写汤圆的作文结尾(精选20篇)

说起吃汤圆，每家每户都会有一番自己体会，都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤圆，吃出了新的感受。

那是元霄节晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元霄晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包汤圆。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃汤圆呢?”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包汤元，包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家，我做的汤元，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。

大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了汤圆，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的汤圆，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧!”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐。

转眼间，就到了元宵佳节，汤圆、元宵便一下子成了人们最受欢迎的食品，家家户户都要将它们摆上餐桌。

这样的情景总是让我不解，因为我从小就不喜欢吃汤圆。记得小时候第一次吃汤圆，我一下子将汤圆放入口中咀嚼，马上口中便粘了起来，牙齿上、舌头上到处都是发粘的、令人恶心的糯米面，怎么咬都咬不烂，顽固的粘在一团，像一团软虫盘踞在我的舌头上，令人有一种想呕吐的感觉，我一下子就吐到了垃圾桶里，此时我的舌头也马上清爽了许多。从此以后我就再也没吃过这种难吃的汤圆和元宵，我也和这两种元宵节的代表食物从此拜拜了。但是从小到大，很多东西都在改变。这天晚上看完元宵晚会，便突发奇想决定煮几个汤圆吃，心里想不知这汤圆会不会突然变得好吃了呢?

我用小勺盛起一个绿豆馅的汤圆，只见它的一层糯米皮晶莹剔透，如早晨的薄雾一样环抱着淡绿色的陷，我试探着轻轻的咬了一小口，一层薄薄的散发着绿豆清香的汤圆皮便躺在了我的舌头上，仿佛要融化了一般，我又轻轻吸了一口馅，半被打碎的香甜绿豆就覆盖到了我的舌头上，甜甜的、又很清凉，我的味觉几乎要被这意想不到的美味汤圆所征服。最终经过这次试探性的考核，我决定将绿豆陷的汤圆列入我的美食表中。

这晚的突发奇想，成功让我喜欢上了汤圆，这种具有历史传统的美食。

“成功了！成功了”我举着汤圆叫喊着，爸爸妈妈直夸我真能干。

正月十五那一天，我们全家在厨房里包汤圆。

做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。

我不甘心，再把面团搓成一个圆，这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆，终于明白了，我用右手大拇指伸进汤圆里面，然后洒上些干粉，用大拇指把汤圆捏成一只小碗。

然后我夹起我最爱吃的猪肉馅，可是因为夹了太多，汤裂开来了。这次可好，汤圆没做成，还白白浪费了猪肉馅和面团。

晚上七点左右，我们全家一起下楼放焰火。正好碰上我的好朋友刘一凡，我俩一起去放焰火。我拿着一个最大的“金椰子”礼花，用香把礼花点着了，看见一朵朵美丽的“茶花”冲上天空绽放了，我和刘一凡拍手叫好。

庆幸，还好汤圆没煮破。大家高兴地品尝了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个一百分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

晚上七点左右，我们全家一起下楼放焰火。正好碰上我的好朋友刘一凡，我俩一起去放焰火。我拿着一个最大的“金椰子”礼花，用香把礼花点着了，看见一朵朵美丽的“茶花”冲上天空绽放了，我和刘一凡拍手叫好。我又拿了一个超大型的“飞毛腿”，只见那好似流星划过天际，放射出五彩光芒，飞远了。接着又放了手摇花、花篮、降落伞……

最后我们全家津津有味地坐在沙发上看着元宵晚会，其乐融融的。

今天我学会了煮汤圆的常识，感受到了放焰火的快乐。我梦想每天都是元宵节那该多好啊!我期盼着明年的元宵节……

元宵节吃汤圆，吃了汤圆好团圆。每天晕下届家家户户必不可少的就是吃汤圆了吧。每逢元宵晚会上都会唱起一首歌“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆圆又圆，一碗汤圆满又满，三毛钱呀买一碗，汤圆汤圆卖汤圆，汤圆一样可以当茶饭。”一听到这首歌对汤圆的思念又多了一些。

