写汤圆的作文结尾【优秀20篇】

按照我们当地的习俗，每到元宵节，家家户户都要吃汤圆，预示着家庭团团圆圆。

正月十五到了，我早早地起床，看见妈妈正在包汤圆，我便洗净双手，去帮忙。

我往小盆里倒上糯米面，一边倒水，一边用手使劲地揉捏。我揉了又揉，捏了又捏，直到我的手都酸疼了，面才揉好。

我在面团上揪下一点面团，放在手心上来回滚搓，直到变成了圆形，我才停下来。紧接着，我用大姆指在“小雪球”上按了一个小洞，将香甜的芝麻馅填在里面，再包起来，滚成圆形。由于我把馅放得太多了，汤圆又大又鼓，好像随时都会爆炸。妈妈见了，说：“包汤圆的时候，馅不能太多，不然馅会流出来；也不能太少，不然就没味道了。”我觉得妈妈说得有道理，我先拿一点面团，在上面按一个小洞，看走己来像个迷你小茶杯，这次有了经验，我把芝麻馅不多不少的放进汤圆宝宝的肚皮里。之后，我又做了几个汤圆，真是熟能生巧，我包的汤圆走或来越好了。

妈妈在锅里倒了一点水，等水煮沸后，再将汤圆放进锅里，加两次水，直到汤圆宝宝从水里露出头。

我品尝着自己包的汤圆，香香的，甜甜的，心里像吃了蜜一样高兴、愉快。

转眼间又到了正月十五元宵节，我国最热闹的节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。

我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。

放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。

大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

去年的一天，我学会了煮汤圆……

那时，我特别爱吃汤圆，一次解决两三碗是小意思!妈妈老嘀咕:“只能吃不会做不行呀!长大了成何体统!”我每次的回应是先拍一下妈妈的肩然后回答:“没事!出了啥事，有我亲爱的老妈顶，用不着我”。我嘴上这么说，心里可不这么想:你又没让我干，我干嘛，又说我。

一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说:“老妈，今天让我当一次大厨吗?!”“不行，写作业去”。“完了。”“那好”。“耶——”!妈妈又强调说:“记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等……”“好了，知道了，出去当美食家去!”

我把妈妈拉离“战场”，开始“作战”了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样……“我的妈呀!”原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的“厨师梦”，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了:在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的“狰狞”面目。我惊叫起来“上帝!这是一锅黑汤啊!”我怀疑这“煤球”能吃吗?后面的更别提了。“美食家”亮分“60”，不可能吧，刚及格……

这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝!

母亲说要教我包汤圆，我兴奋得不得了，因为这是我第一次包汤圆。

看着母亲准备好的面粉，我惊呆了，心想：“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”母亲似乎看出了我的想法：“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀，做成糯米皮，然后取一小块放在手心搓圆，在上面按一个小窝，把汤圆馅儿放在小窝里，将糯米皮包住搓圆，一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着母亲的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆，看着这些“作品”，母亲直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。

各式各样的汤圆在锅里翻滚着，好像富有了生命一样。母亲说等汤圆都浮起来就可以吃了，不一会，所有的汤圆都浮了起来，我忍不住先吃了一个“毛毛虫”，嗯，我觉得还是自己亲手包的特别好吃，母亲也一个劲的夸我能干呢。

这一天，比我在楼下放鞭炮时的心情还激动，是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天，因为我能帮母亲分担家务了，我感受到了劳动的快乐!

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

一、元宵节各地饮食风俗

●东北天寒地冻，当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。

●广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。

●陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”，做法是在面汤里放进各种菜和水果制成。

●豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。

●昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。

●浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。

●江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。

二、各地元宵大揭秘

中国幅员辽阔，不同的地区孕育着不同的文化和人，即使我们生活在同一片蓝天下、过着同样的节日，但在汤圆的吃法上却不太一样。北有北的吃法、南有南的特色，今天就让我们一起去看看各地不同的汤圆吃法吧。

鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，具有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效，民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是海南地区富有特色的风味小吃。

