有关端午节的心得体会（合集20篇）

在端午节这天，会有各种各样的活动。其中我最喜欢的当然是赛龙舟啦!

这天，在歧江河边早已人山人海了，周围都是有小商铺开着，面对这热闹挤挤的江边，我很是苦恼：“我这么矮，怎么看得到啊?”还好我趁别人不注意，“唰”一声钻进了第二排。比赛就快要开始了，各个运动员都磨拳又擦掌，心情激动的不得了。

“嘭”发令枪开了，每一条船都像箭一样冲了出去。在一旁加油的人像是叫破喉咙也没有关系，我见他们的青筋若隐若现，真像自己在比赛。船上的人也非常团结，动作一样，每个船员都竭尽全力地划着，他们手上的肌肉也越来越大。在船中打鼓的人也非常努力的敲打着打鼓，“嘭嘭嘭，嘭嘭嘭”鼓声越来越大，观看的人也越来越多，人们的心情都随着船只而改变着。

第一只领头羊出现了，是绿队，绿队的队员的脸都是变成了西红柿一样红了，不用多久已经把他们甩得远远的，一马当先的他们并没有骄傲，经过了很久，红队赶上了，他们两队各不相让，让我想到了两条龙在打架的场面。究竟鹿死谁手呢?这还不知道。观看的人的心都快要蹦出来了，这两队很难分出高低，速度忽快忽慢，变幻莫测。

激动人心的时刻要到了，红队绿队谁会夺冠呢?绿队快马加鞭，红队也不甘示弱。终于，冠军还是绿队获得。他们开心地又蹦又跳，还抱在一起了，我也为他们感到骄傲。

在这热闹的比赛中，我懂得了：团结就是力量。这个赛龙舟可真好玩，下一年我还要观看，下一年绿队还会是冠军吗?

原本静谧的家乡，在端午节到来的这一天，忽然的变得热闹了起来。

家乡里的小车，一辆接着一辆从外面驶了进来，这是在外面工作的人们都回家来过端午节了呢。家乡里的人对端午节很重视，每年到端午节的时候，都是家乡里最热闹的时间段之一。在端午节的这一天，家乡里的人会吃粽子，会划龙舟。

家乡有一条河，端午节的时候，河上是最热闹的，并且充满着欢快。每年端午节这天，河面上就会来上一场热烈的划龙舟比赛。河两岸的人们都在为参赛的划龙舟选手兴奋的加油，人们的欢呼、尖叫，还有各种加油全都融合在了一起，这一天里家乡的热闹是家乡里许多的人都期待的。

家乡的端午节家家户户都会自己做粽子，每户人家做的粽子的口味都是不同的，而且都很有新意。家乡里的人来往都很亲密，端午时各家做的粽子都还会相互赠送，我们会品尝到各户人家做的粽子的口味。家乡的端午节还是家乡里的人们相互表达善意的最佳时机呢。

今年的端午节马上就要来临了，我的家人们都已经在讨论要在今年的端午节里做什么粽子好了。是做红豆的，还是做肉馅的，亦或豆沙的等等，可以供我们选择的粽子的种类实在是太多了，多到我和我的家人都在纠结着到底做哪种口味的粽子来的好。

并且今年家乡划龙舟比赛也已经在筹备当中，我邻居家的一位哥哥就报名参加了这场划龙舟比赛，等到今年端午节到的那一天，我一定会去河边给他加油，并且我还会拉上我所有的朋友一起来为他加油。

距离今年的端午节越来越近了，我心里也越来越激动了起来，我在等待着今年端午节的来临。

以前我过的端午都是包粽子，而这次本来以为也是包粽子但情况有变，变成了做香包，听到这个消息，我们班也开心我也很开心。直接问到：包几个香包带走，袁老师半开玩笑说到：你们又没出钱，一人一个不能太多。”但是我们还是很开心，因为又可以玩了。

