每天观察绿豆记录绿豆的变化（实用20篇）

老师给我们布置了一项作业：观察绿豆发芽。我一回家就从厨房找出几颗绿豆，准备做实验。那些绿豆非常饱满，活像一个个穿着绿衣服的小胖墩，捏起来硬硬的。它们的肚子上有一条白色的小短线。

我先把绿豆用餐巾纸包起来，再把纸巾打湿，放进瓶子里，再接上少许水，就大功告成了!我把瓶子放在阳台上。

第二天放学，一到家，我就迫不及待地飞奔到阳台上，好好看看我的绿豆长得怎么样了。哇!绿豆小胖墩们有的把绿色的外衣脱了一半，可有的还像怕冷似的，把外衣裹得紧紧的。我相信，不久后就会出芽了。

三天后，芽果然破豆而出，它就像一个小嘴巴，这小嘴巴里后来还长出了嫰绿的芽。再过几天，这绿芽就长得更长更大了。

长芽的同时，绿豆也在长根。它嫰黄色的根有点像大树的根，有主根有侧根。要是从瓶底往上看，就是根的世界了。

昨天晚上，我做了一个梦：梦里，我的小绿豆长出了叶子，第一对叶子是尖尖的，后面的是椭圆形的，绿豆芽又细又长，长得比瓶子还高呢!可我还没细细观察完，我的小闹钟已经响了起来。我赶紧起床，去看一看绿豆有没有长高。确实有些绿豆已经开始长叶了，却还没有长到我梦中的样子，不过我相信不久后肯定更加茂盛的!

小小的绿豆竟然蕴藏着这样的勃勃生机，真是太神奇了!

20XX年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。

20XX年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊!皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。

20XX年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢?这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。

20XX年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1.5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。

20XX年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。

20XX年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。

这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友!

我爱做实验，这次，我观察了豆芽的生长过程。因为，黄豆变豆芽的过程使我很感兴趣。

首先，要挑黄豆，把那些受伤的黄豆拿走，否则会引起所有黄豆的坏死。接着，把它们泡进冷水里，放在室内，室内的温度越高越好。第一天，黄豆渐渐泡开了，小豆豆长胖了，变成了大豆豆。我把水倒掉，往杯子里放了一块毛巾，毛巾上压了一个东西。第二天、第三天、第四天，我天天给豆豆“洗澡”，而且，要用通过毛巾把水传下去的方法，传下去后，再使劲按住毛巾将水倒出，不可以让豆豆相互碰撞。第五天，我给豆豆“洗澡”时，小心翼翼地把毛巾拿开，看见豆豆上长了一个小小的芽儿，我担心地问姥爷：“如果毛巾把新长出来的芽儿压死怎么办？”姥爷给我讲了个故事：“从前，有位科学家，想看看骨头里的样子，可是弄不碎骨头，于是，科学家就找了一些芽儿的种子，把它们种在骨头里，几天后，那些芽儿长了出来，把骨头顶开了，科学家就可以做实验了，这就是种子的力量。”听了这个故事，我放心的把芽儿放回了阳台上。时间一天天过去了，黄豆们在我的精心呵护下都长成了豆芽。我让姥姥帮我把豆芽炒熟，我吃上了自己培育的豆芽。吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

通过培育豆芽我知道了什么东西的潜能都是无限的，只要肯努力，就会有好的回报！

11月17日

今天下午，我打算泡一些小绿豆，进行观察。我先把晾好的温水倒入保鲜盒，又把一把绿豆放进温水里面，盖上了盖子，只留下了一个小洞。最后，我把它放在向阳的窗台上，就出去和姐姐玩了。

一个多小时后，我连忙到窗台前，看看我的小豆豆怎么样了，只见，一个个豆子躺在水底，好像睡着了的小宝宝似的，那么可爱。有几颗豆子变大了，从小圆粒变成了方形的，其它豆子也有了轻微的变化，中间的小白点突起来了。没想到，短短一小时，豆子就有了这么大的变化，真不可思议。