四川：“心肺”汤圆

四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。

山东：芝麻枣泥汤圆

先将大红枣煮熟去核并捣成泥状，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软。

上海：酿汤圆

上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料，放在圆竹匾中边洒水边旋转，逐渐滚成汤圆生坯。将其投入酒酿汤锅中，加白糖、桂花煮熟。该汤圆的特点是软糯有劲，酒酿味浓，甜酸可口，清香诱人。

湖南长沙：姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

三、元宵节传统美食

1、汤圆

主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。

2、元宵

说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。

5、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕其味香远，入口丝甜，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

6、面条

有祈求吉利之意，寓意喜庆绵绵不断之意。

四、各地习俗大揭秘

1.元宵节吃元宵

正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，元宵即“汤圆”，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

2.元宵节“送花灯”

“送花灯”简称为“送灯”，其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。

3.元宵节耍龙灯

龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。

4.元宵节舞狮子

舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5.元宵节猜灯谜

每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。

6.元宵节踩高跷

高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的民间花会中，今年挂个号。正月十五正式上街，一直到十八方告结束。

7.元宵节祭门、祭户

古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。

8.元宵节走百病

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。

9.迎紫姑

紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

10.逐鼠

逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做，本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。

今天，是元宵节。晚上，家家户户都忙着吃汤圆，希望一家人团团圆圆的。今年的元宵节，我们家却和去年的元宵节完全不同，以前，我们吃的汤圆都是买来的，可今年我们吃的汤圆却是自己亲手做的。

早上，妈妈买来做汤圆的材料(面粉、擀面棍、花生酱和芝麻酱)。然后，我们便开始动手做汤圆。

首先，我先把面粉加上水，再用擀面棍把面粉搓成面团，搓好后，我全身都沾满面粉，连头发也沾上了。我们忙着把面粉分成一块块适量的面团，我怎么做也做不好，于是，我便把汤圆做成一个个可爱的小玩意儿，妈妈看了，说：“星星(我的小名)，你这样不行的，煮起来时馅会全留出来的，来，我来教你。”我听了，马上拜妈妈为师，妈妈拿来一块面团，对我说：“面团都已经适量地分好了，其实，一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了，面团先用擀面棍搓扁，扁扁的薄面块如果放的馅少了不行多了更加不行，一定要适量，否则，馅多了会留出来，少了没有味道，包进了馅之后，要用手腕的力量，轻轻的搓成汤圆，就成了，看，像我这样。”妈妈做了一遍给我看，我开始时搓来搓去，不是馅留出来就是搓不圆，我做的“怪兽”被妈妈加工了变得非常可爱，妈妈的手真巧，想不到平时看汤圆简简单单的，做起来还挺有学问的。渐渐的，我的汤圆越做越漂亮，最后比妈妈做的还更漂亮呢!妈妈还赞我学东西快呢!吃着自己亲手做的汤圆，甜到入心!

我学会了做汤圆，还知道什么叫熟能生巧呢!

“汤圆汤圆送汤圆，香香的汤圆是圆又圆……”，这是一首过元宵时唱的《汤圆》。因为，大伙儿都说吃汤圆，梦也圆，所以，阿姨唱，叔叔唱，伯伯唱，大伙唱。

在放假的几天中，我最快乐的一天，要属元宵节了。那天，伯伯来到我家吃饭，伯伯刚坐下就问我：“凡琪，你放过烟花吗”我回答道：“放过一两次。”伯伯接着说：“那你还想放一次吗”我说道：“当然想啦!可是妈妈偏说说放烟花有危险!不让我多放。”伯伯说：“不用怕，我跟你妈说，她会同意的!”我高兴得蹦了“三千尺”，我大喊道：“又可以放烟花了!又可以放烟花了!”我扭过头对伯伯说：“还是伯伯最爱我!”伯伯对我笑了笑，又回头看他的报纸去了。

吃过饭后，伯伯给了我一大袋烟花和三根香，就让我和妈妈下楼去放。到了楼下的石头椅子旁，我先把烟花管放在地上放好后，然后用点燃的香将烟花管旁的引子点燃，没过多久，烟花像火箭一样“嗖”的一声，飞上了天空，然后，“碰”的一声在天空散开了，真像一朵花开了!后来，我看了看，有红的，有黄的，有紫的，有绿的，各种各样，各色各异，真好看!

