高中生第一次做饭心得热门20篇

军训的第一天我感觉到好累，住在军营的大院里，我深刻的意识到了在家的那种幸福感。军训时没有好吃的饭菜，没有每天睡到自然醒的权利，没有手机和电脑的陪伴。有的只是严肃的教官，永远站不完的军姿和队列动作。前几天我们都是在重复着一样的工作——训练。其实，别看我们天天喊累，但是我们每一天都过得很充实。我们甚至一直都在想着如果训练没那么辛苦，我们愿意一直过着这种集体生活。后来几天我进入了队列示范班，认识了更多的朋友。虽然不能在班级体中训练有点可惜，但我们能为班级争光也是一种幸福。在军训的第四天我们的生活规律已经养成了，在训练时也不觉得那么累了，那时我已经爱上了军训的集体生活。军训时总会有些小插曲。例如说某位同学坚持带病训练，我不认为这是正确的做法，因为身体是自己的，无论是训练时还是休息时都应该以自己的身体为重。

在军训中我们班的同学也为彼此付出许多。在回来的前一天晚上，我们有一个集体的表演，朱思同学一直在忙前忙后，为那一天的表演付出了许多。有的同学受伤了，其他同学纷纷拿出药物，帮助她。

军训后，回到家中，我真有点舍不得军队，舍不得和教官同学在一起的那些日子。

别人问我有什么本领?我会不假思索地说：“画画，做饭，滑冰……”但是最值得我一提的是做饭这个本领了。

你想知道我为什么要学这门本领吗?请听我娓娓道来，因为，爸爸妈妈经常不在家，没有人给我做饭，我经常中午。早晨。晚上饿肚子，因此，要学这个本领，花费了我好多时间。即使爸爸妈妈不在家，我也不用挨饿了。这就是我要学会做饭的原因。

教我做饭的是妈妈，我和妈妈到市场买了菜，说干就干，妈妈说：“我今天教你两道最简单的菜，西红柿炒鸡蛋，炒茄子。”我和妈妈洗了洗手，妈妈把西红柿洗干净，我的任务是把鸡蛋打到碗里，我把茄子去皮，别小瞧这茄子皮，可难去皮了。我把锅放在火炉上，放上了油，我的准备工作到位了。

一切准备就绪，我把鸡蛋放进锅里，噼噼啪啪的响声清脆入耳，油点子不小心跳上了我的手，哎呀，真疼，我赶紧用冷水冲了冲，对妈妈说：“不想学做饭了，妈妈。”妈妈见我垂头丧气，鼓舞我说：“做事要持之以恒，不要半途而废。”然后，我随手把西红柿倒进锅里，不到五分钟，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。马上就要炒茄子了，我的心情又紧张又兴奋，紧张因为：“我又会碰到什么样的困难，兴奋是我会炒成什么样呢?”烧好油，我把葱花，花椒放进去，编香，把茄子倒进去，放酱油，蚝油，盐，翻炒几下，一盘炒茄子就做好了。下面妈妈该教我蒸米饭了，我把电饭锅里放了水，放了米，我忘了插电源，时间过了半小时，我拿开锅盖，发现有水有米，没米饭，我一看电源没插，我哭笑不得的把电源插上，重新蒸起了米饭。

现在，我也不像以前一样了，我现在做饭都比妈妈做的饭好吃了。

我做饭喜怒哀乐都有，这就是我的本领。

8月19日，我高一5的四十多名同学，在班主任和班长的带领下，进行了一次别开生面的什会实践活动。

随着社会的发展，中学生的价值观和审美观不断改变，一些中学生为了追赶所谓时代的潮流，想方设法改变自己的外在形象，设置过分标新立异。于是，中学生的形象问题越发突出。在这个问题上，不同年龄的人们都持什么态度呢?对此，我们进行了一次主题为“您心目中的中学生形象”的社会调查。

调查问卷为同学自己设计，被调查者须填写性别、年龄及25道选择题。题目如“您认为影响中学生形象的因素”、“中学生是否可以染发烫发”、“中学生是否应该追求流行”等。

同学共被分为5个小组，每小组持事先印好的100份问卷分别来到滨江道步行街、津汇广场、小白楼商业区等繁华地带，向行人发放调查问卷。

天气十分闷热，但同学们却十分积极，不断地向过路行人说明用意，请他们填写问卷。刚开始一些同学不好意思开口，可看着别人一份份的把问卷发出去又收回来，胆子也逐渐打了起来。有些行人很热心的帮我们填写，但也有许多人不予理会，径直走开。一次次的受阻并没有打消同学们的积极性，相反，同学们越战越勇，更加积极的寻找，更加耐心的讲解和等待……更有一些同学积极开动脑筋，请不同年龄、不同身份的人来填写，如商场售货员、看车大爷、卖水的阿姨，都成了我们调查的对象。

终于，经过近三个小时的努力，500份问卷被如数填写、收回。然后，我们会对这些问卷进行整理和统计，得出最终的结果——人们心目中的中学生形象。

这次活动，让同学们受益匪浅。我们通过对不同人群关于中学生形象的调查，可以更加清楚的了解社会对中学生形象的看法和期望，以便更好的完善自己。更重要的是，我们提高了能力、锻炼了胆识、磨砺了意志，更加接近社会、了解社会。同时，同学们也深刻体会到了社会工作的艰辛，更加懂得应该如何表达自己、如何待人接物、如何面对和战胜困难挫折。

