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1006作文
6071我学会了包汤圆
全文共 474 字
+ 加入清单今天早上,我家吃汤圆由我来包。这可是第一次。早上,我学着妈妈的样子把汤圆粉倒在大碗里,加了些水,用手和匀,然后又把买来的汤圆馅放在菜板上,用刀切成横条,再切成小方块。准备工作做好了。我扯了一小团粉,搓成圆球,中间按了一个窝,把准备好的汤圆馅子拿了一块放在窝里,我想,汤圆这个“圆”字,大概就是一定要搓得很圆才行。于是,我在碗里捏了一团粉,封住汤圆的小窝,再把汤圆放在手里使劲搓。
过了一会儿,我想汤圆一定搓了很圆吧?可当我放手一看,却傻了眼,汤圆的馅都给搓出来了,我只好又在碗里捏了一小团粉,把破的地方补上。最后,在手里轻轻搓了搓。第一个汤圆终于做成功了。接着,我像刚才那样一个一个地包。不知怎么的,我觉得自己包得又快又好。不一会儿,就包了一筲箕的汤圆。哦,我都忘了,锅里的水已经开得不能再开了。我急急忙忙地把汤圆倒进锅里。
对了,这汤圆怎么才叫熟呢?我想起了平时妈妈总等汤圆浮起来,才舀在碗里。于是,我揭开锅一看,啊!已经有七八个浮起来了,过了一会儿,有浮起来许多。最后,汤圆全浮起来了。我赶紧把汤圆舀出来。今天早上,全家人饱饱地吃了一顿我包的汤圆。
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篇1:小仓鼠汤圆作文500字
全文共 537 字
+ 加入清单我养过许多动物,但我最喜欢的还是小仓鼠。我给它取名叫“汤圆”,它是一个同学宠物店买来的。小仓鼠很胆小,除了吃饭外,基本是都是“蜗居”。
小仓鼠的身体肉嘟嘟的,甚至摸不到骨头。虽然他它的身体只有手指长,但它可是鼠王国名副其实的“肥仔”。小仓鼠们的小“衣裳”一般都是白色的,只有小部分怪家伙披着黑色“衣裳”。它的头非常小,还没有核桃大,像一个小雪球,头上一对炯炯有神的眼睛永远目不转睛地盯着食物。它们的牙齿可有趣啦!小小的牙齿把坚果磨成了各种形状:圆形、梯形、三角形、长方形……千奇百状,可它们的牙齿却很白、很整齐。
小仓鼠最爱吃的食物要属核桃了。瞧,它吃核桃时那憨态可掬的样子才有趣呢!有一回,我去给小仓鼠喂核桃,正准备把大核桃掰开时,转念一想,为什么不看看它是怎样吃大核桃的呢?我静静的蹲在笼子旁观察着,小仓鼠先把核桃仁翻了个滚,啃下一小块放在一边,又继续去啃,一会儿功夫,大核桃仁就被小仓鼠“肢解”开了。它抱起一块小核桃仁放在肚子上,嗅了嗅,好像在说:“真香啊!”它用那两颗雪白的大牙津津有味地啃起来,几块小核桃仁很快被它“消灭”得干干净净。吃饱了,小仓鼠摸摸肚子,躺在窝里,一副很享受的样子。看着小仓鼠呆萌的样子,我不禁笑出声来。
这就是我既可爱又贪吃的小仓鼠,我非常喜欢它。
篇2:喜迎冬至冬至吃汤圆
全文共 436 字
+ 加入清单“冬至”就是人们所说的“小年”,是我国二十四节气之一,俗称“冬节”.在这一天, 因为太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。
根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”; 也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”, 民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有”春泉垂春柳春染春美“;下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“,真是绝妙佳联!
