高中生第一次做饭心得(最新20篇)

我人生中的第一次做饭，是我7岁时第一次拿起锅铲学做煎鸡翅。

因为我特别爱吃鸡翅，有一次外婆说要教我做鸡翅，我高兴坏了，心想：要是我学会了，想吃鸡翅吃鸡翅，想吃几个吃几个。心痒得恨不得立马就学会这个技能。

在外婆的指导下，我先将料酒、盐、辣椒、姜、葱、孜然粉倒入碗里，用勺子搅拌均匀，然后把佐料均匀地码在鸡翅上，就像给它们做了个舒舒服服的SPA一样，目的是使它们入味。渐渐地，白白的鸡翅变成了咖啡色，就像一幅平淡无奇的画被刷上了新鲜的颜色，顿时有了光彩。我仿佛看见这一个个鸡翅飘着诱人的香气围着我打转、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，兴奋地对外婆说：“外婆，看我的！我们家的大厨即将诞生！”

点上火，我往锅里倒入一点油，待油锅热了以后，我小心翼翼地把鸡翅夹进锅里，锅里顿时发出“滋、滋、滋”的响声，好似鸡翅发出的呜咽，不停地说“哎呦！疼死我了！”我开心地笑，默默地说：“玉不琢不成器，鸡翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一声，一颗黄豆大小的滚烫的油溅到了我脸上，我疼得哐当一下就扔掉了锅铲，忍不住号啕大哭起来。

外婆看看我的脸，摸摸我的头，温柔地说：“没事！不哭，你看脸上没有受伤，还是那么帅帅的！”“真的吗？”我一边抽鼻子，一边用袖子擦干了眼泪。正准备放弃的时候，我看到了外婆鼓励的眼神，想起了之前的豪言壮语……于是我压抑着忐忑不安的心，拿起锅铲，重振旗鼓，一鼓作气地将锅里的鸡翅翻了一个面。哇！翻过来的一面已经散发出让人垂涎欲滴的香气，金灿灿的姜黄色那一刻在我眼里就是最美的颜色。等到两面都姜黄的时候，我兴奋地又唱又跳。

外婆说：“不错，恩擘今天学会了煎鸡翅！快尝尝自己的手艺吧！”边说边做出了胜利的手势，我充满喜悦地冲外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夹起一个鸡翅，放在鼻端深深地吸了一口气，真是香气扑鼻，小心地送进嘴里轻轻一咬，外面的皮又香又脆，里面的汁涌进嘴里，再尝到里面的肉又嫩又滑，连骨头我都啃了又啃，那种满足从嘴里蔓延到心里，真是人间美味！

我选了一个最大的鸡翅夹给了外婆，说：“您也吃，我以后还会学更多的菜做给您吃！”外婆夹着鸡翅乐得合不拢嘴。

直到现在，每当我回忆起自己第一次做饭的那一天，总觉得空气中似乎还飘荡着浓郁的煎鸡翅的香气，还有我和外婆的喜悦和幸福。

[六年级第一次做饭作文

社会实践活动是我们广泛接触社会，增长见识、锻炼成材的有效途径，是学生了解国情，服务社会的必由之路。使学生加强思想道德修养，培养创新精神和实践能力，推广素质拓展。

我们应当帮助残疾人，发扬爱国热情，积极为社会、人民服务，宏扬“崇得尚能”的精神;全方位的接触社会、了解社会，培养适应社会的能力，努力锻炼自己成为对社会有益、对人民有用的当代我。通过这次社会实践，锻炼了我的实践能力，提高我的综合素质，也为我国残疾人事业发展吹了新风。

按照“受教育，长才干，作贡献”的指导思想，我在服务残疾人实践中真切的认识到我国的社会现状和残疾人的实际情况，促进了我正确的世界观、人生观、价值观的形成。

我认真，扎实，深入地学习在求真务实的实践中牢固树立了勤于学习、乐于助人，重视实践的的精神，在求真务实的实践中接受教育，经受考验，不断提高个人素质。

在此期间，我 服务残疾老人，聆听他(她)们倾吐心声，服务了其中的四户残疾老人，聆听了老人们心声，带去了老人平时很少听到的新鲜事，并帮助老人做了家务。

我采访了先进残疾个人，学习自强精神。残疾人虽然身体残缺或有功能障碍，但他们却有强烈的参与社会意识，有平等投身社会的愿望，许多的残疾人不甘沉沦，与厄运抗争，克服了常人难以想象的困难，实现了自己的人生价值。学习了他们坚强的意志品质，用大学生的眼光发掘了他们的闪光点。