而且，我们诚恳的笑容、谦和的态度、耐心的讲解，无不给人们留下深刻的印象。我们在社会中树立了良好的一中学生形象，为团旗增添了光彩。

相信这次活动，一定会让同学们更加明确学习的目的和目标，不断跨越挫折，勇攀高峰。

在生活中，我们有许许多多的第一次，而最让我难忘的第一次是做饭。

星期六的中午，爸爸妈妈没有在家，我想：哼，正好！今天中午就让我大显身手吧！

我从池子里捞出一条青鱼，按照步骤先把鱼鳞刮掉，接着把内脏、苦胆等异物取了出来，然后又反复清洗了几遍，这条青鱼就算是准备好了。我又拿来了些调味品，将葱切成段状，姜切成片状，蒜就免切了吧，它太小了。一切准备就绪，这时锅里的水也烧开了，我把青鱼、调味品放入水中，这美味的鱼算是完成了一半，只待慢慢熬炖了。

我守候在这让我馋涎欲滴的鱼旁边。可是等啊等，还不见这鱼熟。心想：反正这条鱼得用小火慢慢熬炖，索性去看电视吧。于是，我来到客厅打开电视，看起了我最喜欢的节目。当我看得津津有味的时候，一股烧焦味传入我的鼻孔。“哎呀！不好！我的鱼！”我大叫起来，立即冲进厨房，迅速关掉了火，揭开锅盖一看，我的妈呀，这还是我的美味鱼吗？唉，它已经面目全非了！

正当我收拾这残局的时候，爸爸妈妈回来了。一进门就听见妈妈说：“呵，什么味啊？

宝贝，你这是干什么呢！”我从厨房走出来，把事情的经过一五一十地告诉了他们。本以为我会被爸爸批得“狗血淋头”，没想到他们听了之后，没有大发雷霆，而是有些哭笑不得。妈妈轻抚着我的头说：“这就是你不经常劳动的结果。以后，妈妈教你做菜！”妈妈的话让我不好意思地低下了头。

虽然这第一次做饭失败了，但是让我体会到了劳动的艰辛。

从此以后，我再也不敢轻视劳动了。

[第一次做饭600字作文大全

今天是星期六，一大早上爸爸接了一个电话，听说太爷爷生病了。爸爸和爷爷奶奶早上五点钟就去医院了，家里只剩下妈妈，弟弟和我。妈妈早上照看弟弟，于是做早饭的重任就落在了我的身上。“嗯，做什么好呢？”我问妈妈。妈妈说：“做意大利面和乌冬面怎么样？”我开心地答应了，这可是我第一次做饭呀！

妈妈告诉我，首先，要把水倒进锅里，再把火打开，然后等水烧开。“妈妈，什么是水烧开啊？”我问妈妈。妈妈说：“锅里的水煮出泡泡，那就是水开了。”我们等了几分钟，水开始咕噜咕噜吐泡泡了。于是我把面条、橄榄油和意面小心翼翼地放进锅里。再继续煮10分钟，面条渐渐地变粗变软了。我用筷子把面条捞出来，再把锅里的水倒掉。下一步开始炒番茄肉酱了，我把番茄肉酱倒进锅里，肉酱渐渐地在锅里噼里啪啦的跳舞，过了一会，肉酱的香味飘满了整个厨房，我禁不住的咽了几下口水，真香啊！把火关了以后，我把加热的肉酱倒在面条上，学着妈妈平时做饭的样子，在面条上撒一点欧芹和芝士粉，一碗香喷喷的番茄肉酱意面就这样出炉啦！

做起乌冬面就更简单了！把面条放入碗中，浇上热水，等待8分钟，再把调料包倒进去，加几个煮好的鹌鹑蛋，乌冬面也很快做好了。我把做好的面摆在桌子上，叫妈妈和弟弟过来吃饭。妈妈说，这是她吃过的最好吃的早饭了，爸爸不在家，我却像个大人了。弟弟也咿咿呀呀的吃饭，看着他脸上挂着的面条，我开心地笑了。

这是我第一次做饭，特别的有成就感。以后我要学会做更多的美食与家人分享。

素质教育对课堂教学提出了更高的要求，即在有限的时间内既要让学生学会，学好，又要让学生会学，达到知识的内化和能力的提高。因此，作为教师，如何让40分钟的课堂达到高效至关重要。下面，结合自己的教学实践，谈几点心得体会。

一、何谓“高效课堂”?

何谓“高效课堂”?是不是教师把该学的知识都交给了学生就算“高效课堂”?或者说，这节课学生积极参与，达标练习顺利完成就算“高效课堂”?我认为，高效的课堂是在教师的指导下，以学为主，以探索为核心的课堂。是在宽松、民主、和谐、竞争的氛围中，学生积极活跃，40分钟内，知识得到充分内化，能力得到充分提高的课堂。

二、如何落实 “小组合作—高效课堂”?

