包粽子优秀作文(通用20篇)

端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史。 以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 每年端午节的时候，我们都能吃到外婆包的粽子。她先买来优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。外婆说：叶子煮煮就能发出香味。外婆又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包好为止。 最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。

我国的传统节日有很多，比如乞巧节、春节、端午节、中秋节……我最喜欢的是端午节，因为端午节可以包美味的粽子。

那天早上，我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长的好旺盛啊，碧绿碧绿的叶子随风飘动，奶奶一手拿着粽叶，一手按住叶子根用力一摘，粽叶就完整地采下来了。

不一会儿就摘了满满一篮，奶奶就带着我满载而归。我以为要开始包粽子了，兴奋得又蹦又跳，可是奶奶却笑着说：“傻瓜，我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。”奶奶说完便和我一同热火朝天干起来，当我们准备好时，早已满头大汗。

“包粽子喽!”我大声地宣布。大家便坐下来，先挑出好的粽叶围成一个类似“漏斗”的形状，然后往里放了肉片、红枣，最后拿来一根绳子绕了两三圈，打上蝴蝶结，一个个粽子就包好了。

粽子煮熟了!奶奶掀开锅盖，香味布满了整个厨房。我咬了一口，哇!黏黏的、甜丝丝的，真美味。吃完了粽子，奶奶给我讲起了故事：“从前有一个爱国诗人叫屈原……”

那时，我吃到了美味的粽子，又知道了屈原的故事，真是一个难忘的端午节啊!

妈妈说这个星期六包粽子，我真是太兴奋啦!悄悄告诉你，因为我也好想学。终于等到这一天，一大早我就起来帮妈妈准备包粽子的材料。全部准备好之后，我期待已久的包粽子终于可以开始啦 !

只见妈妈先拿起两片泡好的粽叶，驾轻就熟地做了一个小“漏斗”，后面留下一个长长的尾巴，然后往里面放米，中间还放了两个大枣，妈妈说这样粽子会很甜的，最后把快速尾巴折过来把‘小漏斗’盖住，用绳子一系，粽子就包好了。

哇，不会吧，这么的简单?看着妈妈包粽子的动作是那么的熟练，我便说:“妈，这不就是用‘漏斗’装些米吗?我来试试!”

第一次，我把米装进去，结果底下面没包紧，米从“漏斗”底下面漏了出来。“没事，继续。”我给自己打气。第二次“漏斗”做好了，米也不漏了，可是把粽叶盖过去的时候，手一松，结果整个“漏斗”都散了架!“又失败了，加油!我就不信学不会，接着来!”我在心里想。

我又试了几次，粽子还是没包成，手还冻成了一个“红苹果”，白花花的米也撒了一地。老妈安慰我说：“你的手都冻红啦!还是别包了，你总结一下经验，等下次我们再一起包吧!”就这样，我的包粽子尝试以失败而告终。虽然我没有成功，但是我明白了一个道理：有些事情看着容易，做起来却不容易，要做好就更不容易啦!下一次我一定认认真真地做，好好学!

踏上土路，走上石阶，跨过门槛，迎面扑来的，是老家特有的熟悉味道。回眸望向那条给我带来无数欢乐的小溪，已经变得浑浊，岸边的点点玫红也消失不见。

外婆从客厅走出来，我笑着跑去抱住她。“你们回来啦!明天就要包粽子了!”外婆笑道。“嗯!外婆，明天我来吃哦!”

我跟着阿姨回来，只有我一个人。因为外婆家里没有睡的地方，那几天，我住在阿姨家。

这一次回来，只有三天时间，再见到外婆，看见她又染了一次头发，青丝仿如旧，可是我知道，其实不是。白发，应该已经悄悄爬上了她的刘海和鬓角了吧。鼻子一酸。“外婆，我走了，不然阿姨要担心了。”“好，明天你来啊。”我答应着，出了门。

第二天，我很早就起来了，可是婆婆和阿姨起的更早，他们已经在准备包粽子的材料了。公公刚拿回一捆粽叶，那是早上刚摘的竹叶。阿姨拿着刷子开始刷洗，刷掉叶子上的绒毛，再过一遍开水，然后放在一边。昨夜泡下的糯米已经吸饱了水，一粒粒透亮饱满，相互依靠着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。阿姨端来一盆碱水，把糯米倒了进去，包碱粽。

婆婆动作极其利索，手上下翻飞，便捏着一个粽子在绑线了，我甚至都看不清她把米填进作粽叶卷成的三角锥后的动作。翻、折、压，重复几遍，便又是一个饱满的粽子。很快，一串粽子出现在门檐下。红丝线，绿竹叶，风一吹便会摇晃。

