写汤圆的作文结尾汇集20篇

吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。

如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。

每当我看见那一粒粒的小汤圆，就会想起我刚刚学做汤圆的时候。

那时，我正在厨房里玩耍，看见妈妈在那儿包汤圆。她包的汤圆好看极了，我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。

按妈妈说的，我先把面粉倒在小盆里，然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够，妈妈连连说：“不够，不够”。于是我加了一大盆的水，又问妈妈：“现在够了吗？”“哎呀！太多啦！”妈妈说着，就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后，就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的，像个大西瓜。然后，我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。

做好了，妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的运作下，它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作，我开心极了。

这次做汤圆，让我知道，只要认真学做每一件事，就没有做不到和做不好的事情。

元宵节到了，妈妈给我包了最爱吃的汤圆。汤圆里面是芝麻馅的，可好吃了。

我看着妈妈细心地包着一个个小巧玲珑的汤圆，眼前一亮，想出了一个好点子，我可以和妈妈学着包汤圆啊！于是，我跑到妈妈面前说道：“妈妈，我来帮你吧！”妈妈笑着说道：“那你就试试吧！”我高兴极了，迫不及待地学着妈妈的样子包起了汤圆。

我先把面团拿到手上，再用勺子舀了一勺芝麻在中心，用手一搓，汤圆就包好了。但是我发现自己包的汤圆有裂缝，馅儿都从裂缝里漏了出来，我赶紧用虎口一捏，谁知顾得了这边，顾不了那边。正当我忙得手忙脚乱的时候，妈妈耐心地说：“不要灰心，我来教你。”妈妈示范给我看，我又重拾信心包了起来。终于，一个汤圆地完美诞生了，妈妈还给我一个大拇指呢！

下汤圆了，看着锅里那跳跃着的汤圆，我的心里无比高兴。

汤圆是奶奶的拿手小吃，也是我的最爱。一次，见奶奶在包汤圆，我也把我的小手洗干净，学着奶奶的样子包了起来。先拿了一点和好的汤圆团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中心捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里，再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，汤圆馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个“大花脸”。我没泄气，又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆，奶奶总会单独给我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。

奶奶说，汤圆不仅好吃，还很有意义，因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来改称元宵。元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着，更喜爱汤圆了。

过年时吃汤圆是中国传统习俗，意在家人团团圆圆。大年初一，我吵着奶奶教我做汤圆，奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。

只见奶奶先用水把糯米粉和好，接着搓成长条，再揭一小段。我取了一小段，学奶奶样先把它捏成窝型，再嵌入猪油馅，然后裹起来封好猪油馅，紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说：“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明，我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好，不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感，我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问：“你在干什么呀？”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了！”我喊到，爸爸跑来一看：“这是汤圆还是饺子？”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆，我把面团擀平了，在上面抹上馅，对折卷起来，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我听了可高兴了。接着又做出正方形，心形的汤圆。不一会，稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了，“哗”的一声，汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。

啊！香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖，大家争先恐后地吃了起来。爸爸说：“这汤圆既新奇又美味，真棒！”我听了心里美滋滋的，奶奶也笑了。 我也吃了一个，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…

今年的元宵节有点不一样，因为我要自己学会包汤圆，而我们家乡的汤圆又是非常有特色的！

科迪汤圆呈球形，白白的，惹人喜爱。恰似一团团雪球在雪地里滚动，又像一颗颗晶莹的水珠在波浪里翻滚，使人浮想联翩。科迪汤贺不但外型美观，种类也很多，有酸甜开胃的山楂馅，有香甜可的甜桔馅，有香气扑鼻的黑芝麻馅……各种味道，应有尽有。

热腾腾的汤贺煮好时，飘香四溢，香味从碗里延伸到空气，延伸到房间各处，延伸到你的嗅觉神经里，然后这股热能就会涌遍全身，刺激着身体的每一个感官，使人有近不及待想吃下去的欲望。当你把汤圆送到嘴里，轻轻嚼一嚼，粘粘的，软软的，汤汁溢满了整个口腔。科迪汤圆在我们这里已经很普通了，家家户户几乎每天都要吃，它方便、美味，成了家喻户晓的“明星”，人们有了它，饮食变得更加捷美味。