今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁.我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。
篇3:面对桂花汤圆我流泪了初二作文_1100字
全文共 1088 字
+ 加入清单又是一个丹桂飘香的季节。一簇簇细碎的桂花,拢在一起,鹅黄中嵌着些金黄,如颗颗金澄澄的宝石挂在枝头,有些神采飞扬地悬在叶尖上儿,有的菡菡地在丛枝中羞郝地匿笑;微风吹来,隐隐透出那馥郁的花香,那团在一起的花儿,好似轻细地被吹起来那素雅的裙#18003;,有些则似阕跃的音符般蹦跶落下,召唤碎金遍地……又到了一个吃妈妈做桂花汤圆的季节了呢。
秋高气爽,云淡日丽。妈妈总是桂花悬满枝头时,用手细心地把藏在叶子间的桂花小心翼翼地采下,生怕弄烂了这些柔嫩的小精灵。再耐心地洗去其中的灰尘,然后摘取一部分细细地磨碎和着芝麻糊,斡着粕的皮儿包进去。那时,我总是眼巴巴地馋着那碗好吃的汤圆,翘首盼望那些圆溜溜的汤圆进肚。先是把水煮沸,再把包好的汤圆撒下,那些汤圆便如一尾尾小鱼在锅中翻腾。原先是升腾起一股淡淡的水汽,逐渐转为一派袅袅弥散的桂花的清冽,最后满屋子都被浸得津津生香,好似快要溢出了。那原来硬邦邦的汤圆也逐渐变软了,肉眼可见的羊脂般如珠玉的湿润;这时便是煮好了,盛起来,再洒一把桂花当调料,便可以十指大动。入口酥糯,又有一丝桂花独有的香气,那种清冽与滑顺萦绕在舌尖,咬到深处香甜的黑芝麻糊,那爆浆的口感在须臾间迸发,那浸人心脾的怡人清香久久回荡在口腔中,甜而不腻,清而不冰。
在做汤圆时,洗桂花与斡皮儿可谓是两道最考人耐心的过程。洗桂花需把那些不好的,混有杂质的桂花一一拣出去,而且水温要适宜,一般用的是温水,热水要将这些秀气的桂花泡烂,冷水则不能唤醒深处的香味。斡皮则是技巧活儿,厚之一分则嫌无味,薄之一分则唯恐露馅儿。妈妈以前总是很麻利地干完这一系列步骤,而且做的又快又好。那双纤纤玉指灵活十分,不仅让桂香弥散很远,还让那薄薄的皮儿又滑又嫩。但不知何时,那双白皙的手指变得褐黄肌瘦,也不知何时隆起了一条条纵横交错的青筋,宛如叶脉般密布在那干瘪的手皮上。她清洗桂花的动作不再那么迅速,总要定睛瞧着好一会儿,才挑出一两个已经凋谢的桂花;她斡皮的动作不再那么麻利,总要斡一会儿歇一会儿,抬起手腕儿擦擦汗,然后喘口气儿继续斡,最后斡出那凸凹不平的皮儿。还时不时地弄错水龙头开水和冷水的方向,有时烫得不停地摩挲手背,嘶嘶得吹着气……
今天,她如往年一样照例端给我一碗桂花汤圆,但我凝视着那一碗桂花汤圆,轻巧呷了一口,它不如以往的甘,也不如以往的香,但那寡淡的汤水却化作一股浓稠的苦涩,萦绕在心间……心中五味陈杂,鼻子一酸,一股湿热的液体涌出。
回忆起以前携程走过的十二年历程,妈妈老了,那个雪肤花貌的佳人,何时凋落衰成了这副模样,昔日佳人皓碗霜雪,今夕老母,清瘦如黄花。望着这一碗桂花汤圆,我哭了。
篇4:做汤圆的作文600字
全文共 555 字
+ 加入清单元宵夜,我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
篇5:自己做汤圆的
全文共 624 字
+ 加入清单早上“叮铃铃……”,闹钟的叫声把我吵醒了,我起床洗脸刷牙以后,来到了厨房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上妈妈专门从银座为我买的巧克力味的汤圆还在冰箱里放着,于是我立刻准备下汤圆。说干就干,我先在锅里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放汤圆。我一边想一边笑,突然,我想起来汤圆还没有准备好呢。我立刻跑到冰箱前,打开冰箱,找到装汤圆的袋子,马上用剪刀把装汤圆的袋子剪破了一个口子,把汤圆拿了出来,数了数,不多不少,正好十六个,我想:这汤圆大了点,八个刚好够我吃饱。这时,水开了,我立刻把八个汤圆放进了锅里。