元宵节这天我们家最高兴的就是吃汤圆了，因为爸爸妈妈工作忙，我们家的汤圆都是买来的。爷爷是最喜欢吃汤圆的，可是妈妈说爷爷年龄大了不能吃太多的甜食。元宵节晚上，我们一家人围坐在一起吃晚饭，看晚会。一桌子的好吃的，看的都应接不暇的，更不好说吃了。什么都想吃点。妈妈说：“都别吃太饱啊，我这就煮汤圆去了。”一句话把我们的兴趣都吊起来了，大家都等着汤圆上桌。不一会妈妈就端着碗给我们分汤圆了，又圆又大的汤圆在看里面看起来好看极了，好像一个个白白胖胖的大娃娃一样。我迫不及待的就拿起来碗先吃一个，一口都吞不下去，慢慢咬了一小口，烫嘴的陷就流了出来，又烫又香甜。我在嘴里慢慢咀嚼，真是好吃极了。连着吃了两三个都是黑芝麻的，怎么巧克力的都没有了呢。妈妈说你别着急啊，吃汤圆就像买彩票一样，哪能就吃到你想吃的。妈妈吧自己碗里的汤圆都弄开看了看，把巧克力的都给我了。吃碗汤圆我的肚皮圆滚滚的就像一个大汤圆一样，惹的全家都哈哈大笑。

今年的汤圆真好吃，其实只要是和一家人在一起，无论什么陷的汤圆都会香甜。

宁波汤圆闻名天下。作为一个土生土长的宁波人，我特别喜欢吃汤圆。这个星期天，妈妈终于答应教我煮汤圆了，我别提有多兴奋了！

锅里的水开了，在妈妈的指挥下，我把汤圆一股脑儿全倒进锅。那一只只雪白的汤圆就像一群跳水健将，“扑通扑通”全跳下了水。汤圆下水后就沉到了水底，一锅煮开的水瞬间恢复了平静。过了一会儿，锅里的水又开始“咕嘟咕嘟”地冒泡了，调皮的小汤圆争先恐后地浮出水面，真是太有趣了。我忙往锅里加了半碗冷水，等到汤圆再次浮出水面就熟了。

我迫不及待地盛了一碗自己煮的汤圆，用勺子捞了一个战利品，轻轻地吹上一口气，再小心地咬上一口，一股香甜的芝麻馅就从软软QQ的糯米团里流了出来，实在太美味了！（指导老师：张琰）

今天是中国传统节日之一元宵节。我和妈妈在家包汤圆。起先，我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆，妈妈负责和面、包汤圆。

妈妈先和面，将面粉放入盆里，用手拌来拌去，不过一会儿，手上便粘满了面粉，妈妈用手搓来搓去，手上的面粉全没了。不过一会儿，便出现了一块大面团，妈妈将它分成了一个个小份，再将它搓圆，然后压扁，放入包心，再合起来，一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此，妈妈包了一个又一个，当快要包好的时候，妈妈发话了：“张屹，现在可以烧水了，注意把水放到锅的一半，把火候控制到最大。”一阵功夫过后，妈妈的汤圆全部包好了，我的水也烧开了，我把火调小了一点，再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来，妈妈说再把火调小一点让它焖一下，汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟，我们的汤圆全部煮熟了。

吃着自己亲手煮的汤圆，感觉别有一番风味。

元宵节是中国的传统节日，每年的正月十五就是元宵节。“正月十五闹元宵，红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦，家家户户都在用笑脸迎接元宵节的到来。  元宵节家家户户都赶着做“元宵”我认为元宵其实是和汤圆一样的。都是那么园，那么白，像一个个白白胖胖的小娃娃。我觉得包元宵好好玩，在元宵里放入各种馅儿：芝麻，豆沙，桂圆，果仁等等，然后再包好。我想“元宵”这个“元” 和团圆这个“园”是谐音，大概就是要把元宵搓得很圆才行，包好的元宵再放入锅里煮。这样元宵就做好了，家家户户就围在一起吃元宵了。就像这句话“闹元宵，煮元宵，骨肉团聚，满心喜。”

元宵节还可以观花灯。大街上处处张灯结彩，整条大街像是办喜事，热闹而美丽。在这一天还可以猜灯谜，在灯笼下贴上一张张灯谜纸，既可以动脑筋，又可以观灯，还可以得到意想不到的礼物，真是一举多得啊!