我们家乡的劳动人民用智慧发明了那么多的美食，我爱家乡的科迪汤圆，更爱那些发明科迪汤圆，勤劳的家乡人民。

这几天，我很开心，因为我学会了煮汤圆，并且我是在无意中学会的。

星期天早上，爸爸和妈妈都在睡懒觉，只有我早早地起了床，那是因为我的肚子在“咕噜咕噜”地唱“空城计”。想到爸爸妈妈平时这么辛苦，我不忍心叫他们，于是我快步走向厨房，打开冰箱，只见冰箱里有一大包汤圆。汤圆可是我们全家最爱的“小吃”哦！我为何不自己煮着吃呢？

我立刻行动起来。我先把锅洗干净，再倒入一些清水，然后慢慢地打开煤气灶。不一会儿水在锅里沸腾起来。我把汤圆倒进锅里，它们就像一个个优秀的跳水运动员，争先恐后地“跳”入“水池”里。随后，它们又在“水池”里跳起了“水中芭蕾”，一会窜上，一会儿沉下，有时还原地打转。

几分钟后，锅中冒出了大量的热气，锅盖也在微微跳动。我打开锅盖，那一个个可爱的汤圆已经跳得筋疲力尽了，它们躺在水面上，好像在比谁的浮水本领强。我听妈妈说过，汤圆浮在水面，只要不打转了就说明已经熟了，看着这些馋人的小家伙我还愣着干什么……

就这样，我在不知不觉中学会了煮汤圆。

每年的农历正月十五，是中国人民传统的元宵节。每年的这一天，家家户户都要挂彩灯，放烟火，在自家的门口哄旺火，让自己家里的人在新的一年里，红红火火，快快乐乐!

说起汤圆，我最喜欢吃了，我甚至觉得，这是人间第一极品。

今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。

妈妈说:“我去煮汤圆”。不一会儿，汤圆开锅了，我就闻到一股扑鼻的香味，馋得我直流口水。快快先给我盛一碗，细看熟透的汤圆，晶莹透明，捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。我想象着;用小勺舀起一个汤圆放进嘴里，轻轻一咬，香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了······

妈妈把盛好的汤圆端上桌，我欢呼着，迫不及待的拿着小勺在碗里挑了一个最大的，张嘴就咬。“哎呀，烫死我了!”我立刻放下手中的小勺，张大嘴巴，用手使劲的在嘴里扇着。爸爸妈妈看到了我的狼狈样，都忍不住笑了。妈妈舀起一个汤圆说:“还是我来示范一下吧!看，吃汤圆的时候应该先在上面咬一个小口，把馅儿吹凉一些，就可以大饱口福了!”“嗨，真是心急吃不了热汤圆啊!”说完，我按照妈妈传授的经验，细细的品尝起来。汤圆真甜，不仅甜在嘴里，更甜透了我的心······

我们美美的饱餐了一顿，似乎还意犹未尽。“三全凌汤圆”果然名不虚传。谁闻到味都想尝一尝。

元宵节要到了，我和阿婆阿爹一起包汤圆。

阿爹拿出一包糯米粉，阿婆拿出一个大盆子，阿爹把粉倒进去就开始加水和面。我也学着阿爹的样子不断捶打面团，直到它更结实、更有弹性。和完了面，接下来该准备馅了。馅分为两种，甜馅儿和咸馅儿。甜馅儿是黑芝麻馅儿的，阿婆还在里面加上了糖腌的冬瓜条、适量的桂花糖、熬香的猪油，还没下锅煮就有一股浓浓的香味；咸馅儿是猪肉馅儿，阿婆将猪肉末加上剁碎的萝卜丝搅拌在一起，淋上橄榄油，油光光、香喷喷的，让人垂涎三尺。

该怎么包呢？阿婆让我自己开动脑筋。我掐了一小块面团，用大拇指插进去，捏成一个碗形，然后舀了一勺猪肉馅放在里面，哈！可以封口了！我用力一捏，结果馅漏了出来，只能重包了。我学着阿婆的样子，双手将面团来回传递、揉捏，只觉得手中的面团渐渐柔韧，然后左手托住面团，右手拇指和其他四指分开压住面团，左手不断旋转面团，右手五指不断轻轻揉捏，不一会儿，面团就变成了一个雪白粉嫩的“白玉碗”。加入准备好的馅儿，又要封口了，我在阿婆的指点下，一边旋转“白玉碗”，一边用我的“虎口”不断收紧“碗口”，只见“碗口”越来越小越来越小，最后全部封住，“白玉碗”变成一个圆滚滚的小球儿，只留下了一个小尖头，我轻轻一点，将小尖头压进球身。看！一只精美的汤圆就包好了！我用这个方法又包了好多只，阿爹阿婆直夸我心灵手巧呢！