其实汤圆就像一个个潜水员一样,“扑通、扑通”地跳下了水,马了沉到了水底。这时,我想起妈妈以前教我下汤圆时说的话:“下汤圆的时候,等放进汤圆以后水煮沸后,应该在水里倒一次凉水,再煮沸后再倒一次水,像这样倒三次水就行了。”刚想完,水就已经开始沸腾了,我立刻从水龙头上接了一点水倒进锅里。我发现汤圆变大了,而且有的在水中静止不动,有的在水底游来游去,还有的在水中不停的旋转,真像一个个顽皮的小孩子在水中玩耍。我照妈妈说的又加完两次水之后,汤圆就挨个地浮上了水面,变得比原来更大、更圆了,像一个个胖小孩,穿着绿衣服在水中滚来滚去。汤圆出锅了,我把它们盛进碗里,看着绿油油的汤圆,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力馅涌进了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐车要晚点了,我立刻狼吞虎咽地把汤圆吃完,拿起书包就飞奔到停车场。啊,还是自己的劳动成果最香甜呀!
篇6:做汤圆的
全文共 545 字
+ 加入清单过年时吃汤圆是我国传统习俗,意在家人团团圆圆。大年初一,我吵着奶奶教我做汤圆,奶奶爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…
篇7:包汤圆作文
全文共 946 字
+ 加入清单元宵节快到了,家家户户都做起了汤圆,我家自然也不例外,这包汤圆的活就落在了我和奶奶的身上。
说干就干。我们准备好糯米粉、菜馅和热水。
奶奶拿来一个平时烧粥的锅,把糯米粉和水按比例分配好,再用筷子搅拌基本成型后,奶奶就开始揉面团了。奶奶将双手洒满糯米粉(防止面团粘手),用那双布满老茧的手用力地揉捏着。渐渐地,面团的样子呈现在我的眼前。我伸出手,轻轻在面团上一按,暖呼呼,软绵绵的,很舒服,我将手移开,一个小手印便出现在了面团那光滑的表面,一眼瞧去,多想一个刚出炉的大大的包子。
面团揉好后,奶奶掰出一个个拳头大小的小块,拿起一个,用左手的大拇指摁在面团的中间,左手转圈,右手摁窝。转完后,原来的不规则图形的小团块变成了白色的小碗,很是可爱!
奶奶把馅灌入小碗中,左手托着小碗,右手压着馅,再用大拇指和食指把两边的皮向上拉,再揉到一起,将多余的扯下来,包好的汤圆放在手上再一次揉圆,这样一个汤圆就完成了。
我看着奶奶行云流水般的动作,忍不住也想动手试试,我笨手笨脚地学着奶奶的样子做,结果,不是皮破了就是包了个四不像,与奶奶包的简直就是天壤之别。我有点气馁了,皱着眉头,脸上写满了不耐烦。
奶奶看出了我的心思,慈祥地说:“你每次转成碗状时,底面都太薄,所以你每次包的汤圆总是破皮。”
“你看。”奶奶边说边做起的示范。
“你在转成碗状时,只要将外边的面皮向上拉,底部就厚实了,包出的汤圆就不那么容易破皮了。”
我若有所悟地点点头,照着奶奶的说法再包了一次。我再一次拿起了一个小面团,笨手笨脚地用手将面团捏成一个白色的小碗,我双眼紧盯着手中一步一步成型的汤圆,眼中充满了害怕和期待。我小心翼翼的把菜馅灌进小碗里,下面就剩最后一步了。我小心又仔细地把汤圆两边多余的皮向上拉,遮住了露在外面的菜馅。我长嘘一口气,“终于做完一个完整的了汤圆了,哈哈。”
这次皮没有破,外形也好看多了,我看着自己包的汤圆像样了许多,不禁嘴角微微上翘,开心地笑了。有一次成功的经验我又信心十足地包了起来。
时间渐渐过去了,我包的汤圆也越来越多,一个个白白胖胖的汤圆,栩栩如生地站在了我的面前。
我和奶奶把汤圆倒入烧好的开水中煮,过了一会儿,掀开锅盖,一股浓郁的糯米香扑面而来,我看着我的成功之作,一股自豪感在我心里油然而生,笑容也浮上了我的脸庞……
篇8:汤圆元宵七年级作文
全文共 402 字
+ 加入清单我忽略了汤圆的重量。
就好像他们躺在冰箱里,
又好似他们飘在斋碗中,
我却把他们混淆。
我不记后果的肆意选择,
却为自己套上了沉重的枷锁。
黑芝麻还是椰蓉?
