高中生第一次做饭心得【汇总20篇】

我已经10岁了，妈妈总是和我说她很小就会做饭了，可我现在还不会。由于在妈妈做饭时，我总是帮她打下手，不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手！

做什么呢？因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰盛的美餐”了！

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了！我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的！

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的！

每个人做任何事都有第一次，我的印象最深的“第一次”是第一次做饭。那一天，我放学回家之后，家里一个人也没有。写完作业的我无聊极了，这时我想：在妈妈不在家的时后把饭做好，给妈妈一个惊喜，妈妈一定会喜出望外 的。然后我开始做饭了，最先我在锅里放了半锅水。水开之后我又放进一碗米。然后，我就站在锅旁想着妈妈回来会怎么夸我。想着想着，我忽然闻到了一股焦味， 我仔细一看，原来是我的“作品”坏了。我赶紧把锅端下来一看，米汤全焦了！我赶紧把米汤藏起来装作什么事都没发生。

妈妈回来之后，我问妈妈：“你去哪了回来这么晚我都快饿死了”。妈妈笑了笑说：“我去给你做饭。”我赶紧跑了出去。刚出去就听到妈妈叫道“相彬！相 彬！快回来！”我一听到声音，只好又回到了家。原来是妈妈发现了我的“杰作”。我坐在椅子上不敢动。妈妈问什么我都没说一句话。妈妈说：“没关系我知道你 想帮我，失败乃是成功之母，没事了，我再做。”我说：“谢谢！妈妈。”妈妈走后，我坐在椅子上静静的想着妈妈说的话。

对呀！“失败乃成功之母！”哪个人的第一次就会成功呢？我下次一定吸取这次的教训，争取做成功！

[第一次做饭作文300字

一天晚上，妈妈对我说：“你不是一直说要自己做饭吗？我看今晚也没什么事，就让你自己做饭吧。”我听了，高兴得一蹦三尺高。

我想了想：做饭需要煮饭和炒菜，煮饭很快就可以弄好，我就先煮饭吧，然后再炒菜。

我先用瓢把两瓢米倒进盆里，再往盆里倒些水，学着大人平时的样子在水里搓几遍米，再一点一点地淘米，把米淘好后，我把米倒进锅里，再往锅里倒一些水，再把电饭锅煮饭的开关打开，心满意足地去炒菜了。

我打算做一菜一汤。第一道菜：番茄炒蛋。我先将少鸡蛋打好，放了一点糖，再切好番茄，把少许油倒进锅里，再把打好的鸡蛋倒入锅里。煎好后，用锅铲把煎好的鸡蛋分成一块一块的，留在一旁备用。接着，我把切好的番茄放入锅中，炒了一会儿后，我把鸡蛋一同倒入锅中，翻炒几遍之后，番茄炒蛋就出锅了！

第二道菜：青菜汤。我在锅里倒了一些油，等油变热后，我把一瓢水倒入锅里，过了一会儿，水沸腾起来了，我赶紧撒了一些盐，手忙脚乱地放入青菜，大约过了5分钟，青菜熟了，我把青菜汤倒入大碗里，把饭盛好，送到长辈面前，接着又把菜和汤一一端上来。

大家吃了，都连连称赞，我夹起一块鸡蛋，送入嘴里，哇！这鸡蛋真美味啊，吃着自己做的饭菜，心里美滋滋的。

一天爸爸妈妈不在家。

我肚子很饿，可是我不会做饭，但是我肚子咕咕叫，实在太饿了。我想自己动手做饭吧，试试自己的手艺。

我从冰箱里拿出了土豆、胡萝卜、黑木耳、肉丝，还有鸡蛋和榨菜。

我先把土豆的一层皮刮掉，然后再切胡萝卜，接着把土豆和胡萝卜一起放在盘子里，再把土豆和胡萝卜放到锅子里。做土豆烧胡萝卜。等土豆和胡萝卜快要好的时候放点盐就好了。

我再把黑木耳泡在水里。一会儿后再把黑木耳拿起来把黑木耳上的脏东西拿掉，。接着我把肉丝切碎，然后把肉丝放在锅子里爆一下，同时把姜放进锅子中。接着等肉丝烧开了后再把黑木耳倒进锅子煮。最后，放了些糖和盐，再烧五分钟就好了。