我跑去外婆家，外婆包的是花生豌豆的粽子，浅黄的糯米中点缀着红花生和绿豌豆，是一种朴素的美感。

午饭在外婆家吃。外婆外公要开始煮粽子了，我在长凳上，看他们添柴旺火，煮着粽子。厨房里的烟雾升腾着。粽子在锅里咕嘟咕嘟的响，是端午的歌谣最贴切的唱腔，香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地趴在桌子上张望。这温热的午后，我感受到了困意，便趴在桌子上，睡着了。

醒来，外婆已经凉好了一盘粽子。递给我一个，我轻轻捧起，拉下线绳，展开粽叶，四角粽子煮得透亮，咬一口，竹叶的清香弥漫，有着花生的甜香。

时间到了，我又要回厦门了。看着那条已不太清楚的小溪，一天天变老的外婆，还有日渐稀少的野莓丛，越来越少见的手作粽子，我又不愿离开这方水土。因为我知道，改日再见的时候，又会有某种我所珍视的东西消失不见，人事物却非。

我吃过北京的烤鸭，我吃过天津的狗不理包子，我也吃过荔蒲的芋头，这些都是闻名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。

家乡的粽子是锥形的，它的主要原料是糯米，制作的过程有些复杂。先将糯米洗净，浸泡3 个小时，绿豆也浸泡3个小时，猪肉块，葱切成末，浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱，和弄均匀。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包裹好用粽绳扎紧放入锅中，水盖过粽子，用中火煮2个小时间后即可食用。就这样一盘香喷喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子，差不多熟的时候，从锅中会飘出一缕缕香气，这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子，奶奶一端出锅，我就狼吞虎咽的吃起来，起码要吃完两 个才罢休。粽子的香味真是诱人，在米香中又掺和了各种的清香，还有肉馅的香，真是让人陶醉。粽子不仅美味绝顶，而且还有一个感人的来历呢!公元前340年爱国诗人，楚国大夫屈原，面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江，为了不让鱼虾伤害他的身体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，从此以后为了纪念屈原，每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭奠，后来慢慢形成了粽子。

粽子的美味让我回味无穷，就算我尝遍天下所有的美食，我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。

五一长假的一天，爸爸妈妈带我去乡下奶奶家做客。奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉，我兴奋得说：今天我们包粽子吗？我也要包！奶奶笑着点点头说：行！

奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽，奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生，准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了，奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着奶奶的动作，然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子，打算包一个小粽子。先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了，我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶好像不听我使唤，我用力太猛，叶子碎了，不过米倒是没漏出来，我不知怎么扎线，奶奶帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真丑呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说一回生、两回熟，第二次包果然不再那么手忙脚乱了，最后关键一步：把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口：第一次学包粽子就学得像模像样，真不错!我听了心里乐开了花，包得更起劲了，第三个包了个咸肉粽。

包完粽子烧粽子，晚上，奶奶把烧了半天的粽子盛了起来，我挑出了我包的迷你粽，解开线，尝上一口，啊，粽子格外鲜美。今天真让我自豪，我学会了包粽子。

提起家乡的特产—粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。

屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。

说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一举两得;配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。粽子生的时候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发现最外面的一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊!

我爱家乡的粽子。

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每年农历的五月初五，是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原，包粽子、吃粽子，还举行赛龙舟等庆祝活动，我的最爱是包粽子、吃粽子。

快到端午节了，妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天，我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒，还可以让竹叶变软，包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿，就飘出了香味，我闻着有点粽子的味道，好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里，把头上硬的部分和叶尖剪掉，把泡好的糯米端过来，并拿来白棉线和蜜枣。

开始包粽子了，妈妈拿起两片竹叶交错放好，然后把一头弯成像漏斗一样的三角，先用勺子放一勺米，再放两颗蜜枣，然后再添一勺米，最后把上面的粽子叶压下来，只见妈妈的手一转，粽子的样子就出来了，接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了，跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线，不一会儿就包了好几个。看着妈妈包，我也跃跃欲试，想亲手包一个。妈妈看出了我的心思，给了我两片竹叶，我学着妈妈的样子，包了半天也没有包好，一不小心手里的粽子散了，米都撒了出来。真是看着容易做着难啊!