连豆沙都要和玫瑰混为一谈。
我想要的只是一口香醇的豆香,
却要一起忍受玫瑰的艳俗。
可爱的朱古力啊!
你还未与我相逢就早已蒸发,
其他的味道不过了了。
此刻我体会的只是汤圆的重量,
却仿佛又像我人生的必经之路,
看似轻浮,
实则沉重。
看似温暖,
实则冰冷。
元宵灯火阑珊时,
又有何人能够沉醉其中?
阑珊?
大街上?
广场上?
又有何地能够尽情释放?
崴起灼热的元宵,
心中又是无比冰冷。
何时何地?
人们又能尽欢?
元宵团圆之时,
又有多少人能够真正团圆?
元宵,元宵。
无比美丽,
无比美意,
又有谁能体会其中的真谛?
团圆,团圆。
无比幸福,
无比欢乐,
举杯尽欢时,
又有谁会思量其中的奥秘?
绝伦的世界,
又有多大呢?
天空只是套笼,
让你认为这就是世界。
又像元宵,
面皮只是容器,
让你惊讶这别有洞天。
[汤圆元宵七年级作文
篇9:我为家人煮汤圆作文600字
全文共 600 字
+ 加入清单汤圆是我最爱的美食之一,平时都是妈妈煮给我吃,今年的元宵节,我亲自为家人煮了一回汤圆。
这天晚上吃过晚饭后,全家人都在看元宵节晚会,我悄悄地走进厨房,准备动手煮汤圆。平时妈妈煮汤圆的时候,我总是在厨房里转悠,偷偷记下了煮汤圆的步骤和方法,这回终于可以给家人一个惊喜了!
我先将一大碗水倒进锅里,盖好锅盖,接着按下电磁炉上的电源开关,然后在一旁耐心地等着水煮开。趁着空闲,我洗干净一大块生姜,用刀拍碎,留着待会儿煮姜糖水。五分钟后,锅里吱吱地响,一阵阵白色的水雾往上冒,我知道水开了,连忙打开锅盖,然后把汤圆倒进锅里,还用勺子不停地往同一个方向搅拌,这样汤圆就不会粘在锅底了。等到汤圆开始往上浮时停止搅拌,并把火稍调小一些,再煮三分钟左右,汤圆全部浮在水面上,就可以关火了。看着一个个圆滚滚的汤圆,我不禁咽了咽口水。接下来煮姜糖水就简单多了。我盛了半锅水放到电磁炉上,加入拍好的生姜和一大勺红糖。几分钟后,水煮开了,一阵浓郁的香味扑鼻而来,为了使姜糖水更香浓,我又多煮了一会儿。
终于煮好了,我把姜糖水倒进煮好的汤圆里。“卖汤圆咯——”我端着煮好的汤圆来到客厅,爸爸妈妈瞪大眼睛,有些怀疑地问:“你煮好了?”我骄傲地说:“那是!快尝尝吧!”说着,我给爸爸妈妈每人盛了一碗。妈妈吃了一口,笑眯眯地说:“嗯,真甜!”我也赶紧把一个汤圆放进嘴里,轻轻咬一口,又滑又韧,香甜可口,我觉得,这是我吃过的最美味的汤圆了。
篇10:做汤圆四年级作文
全文共 304 字
+ 加入清单要问我最喜欢什么节日,我就会毫不犹豫地告诉你是元宵节。去年的元宵节,我记忆犹新。
那一天我是在外婆家过的,我十分得快乐。我们一家子聚集在一起做汤圆。妈妈做的汤圆特别好。汤圆又白又圆,看起来使人垂涎欲滴。汤圆这个名字是怎么来的呢?妈妈告诉我,原来它长得圆圆的,又有汤,所以叫汤圆。
现在,我们可以开始吃汤圆了,我最喜欢吃豆沙馅的,吃起来甜甜的,粘粘的味道好极了。我一吃就吃了十几个。汤圆就像它的名字一样,团团圆圆的。这一天有意思吧!吃完饭,我们就回家去了。在家里的路上,我看见一群幼儿园的小朋友,提着一只只各式各样的小灯笼,排着整齐的队伍在游街,小灯笼的灯光将大地照的亮极了,将大街照得光芒四射。
