家乡的风俗作文家乡的风俗优秀20篇

大年三十，一大清早，大人都起床开始忙活了。

洗漱后，顾不上吃早饭，外婆外公舅舅便开始准备下午的祭拜用品，其中猪头、鸡、“金元宝”是最马虎不得，也是最费时间的。

看，外公外婆一起将腊月腌制好的硕大猪头，放入铁锅中煮。妈妈说，这猪头是外公专门从安徽买来的，是过年祭祖最重要的，柴灶里要花半天时间才能煮熟。

在等的时候，晚辈们也陆续起床吃早饭。年纪稍大的糖糖姐姐和我，开始分工帮忙贴窗花、春联等事情，一边争论着“这样贴好看”“不这样好看”“这样”“这样”……一片欢笑。

年纪小的三个妹妹不能帮忙，便可以看——杀鸡！这鸡非常不寻常，是用来祭祖的，必须是大公鸡才行！“杀鸡开——始——了——”只见外公左手提着菜刀，右手擒着大公鸡，气势汹汹地走到鸡的面前刀口对着鸡的脖子一抹，只见一缕鸡血滴到一个盘子里，几十秒后，将鸡扔到开水桶里。

大家吃个午饭，便可以去祭拜了，但是婴儿和儿童只能待在家中。听舅舅说，祭拜时，要先把祖先的坟前、周围打扫干净，把猪头、鸡摆好，焟烛点燃，再点香，每人需持三支香，将东南西北每个方向都拜一遍，然后将香给插上。最后将“金元宝”烧了，就大功告成，可以回家喽。

这，就是我的家乡风俗。

每逢除夕的下午，我便沉浸在一片其乐融融中；每逢除夕的晚上，我便沉溺于饺子的飘香中；每逢除夕的深夜，我便沐浴在人间烟火中……家乡的除夕，没有城市的繁华喧嚣，却处处饱含着朴素的静好祥和。

除夕的下午，可谓是这个洛阳小县城一年中最忙碌的时候。街巷上，老旧得有些落魄的白墙黑瓦被红红的对联所装饰；超市里、肉铺那儿，总是排着长队；细细一听每家院子里，总是传来七大姑八大姨的一嗓子。外婆把几斤重的饺子肉馅放进铁缸子里，一股脑儿放上许多豆瓣酱，撒上几把佐料，不仅要放葱，还要放蒜，嫌味儿还不够重，再把堆成小山似的姜混进去。这可不只是洛阳人的口味重，其实也是他们与众不同的豪迈，就和流经洛阳的黄河一样，他们并不清澈见底，混杂着泥土黄沙，但也是这红尘中的烟火纷乱、鱼龙混杂让他们有了独一无二的豪爽、包容与开放。

馅料已做好，厨房里的浓郁的香味再也困不住，整个院子都是香味。把一大袋面粉倒进另一个大铁缸，放入适量温水，直接下手，把面柔和成型，一大盆软软的、糯糯的面就展现在眼前，随之而来的是一股醇厚的面香。面团白得像瓷，两种香味在空气中相拥相撞，最朴素的食材，在乡里人手中跟变戏法一样，用手一揉，就成功诠释了什么是色香味俱全。

要说什么最有技术含量，那就是包饺子了。因为要做够一家人吃的，所以外婆通常都要找好几个帮手哩！一个小厨房，黑压压的挤了五六个人，跟上街赶集似的，每个人边包饺子，边聊天，咋咋呼呼，好不热闹。外婆把一大缸子的馅料分了家，放到三个大碗里，做成了萝卜馅的、韭菜馅的、虾仁馅的；外公在用擀面杖擀饺子皮，每一块面皮都是又大又薄；妈妈、大姨二姨都在包饺子，挑起馅放在饺子皮中间，还不忘捞一勺辣子油，手指一动，馅与饺子皮相融合，面皮变得有了颜色，就像一位隐士，落入凡尘，就体会到了人间疾苦，也尝到了甘甜。也是同理，再不近人情的异乡客，来到这个小城镇，也会沉浸在那红红火火的辣椒油的香味中，被它如火般的热情俘虏了真心，你一定会深深地爱上这烟火人间。经历了寒风的人，总喜欢这样的光明炽热。

冒着白烟的一盘盘饺子端上了桌，轻轻一吹，一咬，一咽，那种美味，迎合着白烟袅袅，恐怕是分不清梦境与现实，但味蕾感受到的满足却是肯定的答案——这是真实，要相信饺子的美味，人间的美好。

除夕的最后一刻，也是压轴之时。提前来到房顶上，看到的是黑夜作幕布，万家灯火为点缀的喧嚣人间。最后的一秒，烟花在空中接二连三地绽放，五彩斑斓。即使一片漆黑，也仍会有每家的灯火充数，和烟火照亮这个小城镇，把黑夜充作白天。

生活依旧如此循环，除夕的白天依然忙碌，夜晚仍旧明亮。月亮与落霞亲吻，来到人间漫步，得以见证这个小城镇豪放、炽热、温暖的除夕。我便如此沦陷于家乡的除夕了。

老家的人们都爱唱戏，更爱听戏。每逢村子里有了什么喜事，必定先请个豫剧班子，在家门口搭个戏台，这么唱下去。一般持续三天左右，这三天里，可忙坏了人们：一大早儿就急急忙忙去下地，收工后回家拿个小板凳，若是在夏天再拿一把蒲扇，飞也似地赶去看戏，只怕耽误了剧情。

看戏时，人们把整个戏台“包围”得水泄不通，里三层外三层的，就像蚕吐出的丝，裹得紧紧的。若是你来晚了，那就站在外面竖着耳朵听吧，这人群是任凭你怎么挤也挤不进去的。

豫剧中也不乏大腕，例如常香玉、马金凤等，她们可是诸多戏迷心目中的偶像呢!

