高中生第一次做饭心得（精选20篇）

放寒假了，爸妈还在上班，就我和捕头(狗狗)在家。快中午时，妈妈给我电话，让我自己搞定中饭。我一听就急了：“我从没做过饭，怎么搞定呀!”妈妈鼓励我：“凡事都有第一次，相信自己，你能做好的，先简单点，做面做饭都行，喂饱自己就好。”

一听这话，知道没退路，硬着头皮上吧。既然都自己动手了，就别委屈自己，挑自己喜欢的做。

找来菜谱，看到“焖菜”，这个好，荤素搭配。我赶紧系上围裙，先淘米按上电饭煲做饭。就开始这个庞大的工程“做菜”。

按菜谱找食材，五花肉洗净切片，好难切，我小心翼翼，生怕切到手。好不容易切了一盘，倒上料酒和生粉，包浆好放一边备用。看到冰箱里有我爱吃的秋林红肠，也切了些，谁让是自己做呢，爱吃什么自己说了算，我心里美滋滋的想。蔬菜我挑了红薯，土豆，大白菜这三样。先把红薯和土豆去皮，切成一厘米宽厚的长条，这两样都是圆溜溜的，好难切，差点切到手了，我吸了口气，让自己冷静别紧张，再慢慢切，又切好一盘。大白菜就简单多了，洗净手撕下就成。

食材准备妥当，我拿出平底锅，倒入些橄榄油，用锅铲抹匀，把锅放到电磁炉上，启动，按了炒菜。我怕烫，没等锅热，就按菜谱，先把土豆垫底铺一层;再铺层红薯;再铺层白菜;然后把肉片铺在大白菜上;周围一圈铺上红肠。准备就绪，盖上锅盖。

过了一会，饭好了，肚子也开始咕咕叫，看锅冒出热气，该是好了吧。我迫不及待的打开来尝了口，呸呸，肉还生的呢。果然是心急吃不了热豆腐。耐心等吧。终于熟了，关火，我急忙吃起来，不对，怎么是淡的，这才想起来调味料还没放。拿来吃火锅用的酱料，我蘸酱吃。味道还真棒!

再仔细看，这菜色彩缤纷，红的黄的绿的，荤素搭配，营养又丰富，尝一口，肉质滑嫩鲜美，红肠嚼劲好。真是色香味俱全。

我又想起妈妈鼓励的话，相信自己。万事开头难，虽然一开始手忙脚乱，但是成功了。这是我吃过的最美味的中饭。我暗暗下定决心，下次有机会要做给爸爸妈妈尝尝。

今天，我怀着高兴而又激动的心情来到厨房，因为今天妈妈要教我做饭。而今天要做的菜的名字叫做“西红柿炒鸡蛋”，接下来就随我一起来看一下吧！

首先，妈妈先从冰箱里拿出了4个大鸡蛋，先往碗里打了一个鸡蛋，是把鸡蛋磕在碗的边缘上，再用手掰开鸡蛋壳把蛋清和蛋黄倒在碗里。我学着妈妈的样子，一点一滴的做起来。接下来，妈妈又让我拿出西红柿和切菜的刀，妈妈怕我受伤，所以就拿着我的手一点点的切了起来。然后妈妈又打开了锅，开了火，往锅里放了一点油和盐，接着又把西红柿和鸡蛋一块儿倒进了锅里。拿着铲子一点一点炒了起来。我看了之后觉得太麻烦了，不想在学了。可是妈妈对我说：“做什么事情都要从头做到尾的，不能半途而废。”听了妈妈的话后我又认真的做了起来。最后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且还不能半途而废。这件事让我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体谅体谅爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功。

在我们的生活中，有许许多多的第一次∶第一次动手做饭、第一次独自放学回家、第一次去小商店买东西、第一次独自登台表演……每个“第一次”都给我留下了深刻的印象，但是，给我留下印象特别深刻的莫过于第一次自己做饭了。

有一天，妈妈告诉我∶“爸爸妈妈都在加班，都不回来，你去看看冰箱里有什么可以吃的东西，你先垫垫。”电话刚挂，我飞快跑到冰箱前，打开冰箱，没有什么可以立马吃的东西，除了一颗黑巧克力，虽然巧克力能补充点能量，但也不能当饭吃呀！当时我想到妈妈说的一句话∶自食其力！