后来在妈妈的帮助下，我好不容易包好了一个样子怪怪的粽子。粽子包好后，妈妈放到锅里煮，我好期待呀，一会儿就去厨房看了好几次。终于煮熟了，我吃着香甜的粽子心里真高兴。

今天中午，妈妈说：“中饭我们换个口味，吃烤粽子好不好？”我和爸爸不约而同地说：“好！”

首先，我看见妈妈在挑粽子，妈妈说：“粽子要软一点的，不能太硬，否则切的时候容易碎。”接着妈妈就把粽子切成一片一片的，象年糕一样。然后，妈妈往烧好的锅里倒入油，当然油不能太多，也不能太少。等锅冒烟了，妈妈用筷子把粽子摆到锅里，让它烤一下，过一会儿翻过来，再烤一下。等到粽子差不多软了，妈妈便把打好的蛋放下去。蛋熟了以后，妈妈再把酱油、葱、味精一一放到了锅里，轻轻地炒拌一下。

就这样，一盘美味佳肴――烤粽便在我们面前出现，红的粽，黄的蛋，绿的葱，“哇，好香好诱人啊！”我脱口而出。爸爸也兴奋地说：“一定很好吃啊呦。”

我从来没有吃过这样好吃的粽子，我吃了好多，也想了很多：只要肯动脑子，什么都能变出新花样来。

旧时，定海中大街有用木桶装着，抬到老街上叫卖的“高家”粽子。海岛民间，有用粽子作为出嫁的女儿在端午节孝顺父母“送节”礼物的习俗。缘于“粽子”与“种子”舟山方言音相谐，民间又有“吃了粽子能早得儿子”的说法。母亲送粽子给新出嫁女儿，寓意早抱外孙;婆婆送粽子给新娶的媳妇，寓意早得孙子。

舟山民间流传的以“粽子”为主题的民间谜语，是人们运用谜语中的拟人、比喻、状物、谐音、象形、会意、喻事、描摹等成谜手法，奇思巧构而创作的脍炙人口，饶有风趣，飘着粽子悠悠清香的“粽子谜语”，代代相传，传承至今。

1.“我屯(住)深山坳里坳，相公请我去看潮，我问相公讨把米，相公反手缚我腰。”谜底为“粽子”。

谜中将“粽子”模仿成第一人称口气，“拟人”化作小姐“我”。近人王国维在《人间词话》云：“有我之境，以我观物，故物皆著我之色彩。”然后采用“指事会意”成谜法门和“拢意”、“比喻”谜法，巧妙描述了生长在广袤的丛山峻岭之中“屯深山坳里坳”还没成形的“粽子”小姐(即粽叶)，被“相公”(喻指人们)，从“深山坳里坳”请出“去看潮”(意寓“粽子”最后要“去看”到的是沸腾如“潮”烧煮“粽子”镬内烧开的滚水)。“粽子”小姐(粽叶)为了充实自己“我问相公讨把米”(即往粽叶里塞糯米等)。末句将人们抓米裹粽子绑缚粽绳的动作，在谜中被拢意比喻成“相公反手缚我腰”的灵动诙谐意景。还有“我在青山青蓬蓬，上山进岙将我寻，请我回家吃饱饭，草绳一根将我捆。”与前则谜语有异曲同工之妙。

2.苗族民间还传唱着这样一条粽子谜语：“生在青山青朵朵，爬岩爬坎去找我，找到回家吃饱饭，拿棵草草拴住我。”与前两条谜语不谋而合，各擅其美，各具千秋，同为精构妙喻之作。

谜中的“草草”喻指的是用来包扎粽子的粽绳，用棕榈叶撕成一条条制成。端午节是中国非物质文化遗产。在中华民族的大家庭里，民族间的文化相互传递交流，也体现在这古老的民族传统文化的民间谜语中。

3.“五月端午我生辰到，身穿着一领绿罗袄，小脚儿裹得尖尖娇，解开香罗带，剥得赤条条，插上一根梢儿也，把奴浑身上下来咬。”

谜中运用拟人成谜手法，借物喻人，将“粽子”化作“身穿着一领绿罗袄，小脚儿裹得尖尖娇”玲珑剔透，万种风情的美娇娘。并点明了“我”(粽子)的“生辰”，即吃粽子习俗的日子是要“到”每年的“五月端午”节。后三句风趣地描述演绎了吃“粽子”的全过程。谜中的“香罗带”和“梢儿”，分别隐喻的是扎粽子的粽绳和插入粽子的竹筷。

综观全谜，拟人状物，化静为动，极具灵气;赋物象形，惟妙惟肖。怪不得明代小说家、戏曲家冯梦龙读到这则谜语时，批注曰：“字字有题，却又自然，咏物中最为难得。”

4.“生在江南地面，流落塞北幽州。实指望金盏配玉瓯，不料想拿我胡诌。内有红娘陪伴，外有锦被蒙头。宽衣解带任君游，好俊一身肉。”