[做汤圆四年级作文
篇11:包汤圆[600字]
全文共 604 字
+ 加入清单在春节期间,最让我记忆犹新的一件事就是包汤圆。
春节前夕,我们家开始热火朝天地为春节做准备。小年夜那天,我起床后就看见外婆在厨房里炒着什么,于是凑过去一看,原来她是在炒花生米啊,但我不知道这是干什么,于是问:“外婆你炒花生米干什么啊?”“我是在做汤圆的馅。”外婆答道。我心想:花生怎么做馅啊?那能好吃吗?外婆看到我半信半疑,急忙补充道:“这可是你爸爸妈妈最爱吃的。”听了后我的心终于放下了一小半,但还是不放心。
过了一会儿,花生米炒好后,外婆将它们用搅拌机打碎,之后放进猪油、小葱和白糖,翻炒了一下后,馅就做好了。之后把馅搓成圆球,此时皮也已经做好了,现在可以开始包了。妈妈说:“我先给你示范一下,首先你揪一小撮面,然后把它搓圆再弄成中间高周围低的形状,再把馅放进凹槽里,最后合上就做好了。”我按照妈妈说的,先揪一撮面团,然后搓成团。不料我一看它并没有被搓成圆球,却粘了我一手,我问:“妈妈,为什么会这样?”“因为你没沾干粉啊!”妈妈笑着回答。我抓了一大把干粉,之后立即搓在面团上,但马上我发现干粉太多了,使得面团上面沾了厚厚一层。妈妈说:“你稍微少一点就好了。”于是她拿走了我的半成品,给我一撮新面团。这次我长记性了,不过在最后封口的时候出现了一个小问题——馅露了,我想了一个办法,揪一点面团粘在上面补洞,不过形象太难看了。
晚上,汤圆煮好了,我一尝,脆脆甜甜的,十分好吃。今年春节能尝到这种美味,真是有口福啊!
篇12:甜蜜的汤圆快乐地做起来作文500字
全文共 524 字
+ 加入清单今天是农历的正月十五,传统的元宵节,我冒着雨来到萧山日报社一楼食堂,来参加小记者的活动——学习如何亲手制作汤圆。
水晶姐姐和橙子姐姐把我们四人分成一组,并且给每个组发了一个盆和一双筷子。接下来,水晶姐姐就开始教我们如何做汤圆了。先要把热水加入糯米粉中,用筷子先搅拌,再用手把糥米粉揉成团,不停地揉搓糥米团,直到糥米团有韧性为止。由于是四个人一组,所以大家轮流来揉糥米团,我使劲地揉啊揉,双手十指上都粘上了白白的糥米粉,糥米粉才不好容易“团结”在了一起,组里另外的小记者们继续再揉,大家费了九牛二虎之力才把糥米团揉到有了韧性。这时,水晶姐姐拿来了红豆沙,这是干吗用的呢?原来,水晶姐姐教我们在揉好的糥米团上拉下一小截,把它搓成一块圆饼,中间厚,两边薄,然后再把红豆沙放在圆饼中心,把圆饼薄边向中心卷,把红豆沙整个包裹在里面,再用手心用力把它揉成圆圆的一颗,瞧,团团圆圆的汤团就做成功啦!我一开始做,怎么也做不好,里面的豆沙老是漏出来,水晶姐姐边笑称“露陷”了,边教我如何搓汤团,在她的手把手教导下,我终于做出了一个个又大又圆的汤圆。
看着自已亲手制作出来的汤圆,我很开心,我要把它们带回家,给爸爸妈妈也品尝下。元宵节,做汤圆,品汤圆,快快乐乐,团团圆圆!
