用水泡绿豆的观察日记(实用20篇)

因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。

到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上;有的已经脱离一半;还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊!

第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。

种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊!

周煜婷

今天我是第一次种豆芽。首先我们买了绿豆。绿豆是小小的，绿绿的。我先把泥土弄的很松，再把绿豆放进泥土里，再把泥土盖到绿豆上。然后在弄一点儿倒在泥土里。最后，把盆子放到窗台上。这样，绿豆就种好了。

今天是我第二天观察绿豆。早上我迫不及待的跑到窗台看我种的绿豆。我发现，我种的绿豆已经有点涨开了。我真开心！我希望我种的绿豆快快长大。

今天是我第三天观察绿豆。我和原来的绿豆对比了一下，原来的绿豆只是和两颗饭粒那么大。可是，现在的绿豆开始微微发涨了，还有点变大了。我猜明天绿豆可能会发出绿绿嫩嫩的芽。

今天是我第四天种绿豆芽了，我发现绿豆今天一点动静也没有。我很失望对自己说：“哎”，我的绿豆今天为什么没有发芽呢？妈妈听见亲切地说：“婷婷，绿豆也像你一样，要精心照顾它才会长大”。我觉得妈妈说的很有道理。

今天，我回家又观察了我种的绿豆。我发现我的绿豆有一点嫩芽儿出来了，好像一只小蝌蚪。我今天又给它浇了水，希望它快快长大。我还把它放到阳台上。我希望它在太阳照耀下茁壮成长。

今天，是我第六天种绿豆了。我的绿豆已经长出了两片小小的绿叶，绿绿的，真好看。小苗好像上面是个绿色爱心，下面是一根V。它好像在告诉我们要保护植物。我又给绿豆浇了浇水。

我心中的桃花源是绿色的。小草悄悄地从土里探出了头，像刚落地的娃娃冲着你微笑。柳树冒出了新芽，妩媚地拂动着它的胳臂。我走进了春的世界，走进了绿色的桃花源。

我心中的桃花源是五彩的。花朵展开了笑脸，莲花也绽开了冬眠的身躯。“出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”不错，莲也有着它独特的美丽。李白云：“清水出芙蓉，天然去雕饰。”真不愧是“水中仙子”。小溪欢快地跳跃着，不停地向前奔流。我走进了夏的世界，走进了五彩的桃花源。

我心中的桃花源是金色的。麦子在田野里一波一波翻涌着，如汹涌的海浪。果实高高兴兴坠地，农民伯伯们收割着稻谷，脸上洋溢着幸福快乐的.笑容。“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”菊花们也骄傲地抬起头。我走进了秋的世界，走进了金色的桃花源。

我心中的桃花源是白色的。冬天到了，地上天上都是雪花，悄悄落在了你的鼻尖和眼睑上。“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”岑参这句诗将白色的冬天描绘得栩栩如生、活灵活现。但我却看到了另外两种颜色，梅花和青松傲然伫立着。我走进了冬的世界，走进了白色的桃花源。

这时候，我才发现桃花源并不只是有那优美的景色，更多的是我们美好的心灵，更多的是我们对自由与快乐的向往。教室里，朗朗读书声，声声回荡;草坪上，孩子们高高兴兴地嬉戏、玩耍;大树下，老人们在一起聊天、下棋。不再有了责骂声，不再有了诉苦声。家长们也都不再盯着考试分数，而是让孩子们快乐成长。