后来，我回家后，妈妈端了一碗汤圆给我吃，啊!元宵节我真喜欢你!

大年除夕晚上，外面的鞭炮声响个不停，我们一家人沉浸在迎新年的快乐气氛中。

吃过晚饭，奶奶和妈妈围在桌边搓汤圆。看到奶奶熟练地把一个个汤圆搓得又大又圆，那白得发亮的汤圆好像在朝我微笑：“小朋友，你有勇气来试试吗?”看着汤圆娃娃的笑脸，我已经有点迫不及待了。我央求奶奶让我试试，奶奶被我缠得不行，就答应了。奶奶一步一步地教我：先把面捏成一个团，然后放在手掌心上，两手使劲地搓，用力要均匀。我学着奶奶的样子，把面捏成一团，这让我觉得很容易。可是放在手掌心上搓就不容易一，汤圆娃娃好像和我作对似的，不管我怎么搓，它总是不圆，放在盘子里像个不倒翁似的。奶奶告诉我：这是由于你的手掌心太小，用力不均匀，又不太熟练造成的。我毫不气馁，不断地学奶奶搓的样子，自己再总结经验，一个又一个，我搓的汤圆终于又大又圆。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆圆又圆。”我情不自禁地唱起了这首歌。汤圆代表着团团圆圆，看着我做的汤圆，心里比吃了蜜还甜。

今天是元宵节，晚上我一家人团聚在一起吃汤圆。

姥姥端着热气腾腾的汤圆上来了，咋一看，略透明的汤汁面上漂浮着几个赤色的枸杞子，隐隐望得见三四个若隐若现的圆，冒出的屡屡热气在寒冷的空气中清晰可见。我执起勺子，轻轻拨开汤面，汤圆就争先恐后映入了我的眼帘。五六个汤圆你挨着我，我挨着你，挤在一起，活像团团圆圆的一大家子。我用汤匙舀起最上面的一个汤圆，放在眼前细细打量：滚圆滚圆的丰满身材，洁白细腻的无暇皮肤，在蓝色花边的汤匙中显得越发娇嫩，让我有些不忍心下口。轻轻凑到汤圆前，咬上一小口，充盈的黑芝麻馅就迫不及待地涌了出来，诱人的浓香扑鼻而来。乌黑的馅、雪白的外表，形成了鲜明的对比，宛如一幅淡雅的水墨画。我一点一点吮净了汤匙中的黑芝麻，再小口小口地吃完了余下的汤圆。又甜又浓的黑芝麻，软软的糯米面从始至终缠绵在我的嘴唇、牙齿、喉咙口，让我意犹未尽。

舀起第二个汤圆，只见它脑袋滚圆，后部却是尖尖的，活像一只拖着尾巴的小蝌蚪。我好奇地询问奶奶，奶奶点了点我的鼻头，笑眯眯地解释：“这是特意为你做的绿豆馅汤圆，你快尝尝!”我将信将疑地咬了一口，翠绿色的绿豆面子缓缓地流淌出来，中间还夹杂着些许黄色的小米，颜色好看极了。我舔了一口，呀，一种糯糯的口感，还带有绿豆面子独有的清香，前所未有的清新感觉让我一下子喜欢上了绿豆汤圆。

我满头大汗地吃了一个又一个，不仅消灭了自己的一份，还把锅里余下的汤圆也一扫而光。“嗝——”随着一个响亮的饱嗝，我满意地停止了我的“汤圆扫荡”。

元宵节吃汤圆，我们一家人永远团团圆圆，和和美美。

2月11日是元宵节，我做完了家庭作业，妈妈说：“今天是元宵节，我们今天要吃汤圆。当我听见了后，我跳得有三尺高。

妈妈开始下汤圆了，妈妈先把水烧开，接着我跑过去说：“妈妈，今天我来做汤圆吧!”妈妈还是答应了。我想妈妈就这么让我做汤圆一定是妈妈想教我几道菜。

水开了，妈妈让我把汤圆包装纸打开，把汤圆到下去，我正想往里倒，妈妈说：“你这样会溅起水把自己的手烫到的，妈妈让我拿锅铲去接着再倒下去就不会在烫到手了。

过了几分钟，我急的都等不急了，妈妈说：“别急，马上就可以盛汤圆了。不一会汤圆好了，就这样一锅沸气腾腾地汤圆就好了。

好了，今天我大方，看我作文的人我就请客一碗汤圆

我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。

冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包 ，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