汤圆都包好了，就等着下锅了。“扑通扑通”，阿爹把包好的汤圆丢下了锅。过了一会儿，香喷喷的汤圆就出锅喽！

我迫不及待地跑到厨房，给自己盛了一碗，大大小小的汤圆像精灵一样诱人，我赶紧趁热吃，刚咬开一小口，浓浓的汁儿就迫不及待地流出来，甜的香糯丝滑，咸的鲜美可口，我一连吃了好几个！阿爹说，吃一个叫一定如意、吃两个叫好事成双、吃三个是桃园结义、四个是四季平安、五个是五经魁首、六个是六六大顺、七个是七侠五义、八个是来年大发、九个是天长地久，十个，当然是十全十美了。哈哈，无论吃几个都可以讨个好彩头，真是应了新年的景儿！

又是一个丹桂飘香的季节。一簇簇细碎的桂花，拢在一起，鹅黄中嵌着些金黄，如颗颗金澄澄的宝石挂在枝头，有些神采飞扬地悬在叶尖上儿，有的菡菡地在丛枝中羞郝地匿笑；微风吹来，隐隐透出那馥郁的花香，那团在一起的花儿，好似轻细地被吹起来那素雅的裙#18003；，有些则似阕跃的音符般蹦跶落下，召唤碎金遍地……又到了一个吃妈妈做桂花汤圆的季节了呢。

秋高气爽，云淡日丽。妈妈总是桂花悬满枝头时，用手细心地把藏在叶子间的桂花小心翼翼地采下，生怕弄烂了这些柔嫩的小精灵。再耐心地洗去其中的灰尘，然后摘取一部分细细地磨碎和着芝麻糊，斡着粕的皮儿包进去。那时，我总是眼巴巴地馋着那碗好吃的汤圆，翘首盼望那些圆溜溜的汤圆进肚。先是把水煮沸，再把包好的汤圆撒下，那些汤圆便如一尾尾小鱼在锅中翻腾。原先是升腾起一股淡淡的水汽，逐渐转为一派袅袅弥散的桂花的清冽，最后满屋子都被浸得津津生香，好似快要溢出了。那原来硬邦邦的汤圆也逐渐变软了，肉眼可见的羊脂般如珠玉的湿润；这时便是煮好了，盛起来，再洒一把桂花当调料，便可以十指大动。入口酥糯，又有一丝桂花独有的香气，那种清冽与滑顺萦绕在舌尖，咬到深处香甜的黑芝麻糊，那爆浆的口感在须臾间迸发，那浸人心脾的怡人清香久久回荡在口腔中，甜而不腻，清而不冰。

在做汤圆时，洗桂花与斡皮儿可谓是两道最考人耐心的过程。洗桂花需把那些不好的，混有杂质的桂花一一拣出去，而且水温要适宜，一般用的是温水，热水要将这些秀气的桂花泡烂，冷水则不能唤醒深处的香味。斡皮则是技巧活儿，厚之一分则嫌无味，薄之一分则唯恐露馅儿。妈妈以前总是很麻利地干完这一系列步骤，而且做的又快又好。那双纤纤玉指灵活十分，不仅让桂香弥散很远，还让那薄薄的皮儿又滑又嫩。但不知何时，那双白皙的手指变得褐黄肌瘦，也不知何时隆起了一条条纵横交错的青筋，宛如叶脉般密布在那干瘪的手皮上。她清洗桂花的动作不再那么迅速，总要定睛瞧着好一会儿，才挑出一两个已经凋谢的桂花；她斡皮的动作不再那么麻利，总要斡一会儿歇一会儿，抬起手腕儿擦擦汗，然后喘口气儿继续斡，最后斡出那凸凹不平的皮儿。还时不时地弄错水龙头开水和冷水的方向，有时烫得不停地摩挲手背，嘶嘶得吹着气……