课堂上袁老师一一的给我们讲那些材料的大概，然后我们开始选香包，我本来是蓝色的香包，程鑫他把他的给我换了。

接着我们上了德林陆续的排队装香包，到我的时候袁老师却说少的材料拿少些，多的多拿些。

我看到合欢花我就少来了一些。我一看到黄色的细粉粉，我猜那应该是桂花，但它所剩不多了，我就没拿。我看到了茉莉花就拿了两三朵花就去看其他的种类了。咦，这是什么，范姐回答我说，这一个是艾草，袁老师说这一个艾草可以多装一点。

我们装完材料后开始装香包，我不会弄，就叫了同学帮我一下。最后我们还美美的拍了一个照。

今天我们收获了很多的东西，虽然香包不如包粽子，但是做了香包之后我们还是开心。

中国传统节日有很多，比如春节、七夕、重阳节……而我最爱的节日是端午节了。

终于迎来了今年的端午节，爸爸妈妈一早，就起来把家里打扫得干净净，然后上街买了粽叶、花生米、大枣……

回到家后，妈妈先把粽叶放在水里煮，再将浸泡20分钟，然后拿出来阴干，最后将泡好的花生米、大枣、糯米等材料放在篮子里。准备工作做好了，就要包香香的粽子了。他先拿三片粽叶折成一个三角形，再把自己爱的口味加进去，然后还要拿两片叶子把粽子包得紧紧的，最后拿一根针，一穿一个粽子就好了。

我看得心痒痒的，于是就学着妈妈包。可粽叶在我手里一点儿也不听话，一不小心还把花生米撒了一地。我当时有些不耐烦了，心想：太难了，我不包了。

妈妈看了，笑了笑，说：“宝贝做事要有耐心，来妈妈教你。”经过妈妈的悉心指点，加上我次的练习，一个小而丑的粽子就做好了。包完粽子就是煮粽子了。

粽子煮好了，我一边吃香喷喷的粽子，一边听妈妈讲端午节的故事，原来端午节是纪念爱国诗人屈原的。

一个小小的粽子，原来有着爱国情怀，这让我终身不能忘记。

一年一度的端午节到了，家家户户开始买粽子、做粽子，都很忙。连我们家也不例外。

一大早，奶奶就开始教我们包粽子。我赶紧坐到奶奶旁边，看奶奶包粽子：先用粽叶围一个三角形的形状，然后再放入糯米和红枣，再用绳子围起来，粽子就包好了。

我和妹妹还有奶奶包了满满一筐粽子，奶奶可高兴了，直夸我和妹妹能干。我忽然听见电视里传来了“咚咚咚”的响声，我连忙跑到电视机前，嗬，原来在松花江边上赛龙舟呀。一条条龙舟上都有鳞形的花纹，还有那昂起的龙头威武无比，那翘起的龙尾直指蓝天。每条龙舟上都整齐地坐着两排船手，他们各自穿着自己队的队服，信心十足地迎接比赛。最前面的几条龙舟你追我赶，互不相让，场面十分热闹。

我突然想起伟大的爱国诗人屈原，他非常热爱自己的祖国，可是当时楚国的统治者昏庸无能、不思进取。当楚国国都被秦军攻破的消息传来时，五月初五这天，他绝望地跳入汨罗河殉国。人民们十分热爱屈原，为了不让鱼儿破坏了屈原的尸体，他们将米放入竹筒投入江中喂鱼，这样鱼儿吃饱了就不会破坏屈原的尸体了。

所以，五月初五这一天，人们都会吃粽子纪念这位伟大的爱国诗人。想到这里，我的眼泪都快流出来了。这时粽子熟了，我迫不及待地将粽子塞到了嘴里，真甜!我们现在的生活多么美好呀!