篇13:冬至搓汤圆作文800字
全文共 914 字
+ 加入清单你知道冬至的餐桌上一定不能缺少什么吗?对了,那就是豆沙馅的圆子。那你吃过圆子吗?味道如何?搓过圆子吗?感受如何?今天我们就要搓圆子了,与以往不同的是这一次是非常有趣又有意义的搓圆子活动。
吃完午饭,同学们都期待着那激动人心的时刻快点到来。“叮铃铃”第一堂课铃声响起,同学们的“圆子之旅开始了”,首先经验丰富的奶奶们去和面,家委会的妈妈们给我们每一小组分发豆沙馅和一些面粉,分工完成后,只见奶奶们用开水冲入糯米粉,然后用手不断地揉,不停地上下左右来回用力地揉动,面粉好像在跳舞,不一会儿粉紧紧抱在了一起。
而这个时候,黄诗琪妈妈让我们把豆沙馅先搓成圆形,并给我们示范了一遍,我们顿时蠢蠢欲动了,我迅速搓了好多个圆球,我干的正卖劲的时候,突然听到家委会的妈妈正在叫我们去领面团,同学们迫不及待一个个领了回来,只听见奶奶在说:“先把面团搓圆了以后再把它压扁,然后再放上馅,最后再包上馅搓圆”。话音刚落,我们已是跃跃欲试,我也不例外,我小心翼翼地拿起一点面团,先搓成了圆形,然后把它压扁,再放上豆沙馅,前面的工作很顺利,但是在搓的时候,它张开了“小猪嘴”正冲我笑呢,我赶紧拿了一块粉团把它的“小猪嘴”给堵上,没想到这后来粘上去的与原来的就是不肯粘合在一起,我一搓它就分开,不是这边咧开嘴就是那边流口水,于是我只好把我的失败品扔在旁边,正准备放弃的时候,我看了看其他人,他们也失败了,但他们并没有放弃,继续从头开始。看到这一幕,我不禁想起了“失败乃成功之母”,于是我开始做起了第二个。
做第二个的时候我吸取了上次的教训,首先我认认真真、仔仔细细地观察奶奶们的动作,然后我慢慢地模仿,做到最后一个关键的时刻我很小心,生怕一用力就把他压成烧饼,但是这件事并没有发生,一个可爱的糯米圆子就在我手里诞生了。
家委会的妈妈们把同学们的“杰作”放入锅中,一个个的圆子就像一个个小小的精灵,害得我们垂涎欲滴,好不容易一碗碗香气腾腾的圆子端了上来。哈!一股股浓浓的豆沙香气扑鼻而来,馋得我迫不及待的拿起了叉子,赶紧品尝起来。哇!滑滑的甜甜的,爽极了,太美味了,看着自己搓的圆子,那种开心与满足无言表达。
一次有意义的活动就如那滚烫美味的小圆子将永远滚动在我的心中!
篇14:我学会做汤圆了
全文共 664 字
+ 加入清单今天是元宵节,本来想睡晚一点的,但是强大的生物钟让我很早就醒来了。爸爸妈妈忙了一个礼拜了,还在睡,我决定起床给他们准备早餐!
做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了一杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,终于把糯米团揉好了。
该做汤圆了,我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了,但没出声。当我抬头她望她时,她见我一身的糯米粉,哈哈大笑起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说:“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到猴年马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做好了一个,但不管我怎么努力,那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个,果然比前一个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,我们家的‘丑小鸭’还不错,居然可以变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。
今天真的很开心,我学会做汤圆了,我们全家人一起吃了一顿美味的早餐。以后有机会,我还要给爸爸妈妈做汤圆吃!