今天，她如往年一样照例端给我一碗桂花汤圆，但我凝视着那一碗桂花汤圆，轻巧呷了一口，它不如以往的甘，也不如以往的香，但那寡淡的汤水却化作一股浓稠的苦涩，萦绕在心间……心中五味陈杂，鼻子一酸，一股湿热的液体涌出。

回忆起以前携程走过的十二年历程，妈妈老了，那个雪肤花貌的佳人，何时凋落衰成了这副模样，昔日佳人皓碗霜雪，今夕老母，清瘦如黄花。望着这一碗桂花汤圆，我哭了。

今天早晨，妈妈在干家务活，我就在客厅悠闲地看起电视来，才看了一会儿，谁知肚子就开始“咕噜咕噜”叫了。我大声说“妈妈！帮我煮饭！快！”妈妈生气地说：“你没有看到我的手一直是忙个不停吗？”“我在看电视怎么会看到呢？”我一边想一边心不甘情不愿地走进厨房。

吃什么好呢？忽然听到电视里传来“宁波汤圆，天上掉下的好汤圆！”真是“说曹操，曹操就到呀！”我一拍脑袋，二话不说从冰箱里拿出一袋汤圆，又跑进厨房，一边准备一边问妈妈怎么做，妈妈说：“先往锅里放水，等水煮开时，往里面放汤圆，等水沸腾时，再加一点水进去，一直到汤圆浮起来时就行了！”

我照着妈妈说的方法做了，果然一碗香喷喷、糯滋滋的汤圆就煮好了。原来很多看起来简单的事，做起来也并不那么简单！看来我这个“小公主”的行为要改一改了！

每年春节过后，紧接着迎来的就是元宵节。“元宵”指的是春节过后第一个月圆之夜。在春节这个由大小节日组成的节日群，如果腊八、祭灶被视为春节序曲的话，元宵节就是春节这首节日协奏曲的收尾部分，是东方的狂欢节。老百姓除了吃元宵，民间还会举行赏月、燃灯放烟花、竞猜灯谜、舞龙舞狮、走病驱鼠等活动。

奶奶从超市里买了许多汤圆。我围着奶奶要她马上煮汤圆给我吃。奶奶说“好的”。说完，奶奶就开始煮汤圆。等奶奶煮好后，我马上拿个碗走过去，奶奶给我盛了一大碗。我高兴地端起汤圆就一下子吃了十几个，，吃着元宵，看着电视，好不热闹。吃得我的小肚子胀胀的。味道真好啊!奶奶问我还要不要。我说不要了，一点也吃不下去了。吃完那美味的汤圆后，我们把一串如蛇的鞭炮点燃，那“噼里啪啦，噼里啪啦”的声音传入我们的耳朵。那每一个都代表我们一个心愿。“噼里啪啦”代表在工作·学习上能够“噼里啪啦”;在身体上能够壮如虎;在生活上能够美满幸福，开开心心;生活越多越美满……·放完鞭炮，我们全家一起去看烟花。那烟花美丽极了，“砰”一声响，一个烟花急速的冲上去，又是一声“砰”然后绽放出一朵美丽而又娇艳的“鲜花”那“鲜花”是由五彩缤纷的颜色组成的，就像一朵七色花。那“花‘形状很多，有的像一个大圆盘;有的全部绽放开了，像是一个太阳花似的，金光闪闪，十分漂亮;还有的像流星雨一样，先绽放出一朵美丽的花，然后“哗——”一次落了下来，就像天上落下金光闪闪的星星……突然，只听见一声巨响，“啊”我不由得大声叫起来原来是一个又大又圆又美的烟花，就在那一瞬间，我发现这个烟花有三层，每一层颜色都不一样，看到这一幕，我感叹道;真是太美了!