端午节是纪念屈原的节日，而在这一天，家家户户都会吃粽子，而在我的家乡，最高兴的就是自己包粽子了。一个清晨，雾还未消散，眼前的一切都是朦胧的，而人们已经开始包粽子了。大人们把些粽叶先洗得干干净净，然后把红豆、糯米等放在底下，中间再放一块甘香可口的猪肉，表面再铺多一层糯米就已经完成了一半，而最后呢，也是最关键的一步，那就是包扎这些可爱的金字塔壮的粽子了，如果扎得不好，那么在煮的时候，粽子就会散掉，那就不好吃了，大人们拿出一条草绳，紧紧地捆绑着裹蒸粽，在最后，也要再紧紧地打上一个死结。

一切准备工作都做好了，接下来就是煮粽子了，先往锅里倒水，然后粽子放进去开始煮。过了一会，粽子蒸好了，一拉开大铁锅的盖，那种香味真是无法言语，从村头飘到村尾，整条村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃着自己的劳动成果，这种美味是外面买来的裹蒸粽吃不到的。我喜欢端午节，喜欢吃粽子。

今年的端午节，第一次作为法定假日，是一个划时代的文化大事，是标志性的文化事件。从民间意志的维系与传承，到国家意志的规定和推动，端午节，作为一个具体的文化符号，折射出传统文化在我们这个时代的逶迤足迹。我们可以画影图形，去追溯历史，也可以望梅止渴，去神思未来，但如果缺少当下的反思，不能从现实角度对端午节进行人文反思，那么，一个传统节日将又会沦为消费主义行为，会像中秋节一样，成为公关社交的节日，远离了文化的本质。

屈原和端午密不可分，一个现实的知识分子，和一个节日意义，互相勾连比附，这在中国传统的节日里，都是非常少见的。

史料记载：公元前278年农历五月初五，楚国知识分子，诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，不愿做亡国奴的他，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。

屈原就是端午的精神的根柢。但是，我们对屈原的评价和认可，到了怎样一个文化高度呢?甚至，在今天吃粽子、赛龙舟的时候，我们想起屈原了吗?

端午节，如果离开了对“屈原”这位人文知识分子模范的思念与文化认同，就失去了端午节文化“失范扶正”的根基，如果传统节日的复兴，不能推动人文学科的复兴，那么我们就会永远生活在人造的光源下，光线足够明亮，足够温暖，但是没有成长，没有爱，没有白天和黑夜的更替，也就没有理性的明天……

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”每当读到这首儿歌，我仿佛就闻到了奶奶煮的粽子的香味。

那一个个小巧玲珑的粽子是用碧绿碧绿的芦苇叶包的，里面裹着雪白雪白的糯米和各种各样的馅料。这些馅料有的是一把小巧的红豆，有的是一个黄里透红的鸭蛋黄，有的是二三颗圆溜溜的蜜枣，还有的是一大勺金黄色的肉松……反正你想吃什么馅就可以加什么馅。

等粽子包好了，就可以加水放进大锅里煮了。刚开始的时候，粽子的香味隐隐约约，不是那么浓烈，但随着锅里的水不断地沸腾，一阵阵馥郁的香味就紧跟着热气飘散出来，一直缭绕在整个屋子里，熏得人垂涎欲滴。

等奶奶告诉我可以吃了的时候，我就迫不及待地揭开锅盖，小心翼翼地夹出一个冒着热气的粽子仔细打量。我发现奶奶包的粽子真是又结实又好看，那有棱有角的粽子犹如一个小巧玲珑的金字塔，让人爱不释手。我最爱吃的粽子是蜜枣馅的，剥开一层又一层密密包裹着的芦苇叶，咬上一口，又糯又甜，超级好吃。这真是人间美味啊!每当这时，旁边忙碌的奶奶总会一边笑一边喊我“小馋猫!”