今年已经70多岁了，是一位聋哑的独居老人。鉴于老人以捡废品为主要生活来源，老人见到我时十分高兴。当我以纸笔作自我介绍时，老人也以相同的方式回应，并且还开口介绍了一个名字。老人首次说话，虽然只有只语片言，但这表明老人感受到我对她的关怀，这次举行的助残活动进一步提高了同学们对残疾人的关注度，更加理解关心、关怀对残疾人的重要性。很好的帮助了参加人，同时也令我获益良多。我国法律充分保护残疾人的权利。尽管残疾人有种种不同的残疾情况，保护、实现残疾人的权利我国的一贯政策。

我还了解了许多关于残疾人的政策，感受到了他们对于生活积极乐观的生活态度，这对我说是极大的鼓励。

除此之外，我还学到许多东西，这里面主要有，强化服务理念，为残疾人服务的意识有了大幅度提升我通过积极开展各式活动，树立了服务意识，把服务理念渗透到活动中，通过活动促进服务理念渗透到每一名残疾人工作者的头脑里。

在提升自我的同时，我针对残疾人工作的发展现状，自己也思考了许多，有了一些浅薄的想法和建议。

一、政府应该大力开展残疾人“遵纪守法、自尊自强”教育，树立残疾人自强典型，宣传残疾人守法模范，引导残疾人树立正确的人生观、世界观。

二、我个人可以做关于残疾人的宣传工作，动员社会各界人士给予残疾人更多的关爱。

三、政府应该创新残疾人康复新途径，开展残疾人心理健康咨询，把身体康复和心理康复结合起来，逐步改变残疾人因身体残疾造成的心理缺陷。

四、政府应该加大残疾人扶贫解困力度，帮助更多的残疾人个体就业，动员鼓励乡、村两级安排残疾人在公益岗位就业。

这次暑期社会实践改变了我以往许多对残疾人的错误认识，也真正让我理解了残疾人的不易与艰辛。虽然在做公益工作的时间并不是很长，但我的收获是颇丰的，对我以后人生的启迪也是立杆见影的，同时我也要呼吁广大社会大众，在我们面对残疾人的时候，要真正“攻三关”，做到“关注，关心，关爱“残疾人，只有我们一起努力，残疾人的生活才能更加美好，和谐社会才有更加辉煌灿烂的明天。

每个人的人生中都有“第一次”，第一次画画；第一次骑自行车；第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。

有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈！那当然是我的肚子在生气呀！

终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：“悲哀，真为我自己感到悲哀！好不容易赶到老家，如今家里却没人！”正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会，心动不如行行动，我说干就干。

想想做什么好呢？不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：“先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。

我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：“见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈！哈！哈！”当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。

通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。

今年寒假，我第一次下厨做饭给家长吃。这第一次下厨做饭，令我十分难忘。

我期末考试结束后，妈妈经常睡懒觉。这不，她又在睡懒觉了。

早上，我起床以后，爸爸已经上班去了，可妈妈还在床上睡大觉。我匆匆吃完爸爸留下来的早饭，就去做作业了。到了中午，妈妈还没有醒来，可该吃午饭了，怎么办才好呢？我想了想，决定自己做午餐，给妈妈一个惊喜。

我准备煎两个荷包蛋配稀饭，还有自制卤味。于是，我开始准备材料了。首先，我准备了两个鸡蛋，一勺米和一锅妈妈已经卤好的卤味，接着，就要开始做饭了。前面的煮稀饭、把卤好的卤味热一下都很简单，难的就是后面的煎荷包蛋了。

首先，我把煤气开开，再把火点着，开到最大。等锅热了以后，我就把火开到最小，然后把油倒进去。等油烧热了以后，就开始煎荷包蛋了。：我把蛋壳一敲，用两手扳开，蛋黄和蛋清就流到了锅里，溅起的油撒到我的头上、手上，烫死我了。

我有点不想煎蛋了，但是为了妈妈，我决定继续。我用锅铲把蛋翻了一个身又一个身，尽管油溅得我满身都是，但我都坚持了下来。终于，我煎好了两个荷包蛋。

我把荷包蛋、稀饭和卤味端给妈妈吃。妈妈吃了我的荷包蛋后夸我是个好孩子，懂得照顾大人了，荷包蛋也煎得很好吃，尽管那个荷包蛋有点焦了。但我却悟到了另一个道理：只要坚持不懈，不半途而废，才会获得成功。

一天晚上，妈妈对我说：“你不是一直说要自己做饭吗？我看今晚也没什么事，就让你自己做饭吧。”我听了，高兴得一蹦三尺高。

我想了想：做饭需要煮饭和炒菜，煮饭很快就可以弄好，我就先煮饭吧，然后再炒菜。

我先用瓢把两瓢米倒进盆里，再往盆里倒些水，学着大人平时的样子在水里搓几遍米，再一点一点地淘米，把米淘好后，我把米倒进锅里，再往锅里倒一些水，再把电饭锅煮饭的开关打开，心满意足地去炒菜了。

