我妈妈一天的生活作文800字(最新2篇)

我的妈妈会烧各色各样的菜肴，尤其她的拿手菜——红烧肋排，那是没得话说了，让人吃了回味无穷，真是绝顶的美味！

今天是周末，妈妈又要特地为我烧这道菜了，这次我一定要亲眼目睹一下妈妈究竟是怎么烧出这道红烧肋排的？

早晨，妈妈连懒觉都没睡，一大早就起床了，去菜场买了很详细的肋排回来。

首先，妈妈将买来的一根根肋排用刀剁成一段一段的，然后用清水洗净，整齐地放在篮子里沥干。妈妈的动作既敏捷又熟练。眼疾手快，又是切姜又是捡葱的，为这道菜准备各种调料，忙个不停。

现在，一切准备就绪，妈妈终于开始动手烧肋排啦！

只见她系上围裙，将干净的锅放在煤气灶上，打开煤气和油烟机的开关。先给锅加热，接着，往锅里倒入适量的油，一缕缕青烟从锅里直向上冒，油热了。这时，妈妈先将准备好的葱姜放进过锅里先炸一炸，它们在油锅里直打滚，还不断地发出“滋滋”的声音呢！闻着葱香味，妈妈左手将沥干的肋排倒入高温的油锅里，右手拿着锅铲不停地翻炒着再将肋排倒进锅里，用锅铲不停地翻炒着，大概肋排在四分熟时，妈妈又往锅里喷了些黄酒，盖上锅盖闷上一分钟，听妈妈说这是去肋排的腥味的。接着，妈妈揭开锅盖将准备好的各种调料有顺序地一样一样地投进锅中，拿锅铲在锅里搅拌搅拌，或许这个动作是让红烧肋排的味道更均匀吧！

哇！真神奇，转眼间，刚刚金黄色的肋排一下子就变成了深红色的，满屋子飘着浓浓的香味，真想尝一块。可是，妈妈笑着说：“等着吧！红烧肋排需要炖，最关键的就是掌握火候了，这样烧出来才会更入味。”说着说着，妈妈又往锅里加了点水，淹没半生不熟的肋排，盖上锅盖继续烧，过了“好久”，妈妈的红烧肋排终于可以出锅啦！

妈妈揭开锅盖，一股香味扑鼻而来，红彤彤的，亮晶晶的，馋的我上蹿下跳的，好像一只小馋猫，实在忍不住了，我迫不及待地叼了一块，酥酥的，软软的，美味极了！最后，妈妈将这烧好的肋排盛在一个漂亮的盘子里，端上餐桌。

我坐在桌旁津津有味地吃着香喷喷的红烧肋排，看着妈妈却是满头大汗，我这才恍然大悟地知道，原来做任何事情都不容易啊！

你，长得并不漂亮，有点臃肿，甚至有点难看。但在我的生活中你至关重要。如果我的生活没有你，我会吃不饱、穿不暖，甚至学习也会一落千丈。有你在的时候，我什么也不用愁。

每天一回家，我总能品尝到新鲜的各色水果与那香气扑鼻的美味佳肴；每当我口渴的时候，你总能递给我一杯冷热适中的水；每当我流汗的时候，你总能递给我一条柔软的毛巾；我贪玩的时候，你总能制止我的恶习。那时，我总对你的存在不以为然，认为你为我服务是理所当然，还常常对你的唠叨感到不满，但自从那次你外出一个星期后，我才真正感受到：生活需要你！

那次你去台湾旅游，于是我有了前所未有的自由。你外出的第一天，我高高兴兴地跑到“阿肥发”吃我最爱吃的拌面。可这拌面一放到嘴里，一点味道也没有，于是我便质问老板：这拌面为什么一点味道也没有。老板一来，便对我说：“小朋友，这拌面要拌了才好吃，不拌怎会味道？”我这才想起以往我吃拌面都是你给我拌的，难怪我会忘记搅拌！

吃完饭后我便回了家，在书房里疯狂地写着作业，因为作业一做完，我就可以肆无忌惮地玩，而不用担心你的责备。我做了会儿作业，感到口干舌燥，完全沉浸在作业题目中的我忘记了你的离开，大声叫喊着你的名字，叫你给我倒水。许久没有回应，我才想起你的离开，于是便自己悻悻地去给自己倒了杯冷水。作业做完了，我如愿以偿地玩起了电脑，那感觉真是好，我也忘记玩到什么时候才上床。

就这样我浑浑噩噩地度过了一个星期。单元测试了，我该背诵的不会背，生字词不会写，致使学习成绩直线下滑，老师对我一批再批，还把我这星期的“鬼画符”进行展示……尝便苦头的我这才真正意识到你的重要性。

你，我最最亲爱的妈妈，我想对您说：我的生活需要你，没有你的日子，我学习没有了目标，生活乱了套。我的羽翼还未丰满，请您时刻牵着我，直到我长大。

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