奶奶还告诉我，吃粽子这个习俗是老百姓为了纪念投汩罗江而死的爱国诗人屈原的。人们把粽子投进江河，是为了让鱼虾吃饱，不再去伤害屈原的躯体，所以赛龙舟和吃粽子成了端午节的主要活动。

听了奶奶的话，我更喜欢这个节日了。

端午赛龙舟，可我们东北不止这些，我们还会让小孩子们在一起抢香包，香包在时间内抢得最多的队伍就有好东西哟。

我们三人一组，分为五组，我可是村中小诸葛，很多人给我好吃的，想跟我一组，可我告诉他们，梁山泊的军师——无用。我找了身手高超的小李头，还有跑得最快的小马子，我们三个一组，简直天下无敌。有神机妙算的我，四肢发达的小李头，还有快如离弦之箭的小马子，不得第一都说不过去。比赛很快开始，别人都四散开来，我们也不甘示弱。

我们走到一间房内，东找西翻，一顿操作猛如虎，翻箱倒柜后，成功找到一个香包，皇天不负有心人，一个香包到手了，我们再接再厉，又陆陆续续收到好几桶金。这时来到了一个街口，我一眼看到一个角落中露出几根毫毛的香包，可半路杀出个程咬金，又来了一队，我定睛一看，他们只有两个香包，“不行，不能给他们。”小马子说，“对，不能给我可不愿到手的鸭子飞了。”小李头说。于是我们六个打成一团，你锤我一下，我踢你一脚，我们大战了800回合，依旧不分上下，他们的头领对我说：“军师，要不石头剪刀布吧，这么打下去也不是办法。”“行，一言为定。”于是，我们开始，三个回合后，我大获全胜，太好了，又收了一个香包，目前我们已经有八个香包了，不知别队如何?我们去榜前一看，我们第二，第一有十个。不行，要加油了，我们用尽九牛二虎之力，成功又拿了三个，目前我们第一，Good!

现在香包被抢了，该队伍之间抢了，我保护好11个香包，以迅雷不及掩耳之势，从第二名的手里抢下两个，而他们还没反应过来。

小马子也不错，用它那像闪电一样的速度奔向另一队，把香包全部拿走，真是秃子打伞——无法无天了，不过我喜欢。小李头也大开杀戒，抢来了五个香包，香包像流水一样源源不断的流入，现在场上只有三个队伍，比赛也接近了尾声，这时那两个队抢了起来，我们鹬蚌相争，渔翁得利，一个队伍已是泥菩萨过江——自身难保了，只好放弃比赛，我们队出其不意，攻其无备，偷偷摸摸的偷走了香包，终于赢了，太难了，“也不知道会给什么好东西。”小马子说，“不知道。”小李头说。这时，一个叔叔走来，对我们笑了笑，说：“给这是你们的奖励哦。”我们一看，是三包糖果，叔叔又说：“香包也是你们的。”“太好了。”小马子一蹦三尺高，我们吃着糖，闻着香，真美呀。

今天是端午节，我去外婆家吃饭。午餐可丰盛了，有鸡，有鸭，有粉蒸肉，还有黄瓜……午饭后，外婆和妈妈带我去买裙子，我看中了一条花裙子。那条裙子上有许许多多美丽的鲜花，像一只只蝴蝶满天飞舞。

我问妈妈：“我喜欢这件，可以给我买吗?”妈妈说：“穿着合适，舒服又漂亮，就给你买!”

我穿上一试，果然和妈妈的要求一样。这样我就有了一条心爱的新裙子。回到家，我都不舍得脱，还穿着它照了好多相片呢!妈妈常说我不爱惜东西，这回我可要好好保护它呢!

后来外公告诉我：端午节还被称为女儿节，外婆都要给孙女买衣服。

五月五日是端阳。当艾条插入时，门里充满了香。吃粽子和黄武。龙舟快乐地下水。端午节在每年的五月五日。我的家乡——杭州，那里的端午节有着不同的风味。

端午节就要到了。每个家庭的门上都挂着一株艾草。许多孩子带着一些精致可爱的香包。茵陈大多用红线拴在门上，可以驱走蚊子，保护健康。不同的是，香包有不同的风格和形状。它们色彩鲜艳、美丽，可以挂在身上驱邪。