一年当中我最喜欢的传统节日就是元宵节。正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗，从宋元初时，汤圆已成为元宵节的必备的食品。人们煮汤圆时，因为开锅之后漂在水上，煞是好看，让我们联想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，也是中国传统文化的象征。

今年元宵节，我和妈妈为全家人准备做汤圆。妈妈把雪白的糯米粉和水搅拌在一起，揉成面。这揉面的技术可是有讲究的，用力要均匀，而且不能停。接着把它揉均匀，搓成条状，用刀切成一小段，一小段，洒上糯米粉。

接着，该我上场了。我把一段段的面团揉成圆形，手指戳一个小洞，放入豆沙馅，再揉成圆形，一个汤圆就做好了。这时候，我的表弟看我们做得这么开心，嚷嚷着：“我也要做！我也要做！”结果就是脸上，身上满是糯米粉，活脱脱的一个杂技小丑，把我和妈妈都乐坏了，真是一个可爱的小家伙。突然我想到了一个小计谋……

吃完饭了，妈妈开始煮汤圆。汤圆一个个下锅，好似一颗颗白玉珠，跳入玉盘里。不一会儿汤圆上桌了。我给每人盛了一碗，我边盛边宣布：“我有一个小游戏，我在一个汤圆里裹了辣椒酱，谁吃到？今晚的厨房就归他了，哈哈哈……”还没等我笑完，“啊呀！今晚我要洗碗哩！”爸爸皱着眉头唉声叹气道。全家人哄堂大笑起来。

看着家人脸上洋溢着幸福的微笑，元宵节真是一个团团圆圆的节日，又开心又幸福。圆圆的汤圆，又可爱又好吃，就像家人脸上的笑脸。祝愿我们的日子越来越好，也祝愿我们的祖国早日能够团团圆圆。

在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么，我会自豪地说：“汤圆。”

汤圆是用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白糖，外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的，在清水里翻滚，沉浮，犹如一个个小精灵在追逐嬉戏，宛如一个个喝饱了牛奶的孩子，又像刚洗过澡的婴儿，又圆又胖，又白又滑，那扑鼻的香味，馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆，晶莹透明，稍带褐色，裹在里面的乌黑的芝麻流了出来，让人恨不得立刻想咬一口。

宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香，我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯，一到元宵节，奶奶煮了一大锅汤圆，家人围在一起，说说笑笑，在一阵阵热气中，大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆，香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来，弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”，全家人都开心地笑了起来。

这种食品最早出现在宋代，诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗：“今夕是何夕？团圆事事同，汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。”这浮圆子即指汤圆，诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚，“汤圆”与“团圆”字音相近，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

汤圆象征着阖家幸福，一家人团团圆圆，我爱家乡的汤圆！

陈浩宇

煮汤圆的方法你们知道吗？要是不知道，你可以问问我，我来教教你！

第一，把水放进锅中，记住：一定要放半锅水，要不然容易烧干。

第二，一定要把水烧到冒泡泡时，才能把水汤圆放进去，不然汤圆煮得会很慢很慢，容易粘锅。

第三，煮一会儿，一定要搅一搅，不然下面熟了，上面还是生的。还要注意要等汤圆浮出水面，这时一定要快关火，不然汤圆会破的。

第四，盛的时候要轻轻的，不然会把汤圆弄破了。

第五，吃的时候，不要很快，不然就会烫到你或黏着你身体的一个部位。

听了我的介绍，我相信你可以做出又香又甜的汤圆！

就在这星期五下午，我们班举行了一个热烈的活动，那就是包汤圆、做三明治。陈老师早就安排好了小组，一共有八个小组，每个小组都有队名、口号，我们叫团圆队，我们的口号是团团圆圆，越团越圆，我们组有蔡帆、卢钻洲、周诗晴、邓熠、罗荣洲、和我。现在活动马上就开始了。