这时，柳树更加妩媚迷人了;莲更加纯洁了;梅和松也更加挺拔了。

我梦想有这样美丽的桃花源，这样美丽的心灵世界。

星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，写观察日记，绿豆是如何发芽的。

第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。

第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。

第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。

第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。

通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。

今天，我在校园的一角观察植物。

我来到水池边，我先观察爬山虎，爬山虎的“脚”是长在根上面，想一个个小小的吸盘。它的叶子有点像葡萄叶，由于现在是在秋天他的叶子，颜色各异，有深黄色的，有神绿色的，有半绿半红的，有半黄半绿的，好看极了，它随着墙往上爬，像一只壁虎在捉蚊子。水池旁边的小花长得很像牵牛花，因为它长得很小，不会是刚出来的“牵牛花”吧？我心里想。但是，我东问问西问问，谁都没让我这心里产生的问号消除。接下来要说银杏了，它的叶子像一把把小扇子，秋天到了，它的叶子纷纷飘落，好看极了。由于刚种下去不久它长得还很矮，虽然我们学校的叔叔天天都按时给他浇水。但我相信不就它一定会长成参天大树的。

我们学校的植物可真多呀!你们一定要去多多观察观察！就会和我一样有许多收获。

“花谢花飞花满天，红消香断有谁怜?”“人面不知何处去，桃花依旧笑春风。”一直以来，桃花给我一种凄凉的感觉，残花断墙，落英缤纷。要么，太过俗气。你瞧，一树粉嫩，谁会喜欢?儿时的我甩着清高的扇子，将桃花扇出十里远。

又一次了解桃花，是十一岁的桃花节。三月初三，春风还很萧瑟，衣着单薄的我无奈，躲进了桃园。微整衣裳，不由被眼前之景所陶醉。

桃花开得很热烈，蜂蝶嗡嗡地闹着，为冷清的桃园增添了不少生气。与我想像的不同，桃花的颜色很素净，犹如一滴清浅的粉红染上白丝绢，非火非霞非雪。寒风料峭，落英缤纷，纷纷扬扬，花瓣飘然，阳光流泻，我晃了神，那飞扬的，是一片片清雅的桃瓣，还是一只只美丽的蝴蝶?我捡拾一片桃瓣，粉红依旧，尘埃没有掩住她的光彩，散落的桃花，织成一匹绸缎，折射太阳的光芒，星星点点，延绵向远方。

“桃之夭夭，灼灼其华”，夕阳西下，红晕蔓延天边，桃花也变得妩媚起来，远处，是红霞，还是桃影?一片片的桃影，染醉了夕阳，也染醉了我的心。

回家后，我松开一个包裹，里面散着捡拾的花瓣，倔强的桃花，不忍白布的沉闷，竟悄然干枯，留给我一个美丽的幻影。

不似芙蕖清高，不似牡丹浓艳，不似雏菊纯洁，不似彼岸凄凉。与别花不同，桃花沾染了烟火气，她是平凡的，但她同样有着贡献，初夏水蜜桃，初秋的桃叶肥，她亦没有愧对这一生。而我，也应一样。我手捧一片花瓣，心中默想。我只是一个凡人，那就从凡事开始，沾染着粲然的烟火气，像桃花一样，美丽而平凡的活着。为自己的信仰，为自己的理想，像桃一样，不断向前。

今天真是一个值得开心的日子，早晨我和妈妈一起准备让绿豆长绿豆芽了！我们把这些可爱的绿宝宝先淘干净，然后放在一个盆子里，把水腾出来，再盖上一条湿毛巾。

我就可以安心地等着绿豆长出绿豆芽喽！到了晚上，我和妈妈又淘了一遍绿豆，这时它们还没有长出来小芽呢！看着这些绿色的小天使，我幸福极了，感觉它们就像我的孩子一样，真想让它们依偎在我的怀里。绿色的衣服笼罩着它们白嫩的身子。好可爱哦！我悄悄对它们说：“你们快长大，快长大，赶快长出小芽吧！”我满心祝愿着它们明天会发出小芽。