谜中的“江南地面”隐喻包“粽子”的叶大而宽的箬竹叶子(箬壳)的出“生”地。第二句将包粽子时，用浸泡过的糯米等“塞”入叶片平整，透着清香的箬壳中的一个动作，寓意成一位千金小姐远嫁“流落塞北幽州”的落魄生涯，身贵似“玉瓯”的小姐，原本“实指望”，与“金盏”郎君相“配”个“金姿玉质”的“金玉良缘”。“不料想拿我胡诌”句，本意为包粽子时，将糯米与各种馅料掺合的一道工序，谜中却被诙谐地喻意成“粽子”小姐“我”，“不料想”被胡乱搀和，歪打正着嫁了如意郎君。“内有红娘陪伴”句一语双关，既借用《西厢记》中的“红娘”的形象，喻指所裹的粽子馅料中有上等赤豆“大红袍”的“红”色，是只色彩斑斓的赤豆粽;又点明了“粽子”“我”的身份是高贵的相国小姐“崔莺莺”。“陪伴”的“伴”与拌和的“拌”谐音，寓意赤豆与白色的糯米粒拌和在“粽子”中。包裹“粽子”的箬壳，被描摹化身成了谜中华丽的“锦被”，裹粽子比喻成了“锦被蒙头”。“宽衣解带任君游”一句，描述寓意的是“崔莺莺”与“张君瑞”之间的幽会情节。现将其阐释比喻成吃“粽子”时解剥粽绳、箬壳的动作，由此巧妙喻意成“粽子”小姐“宽衣解带”后，“任”人们“君”嘴边“游”动品尝美味的粽“肉”。面对裸露的那一团煮熟后，弥漫着沁人心脾的粽“肉”的清香，谜作者将其诙谐地隐寓成谜中那“好俊”的“一身”白嫩可人的美粽“肉”。人们香甜地吃粽子的吃相，在谜中被刻画得幽默诙谐，充满谐趣。

正如“三角四楼房，里面住皇娘，想吃皇娘肉(“皇”与粽肉金黄色的“黄”谐音，“皇娘肉”隐喻粽肉)，先得解带脱衣裳。”的“粽子谜语”描绘的那样，粽角儿尖挺突出是“粽子”最具个性的外表特征。吃时，“先得解带脱衣裳”，寓意解除包在外面的粽叶。有一个关于粽子的幽默段子：很久以前，米饭和包子发生了一场战争。米饭仗着人多势众，把包子打得落花流水。豆沙包、糖包、肉包、咸菜包无一幸免。一天，一群米饭见到一个粽子，带头的手一挥：“给我上!”于是米饭围住粽子拳打脚踢，这个粽子实在被打得不行了，急忙把衣服一脱大叫道：“别打了，别打了!看清楚了，我是卧底啊!”粽叶一拨开，光溜溜的粽肉从叶子里滑了出来，无数个珍珠般紧挨着的黄白色的米粒，泛着米香和粽叶的清香。诱惑着人们迫不及待地或先咬“粽子”的尖角“三角”、或先咬“粽子”的棱角“四楼房”中的“皇娘肉”，嘴巴在粽肉上“任君”随意“游”动。金黄透明如玉的粽肉，则被超现实浪漫地妙喻、赞叹成为对谜中小姐“人体美”描写出“好俊一身”肥美的“肉”。谜中描述巧妙而形象浪漫幻化，以谐音隐意而演绎意境，融情于景，借景抒情，妙境中散发缕缕粽香和丝丝柔情。

5.还有将“粽子谜语”，用浪漫的思维，幽默诙谐地描述成了一桩惊险的命案。如“珍珠玉粒千金女，嫁了穷夫竹叶郎，今晚投河吊颈死，明朝解去入衙门。”

谜中将粽肉拟人比喻成一位“珍珠玉粒”般的“千金女”，下“嫁了”一位“穷夫竹叶郎(喻指棕叶)”。“吊颈”隐寓用粽绳包扎粽子。粽子入镬水煮，则被诙谐地比喻作“千金女”的“投河”而“死”。“解去”寓意押解，意即将粽肉送往人们的口中。“牙”与“衙”谐音，谜中的封建“衙门”喻指“牙门”，即人嘴。其实，据史书上记载，“衙门”一词，就是由本义以猛兽的“利牙”象征武力，隐喻威武的军旅营门的“牙门”转换而来的。谜语拟人状物，形象谐趣，借谐音喻新意，意切而神驰。谜语辛辣嘲弄讽刺了爱富弃贫的“千金女”，具有现实意义。

唐·文秀《端午》：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原，堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”谜语中的“粽子”，源自人们纪念屈原的风俗，屈原一生竭忠尽智，报效国家。他的一生，更是渴望人格独立、向往思想自由的楷模。有的“粽子谜语”通过谜中的精心谋划，巧思妙构，赋予“粽子”以诗人的高贵特质，将其演绎谱写成了弘扬光大屈原爱国主义精神的颂歌。