我们到了厨房看到，哇，好大的空间，材料已经准备好了，厨房正前方墙上挂了一条红色的横幅写着：六（3）班包汤圆ＤＩＹ活动：情暖冬至，洋溢青春。每个小组都有一位家长阿姨当队长，我们的队长刚好是我妈妈，真是高兴！

我们等队长示范完，就开始包汤圆，我拿起一小快面团，捏开、放陷、包好、搓圆，撒上面粉，就在那转转——，我搓的时候可急了，总是转不圆，后来我慢慢的转，终于做好了一个汤圆。其他同学都包得很好，我赶紧包第二个、第三个……过半个多小时的工夫，各小组都把汤圆做好，做完了汤圆，送进厨房煮去，我们又开始做三明治，我学着妈妈教的方法，把每一片面包皮涂上花生酱，放上火腿和鸡蛋，OK合成了一个三明治，哇好香呀我便狼吞虎咽的大口吃起来了。

最高兴的还有我们班的同学谈力康复回来参加我们班活动，谈力一来，大家可乐了，全部围着谈力，关心地问候谈力，和谈力一起吃着自己包的汤圆，可真开心啊！希望下次再继续举行这些有意义的活动呀！

今天早上的阳光格外明媚，昨天还下着雪，今天却是暖融融的，我躺在床上看电视，妈妈在厨房里忙着烧早饭。等我起来吃完早饭已经十一点钟，所以我就不用吃午饭了。收拾完我就拿起课外书坐在书桌前一动不动地看书。课外书看久了，仿佛自己也走进了大森林，一起和布莱恩(手斧男孩)寻找鹿精灵，不知不觉中，一本书看完了。

晚饭吃完，我和妈妈去逛街，我们俩要去过情人节。走在马路上感觉好冷啊!风呼呼地吹着，把妈妈冻得直发抖，幸好我穿了很多衣服，所以风再怎么吹，我的小手还是暖烘烘的。我们先去逛了书店，然后又去了肯德鸡，我一口气吃了两个甜筒，妈妈看了一直摇头，心疼地问道：“冷吗?你看，大街上找不到第二个人在吃冰激凌了。”我哈哈哈地笑了笑。走在福泰隆门口时，我看到有几个大姐姐在卖玫瑰花，十块钱一支，我也想给妈妈买一支，但是我没有带钱。我们又去超市买了汤圆和水饺，因为元宵节马上就要到了，但是看着圆滚滚的汤圆，我又馋嘴了，央求妈妈回家后给我烧一碗，妈妈笑着答应了。

回到家吃完汤圆，我就接着写日记，一天又过去了。

今年元宵节一年一度的元宵节快要到了，古人称夜为“宵”，所以称那天为“元宵节”，又称为“上元节”，是中国的传统节日。

人们会在那一天吃汤圆、赏花灯和猜灯谜。正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一元的复始、大地回春的夜晚，人们对正月十五加以庆祝，也是庆贺新春的延续。我们学校也要庆祝元宵，你们知道庆祝什么吗?包汤圆?不对。举办主题活动?只猜对了一半，我们每个同学还要在元宵节前夕做好一个花灯。我刚听到这个消息，我又喜又愁，不知道做什么才好。回家后，我问妈妈：“妈妈，妈妈!学校让我们每个同学做一个纸花灯。”妈妈笑了笑，说：“幼儿园不是教过你做花灯吗?你做好之后，再美化一下，不就行了!”