姥姥喜欢听常香玉的戏曲，她的声音变幻无穷，有时如大海的涛声般浑厚，有时又如小溪的流水声般恬美，有时候喜气洋洋的，有时候又使人感到无比的忧伤。

出门在外的游子听到这熟悉的乡音是都会禁不住潸然泪下，想起幼时依偎在母亲的怀中，听她哼唱着豫剧才能入睡。

如今，姥姥去了北京，但她说并不会留太长时间。我很惊奇，问：“难道北京不好吗?”姥姥摇摇头，说：“这里没有使我魂牵梦萦的豫剧!”

我家乡的风俗习惯可多了，有端午节包粽子，元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，但我觉得最特别的还是大年初一的拜年。

拜年的由来是什么呢?原来传说远古时代有一种叫“年"的怪兽，头顶长独角，口如血盆，每逢腊月三十晚上便窜出山林，掠食噬人。为此，人们只好准备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里。直到初一早晨“年”饱食后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺。慢慢的，流传至今就形成了“拜年”的习俗。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，大年初一早上，鞭炮声络绎不绝，家家户户都贴着红红的对联和威武的门神，还有的挂上两大红灯笼呢?到处弥漫着浓浓的年味。这一天不仅大人们开心快乐，见面就相互说着吉利的祝福话，更是小孩子们激动不已的日子。看，我一大早就起床去拜年了，为的是拿到更多的红包。首先，我见到奶奶和爷爷就兴奋地把双手合起来，放到胸前祈诚的欢声说：“祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康!”话音刚落，我就满脸期待着，激动到眉毛都飞起啦!下一秒两个红通通且厚厚的红包就出现在我面前了，我迫不及待的伸手接过，并大声喊：“谢谢爷爷奶奶!”爷爷奶奶也满意的笑了。我更是高兴得合不拢嘴了，哼着小歌，蹦蹦跳跳地跑到邻居家向其他小孩炫耀并趁机再向长辈讨红包去。我每遇到一个人，总是不厌其烦地做那套拜年的动作，说着吉利喜庆的祝福话，这样红包也越来越多，看着口袋里满满当当的红包，开心得像心里攒着一罐蜜似的。

拜年是家乡特有的风俗习惯，也是我最喜欢的风俗了，这样既让我拿到了不少的零花钱，又寄托了人们的美好愿望，多好呀!初二家乡风俗的优秀作文600字

都说“十里不同风，百里不同俗”，拿我最期盼的除夕说，各地都会有自己的一套风俗，我们温州自然也有一套独特的除夕的方式。

早上起来，大门就已经忙着买菜了—鱼、肉、年糕，多到目不暇接。菜场里也是人山人海，路上还能看到许多红灯笼，一片红火。接着便马上开始“掸新”，也就是大扫除，让整个家焕然一新，以此迎接新年。

到了下午，就是贴春联了。许多户人家都拿出准备好的新的红对联，换下贴了一年的老对联，既是辞旧迎新，又给人一种美好的向往，与对新年到来的期盼和喜悦。

大概三四点钟，丰盛的年夜饭就开始做了。先是准备十样冷菜，拿出晾晒好的酱油肉和蒸好的鸭舌等，用红色高脚碗盛，象征着“十全十美”和“步步高升”，并放上一片胡萝卜，以示讨彩。到了烧热菜的时候，爷爷奶奶与父母便一齐开始忙活，烧鱼的专门烧鱼，煮肉的一心煮肉。且这热菜也是很有讲究的，寓意着“年年有余”“年年高”的鱼或芋和年糕不必说，像红烧肉，金针鸡等通常也会出现在餐桌上。

五六点钟左右，年夜饭也开始了。十个冷盘陆续端上，放在冷盘中间，而年糕则往往是第一个。菜上齐，那红红的排骨和淡黄的咸鱼飘散着两种不同的香气，让人感到无比舒适。大人们也开始互相敬酒，祝贺对方“事业有成”“身体健康”等，小孩也在父母的催促下去敬了亲戚长辈，一片喜庆热闹。

吃饱喝足，春晚也拉开序幕，一家老小坐在屏幕前凝神观看，气氛融洽，时不时还在群里发个红包或是给远亲或是亲友送祝福，让喜庆通过网络也能传递。

一个多小时，小孩们便坐不住了，跑去放起了鞭炮。各色鞭炮发出光芒和声响，有的是“噼里啪啦”的炸出绚丽的火花，有的点起来没有美丽颜色，但爆炸威力响声却非常大……与其说是在玩，不如说是一场小型烟花秀。

终于到了零点，钟声一响，四面都传来震耳欲聋的爆炸声与滚滚浓烟，而天上则是各色烟花。望着眼前的一切，大家都沉浸在长大一岁的喜悦中。

除夕活动也至此大致结束了，有的人睡觉，也有人守岁至天明，早上大家便又开始忙着拜年。

温州的除夕别具一格，但他最吸引人的还不止于此，而是他的热闹，温暖和美好的亲情。

每年的农历五月初五，便迎来了我喜欢的节日——端午节。端午节又叫端阳节、重午节，相传是为纪念屈原所设。这一天主要的活动有吃粽子、赛龙舟等。

到了那天，我和妈妈会很忙，因为我们要包粽子。首先，妈妈拿出了所需要的材料。把绿豆洗干净，糯米调好味，五花肉腌制好，比把它切成一块块。妈妈做好了以上工作，便对我说：“儿子，咱们一起包粽子吧！”我看着这一片片绿色的粽子叶，再想想粽子那金字塔似的外表，一下子发起愁来，问妈妈：“该怎样包啊？”妈妈见我如此疑惑，便做起示范来：“首先把两块粽子叶叠成一个类似圆锥的物体，然后把糯米、绿豆和五花肉放进去，再用一块粽子叶封好底面，用草绳把它捆扎紧，不把它绑紧煮熟后就不好吃了。”妈妈示范完后，我就尝试着包了起来。一开始时并不太顺利，不是漏了东西没放进去，就是绑得不够紧。后来在妈妈的逐一纠正后，一切变得顺利了。