我把冰箱里能拿的东西拿了出来。有西红柿、鸡蛋、大蒜和茄子，看到这些东西，我想正好可以做一盘西红柿炒鸡蛋呀！

我把鸡蛋打到碗里，把它搅拌均匀，把西红柿切碎，准备开火炒的时候，我觉得妈妈炒菜的时候都要先在锅里放一点儿油，我在锅里放了一丁点儿油，开火，我把打好的鸡蛋放进去翻炒了几下，油炒没了，鸡蛋粘锅上了，我顺势又倒了点油，我看鸡蛋炒得两面金黄，就把西红柿放到锅里一起炒，炒到一半时，我把鸡蛋翻过来了，鸡蛋糊了一半，我急忙把火关了，无奈地看着炒糊的鸡蛋，心想∶这下可好，没得吃了，还得挨老妈骂！我把炒糊的西红柿炒鸡蛋端上来，这时我发现我忘了一个重要的环节。我还没放盐呢？这下这盘菜是彻底没法吃了，我吃着另一半没有炒糊的鸡蛋，味道居然还不错，就是味有点淡，这大半天可白忙活了。

晚上，妈妈回来了，看到那盘炒糊了的西红柿炒鸡蛋，对我说∶“这是你烧的？”我点了点头，我原以为妈妈会骂我，没想到她却对我说∶“第一次炒的就那么好，已经很不错了，下次继续加油哦！”听了妈妈的放我得到了很大的鼓励，从此以后我更认真地学习做菜，现在，我做的菜都是有模有样的了。

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀!我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。

妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸;之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的!所谓一份信心，一份努力，一份成功;

我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦!我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

星期天，妈妈不在家，我觉得有点饿，于是就跑到了厨房里，学着妈妈的样子，开始做起了饭。真是不做不知道，一做吓一跳，这顿饭做的简直让我哭笑不得。

我找了好几个土豆，仔仔细细的把它们洗干净，然后又把它们的皮削了。做完这些准备工作，我开始切土豆。我想像妈妈那样切得飞快，而且又细又长。于是我拿起刀子快速的开始切，可一不小心，刀子切在了我的手上，我的手一滑，土豆骨碌碌滚到了地上。我只好加急处理了一下我的手指，又开始继续切，还好有惊无险，我终于切好了。

准备工作做完了，我把油倒在锅里，开启了大火模式。过了一会儿，油烧红了，我就把土豆丝全都放进了锅里。顿时，土豆丝噼里啪啦地响了起来。我拿起铲子不停地搅动，使出了我吃奶的劲儿，可是锅里的土豆丝还是糊了，粘在了锅上，我没有办法，只好硬着头皮继续做，抓起一把加盐撒进锅里，又倒了半瓶子醋。

出锅了，我小心翼翼的尝了一口，这一盘黑黑的酸甜土豆丝让我哭笑不得，原来那是糖，不是盐！

这就是我第一次做饭的经历，你们觉得搞笑吗？

在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭

那是一个星期天，爸爸妈妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。

我学着妈妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。

爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。

我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。

两个月的暑假，让我有充足的时间博览群书。《冰心文集》、《岳飞的故事》、《马克·吐温中短篇小说集》、《欧·亨利的短篇小说集》和《高尚的骗子系列》、《大名人小故事》、《快乐王子集》、《三字经》等等。

冰心的创作具有独特的艺术风格，柔和细腻的笔调，微带忧愁的色彩，委婉含蓄的手法和清新明丽的语言，构成了她艺术风格的基本特色。她的作品，总是以情动人，用温柔的情思和淡淡的忧愁感染读者，把读者带进诗一般的美妙境界。我本是儿童，尤其喜欢她写给儿童的系列作品，如《寄小读者》、《再寄小读者》、《往事》等。那些文字读来亲切，柔婉，句句说到我们说到我们孩子的心里，我常常手不释卷……

读了《岳飞的故事》以后，我感慨万千，既钦佩他勇敢善战的军事指挥才能，又为他“精忠报国”和誓死收复祖国山河的爱国主义情怀所感动，然而就是这样一位战功卓着的爱国将领却被宋高宗赵构和奸臣秦桧以“莫须有”的罪名杀害，当时岳飞年仅39岁。在为岳飞的冤屈愤愤不平的同时，我也对奸相秦桧恨之入骨，对昏庸、自私的皇帝赵构恨得咬牙切齿，他们居然为了自己的一己私利，陷害忠良，置祖国的统一大业不顾!我尤其喜欢岳飞的《满江红》，最近几年的钓鱼岛、南海等事端此起彼伏，我们面临着国家主权、领土领海的收复问题，我们的主权被侵犯，我们的领土领海被肆意践踏，我们的资源被他国肆意窃取……《满江红》这首词更能表达全国人民慷慨激昂的爱国情怀……我们是英雄的中华儿女，我们国家的主权和尊严圣神不可侵犯!