(一)合理分组与科学操作

1.优化学生组合，合理划分小组

根据学生平时的表现和成绩，把全班学生分成9个大组 (每组6或7人)。分组时充分考虑了学生的能力、兴趣、性别、性格等方面的因素，遵循“组内异质、组间同质”的原则，每个小组都有a、b、c、三层学生，每层有2人，多者c层有3人。然后，又按上述的分组原则，将每个大组划分成两个小组，每小组3或4人，a、b各任小组长，两人分工合作。同时a兼大组长，负责全组工作。座位由传统的“排排坐”变为“对桌坐”。并且，座位编排兼顾了对桌互补，邻桌帮扶，这样利于组内互助与组间竞争。

2. 加强小组管理

为了发挥小组合作学习的功能，至关重要的是对小组加强管理。合作学习开始前，教师要使学生明确合作学习任务，对操作程序说明，并对学生进行集体合作精神的教育。同时给予小组长一定的权力和责任，组织本组成员在课内外开展学习活动，教师随时指导小组长的工作，培养小组长的管理能力，保证小组合作学习有序的进行。

3. 教师进行有效的帮助

在合作学习过程中，教师要为学生提供及时有效的指导和帮助。在讨论过程中，教师要深入到各个小组中，了解学生合作的效果、讨论的焦点、认知的过程，并在必要时给予及时的评价和总结，好的加以表扬或奖励。

4. 及时性激励与评价

为了充分调动组员的积极性，培养小组的团结协作意识，发挥小组的群体作用，小组评价采取加分制，即同样的问题，a、b、c、不同学层的学生正确解决分别给予5、10、15、的分数不等;不同难度的问题让不同层次的学生来解决，让每个孩子都有体验成功的机会，享受成功的快乐!这样真正做到小组内帮优扶差，共同促进;小组间相互竞争，共同提高。

(二) 小组合作学习应注意的问题

1.优化学法指导，培养良好习惯

叶圣陶先生说：“教育就是培养习惯”。良好的学习习惯将对学生终生受益，一群有着良好学习习惯、会学、主动学习的学生，自然是高效课堂的最有力的保证。但是，我们要知道，学生良好习惯的养成，与教师平时的严格要求密不可分。因此,在小组合作学习时，应注重培养学生以下习惯：

(1)独立思考。在组织合作学习之前，老师要留给学生独立思考的时间与空间。建构主义认为：学生的学习就是在已有的知识经验的基础上主动构建新知的过程，学生只有通过对问题的独立思考，才能主动为新知的构建提供心理与物质的准备，才能培养不盲从，有自己独特见解的学生。

(2)表达交流。“课程标准”指出：“让学生能与他人交流思维的过程和结果”。 教学中老师要创设情景，把说的机会让给学生，让他们在小组里能大胆陈述自己的观点与见解，甚至于能与同学进行辩论。比如，如何由三视图画出立体图形。教学中，通过从旧知识的分析、动手画图、实物模型的摆放，让学生自己先画，划不出来的，寻求帮助，找谁都可以。再让学生上黑板画，练习个后，让画得快又准确的学生说出自己的方法。马超的方法：先看主视图画好、再看俯视图，画在主视图上，左视图补全立体图形。随即毛瑞敏补充。学生的方法简单易懂，按照他俩的思路学生学得快又准。学生掌握由三视图画立体图形的方法，无需我的讲解，满堂灌。

(3)善于倾听。实际教学中，让学生说，许多教师能做到，但让学生学会倾听可能大多会忽略。学会倾听，这既是对别人的尊重，同时可在听的过程中，明晰他人与自己思维的异同，领会别人发言的中心思想，进而提高自己。学会倾听、善于倾听的方法与习惯，是达成小组合作学习目的不可缺少的重要一环。

(4)动手实践。孔子曰：“吾听吾忘，吾见吾记，吾做吾悟。”课程标准指出：“动手实践、自主探索、合作交流是学生学习的重要方式”。教学中要把做的过程让给学生，属于学生的教师绝不占有，能让学生实践的教师绝不代替，让学生养成敢于动手、善于动手的习惯。如《相似》、《视图》等章节，一定要充分发挥小组的合作效用，在做中观察，在观察中发现，在发现中思考，在思考中总结规律，从而把对知识的理解和掌握由感性上升到理性!

2.选择合适的学习形式

(1) 讨论自学

对于适合学生自学的内容，上课一开始教师就布置给各小组，并将学习目标和要求告诉他们，然后在小组长的带领下开展学习活动，而且根据小组合作的不同情况，可选择不同的形式进行，如⑴中心发言式：一人作中心发言，其他学生作必要的修改、补充。⑵指定发言式：组员举手，小组长指定发言，其他同学有不同意见的，可继续举手发言，最后由小组长综合大家的意见，形成小组成果。⑶两两组合式：同桌先进行交流，然后再把意见带到小组交流，这样能体现合作的灵活性、时效性。⑷接力循环式：组员轮流发言，能促进学生平等竞争，人人参与，共同提高。⑸自由发言式：小组成员自由发言，讨论比较宽松自由，这样可以活跃学习气氛，但容易造成学习秩序的混乱，需要组长做好调控。⑹分工合作式：小组成员合作之前进行分工，活动开始后每位学生根据分工的不同进行实践，再把合作的结果进行汇总。这种分工合作式在新课程体现非常明显，如《图像信息大题复习》、《动点问题》等，一人进行讲解，另三人进行讨论，互相配合，既可以培养学生的团队精神，又可较快得结果。