包好后，就要开始煮了。看着这些刚下锅的粽子，我以为十几分钟后便可以吃了。但妈妈似乎看透了我的心思，对我说：“这些粽子起码也要四——五小时后才能吃。”听了妈妈的话，我似乎有些失望，但还是忍住了喉咙里的馋虫。等呀等，终于煮好了。我望着这些又大又饱满的粽子，馋得口水都流出来了。等不到爸爸回家，我便开始吃了起来。吃着自己动手包的粽子，心中感到无比激动。

家乡的习俗多得数不清，但无论什么节日或习惯，我都会开开心心地过，开开心心地做。

奶奶是个健谈的人，一些照片就能勾起她对往事的回忆，打开她的话匣子。

照片上是祖奶奶和奶奶在老家，她们站在一个像是用黑砖堆成的小塔旁，火焰从小塔的缝隙里冒出来。奶奶告诉我，这是老家过年时的习俗，叫点旺火。

人们在年三十的下午把煤或柴堆成塔状，到了晚上，全家聚在一起点燃，这就是点旺火。点旺火的由来和过年的故事一样。“年”害怕火、红色和响声，于是人们把煤堆或柴堆点燃，并放鞭炮来迎接新年，寓意新的一年红红火火。

奶奶还告诉我，旺火是空心的，在点燃之前还要先“盛装打扮”一番：在旺火堆上套上像拉花一样的装饰，贴上“旺气冲天”的字条，希望能烧光过去一年的不快，新的一年旺气冲天。

另一张照片里，爷爷奶奶伸出手，对着刚刚点燃的旺火。“年纪大了就喜欢‘烤旺火’，对着火烤一烤，不光身上暖和了，也寓意把身上的疾病带走，新的一年健健康康。”奶奶解释说，轻轻抚摸着袖子，好像在回味旺火的温暖。我看到她的眼里闪烁着一种顽皮和怀念的光芒。“过年的时候，每个单位也会堆一个大旺火，跟咱们国庆的时候每个省做一辆大花车似的。”奶奶补充到。“奶奶，我还听说人们要跳旺火，是吗？”“不不，我们老家不跳。”我注意到她的语气里夹杂着对故乡的骄傲。“但我们会围着旺火唱歌跳舞，放鞭炮。我小时候还喜欢在旺火上烤吃的。”奶奶的眼里又闪过那顽童般的眼神。

我从来没有经历过点旺火，但照片上一个个大小各异，或是刚刚点燃，或是已经被火焰紧紧包围，或是即将熄灭的旺火，被火焰映红的一张张笑脸和奶奶讲述的故事深深的吸引了我。我和奶奶约定，过年时回老家点旺火。

回家的路上，我仿佛已经看到了红彤彤的火焰，听到了人们的欢笑。我期待着回老家点旺火的那一天，期待着点亮更美好的生活。

中国。是一个有着五十六个不同民族的大家族，每个民族都有她独特的风俗。“爆竹声中一岁寒。春分送暖入屠苏。”正是我家乡的风俗——过年

过年时，家家户户大扫除，也就是除旧迎新。之所以要大扫除，这里面还有个故事：传说坏神仙“三尸神”最喜欢搬弄是非，他向玉皇大帝报告，说人间那些挂了蛛网的人家正在作乱犯事。玉帝听了很生气，要惩罚人间，这事被灶王爷知道了，他通知每家每户赶紧打扫卫生，玉帝一看，人间到处气象更新，并没有像“三尸神”说的那样，于是吩咐诸神为人间送瑞添福。

在除夕的大早上，人们会点燃早就准备好的鞭炮，一串串的鞭炮“霹雳吧啦”的响，孩子们多躲在门后，之后再点燃一排圆形花炮，火炮“嗖”的一声声直冲云霄，再“轰”的一炸，化作一缕白烟。到晚上，家人们聚在一起吃年夜饭，年夜饭也叫“团圆饭”。外出的家人再忙再远，也要在这天赶回来，年夜饭上有象征团圆的圆子，寓意年年有余的鱼，代表长寿的面条……吃过年夜饭，长辈还要给小辈发压岁钱，红包上有“万岁千秋”“却殃除凶”等吉祥语，或者是龙。鬼。双鱼等吉祥图案，表达了长辈的关爱和祝福，孩子们收到红包也是非常欢喜。

拿过红包，小孩子们出去找玩伴，她们结伴放着花筒，燃着烟花。烟花在夜晚显得格外美丽，有红的，有蓝的，有紫的，有黄的，五颜六色，各式各样，孩子们还要守岁，一直要到镇远初一还算结实。