篇15:冬至吃汤圆
全文共 441 字
+ 加入清单一年一度的传统节日——冬至又到了,我很兴奋,又可以搓汤圆了。
那天早上,妈妈一大早就起来做汤圆,我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里,让姐姐把温开水倒进粉里,就开始和糯米团了。妈妈还告诉我,要是太干了,就再加进一些温开水。过了十多分钟后,妈妈把糯米粉揉成了一团,我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说:“妹妹,你太小,不要搓汤圆了,去睡觉吧!”我说:“我会认真搓的。”于是,妈妈拿一小块糯米团给我搓,我搓的汤圆有大有小,姐姐看了不兴奋说:“叫你别搓你就不听,看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说:“没关系,这是祖孙父子圆,这样才像一家子嘛,圆圆满满的。”听了妈妈说的话后,我自得地向姐姐扮了个鬼脸。
汤圆搓好了,妈妈拿到厨房去煮。不一会儿,汤圆煮熟了,妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈:“为什么要这样做呢?”妈妈说:“汤圆又甜又圆,表示团团圆圆,甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃,说:“吃了汤圆又长一岁了,你们可要更懂事啊!”
冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗,我喜欢吃汤圆,更喜欢搓冬至圆!
篇16:煮汤圆
全文共 540 字
+ 加入清单正月十五,中国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
篇17:元宵节吃汤圆作文500字
全文共 1018 字
+ 加入清单说起吃汤圆,每家每户都会有一番自己体会,都会吃出自己的品味来。
今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。
那是元霄节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元霄晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包汤元,包好了我告诉你。”
为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的汤元,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。
大约22点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了汤圆,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。
“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的汤圆,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香,不知什么时候外婆来到我的身边,她笑着问我:“现在你该知道答案了吧!”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆,美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对,而是会心地笑了,笑得那么甜,从外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快乐。
转眼间,就到了元宵佳节,汤圆、元宵便一下子成了人们最受欢迎的食品,家家户户都要将它们摆上餐桌。
这样的情景总是让我不解,因为我从小就不喜欢吃汤圆。记得小时候第一次吃汤圆,我一下子将汤圆放入口中咀嚼,马上口中便粘了起来,牙齿上、舌头上到处都是发粘的、令人恶心的糯米面,怎么咬都咬不烂,顽固的粘在一团,像一团软虫盘踞在我的舌头上,令人有一种想呕吐的感觉,我一下子就吐到了垃圾桶里,此时我的舌头也马上清爽了许多。从此以后我就再也没吃过这种难吃的汤圆和元宵,我也和这两种元宵节的代表食物从此拜拜了。但是从小到大,很多东西都在改变。这天晚上看完元宵晚会,便突发奇想决定煮几个汤圆吃,心里想不知这汤圆会不会突然变得好吃了呢?