马克·吐温的作品立意清新，极尽幽默讽刺之能，语言驾驭得恰到好处，不愧为美国的幽默大师和语言大师。难怪人们说，“没有马克·吐温，就没有今天的美国英语。”我最喜欢马克·吐温的《竞选州长》和《一张百万英镑钞票》，《竞选州长》辛辣地揭露批判了美国所谓的民主和自由，简直就是一幅幽默诙谐、滑稽逗笑的漫画!好笑之余，又能隐约透视到善良的人们对时政的失望和无奈;而《一张百万英镑钞票》一针见血地批判了人们的拜金主义思想。一张张滑稽和趋炎附势的嘴脸道出了世态炎凉。沉重之中，作者又让我们看到了主人公未泯的良心和他对崇高爱情的追求，我们好像是在暗夜中看到了一束光亮。我更羡慕和钦佩他的语言驾驭能力，他常常把一个细节描写得奇妙无穷，读他的文章简直就是一种享受!

欧·亨利的作品结构布局与众不同，其故事情节既合情合理，又出人意料，如《麦琪的礼物》、《警察与赞美诗》等，让我们在悲凉辛酸之余挤出一个“含泪的微笑”;他的《高尚的骗子》系列，更是在揶揄之中含有淡淡的讽刺，妈妈曾开玩笑地说生活中的骗子似乎都研读过《高尚的骗子》系列，他们的骗术似乎都是欧·亨利某些小说的翻版，他们似乎都拜欧·亨利为祖师爷……

《大名人小故事》通俗易懂、言简意赅、短小精悍。分爱国、勇敢、求实、创新、立志、改过、勤学、惜时、智慧和友谊十三篇，二百三十多个故事，这些故事是经典中的经典，智慧中的智慧，是我们少儿的最爱。名人是我们的榜样，榜样的力量是无穷的，我从中受益匪浅。

《快乐王子集》让我过了一把童话梦，王尔德的故事就像诗一样美。快乐王子是美的化身，他的真诚、善良让我们油然而生敬意，而他悲惨的结局更震撼着我们的心灵。在我们心中，这种为了他人的幸福而牺牲自己的精神是非常崇高的。

《三字经》涉及到教育、孝道、生活中的方方面面，内容广泛，一应俱全，简单明了。它列举了中国古代的重要典籍和儿童读书的次序，讲述了三皇至清代的朝代变革，简要地概括了中国的历史，强调了学习要勤奋、刻苦、孜孜不倦，并且用运了训多典故，知识性非常强，像黄香温席、孔融让梨、孟母择邻处断机杼、孙康映雪夜读、车胤囊虫夜读、路温舒蒲草抄书、公孙弘削竹简刻书、朱买臣负薪读书、李密挂角边牧边读、孔子师项橐、祖茔八岁吟诗、蔡文姬四岁变琴音、刘宴七岁做正字的官……这些都是我们耳熟能详的经典故事。当然《三字经》也有许多糟粕，我们应该有选择、有鉴别地学习，而不是一味地模仿或照搬，如孙敬头悬梁、苏秦锥刺股的故事，孙敬和苏秦勤奋苦读的精神确实值得我们学习，但他们的方法却不值得借鉴。现在人们的屋子里基本找不到可以拴头发的房梁，男生基本上是短发或光头，即使有梁也没有头发可栓，而女生也没几个有可以吊起来拴在梁上的头发。更重要的是，我们儿童正处于生长发育阶段，保持充足的睡眠是必要的。只有休息好了，才有充沛的精力更好地学习，这样才能取得事半功倍的效果。如果我们一味地模仿他们样子迷迷糊糊地苦读，这样的读书效果只能是事倍功半，至于他们通过自残使自己保持清醒就更不可取了。再说宋朝的梁灏，苦读那枯燥的几本书，读了七八十年，才金榜题名。他这一生就用来读那几本书了，八十二及第，八十二都挨着死亡的边了，还能为国家做多少贡献?如果他用着七八十年做其它他擅长的事情，或许更能实现他的人生价值。而“彼女子，且聪敏;尔男子，当自警”这句话本身就有重男轻女的思想，至于其中提到的三纲五常，这是束缚人的封建礼教，就更不可取了……

书能带给我们丰富的知识，书能教给我们许多做人的道理，书能让我们博古通今……漫步在书的海洋中，和书中人物同喜同悲，因他们的欢乐而欢乐，因他们的悲愤而悲愤;和作者一起嬉笑怒骂，阅尽世间百态;和那些哲人圣贤共同研修设身立命、为人处世之道，感悟人生的真谛……

我的暑假生活，因为书而充实了。

暑假的一天下午，我正在家里写作业，妈妈给我电话说：“瑄瑄，我今天要晚点回家，你可以先把饭做起来吗？”我爽快的答应了。可是放下电话，我就有点后悔了，虽然妈妈教过我如何淘米做饭，但是我没有自己独立做过，不过我还是思考了一下做饭流程，下定决心，开始淘米做饭。