希望家乡的风俗可以一直传承下去，让年味变的越来越浓，让这种历史文化能够更加悠久的继承下去。

祭祖是一个神奇的习俗。因为在我的家乡，每家每户都会祭祖，只要祭祖一过，不管家中老小，都知道要过年了。

祭祖是我老家最重要的习俗，一家人通常都会很严肃。因为祭祖的意义是慎终追远，更要表现源远流长，所以我们既要严肃还要恭敬。但是对于我们孩子来说，真是又无聊又难受。

在祭祖的时候，规矩是分成三桌，一桌敬自己的老祖先，一桌敬神仙，一桌敬土地爷，可是请他们吃的食物就完全不一样。像祖先吃的要有馒头，代表来年生活美满富足；鸡，代表吉祥；咸肉，代表发财。请神仙的一桌也差不多，只是我看不懂；有趣的是不知为何土地爷面前要放一面镜子，还会顺带放上一杆小秤，希望土地爷保佑我们来年称心如意。通常在称的旁边还会放上一条小鱼，当土地爷吃完饭后，我们就会把这条小鱼放回到河中。最好玩的就是每种食物上不是撒点盐就是放一小块红纸，我的爷爷也不知道是因为什么，只说是他的爷爷的爷爷这样告诉他的，真是神奇啊！

说实话，我不太喜欢这个习俗。在祭祖时，我们小孩通常只能待在后厨，而且不能发出一点声音。听我奶奶说，只要发出声音打扰到神仙们吃饭，第二年就得不到祖先的照顾。你说谁不想再拿个三好学生呢？没办法，我只好乖乖地坐在椅子上，看着蜡烛上的火苗在扑朔，屋子里时暗时亮，我内心的滋味真是不好说啊，既担心又希望。等祖先们吃完饭后，我们还要放爆竹，这本是一件好事，因为终于可以不用憋在厨房里了，可是巨大的爆竹声会把我的魂都吓没了，真是苦恼。

对了，每当一批一批神仙和祖先来吃饭时，我就要拼了命地磕头，通常不是眉心一红就是一个大包，要痛好几个晚上。

似乎每个地方都有祭祖的习俗，就像《寻梦环游记》中墨西哥的亡灵节，他们是用唱歌的方式纪念自己的祖先。相比之下，我家乡的祭祖透露出更多的庄重。我想是因为中华文化的历史悠久，这个习俗薪火相传、灯灯相续。我们应该跟随祖先的脚步，把这个神奇的习俗传承下去。

鞭炮声声，新年到了，好多人已经回到自己的家乡过大年了。

我们买了新春联与烟花爆竹，回到家后，我迫不及待地将旧春联撕了下来，又把新春联贴了上去，我刚准备贴上新春联，就被妈妈阻止了，她说：先看一下吧！我左看右看，摆正了一点往上贴，妈妈急着喊着：不对不对，不是这样的。说完，她就倒着春联往上一贴，我哈哈大笑：妈妈，你犯胡涂了。春联贴反了。妈妈严肃地说：不要乱说话，福倒着贴，代表福到了。我这才恍然大悟。就这样，除旧迎新的任务搞定了。

我与哥哥各拿着一根烟花爆竹点了打火机，突然嘶的一声，烟花爆竹上冒出了小火花，接着，烟花爆竹出现了噼呖，每过20秒，烟花上的颜色就会变焕，当最后一个颜色出现时，我不禁感叹：这真好玩啊！

爸爸提起了鞭炮就往家外走，显然，他是要去放鞭炮了，到了指定燃放点，爸爸用打火机在点火口上放了火，就扔得远远的，鞭炮噼里啪啦地响了起来。年的味道越来越浓了。

这个新年真美好啊！

公路上，一辆辆汽车飞驰而过，带着人们迫切的心情，向各自的家乡飞去······

春节，是我们农材最盛大的节日，按照习俗，每个人都要在节日的前一天回家，为春节的欢庆做准备，不过我们春里的春民大多数都在外地谋业，所以回来时需要时间，因此，刚好在那一晚回到家是不太现实的，故节日那天的清晨，便是村里人回归的高峰期。没等起得早的太阳从地平线上爬起，村里的每家每户便亮起了灯。不论大人，老人还是小孩，都没有丝毫的倦意，神采奕奕。村里的人家便大大小小地行动了起来，挂鞭炮，粘红联，煮早餐···忙得不亦说乎。有的人家还提着几捆鞭炮，待到远处亲人归来，便高高的挂起燃放，亲人们在一片欢腾中相见。

按照我们村里的习俗，春节早上要吃一碗甜面的。村民们便将一碗满满的面倒入嘴中，甜而不腻，回味无穷。饶有味道地咂了咂嘴后，便在那依稀的黎明下，挂上红联。村里有这样的说法，谁家的红联要是挂得最早，那就是好运来的最快的。因此村民都争先恐后地将一张张鲜红的对联完好地粘在对应的门框上，大门上。

挂好对联后，人们便会放响第一个“庆年炮”，便是将一捆长长的炮挂在屋顶上燃放，有兴致的人家还会将鞭炮摆弄成“运”字形或“龙”字形等形状，以企盼新年能交好运，得大喜。就这样，当鞭炮挂好燃放时，天也差不多亮了，在一阵阵耀眼的火光和喜庆的炮声中，淡淡的阳光从云缝间撒下，如同世上最大的鞭炮绽放出最美丽的光芒。

而我们村最大的鞭炮在村里的广场上，四跟高达十米的柱子上，缠绕交织着一条长长的巨龙，巨龙张开那庞大的嘴在天空咙叫，在柱子上游走。随着太阳的升起，村民们便陆陆续续地聚集到广场上，仰望着半空中的巨龙，向着它祈祷心中最美好的愿望。不知谁点燃了巨龙的尾巴，巨龙在半空中划出美丽的弧线，它吐出耀眼的火焰，火焰一圈一圈地将它的身体包围起来，正当它全身被火焰覆盖的瞬间，它变成了漫天飞舞的鲜花花瓣，在天空中缓缓落下。这是全村最美的好的时刻——点燃村里最大的鞭炮。观完这一出盛事后，村里人便带着自己的亲人，子女去到处游玩，渡过这一年中最美好的一天······