元宵节也是一个浪漫的节日，听妈妈讲元宵节还是中国的“情人节” 。这一天，情侣们手拉着手一起去观灯、看表演。笑声洋溢着整条街，幸福洒满每个人的心。

元宵节那一天最热闹的无过于放礼花了。街上人很多，每个人都站在了最佳观赏烟花的位置。放烟花的人来了，他点燃了烟花，“呯呯”开始放了。看，一只像老鼠一样的烟花冲上天了，一炸五颜六色的花点儿就在天上飞舞，过了一会儿又不见了。紧接着，又飞上了一朵花像流星雨一样从天而降，就像天女散花……人越来越多了，笑声越来越响了，一朵朵“花”也越来越好看了……大伙儿沉浸在欢声笑语的元宵夜之中。

元宵节家家户户聚在一起，累了，困了，一会儿就进入了美妙的梦乡，我想，人们也一定会笑得很开心的。

[元宵汤圆小学作文

今天下午，我放学回家，正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说：“洋洋，今天晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆，感到非常好吃。而且我听妈妈说：“今天我们自己包汤圆吃。”啊，真是太好了，我到现在只是吃过汤圆，可是从来没有做过。

晚上，爸爸拿来一碗米粉，把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。接着，他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是，我对爸爸说：“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应，我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说：“洋洋，要轻一些。”我说：“知道了。”于是，我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉，然后，我开始和粉。和好粉，我们让它放一会儿。然后，爸爸拿起一块米粉搓了起来。接着，他把米粉切成一团一团的。然后，我们一起动手做了起来。我看到，爸爸把粉团一揿，里面放一些糖，拉起边上的粉捏了起来。不一会儿，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平时搓泥巴那么容易，这个肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就开始煮了。我在茫茫的等待中……

经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。

又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃!我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。

今天一早起来，肚子都已经在焦急不安地敲门了。我迫不及待地来到厨房，想大显身手一番，到底煮什么呢？

我一眼瞟到汤圆上面，面对滚圆的汤圆。我口水直流三千尺，以迅雷不及掩耳之势，拽起汤圆。就往锅边跑。

接着，我拿起沉甸甸地锅，开启水龙头，倾泻下去，从容不迫地去烧水，我不费吹灰之力，把手按下去，紧紧地捏住，扭过来，熊熊烈火袭来。嗯！我心满意足。再拖起一口锅，给他喝了三碗水，再盖上盖子，我就轻而易举地开始烧了。

然后，取出一个庞然大物——大碗，倒入汤圆，看着汤圆从天而降，我垂涎三尺。倒完了以后。目不转睛地盯着烧开的水。等啊！等啊！我的愿望就藏在锅里哩！

终于，水欢蹦乱跳起来了。我小心翼翼地倒入汤圆，再举起铲子，使出九牛二虎之力，铲哪！铲哪！以防万一——汤圆和锅底来个亲密接触。再盖上，又拉起了个大碗，让水倾盆而下——翻身到这碗里。再耐心等一会儿，水就会瓢泼而下——搬家喽！“不怕一万，只怕万一。”我再拿起锅铲，翻过来，覆过去。然后，再来一次兴致勃勃的搬家，让汤圆们都浮上来。香气扑鼻的汤圆就新鲜出炉了，因为第一次煮汤圆已经烧过三四次了，已经毒气冲天了。所以，他们迫不得已——搬迁到另一个锅里，就这样，香喷喷的汤圆就完成了。

嗯！汤圆从天而坠，一个个进了碗的肚子里，吃着自己煮的汤圆，心里像喝了蜜一样甜。

吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。

如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分;按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种;按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。

“卖汤圆卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”哼着轻快的歌，我和妈妈来到了萧山日报社食堂做汤圆。

集合完毕后，橙子姐姐和石头哥哥就把做汤圆用的糯米粉、温开水和豆沙馅发到每个小组，并让妈妈们陪我们一起制作。由于我在家和妈妈一起包过饺子，我想：这回我可要大显身手了。我先把糯米粉倒进脸盆里，再加上水，这时粉和水是分开的，我迫不及待地把手伸进盆里，抓起粉使劲一捏，粉竟然“爆炸”了，飞散的粉末洒在桌子上、溅在衣袖上。哎呀，以前看妈妈和面很容易，没想到刚开始就给了我一个下马威。我挽起袖子，小心地揉捏起来。旁边的同学一看挺有趣，也抢着来和，一个小脸盆，四、五只手挤在一起揉呀揉呀。渐渐地，粉和水合在一起，原本松散的糯米粉变成了一个小面团，可脸盆边缘还有好多粉末没有被揉进去，我们一边继续加水揉面，还一边喊着我们自创的口号：“加油，努力，和面要用力。”面团在我们手中慢慢变软变大，终于和好了。我的背上已经有了一丝汗意，再看同学们的脸，都已经变成花猫脸了，我们相互指着，笑成一团。