一、二、一、二这是端午节南方一项非常热闹的活动——龙舟竞赛。杭州西溪湿地每年都举办端午节。这是一项令人兴奋的活动。当我还是个孩子的时候，我去了这个活动的现场，看到了许多大的领先的船只，充满了多彩的小彩旗。身穿白色、黄色和红色衣服的壮汉拿着泥浆，随着鼓声的节奏划动。我很害怕。那时，我叔叔正在一艘红色的龙舟上用力划船。突然，人群爆发出一阵笑声。怎么了?原来，我叔叔的龙舟给了我们一个壮观的翻滚。船上所有强壮的人都下水了，变成了落汤鸡。我只是害怕，突然大笑起来。到目前为止，赛龙舟仍然是我最喜欢的活动。

当然，在美食的世界里，我们怎么能在端午节少吃点东西呢?黄武和粽子是端午节不可缺少的。但是对我来说，粽子味道更好。我们吃两种形状的粽子:三角形粽子和四角粽子。红棕色看起来很吸引人。粽子的味道很香。肥瘦的猪肉和美味的肉汁吸收了每一粒糯米。一口咬下去。它既美味又温暖。它柔软而精致。软糯的味道是无穷无尽的。在古代，人们把粽子扔到河里是为了不让鱼吃屈原，屈原因为爱国而投河自尽。现在，粽子已经成为中华民族的传统节日食品，并广泛传播。每次我在家煮粽子，整个房子都散发着香味。我忍不住又吃了一次。每一口都充满了油。

在端午节，人们会闻到粽子、龙舟和屈原的味道。

妈妈说今天晩饭去外婆家吃，我连忙问“，为什么呀?妈妈笑着说“，你想想“，哦，原来是端午节，说到端午节，我还听说一个小故事呢，就是关于屈原受冤抱后自投日罗江的故事，人民为了纪念他也就把每年的农厉五月初五定为端午节。

我和哥哥坐上妈妈的车，一会儿工夫就到了外婆家。一进大门，我眼前突然一亮，不惊的大叫起来，哇“好漂亮的房子，高高的新楼房，宽阔的大院子，还有一陈迎面扑来的饭菜香味，使我迫不及待的朝外婆家的厨房跑会，我大叫一声，外婆我来了。外婆笑着说，好个，趁着还没到吃饭的时间，我和表弟在院子里玩，院子里种了果树，蔬菜，还有许许多多的花花草草，有的开出了五颜六色的小花，可漂亮了，还有一座小桥呢。桥下养着许多小鱼……玩的正开心的时候，吃饭了，我象兔子一样飞快地冲进厨房，哇!好多菜呀!我一边吃一边说，外婆做的菜真好吃。但我最喜欢的还是那盘龙虾。你知道为什么吗?因为那是我的最爱。

时间过的好快呀，吃好饭带着外婆亲手包的粽子向外婆说了一声谢谢，就和妈妈一起回家了。

又是一年棕子香。端午节到了，呵呵，又有棕子吃啦!我们一大早，就来到奶奶家。奶奶这时正炒着米呢!弄得满屋子米香，我便着急地说：“奶奶，开始包棕子吧!”奶妈先把棕叶卷成一个圆锥形，然后往里面填了米，再放入一些佐料，有肉、香菇、蛋黄、板粟......奶妈还包了甜棕呢!开始要煮棕子了!过不了一会儿，棕子香就从厨房里飘出来，直往我鼻子里钻，我一边嘀嗒着口水一边对奶奶说：“奶奶，啥时候才能吃上棕子呀?我的嘴巴可闭不住呀!”奶妈便说：“好呀!你这只小馋猫，今天可要饱你口福了哟!”说完，便把棕子给端了出来。开吃喽!我那张嘴呀!想管都管不住，拿起一个棕子就吃。我抹着油乎乎的嘴巴，说：“真好吃，肉香喷喷的，饭软绵绵的，真是令人回味无穷呀!