我打算做一菜一汤。第一道菜：番茄炒蛋。我先将少鸡蛋打好，放了一点糖，再切好番茄，把少许油倒进锅里，再把打好的鸡蛋倒入锅里。煎好后，用锅铲把煎好的鸡蛋分成一块一块的，留在一旁备用。接着，我把切好的番茄放入锅中，炒了一会儿后，我把鸡蛋一同倒入锅中，翻炒几遍之后，番茄炒蛋就出锅了！

第二道菜：青菜汤。我在锅里倒了一些油，等油变热后，我把一瓢水倒入锅里，过了一会儿，水沸腾起来了，我赶紧撒了一些盐，手忙脚乱地放入青菜，大约过了5分钟，青菜熟了，我把青菜汤倒入大碗里，把饭盛好，送到长辈面前，接着又把菜和汤一一端上来。

大家吃了，都连连称赞，我夹起一块鸡蛋，送入嘴里，哇！这鸡蛋真美味啊，吃着自己做的饭菜，心里美滋滋的。

我记得这是我从肚子里发出的第一百三十一次抗议，我的脸上露出了无语和无奈的表情。九岁的小我坐在床中间，看着干瘪的肚子，用手戳着他，仿佛能感觉到里面的空腹。我抬头一看，嘴巴不太像样，充分表达了我奶奶逛街还没回来时我对她的极大不满。

已经下午一点了，家里连一块我最喜欢的面包都没有。我坐在床上撅着嘴，带着无奈的表情看着天花板。突然像想起什么似的，赶紧坐起来，跑到厨房看看有没有错，拿了两个鸡蛋和电饭锅的锅胆。我把米饭放在锅里，并在里面放了一些水。我奶奶好像教我用手指量水米比。我把一根手指伸进去，看完了，还是看不出个所以然。算了，将就吧。结果我的迷你版儿童漫画把两个鸡蛋敲到了锅边上，打了个小缺口。不，它太小了，打不开。我敲了敲门，鸡蛋“啪啪”掉了一手，但我还是感谢上帝，我没有把它们弄到衣服上。把鸡蛋放进去后，鸡蛋变成汤，在水中融化。我当时就无语了。一个鸡蛋“啪啪”掉在地上，我只好再捡一个。这一次，我掌握了技巧，从来没有掉过，也没有摔坏过。

好吧，我把锅胆放进锅里，但是感觉不对。我记得我奶奶说要擦干净，我就又把锅胆拿出来，晾干后放进去，按了。搞定！

米绊倒了，我打开盖子，看到了传说中的‘金米’。我很沮丧，说不出话来。就将就一下吧。

就在我吃好吃的时候，‘咔嚓’门开了，外婆回来了。她看到我在吃好吃的，就说：“你也可以做饭，让我尝尝。”她盛了一碗传说中的‘金米’，然后吃着说：“嗯，没想到你也做饭，哈哈。”我笑了，过了一会，奶奶问：“这饭是不是淘洗的？”我突然风化了，石化了，僵硬了。

我带着无语的表情拿着你的筷子进屋看电视，还不忘加上一句“以后早点回来”。

我今年十岁了，但还没有做过饭。今天趁爸爸妈妈不在家。我就给爸爸妈妈一个大惊喜，让他们一回来就吃到我亲手做的饭。

我学着妈妈做饭的样子，挽起衣袖，系上围裙。我就开始做饭了，我先放入几勺米，大概够一家人的份量。然后放了水，就开始学着平常妈妈的样子搓米，一直搓到手都红了，我才感觉到干净了。然后，我把米放时电饭煲里，再放点水。水大概盖过米面多一点。眼看动画片就要快开始了，我按上按钮，就跑去看动画片去了。等我看完动画片时我才想起饭还在煮着。我急忙跑到厨房，大吃一惊，啊！我只按了按钮，而忘记通电了。饭还是原封不动的，还未煮了呢？

原来，做一事看来很简单，但不专心去做还是很难做好的。最后，我重新通了电，过一会儿，饭终于煮熟了。总算，我学会了做饭。

我从小长到了现在十四岁了，妈妈对我的哺育之情是不小的，她一天一天的把我带大，这伟大的母爱，我是不会忘的，我长大后，一定好好的报答她。

记得，十二岁时，爸爸外出打工，妈妈感冒了，她就去打针，那次是星期六，我和妈妈一起去了医院。医生问：“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答，医生说：“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱，骑着自行车，顶着太阳到街上买了二袋馒头，端了一碗面，于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后，摸了一下我的头说：“你吃没。”对了，我还没吃呢?哎，我说：“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱，所以我不想她让给我吃。我呆呆的望着药瓶，慢慢的二个小时过去，针打完了，我搀扶着妈妈，回去了，妈妈躺在床上睡了，到了下午，我决定炒菜。