6.如：“有棱有角，有心有肝，一身清贫，半世煎熬。”谜底为“粽子”。

谜语运用“拟人状物”成谜法门，将“粽子”拟人化塑造成古代爱国诗人屈原，一股凛然正气扑面而来。谜语首句借物喻人，依据“粽子”的形状特征，描绘出屈原刚正不阿“有棱有角”的高山仰止的光辉形象。谜语后三句“有心有肝，一身清贫，半世煎熬。”是对屈原气回肠荡“忠怨”之情的精当描述，更是对诗人一生崇高品格和坎坷经历的生动写照。拯人民于水火，匡世道于颠沛的屈原，任凭世事风云变幻，依然能固守自我，伫立于人类人性美好精神的苍穹下。全谜喻物言志，喻事寄意，虚神实理，晓畅自然，极见流宕，表达了人们对胸怀浩然之气屈原的敬仰和同情，为我们谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

端午节到了，每到此时家里都会从外买现成的粽子来吃，虽说各式各样，有三角，有五角，有枕头样的;也都很好吃，有肉馅的，有蛋黄馅的，但还是没自己包的吃的爽。今年，我再也不想错过这个大好时机，商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。

一到邻居家，受到热情款待，吃吃这个尝尝那个，小半时间都过了。“办正事，包粽子”他们便拿来粽叶，肉，米等一系列工具，开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状，上面露出一片“大叶子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁实，最后，把粽子折成一个狗头形状，用绳子把它捆起来。就这样，一个粽子完成了，看起来挺简单的。我开始动手，拿出两片一大一小的粽叶，学着她的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

到了最简单的步骤——扎棕绳，看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们飞快的飞出粽叶，还好我反应算快，及时捧住，减轻伤亡，但还是给邻居添了不少麻烦。幸好两家交情很深 ，要不然·····

“不要紧，继续学，残局我来收拾” 听了邻居家爷爷的话，宽慰了很多。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。几个包完后，我想给粽子换换照形。我用心地包着，一个比一个有趣。粽子下锅后，我没尝到我亲自包的粽子，我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包，但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。

端午节是每年的五月初五，在这天人们要赛龙舟、挂香袋、包粽子……这天我跟小伙伴们自己动手来包粽子，过一个跟往年不一样的端午节。

我们准备好：用水泡好的糯米、粽叶、线、馅料、锅。我们“全副武装”来到了同学家。

我们要开始大显身手了，我们先看妈妈们的示范：先把粽叶的粗头包成一个漏斗状，放一半的糯米，然后在中间放上自己喜欢的馅，再把馅用糯米盖住，然后把上面的粽叶襄下来捏住，再把多余的粽叶左一圈，右一圈……直包到没有粽叶为止，最后用线把粽子打个结，就完成了。“咦，很简单嘛。”我们异口同声的说，接着轮到我们了。我们争先恐后的拿来粽叶，我用了一大堆糯米，我又看了周围同学的糯米都比我少，我又倒掉了一些，我以迅雷不及掩耳势将粽子包完了，我包得近看像粽子，远看像“”，我又看同学们，有的变成了迷你粽，有的变成了长条粽……同学们你看看我，我看看你，大家都哈哈大笑起来，。唉，别看包粽子的步骤很少，但让我们来包的确有难度。

我们将自己包好的粽子，放到锅里蒸，耐心等待粽子的香味，终于经过一个多小时的煎熬，粽子出炉了，糯米和粽叶结合的香气迎面而来，我们一拥而上拿来香喷喷的粽子品尝起来，吃着自己的劳动成果，味道真是别有风味。

快乐的时光总是那么短暂，又要跟同学们说再见了。经过这次包粽子的经历，我对怎样包粽子有了更深的了解。

这次的端午节真是开心又别样。

这天已是放寒假的第一天了，大家都高兴万分，都显得无忧无虑，在操场上，在空地里，都可以看到玩耍的孩子，都可以听到一串清脆的笑声。

这天，我在外婆家，弟弟和妹妹也在，可是不知为什么变得那样的无聊，因为我们没有像小时侯那样天真了，幼稚了，我们根本想不出来有什么好玩的游戏，只知道那些游戏太幼稚了。

这个时候，外婆走了出来，说道：“我们来包粽子吧！正好我现在有时间包，今天一次性包完算了。”我们都非常地赞同外婆的意见，大家争先恐后地说：“我要包，我要包。”心里想着：太好了，总算有事情干了，包粽子一定很有趣。

先把粽子外面的一层皮擦干净，再把米给淘干净，再准备好捆粽子的绳子，还要准备好粽子的夹心，就可以开工包粽子了，以前，我不包，便只傻傻地看着大人包，现在我想自己动手包了，可是，我连包粽子的第一步还不会，经过妈妈的指导我顺利地完成了第一步，第二步便是放米了，也不可随意的放米，米放进去之后，一定要用力地按紧，要不然粽子就变成米饭了，不会聚在一起了。第三步就是把粽子包好，再用绳子系好，一个粽子便包好了。