这就是我乡村的春节，它充满了喜庆欢乐与笑声。

每年的农历三月初三这一天，我的家乡都有用地地菜煮蛋吃的习俗。据说在这一天吃了地地菜煮鸡蛋，一年都不会头痛。

这天早晨，我和妈妈挎着篮子来到田里找地地菜。哇，还真多耶，这里一丛，那里一簇。我们撸起袖子干得热火朝天，虽然已累得满头大汗，但却满心欢喜，只想采得更多。用不了多久，我和妈妈的篮子已经装不下了。我们满载而归，回到家里，把菜洗得干干净净，然后找来一口大铁锅放进去，再放入适量的水，最后放入鸡蛋，记住，千万别放盐，原汁原味才更香。煮了四到五分钟后，要把鸡蛋拿出来，把蛋敲碎一点点，再放进锅里煮，这样才更入味。煮了差不多半个小时，开锅了，我们小朋友围在灶台边，看着妈妈从锅里把鸡蛋一个个捞出来，放到凉水里。闻到那香味，我们不禁直咽口水。还没等鸡蛋凉冷，就迫不及待伸手去盆里拿一个剥开，边剥边被烫得只叫喊，吃一口到嘴里，满嘴清香，地地菜的香味完全融入到鸡蛋里。真是令人回味无穷呀。

小伙伴们，你们家乡有这样的习俗吗？这天，你们能吃到这么美味的地地菜鸡蛋吗？

每逢春节来临时，家家户户都要打扫除、清洗各种器具、折洗被褥，窗帘，舒疏明渠暗沟。到处洋溢欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新年的欢乐气氛。打扫干净后又开始贴对联了。对联有很多种叫法。如：门对、春贴、对子等。它以工整，对偶、简洁，精巧的文字描写时代的背景。抒发美好愿望，是我国特有的文化形式。每逢春节，无论是城市，还是农村，大家都会精挑细选的选上一副大红春联贴在门上，为节日增添喜庆气氛。重庆人也不例外。

重庆是一座青山环绕，绿水相间的秀城。重庆人也是非常讲究，像过年时都必须按照祖上定下的规矩做事，比如：初一不出门，初二初三走亲戚。初一不能打扫，还有过年时要吃汤圆，代表家庭团团圆圆，还有更重要的，那就是吃火锅，火锅可是重庆人的最爱了。火锅越红，代表着以后的日子红红火火，想到火锅一定不能忘掉鱼了，代表着年年有余。本来是年年有鱼，“鱼”与“余”读音相同，所以就是年年有余的意思。

说道火锅你知道是怎样做成的吗?做火锅其实也不难。制作火锅的主料就是毛肚、牛肝、牛肉、瘦肉，还有一些蔬菜和佐料。佐料有：大葱、辣椒、姜末、花椒、盐等等。还有一种专门做火锅用的火锅底料。把他们炒一会，可见油是红的，烟也很呛人的程度时就放入牛肉汤，等到汤开了以后，你喜欢吃什么就放什么到锅里，熟了之后就可以吃了。

看着火锅一层又一层的油，花椒浮在上面让人情不自禁的想吃，仅管它是那么的辣，那么的滚烫。吃起重庆火锅是多么的爽口，麻辣鲜烫，口感丰富，自烹自食，乐在其中了!

除夕晚上家家户户放起了自家的鞭炮，大街小巷都热闹极了。地上小孩舞着彩灯，在抬头向天空一看，烟花布满整个天空多么美呀!你要是在一定会忍不住想许个愿望。到了半晚12点时，鞭炮声更大了，让人无法安睡。

过年过完后，就要去拜年了，一般都是晚辈给长辈拜年，去时买上拜年的礼物。则长辈们煮好了一桌香喷喷的菜。大人们举着酒杯大口大口的喝着，小孩们就大口大口的吃菜，大家在一起有说有笑的，开开心心!

吃完后，大孩们与小孩们都猜起了谜语。看吧!重庆的春节多么的热闹啊!长辈又纷纷给小孩们发了他们渴望的压岁钱，孩子们高兴得又蹦又跳。

我爱重庆的过节，特别是春节。多么的热闹啊!我爱重庆的人，我爱重庆人的热情，我更爱重庆的春节。

又是一年一度的端午节，爸爸妈妈带我到爷爷家玩耍。一进门，我就看见了一个个挂在桌角的粽子。看着爷爷细心的包粽子，我不由自主的问爷爷：“爷爷，我能包粽子吗？”爷爷笑哈哈的说：“当然可以啊！”

我洗完手，激动地跑到爷爷身旁，模仿着爷爷的样子，拿起两张用水泡过的粽叶，围着手指转了几圈，粽叶就变成了一个像三角形圆筒的形状，爷爷又用勺子放了一些糯米，再用手按一下，我也照着爷爷的方法做。可是我怎么也装不满糯米，我急忙问爷爷：“爷爷，你怎么轻轻松松的就装满了呢？我为什么不行？”我疑惑不解的看着爷爷。爷爷告诉我：“傻孙女，你的粽叶下有一个洞，你一装米，它往外漏，当然装不满。”我往下一看，让我大吃一惊，真的有一个洞！爷爷又教我如何才能把粽叶包紧一点，再装一勺米进去，然后把多余粽叶盖过来，这样粽子两边就有两个三角形的尖角，把两个尖角向下面一按，最后用线把盖过来的尖角和粽叶系好。这样就完成了一个粽子。我按爷爷教我的方法包了好几个粽子，虽然包的粽子奇形怪状，但我却如获至宝，心里高兴极了，因为我学会了包美味的粽子。