首先，我把米缸里的米用量杯盛出来，一共是两杯，倒进电饭煲，然后打开水龙头，清洗三遍，淘米的时候，最难的是沥水，因为我的手太小，无法在沥水的时候拦住米，差点把米掉到水池里……还好，虚惊一场，一粒米也没有浪费。

第二步，也是最关键一步，倒水！但是应该倒多少水呢？我灵机一动，想起来妈妈告诉我，水量应该是超过米，到我的第一个手指头关节部位的水位，就差不多了，我小心翼翼的把水倒进电饭煲，完美！水刚刚好。

最后，我只要把电源一开，就开始煮饭模式了，20分钟以后，饭好了，满屋子的饭香，妈妈也回来了，又烧了几个菜，我们美美的吃了一顿。

这天，我在《儿童文学》上看到一本动物小说——《艰难的归程》：作品叙述了一只被宠物场淘汰的即将推上餐桌的杂种狗，在经历了逃脱、求生过程中，被艰难的生存环境改造成了一个冷酷的生存机器，直至最后有幸逃入了牧场，在牧场，在与人类接触中，逐渐开始信任人类，并与一头充当牧犬的驯狼结下了友谊。驯狼天性不改，但它多次救了杂种狗，并欲引其“回归草原”，但杂种狗始终以牧场为其归宿。在一次滑坡中主人丧命，杂种狗(阿蓬)独自带领200多只牧羊，突破狼群的围追堵截，最终回到了牧场。看了这本书的介绍，我立刻便动心了，硬要妈妈带我去邮购此书。经过我的软磨硬泡，终于说动了妈妈，条件是自己填写邮购单。于是，我小心翼翼地把填好的汇款单递给了邮局的阿姨。此后，我天天问妈妈，我的书寄来没有，可结果都是“no”。

在我焦急和渴盼的等待中，爸爸拿着一个包裹在我面前晃了晃。我大喜过望，手忙脚乱地拆开包裹，捧起书如饥似渴地啃读起来。连妈妈叫我吃饭，我都牛头不对马嘴的说“好棒啊，真帅！”书本成了我的精神粮食，让我忘记了饥饿，好像真的到了废寝忘食的境界。晚上，我细细“品味”着书中的每个文字，不断揣摩作者对阿蓬、皮实、波波还有老金、宠物场老板、驯养员等角色的描写，就像品茶一样回味着，感觉越来越有味道。终于，读完了《艰难的归程》。我的心情被阿蓬的遭遇牵扯着，久久不能平静下来。我把书推荐给妈妈看，让妈妈也感受一下这本书的扣人心弦和惊心动魄。周末，妈妈一口气就看完了书。我们不知不觉就谈起了对书中各个角色的理解，为阿蓬的机智、勇敢、忠心以及不屈不挠、不畏困难，在逆境中艰难成长为一条优秀牧羊犬的曲折故事感动；为狼妹的狼性和人性交错揪心，为小猪皮实的不幸深感怜悯和可悲；更痛恨宠物场老板的贪婪和十三号驯养员的冷血冷酷。我们交换各自的看法，体会一颗被艰难的生存环境扭曲了的心灵重回忠诚和勇敢时所呈露的悲悯和爱，共同探讨分享它们的喜怒哀乐。两个人一起读书的感觉真好！

“咕噜咕噜咕噜噜——”我记得这已经是我的肚子发出的第一百三十一次抗议了，我的脸上表现了一种无语加无奈的表情。年仅九岁的小小的我坐在床中央，看着瘪瘪的肚子瘪了瘪嘴，用手捅了捅肚皮，似乎这样就能感觉到里面空空如也正在鬼哭狼嚎的胃了。我抬起头，嘴厥的不像样，这充分表示了我对姥姥去买东西到现在还没回来的极其不满。

现在都已经下午一点了，家里竟然连一块我最最爱吃的面包都没有。我坐在床上撅着嘴，看着天花板露出无奈的表情。突然，像是想到了什么迅速的坐了起来，跑到厨房看看不对，又拿了两个鸡蛋，和电饭煲的锅胆。把米放进锅胆里，在放一些水，姥姥好像教过我什么用手指测量水和米的比例，我把一只手指伸进去，看了又看还是没看出个所以然。算了，凑合吧。于是乎，本人的儿童卡通迷你版把两个鸡蛋敲在锅沿上，打出一个小小的缝隙，不行，太小了，打不开。有敲了一下，“啪嚓”鸡蛋弄的我满手都是，但是我还是感谢老天没弄到衣服上。把鸡蛋达到里面后鸡蛋已经成汤了，融化在了水里，我当时立刻的无语了……有一个鸡蛋“啪唧”一下掉地上了，我只好收拾了再拿一个，这次我可是掌握了技巧，再也没掉，也没碎。