做好木耳炒肉丝，我又把两个鸡蛋敲碎，放在一个小碗里搅匀。接着再在锅子里放入一大碗水，等水烧开了，放入调好的鸡蛋，再放一包榨菜，等烫烧滚了就好了。

做好这些菜，我赶紧把它们端到桌子上。刚把菜端上桌，爸爸妈妈就回来了。爸爸妈妈看到桌子上的菜惊奇的问：“是你做的吗?”我得意地说：“是的。请爸爸妈妈尝一尝我的手艺。”爸爸妈妈连忙拿起筷子吃起来，边吃边说：“真香!真香!”看到爸爸妈妈吃得津津有味的样子，我也迫不急待的夹起菜送进了嘴里。这时我才发现土豆胡萝卜盐放多了，咸的有点发涩了，木耳肉丝根本没有味道，盐放少了。只有鸡蛋汤马马虎虎说的过去。我有些纳闷，很难吃的菜爸爸妈妈怎么吃的这么香?爸爸好像看出了我的心思，意味深长地说：“我们的女儿懂事了，会做家务了。只要是女儿亲手做的菜，我们多喜欢吃。”

是呀，爸爸妈妈是自己最亲的人，只有他们能容忍我所有的一切。我更爱我的爸爸妈妈了!

评语：本文语言虽然并不华丽，但却极为准确生动，情感丰富而真实，读来津津有味，文章更显自然清新。

“他”使我快乐，使我伤感；“他”使我感动，使我落泪。当我看他第一眼时，我便泥足深陷，爱上了他。

他总是在我得到好成绩后沾沾自喜时，对我说：“天外有天，人外有人。”强中更有强中手，真正的强者，不但要经得起失败的考验，还要经得起糖衣炮弹的洗礼，当你正在蜜罐里享受时，恐怕别人已经登上巅峰了。”

“他”就是我心中的上帝；人类的天使；幸福的化身；文字的灵魂……

也许是厌倦了枯燥无味的abc，也许是逃避令人窒息的百分数，我一次又一次的约“他”出来。从他那渊博的大脑里，我走出了平淡如水的地方，进入了一个陌生而又稀奇的世界。

噢，“他”就是我日思夜想、千方百计想靠近的书！古今中外，多少名著让我望而止步，认真查看。什么《西游记》、《红楼梦》、《名人传》呀，都在我的脑子里回放着，优势，静下心来想想，我的大脑真像一部放映机，当我回想时，就会象电影一样回放。

读书时，我会应景入文。例如，小时《白雪公主》时，我便想：我是一个善良的猎人，躲在树后，等恶毒的王后来到时，我便杀死他，那白雪公主就不会死了，但是，这样他就见不到王子，得不到幸福了！又有一次，我看一本《名侦探柯南》，我真想有一双金睛火眼，看透每个人的心，找出凶手，让受害者沉冤得雪。

看书多了，也会有点心得体会。书是人类文明的结晶，是科学文化、生活、至理的载体，是先贤的经验总结。多看书，读书能修身养性，提高作文水平，而且还能增加一些课外知识，让你更有智慧，在“战场”上，无智慧，难成大事。读书也能使你的心情更快乐。

莎士比亚曾说过：“书籍是全世界的营养品，生活里没有书籍，就好像没有阳光，智慧中没有书籍，就好像鸟儿没有了翅膀。”其实读书有许多好处，就等有心人去慢慢发现，最大的好处就是可以让你有属于自己的本领考自己生存。

亲爱的同学们，如果你热爱生命的话，那么请认真读书吧！让生命之花开得更灿烂！记住，为中华崛起而读书！

[关于读书心得的高中作文

第一次做饭第一次炒菜 第一次打架第一次喝酒 第一次抽烟第一次撒谎第一次骑电瓶车等

人总有许许多多的第一次：第一次得表扬、第一次受批评，第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次煮方便面。

那一天早晨，奶奶和姑妈要一同去看望姑姑和小表弟。她们临去前交代，可能会晚一些回家煮饭，要我在家好好待着。于是，我就独自一人在家里津津有味地看着电视。看着看着，就不知不觉地过了两个小时。临近正午时，我的肚子唱起了“空城计”。这时我想：既然奶奶和姑妈不在家，那我就来大显身手一番吧。过去我都是“饭来张口”，总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下，都被奶奶拒绝了，我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”，机不可失呀！于是我二话不说，冲到食柜前拿了一包方便面，立刻开始构思我的第一次。