11月18日

今天早晨，我刚起床，就跑到窗台前，看看我的“绿豆宝宝”有什么变化，呵，一夜没见，我的“小宝宝”都长大了，有的豆豆都开始脱皮了。当我换水的时候，发现水变少了，而且也变绿了，这时我明白了，原来这些小豆子也会“喝水”的，绿豆之所以会“长大”，也是这个原因。

下午，当我再次观察绿豆时，发现有更多的绿豆开始脱皮了，我拿起一粒豆子看了一下，发现豆子长出了“小尾巴”。发现了这个变化，我别提多开心了。我把小豆豆们摇了几下，豆豆们都

翻过身来了，哇!几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，它们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，从下午一直到夜晚，我一直处于兴奋状态。

10月20日

一天没观察我泡的绿豆，也不知它们怎么样了。我一边想，一边走向窗边。打开盖子一看，大部分豆子的绿衣裳都脱掉了，而且豆宝宝的小尾巴都长大了，都变成小辫子了。

时间一分一秒过去，到了下午，豆子宝宝的辫子又长大了，而且，绿豆宝宝的辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，再长长点，小辫子全部翘起来了。真有意思。

过了几天，妈妈看了看我泡的豆子，告诉我：“你泡的豆子可以吃了!”我听了，笑了起来。那天晚上吃着我自己泡的豆芽，我感到无比幸福。

绿豆会不会发芽呢?发芽后会变成什么样呢?做个试验吧。

我把绿豆们放进瓶子里，等待它们发芽。刚开始，它们像一颗颗绿宝石，小小的。可到晚上，它们像打了增肥剂似的，像快要吹破了的气球，马上就要爆炸了。

笫二天，我又来观察绿豆，发现它们已经咧开了嘴，看，它们像一个个害羞的小娃娃，只露出一双眼睛，正盯着看你呢!我想：它们马上要发芽了吧!

第三天，呀，绿豆已经面目全非了!它们已经脱掉了绿油油的外衣，一个个像白白胖胖的小娃娃，像字母Q，还像一条条小蝌蚪快乐地摇着小尾巴，我欣喜若狂!心想：小绿豆，你马上就要进到土妈妈的怀

抱了，我期待你变成豆芽的那天!

十月一日 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆，作文大全《绿豆发芽的观察日记》。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

第一天

我将八颗完好无损的绿豆放进碗里，泡入水中，将碗放在阳台通风处。

第二天

泡了一天的绿豆基本都已脱去皮，豆身中间裂开，长出了大约1厘米的根。然后，我将碗里的水倒去，在碗底铺上了一层吸满水的纸巾，将绿豆放在纸巾上，再在上面盖上一层湿纸巾。

第三天

昨天，脱了皮的绿豆都还是嫩黄嫩黄的，可今天已变成了绿色的了，大部分绿豆芽根长都达到了3厘米，一小部分达到了2厘米，只有一株根长1厘米。我给它们浇了水，明天，绿豆的根会长多少厘米呢？

第四天

今天，绿豆的根最长的达到了4厘米，最短的才2厘米，根逐渐变白，变透明，而且，2片碧绿的嫩叶从绿豆的裂痕中钻出，发芽啦！

第五天

绿豆芽长得可快啦，最挺拔的有7，8厘米高，大部分有5，6厘米高，最小的只有3厘米高。裂开的绿豆长在豆芽的中段，已经开始干枯。嫩叶也逐渐长大，颜色逐渐变深。

第六天

绿豆的根越来越长了，还长出了一些小根须。一部分豆芽已经有10厘米高了，大多数有8,9厘米高，有2棵只有4，5厘米高。叶子长大了，纹路也比较清晰。绿豆枯得厉害，快要离开绿豆芽了。