好了，把锅胆放到了锅里，感觉不对，我记得姥姥说过要擦拭干净的，于是我又把锅胆拿出来了，擦干了之后放进去，摁匝。搞定！

当米饭跳闸了，我打开锅盖看到的是传说中的‘黄金米’我郁闷了，无语了……凑合着吃吧……

正当我吃的正香的时候‘咔嚓’门开了，姥姥回来了，姥姥看到我吃的正香就说：“你也会做饭了，我来尝尝”说着盛了一碗传说中的‘黄金饭’然后吃起来说“恩，没想到你也能做饭了啊，哈哈”我笑笑，过了一会姥姥问“这米淘了吗？”我顿时风化了、石化了、僵硬了……

我带着无语的表情阁下筷子进屋看电视了，还不忘加一句“以后早点回来”。

下午，爸爸妈妈都不在，只有我一人在家里，于是我决定亲自为父母准备饭菜。可想而知我的手艺了!平时爸爸、妈妈做饭多轻松，啊，一定很好做!我心想，今天我得给他们一个惊喜!

我开始准备起来，先是煮饭，饭可不是我想像中那么好看的，水不能放太多，也不可太少，我按照平时他们做饭的样子，做起来，饭在煮了，接下来就是菜，菜做什么菜呢，我打开冰箱，拿出了：西红柿、蛋、虾、土豆、黄瓜。我决定做：西红柿炒鸡蛋，煮虾炒土豆，拌黄瓜，和鸡蛋汤，我首先要把菜切好，可怎么切啊，我正在愁呢?突然想起了妈妈上次教我切的，我把黄瓜切一小块一小块的，土豆切片，就在这时，我不小心切到了手，幸好伤口浅，“好痛啊!”我说，“没事的，我必须要完成”我又继续做起来!

菜全部完成功了，就差炒了，第一道是西红柿炒蛋，我刚放油，油溅起了，手被溅伤了，可是这并没有让我放弃，我继续做起来，西红柿放进去，蛋也放进去，要放调料了，味精放太少，盐放了太多了些，没加糖，炒出来后放在桌子上，进行第道菜，土豆，土豆我也不知怎么炒，放进油，放进土豆，放点调料，乱炒一通，差不多就盛出来。第三道是虾，我直接用开水煮熟，什么都没加，拌黄瓜我最拿手的，加上糖，就一切OK了!只差汤了，我把水煮开，打上鸡蛋，加点紫菜，放点盐，味精，这次放得似乎少上点，菜全搞定，我一打开饭，有点西，有点干，可是来不及了，就将就吧!我收拾了一下，等爸爸妈妈回来，望着一桌菜可开心了，但又怕爸妈说不好吃!

他们回来后，看到一桌的菜，非常开心，激动吃惊，他们夸我长大了，我可开心了!可到了吃饭，我自己心里清楚饭菜难吃，但是爸爸妈妈却一句话也没说，吃起了我做的菜，这时我心里非常感动，妈妈说“你长大了，会做事了，但下次千万别自己在家做，一定要在我们的陪同下，知道吗?”“知道了，妈妈，今天……今天的菜……是不是很难吃啊?”我吞吞吐吐的说妈妈说：“你说呢?但是可以看出你用心做的，我们非常开心，有空我教你做!好吗?”好哦!我兴高采烈的说。

从这次做饭了，我学到了，悟到了很多东西，做什么事要有耐心，要坚持，还要用心;做饭不是我们想像中的那样天真简单哦!爸爸妈妈做饭非常辛苦的，我们要关心他们，还有，在生活中余遇到很多困难，我们必须努力克服，才会成功的哦!一定要记住!

我非常难忘妈妈在我生日时让我第一次做饭的事。那天我一早就向妈妈要生日礼物，但妈妈给我的礼物是自己下厨做一顿丰盛的生日餐。我不以为然地想：这才难不倒我呢！很快我就列出餐单：青椒炒牛肉、西红柿蛋汤、红烧土豆……。

我洗好手后，学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单，就随便用刀往牛肉上剁，结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切，可这牛肉老跟我过不去，好不容易切完了，却切得歪七扭八，丑极了，真是“看花容易绣花难”啊！切完肉，我往锅里倒了些油，不等油烧熟就把肉丢进去，一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡，疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药，我才想起锅里的菜，等我跑去时，牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救，可走路没留神，一脚踩在水上，重重摔了一跤，不仅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒，油烟呛得我喘不过气来，“全力奋战”几小时，我总算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”，朝我扮个鬼脸说；‘唔，还不错。’