不一会，烟花放完了，我们依依不舍的离开了这，回到了家。回到了家，仍然意犹未尽，在脑海里回忆着每一幅美丽的画卷。

“哇！，好圆好白的汤圆”我看着妈妈把汤圆的包装袋拆开，一个一个圆溜溜的汤圆摆在我眼前，这时我的肚子开始咕咕的叫了。于是我向妈妈申请“任务”—自己煮汤圆，没想到妈妈竟然爽快地答应了。

我兴冲冲地用奶锅接了半锅水，放在火炉上，把火点燃。妈妈说过：水开后才能煮汤圆。过了一会儿，水“咕嘟咕嘟“地叫着，水已经开了，瞧，他们在锅里 欢快的跳跃着，可爱极了！心里暗暗地想着：马上就可以吃到亲手煮的汤圆啦！我在锅边等呀等，觉得这几分钟好漫长呀！慢慢的汤圆一个个的浮了起来。我把碗拿 出来，拿起旁边的勺子，把汤圆一个一个的舀进了碗里。

吃到了自己亲手煮的汤圆，嘴里甜甜的，心里爽极了！看来有辛勤的劳动，才有收获的喜悦！

今天，我来到金笔朗程作文十教室，就看见桌子被拼成一起，原来今天老师要让我们亲手制作汤圆。只见老师拿来了一袋糯米粉和一个铁盆，还有一盆水。老师把糯米粉倒进盆里，白色的糯米粉，纷纷扬扬就像下起了一场雪。这时老师又把水倒进了铁盆，说：“现在你们自己开始揉，尽量把糯米粉揉成团。”

老师的话音刚落，只见邻桌的男生开始了糯米粉大作战，不知道是谁先把糯米粉抓一把放在桌子上，其他男生有的把面粉抹在别人身上；有的人把自己涂成了糯米人；还有人抓起一把糯米粉抛向空中，纷纷扬扬的糯米粉就如柳絮一般轻轻地落在地上。

开始做汤圆了，我连忙抓起了一大团糯米团，回到位置上去坐，我先拿起一小团，把它用手揉得圆溜溜的，个个都像一个个白珍珠。只见有的同学把汤圆做成字母，有的把汤圆做成小海星，可爱极了！还有的同学心灵手巧，把汤圆做成了漂亮的爱心，让人爱不释手。老师的声音响起了“下锅喽，水开了，下锅了！”我急忙拿起自己的汤圆来到锅边，把汤圆一个一个放了进去。只见汤圆像一家人一样一起下沉，一起上浮，汤圆也很有顺序，谁也不占谁的位置。锅里的水沸腾起来，冒着白烟，汤圆在锅里沸腾，一个个小巧玲珑白白的汤圆仿佛在热水里舞蹈。

通过这次做汤圆，让我明白做事要相信自己，同时体会到亲自动手的乐趣。

昨天早上，我跟着妈妈认真学习了如何煮汤圆。今天早上，我就大显身手，自己来煮汤圆作早饭。

我打开油烟机，往锅里倒了两大碗冷水，盖上锅盖，点燃煤气。在等水开的时候，我从冰箱里拿出紫色的黑米汤圆。老妈不吃，我想吃5只，给妈妈15只，加起来一共20只。等水烧开了，冒“咕嘟泡”时，就放入紫色的汤圆，盖上锅盖。我等呀等，水又开始冒泡了，于是我加了点冷水，泡泡就消失了。水第二次烧开时，我开小差去喝牛奶了，一看到这情景，我赶忙加了一大杯冷水，这才松了一口气。加了三次水后，汤圆就熟了，一个个汤圆浮在水面上，我用汤勺子去搅一搅，不料汤勺子掉进锅里了，无奈，只好用筷子把它夹出来。我盛了5只汤圆出来，觉得碗没装满，于是又舀出来3只，只剩下12只留给妈妈了。下次再煮汤圆，我要记得我能吃8只。妈妈端着我煮的汤圆，不住地夸我。

我学会了煮汤圆很开心。春节前，我学会了做粥、米饭和番茄炒蛋，以后还会学习其他的家务。

每个人都有自己的本领，我也有我的一些本领，我就给你说一说我的一种本领吧。

那是去年的一个星期天上午，妈妈对我说：“如果以后爸爸和妈妈不在家，你应该学会自己煮东西吃。今天就先教你煮汤圆，好不好?”我爽快地答应了。

妈妈叫我先倒一些水在锅里，然后打开火开始烧水。我就按照妈妈说的那样做。等了一会儿，不知道水烧开没有，我就迫不及待的想把汤圆倒进锅里。妈妈急忙拦着我说：“不能倒!儿子，因为水还没有开。”我就问妈妈：“怎样才能判断水烧开了呢?”妈妈告诉我说：“水烧开的时候，锅里会不断地冒小泡。”听了妈妈的话我心里一下子平静了下来，我觉得煮汤圆要有耐心。