早上我早早的就起来了。赶快跑到餐厅，看看我那绿宝宝是不是长芽了。一看，果然如愿以偿，我的绿宝宝们中间已经有一些长出了细细的白白的小芽。这些小芽都从绿豆的中间白的地方长出。我问妈妈为什么会从哪里长出来小芽。妈妈笑着说：“可能是因为那里养分多，所以小芽就喜欢从哪里出来了。”我想也是。不管怎样，我的绿宝宝长出小芽了。我好开心呀！又到了晚上十分了。在淘豆芽的时候，我发现所有的绿宝宝都已经密密麻麻的长出了小芽，有的小芽还长得很长呢！真没想到这么快它们都全部长出来小芽了。希望明天它们的小芽能够长得更长！看着这些绿宝宝们，我甜甜地笑了起来，回房间甜甜的进入了梦乡。今天早晨再去看绿豆芽的时候，它们的小芽又长长了。这时候我不能再叫它们小芽了，而只能叫做绿豆芽了，它们已经快长成型了。都长得非常大，有一些绿豆芽身上的那层绿衣服已经脱去了，而长出了一片嫩绿的小叶子，这可能它们已经长到最大了。一看，可不是很长嘛，足足有七八毫米长呢！

傍晚，绿豆芽们已经完全成型了。每一个绿豆已经完全长成绿豆芽了，它们每一个都长出了一片青翠的小叶子，而且在豆芽的末尾还长出了根须，它们的样子可好看了，与大街上卖的绿豆芽无异。这都是我和妈妈努力劳动的结果。再告诉大家一个好消息，今天晚上我们就要吃掉自己的劳动成果了！想着吃自己动手做的东西，该是多么幸福呀！我脑海里浮现出那时发生的影响。

想到这里，我心里美滋滋的。

泡豆子

9月23日晴星期三

今天我观察了泡豆子。

我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。

豆子发芽了

9月24日晴星期四

今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。

冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……

炒豆芽

9月25日晴星期五

今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。

第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。

第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。

第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！

通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。

5月12日

今天，爸爸听我说要种豆芽，专门从老家带来了一个花盆和一些肥袄的泥土。傍晚放学回家，我一放下书包就迫不及待地到厨房的柜子里，抓了一把黄豆，放在准备好的花盆里，然后挖撬填土，把黄豆给盖住，就像给豆宝宝们盖了一层被子。后来，听外婆说要先浸泡下，再把它放在泥土里播种的。你看我这急性子!既然播种了，那就看看明天会有什么变化哦?

5月13日

今天傍晚我一回家，就急忙去看我的黄豆宝宝，结果发现一点儿也没什么变化，这时我又着急，又失望。这下妈妈走过来耐心地说：“薇薇，别着急，黄豆要比绿豆长的慢些，而且你这是没有濅泡过的。你瞧，明天放学回来肯定会有变化的。”听了妈妈的话，我觉得很有道理。我们明天再观察吧!

5月14日

今天放学一回家，我就说：“今天黄豆宝宝有变化吗?”我的话音刚落，调皮捣蛋的妹妹冲进了我的房间，笑呵呵地对我说：“姐姐，当然有变化哦，不信我们一起去看看。”结果，我看到黄豆宝宝终于发芽了，像椭圆形，它的颜色是淡黄色的。这下我可兴奋了!我们看看明天有什么变化吧!

5月15日

今天，我放学回家后，放下书包，飞快地跑到厨房的阳台，看见黄豆宝宝们又长大了，它们的颜色也变绿了，有些真的是神气活现的。为了想让宝宝们茁壮成长，我又想给它们浇水了，结果爸爸说不能浇水，水太多，会烂根的，现在泥土还是湿的，要等干了再浇。

5月18日

两天没见我的黄豆宝宝了，今天放学回家，飞速地来到了窗台，：“哇!我的黄豆宝宝长大了!”我忍不住惊叫起来。仔细观察，它的叶子是两瓣对称的，向阳的一面叶子长得又快又大。这时，我发现一个问题，黄豆的叶子上长出一些细细毛毛的东西，我好奇地问爸：“爸爸，怎么会有这些毛毛呀?”爸爸微笑地回答我：“黄豆在没有变老之前也叫毛豆，本来就是全身植株都是毛的植物。所以，它的叶子上也会长毛的。”这下我恍然大悟了。看着自己亲手播种的黄豆宝宝一天天长大了，心里别提有多高兴啊!