我听了，连忙跑到书桌前用一张白纸和一把剪刀做了起来。我先拿起白纸横着对折;又拿起剪刀在不能分开的那一面，剪成一样粗细、像面条似的条;剪完后，把这张纸从对折变成分开;再朝另一个方向做成筒状，先不要粘，看一下大概的样子;接着把两边分开，一个花灯大概的样子已经出现啦!接下来就差美化了。我先拿起水彩笔，在花灯的顶上，画了几串鞭炮;又拿起五支不同颜色的水彩笔，写上了“元宵节快乐”这几个字;接着，我拿出“红橙黄绿青蓝紫”这几支水彩笔，把面条似的条涂上了彩虹的颜色，并粘上;然后，我用针扎了两个孔;我又找来了一根毛线穿进了孔里，打好结;最后，一个漂亮的花灯就完成了。但愿明天的元宵节主题活动能够成功举办。

也祝元宵节那天每家人家围坐在一起吃汤圆都团团圆圆。

我的收获可真大，我会煮汤圆了。

有一次，我看见妈妈在煮汤圆，她将白白的面粉搓成一个个小圆球。她那专注的神情和那悯熟的动作，让我油然而生想学的念头。可是妈妈不让我做，她说：“你还小，以后学。”我不服气，就站在旁边看。心想：哼，等我哪一天给你一个惊喜吧！

机会终于来了，那天妈妈生病了，病得很严重，爸爸也没在家。快到中午了，我想：妈妈还没吃早饭，一定很饿吧！我去给她做点吃的，但是做什么来吃呢？我又没做过饭，我犹豫了。突然，我脑子里出现妈妈搓汤圆的画面。我一拍脑门，有了！妈妈最爱吃汤圆了。

我去厨房找了一包汤圆粉，然后找了个碗，把面粉倒在碗里，我见这白白的面粉很好玩，我就凑近看，不料我呼出的气将面粉吹起来了，我满脸都是，连眼睛上也有，无奈我只好去洗了把脸。碗里面粉没多少了，我又往里面倒了一些。这次有了前次的教训，我离面粉的距离远了些。我先往面粉里倒水，开始揉，结果水多了，面粉很稀。我学着妈妈的样子往里加面粉，但我不知道到底加多少，结果面粉很干。然后我又往里加水……几经折腾，面粉基本能搓汤圆了，我将它们搓成一个个小圆球。这时我松了口气，我打开电磁炉，在锅里加好水。接着，我用筷子在这些小圆球中间插个洞，将汤圆馅放一点进去，再把那个洞捏住，搓圆。水要开了，我把搓好的汤圆一个个放进锅里，然后将火调小。这时我的汗水都流出来了，心想：原来做汤圆也不是一件容易的事。

我把煮好的汤圆给妈妈盛了一碗端去，妈妈笑了。我高兴得欢呼起来：“我也会煮汤圆了。”

古诗有云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”在江南的超市里，思念、海霸王等各种品牌的大大小小的速冻汤圆被摆在了显眼位置，每个品牌的厂家促销员都摆上一个电磁炉，将煮好的汤圆送给消费者品尝，以此吸引大家购买。

据了解，吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人把冬至称为冬节。冬至的时候，他们也有吃汤圆的习俗，而且有“吃过冬节圆，就算大一年(岁)”的说法，意思是说，吃了冬至的汤圆，便又长了一岁。冬至吃汤圆的习俗在江南一带尤为盛行。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面团，包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等馅料，制成汤圆。对于江南人来说，“汤圆”是冬至必备的食品。因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意，所以，冬至吃汤圆又叫“冬至团”，以此寄寓对来年合家团圆的祈福。此外，江南水乡还有在冬至全家共吃赤豆糯米饭的习俗。

每当我看见那一粒粒的小汤圆，就会想起我刚刚学做汤圆的时候。

那时，我正在厨房里玩耍，看见妈妈在那儿做汤圆。她包的汤圆好看极了，我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。

按妈妈说的，我先把面粉倒在小盆里，然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够，妈妈连连说：“不够，不够”。于是我加了一大盆的水，又问妈妈：“现在够了吗？”“哎呀！太多啦！”妈妈说着，就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后，就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的，像个大西瓜。然后，我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。

做好了，妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下，它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作，我开心极了。

这次做汤圆，让我知道，只要认真学做每一件事，就没有做不到和做不好的事情。

元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。

我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会!”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。

晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!