第七天

绿豆的根大都“藏”到了纸巾下，最高的绿豆芽已长到12，13厘米，最小的才7厘米高，绿豆有些发黑，叶子变大了。

第八天

一些豆芽已长到15厘米，最矮的长到了8,9厘米，绿豆已全部发黑并且掉落，叶子变大。

观察结束

我们身边的许多事物，都有着无穷的奥妙，种绿豆就是其中一件有趣的事情。

上周，我在厨房里拿了几颗绿豆，捏了捏，觉得硬极了，便想到绿豆的皮很想它的铠甲。我把绿豆放进杯子里，再往杯子里装水，把绿豆泡了4小时后，我拿出绿豆，捏了捏，变软了。我把绿豆放回去，再把杯子里的水倒掉一些，可以没过绿豆。到了晚上，绿豆把它的绿“衣服”脱了下来，露出了半个淡黄色的身体。

第二天，我跑到桌子前，看见绿豆的根。绿豆的根像小蝌蚪的尾巴，是淡黄色的尾巴。到了晚上，绿豆的“尾巴”变长了，像长大了的蝌蚪，又像迷你棒棒糖。

第三天，我又跑到桌子前，一看，找不到豆芽了。我问妈妈，原来，豆芽长小叶子了，我还以为是妈妈买的小盆景呢。我看到后，觉得淡绿色的叶子像少女的染绿的头发，正在随风摇摆。又像冬天时，人们围着围巾的样子。

绿豆就是这样变来变去，从豆子到蝌蚪，从蝌蚪又到小树林。

李念

今天，老师布置了一个的作业。回到家，爷爷说只有红豆，没有绿豆。

于是，我先选了几颗子粒饱满、色泽明亮、脐白的红豆，用清水淘洗干净。再将清洗后的红豆放入清水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次。就这样第一步已完成。

第二天一放学，我马不停蹄地跑回家看种子。发现种子膨胀了许多，有的还破了皮。接下来就是催芽，我找来一个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿，棉花表层铺2层纱布。将泡好的红豆平铺在纱布上，不可重叠。红豆表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，水不可太多。将其放在20℃～25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。

两天终于过去了，我将表面的毛巾揭开，发现种子抽出了约1厘米左右长的白芽，我马上跑到楼下找来一些土壤，将种子移植在土下1厘米处。每日喷水2-3次，保持土表面湿润，2-5日红豆苗就会冒出土面。我特别期待。

种子观察第五天。放学回家，我迫不及待地跑到阳台。给它们喝饱水。发现有的种子刚露出土面半个头，有的已经探出了整个脑袋，有的已经长到2～3厘米了。真是太神奇了！

种子观察第六天。吸收水份和阳光的嫩芽，每一株都精神饱满。还长出了鹅黄嫩绿的小叶子，有的一片，有的两三片。每天都有新的变化。

种子观察第七天。今天，我的绿豆芽和红豆芽又有变化了。

原来，嫩芽大约还有5厘米，今天嫩芽大约长到了10厘米。真神奇呀！

嫩芽的样子也变了。叶子碧绿碧绿的，就像一块绿宝石做成的。

我的嫩芽长得真快呀！我会一直精心呵护它们的。

【开头】我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。

那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。

我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。

到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。

我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。

雨不是很大。我的心情，还好不是很差。

今天的雨，把前几天的燥热，一扫而光。我希望能再多下几天雨，把这份凉爽，再多留几天。起码，留到我心情好的时候。下雨的时候，如果能够选择，我希望抛开生活中的杂事，泡一杯茶，靠在沙发上，拿一本喜欢的书，打开，静静的读着，忘掉一切，只和书中的人物说着悄悄话。天气观察日记第七篇：爱哭的老天爷

今天早上，老天爷露出了灰白忧郁的面容，好像遇见了什么伤心事。终于，他按捺不住了，在大地面前抽泣了，一滴滴晶莹剔透的泪水淌在了地上，汇成了一个个波光粼粼的小水坑，水面上还不停地出现一个个小圆圈，扩大，再扩大，没了。众多充盈着雨水的小水坑，形成了一道独特的风景。