”咚咚咚......哈，看赛龙舟喽!我和妈妈来到河边，队员们正严阵以待地坐在船上呢!哨声一响，这些船飞快地向终点奔去。大家都使出吃奶的力气，人们都纷纷为队员们呐喊，队员们听到了人们呐喊后便更卖力了，大家边划船，边喊着：“嘿哟，嘿哟......大家你追我赶的，过了好久，还是不分胜负，第一条船远远地落在了后面，像一只落伍的乌鱼慢吞吞地向终点爬去。过了一会儿，豆大的汗珠从船员的脸上流了下来。岸上的人，都为船员们着急着，好像自己也参加了比赛似的，我们都等不住了!大声喊道：“加油!加油!3号船赢了!顿时，这里成了欢乐的海洋，人们欢呼雀跃，奔走相告。

今天，棕子香弥漫了家乡，锣鼓声传遍了家乡，真是一次有意义的端午节呀!

俗话说：“离家三里远，别是一乡风。”我的家乡绵竹，过端午节也有独特的风俗呢。

在我们这儿，人们管端午节叫“端阳节”。这一天，人们会买些香包挂在身上或放在车里、家里。香包里包着艾草等草药和香料，据说可以用来驱虫、驱蛇。香包的式样各种各样，有元宝形，有长方形，有正方形，甚至还有粽子模样的。有的上面还会绣个“福”字。

和许多地方一样，端阳这天，大家会在门前挂上艾草或菖蒲，用来驱虫、辟邪。据说端午这天，百草皆为药。所以一大早，老人们就出门去，从赶早场的农民手中买回艾草、菖蒲、九节风、金银花等各种草药熬汤，一直熬到中午。将熬好的草药汤倒进澡盆，再掺入适量冷水，就叫家中的小孩进去泡澡。据说端阳节用这种草药汤洗澡，可以祛毒，还可以洗掉霉运，往后就会拥有好身体、好运气了。

泡完澡，就到了端阳必不可少的环节——吃粽子!打开用竹叶包裹的粽子，一阵清香扑鼻而来。米饭因为有竹叶的包裹，变得异常香甜。粽子还不止一种味道呢!有的里面还包着红枣，有的里面还包着豆沙，有的里面还包着葡萄干……喜欢什么味道就吃什么味道，让人不亦乐乎!若你还觉得不够味，可以加上一些我们绵竹产的玫瑰酱。这样的粽子吃进嘴里，甜腻腻的，竹叶的清香加上玫瑰的芳香，令人回味无穷。

端午这天，我的家乡虽然没有赛龙舟这样激烈的赛事活动，但我们的端午节绝对是最悠闲最自在的。我喜欢家乡的端午节!

今天是端午节，每年的农历五月初五是端午节，是中国民间的传统节日。早上起床就和爸妈一起去外婆家带上礼物，去看看外婆，外公。

刚到门口就闻到粽子香，一进门就看见外公在包水饺了;妈妈还急忙去烧了一桌子好菜……

我洗过手来到饭桌前，给自己解了一个漂亮的粽子，就津津有味地吃起来，还吃水饺，很丰盛的一餐午饭!饭桌上，我们一边吃一边聊，屋子里充满了端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的粽子味和浓浓

的艾香。

我爱吃水饺，也爱吃粽子，爱过端午节，享受节日的欢乐气氛。

端午节那天，凌晨三点多，奶奶就起床做麦粑(馍子)。等我们从美梦中醒来的时候，就会看见那些又白又大的麦粑静静地躺在大簸箕上，看上去像一个个胖娃娃，惹人怜爱。摸上去，软乎乎的，稍一用力，就缩成一团。咬上去，嚼劲十足，清甜清甜的，满齿留香，让你感觉回味无穷，吃了第一个还想吃第二个。奶奶做麦粑的手艺高，还会做蒿子粑，荞麦粑，做得也多，除了自家人吃，还要送给隔壁邻居品尝。

天刚微微亮，爷爷把庭院打扫干净，就从菜园里割来艾枝和菖蒲，插在门上，顿时清香满屋，飘着节日的味道。小时候不知道那味道浓烈的菖蒲是干什么用的，摸一下，满手都是那种香味，洗也洗不掉。爷爷说艾枝和菖蒲是为了辟邪的，那时我们深信不疑，长大了才知道，艾枝和菖蒲是去除蚊虫的。