在学生自学交流的过程中。教师要巡视指导，必要时进行讲解，随时对自学进展好的小组给予表扬，给进展较慢的小组予以鼓励。确保真正发挥每个小组成员的积极性，形成集体的智慧。

(2) 测试竞赛

当学完某个单元后，由各小组自己进行相互检测。各小组成员按知识点共命一套测试题，抄写几份，上课时组与组之间互换试题，并在规定时间内完成，然后交对方批改。老师根据每组试题的质量、互测学生对知识的掌握情况，出示课前准备的竞赛，评出名次，最后按名次给出该小组课堂活动成绩。

(三).优化师生关系，营造和谐学习氛围。

我坚信，学生只有“亲其师”，才能“信其道”。对学生生活上的关心，心理上的关注，精神上的关爱，学习上的帮助，拉近了我们之间的距离。经常与学生交流教与学的意见，及时地调整自己的教学策略，来努力创设民主、宽松、和谐、竞争的教学氛围，以利于激励学生的自主意识，活跃学生的创造性思维，激发学生的想象力，利于不同观点的相互碰撞和交流。

三、如何评价 “小组合作—高效课堂”?

尽管“小组合作—高效课堂”的实施不是一帆风顺，但我还是有不少的收获!从教师层面看，由单纯研究教材转变为研究学生、研究课堂组织、反思课堂效率，极大地提高了教师本身的综合能力;从学生层面看，彻底改变了学生的学习方式。学生不再是被动的听、被动的做，而是自己独立思考、积极合作、勇于实践，感悟知识的内在联系，生成自己的感受，从而有所收获，极大地调动了学生的学习积极性。尤其是“兵教兵，兵练兵”的合作、交流、展示、评价等措施使后进生收益很大，成绩有了大幅度提高，学习兴趣日益浓厚。

“小组合作”这一学习模式让学生充分体验到独立思考与群体智慧交合的成功，让孩子们品尝到了自我发现的乐趣，对学生综合素质的提升起了重要作用!我自己也真正的体悟到“教”与“学”的乐趣!真正实现了教学相长!

总之，我对“小组合作—高效课堂”的操作也在探索之中，认识难免粗浅，特别是认真研读了王民勤教授关于《提高课堂教学效率的五大方略》之后，更感觉自己做的还不够。在今后的教学实践中，我将加强自身对课程标准和教材的把握，进一步培养学生的自学能力和科学的学习方法，不断总结，不断改进，争取创建更“高效”的课堂。

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每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。

所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。

我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。

后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……

厨房里的场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……

看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊！

在我成长的沙滩上，每天都会发生像贝壳一样许许多多的事，它们互相撞着发出隆隆的回声一直在我的脑海里回荡着……

今天早上，爸爸妈妈早早地就去上班了，留下一碗香喷喷的蛋炒饭在电饭煲里保着温，可是这种味道对于我来说只是一般普通的味道在我的鼻尖来来回回一点新鲜感都没有，于是一颗气泡就从顺我的脑子飞到头上来了，那颗气泡里装满了我的奇思妙想要不做做蛋炒饭?气泡一下子就爆了因为我不知道我不会开煤气，一滴失望的水滴在我的头上漏回我的脑子，但我又心想：不可半途而废!为何不试试呢!于是有一颗气泡徐徐上升。

我两手抓着两个鸡蛋”当“的两声鸡蛋被我打碎在碗里白里掺着黄。我拿起一双筷子熟练地搅拌起来，我有点得意忘形的鼓了老半天后来才想起今天的正事，于是我又镇定下来，到了最圣神的时刻—开煤气，我小心翼翼的把煤气的旋转按钮往右一扭煤气开了我心中的小石头越来越大了，我用都是汗的手捏住煤气灶的开关往里一按往左边一扭”哄“的一声火攒了上来把我吓的连连往后退。我慢慢把油倒入锅中，还没等油沸腾我就已经把鸡蛋倒了进去，轻轻拌了几下，等把鸡蛋搅拌了，再倒入饭轻轻播炒几下，我就把饭倒了出来。我拿起筷子夹了一口，发现居然没有味道，但是我还是吃完了……

品尝自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。

小学六年级的时候，我们班开展了“多读书、读好书”的读书节活动，我也看了不少，不仅让我开阔了视野，还积累了丰富的课外知识，令我受益匪浅，其中《三国演义》至今也令我记忆犹新。《三国演义》是我国四大名著之一，作者是唐代著名小说家罗贯中。《三国演义》塑造了近200个生动活泼的人物形象，其中有神机妙算的诸葛亮、老奸巨猾的曹操、忠勇无双的关羽、宽厚仁义的刘备等人性格尤为突出。