我想妈妈既要上班又要做饭照顾我，我该好好学习，多做点力所能及的家务，减轻妈妈的负担，做个懂事的好女儿。

军训对于每一个新高一的学生都是一次新的人生挑战，这次的6天军训已成为我难忘的回忆。

军训让我懂得了吃苦。心里经常叨念着：流血、流汗、不流泪的口号，这是怎样的一种人生毅志!流云飘过训练基地上空的苍穹，太阳依旧不解人情。在烈日下的我们，个个都汗流浃背，虽然时常有水补充，但豆大的汗珠依旧接二连三的从额头流过脸颊，然后轻轻地落在了每个人的上衣上，于是洁白的t-恤衫很快就被汗水浸湿了，但无论怎样受烈日的煎熬，我们每位同学都没有退怯，站军姿时，个个都纹丝不动，真的达到了站如松的最高境界。

军训又让我学会了团结。《团结就是力量》唱出了我们的心声，也唱出了彼此的友谊。在艰苦的训练过程中，每个人的一举一动不仅代表了个人，也代表了我们五班的形象。因此，这时候，学会团结是成功迈出的第一步。

军训又让我拥有了自信。之前做事犹豫不决的我，在艰苦的军训生活里重新清晰地认清了自我，原来，只要拥有自信坚持自己是最棒的，就可以完美地做好每一件事，哪怕是再艰巨的任务，也会做的出色、精彩。

虽然只是短短的6天军训，却让我懂得、学会、拥有了许多，这也许是我进三附中上得第一堂完美、充实的课吧!相信在今后的高中三年级的学习生涯，一定会发扬在军训中继承的优良品质和作风，努力提高自己，望在高中学习上给家长、老师、更给自己一份满意的答卷。

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。

可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。

随着社会的进步，科技的发展，时代的前进，在这个充满竞争、挑战的社会，就业压力变得越来越大。许多毕业的大学生和在校大学生，都面对严峻的就业形式伤透露了脑筋，都努力学习、实践为自己的将来补充“能量”。

的确如此，如今的现实生活丰富多彩、形形色色、深不可测，是我们很难适应。星期六的时候我和同学们在组织下参加了社会实践，我忽然觉得自己成长了不少!我们这次的实践地点是位于金尚小区的唐庄别墅，这里有许多海外居民，来到这里我第一次感受到了祖国的“大好江山”。我们在保洁员阿姨的帮助下渐渐开始了实践。

我们这次的任务是——打扫草坪上的落叶!这个任务挺艰巨的，不过我却不肯认输，望着辽阔的草坪我第一次知道了作为一个保洁员是多么的辛苦，多么的伟大啊!于是我的保洁员生涯就这样开始了!我拿着沉重的扫把，手足无措，不知道到底该怎么开始，就在这时我看到了妈妈!于是在妈妈的帮助下我渐渐学会了控制着难缠的“小家伙”。看着妈妈熟悉的操控着扫把，我心中不禁有一股心酸的感觉，妈妈还没有很老，却已经是满头白发。妈妈拿着扫把还边告诉我们说：“这种扫把很重，你们扫的时候要很小心，不要伤到了!而且它是要倒着扫，否则不干净!”我一字一句的听着，心中总有一种用语言形容不出来的感觉，而且我发觉自己的眼泪已经在眼眶里徘徊了，但我还是努力憋住。看着这落叶满天飞的草坪，我的心里不禁发出了感叹!时间毫不留情，渐渐的我们已经实践了1个小时了，可是看看这草坪，我不禁感到自己是这样的懦弱无能，时间已经过去这么久了，而我们的成果却只是这么一点点。后来我吸取了妈妈的经验，渐渐掌握住了这调皮的小家伙，实践就这样渐渐结束了!看着这绿油油的草坪我第一次感受到了“劳动最光荣”。来往的人们总是不断得夸我们打扫得很认真。

这次实践我非常的佩服——洪新异。她是我们班也个身体上有缺陷的同学，而这次实践让我充分知道了她的内心多么的善良!她没经过一个地方总会用双手把一些打扫不了的垃圾在保证不伤害任何东西的情况下，把它扔进垃圾桶!

这次实践我充分体会到了，帮助人原来可以这么的高兴!但是我同时知道了工作的不容易!因此，我们以后应该好好学习而且还要社会实践能力，抓住机遇，迎接挑战，适应复杂多样的现实生活!还要向毛主席所描述的那样，向雷锋同志学习!所以，我们都要做生活中的活雷锋，帮助需要帮助的人们，当然是在我们力所能及的范围内!