接下来要包汤圆了。我先拿起一小撮面团，揉成球状，从中间往下嗯，使它形成一个小洞，然后再把豆沙放进去，搓成圆团。可是，我做得汤圆不是白白的，而是花汤圆。原来汤圆中的豆沙露了出来，我问妈妈：“为什么会这样呀？”妈妈说：“因为糯米团的洞不够大，豆沙又放的太多了，导致豆沙没处落脚，就冒出来了。”听了妈妈的话，我把洞做得更大些，豆沙放少一点，问题果然解决了。我高兴极了，继续埋头苦干，可是事情并不像我想的那么顺利，不知怎么的，这次做的汤圆破皮了，裂开一个小口子，怎么也合不拢，这头刚捏拢，那头又裂开了，我着急地把汤圆递给妈妈，妈妈说：“你这块面有点干，而且你在搓的时候不要太用力。”说完，挑了小块面团，还沾了点水抹在破汤圆上，轻轻揉搓，竟然妙手回春了。吸取了经验教训后，我终于在磕磕碰碰中完成了一盒汤圆。

胖乎乎的小汤圆静静地躺在盒子里，十分诱人，就连那不小心粘在外面的豆沙馅都显得特别和谐。我不禁脱口而出：汤圆圆圆，团团圆圆。

今天，天气晴朗，学校很热闹，因为今天是我们“喜迎冬至”的活动。我们学校人山人海，有许多同学和家长，还有很多全国各地的老师来参加。

下午，我们学习了拜师礼，男同学左手放到前面，右手放到后面，而女同学是相反的，右手放前面，左手放后面，弯下腰向老师行礼，这就叫做“拜师礼”。

学校的捏汤圆比赛我们班有四个同学去参加，比赛的时候每个班的同学都为自己班的选手叫：“加油!加油!”后来我们每个同学都学着捏了汤圆，首先把一个糯米团捏圆，再把它压平，然后把馅儿放进去就可以了。我们第5组捏得最多了。

最后我们到食堂去吃了汤圆，我们吃了很多很多，还有人吃了5碗，真是太厉害了!我们的劳动捏出一个个好吃的汤圆，我们真开心啊!

在这个星期五，老师准备组织我们去包汤圆。

首先，老师给我们去做汤圆之前去了解一下关于吃汤圆、包汤圆和冬至节的一些资料。老师还专门给我们上了一节班会——冬至节，让我们了解了冬至节的来历、传说和习俗。

关于冬至的来历，是有关唐、宋时期的。在唐、宋时期时，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝这天要到郊外举行一个祭天大典，百姓就在这天向父母尊长祭拜。关于这些，现在还仍有一些地方在冬至这天过节庆贺呢！

还有关于冬至的传说，是在江南水乡，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆，用以驱避疫鬼。

既然说要做汤圆，就知道为什么要吃汤圆。其实在这一天，中国的北方是吃饺子，南方吃汤圆的习俗。

老师还专门给我们看了怎么做汤圆的视频。先用糯米粉、面粉等材料做汤圆皮，然后用芝麻等材料做馅心，最后用开水煮，煮熟即可。

做汤圆的日子是星期五，我们都怀着兴奋、期待的心情来等待这一天的到来，这一天，是多么令人高兴啊！一想到这些，恐怕我今晚都睡不着觉了吧。

今天，是中国人的传统节日――元宵节。

元宵节当然要吃汤圆的一大早妈妈就去超市购买了几包汤圆，回来后，先把水煮开再把汤圆放进去，等汤圆全部浮起来以后，再用小火煮一会就可以上锅了，这样，美味可口的汤圆就做好了！

现在，我们开始吃汤圆。摆在碗里的有各种各样的汤圆，有芝麻味的、花生味和八宝味三种口味。我先吃我最不喜欢持的花生味，我咬开了一个口子，吹了一下，然后把整个都塞进了嘴里。味道不错！里面的黄色酱是甜的，带着一股浓浓的花生味，花生酱中混淆着大自然的味道，闻一闻，占据了我整个味觉。花生味道还不错！我接着吃最喜欢的芝麻口味，芝麻味的汤圆我一个接一个吃，狼吞虎咽着，就像三天每吃饭的乞丐一样。芝麻味的馅里全是黑色的甜芝麻酱和一些磨碎了的芝麻，闻起来没什么特别，只有黑芝麻的味道和田地里的香草的味道，吃起来甜甜的，吃着吃着我想起了以前奶奶给我做的芝麻，奶奶的芝麻胡口味一流，香甜可口…。最后我吃了从没吃过的八宝味汤圆，以前吃的汤圆都是甜的，而八宝汤圆是独一无二的四种（色、香、甜、辣）味道俱全。看起来它和其他汤圆没什么区别，只是有几条粉红色象彩带一样包裹着白色的汤圆，非常好看。闻一闻，有芝麻和花生…我迫不及待地咬了一口，真是名副其实的好吃，芝麻和花生是甜的，核桃和腰果非常脆，葵花籽非常香，松仁和杏仁也很好吃，这几种材料配起来真是异常好吃，我最喜欢吃里面的葵花籽，又香又脆加上芝麻、花生的甜，以及松仁和杏仁的清香和一种淡淡的辣，简直太好吃了！