《三国演义》可以说是真正意义上的战争小说和历史文化小说，他描写了大大小小的战争，构思宏伟，手法多样，读来使人惊心动魄、荡气回肠、感人肺腑、带来丰富的历史文化体验。“红脸大汗，相貌堂堂，威风凛凛，风度不凡，颇有英雄气概。”这句话描写的是忠勇无双的关于。小说多处描写了他英勇无畏的英雄事迹，“刮骨疗毒”就是其中一则：关羽率军向樊城进攻，不料被曹军毒箭射中右臂。关平拔出臂上的弩箭，发现毒性已经入骨，关羽的右臂很快变得轻肿，不能正常活动了，但关羽决心，攻下樊城，不肯退军，众人只好四处求医，忽然有一天，一个人从江东驾着小船，经直来到寨前，自报姓华，名佗，字元化，要求面见关羽，来给他医治。关平一听，大喜过望。来人竟是天下闻名的神医华佗!关羽请华佗坐下，命人献茶，然后问华佗怎么治?华佗说“我自有医治办法，只是担心君侯害怕”关羽大笑道：“我视死如归，没什么好怕的。”华佗说：“立一根标柱，柱上钉上一个大铁环。把手臂塞在铁环立，用绳子捆住右臂。我用刀子刮开皮肉，刮开骨头上箭毒，在敷上药缝合就没事了。”关羽称不用标柱铁环，饮了几杯酒，人在与马良下棋，华佗取出尖刀，叫人在下面接污血，割开皮肉，用到刮骨，发出了细细碎碎的声音。关羽脸上也没有痛苦的表情。

伤好后关羽设宴答谢华佗。读完了这个故事，我内心被关羽的镇定和顽强深深地震撼了。大家假设一下，如果自己是关羽，也会在刮骨疗毒时饮酒吃肉，笑谈下棋吗?我想所有的回答几乎都应该是“不可能会”。记得几年前，我生病了，妈妈带我去医院检查。当我得知要做胃镜时，胆小害怕的我立刻放声大哭，死活不愿意，又哭又闹。妈妈连拖带啦才强行让我做完了检查。所以，我们应该学习关羽不畏艰险、镇定自若、乐观直爽的精神与性格，那我们也会变得坚强起来;面对困难，毫不惧怕。我们还要去人之长，补己之短。误学曹操“宁可我负天下人，不可天下人俯卧“的心理，只学刘备宽厚仁义，之人善仁的品质;勿学关羽的心高气傲，只学他的勇敢顽强……作为21事迹这个款新时代的人，社会竞争非常激烈，所以，我们要更加努力，学习英雄精神，做祖国的栋梁之才。

今天晚上，我们吃炒年糕。我说：“妈妈，我也想做饭。”妈妈说：“那——好吧!”

我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。开始做饭啦!妈妈让我把菜洗了，然后切成块。我拿出它们，放到水池里，然后打开了水龙头，“啊!”水好凉，刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。这让我想起了妈妈，她做了多少次饭啊，洗过多少次菜啊，数也数不清，难道她不冷吗?妈妈虽然冷，但是她每次却不告诉我不想让我担心，而且她也习惯了……洗完菜以后，我把这些菜放到了菜板上，拿出菜刀，小心翼翼的切菜了。开始西红柿还比较好切，因为它不是那么硬，该切土豆的时候，好硬，好难切啊，以前看着妈妈很容易的就切好了，可是到我手上，怎么就不行呢了?我甚至还把半个土豆切到了地上，“哎!”我说，“我什么都做不好。”妈妈安慰我说：“没关系，第一次嘛!”这时我又有了信心。菜切好了，因为妈妈怕我炒菜被烫着，所以不让我炒菜。妈妈把火打开后，把西红柿和胡萝卜放进了锅里，翻炒了几下，加了差不多一碗水，盖上锅盖。接着，把年糕拿出来泡在凉水中。大约8分钟以后，妈妈掀起锅盖，把年糕和土豆放了进去，因为年糕是糯米做的，有粘性，所以要不停地翻来翻去，以免粘锅。2分钟过去了，妈妈又把青菜放进了锅里。我好期待啊!

不一会儿，香喷喷的年糕就做好了。我说：“我要吃一大碗”妈妈说：“好的。”哇，吃着自己做的年糕心里美滋滋的!

在暑假的一天，我爸妈都出差了，只剩下我和我哥哥在写作业，到中午12点了，我们都饿了。“我们做蛋抄饭吧！”我说，”好啊。”他们拍手叫到。

我们先打开煤气灶，“咦，怎么打不开呢?”哥哥说。我说煤气没打开，他把煤气打开，火苗一下子就烧起来了，先热锅，大约半分钟。再放食油，然后磕两个鸡蛋，“哗”的一下倒进去，翻了几下，哥哥见鸡蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的饭倒了进去，抄了一会儿，哥哥说“加点胡椒粉和酱油。“我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里，一会儿工夫，就好了。我们一人盛了一碗便吃了起来“咦。怎么有点酸，”我说。“我尝尝，恩，是有点酸。”哥哥也说。

“这是怎么回事?”