我一边回忆奶奶的做法，一边做前期准备。待一切材料备好，我的煮面工作就开始了。生火一分钟之后，该是放调料的时候了，我小心翼翼地揭开锅盖，“别出心裁”地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜：马上就要尝到凌小姐的美味佳肴了！

调料放完了，我又担心有什么差错，便拿着筷子小心地在锅里搅拌了几下，把面和各种调料搅匀于“汤”中，再小心翼翼地嗅了一下：唔，好香！自我感觉良好之后，我把锅盖盖回锅上，耐心地等待着面“煎熬”。

四分钟过去了，我想应该“煎熬”完了吧？我又小心翼翼地揭开锅盖，──哗！马上有一股香味扑鼻而来！“第一次完美成功！”我乐不可支，心里美滋滋的，真想跳个舞！我马上尝了一口：哇！真是色香味俱全！比奶奶做的还要香呀！不是说自己摘的瓜甜吗？自己的劳动成果，当然比别人“侍候”的更有滋味！

我一边吃一边情不自禁地想：啊，原来煮面是这样简单，我还以为有多难呢。看来，我今后还是要勇敢地尝试其他项目才行，比如煮饭呀，炒菜呀，补衣服呀，等等等等。我可不想成为一个被家人“圈养”起来的“猪人”，我要做个自己动手的全能冠军！

第一次煮方便面令我终生难忘！

[难忘的第一次高中作文

去年放暑假的时候，我住在外公家，马上就要中午12点了，我正从外面回来，肚子正饿的“咕咕”叫的时候，却发现所有的人竟然都睡着了。我外公家的人都有睡午觉的习惯，而我又不忍心把他们都醒。

于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢?我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧!

首先，把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里：炒饭(幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了，言归正传。

这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，哎哟，真痛呀。把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。

心想这下可好了吧!于是就尝了一口。哇，糊了。我只好皱着眉头硬是把饭吃下去了。

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好!

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得一次中午，打电话给妈妈，妈妈说她在开会，打电话给爸爸，爸爸说路上路阻。可是，我的肚子已经饿的“咕噜咕噜”的叫了。我对自己的肚子说：“没办法呀，我可怜的肚子哟!”突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，于是????我赶紧跑进厨房，打开电饭煲，拿出内胆就往里面倒米，然后按1：0.7的比加水。最后，把内胆边缘的水给擦干净，插上插头，那么，煮饭的任务就完成了!

第二个任务就是西红柿打蛋。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。现在，这道西红柿打蛋也就完成了!

随之，饭也煮好了，我打开电饭煲，给自己盛了一碗米饭，就开始吃起来。虽然饭有些干燥，西红柿汤也不甜，但是，我吃起来比什么都甜，比什么都香，毕竟，这是我第一次做饭嘛!

经过这件事，我明白了一个道理：只要你想做，那就会有成功。还有，失败是成功之母，我吸取了上次的“教训”后，现在我已经是家里的“煮饭大师”了!

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

人生中有数不胜数的第一次。如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次干家务等。一个个“第一次”，就像一个个脚印，印在我们成长的路上。