我利用多的钱，买了三个西红柿和土豆，我费了将近半个小时把作料和土豆都准备好了，我打开火，把油倒了进去，把菜放进锅里，我翻啊翻，一会儿菜熟了，我盛了起来，哇，忘了放盐，我只好又倒了进去，放下作料盛了起来，可是土豆糊了。我又花了很时间炒完的所有的菜。菜熟了，可我又忘记了煮饭，我倒了一碗半的米进去，倒了水，后来插上线，妈妈这时醒了。走了过来说，还没有烧火，她妈走进了厨房，她惊呆了。说：“这是谁炒的呀。”“我”我慢慢的说，她笑了，但笑容中带着泪。她摸着我的头说：“你真的长大了。”

我们每个人都有过“第一次”：第一次读书，第一次看动画片，第一次玩电脑，第一次自己出远门，第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难，也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。

爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好，即使让我来做，他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事，可他们总是不屑地说：“你还小，这些事都有我们来做吧！”我很不服气，决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事：自己做饭。

机会终于来了，爸爸出去干活了，妈妈去给她的学生上课了，我决定要自己蒸米饭和炒几个菜，幸好我每天都看妈妈蒸米饭，我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干，我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米，用水掏干净后，再用水冲洗一遍，将米倒入电饭煲，在倒入水，然后插上电源，按下煮饭键，米饭就开始蒸了。可是，在蒸米饭过程中我可以做些什么呢？对了，可以先炒几个菜，我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材，最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿，从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉，只有这么多的食材，只好将就着做了，西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋，蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉，我将两个鸡蛋打碎，倒入碗中，撒了一点点盐，搅拌均匀后，开始切西红柿，我先将西红柿的根部切掉，再切。

切完蘑菇后，我将肉切好，倒入油，将蘑菇炒肉做好，用一个碗盖住，然后开始做西红柿炒鸡蛋，等到菜都好后，我心想米饭已经蒸好了，可打开电饭煲一看，哈！米饭成了稀汤了！但我不气馁，我仔细琢磨了原因，原来是我水加多了，于是我又重新做了一次，这次水放的应该刚刚好，两个小时过去了，我忐忑不安地打开电饭煲，看见里面的情况，我竟激动地跳了起来，终于成功了。正好，爸爸妈妈都回来了，看见我会做饭了，心里美滋滋的，我们一家人开开心心的吃完了饭。

经过这次的做饭经历，我明白了：第一次失败不代表你以后都是个败者，关键要勇于战胜它，相信自己最终一定会取得成功。

我经历过许许多多的第一次，但最让我印象深刻的是我第一次做饭。

那天，爸爸、妈妈和弟弟都出去了，就我一人在家。到中午时，爸爸他们还没回来，而我也饿了，所以我便决定自己做饭吃。决定后，我就走到厨房找食材，可是找来找去，就只找到了一些鸡蛋。我看着鸡蛋想了一下，便决定做最简单的菜——蛋炒饭。

我先把饭煮好。饭煮好后，我先把火开了，再把油倒进锅里。等油热了，我便打了几个鸡蛋到锅里，鸡蛋打进去后，我又接着把饭倒进去和鸡蛋搅拌在一起炒，炒了一会儿后，我我便放了点盐进去。盐放进去后，我便尝了一下，发现炒饭没有味道。所以我又放了两大勺的酱油进去，放进去后，我又炒了一下。然后我便关火。

接着我把饭盛到碗里。开始吃，可是我刚把饭吃到嘴里，便马上吐了出来。因为饭太咸了。

经过这件事，我觉得我在炒饭之前，应看一下，调料的比例。而不是只按着自己的想法，乱做菜。

今天我拖着疲惫的身体回到家中，十天的军训，十天高温酷热的痛苦终于结束了。

不知道为什么我竟然有一种怅然若失的感觉，38.9度烈日下的训练、一身又一身不停歇的汗水、浑身的粘腻感、240小时的湿热感还有皮肤不断的灼痛感。

泪水、汗水、苦水，是这个军训给我印象最多的东西，但就是这么些不让人感到舒服的东西却深深的带给我感动、牵动和震动。

学校编排连队是以一个个学院为单位组成的，环化学院，一个仅有两个系的小学院，在上大这个由庞大的学院团体组成的学校里毫不起眼，但是它让其他人在这次军训中记住了一团三营六连这个由环化学院的女生们组成的异常团结的连队。我们的口号响彻云霄，我们的步伐整齐划一，我们的气势如灌日长虹，我们之间由不同的班级组成，或许我们之间并不互相认识，但是因为同甘共苦的感同身受和累极疲惫的互相依靠帮助让我们只需一个微笑、一声关怀、一个眼神，默契就在无形中成长。

自私的人永远不会懂得团结和集体荣誉感带来得巨大的快乐和感动，他们只会自怨自艾决不会体会到痛苦中的快乐。

我学会了坚忍，面对酷热、面对埋怨、面对误会，我没有必要为了给别人看而写一些冠冕堂皇的词，我也并不喜欢单纯的军训，在如此炎热的烈日酷烤下以锻炼吃苦的名义根本是不人道和无意义的，造成中暑休克，亦不排除死亡的可能，这种盲目的军训锻炼真的必要么?但是我不能否认许多珍贵的品质不只有在患难与共时才被人们念起，珍视......