吃过早饭，我们就眼巴巴地等着姑姑们来送节，我们家是个大家族，因此，逢年过节，客人络绎不绝，大人不胜其烦，小孩兴高采烈。按照习俗，到端午节那天，出嫁的女儿就要回娘家送节，除了礼品，最让我们翘首以盼的就是那些漂亮的扇子了，有大蒲扇，小蒲扇，各种颜色的纸折扇。我和妹妹最喜欢就是那种白色的折扇了，打开来，一股油墨味扑鼻而来，尽管难闻，但不影响我们的好奇心。扇面上绘制着各种各样的图案，有漂亮的山水画，有惟妙惟肖的仙女姐姐，有婀娜多姿的鲜花，还有书法家题的词……这些美丽的扇面令我们爱不释手，丰富了整个端午节。

又到端午节了，人们生活水平提高了，各种美食相应上桌，粽子，蛋糕，皮蛋，咸鸭蛋……花样繁多，琳琅满目，美味可口，很少有人家买馍子上桌了，我多怀念麦粑的味道啊!拿着雪白的麦粑，蘸着白糖，就着一大碗白开水，全家围成一圈，津津有味地吃着，天高地阔地谈着，其乐融融，真正充满端午节的味道，充满家的味道。

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”这句话出自我国伟大的爱国诗人屈原之手。想当年，屈原站在汨罗江边，哀叹国家衰败，奸臣当道，抱起一块大石纵身跳入江中。人们为了纪念他，便设立了端午节。端午节是农历五月初五，每到这一天，家家户户都要在门上插上艾蒿。走进楼道就闻到一股清香，带着一点苦涩味，据说艾蒿能避邪。还有的地方的人们还要喝雄黄酒，给小孩儿抹雄黄酒。传统医学认为初夏邪气重，皮肤多有寄生虫，所以要在端午节时饮用和涂抹雄黄酒、熏艾蒿来祛邪、驱虫、除病。浓郁的酒味混合着艾蒿的清香，估计邪气就不敢靠近了。

钻进厨房，一股香味扑鼻而来，哈哈，是粽子的味道。传说，当年屈原跳江后，当地的人为了不让水里的鱼吃掉屈原的尸体，便用竹筒装上糯米，投入江中，后来粽子渐渐简化为用粽叶包了。吃粽子容易，包粽子可不容易。首先将2~3张粽叶错开折叠，折成漏斗状，将泡好的糯米倒进去，加几颗红枣，再把“漏斗”包起来，用棉线缠绕起来，系一个活结，吃的时候方便打开，再用清水泡一段时间就可以上锅蒸了。说完粽子，再来谈谈咸鸭蛋。刚买回来的咸鸭蛋可真把我吓了一跳，乍一看我以为是用泥巴裹着的。洗净之后，蛋壳呈青灰色。

煮熟后，剥开蛋，不过剥蛋也是一个技术活，每次鸭蛋都被我“残害”。蛋黄是决定鸭蛋好坏的重要条件。好的蛋的蛋黄是有些红色的，差的就是黄色的。每年端午，我都想起了屈原，仿佛听到了他的哀叹……让端午的习俗一直传承下去吧!

俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。

过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。

据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。

接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。

粽子是中国的传统美食。传说粽子的来历和屈原有关，据说屈原投江后，人们为了纪念他，又为了让他的尸体不让鱼吃掉，就用粽叶裹上糯米投到江里，之后演变成今天的粽子。所以粽子在我国已经有两千多年的历史了，真是历史悠久的美食。

粽子是用糯米做成的，糯米里面包着各种馅，比如有红枣、豆沙、肉、蛋黄等等馅儿，外面裹着粽叶，粽叶外面用绳子绑紧，扎成不同的形状。粽子的形状一般是锥形和枕头型的。

我很喜欢吃粽子，尤其是肉粽子或者是蛋黄粽子。周六，妈妈答应教我包粽叶，我兴奋极了。我和妈妈去菜市场买材料，买了糯米、五花肉和粽叶。回到家之后，妈妈告诉我泡粽叶和糯米。我就用两个盆放上水，分别把粽叶和糯米放到水里。泡粽叶的时候要小心啊，叶子的边缘有小刺，防止划伤手指。