但在我目前的记忆和体验中，只有——第一次做饭对我的印象最深刻……

记得那是五年级的某个星期天，妈妈出去干农活了。而且还是没吃早饭就出去的。到了中午，妈妈还没有回来。

我那时心想：妈妈每天“起早贪黑”的干活，为的不就是我么？我现在已经长大了，必须替妈妈分担一下呀！对了，妈妈出去这么久了，一定饿了吧？那我就为妈妈做饭！

我记得我那时只会做一样菜——炒萝卜（还是自学的，从来没为家人做过）。理所当然的就为妈妈炒萝卜了！

我首先到厨房把平顶锅刷干净。然后再从冰箱中拿出两个萝卜和肉块。我先把肉块放在清水里，去去寒气。然后把萝卜用清水冲干净，把它切成薄薄的一小片。

在把肉捞出来，把萝卜片放在清水中澄一下。再把肉切成肉丝。然后把萝卜片捞出来凉凉水。把平底锅放在煤气灶上，打开煤气灶，往平顶锅中倒入适量的油。

等油沸腾后再把肉丝放入。炒到肉丝泛着黄光时，再把萝卜片放入。接着倒入酱油、醋、盐……然后再炒七、八分钟后，香喷喷的萝卜片就大功告成了。

萝卜片炒好后的十分钟，妈妈才回来。

妈妈一进门就有气无力的坐在了沙发上。妈妈突然眼前一亮，目光锁定在了那盘喷香的萝卜片上。妈妈拿起筷子，夹了一片萝卜片放在嘴里，慢慢的咀嚼着。

那样子像是在品尝着山珍海味一般……妈妈吃饱后就躺在了沙发上——睡着了。我又连忙跑进里屋拿来一件大衣为妈妈披上……

通过这第一次的做饭，我不禁知道了妈妈做菜的辛苦，还知道了父母的劳累……

第一次做饭真好！

[第一次做饭真好作文700字

今天，妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父！因此做午饭的重任就落到了我的身上！

这看似简单的事情对我来说，可是一个非常难完成的事情！因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了！时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了！

我走进厨房（其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭）。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。

好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不小心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些！

准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一起炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了！

就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭！

今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊!我都饿了。我决定自己做一次饭。

我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。

叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀?还不熟。放太多盐了吧!我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的.放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭!

今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀!

今天中午我帮妈妈做焖面。

我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。

我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。

炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

俗话说的好，凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事，但使我感到最有意思的就是第一次做饭。

八岁时，有一次，爸爸妈妈出去办事。我一人在家，在家里闲得很无聊，看看电视，做做作业。到了下午，爸爸妈妈还没有回家。这时，我的肚子早饿得呱呱叫了，于是，我决定自己动手做饭。我来到厨房，把米淘干净，用电饭煲煮饭，我看见有白菜，土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干，先把白菜用水洗干净，再把土豆去皮，用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上，土豆就像一个调皮的娃娃，跟我作对似的，不听我使唤。我一切它一滚，一切它一滚……我气极了，一手抓土豆，一手拿刀小心翼翼地切，结果把手切破了。我尖叫一声——妈呀。我的食指直流血，我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚，恨不得把土豆扔掉。但又一想，要是我把那土豆扔了，我们吃什么?我们一日三餐哪顿不是妈妈做的?妈妈也有第一次。再说了，万事都有开头。有一句话说的好，坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀!我回想妈妈切土豆丝，妈妈总是先切一片，然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子，慢慢地切，切好后，向锅中放油，把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了，油蹦起来。然后向锅中放点盐，等土豆熟了盛入盘中。

煮白菜汤就容易多了，把洗干净的白菜用刀切好。然后，向锅中放半瓢水。等水煮开后，把油放进去，再把白菜放进锅中。用大火煮，煮熟后，放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭，太好吃了，我有一种从未有过的快感。

通过这次学做饭，我明白了一个道理：做任何事情应该坚持到底，才能成功。我更初次感受到，劳动成功的喜悦。

从小到现在，一直都是妈妈为我们煮饭，我们不但不同情妈妈的辛苦，而且还常常嫌弃饭菜的难吃。直到有一次，我亲身体验到做饭的辛苦，才真正学会体谅父母，并为家人们煮了一顿“成功”的饭。

那是暑假的一天中午，太阳猛烈地灼烤着大地，气温在不断的升高。当然，室内的温度也不低，即使不用干活，也会让人汗流浃背。因为我无法忍受妈妈为我们煮的饭，所以我打算亲自下厨。刚进厨房我就“汗流满面”了，可是为了我们的午饭，我要坚持。

毕竟是我的第一次下厨，无论如何我都要用心煮好，甚至超越妈妈。所以我要像别人一样分步骤完成。第一步是洗米煮饭，这对我来说非常容易，因为家里有电饭煲，插上电，一按就可以了。但是洗米这一工作就难到我了，每当要倒洗米水的时候，米总会跟着水跑出来。所以浪费了许多米。忙了好一阵子，终于可以煮了。

接下来这一步很难，因为我从来没有学过炒菜。还好，妈妈早就洗好了菜，为我省了洗菜的步骤。

我本来有了放弃的念头，但我想，我忙了一半了，放弃岂不是前功尽弃。我真不该说妈妈的菜难吃。

开始炒菜了，我拿着名单数着“油，到！盐，到！锅，到！……”虽然这样很幼稚，但这确实是“新手”必须的。首先，我打开了瓦斯炉，点上了火，在锅里倒了油。可能是火太大了，控制不住，油在锅里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌乱了，不知道接下来该怎么做。我只好蒙混过关，学妈妈以前那样试一下。