军训结束了，只是希望这份由军训牵起的情谊能够继续...

在我的人生中，会经历各种各样的尝试。尝试着自己洗衣服、骑自行车、参加演讲等。可是并不是每一次尝试都让人记忆深刻，而最令我难忘的还是自己的第一次做饭了。

那是一个星期天的中午，爸爸上班去了，妈妈刚蒸好烦突然接了个电话出去有事去了，我的中午饭顿时没着落了。这时候我心里想：我都这么大了，应该要学会自己做饭了。于是，我就来到厨房自己拿出锅子，从冰箱里拿出了西红柿和鸡蛋，打算学着妈妈做饭的样子，自己炒个西红柿炒蛋。

首先我把西红柿放水里洗干净，然后把它放在砧板上，拿出菜刀把两个西红柿切成了差不多大小的十六块。紧接着我把蛋敲开来，放到碗里再用筷子拌匀，就这样差炒菜前的准备工作就做好了。

接下来就要开始炒菜了。我打开燃气灶，把洗干净的锅子放到了灶台上，再倒了一些油。过了一会，油烧红了，我就把准备好的鸡蛋倒了下去。只见那蛋刚一下锅，那油就在锅里活蹦乱跳起来，不小心还有个小“油屁孩”跳到了我手上呢！烫的我赶紧甩了甩手。这时候我看到蛋已经基本成型了，我就把西红柿倒了进去，又加了一勺半的盐。不一会，一盘味道鲜美的西红柿炒蛋就出锅啦。

我坐在桌上吃着自己做的这一碗菜，心里就像吃了蜜一样甜。这一次做菜，虽然没有妈妈做的好吃，但我却从中体会到了自己动手丰衣足食的快乐人生哲理。

"起床了……铃……""啪"我折掉闹钟，从床上拿起记事簿，看了今日的行程，顿时醒了七八分，吓，军训，多么残酷的词啊，这就是说我要在阳光的亲吻下暴晒三天，哀叫了一阵，又打起十二分的精神，冲入了这看似天堂的校园，通过几句短短的自我介绍，我们和教官就开始了第一天的军训生活。

"水……水啊……"，我们像弃身于沙漠的人一般，哀叫着，忍着那股莫名的冲动，望着台阶那边，那在阳光下被晨曲的波光粼粼的矿泉水，真是可望不可及，被十有89抚摸的满头大汗的我们，终于迎来了那短暂的几分钟，累的不行的我们趴在了地上，迎面吹来了阵凉风，让我们感觉身在水中一样，只是那短暂的一些凉爽，稍纵即逝。

偶遇上一阵凉风，感觉虽然那么的飘飘欲仙。

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

碍于面子，我不好意思向同学的妈妈请教这个菜式的盆路烹饪烹饪方法，于是我想起了万能的网络。打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。我很是兴奋地找了个比较简洁易懂，图文并茂的教学网址。终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

按照网上菜谱的方法，我先把五花肉洗净，然后切成一到两厘米的小方块;接着又把土豆削皮，也切成了一两厘米的小方块。做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以刀功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油烟机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再倒了些水。

又过了好几分钟，我开锅，发现锅中的水差不多了，土豆也差不过要软了，因怕土豆晚倒进去，会太硬，索性再盖锅一会，结果不成想，水被烧干了，把五花肉的油也炸出来了。还好我发现的及时，赶紧关火出锅。看着盘子中，金黄色的土豆被油光闪闪的五花肉包裹着，还算挺有食欲的。只可惜，土豆炖的有些过烂了。

爸爸妈妈却很开心，毕竟，我自己自学做了一道新菜，而且还不算难吃。我很开心，以后放假的时候，我会多学学做菜，帮爸妈分担下家务。因为学做菜，也是很有成就感的一件事。

总的来说“彩绘青山”活动相当成功，经过这次社会实践，我们每个人都蜕变了，收获颇丰!

先大致介绍一下活动流程吧：

活动前的准备工作很多，开会，培训，交谈，彩排……每天晚上都要赶策划，而且反复排练自己要讲的课程，每天忙得不亦乐乎。烈日炎炎，酷暑难耐，我们有的负责人还中暑了，发自内心的说，大家为了这次活动，可以说是呕心沥血，竭尽全力……

7号下午，我们拖着重重的行李乘车来到青山，红城青少年空间环境很好，不过没有洗澡间，而且每晚打地铺，每天早上又要收拾，很不方便……而且每天从早到晚做活动，有时熬夜准备第二天的活动，大家都很辛苦……

8号上午“彩绘青山”启动仪式，崔稳权主持，卞老师致辞，然后大家一起做游戏，大家在一个比较轻松的氛围中都玩得很嗨……下午，赵老师进行“成功学”讲座，他的风格很诙谐幽默，大家听得也很认真，收获也不少……晚上周新萌主持活动，主要教大家“我相信”手语舞蹈，大家都学得很认真，而且学得很快!