“我知道了！酱油！”我说。于是我和哥哥一起去厨房看“酱油”。啊！这那是酱油，这是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的”蛋抄饭”做成了“酸饭”。

“哈哈”哥哥笑了，我不知道是在笑我还是在笑“酸饭”。

我总忘不了做饭这件事，因为通过这件小事，使我明白了一个道理:做任何事都不能马虎。

很多人做事情都会有第一次的时候，我也不例外，那次是我第一次做饭。

那天，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，家里的厨房里时常能出现我的身影，而我的手艺也在逐渐的提升着。嘿嘿，其实做饭还是挺快乐的。

童年，是一朵芬香四溢的花，一个五彩斑斓的的宝盒，又是一条清澈透明的小溪。童年的第一次就像葡萄架上的葡萄那样多，数也数不清，说也说不完。就让我摘下那个紫红，闪闪发光的故事来说给大听听吧!

一天下午，我写完作业觉得肚子饿了，妈妈又没回来最终我决定做一次饭。

于是，我先用瓢盛出一小飘水倒进锅里，再往锅里倒一些水，然后把米在水里搓几遍，再一点一点地淘。淘完后，我把米到近锅里，在放一点水，然后通上电就去看电视了。

大约过了20分钟，饭煮好了。

这是，妈妈回来了，知道了事以后，夸了我。

今天，我真开心。

今天中午，时钟已经快指到十二点了，我还在奋笔疾书，这时的我手又酸，腿又累，肚子又饿，可妈妈还是没有回来烧饭。这时我想：妈妈这么辛苦，每天都要洗衣做饭打扫，早起晚睡，我不如趁此时间学习做饭呢？学好了也可以减轻一下妈妈的负担呀。于是，我来到厨房，竭力回忆妈妈平时做饭的样子，就开始了。我把妈妈淘米的盆里放上米，往里面倒上水，再在水中搓米。现在的天气冷，水自然也冷，把我的手冻得通红，但我还是坚持下来了。

然后再一点一点地淘米，接着把淘好的米倒进电饭煲里，再往电饭煲里，倒入一些水，打开开关通上电。做到这里以后，我就心满意足地去继续写作业了。大约过了二十分钟左右，电饭煲发出“咕嘟咕嘟”的声响，我以为饭已经做好了，便迫不及待地打开锅盖，一股热气直扑我的脸。我一看，米粒还很硬，还得加热。于是我又盖上锅盖，等了好长时间，电饭煲里传出米粒的香味时，我心想：这回饭应该好了吧。这时候，妈妈回来了。她刚一进门，就闻到了米饭的香味，马上高兴地说：“儿子，你把饭做好了？”我立刻兴奋地喊道：“那是当然的。”晚上吃饭时，爸爸妈妈都说饭香，我心里美滋滋的。

回忆往事，它们大多像秋叶似的飘落，记不清了，可是第一次做饭的情景却历历在目，难以忘怀。

那是去年的一个星期天，家里只有我一个人，所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子，快手快脚地系上围裙，我左看右看，上看下看，“嘿，还真像一个小厨师呢！”

我飞快地跑到厨房里，小心地拿出高压锅，美滋滋地想：“哼，说我懒，如今我亲自来做饭，来大显身手。”我一边想一边走。突然，脚下一滑，“吱呦”我摔个“倒葱头”，高压锅也飞了出去，掉在地上。我马上爬起来，跑过去看，还好，高压锅结实，还没有坏。哟，到底放多少米呢？我有点犯愁了，看来这做饭还要些能耐。我又一想，妈妈爸爸共吃五碗饭，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手轻轻地搓洗，水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来，又放了五杯水，小心地把锅盖上。按捺住激动的心情等了十分钟，慢慢地我嗅到的浓浓的饭香，心想该好了吧。打开锅低头一看，我惊呆了，满满一锅饭，够吃一天呢！幸好可口，否则又会被妈妈说了。

饭做好了，我用鸡蛋和西红柿做鲜汤，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，还有我爱吃的土豆丝，不过太淡了。

饭菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白当家真难！今后我一定要听爸爸妈妈的话，学会自理，当好他们的小助手。

在我的生活中，有过许许多多的“第一次”，如：第一次养小动物，第一次去野营，第一次走夜路，第一次登台表演，第一次得奖，第一次动手做饭，第一次做火车……，一个个“第一次”，就像一个个脚印，因在我们成长的道路上。

在这些“第一次”当中，最令我印象深刻的就是第一次做饭。

那时候，是暑假，只有我自己在家，爸爸妈妈都上班，晚上六点半才下班，直道七点多才能吃饭，常把我饿得前心贴后心，肚子“咕噜噜”直叫。

有一天，已经七点多了，爸爸妈妈还没回来，于是我决定自己做饭，我准备做一个西红柿炒鸡蛋。

我下先拿出三个鸡蛋，把蛋青蛋黄倒入一个碗内，然后打匀，放进去一些葱花和一点盐，再搅拌均匀，再拿出一个西红柿，企鹅成小块，最后把炒锅洗干净，倒上油，放在火炉上。我等油热了以后，我先把鸡蛋倒进去，炒五分钟左右后倒出来，再放入西红柿炒，等西红柿炒得有水时再把鸡蛋倒进去，翻炒大概一两分钟就可以出锅了。