过了好久，终于把两道菜端上了桌子。第一个尝的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，饭里面放的水多了。用两个字形容，就是难吃。我以为，我会得到一次责骂，但是却得到了奶奶的表扬，。那句“真好吃"深深印在我的心里。看到家人们开心地吃着我做的饭，心里乐滋滋的，有些许成就感。

这是一次“成功”的饭，它让我学会体谅妈妈的辛苦，让我学会锲而不舍地面对每一件事，让我学会不能轻言放弃，还让我懂得了走向成功重要的是坚定不移的信念和坚持不懈的精神。

[以第一次做饭为题的作文800字

我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手, 不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手!

做什么呢?因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就OK了。这就是我“丰盛的美餐”了!

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀!没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢?虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了!我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧!我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的!

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!

开学不久，我们就进行了一次数学考试。

上课了，老师说：“今天我们进行第一单元的考试，老师话音刚落，同学们就赶紧拿出数学课本来复习，我也不例外。

考试开始了，同学们都很紧张，怕自己考不好，回家挨家长的训斥。我一看，试题还比较简单，我就开始认真的做起来，刚做完第一题，一道选择题难住了我。我看了看，仔细的列出算式，有详细的计算出得数，结果这道选择题应该判错，我就在括号里打上了叉号。我继续做后面的题，一直到最后再也没有题难倒我，我做完了，又仔细的进行检查，每一道题，我都认真演算一遍，刚刚检查完毕，老师就说：“时间到，收卷!”同学们就从前到后的把试卷收了起来。

到了下午，老师要发卷了，我紧张极了，我的心怦怦直跳。等拿到试卷一看，一百分。我心里比吃了蜜还甜。回到家，妈妈问：“今天考试的了多少分?”我高兴的说：“满分!”妈妈满意的笑了。

这次考试，我虽然得了满分，但我深深的懂得“虚心使人进步，骄傲使人落后。”的道理。我会再接再厉，保持优异的学习成绩。

第一次，第一次，我生活中的第一次数不胜数，可几乎都忘了个一干二净。但有件事我记很清楚，那就是我第一次做饭。

有天晚上，我一个人在家。妈妈出门前已经给我做好了饭，可我才不想吃呢。不怕你们笑话，我的最爱数了肯德基、麦当劳、巴西烤肉、必胜客，就是方便面了。好几次我请妈妈坐在一边，由我自己来煮方便面，可妈妈总是说：“你还小，当心烫了手！”今天妈妈不在家，我正好可以偷偷煮一次，味道好不好无所谓。

我先拧开煤气，往锅里放了一大碗水。大约过了五六分钟，水烧开了。仔细回忆了一遍妈妈煮面的过程，我心里有了谱。先把菜包和料包放进去煮上，然后把我亲爱的方便面放到锅里，拿筷子搅了搅。哎呀，该打鸡蛋了！我轻轻地磕了一下鸡蛋，慢慢打到锅里，唉，打散了。没关系，再来一颗。接着打了第二颗鸡蛋，成功了包成了一只“月亮船”。然后，把油料包放进去一部分，还学着妈妈的样子撕了一些紫菜和香菜，滴了几滴香油。好了，关煤气，出锅！

自己煮的面，真香啊，世界上最香的饭不过如此吧。

今天是2008年7月20日，上午天气晴朗，我跟妈妈商量好“让她教我做饭”。

妈妈站在我身后，告诉我如何做!

首先，取出一个碗，从米袋中装出一杯米，向碗里缓缓地加入清水。用手轻轻地搓，洗掉米粒中的灰尘和杂物。

然后，均匀地倾斜摇晃淘米的碗，将纯净的米粒和水倒入另一个碗中，反反复复做几次，就可以将粘在米上的灰尘清理出来。

白白的淘米水可以用来浇花，含有丰富的养份，可以促使植物长出茂盛的枝叶。

最后，将淘过的干净米粒，放入电饭煲中，加入适量的水，启动电饭煲上煮米饭的按钮。15分钟后，香喷喷的米饭就做好了。

我的额头上渗出汗珠，妈妈露出了满意的微笑，这就是我第一次做饭的经历。说给朋友们听听!