包完粽子，爷爷把粽子放入锅里煮，我耐心地等待着，很快粽子熟了，我急切的查看我包的那几个粽子，发现已经煮爆开了，但是我依然开心地把它们捞出来。粽香扑鼻而来，让人口水直流。这天我吃了好多个粽子。

端午节吃粽子是家乡众多风俗中的一种，我的家乡还有好多好多别的风俗，比如中秋节吃糍粑，大年初一吃汤圆，清明节上坟祭拜老祖宗等等。我热爱我的家乡！

[家乡的风俗作文450字

每年春节，我都会回外婆家。

一厚沓纯净的面皮，一满碗喷香的肉馅，一脸微笑端坐着包饺子的外婆——这是一提起春节便首先浮现在我脑海中的画面。

我也算是跟外婆学过包饺子的，只是小的时候，我那些千奇百怪的饺子被丢进锅里后，通常都会像变戏法一般，散了，碎了，无影无踪了，也不知被外婆笑话了多少回。

但我依然喜欢包饺子，自然也是越包越好。

从面皮堆上轻轻掀起一张，软软的，凉凉的，不同于糍粑那么厚实，也不同于馄饨皮那样单薄。再从锅中舀一勺馅儿，均匀地铺在面皮中央，摆成长长的一条，接着在馅两边的面皮上沾上水，对折捏紧，然后从两边向中间将面皮边缘叠出花边。瞧，一个漂亮的饺子就完成啦!

我和外婆一个一个地包，一列一列地排，在说说笑笑中很快就包完了，甚至有点意犹未尽。接着，外婆起锅将水煮沸，把饺子一股脑地倒进水里，溅出了一颗颗水珠。看到正往前凑的我，外婆连忙把我往后挡：“小心，别烫着了。”

等外婆揭开锅盖，我又迫不及待地探出脑袋去看。呀，好多“白鸭子”在水里扑腾呢!只见它们随着荡漾的水纹上下翻滚，“肚皮”也越来越大。这时，外婆往锅里加了一碗冷水，它们立马就老实了，连“啤酒肚”也缩回去了。

外婆盖上锅盖，转过身，笑眯眯地对我说：“囡啊，别着急，煮好了第一个给你吃!”

我开心地守在灶边，看着外婆搅动着锅里的饺子，口水都要忍不住流下来了。当外婆捞起热气腾腾的饺子，我急忙伸手去抓，外婆迅速地拍掉了我的手：“烫!”我调皮地吐了吐舌头。

外婆将饺子盛在盘子里，又拿了一双筷子，一起递了给我，笑着说：“来，小馋猫，慢点吃。”我如获至宝，夹起一个元宝似的饺子，轻轻吹了一下，然后咬了一小口，香气和汤汁立即一起溢了出来。外婆连忙问我：“好不好吃?咸淡怎么样?”“真好吃!”我顾不得烫嘴，忍不住狼吞虎咽起来。我一口气干掉了十几二十个饺子，直到实在撑不下了才善罢甘休。外婆在旁边看着我，一边不停地说着“慢点”，一边满足地露出了慈祥的笑容。

在平常的日子里，我也会去各种饭店吃饺子，但是比起外婆和我一起包的饺子，总觉得少了些什么味道……

当大红的灯笼高挂于屋檐之下，当震耳欲聋的鞭炮敲响新的一年，当热气腾腾的饺子在唇齿之间生津，我明白，这才是让我念念不忘，饱含温情的家的味道。

香酥的排骨，鲜红的辣椒，一口下去，舌尖上蔓延着麻麻的、酥酥的感觉，嘴唇却像着了火，勾得我忍不住再吃一口——

这，就是麻辣香锅。

这道地道的川菜，虽然好吃，但做起来格外麻烦、耗时，平时父亲工作太忙，只有春节才能为我们做，所以麻辣香锅成为我们家春节的压轴大菜。

盼了快一年了，今天，爸爸终于拿出准备好的食材：面片、排骨、笋、素鸡、香菇、豆腐、鱼虾等等，过了一会儿，那调料的香味就扑鼻而来了。太棒了，今天终于可以吃到麻辣香锅了!香味越来越浓，突然“嘶啦”的一声，把我从作业界中拽了出来，我的心里痒痒的，排骨是不是已经香酥可口了呢?素鸡是不是已经上色了呢?面片是不是已经入味了呢……

我再也坐不住，索性放下作业，循着香味跑到厨房。爸爸正把豆腐切成小块，使它香嫩可口。他灵巧的双手把所有的食材倒在锅里，用铲子翻炒着，锅中的一切都是红通通的。锅又“嘶啦”一声，像是所有食材在一起欢快地跳舞。我忍不住咽了一口口水，问爸爸：“爸爸，什么时候才好啊?”爸爸笑着跟我说：“你这个小馋猫，马上就好啦!”说完，爸爸从锅里挑了块排骨塞进了我的嘴里，那味道，麻麻辣辣的。排骨肥而不腻，入口即化，我几口嚼完，咽了咽口水，意犹未尽，焦急地盯着爸爸继续翻炒。

锅下的火苗终于慢慢变小，直到没有。家里每个人都情不自禁、迫不及待地拿起筷子，精确地瞄准了自己最想吃的食物。真不愧叫“麻辣”“香”锅，真是又辣又香!只见锅里的筷子你来我往地忙碌着，妈妈天天叫喊着减肥，今天也无暇顾及了;我更是吃着嘴里的排骨，瞅着锅里的藕片，只恨自己一张嘴不够用;爸爸一边吃，一边不时看着我和妈妈，脸上情不自禁地绽开微笑，颇为得意。

爸爸问我，知道为什么过年要做麻辣香锅吗?我不假思索地说：“因为好吃又难得吃嘛!”妈妈摇摇头，微笑着告诉我——麻辣香锅预示着我们今年过得红红火火，幸福美满，就像麻辣香锅里食材与食材之间一样的和睦。

哦，原来如此!