汤圆的味道真是回味无穷，我下次元宵一定还要吃！

按照我们当地的习俗，每年正月初一的早上，每家每户都要吃汤圆。听说这样预示着家庭团团圆圆、吉祥美满。

今年正月初一的早晨，我早早的起了床，看见妈妈正在忙着包汤圆。只见妈妈两三下子就包好了一个汤圆，小小的汤圆，圆圆的、白白的，像一个个小雪球，好可爱哟！我也想试着包一包。

我把小手洗干净，来到妈妈身边。学着妈妈包汤圆的样子，先拿了一点和好的汤圆团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中间捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺汤圆馅放进"小碗"里，再把"小碗"捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，汤圆馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个"大花脸".我没泄气，又取了一团汤圆团重新做。这次我汲取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻地搓圆。啊！这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、个……看着这一个个，白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。妈妈把汤圆煮下锅，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。我吃着这香喷喷的汤圆，甜在嘴里，美在心里。包汤圆真快乐！

“天上白玉盘，人间糯米团。团中藏芝麻，华夏乐团圆。”今年元宵节，我不仅为汤圆作诗一首，而且还亲自参与做汤圆，感觉别有一番风味。

奶奶要包汤圆了，我赶紧洗手穿围裙，着急忙慌地来到奶奶身边。只见奶奶把雪白的汤圆粉倒进铁盆里面，盆口立刻腾起一圈“白雾”，一股淡淡的香甜扑鼻而来。奶奶拿着一碗水往里一点一点地倒，还不停地用筷子搅拌均匀。我也学着奶奶的样子，可是越搅越觉得不对劲，原来，我一下子把很多水都倒在了同一个地方，结果面一坨稀一坨干越来越搅不顺了。奶奶赶忙来救场，才使得它们逃过一劫。奶奶先用手将它们聚集在一起，接着利用水分将它们揉成一团，然后用手按，再反过来，再揉一下，再翻过来……看着奶奶娴熟的手法以及面团那雪白、胖乎乎的身体，还有它随着奶奶的手从盆中翻跃滚动的身影，我已经跃跃欲试了。

终于等到奶奶说∶“可以包了”。我迫不及待的用手将面团抓起……怎么会这样？上一秒看着还光滑白嫩的面团，下一秒怎么就粗糙分裂开了呢？原来，汤圆面团的性质很奇特，你如果用手掌柔和的搓揉它，它也会变得听话变得光滑起来；如果你用手粗暴地抓它，它便会分裂开散开，露出“凶恶”的一面，真是“吃软不吃硬”的家伙。

没办法，我只好看着奶奶先做示范，她揪掉一小个面团，搓圆，接着在中心地带按出一个凹，往里面舀点儿馅，再把它包起来，揉圆，摆放在平盘里！我也拿起一个面团，小心翼翼地揉成一个小球，也按出一个凹，舀了些馅。可就在我要包起来时，那调皮淘气的馅漏了出来，我像一个妈妈一样将淘气的馅宝宝按回它雪白的房子里，接着，我把“白房子”的“门”关上，又轻轻将它搓得滚圆，才小心翼翼地把它们摆放好。我终于完成了自己做的第一个汤圆，心里欢乐得很。后来，我的馅能越包越多，我的速度也越来越快，我们的汤圆犹如一只只雪白的小鸟从空中飞跃，滑入锅里。

当我看到沸腾的锅里一个个漂亮的汤圆，心里有一种说不出的兴奋和激动。水开过几滚后，我赶忙舀了一个汤圆尝了一口……啊！滚烫滚烫，不仅有糯米的清香软绵和花生芝麻馅的甜味，还有从和面开始到汤圆起锅奶奶对我的耐心和我努力好学的味道，而且还有温暖的家的味道……