通过学习做饭这件小事，让我了解生活中每日三餐都是父母辛勤劳动的结果，我要多帮助父母做点家务，洗自己的袜子、叠小被子锻炼自己的生活自理能力。让爸爸妈妈知道我是一个爱劳动的小孩子。

从10月21日至11月19日，我参加了中小学校长远程培训。短短的近一个月的培训，让我有幸聆听了十多位教育专家的精彩报告，眼界大开，使我在学习中得到发展，培训让我用理论武装了头脑，使我受益匪浅。下面就从几个方面简单谈一下感受：

一、理解更深刻。从周济部长的《关于教育事业科学发展若干重要问题的思考》到张力教授的《我国教育改革发展形势和中长期政策要点》;从魏书生局长的《学校管理民主化与科学化》到郑金洲教授的《学校内涵发展与校长领导力》;从何立婴教授的《教师心理健康的维护与增进》到田慧生所长的《教育智慧与智慧型教师》;从劳凯声所长的《当前学校依法治教中的若干问题》到王悦群教授的《学校的法律地位》;从周之良教授的《学校德育热点探析》到关鸿羽教授的《学校如何指导家庭教育》;从名校长王建宗的《校长的办学素养与品牌效应》到陈玉琨教授的《中学校长与高层次人才培训》他们精辟的论述，先进的教育、教学、管理的理念，都在教育引导着我，促使我反思，激励我奋力前行。苏霍姆林斯基曾说过这样一句话：“校长对学校的领导，首先是教育思想的领导、业务上的指导，其次才是行政管理。”于是，使我懂得了作为一名校长应从以下两方面做起：

1、提高自身政治素质，在道德品质上做教师的榜样。从《校长管理新理念和校长成功之路》和《学校内涵发展与校长领导力》的报告中和名校校长的身上，感受到的是那种崇高的人格魅力和对教育事业的执着追求，作为校长必须不断提高自身的政治素质，努力提升自我的人格魅力，在思想品德、道德修养上做教师的楷模，时刻用苛求的眼光看待自己，用欣赏的眼光看待师生，做师生的知心人，真正达到春风化雨润物无声。

2、提升自身能力素质，在改革创新上做教师的引路人。没有改革就难以发展，缺乏创新发展就会滞后，通过培训，让我首先转变观念，思考我们学校的教育实际，虽然教育设施薄弱但教学成绩不能薄弱，虽然规模小但质量不能低，所以“不求人人成功，但求人人有为”的思路在我脑海中生成，这就需要自身提升能力素质，在改革创新上做教师的引路人。通过这次培训，我加深了这种理念，提高自身素质，树立终身学习思想，自觉地投身到学习中去，做一个与时俱进、不断进步的学习型人才，只有这样才能不断地超越自己。

二、心底更踏实。培训让我更加理解了学校该做什么，不该做什么。让我更坚定了自己的想法，实现高层次的学校发展。这次培训中，很多专家、校长都大讲特讲学校文化建设，将诸多办学行为都上升到文化层面去解读，使我深信，学校要实现高层次发展，必须靠师生认同的文化去引领。培训中心主任陈玉昆教授将学校的发展划分为三个阶段，对我很有启发意义：第一阶段，学校管理要靠校长的人格魅力;第二阶段，学校管理要靠一套完善的管理制度和机制;第三阶段，学校管理要靠学校文化。以我校为例，联系到临汾四中几十年的兴衰更替，尤其是近多年的发展，我深有感触。远的不说，就说近几年，我们的办学业绩在市内有点影响，不少兄弟学校来我校学习，他们到底学到了我们学校的什么，有形的东西当然看得到，不少人认为我们这方面还不如他们呢，但无形的东西他们是难以在短时间体验得到的，这个无形的东西就是文化，临汾四中的独特文化。这种文化一是四中人所具有的“不甘落后，敢于拼搏”，“勤奋、严谨、求实、拓新”的精神。二是我们所打造的“人文化氛围”、“自信心培养”等等。所有这些汇集起来，也许是我们赖以发展的文化，我们靠的就是这个没有规定的“章法”，它培育了临汾四中良好的学风、教风、校风，使临汾四中实现了高质量、高效益，但我们还需要在此基础上再提炼、再升华，去掉那些和别人简单雷同的东西，真正培育出临汾四中的文化内质，并将这种文化渗透在办学行为的方方面面，从而实现临汾四中真正意义的高层次发展。