我用小勺盛起一个绿豆馅的汤圆,只见它的一层糯米皮晶莹剔透,如早晨的薄雾一样环抱着淡绿色的陷,我试探着轻轻的咬了一小口,一层薄薄的散发着绿豆清香的汤圆皮便躺在了我的舌头上,仿佛要融化了一般,我又轻轻吸了一口馅,半被打碎的香甜绿豆就覆盖到了我的舌头上,甜甜的、又很清凉,我的味觉几乎要被这意想不到的美味汤圆所征服。最终经过这次试探性的考核,我决定将绿豆陷的汤圆列入我的美食表中。
这晚的突发奇想,成功让我喜欢上了汤圆,这种具有历史传统的美食。
篇18:冬至搓汤圆作文600字
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+ 加入清单爷爷曾经给我讲一个与汤圆有关的小故事:1912年袁世凯篡夺革命成果后,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,于是和其他统治者一样,他为了避讳,就把元宵改成了汤圆,因为元宵有“袁消”之嫌。
汤圆,一种在冬至时吃的小“球球”,我对它并不陌生,但从没做过。
今晚,我写完作业走进厨房时,看见家人正在忙碌着,于是挽起衣袖,加入了做汤圆的“队伍”。我按照妈妈的指示,把糯米粉和水放进盆子,然后用筷子搅拌,再用手揉成一个大团。看着自己的劳动成果,我不禁得意起来,以为可以得到妈妈的称赞,没想到妈妈却说:“你看你,这衣服上的面粉、地上的水,真是的。”妈妈说归说,可没嫌弃我,还手把手教我。
做好了粉团,我来到奶奶的身边,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉团是我做的。“不用说,我就知道是你玩的把戏。看,汤圆要这样搓。”奶奶边说边示范着,我学着她的样子,抓了一小团放在手心上搓成一个小球。奶奶还告诉我汤圆搓圆是寓意一家人团团圆圆,所以要用心搓。我点点头,小心翼翼地把汤圆搓得圆圆的,弟弟搓着搓着竟做起了小动物来,几只小动物在一盘汤圆中显得特别可爱。
那边,爸爸在准备煮汤圆。我走过去,对爸爸说:“哟!爸爸,您老平时可碰不得这些活呀!”“丫头,今晚我可要露一手给你看,把你姐弟俩做的汤圆拿来。”
“吃汤圆了。”一直守在炉边的弟弟高兴地叫着。
爸爸把汤圆盛到碗里,我端一碗给奶奶,弟弟端一碗给爷爷,爷爷尝了一口说:“真甜,好吃!你们也赶紧吃吧。”
一家人吃着汤圆聊着天,欢声笑语,其乐融融。
今晚,吃了自家制做的汤圆,别有一番味道。正如奶奶说的:做汤圆,揉团团搓圆圆,就是团团圆圆。
篇19:冬至搓汤圆
全文共 303 字
+ 加入清单比赛就要开始了,我们坐在台下,紧张极了。过了一会儿主持人说:“请参加搓汤圆比赛的同学上台比赛。”我们纷纷走上台,各自做好准备。
我走到我的位置,主持人说:“比赛开始。”我先把一团面搓成长条,掰下一小块的面粉放在手心里搓起来,第一个搓散了,我马上搓第二个,第二个也散了。我想:也许是面粉太干了,可是这里又没有水。于是我就搓得轻一点,慢一点。终于,我把第二个汤圆搓好了,圆圆的,白白的。我掌握了技巧,搓得越来越好。
正当我搓得很顺手时,主持人说:“时间 到。”我数了一下——十八个,我又数了一遍——十九个。我一共搓19个。比赛结束了,同学们一个个成了白雪公主,校服上,手上都是雪白一片,你看看我,我看看你,都笑了!
篇20:吃汤圆作文500字
全文共 492 字
+ 加入清单给你们猜个谜语,“身穿雪白外衣,心里香甜如蜜,正月十五争着买,合家团圆心欢喜。”知道谜底是什么吗?没错,他就是大家都爱吃的汤圆。
今天上午的补习班上,老师竟让我们一起下汤圆,吃汤圆,大家听了都兴奋不已。这没煮熟的汤圆像个较大的鹌鹑蛋,穿着紫色“外衣”,硬硬的,浑身散发着光泽,闻起来还有点芝麻的香味,大家都迫不及待地想把它们吞进肚里了!
随着“扑通!扑通!”几声,汤圆全都下锅了。别看它们个子小,但其实挺重的,一个个慢慢沉到水底,一动不动,不问世俗。过了10分钟左右,水沸腾了,汤圆也熟了,像一只只气球,陆续浮到水面上了,又随着沸腾的水翻滚,犹如几十个兄弟姐妹在波涛里嬉戏。
老师把汤圆装在碗里,分给大家吃。煮好的汤圆软软的,颜色变成了紫黑色,香味更浓了,让大家口水直流。有几个同学乘老师不注意偷偷地吃了一个汤圆,一副很满足的样子。过了一会儿,老师让大家开动起来,我咬了一大口,结果被馅儿烫着了舌头,而且还咽不下去了,真是“心急吃不了热豆腐”。等它稍微凉一点我吃进了嘴里,粘粘的皮粘住了我的牙,好像不想让我吃进肚里一样。
汤圆汤圆,有着团团圆圆的寓意,一教室的人坐在一起吃汤圆,真是太开心了!