9号上午我和晓璐姐进行成功学视频教学，主要是想通过视频教学这一新颖模式给大家带来一场头脑风暴，启发大家去思考，并使大家在成功的道路上多一份自信，少一份迷茫……下午张老师给我们带来了一场以奋斗为主题的讲座，讲的很详细，很精彩，大家都听得津津有味……晚上昌华学长带我们做了“我是责任者”这个游戏，大家都深有感触，有的哭了，在游戏结束后，大家都说出了自己的心声，都谈到了责任和感恩……我在三轮游戏中连续受罚，总共做了二百四十个俯卧撑，虽然全身酸痛，内心却没有丝毫怨言，我觉得这个活动很有意义……

1号上午由罗娜给我们带来了精彩的“管理与沟通技巧”视频教学，讲得很好!大家也都很给力，纷纷发表自己的看法……而且活动穿插的游戏也很有意义，下午看了一部电影《肖申克的救赎》主要是为了放松一下大家的心情，缓解一下大家这几天疲劳不堪的身体……晚上是生存挑战的动员大会，大家都信心满满!

11号一天主要是生存挑战，这个活动很有意义……我们早上8:就出发了，不许带食物和水，还有钱包和手机，我们主要靠卖咖啡来赚钱维持团队生存。我们的任务是卖出去两大袋原味的和两盒卡布奇洛的，这一天我们走街串巷，不断地跟人家磨嘴皮子，终于凭借营销技巧和同情心完成了任务。而且我们还用挣来的钱买了一件农夫山泉，然后去卖，通过努力，最后卖的只剩下四瓶，然后为了犒劳团队，我们成员每人一瓶……这一天我们懂得了赚钱的不易与艰辛，同时也感受到了社会的爱心与对我们活动的大力支持!活动期间，我们还完成了两个任务，在和平公园学习黄梅戏，在青山公园找到老年大学，任务都完成的相当好!

12号我们一大早就去了敬老院，地方虽然有些简陋，但是看到那些老人沧桑的脸上露出了微笑，我们就很开心……跟我交谈的那位老爷爷很健谈，也很有学识，说了一上午就没住下，我只是不停地点头，他们都说我被洗脑了，其实那位老爷爷说的都是国家的体制，方针，政策，还有时政新闻，而且很多国家领导人的原话，他都记的清清楚楚，我真的佩服的五体投地，虽说我对政治不感冒，不过交谈后我的收获真的是蛮大的……中午大家用昨天赚的钱大吃了一顿，下午是欢送大派对，买了很多零食，大家边吃边做游戏，玩的都很嗨……

这次社会实践完了之后，我心里有很多感触……从活动的准备，策划，安排到临场发挥，事后总结，我深刻的体会到举行活动的艰辛与不易。就像负责人所说的，我们不仅是参与者更是组织者，在组织活动的过程中，我体会到了这次活动的意义，在活动中充分展示自己才能，锻炼自己的口才和随机应变的能力，是自己的综合素质在历练中不断提升……

活动的有很多细节做的不是很到位，这就需要组织者拥有全局观和临场应急措施，所以我认为细节很重要，要想把事情做得更加完美，我就要在细节上多下功夫!还有讨论时场面很混乱，这就需要组织者有很强的魄力，镇得住场面!再就是组织者一定要对活动流程相当熟悉，这样一来说话才会有条理，活动也会有条不紊的进行……

我为了那堂课花费了不少时间和精力，深知讲授一堂课的不易……由于缺乏经验，有些细节问题还是需要注意的，所以以后还得多锻炼一下，让自己的授课更加完美!

生存挑战活动的意义在于让我们体会到赚钱的艰辛，我们辛苦了一天，苦中作乐，经过一天的努力与拼搏，我们顶着烈日四处奔波，终于完成了任务，最让我们感动的是社会上大多数人都是很有同情心的……

最后大家依依不舍的告别，纷纷合影留恋……在这次活动中，我结识了很多朋友，大家彼此之间都建立了深厚的友谊，每个人都深刻体会到家的温馨!