在炒的过程程中，我的手还不小心被蹦起的油星汤起了个小泡。

通过这次做饭，我懂得了一个道理，世界上没有什么事事一次就成功的，但只要你努力就会成功，虽然这次的鸡蛋炒得有些焦了，但我下一次一定会成功的。

第一次学做饭的滋味，是一个五味瓶，有甜、有酸、有苦、有辣也有涩。人生的道路上，第一次是必不可少的。

有一年的暑假。我和妹妹，奶奶在家中。下午时，奶奶说：“家里没有菜了，我出去买点儿东西，你们也跟着去吧。”我和奶奶说了好久就这才不用跟着一块去。奶奶说：好吧，你们什么也不要动，别玩儿电。我和妹妹齐声说道：好的。"奶奶给我们锁上了门。

奶奶出去，五六分钟后。我和妹妹正在看着电视。妹妹走过来对我说：我饿了。我没理她，过几分钟又走了过来说：我饿了！我想了好久之后，说：给你煎个鸡蛋吧！我的妹妹拿出了一个鸡蛋。我把油倒到锅里，我看差不多啦我把鸡蛋打碎放到了锅里。一瞬间噼里啪啦的响声，有点溅到了我的身上。我大叫了一声，啊！烫死我了！妹妹听见后把旁边有个锅盖递给了我，嗯，我想到了一个好方法找大锅盖，盖在上面终于没有油点了。过了几分钟，我把鸡蛋拿出来，放到了碗里，端给妹妹，妹妹看见后惊讶的叫了一声，妹妹小心地吃了起来，我问她：“好吃吗？”我突然想到：坏了，忘放盐了。妹妹竟然说：“好吃！”我惊讶了。奶奶买菜回来了，我对奶奶说：“我会煎鸡蛋了。”奶奶有点不相信说：“真的？”我骄傲的回答：“当然是真的了。”

有一句话说的好：“不经历风雨，怎能见彩虹？”做任何事一定要有信心。有自信，克服困难，就会成功。

六天的军训终于落下帷幕，对于我们这些“小皇帝,小公主”来说，它实在是一次艰辛的旅程。

训练之初，站军姿。教官不厌其烦，耐心为我们做示范，纠正我们的错误动作。“严师出高徒”，很快，我们便达到了站如松的最高境。当然，我们脸颊上滚落的汗珠，都是连成一条条线啊!

训练之时，烈日当空，热浪滚滚。“赤日炎炎似火烧”一点儿不夸张，度日如年啊!大多数同学都咬紧牙关，没有退怯。当然，也有一些同学体力不支晕倒了。可见，身体健康多么重要啊。

几日过去，日渐黝黑的皮肤已证明我们更加顽强，更加强壮了。

最让我们开心的，还是休息时，大家围坐一起，教官也收起了平时的严肃，像一位大朋友，和蔼可亲，跟我们一起唱歌、做游戏、聊天。这时的教官才最真实、最可爱。

军训最后一天，汇报成果。为了班级的荣誉，我们丝毫不敢放松，谁也不想做“害群之马”。团结就是力量，一点儿不错。骄阳下，我们接受着最后的检阅。整齐的步伐，严谨的动作，我们表演得非常到位。虽已汗流浃背，但我们个个英姿飒爽，士气昂扬。当我们骄傲的走过主席台时，赢得了阵阵掌声……我们胜利了!

军训几日，感触颇深。军训如攀高峰，“苦”是路上的荆棘，“乐”那沿途的风景。军训如一杯浓茶，入口苦涩，但回味无穷。军训，它教会了我们团结、坚强和集体意识。付出了辛苦和汗水，得到的却是一份沉甸甸的收获，我觉得非常值得。

一个晴空万里的星期天，我刚起床，首先映入眼帘的是放在床头的一张纸条。我急忙拿过来一看，YE!太好了!原来爸爸出差，妈妈下乡，家里只剩我一个人，“自由了!”我急忙穿好拖鞋，走到客厅，拿了一桶方便面，泡了大约20分钟，开吃了!这时，我突然想起来今天是妈妈的生日，想起大人们平常这么忙碌，我决定今天做一顿饭，让他们大吃一惊。

我先到了我的秘密FJ(洗手间一个洗手液后面一个不起眼的小盒子)到了那儿，我鬼鬼祟祟地打开小盒子，拿出50元钱，急忙上蛋糕房买了一个蛋糕，然后去了菜市场，买了一条鱼，并付了5元钱加工费，买完之后，我蹦蹦跳跳地回到了家。