今天早上我可激动啦!你问我为什么?我要告诉你，今天我要妈妈教我做饭!一想起我可以做成香喷喷的饭，我就激动的颤抖起来。

我敲敲妈妈卧室的门，心想老妈在干甚么?不知道今天要教我做饭吗?居然起这么晚!真是的，我敲了几遍，没人应，我不耐烦的推开门，啊咦?老妈捏?

我要崩溃了，看到床上有张纸条，拾起来看了看，天哪!上面写着

亲爱滴闺女

今天本来想着教你炒土豆的，公司临时通知，说有急事，妈妈去啦?你自个在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自个学着炒吧!

你亲爱滴妈咪

妈妈呀妈妈，你这么大了，还卖萌，为什么，我要自己做啊!

我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议，我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。

额，首先呢，系上围裙，以免烫伤。

再然后呢，打开煤气炉，开火。

再然后呢，倒上油，我一个激灵，油差点全倒进去，还好我手急眼快，保住了那桶油。

接着呢，打开冰箱，取出土豆。

接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。

然后呢，把土豆抛下火海，记住千万不要让土豆片蹦出来，他在火海里求生欲望很高的，弹跳力奇高，用铲子按住就行，虽然会有滋啦滋啦的声音，爆炸的感觉。别按糊啦!

然后呢，撒上盐，这个很重要，没有盐就不好吃了，重要的事情说三遍，盐，盐，盐。

还有去拿一根葱，切的极小极小，但别成丁，片就行。

洒进去。

盖上锅。

五分钟后开过，香味扑鼻了是不是?再用铲子翻一翻，看看底下有糊了的吗。

然后洗干净一个盘子，盛出来。

真香啊!我感叹道!正当我洗好筷子准备吃时。

老妈回来了。

来得真是时候啊，正好我刚做完饭，抢饭啊!

老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空，可怜我才炒那么点，老妈吃完一擦嘴感叹道：“真是色味双美啊!”

我不禁扶额。

今天中午，时钟已经快指到十二点了，我还在奋笔疾书，这时的我手又酸，腿又累，肚子又饿，可妈妈还是没有回来烧饭。这时我想：妈妈这么辛苦，每天都要洗衣做饭打扫，早起晚睡，我不如趁此时间学习做饭呢？学好了也可以减轻一下妈妈的负担呀。于是，我来到厨房，竭力回忆妈妈平时做饭的样子，就开始了。我把妈妈淘米的盆里放上米，往里面倒上水，再在水中搓米。现在的天气冷，水自然也冷，把我的手冻得通红，但我还是坚持下来了。

然后再一点一点地淘米，接着把淘好的米倒进电饭煲里，再往电饭煲里，倒入一些水，打开开关通上电。做到这里以后，我就心满意足地去继续写作业了。大约过了二十分钟左右，电饭煲发出“咕嘟咕嘟”的声响，我以为饭已经做好了，便迫不及待地打开锅盖，一股热气直扑我的脸。我一看，米粒还很硬，还得加热。于是我又盖上锅盖，等了好长时间，电饭煲里传出米粒的香味时，我心想：这回饭应该好了吧。这时候，妈妈回来了。她刚一进门，就闻到了米饭的香味，马上高兴地说：“儿子，你把饭做好了？”我立刻兴奋地喊道：“那是当然的。”晚上吃饭时，爸爸妈妈都说饭香，我心里美滋滋的。

每个人做任何事都有第一次，我的印象最深的“第一次”是第一次做饭。那一天，我放学回家之后，家里一个人也没有。写完作业的我无聊极了，这时我想：在妈妈不在家的时后把饭做好，给妈妈一个惊喜，妈妈一定会喜出望外 的。然后我开始做饭了，最先我在锅里放了半锅水。水开之后我又放进一碗米。然后，我就站在锅旁想着妈妈回来会怎么夸我。想着想着，我忽然闻到了一股焦味， 我仔细一看，原来是我的“作品”坏了。我赶紧把锅端下来一看，米汤全焦了！我赶紧把米汤藏起来装作什么事都没发生。

妈妈回来之后，我问妈妈：“你去哪了回来这么晚我都快饿死了”。妈妈笑了笑说：“我去给你做饭。”我赶紧跑了出去。刚出去就听到妈妈叫道“相彬！相 彬！快回来！”我一听到声音，只好又回到了家。原来是妈妈发现了我的“杰作”。我坐在椅子上不敢动。妈妈问什么我都没说一句话。妈妈说：“没关系我知道你 想帮我，失败乃是成功之母，没事了，我再做。”我说：“谢谢！妈妈。”妈妈走后，我坐在椅子上静静的想着妈妈说的话。