三、找到了差距。反思自己的学校管理，目前还存在着价值趋向不明，不利于学校整体发展;学校文化力没有发挥作用等等。因此就要求自己要做到沉下身子干点实事，让我们的校园充满人文关怀，让学生享受童年的幸福，让教师品味精彩的人生。新加坡中小学校长委任状上这样写着：“在你手中是许多正在成长的生命，每一个都如此不同，每一个又如此重要，全部对未来抱着憧憬和梦想。他们都依赖好的指引、塑造和培养，才能成为更好的个人和有用的公民。”这字里行间流淌着一个国家对基础教育的涓涓深情，对校长办学的殷殷期望，因此，校园需要关爱，欣赏和倾听，哪怕是一笔漂亮的横、竖、撇、捺，抑或是一次有勇气的错误回答，我们都应该给予尊重的肯定，尊重是人性的起点，也是教育的起点，又是教育的一缕阳光。培训让我懂得今后努力的方向一是勤于学习。如参观考察、阅读教育论著和优秀教育期刊，这是我应用型学习的最佳途径。在我缺乏思想原创的情况下，因校而宜地引进外校办学的智?成果同样有着积极的促进意义。二要善于思考。思考的过程 是办学经验的总结过程，也是管理思路的明晰过程。思考是一种心灵的自我对话，久而久之，必然会碰撞出思想的火花。

四、产生新想法。培训其间听专家讲课的同时，产生了一个新的思路，实现学校的内涵发展。以来，学校内涵发展成为基础教育改革的一个关注点。郑金洲教授在分析时指出，它的一个背景就是基础教育发展的外部条件极大改善，学校规模发展告一段落，实施素质教育，推进新课程改革的形势，要求学校将提高管理水平的着眼点放到内部上。学校内涵发展的要素较多，但最根本一点就是人的专业化发展问题，即校长的专业化发展和教师的专业化发展。说实际点，在临汾市中小学中，有不少人把校长做成了“官”。一旦校长变成“官”后，他所用的思维往往多了一些行政思维，少了一些教育思维，他所考虑的是自己的行政级别的升迁，而不是个人专业成长，这样的校长办学肯定容易干出连自己都认为是违背教育规律、扼杀人才成长的事，因为他所考虑的多是校“外”，而不是校“内”。不少人在管理学校而没有领导学校。一旦定位为管理学校时，校长往往只是忙于事务，停留于常规，学校教育就不可能上升到文化层面。同样又有不少人把教师做成了“师傅”。教师一旦异化为“师傅”后，只能年复一年地简单重复，在重复中失去进取心。还有不少人把教书当成了“职业”，而没有当成事业。当把教书仅仅作为“职业”时，每天把工资混到手就算完事。在我们的队伍中有不少蠢人、笨人，工作上还算尽职尽责，自认为自己做出了一点小小的成绩，但从来没有重视个人专业成长问题，究其实质，就是一种职业倦怠心理，这种职业倦怠现象严重影响着学校队伍的专业成长。人的素质得不到提升，何谈学校的内涵发展。再说现实一点，校长和教师的专业化成长，大的方面关乎到学校的发展，小的方面关乎个人利益。因此，要提高教师的素质，加大教师业务培训力度，进行校本研训，进行教育科研、课堂教学变革，关注教师的实践积累与反思，提升教师教育智慧。

教育的本质就是文化与精神的传承，需要用一生的品格去熏陶，用一生的时光来完成，在这个过程中，我们能够以宁静之态，追求教育返璞归真的东西就会少走弯路，还我们的教育以本真的美好，这是大智者的思想。也是我追求的办学理想!总之，校长培训，时间虽短收获颇大，用心品味用之不竭，学以致用思考更深。真正的做好教育，需要一份宁静之心，少一点浮躁，多一份清醒，少一点功利，多一份淡薄。让自己在宁静之中寻求教育美好的未来吧!