可是，看看简单做做难呀！我尝试了好多次都没有成功，我非常地沮丧，我垂头丧气地对妈妈说：“妈妈，我粽子包不好。”妈妈说：“没有关系，你照着我做。”我学着妈妈的方法做，总算一个粽子包好。

外婆表扬了我，我高兴极了。

今天，我们在富阳的舅公家里包粽子。

我和奶奶从家里拿好粽叶和糯米，便上路了。

我们把糯米用酱油浸好，把所有要用的东西都放到院子里的石凳子上，便准备好了。

我还不会包粽子，就叫奶奶先教我包。奶奶拿起两片粽叶。第一步，两片都互相重叠一半，在倾斜十五度角。第二步，将两片粽叶往里合拢，形成一个“漏斗”状。第三步，在“漏斗”里放米，米要贴着粽叶放上一层。第四步，把肉放在米上，在在肉上铺一层颜色鲜艳的米。最后，将粽叶往上翻形成一个密封的物体，在用绳子绑结实了，防止煮的时候漏米。这样，一个粽子就包好了。

我也尝试着包一个，结果不则么顺利。后来，渐渐就熟练了，也包的不错。

后来，我们回家了，我用大锅烧着粽子，心里感觉十分高兴……

粽子是我的家乡著名的美食。每次回外婆家外婆都会包给我吃。

包棕子所需要的食材并不多，只是做起来有些麻烦。外婆会从小河边采摘来苇叶带回家清洗。洗净的苇叶是暗绿色的，把它晒干就可以做粽叶了。把粽叶晒干放好后，外婆就去集市买来糯米和蜜枣，可别小看这小小的糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把买来的糯米淘净，蜜枣洗干净后，外婆就开始包粽子了。

外婆先拿两片粽叶放在一起，用手指理了理边，然后在粽叶下端窝了一个酷似漏斗形状的角，当然，它的底部是封口的，不然糯米就会漏出来。第一步做好后，外婆把适量的糯米倒进去，放一个蜜枣再顺势把粽叶折过来，呈一个三角体，把边角理一理，第二步完成了。最后一步就是用线绑好，如果是包粽子能手，那包出来的是很精致的。

看着一个个粽子放进蒸笼，我就目不转睛的盯着，生怕蒸熟的粽子飞跑了。

蒸好的粽子散发着淡淡的粽叶味和浓浓的糯米香，真是让人垂涎三尺！

嘉兴不仅有著名的五芳斋粽子，还有属于外婆手艺的乡村粽子，有肉粽子，也有蜜枣粽子等。粽子的各式各样，真是让人赞不绝口，吃了还想吃。

天是农历初五，是中国民间传统的节日——端午节，也是每一年传统的节日，有吃粽子，赛龙舟，比武，击球，荡秋千的习俗，今天，我和妈妈就过了一个快乐的端午节。

因为端午节有一个吃粽子的习俗，所以，在端午节那天，我们就包了多样的粽子，过一个快乐的端午节，我们早起起来，先洗漱，洗漱完后，我和妈妈吃了早饭，啊!早饭真香啊，有油煎鸡蛋，有油炸火腿肠，好多好吃的展现在我眼前，让我吃个够，我大口大口的吃，过了二十分钟后，我终于吃好饭了，我们就上街了，街上的东西也很多，有买鞋子的，有买衣服的，琳琅满目，街上的声音很大，很热闹，我和妈妈进了百姓量贩，百姓量贩真是凉快呀，我们进去了，看见了卖芦苇叶的，那里有卖馅的，妈妈给我了钱，让我自己去买，她在百姓量贩外面等我，过了十分钟后，我把妈妈叫给我的任务完成了。

我们到了家后，妈妈吩咐我，先把洗芦苇叶洗好，放在一个大盆里，再准备一些绳，我包好了你缠，我迅速把妈妈包好的粽子给缠好，妈妈包的粽子各异，有圆形的，有方形的，有三角形的，馅也不同，有山楂馅的，有蜜枣的，有菠萝的，味道也不同，有苦的，有甜的，我和妈妈乐的笑哈哈。

下出来后，我和妈妈边吃着甜美的粽子，边笑，真是一分耕耘一分收获啊!