中午，老天爷好像受到了谁的安慰，渐渐不哭了，但仍然是一副忧郁的表情，天空中露出了他那苍白的脸。

傍晚，不知是谁提起了老天爷的伤心事，淅淅沥沥的泪水又流在了大地上。还没有干的水坑又泛起了一个个小圆圈，整个城市烟雨蒙蒙。

老天爷真爱哭啊!不过这一哭，倒因祸得福，使许多农民伯伯解决了干旱问题，他们的脸上都洋溢着开心的笑容。

今天，妈妈给了我几颗绿豆，让我观察并写日记。我拿来了3个大小相同的盒子，每个盒子里放10颗绿豆，并在盒子上标了1号、2号、3号，每个盒子都放进一张纸，1号盒子的水刚刚把纸弄湿，2号盒子的水漫过绿豆，3号盒子和2号盒子加一样的水，不过放在暗处，1号和2号放在阳光下。

7月12日 星期日 阴

今天我发现1号盒子的绿豆有一个发芽了，2号盒子已经有七八个都发芽了，3号盒子却一个也没有。我把2号盒子和3号盒子的水换了新的。

7月16日 星期四 晴

现在1号盒子的绿豆已经有四个发芽了，并有一个绿豆脱皮了，2号盒子的绿豆全发芽了，有八个脱了皮，3号盒子里只有两个发芽了，一个也没有脱皮，看来绿豆在黑处生长的慢。

7月20日 星期一 阴

由于我长时间没有给绿豆换水，2号盒子和3号盒子的绿豆都已经发臭了，只有1号盒子还好好的，我把一号盒子加满了水。

7月25日 星期六 晴

现在1号盒子只有1个没脱皮，但也发芽了。但有几个已经变臭了。盒子上还飘着一片红色的渣子。

我知道了，养绿豆必须要经常换水，绿豆在黑暗处生长的慢，它需要阳光。

大家都有种过植物吧？我也不例外，今天就让我来说说我种绿豆的过程吧！

老师提前布置了让我们回家种绿豆，我迫不及待地挑选了十颗饱满的绿豆泡在一个盆子里。把装着绿豆的盆子放到太阳底下，在阳光的照耀下，绿豆像一颗颗晶莹的珍珠。

几个小时后，绿豆已经从“小丁点”变成了“大胖子”了。晚上九点左右，绿豆脱下了绿色的外衣。第二天早晨，我一起床就跑到阳台上去看我的绿豆了。“啊！”我大声尖叫，把妈妈也吵醒了。妈妈马上跑出来问：“怎么了？”“您看，小绿豆长出芽了！”然后，我仔细地观察它的芽，小芽短短的像一只只可爱的小蝌蚪。

差不多到一周，绿豆芽长大了！我仔细地观察，先看它的茎，茎上面有一点刺，摸它一下，就会觉得有点扎手。茎的上半部分细细的，下半部分粗粗的，再看它的叶子，叶子共有两片，像一对可爱的双胞胎一样。只要细心一看，就能看见它的叶脉了。最后，我还观察了它的根，根的最细处是淡黄色的，长有大概一毫米长的小须。

以后，我要继续观察小绿豆，种绿豆真有趣！

家乡的月亮就像是一个调皮、淘气的小朋友，每天不仅仅变一个形状，有时，它还变很多次呢!瞧，它又变了。

月亮呀月亮，你可不可以不要再变了。这不是夸张，是我真的很想对月亮这么说。不信你看。月亮初一的时候像一条线;初二的时候像眉毛一样;初五、初六的时候银镰;初七、初八的时候又像黑夜里起航的小船;初九、初十的时候月亮就像一个月饼被切了一半一样;十五、十六的时候月亮就好比玉盘一样圆。