又等了一会儿，水终于开了，我连忙把汤圆倒进锅里，盖上盖子。没过多久，锅里的水又沸腾起来了，我连忙把碗拿着，准备舀汤圆，妈妈赶忙拦住我说：“不要着急，现在还不能吃。”“为什么呢?”“因为汤圆煮好后会浮在水面上，现在的汤圆还沉在锅里，所以不能吃。”哦!原来是这样。

慢慢地，锅里的汤圆浮了起来，我高兴地将汤圆舀在锅里，给妈妈也端了一碗，吃着自己煮的汤圆，感觉格外香甜。通过学煮汤圆，我懂得了做事情不但要有耐心，而且还有讲究方法。

今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早，爸爸说：“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃，今年我们自己做，怎样?”我一听，连忙拍手叫好!于是，我们立即行动去准备材料。

做汤圆的材料准备好后了，我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里，加上适量的水，用双手一直搓一直搓，好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎，一个汤圆还没包成，衣服上、脸上、头发上，都沾上了面粉。我才不管这些，把花生粒往汤圆上倒，整个汤圆皮上都倒满了花生粒，包都包不上。妈妈对我说：“一个汤圆的馅，只是汤圆的二分之一就可以了，皮太厚或太薄都不行。”

于是，我再擀了一块皮。这一次，我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚，倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了，谁知，当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时，用力过度，一按，就把汤圆给弄扁了，花生粒也流出来了。

我不气馁，再擀了一块汤圆皮，倒上花生粒，小心地包上，用双手掌把汤圆轻轻地按在中间，慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着，越揉越快。终于，我做的汤圆问世啦!成功的喜悦让我继续做下去。第二个，第三个，第四个……当全部汤圆都做好后，就把它们放到热水里煮。

汤圆煮熟了，我立即吃了一个。嗯，真好吃!

天凉了，冬至已经渐渐向我们靠近了，班级里举行了包汤圆的活动，让我们暖暖胃。

周二下午，家长们快速准备过后，一切就绪，一场包汤圆大戏拉开了帷幕。

我、武柏霖、钱鑫宇、刘为婧组成了四人小组，由张安喆妈妈教我们包汤圆。

“先把豆沙馅儿搓成小球。”张妈妈动作娴熟，边演示边说。“像这样把面团拿起来，捏成一个小碗，再把豆沙放进去，把开口封起来，搓圆，一个汤圆就做好了。怎么样？你们也试试吧！”

话音刚落，本就跃跃欲试的大家即刻分头行动。我小心地拿起一团面，刚准备开始搓汤圆，一个难题就从天而降：这面团实在太粘了，刚从这只手上拿下来，又粘上了另一只手，就像“甩不掉的牛皮糖”。正为这“面团问题”发愁呢，忽然看见刘为婧捧着一些面粉回来了。我想到刚刚张妈妈的手白白的，好像手上有面粉，对！说不定手上沾点面粉，面团就不这么黏了呢？我一试，耶！“面团问题”迎刃而解。

我小心翼翼地将前几步做好，就差搓圆子这一步了。看到我这个汤圆已是半成品，我长出了一口气，“看来这个应该ok啦！”我小声说着，随手一搓，哎呀！“白娃娃”怎么变成“混世大魔王”了呀？“大魔王”身子扁扁的，身上还有几丝棕色的豆沙，这长相我可不能接受。

看到我精心包的汤圆长这样，我只好越挫越勇，拿起一个面团重新包。吸取了上次的经验，一个白白胖胖的“娃娃”很快就出生了。

包好了以后干什么呢？吃！身为一名吃货，满教室的香味令我垂涎三尺。你看钱鑫宇，左手拿勺、右手拿叉，已经开始拍桌子啦！

汤圆终于熟了。大家一看汤圆，“不看不知道，一看吓一跳”啊，全是汤圆中的奇葩：方形汤圆、连体汤圆、实心汤圆……可见同学们的“掌上功夫”还不到家啊！

放入口中，味道有些许奇怪。也许是我不太爱吃豆沙的缘故吧！不过味道总体来说还是很不错的，自己包的格外香，心里还是给同学们一个大大的赞！

这节课，我们既学了如何包汤圆，又让班上广大吃货一饱口福，真是一举两得，让人“回味无穷”！

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

一、元宵节各地饮食风俗

●东北天寒地冻，当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。

●广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。

●陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”，做法是在面汤里放进各种菜和水果制成。

●豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。

●昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。

●浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。

●江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。

二、各地元宵大揭秘

中国幅员辽阔，不同的地区孕育着不同的文化和人，即使我们生活在同一片蓝天下、过着同样的节日，但在汤圆的吃法上却不太一样。北有北的吃法、南有南的特色，今天就让我们一起去看看各地不同的汤圆吃法吧。

鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，具有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效，民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是海南地区富有特色的风味小吃。

四川：“心肺”汤圆

四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。

山东：芝麻枣泥汤圆

先将大红枣煮熟去核并捣成泥状，猪板油去膜用刀拍碎，两者加白细砂糖搓成馅心，和水磨糯米粉做成小汤圆，芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面，将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可，吃时油润绵软。

上海：酿汤圆

上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料，放在圆竹匾中边洒水边旋转，逐渐滚成汤圆生坯。将其投入酒酿汤锅中，加白糖、桂花煮熟。该汤圆的特点是软糯有劲，酒酿味浓，甜酸可口，清香诱人。

湖南长沙：姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

三、元宵节传统美食

1、汤圆

主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。

2、元宵

说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。

5、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕其味香远，入口丝甜，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

6、面条

有祈求吉利之意，寓意喜庆绵绵不断之意。

四、各地习俗大揭秘

1.元宵节吃元宵

正月十五吃元宵，是在中国由来己久的习俗，元宵即“汤圆”，它的做法成份风味各异，但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美，日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此，在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

2.元宵节“送花灯”

“送花灯”简称为“送灯”，其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前，娘家送花灯给新嫁女儿家，或一般亲友送给新婚不育之家，以求添丁吉兆，因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕，则除大宫灯外，还要送一两对小灯笼，祝愿女儿孕期平安。

3.元宵节耍龙灯

龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。

4.元宵节舞狮子

舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5.元宵节猜灯谜

每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。

6.元宵节踩高跷

高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街，寓意告知人们在众多的民间花会中，今年挂个号。正月十五正式上街，一直到十八方告结束。

7.元宵节祭门、祭户

古代有“七祭”，这是其中的两种。祭祀的方法是，把杨树枝插在门户上方，在盛有豆粥的碗里插上一双筷子，或者直接将酒肉放在门前。

8.元宵节走百病

“走百病”，也叫游百病，散百病，烤百病，走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。

9.迎紫姑

紫姑也叫戚姑，北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭，占卜蚕桑，并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚，人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像，与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

10.逐鼠

逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥，有的还在上面盖上一层肉，将粥用碗盛好，放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词，诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做，本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。

我把汤圆从冰箱里拿出来，汤圆还没开封呢!我拿起剪刀剪开了一个大口子。

我把汤圆用手拿出来然后一个个放到锅里煮，汤圆沉到了锅底。这时我想起了妈妈告诉我汤圆沉在锅底就是没熟。汤圆浮上来就是熟了。我揭开锅盖一看，汤圆还沉在锅底。过了一会儿，我又揭开锅盖看，汤圆还沉在锅底。我等不及了，把火调到最大。不一会儿，汤圆便煮好了。我尝了一个。嗯，好吃极了。我连忙盛了一碗，真好吃！我想：自己做的饭，比谁做的都好吃。

煮汤圆也不是很难呀！

在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么，我会自豪地说：“汤圆。”

汤圆是用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白糖，外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的，在清水里翻滚，沉浮，犹如一个个小精灵在追逐嬉戏，宛如一个个喝饱了牛奶的孩子，又像刚洗过澡的婴儿，又圆又胖，又白又滑，那扑鼻的香味，馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆，晶莹透明，稍带褐色，裹在里面的乌黑的芝麻流了出来，让人恨不得立刻想咬一口。

宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香，我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯，一到元宵节，奶奶煮了一大锅汤圆，家人围在一起，说说笑笑，在一阵阵热气中，大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆，香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来，弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”，全家人都开心地笑了起来。

这种食品最早出现在宋代，诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗：“今夕是何夕？团圆事事同，汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。”这浮圆子即指汤圆，诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚，“汤圆”与“团圆”字音相近，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

汤圆象征着阖家幸福，一家人团团圆圆，我爱家乡的汤圆！