我们身边有许多事物，都有着无穷的奥妙。而我最感兴趣的是泡绿豆。

上周，老师让我们泡绿豆。

第一天，我拿出绿豆，摸了一下，绿豆硬硬的，像小石头一样硬，泡了四个小时后，绿豆吸满了水份，变得大一点，淡黄淡黄的，圆圆的，像吃了饭的小孩，在水里面泡澡，可爱极了。

第二天，绿豆长出了小小的芽，白白的，细细的，它透过杯子，看见外面的世界是多么美丽呀!

第三天，嫩芽长了好几片绿色的叶子，像穿上了绿色的裙子，美极了。

第四天，嫩芽长高了许多，湾湾的，像一只只小耳朵，你挤我碰的，好像在说：“让点位置给我，我要晒太阳。”

许多伟大的发明和发现都离不开细心的观察。观察绿豆使我懂得了很多知识。

刘毅

10月17日

经过了三四天的等待，我的绿豆终于发芽了。它把自己的绿帽子摘了下来，露出了自己白花花的小脑袋。它们喝足了水，变得胖胖的鼓鼓囊囊的。它还是一个大力士，竟然把大象的牙齿当成了一个王冠戴在了头上，还摆出了一个帅气的姿势。它的根还像它的头发雪白雪白的，似乎是一个老公公在大马路上走着。

10月18日

放学回家后，绿豆的皮都掉光了，把一个大水瓶都挤满了。水被这些小家伙们吸了个精光，还有一些绿豆的皮都掉光了，露出了白花花的身子，仿佛觉得夏天太热了，还是秋高气爽的秋天凉快。它们又像一只小蝌蚪在清澈的小溪中游泳，一两个小时过去了，绿豆比之前大了三倍，茎也越来越长，越来越肥，让人看上去十分舒服。

10月19日

早晨起床，吃完早饭后，我又观察起绿豆来，它的根慢慢的、慢慢的断了。中间长出了一两片嫩绿的小叶子，十分可爱，会让人不由自主地来摸。

这就是我的绿豆，你们喜欢吗？

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀!”

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽!我的绿豆终于发芽了!”我不禁高呼起来，我高兴极了!

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了!我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了!”

“太好了，太好了!”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了!”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧!”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊!”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜!

今天早上，我正在读书，忽然，妈妈端着一碗绿豆放在我面前，说：“你看看绿豆有什么变化?”我仔细地端详着，发现每个绿豆都精神饱满，但是，水没了。我问妈妈：“妈妈里面的水呢?”妈妈说：“都被绿豆宝宝吸光了。”“哦，怪不得绿豆都精神饱满，原来是这样。”我说。

中午，放学回家，我放下书包，直奔阳台，看我的绿到宝宝。突然，我发现在绿豆的左下方大约有一个1毫米的小芽，好像绿豆的小尾巴。

晚上，我写完作业，再去观察绿豆宝宝时，发现那一条小尾巴变得更场长了，小绿豆们更胖了，夹着尾巴在水面飘着，真可爱好像在欣赏春天的景色。忽然，我看到绿豆们有的都脱皮了，好像脱下了浅绿色的衬衫，我想;蝉脱皮，蛇脱皮，绿豆脱皮不也是这个道理吗。

第二天我又去看绿豆，这时，我猛地发现，水变少了，绿豆有变胖了，一碗的绿豆都脱了皮，它们浮在水面上，好像在对我说：“那些绿衬衫好紧呀，现在轻松了，我真要好好谢谢你呀”我发现绿豆有长胖了，变成小黄豆那么大，我想：绿豆不是小娃娃了，绿豆长成大人了，并且我发现，绿豆的小芽今天长一点，明天长一点，我相信，过不了多久，绿豆就会当上真正的大人了。