每个人都会有第一次，它可以让我从中学到很多。“第一次”对我们任何人来说，肯定都不陌生。你可能会成功，我也可能会失败。但是只要尝试了，对我们的好处是必不可少的。我喜欢第一次，因为我喜欢尝试。我相信只有自己亲身体验了，才能懂得其中的奥秘。

小时候爸爸妈妈就教导我：不能乱花钱，爸爸妈妈赚钱很辛苦。我虽然表面上很懂，但其实我只是朦朦胧胧地了解一点而已，根本不知道父母口中的辛苦是怎么一回事。只是知道乱花钱是不对的。我也想试一试他们口中的不容易和辛苦是什么滋味的。于是……我有了一个自认为很了不起的想法——自己赚钱。接着我找到了几个好伙伴，和我一起去尝试自己赚钱的滋味。

在一个很寒冷的冬天，我和妹妹一起学习怎样赚钱。我们准备卖报纸，所以我早早的起了床，穿上厚厚的棉衣来到了大街上，开始了一天的忙碌生活。我们是第一次卖报纸，根本不知道在哪儿批发报纸，所以就按零售价买了几份报纸。虽然我知道这赚不了钱，可是我还是很高兴。于是我们带着愉快的心情，开始了我们的第一站——家属区大门口。因为我觉得，那里会有很多叔叔阿姨从哪里路过去上班，可能会照顾下我们的“生意”。可我万万没有想到在哪站了大约有半个小时，却没有一个人买我的报纸。不禁有些灰心。这时，有个叔叔进入了我的视线，他好像是要买报纸，我的心里又燃起了希望，就像是在最危险的时候抓住了一根救命稻草。而结果却让我心碎，原来那个叔叔不想在我这买，而是在“钉子户”那买的。我觉得很不公平，为什么明明看见了我，还要从我身边路过，去其他地方买呢?很不公平呢……心情又跌入谷底。我还是自己安慰自己，对自己说没关系，失败是成功之母嘛!没有失败哪来的成功呢?

我发现好像大门口似乎有危险，有人觉得我们在和他抢生意，所以还是换一个地方比较保险啊……可是我的肚子似乎不太争气，咕咕的叫了起来，没办法只好先安顿好它了。我们在一家早餐店里吃东西的时候，我旁边有个老爷爷，不停地问我问题。我只是含含糊糊的回答了他，因为我不想和陌生人说话，这也是爸爸妈妈教我的，可我还是忍不住和他聊几句，可能是因为他的年纪大，对他没有警戒吧。他对我说现在的孩子都是衣来伸手饭来张口，就连他的小孙子都是这样的。是啊，就连我的小妹妹都是这样的，从来不会体会父母的辛苦，一味的去向父母提出无理的要求。她又哪里知道父母的辛苦呢?

不一会早餐吃完了，我又该上路了，正准备付钱的时候，老爷爷却说要给我付。我不禁吓了一跳。他说我们赚钱不容易，所以帮我们付钱。这怎么可以呢?我委婉的拒绝了爷爷的好意，而那位老爷爷掏出一元钱说要向我买一份报纸，可我没有零钱，他却说没有关系。我不接受他的早餐钱，那向我买一份报纸，这样总该可以了吧?我只是笑了笑，对他说了一声谢谢。

一整天下来，我不但没赚到钱，还亏本了，因为我有两份报纸没卖出去。只不过，我还是很高兴，因为我收获了许多用钱买不到的东西。我深深的懂得了，原来爸爸妈妈真的很辛苦，他们并不是坐着就可以得到钱，而是要靠自己的努力来获得自己的血汗钱。他们是为了我们才拼命的赚钱，偶尔多多少少会忽略对我们的关爱。但我觉得我们应该体谅爸爸妈妈。只有自己亲身体验了，才能够知道其中蕴含的东西。我们要多多给他们我们的关爱，不要以为父母给我们钱，是理所应当的。要懂得替爸爸妈妈分担他们本不该有的辛苦和劳累。

在这一次体验赚钱的“活动”中，我懂得了不少的东西。其实只有亲自体验了，才会懂其中的奥秘……

第一次的感觉非同寻常，第一次的情趣不同凡响。有时令你受益匪浅，有时令你毛骨悚然，有时令你欢喜若狂，有时令你失魂落魄，有时令人喜出望外……而今天的第一次让我收获满满。

今天上午二节课后，我们六年级要举行演讲比赛。在这之前的星期天，我为了可以上台演讲，每天早上六点就起床背演讲稿，妈妈为了我可以演讲得更好，每天睡觉比我还迟，回来也休息不上。到了学校，语文老师又认真地帮我把每句都演讲到最好，累了又给我倒水，教了一遍又一遍。比赛之前，老师温柔地对我说：“一定要自信，老师相信你。”我听了老师的话，又想到了这几天的准备，妈妈和老师都这么辛苦，我难道不应该给他们交一份满意的答卷吗?

到了报告厅，我十分紧张，这可是我来到实验小学的第一次演讲啊!于是我在心里默念：“要努力，要自信，要努力，要自信……”就这样一直念着给自己壮胆子。“一号，二号，三号……九号”，下一个就是我了，我倒吸一口凉气，坐在那儿动也不动，我竟然能听到自己的心跳，那一下下的速度极快，快要从胸口跳出来了。轮到我上场了，我手里拿着话筒，心里又对自己说了一次：“要自信，加油!”说完就落落大方地上了台，开始了演讲：“尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们，大家好!我今天演讲的题目是……”刚开始，我的心一直砰砰直跳，身上直冒汗，腿也直发抖，但是当我看到李老师在台下冲我微笑时，我便鼓起了勇气，开始声情并茂地演讲起来。下了台，我松了一口气，总算结束了，老师也说讲得不错。

通过这次演讲，我得到了一些启示：无论做什么事情，你都要尽自己最大的努力去完成，不管结果如何。如果好就继续努力，不骄傲;如果不是很理想，也不能气馁，而是要想一想自己的缺点，学习别人的优点，让自己更加优秀。还有最重要的是的一点就是要自信!