柳绿麦黄乐农事，清明已过端午至。黎豆糯米大红枣，又是粽子飘香时。

自从端午节被纳入法定节日，人们对端午的盼望之情愈加强烈了，但现在的人们更多的只是盼望放假休息。不由得想起小时候盼望端午的心情，那是把手指吮在嘴里，蹦跳撒欢，望眼欲穿的渴盼。

其实，纪念屈原虽然是全民族的事，但是，毕竟端午是南方传过来的节日，北方端午节的节目也远远没有南方的丰富，南方可以赛龙舟、喝雄黄、挂香囊，而北方人过端午的乐趣就只剩下一个了，那就是——包粽子。可别小看包粽子，这里面的乐趣可多着呢。

首先来说，是备办的乐趣。包粽子的排场可不小呢。要润粽叶、泡糯米、煮豆子。这泡着粽叶、糯米、豆子的大盆在堂屋里一字排开，还真有点节日的热闹气氛呢。头天就要把粽叶泡在水里，浸湿泡软才能使用，院子里到处都飘着粽叶的清香。这些都是陈叶，因为粽叶要到七八月才成熟，这时候的新叶子太小了。所以每年夏天，我们这些小孩子都要随着大人到芦苇丛中打粽叶。小孩子其实就是去捣乱，在芦苇丛中跑来跑去，看大人们采粽叶，或者钻到芦苇深处掏鸟蛋。等大人们采完了，跟着一块儿把粽叶扛回家，晾在屋顶上，墙头上，晾干了就捆扎起来，留待来年使用。然后是泡米，一般都是白糯米，泡上一夜，第二天就变成了一个个白胖子，用手轻轻一碾，碎了就可以用了。最后就是备陷。北方主要是甜粽陷。将红豆、白豆、黎豆之类，泡好煮成豆沙，拌上红糖，再搭配一些红枣啊,花生啊,莲子啊之类。备置好的馅要藏起来，因为我们这些贪吃的孩子，经常趁着大人不注意偷偷往嘴里塞。

其实，这些还都是序曲，包粽子的场面才是真正的热闹呢。家家户户包粽子数量都比较多，而且要在较短的时间里完成。所以，包粽子就要请外援。你看吧，东家的嫂子，西家二婶，南院的伯母都赶着来帮忙了。大家伙围成一圈，边包粽子边说笑，说说今年的收成啊，说说村里的新鲜事啊，说说家里的鸡鸭鹅啊，随着一阵阵笑声传出来，包好的粽子也从灵巧的手中飞出来，越摞越高。

包好的粽子整整齐齐码在锅里，多得冒了尖儿，像个小山一样。你可能会奇怪，包这么多粽子吃得完吗？当然吃不了，村里包粽子可不是自己一家人来吃的。因为每家包粽子的时间不相同，而且风味也各具特色。所以包好的粽子要送给左邻右舍，三亲六故都尝尝。孩子们乐意做这个活计，骑上自行车，姥姥家送一趟，姑姑家送一趟，村里邻居尝一尝。虽然累得满头大汗，但是听到亲戚们夸赞自家包的粽子好吃，心里就乐开了花。这甜甜的粽子还是联系感情的纽带呢。

又是粽子飘香时，可是现在自己动手包粽子的人家却越来越少了，端午节的时候，更多的人是到超市买来模样相同的粽子，冷冷清清的吃掉，就算过完了这个节日。再也没有了包粽子的热火朝天，没有了邻里相助的欢声笑语，没有了亲戚往来的深情厚谊。我们要过节日，要纪念先人，但是，我们不要把节日只看成台历上的日子，把节日过成普通的假期。我们最好参与到其中，动手去实践，用心去体会，让我们在浓浓的节日氛围中感受我们古朴的习俗，让粽子香溢九州。

[又是粽子飘香时_1200字作文

每年农历的五月初五，就是端午节了，这天，家家户户都要包粽子，还可以观看划龙舟。或许有人问：为什么端午节在农历五月初五呢?为什么这天要包粽子呢?为什么端午节划的船叫龙舟呢?这其中可是有故事的哦。

在战国时期，总共有七个国家，每个国家都想统治其他六个国家，尤其是秦国，他们野心最大。而楚国的楚王，性格极为懒散，但他有个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有天屈原得知秦国要攻打楚国，急忙前去王殿，告知楚王，并提出护国计策。然而，无能的楚王并不领情，还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后，屈原并未放弃，又去进谏了楚王几次，但结果都样。无奈的屈原走在路上，看到百姓过着贫穷艰难的日子，想到战争即将来临，自己却无能为力，悲愤交加，心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后，为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体，也为了屈原的灵魂不挨饿，便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾，然后往江里扔粽子，来祭祀屈原。

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前天，我唱着端午歌谣，蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料，满心欢喜地奔向厨房。

我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里，再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时，妈妈带上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它们混合起来，用手进行多次的揉搓，这样才能入味。接着盖上保鲜膜，放进冰箱里进行腌制，就等着明天拿出来包粽子。

“叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行，我去收粽叶，妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了，可以让锅里的菜不停翻滚，让我眼花缭乱，不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的，估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。

过了会儿，配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着，我在旁边边看边学，先把粽叶卷成勺子状，然后铺上层糯米，再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料，最后再添上层糯米。开始进行包粽子环节：先对折，用大拇指压紧，再对折，然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个，最后步就是把粽子放进锅里煮就行了。

大约过了个小时，整个房子都是粽子香，我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起个粽子，不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来，我们家人围在起享受着香气四溢的美味粽子，整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。

端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀，也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子，更让我感受到了中国传统节日的美妙。

五月五是端午，门插艾草香满堂，带香包吃粽子，龙州下水洋洋，描写粽子作文。一年一度的端午节来临了，家家户户都忙着包粽子，自然我和妈妈也不例外。

早晨，气温很舒适，我和妈妈早早地起了床，到超市去买粽叶和糯米，买来这两样物品之后，我和妈妈就开始包粽子了，我们先把粽子叶卷成牛角形状，在把糯米放进去，困为是初次包粽子，所以我笨手笨脚的把糯米掉到了地上，没办法我只好向妈妈求助，可妈妈在那聚精会神地包粽子，根本听不到我讲话，唉，没办法，我只能看着妈妈做的步骤，一步一步地学着包。

好一会，我们就包好了。我只包了三个，而妈妈却包了十个，我调皮的说：“恭喜，恭喜，你和爸爸可以一人吃五个了，下次就看谁包的多。”“OK。”妈妈爽快地答应了。然后我们把做好的粽子放进锅里煮，粽子一出来我就唱到：“粽子香，香粽子，吃一口，快乐多。”

今天真开心，因为我亲手包了粽子。

粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃，当然也有人因为忙而出去买。

粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。粽子的种类也有很多，比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……

粽子制作的过程是要很久的，虽然听起来简单，可每一步都要很久。

因为糯米要泡一个晚上，所以前一天，妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里，在加水进去反复搓洗，搓洗2～3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。

第二天，妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟，再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的，放到盆里加入各种调味品，最后用手抓匀，这时猪肉的颜色就变了，变得越来越诱人了。

材料都准备好了，妈妈坐在凳子上，开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿，一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型，再舀一勺米进去，然后放几块猪肉，用米填住，最后把粽叶对折一下再用绳子绑好，就这样，一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松，我学着包了一下，我包了好几次，但是都有糯米漏出来，包粽子可真难啊!

妈妈安慰我说，“没事，多试几次就好了，熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包，在妈妈的指导下，我终于包好了一个粽子，但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了，妈妈在一个大锅里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小时，粽子快要出锅了。盖子还没打开，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃极了。

粽子不仅代表妈妈对家的爱，还体现出了中国历史的源远流长。

我们全家都喜欢吃大肉粽。因为爱吃，周末，我和妈妈一起包肉粽了啦。

隔天晚上，妈妈把肉切成了块状的小正方形，然后把切好的肉放进一个大碗里，再加入酱油、黄酒、盐等调料搅拌均匀，腌制一个晚上，第二天备用。

早晨，妈妈把腌制好的肉放在桌子上，把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满沸水的锅子里泡一会，泡过的箬叶干净、好包还不容易裂开。然后把糯米也用开水泡一会，等它涨起来就可以包了。泡过水的糯米扎成的粽子，煮起来更容易熟。

一切就绪后，妈妈就动手包粽子了：“妈妈先把箬叶从中间开始卷成一个小漏斗，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问妈妈为啥这么做？妈妈说这是让它更紧一些。而后就往里放一两块腌好的肉块，接着再加入一些糯米压实，马上把箬叶包上，最后，妈妈拿起事先准备好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上开始绕圈，直到把它五花大绑才结束，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。妈妈一个接一个的包着，还把它们排列整齐，好看极了！”

我试着模仿刚才妈妈的步骤做了起来，中间妈妈还不断指点我，但我还是一会漏米，一会儿散开，状况百出，包粽子比我想象中的要难很多。看着我做成的第一个粽子，形状不是很好看，有点头大身体小，还能看到漏出的糯米粒，线也是松松的，完全不像妈妈做的那么好看。于是我给自己鼓了把劲又继续包下一个了，第二个好一点，第三个更好一点了，看着我包的越来越像粽子了，妈妈笑了。我一把抓起其中最“好看”的一个粽子，举了起来，叫妈妈拍了张照片，传给身在远方的爸爸看看。

看见照片的爸爸说：“他仿佛也闻到了粽叶飘香的味道，好清香啊！”此时此刻，我终于明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”我从现在开始要做生活中的有心人。