锅中的一切终于空空如也，我们咂吧着火辣辣的嘴唇，轻轻抚摸着圆滚滚的肚子，看着彼此，忍不住会心一笑。_ueditor_page_break_tag_

春节，是我国一年中最盛大的节日，当地人俗称过年，我的家乡中卫，也不例外。

中卫人最看重过年了。

腊八是过年的前奏，人们经过一年的辛勤劳动，在腊八饭里就全表现出来了。腊八这天用米、面、花豆、肉、蔬菜等做成美味的“腊八饭”(俗称和和饭)。腊八这天也是当地数九寒冷之时，“腊八的雪，老鼠的药”，如果这天降了雪，就预示着来年的吉祥和丰收。俗话说“吃了腊八饭，汉子跟上婆姨转”，这意味着，过年的活动也就开始了，过年用的衣物、食品全由家庭主妇操劳，男人碾米磨面，女人扯布买线，拆洗被褥，缝制衣帽，家里人杀猪宰羊，购置年货，宁穷一年，不穷一日。

“腊月二十三，灶老爷上了天”，这一天是祭神的日子，也叫小年，家家都把灶神换成了新的。

从年三十起，商铺的工具、用具洗干净封存起来，戏班、皮影在年三十反串唱几天。

大年初一，各自在家里给神明、祖先牌位磕头，给老人拜年。大人给小孩发压岁钱，家家户户都贴上了吉祥、喜庆的对联。街坊见了都要问声“过年好”。

初五家家早上吃饺子，叫“填穷坑”，意味人们穷怕了，吃了干饺子耐饱，表示全年不挨饿。

初七，当地人叫“人七日”。下午家家必定吃长面，叫“拉魂面”。

过年的高潮是在正月十五，从正月十四起，连续两天，立灯架，耍社火，灯架多是牌坊式的，灯面彩绘神佛、三国、西游记等故事，丰富多彩，五花八门。在一些街口巷道还有泥塑判官，下跪着秦桧夫妇像，泥塑腹空，一点燃烟煤，七窍冒出烟，说明了中卫人爱憎分明。

民谚“正月二十三，家家户户都燎干”，这一天黄昏，家家门口点燃干柴，大人小孩从火堆上反复跳过，嬉笑耍闹，火熄之后，灰烬用铁锨撒向空中，火星乱舞，近似礼花。

正月二十三一过，年事算是忙完了，人们便又学习的学习，工作的工作，春耕的春耕了!新的一年又开始了!

我的家乡是在荆州，我相信每个人应该都很熟悉吧，我的家乡是一座历史悠久充满文化底蕴的古城，家乡有很多民风民俗，像关帝庙会、荆河戏、荆州花鼓......但是我最喜欢的还是要数“采莲船”啦。

“采莲船”又称旱船，是荆州市民众喜闻乐见的一种传统民间习俗舞蹈，以采莲船为道具，多在春节和元宵节期间表演。民间传说，采莲船是为了纪念蔡状元和观音娘娘坐船筹款的善举而表演采莲船的。

传说，有一个叫蔡状元的人，想为乡亲们做点好事。他觉得乡亲们过河没有桥，就动了修桥的念头。哪知道，桥只修了一半，蔡状元的家产就卖光了，他无可奈何，只好到处乞讨。正月初一这天，家家户户都在过年。蔡状元打着莲花闹，一边拜年，一边乞讨，想讨些钱来修桥。可是，一些有钱的人家看他像个叫花子，不想让他在自己家门前乞讨，老远就把门关上了。蔡状元一分钱也没讨到，就来到河边，望着半截桥哭了起来。一会儿，河里漂来一只花花绿绿的彩船。人们哪见过这种船，就都赶来看彩船。只见划船的是一位老汉，打着赤脚，船上坐着一位漂亮的女子。这时，老汉向围观的人边拱手，边说：“哪位公子能用银子抛中女子，就把她许配哪位为妻。”话音刚落，一些公子少爷就都跑回家，抱着大包小包的银子，朝女子身上抛。可抛了半天，谁都没有抛中。抛去的银子也都落在了船舱里，险些把船压沉了。原来，船里坐的是观音娘娘，划桨的老汉是赤脚大仙。观音娘娘看蔡状元很善良，才想这个办法帮他募捐修桥。那些公子怎么可能抛得中观音娘娘呢?后来，人们为了纪念蔡状元和观音娘娘的善举，就玩起了“采莲船”。

采莲船一般用竹篾做龙骨，扎成船状，外用各色布块和彩纸糊成，船顶犹如楼阁，底部成船形，船中可容一人站立，当锣鼓响起时，采莲船便开始舞动起来，一名漂亮的女子站立在船内，做出采莲船行进的各种姿态，船外，男的化装成花脸做丑角，手摇大蒲扇，扮成滑稽的样子赶艄，逗趣取乐，女的手持竹桨在旁撑船并表演各种唱词，锣歇歌起，歌词多是自己临场即兴自编的，尽是恭喜发财、心想事成、健康长寿、家庭和睦、五谷丰登和大吉大利等方面的吉庆内容，而采莲船玩到哪家，哪家就得给点东西呀!因为观音娘娘坐彩船时，为的是募捐，如果不给点东西，就会显得主人太小气!