生活中，有很多难忘的事，也有许多的“第一次”。在我印象中最深的，还是我第一次做饭的经历。

一天，妈妈神秘地对我说：“今天你做饭，可以根据自己的口味来做自己喜欢吃的菜。”哇，真的吗?我一听，兴奋地差一点晕过去了。做什么呢?嗯，就做一道西红柿炒鸡蛋，外加米汤。好，开始做!

为了保险起见，我把爸爸喊来做“老师”。我先拿出两个西红柿，拿起菜刀，慢慢地切。奇怪，菜刀平时对妈妈百依百顺，可今天好像吃错了药，一点儿也不听指挥。切好了，我就小心翼翼地取出了四个鸡蛋，“砰砰”两下，磕开鸡蛋，蛋清和蛋黄都流了出来。我打开煤气，把鸡蛋和西红柿都放进了锅里。“嗞——嗞嗞”鸡蛋立刻就变成了“黄地图”。我把鸡蛋反复翻炒，再把鸡蛋分成一块一块的，撒点盐，然后盛出来，大功告成!

米汤比较好做。拿出一些米，用清水淘一淘，洗净，再放点水，烧开，煮一会儿，完成!

“吃饭了!”我喊了一声，把菜端到了桌子上。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我开心地笑了。

在暑假的一天，我爸妈都出差了，只剩下我和我哥哥在写作业，到中午12点了，我们都饿了。“我们做蛋抄饭吧！”我说，”好啊。”他们拍手叫到。

我们先打开煤气灶，“咦，怎么打不开呢?”哥哥说。我说煤气没打开，他把煤气打开，火苗一下子就烧起来了，先热锅，大约半分钟。再放食油，然后磕两个鸡蛋，“哗”的一下倒进去，翻了几下，哥哥见鸡蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的饭倒了进去，抄了一会儿，哥哥说“加点胡椒粉和酱油。“我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里，一会儿工夫，就好了。我们一人盛了一碗便吃了起来“咦。怎么有点酸，”我说。“我尝尝，恩，是有点酸。”哥哥也说。

“这是怎么回事?”

“我知道了！酱油！”我说。于是我和哥哥一起去厨房看“酱油”。啊！这那是酱油，这是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的”蛋抄饭”做成了“酸饭”。

“哈哈”哥哥笑了，我不知道是在笑我还是在笑“酸饭”。

我总忘不了做饭这件事，因为通过这件小事，使我明白了一个道理:做任何事都不能马虎。

在暑假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着少爷般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。

无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？

想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。

我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！

我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！柳震啊柳震，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的“小家伙”。

我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。

妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：“怎么样？”妈妈继而一笑，说：“绝味，绝味。”我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，“啊，土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：“没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。”

听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。

光阴似箭，年的学生活一晃便过去了。步入初中，都要经历一段艰苦的历程——军训。众所周知，军训这段时间必然是艰苦的，但是能在艰苦的军训悟出快乐的，那才是军训的真正意义呢。

教官来了，我们的教官姓康。康教官是一个武警，个又高，人长得又帅，他对我们也非常关心。(哦，对了，因为康教官考起了杭州军校，所以我们后来一个星期是另一个姓熊的教官。熊教官高

大强壮，人又长得可爱极了，对我们和康教官一样。)

刚来的这几天，康教官带领我们学习了如何站军姿、齐步踏步、走齐步、跑步踏步、跑步、正步，这些中最重要的就是要注意标齐排面，注意立定时的方法。康教官走后，熊教官带领我们学习了

擒敌拳和步法分列式，其中擒敌拳比较难一些，总共有16招，分别是：1、贯耳冲击2、抓腕砸肘3、挡臂掏推4、砍肋击胸5、缠腕冲拳6、上架弹砍7、接腿涮摔8、横踢鞭打9、直摆勾击10、抱腿顶摔11、

跘腿抡摔12、格挡弹踢13、侧踹下砸14、马步侧击15、提膝前戳16、摆勾冲膝。(我都写出来了，你…会打吗?)

第二个星期，我很高兴，因为我荣幸得被选入了“菜鸟队”，不久后将要参加县上举行的比赛，我感到非常兴奋。我认为，参加了“菜鸟队”是因为你有本事，你有才能，所以才会选你，以此，

我要好好努力，认真学习，为班级争光，为学校争光。

我相信自己一定能行，加油，向前冲刺吧!