月亮就像一位魔术师，一会儿圆得像玉盘，一会儿弯得像一把弓，一会儿又像一叶小船，一会儿又像一个苹果被虫子咬了一口，真是变化多端，千姿百态。

在月亮的映照下，一天奔流的小河也平静了下来。小河里的鱼也冒着头儿在赏月呢!小河边的人们坐在椅子上，连说话的声音也像月亮那样子地温柔、温和。

我喜欢家乡的月亮。

暑假里，我从同学家里拿了一把绿豆，绿豆很小，小到一颗的重量都不到1克。妈妈说：“平常我们吃得豆芽就是绿豆变出来的。”今天我也想来试试种豆芽。

首先，我们先把绿豆放在一个盆子里，再在上面盖上几层布，让绿豆看不见光，这样才可以种出白白嫩嫩的豆芽。

第一天，我给小绿豆们喂了几口水，它们好像很满足。似乎在乐哈哈地对我笑呢！在我的仔细观察下，我发现绿豆原本鼓鼓的肚子现在变得更大了，似乎比原来更大了，看起来马上就要破裂开来了。

第二天，绿豆们又不知变大了多少？你瞧，在它们圆鼓鼓的大肚皮上破了一条细小的缝，从外面可以看见里面白白嫩嫩的小芽似乎迫不及待地想从它那温暖的小被子里钻出来。

第三天，小豆芽不知吃了什么灵丹妙药，突然像飞一般地长高了！如果他可以一直长得话，估计过不了明年，它就会和我一样高了。你瞧，它站得多么直呀！好像在说：“小主人，我一定会快快长高，让你高兴的。”

第四天，小豆芽还在长呀长，经过我的仔细观察，小豆芽的头上不知何时冒出了一顶小帽子，可爱极了。

第五天，外婆说可以吃了！嗯，自己种得豆芽就是好吃！

你们觉得种豆芽有趣嘛？如果觉得有趣，那你也自己试试吧！

10月2日星期五

假期老师布置的作业泡豆。今天我和妈妈选出一些圆的绿豆，我把绿豆放在盘子里，然后放一些水。一颗颗豆子像绿绿的宝石，静静的躺在盘子里睡觉。我拿一条毛巾盖在豆子上。

10月3日星期六

第二天，我一起床就去看豆子，豆子终于发出新芽了，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。有0.5厘米长，我马上拿篮子把绿豆和水分离，再在绿豆的上面盖毛巾。最后浇了水。看着它，迫不及待想它快快长。

10月4日星期日

第三天，我把毛巾拿开，我的豆子长大了，有1.5厘米了，有的小豆子的豆茎卷了几圈。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣。

10月5日星期一

第四天了，，我观察豆子，豆子都没有明显的变化。有些豆子像刚发芽有几根长的有4厘米长。牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它高兴地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”

10月6日星期二

今天一起来第一件事就是去看豆子，我拿开湿布一看，豆芽已经有7一8厘米长了，绿豆绿色的小脑袋变成了大嘴巴。豆芽的顶部也长出绿绿的二片叶子，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样。

在这次观察日记中我明白了一件事，凡事都是需要一个过程的。

今天，老师布置我们用水泡绿豆，并仔细观察绿豆的生长过程。

回到家后，我做完作业，吃过晚饭，就准备去泡绿豆。我先从袋子中挑选了几粒长得圆鼓鼓的大绿豆，再把它放进一个装了一点水的碗里，最后，小心翼翼地把碗放在靠窗边的桌子上。这时，绿豆变得湿了点，可是没有什么变化。第二天起床后，我迫不及待地跑到窗前看我的绿豆。只见吸饱了水的绿豆，胀破了它的绿衣裳，露出了白嫩嫩的小肚皮。有几颗还长出了一根小小的、尖尖的白芽。看到这，我一跳两尺高，兴奋地叫着：“我的绿豆发芽了”。第三天，我继续观察绿豆，发现有的绿豆的漂亮的绿衣裳已经完全脱落了，新长出来的小芽长长了。

过了两天，我终于有时间好好地看我的绿豆。绿豆已经完全变样了，变成豆芽了。豆芽长着一根根长长的、壮壮的根，原本根是白色的，现在变成白中带紫的了。在每根绿豆芽的上方长出了两片绿绿的嫩叶。