我们把汤圆从锅中舀出，装进大家的碗里。看着家人甜蜜的笑容，我突然体会到了咱们中国人元宵节吃汤圆的真正意义，那就是只要一家人能团聚在一起，幸福的感觉就会像汤圆里的花生芝麻馅儿一样香香甜甜，让大家在新的一年里一边回忆此时的美好一边期待来年的团聚……

或许，你也应该尝一尝自己做的汤圆的味道，真的超乎想象的好吃。

早晨，我被一阵响亮的鞭炮声吵醒了，爸爸和妈妈都在厨房里包汤圆。

不久，一阵迷人的香味随着一碗碗汤圆飘了进来。妈妈放好碗筷之后，郑重地说：“这些汤圆中只有一个里面包了核桃，表示和和美美。谁能吃到，今年就会有好运气。”

妈妈说完之后，大家各自挑了自己想吃的一碗，津津有味地吃了起来。我想：我的运气应该不好吧，我肯定吃不到那个核桃馅的汤圆。哎……可是，出乎意料的事情就这样发生了——

当我失望地夹起最后汤圆放进嘴里时，发现这个汤圆的味道与众不同。它一点也不甜，有一股奇特的香味儿。我突然反应过来了，激动地大叫：“啊！是核桃！我吃到核桃汤圆了！耶！”妹妹向我投来羡慕的目光，嘟起了小嘴，好像很不服气似的。我细细地品尝着这个汤圆，感受到了一丝温暖，一丝兴奋。想到今年就会有好运起了，我喜不自禁，心想：嘻嘻，没想到我的运气那么好！居然能在那么多个汤圆中吃到这唯一一个核桃馅的汤圆……

这个特殊的汤圆为我的新年增添了一份色彩，我也相信它一定会个我带来好运！

元宵夜，我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天，我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料：糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一个盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉几乎成了面粉汤。没有办法，我只能将计就计，多拿了一把糯米粉放上，这才好些。

看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆，整整齐齐地放在盘子里，我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓，小面团在手掌间滚来滚去，越滚越圆，好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片，在里面放上芝麻馅，又用力一合，在手中滚呀，滚呀，不一会儿就变得又白又胖又圆，真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较，才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说：“小孩子包的就是小孩子样！”我反唇相讥：“这叫与众不同！你瞧，多可爱呀！”

经过大家的一番劳动，盘子里的汤圆越来越多，没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步，由外婆把关，在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿，汤圆从锅底慢慢地浮了上来，不时地翻滚着，犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

“开锅了，开锅了！”我开心地欢呼起来。好香啊！我围在锅前，寻找到了自己做的汤圆，美滋滋地想：这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅，还包进了无穷的欢乐啊！

由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

今天是农历正月十五元宵节。这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。

这天，爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净，拿出一只碗。开始和面了，只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉，将少许水一点一点放进去，再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我：注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了会粘手。水够了，我和爸爸各分一半，我们用手来回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。

开始包汤团了，我照着爸爸的样子，拿了一小团面，放在手掌中间挫一个小圆球，然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团，用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里，用四个手指配合大拇指一起往中间按，揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时，爸爸叫住了我说：“儿子，这样放上去可能会粘的，在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个，不一会二十个就完成了，个个洁白如玉，让人嘴馋。

晚上，我和爸爸到外面散步，此时的大街上灯火通明，四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花，有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪，有的似流星雨，一瞬间就消失在天际中。地上百子炮噼里啪啦的响个不停。小孩子手持烟花棒飞舞着，欢笑着。

我爱包汤团，但我更爱元宵节。

元宵节那天，妈妈提议我们一家人做汤圆来吃。听了妈妈的话，我兴奋得一蹦三丈高。

首先，我学着妈妈的样子拿了一些面粉做成面团，把它压扁。但由于力气太大，把面团压破了一个大洞，我真想放弃了。妈妈笑笑说：“做事要一步一步来，不能操之过急。”我的心一下子平静下来了。我拿又来一块面团，重新做了起来。我轻轻地、慢慢地捏着，心中充满了憧憬和希望。

哈哈，这次成功啦！我夹了一些馅，塞了进去，再把它揉了揉，做成了一个汤圆，我高兴极了。刚想把它放好，可是我一松，落了下来，摔坏啦。“真失望，哎！”妈妈笑着说：“没事，再来一个，相信你一定会做好的。”我听了妈妈的话，又来劲啦，我照妈妈教的方法，很快就做成了一个汤圆，我小心奕奕地把它放在盘子里。

吃着自己亲手做的汤圆，我的心里乐滋滋，这一天真快乐啊！