采莲船是荆州特有的风俗，怎么样，是不是很有趣呢?如果你到荆州来，一定要好好玩一下“采莲船”哦!

我的家乡在广西百色市隆林各族自治县，是一个少数民族聚居的地方，在这儿有各种各样的风俗，如：苗族的坡恋、仡佬族的拜树节、苗族的婚俗，但是最颇负盛名的要数彝族的火把节。

据说，很久以前，天神派了两名大力神到人间去搜刮珠宝、财物和粮食，把不愿意服从和针对他们人，弄坏他们的农具。彝族的百姓苦不堪言，因此推举了一个智勇双全的英雄阿提拉巴当统帅，率领大家与这两个大力神斗争。

阿提拉巴用智慧战胜了两位大力神，天神得知大怒，立即取出一个装满蝗虫的小盒向人间抛去。霎时，蝗虫便铺天盖地扑来，聪明的阿提拉巴立刻用松枝和箭竹扎成火把，百姓争相仿效，顷刻间熊熊的火把在高山、深谷、平坝到处燃起，把蝗虫通通烧死了。

人们战胜了天神，保住了庄稼，获得了丰收。据说这一天正是农历的六月廿四，从此，彝民在每年的这天，或从这天开始用三天的时间，以点燃火把作为纪念，也为驱逐害虫确保丰收。

因此每年农历6月24日这天傍晚，会在隆林县最大的广场上举行一年一度为期三天的火把节。在彝族的记载中，火把节一般历时三天三夜，第一天为“都载”，意为迎火；火把节第二天为“都格”，意为颂火、赞火，是火把节的高潮；火把节的第三天，意思是送火。这是整个彝族火把节的尾声，这天夜幕降临时，各家各户陆续点燃火把，手持火把，竟相奔走。

最有意思的绝对是第二天，傍晚，广场上人山人海，整条马路都变成了“人行道”，一眼望去看不见人流的末尾。

彝族的男女老少手拿一个火把，另一只手拉起四方游客，手拉手，肩并肩，伴着震耳欲聋的打鼓乐，迈着欢快的舞步，心无旁骛地挥洒着无限的激情。而大火和音乐像一种口令，有节奏地带领着人们动作统一、协调、步履轻盈，伴着火焰和高昂的鼓乐舞动，嘴里唱着欢快的曲子，火光照印在大家欢笑的脸庞、闪闪发光的民族头饰和鲜艳的衣服上。

夜渐渐深了，但广场上的人还是络绎不绝，人们手中的火把像天上的繁星一样，发出闪亮的光芒。真的是“熊熊火把婆娑舞，彝仙献醪祝酒歌。”

这就是家乡的火把节，它已经成为当地人生活乃至生命的一部分，它就像一坛陈年的美酒，醇香甘甜，沉醉了家乡人的心。

春节来了，每一个地方都有它的春节风俗。我们东北的风俗就由我来介绍一下吧。

春节的时候，我们东北不会忘记的一件事就是在家里和面包饺子，这时候，家里人会想出许多的办法来让家里人幸福，好运。比如说有些人会把一个红枣放进饺子皮让人嚼一嚼就嚼到了好运。还有一些人把一个杏子放进了饺子皮让人咬一咬就咬到了幸福。

对了，东北还有一些人玩一种东西来庆祝新年，那就是红红的鞭炮。吃完热乎乎的饺子就会来放鞭炮，人们把鞭炮立在雪堆上点燃了就马上跑去远处看。“砰!砰!砰!”鞭炮炸开一团火焰出了来，代表着红红火火。

这就是东北的风俗。

我竞争的目标是我原来的职位——班长，原因是我很快乐我也要带给同学们快乐，建立心中快乐星球!

每到春节，人们都会把春联和窗花贴在自己家门前，据说这样可以辟邪，又可表达迎祥纳福的美好愿望。

在我还小的时候，一回到老家过春节，爸爸就会拿出一张红色的纸，对折了几次，裁剪一些我看不懂的玩意儿：菱形、方形、圆形，奇形怪状，应有尽有。一开始我很奇怪：为什么把那好好的纸剪成那样？直到爸爸那张红色的纸给展开，一幅幅漂亮的花朵、福字出现在我面前，我才恍然大悟：这就是窗花！

爸爸把裁剪好的春联贴在窗前，那扇小窗一眼望去就成了一道美丽的风景。爸爸让我也自己尝试着做一个，我按着他的建议，一步一步地剪下来，可最后一打开，却什么造型也没有，不过是一张充满破洞的红纸。看来这剪窗花，也不是谁都可以信手拈来的本事。

转眼间，爸爸又拿出两条长长的红纸。这次，我不用猜也知道——他要写对联。爸爸拿起毛笔，蘸墨、提笔，书写，一个个飘逸洒脱的行书，一气呵成，那些龙飞凤舞的字，我虽不能一一识别，但肯定都是寓意着美好。把对联放在窗前晾干，再搬出凳子放在门前，一脚踩上去，刷浆糊，贴春联。来来回回，几下子，就把写好的春联贴在了门前。

当春节时，走出家门，看到家家户户的门前都贴着对联，贴着窗花，顿时就觉得那一条街的气氛都热闹起来。红红火火的装饰，像一条条腾飞的龙，带着人们新年最美的祝愿，翩飞如云。