对呀！“失败乃成功之母！”哪个人的第一次就会成功呢？我下次一定吸取这次的教训，争取做成功！

[第一次做饭作文300字

星期六的晚上，我跟小姨一起做蛋炒饭。

我试着切菜，一开始我有点害怕，但是小姨教我方法后，我就不害怕了!我接着切小葱时，刚切了第一刀，我就泪流满面、落荒而逃了，“这味道太冲鼻子了，我以后再也不切小葱了!”我心里说。

开始炒菜了，看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞，我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子，一边往后躲着身体，一边够着用铲子来炒饭菜，害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说：“安安，胆子大点，翻炒的时候小心点!”“明白了”我说。随后，小姨又要我让开一下，她沿着锅边又加上些油。然后，我们再加了小葱、胡萝卜，接着翻炒……

“终于做好了!”我说。然后，我叫全家人都过来品尝我的手艺，他们都夸说“好吃!”我听了心里甜滋滋的。

通过做饭，我知道做什么事都要胆大心细，还要用心才能有好成果!

第一次做饭星期天的早晨，我起床后，发现爸爸和妈妈不在家，我肚子饿得慌，没有办法，我自己开始学着做起了饭。

到底做什么饭呢？我想了好一阵子，也想不出做什么饭来。我来到了厨房，看见案板上有几个鸡蛋，我脑筋一转，就做炒鸡蛋，我以前见过妈妈做，感觉很容易。我先把火打开，放上锅，在锅中倒了些油，我拿出一个鸡蛋学着妈妈的样子朝碗沿磕了一下，用力顺着裂缝把鸡蛋掰，金灿灿的蛋黄就流到了碗中，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。突然，我看到锅里的油冒烟了，心里想：怎么办呢！我想起妈妈曾经对我说过，如果锅里的油冒烟了，就把你要做的菜倒进锅里，就不会冒烟了。我赶紧把鸡蛋倒入锅中，终于不冒烟了，真是虚惊一场，鸡蛋由淡黄变成金黄，一股香气扑鼻而来。我把鸡蛋小心翼翼的盛进了碗里，我尝了一口，味道还可以，但总觉得少了些什么。

妈妈回来了，看见桌上的炒鸡蛋，很是惊奇，她连忙问：“你吃谁家的鸡蛋？”我自豪的说：“妈妈，这是我炒的。”妈妈拿筷子尝了一口，她笑着对我说：“你是不是忘添盐了？”我这时才想起了来，刚才由于慌张，我忘记添盐了。

这就是我第一次做饭的经历，虽然我做的还不好，但在妈妈的眼里，我已经不再是那个只懂得饭来张口的孩子，我变成大姑娘了。

童年，多么让我留恋，可它却用层层的烟雾，将我遮住；童年，多么令人回味，可它却像一片片羽毛，越飘越远……

以前，妈妈早上五点多就要起床给我做早餐，中午也要给我做午饭，晚上又要做全家人的饭，几乎一天忙个不停。我觉得妈妈非常的辛苦，我想：我也要给妈妈做顿饭菜。

有一次下午放学回来，看妈妈不在家，我想：机会来了，今天就让我给妈妈做顿饭吧。说做就做，我立刻打开了冰箱，看到冰箱里有很多菜，我有点发愁了：到底做什么菜好呢？最后，我拿了两根玉米，两个西红柿和鸡蛋。我看了一下时间，离妈妈回来的时间还早，但为了节省时间，我就先把饭给煮了。接着，我又把西红柿洗干净给切好，把蛋打到碗里搅匀。做完这一切，时间也差不多了。我就打开火倒了点油，没过多久，油就在锅里跳来跳去，我立刻就把鸡蛋倒了下去，顿时鸡蛋冒出来一个个大泡泡。我用铲子翻炒了几下，把鸡蛋装了出来，又把西红柿倒了下去炒，等西红柿炒得八分熟时再把鸡蛋倒下去，翻炒均匀，放盐搅拌几下。

过了一会儿，第一道菜就炒好了，那就是西红柿炒蛋。

然后我又去剥玉米。可是我才剥了一会儿我就没耐心了但我心里想：我一定要做完这一顿菜，最后我费了九牛二虎之力才把两根玉米剥完。剥完后我就把玉米洗净倒进了放油的锅里，玉米像调皮的小孩一样在锅里跳来跳去。过来一会儿，最后一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心里非常高兴，想：妈妈回来一定比我还高兴。这时，饭也煮好了。

门铃突然响起了，我想这肯定是妈妈，我就飞快地跑了过去把门打开。果然是妈妈回来了，妈妈看到了桌子上面的菜，感动地把我搂进怀里说：“女儿，你长大了。”顿时，我心里感觉美滋滋的，我说：“妈妈，我已经长大了，这是我应该做的。”

以后，我还要多做一些力所能及的事，让妈妈知道我是真的长大了。