我泡绿豆成功了！观察绿豆真有趣！

吴欣诺

（第一天）今天，老师布置了一项作业，让我们种绿豆。

我回到家，找来一个大盒子，用力挖出了一个又大又圆的洞，接着，我用杯子灌上了自来水，放在桌上，我用刀把那个大洞填平，然后把灌自来水的杯子拿起，倒进了放绿豆的地方。

上床时，妈妈把灯关了，可是我却在床翻来覆去的睡不着，希望小绿豆快快长大。

我觉得我一定能种世界上最大最绿的绿豆！

（第二天）到时候了，来看看我的绿豆宝宝！

我惊奇的发现，昨天还在沉睡在泥土妈妈怀抱里的绿豆弟弟，今天已经探出小小的脑袋了，又绿又嫩的小手，小小的脑袋，可爱极了。我真希望看到绿豆宝宝变成绿豆先生呀！

（第三天）我再次来到箱子前。

天啊，芽苗已经长到大约三厘米了，太不可思议了，一个晚上居然可以长这么大，真神奇！

我赶紧叫来弟弟一起欣赏，弟弟听了，赶紧拿来浇水壶，当他看了绿豆后，顿时手舞足蹈，喜笑颜开。

看着自己的劳动成果，真开心！

（第四天）今天，我的绿豆弟弟又长高了2毫米，我高兴坏了。

一大清早，我早早地起了床，推开窗，感受到习习的微风，便马上想到我的绿豆弟弟，于是我拿来浇水壶，然后小心翼翼地把我的绿豆弟弟放到阳台上。一手扶着绿豆弟弟，一手拿着浇水壶，一边喂绿豆弟弟喝水，一边对它说：“你要快快长大哟！”绿豆弟弟像听懂了我的话似的，随风摇摆，快乐极了！

（第五天）今天，终于有一个令人高兴的事情啦！

我惊奇的发现，又有两片小小的，嫩嫩的，绿绿的的叶子长出来了！

它就像个害羞的小姑娘，两只可爱的小手捂住自己的脸，怕别人看见似的。

我往绿豆苗上倒了点儿水，两片绿叶霎时戴上了珍珠项链。

原来观察生活中的植物，是这么有趣啊！

（第六天）今天我又发现，“绿豆弟弟”的尾巴长得比昨天更长更嫩了，原来那是它们的茎和根，那细细的茎很容易弄断。露出了什么呢？原来是两片小小的叶子，就像燕子的尾巴，真是好奇妙呀！

（第七天）今天我又去观察我的绿豆弟弟了，我发现它不但长出了两片新叶子，还长高了六厘米！

我想：绿豆弟弟这么努力生长，我也应该努力学习呀！想着我便拿来一个杯子，灌上自来水，给我的绿豆弟弟浇水去了。一阵微风吹过，绿豆弟弟手舞足蹈，正在向葱姐姐炫耀吧！

九月二十二日星期六晴

今天，我泡了绿豆，经过12小时，绿豆是什么样的呢?就让我来告诉你吧!此时，绿豆的颜色逐渐变浅，味道发出了豆腥味儿。绿豆的大小因膨胀而变大，突破了绿色的外衣，好像一名刚出生的婴儿包在了襁褓之中，又好像一只小眼睛正好奇地打量着瓶外的景象。

九月二十三日星期日雨

今天一早，我迫不及待地去看绿豆，绿豆泡在水中已经有24小时了。它变得越来越大，大多数都脱去了绿色的外衣，展现着自己雪白的身体。有些雪白的绿豆在中间有些裂开的地方伸出了小芽，犹如美丽的蝴蝶一般。少数绿豆脱去一半外衣，好像一粒绿白相间的药丸。

九月二十四日星期一多云

过了24小时，绿豆在盘中散发着淡淡的清香，发出了芽。那芽从裂分上端往外伸长，弯弯曲曲，长的有3厘米左右，短的大约1厘米。发出芽的绿豆，如同一朵害羞的小花，正低着头，不敢展现它美丽的笑脸。这就是发出小芽的绿豆。

九月二十五日星期二晴

又过了24小时，豆芽的颜色有些发黄，气味也更香了。豆芽的小芽越来越长，就像一只只小蝌蚪正在休息。豆芽缝隙的另一头长出了小叶子，嫩绿色，好像小兔子的长耳朵，正专注地听周围的动静。

横看成岭侧成峰，远近高低各不同。让我们一起去仔细观察，连续观察，探索大自然中的奥秘吧!

