发展，我深有感触。远的不说，就说近几年，我们的办学业绩在市内有点影响，不少兄弟学校来我校学习，他们到底学到了我们学校的什么，有形的东西当然看得到，不少人认为我们这方面还不如他们呢，但无形的东西他们是难以在短时间体验得到的，这个无形的东西就是文化，临汾四中的独特文化。这种文化一是四中人所具有的“不甘落后，敢于拼搏”，“勤奋、严谨、求实、拓新”的精神。二是我们所打造的“人文化氛围”、“自信心培养”等等。所有这些汇集起来，也许是我们赖以发展的文化，我们靠的就是这个没有规定的“章法”，它培育了临汾四中良好的学风、教风、校风，使临汾四中实现了高质量、高效益，但我们还需要在此基础上再提炼、再升华，去掉那些和别人简单雷同的东西，真正培育出临汾四中的文化内质，并将这种文化渗透在办学行为的方方面面，从而实现临汾四中真正意义的高层次发展。

三、找到了差距。反思自己的学校管理，目前还存在着价值趋向不明，不利于学校整体发展;学校文化力没有发挥作用等等。因此就要求自己要做到沉下身子干点实事，让我们的校园充满人文关怀，让学生享受童年的幸福，让教师品味精彩的人生。新加坡中小学校长委任状上这样写着：“在你手中是许多正在成长的生命，每一个都如此不同，每一个又如此重要，全部对未来抱着憧憬和梦想。他们都依赖好的指引、塑造和培养，才能成为更好的个人和有用的公民。”这字里行间流淌着一个国家对基础教育的涓涓深情，对校长办学的殷殷期望，因此，校园需要关爱，欣赏和倾听，哪怕是一笔漂亮的横、竖、撇、捺，抑或是一次有勇气的错误回答，我们都应该给予尊重的肯定，尊重是人性的起点，也是教育的起点，又是教育的一缕阳光。培训让我懂得今后努力的方向一是勤于学习。如参观考察、阅读教育论著和优秀教育期刊，这是我应用型学习的最佳途径。在我缺乏思想原创的情况下，因校而宜地引进外校办学的智?成果同样有着积极的促进意义。二要善于思考。思考的过程 是办学经验的总结过程，也是管理思路的明晰过程。思考是一种心灵的自我对话，久而久之，必然会碰撞出思想的火花。

四、产生新想法。培训其间听专家讲课的同时，产生了一个新的思路，实现学校的内涵发展。以来，学校内涵发展成为基础教育改革的一个关注点。郑金洲教授在分析时指出，它的一个背景就是基础教育发展的外部条件极大改善，学校规模发展告一段落，实施素质教育，推进新课程改革的形势，要求学校将提高管理水平的着眼点放到内部上。学校内涵发展的要素较多，但最根本一点就是人的专业化发展问题，即校长的专业化发展和教师的专业化发展。说实际点，在临汾市中小学中，有不少人把校长做成了“官”。一旦校长变成“官”后，他所用的思维往往多了一些行政思维，少了一些教育思维，他所考虑的是自己的行政级别的升迁，而不是个人专业成长，这样的校长办学肯定容易干出连自己都认为是违背教育规律、扼杀人才成长的事，因为他所考虑的多是校“外”，而不是校“内”。不少人在管理学校而没有领导学校。一旦定位为管理学校时，校长往往只是忙于事务，停留于常规，学校教育就不可能上升到文化层面。同样又有不少人把教师做成了“师傅”。教师一旦异化为“师傅”后，只能年复一年地简单重复，在重复中失去进取心。还有不少人把教书当成了“职业”，而没有当成事业。当把教书仅仅作为“职业”时，每天把工资混到手就算完事。在我们的队伍中有不少蠢人、笨人，工作上还算尽职尽责，自认为自己做出了一点小小的成绩，但从来没有重视个人专业成长问题，究其实质，就是一种职业倦怠心理，这种职业倦怠现象严重影响着学校队伍的专业成长。人的素质得不到提升，何谈学校的内涵发展。再说现实一点，校长和教师的专业化成长，大的方面关乎到学校的发展，小的方面关乎个人利益。因此，要提高教师的素质，加大教师业务培训力度，进行校本研训，进行教育科研、课堂教学变革，关注教师的实践积累与反思，提升教师教育智慧。

教育的本质就是文化与精神的传承，需要用一生的品格去熏陶，用一生的时光来完成，在这个过程中，我们能够以宁静之态，追求教育返璞归真的东西就会少走弯路，还我们的教育以本真的美好，这是大智者的思想。也是我追求的办学理想!总之，校长培训，时间虽短收获颇大，用心品味用之不竭，学以致用思考更深。真正的做好教育，需要一份宁静之心，少一点浮躁，多一份清醒，少一点功利，多一份淡薄。让自己在宁静之中寻求教育美好的未来吧!

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说！

做什么呢？想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了翻，接着倒入西红柿，又炒了一会。一道菜就这样出炉了，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗！

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。