妈妈把五花肉切成小块，要半肥半瘦，然后再放酱油、黄酒等腌制半小时。之后，我们把所有的材料都摆到餐桌上，然后就开始做了。我先观察妈妈怎么做的。妈妈将两片粽叶交叉，做成一个“无顶倒三角”的漏斗，但是底部是不漏的。然后在里面加上一半糯米，再用拳头使劲地把糯米压实，如果不压实，煮熟的粽子剥开会散架。再把中间用挖出一个洞，把肉放进去，在肉上压一层糯米，把一片粽叶盖过来，一片粽叶裹过去，裹完，最后用绳子捆好。

我看妈妈做的很简单，可是我却问题百出，不是馅漏出来了，就是粽叶裹得太松了，一点也没有样子，简直就是“四不像”。妈妈包好了三个粽子，我还在满头大汗地反复包第一个，我真想放弃啊。妈妈说：“别着急，第一次都这样，慢慢来一定可以包好的。“”

我下定决心，这次一定要包好。我挑了两条小的粽叶，小心地裹成一个倒三角，左手握紧，右手加糯米，压实，挖了一个小洞，挑了一块小肉，塞进去，再加上一层糯米，压实，然后两片粽叶裹来，另一片裹去，用绳子缠紧，最后我还打了一个漂亮的结。整个过程，我的左手都没敢放松，完工的粽子看起来还不错。妈妈说：“你看，是不是成功了。做事情不能着急，快并不代表好。”

我们包了十几个，大概一个小时完成。粽子放进锅里也是有讲究的，要提着结放进去，一个一个挨着放整齐，加上水，没过粽子，然后大火使劲煮，大概煮了一个多小时，满室飘香。我急不可耐，一直问妈妈怎么还不好啊。终于，开锅了，拿出来，热气腾腾，香气四溢。打开粽叶，啊，白白的糯米已经变成黄色的了，还有酱红色的肉透出来，太诱人了。尝一口，软糯鲜香，太好吃了。

公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

端午节的第三个传说，是为纪念东汉（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。

孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。

近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。

说到端午节，大家一定不会感到很陌生，唐代大诗人殷尧潘的一句：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原”早就成了脍炙人口的千古佳句。

端午节又称重午节、端阳节。它与春节、中秋节并称为中华三大节日，端午节最早起源于农历五月五日。关于端午节的起源，各地说法不一。有说是为了纪念屈原，于是，热爱屈原的人们不愿让鱼虾吃掉起源的尸体，为了让屈原安息，就往江里投了许多食物。还有说是，源于古代百越地区对龙图腾的崇拜与信仰。于是，在五月五日包粽子、赛龙舟就渐渐成了当时古人们的习俗，这样的习俗就被一代一代的人们传承了下去，也就成立我们所说的端午节。

端午节为什么要包粽子呢？这是因为《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是屈原的好朋友，对他说：“你们祭祀的东西都被江中的蛟龙给偷去了，以后可用艾叶包住，用五色绳捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便按照那位朋友的方法去做，世代相传，逐渐发展成为我国端午节的食品。

每逢端午佳节，子女们都会带着老人们、朋友们共品粽子，共亿过往，闲忆家常，一起在湖面上赛龙舟，说说笑笑，老人们见到子孙承欢膝下，劳碌一生的辛酸也就随着笑声烟消云散了。

历代文人墨客，对端午节也是别有钟情的。宋朝作家文天祥的“楚人犹自贪儿戏，江上年年夺锦标。”表达了文天祥对端午节的喜爱之情；唐朝作家文秀的“堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”表达了他对屈原的同情之心；北宋张丰的“国亡身殒今何有，只留离骚在世间”，表达了他对北宋的一片忠诚之心和对屈原的敬意。

最后，在这端午佳节里，祝大家过得健康、愉快、喜乐、平安。