今天，我拿了一个杯子，里面装了水，我又在杯里放了几颗绿豆，把绿豆泡着，这样可以让绿豆发芽、长叶、开花、结果了。小绿豆在水中游来游去的。

今天晚上，我一直观察，发现小绿豆外面有一层黄绿相间的软皮。小绿豆是由皮和豆子组成的。豆子全是黄的，小豆子中间有一个小窝窝，绿豆如米粒般大小。

第二天早上，我又观察，发现了小豆子的皮裂开了，从黑缝中冒出了几个小得有点看不清楚的小芽，像一个可爱的娃娃绽开了笑脸。我摸了摸小芽，小芽软软的，有一点嫩滑，小叶子中黄绿色的，芽根是嫩白色的，看上去十分有水分。在太阳下，小豆芽的根亮晶晶的，我的小宝贝身子越来越胖了。我听爸爸说小豆芽长大了就是我们吃的豆芽。

我在以前也做过这个实验。因为那次是夏天，有足够的阳光，所以没几天就长大了许多，这时我更能仔细观察它了，有的是直的，有的是弯曲的，还有的是直弯直弯的。

看，这就是我自己种出来的绿豆芽。

今天，老师给我们布置了一项奇怪的作业，让我们种绿豆。我也很想知道绿豆发芽后是什么样子的。

我把绿豆放进一个装了水的小盆里，泡了一个晚上，第二天早上，我发现绿豆一个个都变胖了，它们中间部分的皮都被胀开了，露出了米白色的、细细的、尖尖的小芽儿。到了晚上，我发现小芽儿变粗了一点，像一根根象牙。第三天早上，我发现豆芽又变大变长了，看上去就像一只只小蝌蚪。下午当我上完舞蹈课回到家时已经六点多了，我迫不及待地跑去看绿豆，发现豆芽都有一厘米多长了，就像一条条刚从地里钻出来的小蚯蚓，可爱极了。

过了几天，我突然发现放在沥水篮里的绿豆芽很多都不见了，这是怎么回事？我仔细一看，呀！这些绿豆芽都藏到沥水篮的缝隙里去了，这是为什么呢？原来，我这几天看到的豆芽是绿豆芽的根，现在这些向下长的根都是直直的，细细的，像一根根尖尖的针。又过了一天，我发现所有的绿豆都齐刷刷地立了起来，我惊讶地发现在根的上面，连着绿豆的部分，长出了三、四毫米长的，胖胖的豆芽。

豆芽一天天长高，当它们长到五六厘米左右时，我和往常一样去给它们浇水，我惊奇地发现有三颗绿豆瓣中间长出了两片黄绿色的小叶子，它们紧紧挨在一起，看上去好像只有一片叶子，我连忙叫妈妈来观赏并给它们拍照。

几天后，我再去观豆芽，发现豆芽举着豆瓣长得很高了，很多都长出了小叶子，原来合拢的叶子也慢慢分开了，同时也变绿了，此时的豆芽有的像抬头要吃食的小鸟，有的像小剪刀，还有的像螃蟹的大钳子。

长出叶的豆芽一天一个样，越长越茂盛了，沥水篮都装不下它们了，它们你挤我碰，好像在说悄悄话。几天后，豆芽的叶子又分开很多了，就像张开的手掌，这时的豆芽叶子变成了深绿色，一阵风吹来，一篮子的豆芽都在舞蹈，真有意思。

通过这次观察，我终于知道了原来小小的绿豆是这样发芽的，今后我要多观察，多发现，做一个生活的有心人！