今天是九月份的最后一天，看着家人每天为了我那么辛苦，我决定为他们做一次饭，说干就干。

首先，我从米袋里盛了一碗米，洗得干干净净后，把它放到了电饭煲里，导入了适量的自来水，插上电源，一会米饭就会焖熟。

接着，我从冰箱里拿出昨天洗净腌好的大鲤鱼，放在一个小盘子让鱼解冻。然后，我又把葱、姜、黄瓜、西红柿切成片，切葱姜还好一点，切西红柿时可犯了难，一刀刚下去，鲜红的汁水便喷到我的脸上，把我弄成了一个“小吸血鬼”，只好请爸爸来帮忙，只见爸爸的刀法果然棒极了，三下五除二便把一整个西红柿切成了大小均匀的薄片，我的心里暗自称赞道。接着，我打开煤气灶，把油倒进锅里，这时，一缕青烟徐徐上升，我赶忙把鱼小心翼翼的放进锅里，只听"哧啦”一声，把我吓了一大跳，我手拿着铲子，颤抖着将鱼翻动了一下，再把桌子旁的葱姜蒜一同到进锅里，炖了将近五、六分钟，揭开锅盖，一股香气直扑入我的鼻孔，“好香啊!”我不禁赞叹道，再往里面撒了少许盐，一盘香喷喷的红烧鲤鱼就做好了。

这时，电饭煲发出了响声，我打开盖子，米饭终于焖好了，一颗颗米粒像一颗颗珍珠，晶莹剔透，泛着金光，我给爸爸妈妈盛好饭，再把鱼端出来，一家人吃着这一顿幸福的午餐，因为这里面包含了爱的味道!

下午，爸爸妈妈都不在，只有我一人在家里，于是我决定亲自为父母准备饭菜。可想而知我的手艺了!平时爸爸、妈妈做饭多轻松，啊，一定很好做!我心想，今天我得给他们一个惊喜!

我开始准备起来，先是煮饭，饭可不是我想像中那么好看的，水不能放太多，也不可太少，我按照平时他们做饭的样子，做起来，饭在煮了，接下来就是菜，菜做什么菜呢，我打开冰箱，拿出了：西红柿、蛋、虾、土豆、黄瓜。我决定做：西红柿炒鸡蛋，煮虾炒土豆，拌黄瓜，和鸡蛋汤，我首先要把菜切好，可怎么切啊，我正在愁呢?突然想起了妈妈上次教我切的，我把黄瓜切一小块一小块的，土豆切片，就在这时，我不小心切到了手，幸好伤口浅，“好痛啊!”我说，“没事的，我必须要完成”我又继续做起来!

菜全部完成功了，就差炒了，第一道是西红柿炒蛋，我刚放油，油溅起了，手被溅伤了，可是这并没有让我放弃，我继续做起来，西红柿放进去，蛋也放进去，要放调料了，味精放太少，盐放了太多了些，没加糖，炒出来后放在桌子上，进行第道菜，土豆，土豆我也不知怎么炒，放进油，放进土豆，放点调料，乱炒一通，差不多就盛出来。第三道是虾，我直接用开水煮熟，什么都没加，拌黄瓜我最拿手的，加上糖，就一切OK了!只差汤了，我把水煮开，打上鸡蛋，加点紫菜，放点盐，味精，这次放得似乎少上点，菜全搞定，我一打开饭，有点西，有点干，可是来不及了，就将就吧!我收拾了一下，等爸爸妈妈回来，望着一桌菜可开心了，但又怕爸妈说不好吃!

他们回来后，看到一桌的菜，非常开心，激动吃惊，他们夸我长大了，我可开心了!可到了吃饭，我自己心里清楚饭菜难吃，但是爸爸妈妈却一句话也没说，吃起了我做的菜，这时我心里非常感动，妈妈说“你长大了，会做事了，但下次千万别自己在家做，一定要在我们的陪同下，知道吗?”“知道了，妈妈，今天……今天的菜……是不是很难吃啊?”我吞吞吐吐的说妈妈说：“你说呢?但是可以看出你用心做的，我们非常开心，有空我教你做!好吗?”好哦!我兴高采烈的说。

从这次做饭了，我学到了，悟到了很多东西，做什么事要有耐心，要坚持，还要用心;做饭不是我们想像中的那样天真简单哦!爸爸妈妈做饭非常辛苦的，我们要关心他们，还有，在生活中余遇到很多困难，我们必须努力克服，才会成功的哦!一定要记住!