回到家，我先到厨房把菜挑出来，然后一一列出菜单：炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、炖鱼、水果沙拉、青椒炖牛肉。我先焖米饭，听大人们说：“焖米饭要放2碗水，一碗米。”我按照做了，对了，我忘淘米了。幸亏我还没放呢!我拧开水龙头，把水放在米碗里，之后，把手放在碗上只露出一点点细缝，让脏水慢慢流掉。反复几次，我看了看，生怕有漏网之鱼。我把插头插在插座里，开始蒸米饭了。随后我开始了炒菜生涯，先全副武装，穿上围裙，把刚挑好的土豆洗了几遍，才开始切起来，我不管三七二十一，拿着菜刀乱砍，结果没砍着菜，倒把菜板砍的伤痕累累。我有了经验，先按着土豆，一刀一刀地切，虽然切得不好，也算凑合吧!真是“看花容易绣花难!”我打开了火，放了一些油，等油烧开到了十分八九，开始放菜，放了盐，我开始炒了起来，可是因为我开得火太旺，把我熏得直流泪。啊!炒糊了，我急忙拿淀粉补救，可是因为跑得太快，给摔着了，我忍着疼痛，把菜炒完，放在盘子里。有了上一次的经验，等炒西红柿时，我把西红柿切好，打了个蛋花，把它们放在一块，开始炒了起来，就这样，第二道菜成功了。开始做第三道菜，我先把葡萄洗干净放在盘子里，切了一个苹果、一个梨，放在盘子里，水果沙拉做好了。炖鱼时，我先把鱼切好，然后放在锅里，太好了，这道菜非常成功。“YE”我高兴地喊到。我本来还想做炒牛肉的，可是我不会，于是就放弃了。

这时，门铃响了起来，我急忙把菜一一归位，然后给妈妈开门。妈妈看到这一切，高兴地说：真真长大了。

我听了，心里甜滋滋的。

人生中有数不胜数的第一次。如,第一次洗衣服;第一次走夜路;第一次干家务等。一个个“第一次”,就像一个个脚印,印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中,只有——第一次做饭对我的印象最深刻……

记得那是五年级的某个星期天,妈妈出去干农活了。而且还是没吃早饭就出去的。到了中午,妈妈还没有回来。我那时心想:妈妈每天“起早贪黑”的干活,为的不就是我么?我现在已经长大了,必须替妈妈分担一下呀!对了,妈妈出去这么久了,一定饿了吧?那我就为妈妈做饭!

我记得我那时只会做一样菜——炒萝卜(还是自学的,从来没为家人做过)。理所当然的就为妈妈炒萝卜了!

我首先到厨房把平顶锅刷干净。然后再从冰箱中拿出两个萝卜和肉块。&小学作文%www.ZixuekaoShi.net&我先把肉块放在清水里,去去寒气。然后把萝卜用清水冲干净,把它切成薄薄的一小片。在把肉捞出来,把萝卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉丝。然后把萝卜片捞出来凉凉水。把平底锅放在煤气灶上,打开煤气灶,往平顶锅中倒入适量的油。等油沸腾后再把肉丝放入。炒到肉丝泛着黄光时,再把萝卜片放入。接着倒入酱油、醋、盐……然后再炒七、八分钟后,香喷喷的萝卜片就大功告成了。

萝卜片炒好后的十分钟,妈妈才回来。

妈妈一进门就有气无力的坐在了沙发上。妈妈突然眼前一亮,目光锁定在了那盘喷香的萝卜片上。妈妈拿起筷子,夹了一片萝卜片放在嘴里,慢慢的咀嚼着。那样子像是在品尝着山珍海味一般……妈妈吃饱后就躺在了沙发上——睡着了。我又连忙跑进里屋拿来一件大衣为妈妈披上……

通过这第一次的做饭,我不禁知道了妈妈做菜的辛苦,还知道了父母的劳累……

第一次做饭真好!

I hate to say that, but it is really a terrible experience. I knew it again that I am an idiot of cooking.

Yesterday, after we finished the cleaning of the kitchen, we decided to say goodbye to snack and cook delicious food.

Thanks to my roommates friends, we had a wonderful lunch, but when it came to dinner, it was a nightmare, and I was the nightmare maker.

Actually I started to feel uncomfortable when I stepped into the market. The smell there was so mawkish that I couldnt bear to stay there too long. I bought several things near the gate of the market: a weever, three pieces of doufu, five eggs, and five tomatoes. And then I called home to ask the way of cooking fish, but still felt unsure about it.

When I came back home and put the dying fish into the pool, I was almost afraid to touch it, it was still alive! All I could to is just to wait. After a while, the poor fish was died and didnt move anymore. I washed it and put the fish into a dish which lay on a small bow suspending in the skillet. And then I perfused seasoning over the fish, put the cover on and turned on the fire to braise it. I think I was quite successful until that moment. Then I turned my attention to make some preparation of tomato soup and cook rice. When I finished these and opened the cover of the fish, waa～, I still remember that status very clearly. The dish fell into the water in the skillet, the seasoning was diffusing into the water, and the fish, sank down to the bottom of the skillet!

The braised weever became another soup. But why it smelled so awful? And the fish tasted so unsavory? This beated me so much that I have no mood to make the remain dishes. I forgot to put peanut oil when I cooked doufu and put very little salt into the tomato soup.

You can imagine what our dinner was like. I spend almost three hours including buying things in the market and still got such kind of meal! No wonder my parent ate so little when I first cooked several years ago and never ask me to cook anything again from then on.

It is so far from my target which is to make delicious food before I get married. It seems that the only way to realize this target is to postpone the date of marriage.