【开头】我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。

我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！

啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……

9月13日星期四天气晴晚上

今天我泡些绿豆，看它有什么样的变化。

9月14日星期五天气晴早上

早上5点钟，我懒洋洋的起床，来看我的绿豆，我发现绿豆各各都涨了起来好像在说我以经喝饱吃足了我要快快发芽。我又回去睡觉了。睡觉时我梦到自己变成一个发芽的绿豆。

9月15日星期六天气阴晚上

晚上，我看见绿豆发了一个小芽好像是一顶白色的帽子。

9月17日星期一天气阴早上

早上我发现绿豆长了一个白色的线线，这个肯定是将来绿豆的叶子。

9月20日星期五天气大风早上

早上我起来的时候绿豆长了一片小小的叶子。

9月24日星期二天气晴早上

早上我看见绿豆长完叶子了。我的心情开心得形容不了啊！

我为大家介绍五位好朋友，它们是：动动、吃吃、眠眠、淡淡和小小。它们可不是人哦!它们是五只可爱的小蜗牛，住在我为它们精心准备的“蜗牛之家”里。

蜗牛有着又软又扁的身体，它的身体下有腹足，身上背着“房子”，这些“房子”的“装修风格”各不相同。“房子”大多数是圆锥形的，有的从中心开始向左旋转，有的则向右旋转。上面的花纹有深有浅，有横有竖，有大有小。蜗牛比较胆小，爱躲在“房子”里，只有当它感觉周围安全暖和时才伸出尾巴探出头来。蜗牛有两对触角，一对长，一对短，较长的那对顶端有眼睛，较短的那对中间往下一点是它的嘴巴。据科学家说，蜗牛是世界上牙齿最多的动物，它有26000多颗牙齿。

在这五个小家伙中，动动最活泼，个头最大，也最爱运动。它爱“飞檐走壁”，一会出现在“蜗牛之家”的天花板上，一会出现在树叶上。动动用它扁平宽大的腹足缓慢地爬行，留下一条条“银线”，描绘出有趣的图案。

眠眠爱睡觉，它休眠时会分泌一层黏液薄膜封住壳口，然后躲在里面美美地睡大觉。只有从它的房子不断变换的位置中，才能发现它曾经探出头来运动过。

吃吃总是吃个不停，它喜欢吃花、嫩叶、没有异味的瓜果皮。它吃东西时，先爬近食物，然后用小嘴巴“吧唧吧唧”地吃着，有时它还会叼着食物，长时间地品味。

小小是最可爱的，它的壳黑的发亮，身体细长。淡淡总爱一个人躲在角落里静静地思考它的蜗牛生涯。

蜗牛们在“蜗牛之家”里过着快乐而又有趣的生活。但是，我决定明天把它们送回大自然的怀抱中。我相信，它们在那里会过得更加幸福，更加快乐!

1月3日 星期五 晴

今天，我给小绿豆芽换水时，发现小绿豆芽上的那条裂缝越来越大好像碰一下就会断裂似的，我按照惯例，习惯的拿来尺子，量了量豆芽的长度，又长长了1毫米，把这次的加上上次的一共是4毫米。我的小豆芽可长得真快啊!

1月4日 星期六 晴

今天，我像昨天那样给小绿豆芽换水，换好水后，习惯性的拿来尺子，一量，说，诶，怎么没有长长，肯定是量错了，再一量，还是没有长长。哎，这小绿豆芽长得也太不给力了，我威胁它说，如果你明天还没有长高的话，我就摘了你!当然我也不敢，它可是我的作业啊!

1月5日 星期日 晴

今天，我看豆芽比昨天长得长多了，我想一定是我昨天的话起作用了。我急忙拿来尺子一量，哎哟，我的小绿豆芽有长长了1毫米了，我想如果我的小豆芽每天都长一点的话，我可以很快吃到自己种的小豆芽的，可是，我也舍不得吃它。

1月6日 星期一 晴

今天，我拿了把旧尺子，放在了它旁边，给它放了一半的清水，一个一个的开始量，量一个放一个进去，发现它们长长了1毫米，这次的和上几次的加起来一共是6毫米，我心想：难道我的梦想成真了!如果是这样的话，我自己亲手种的小豆芽就快长成别的豆芽一样了!

9月21日星期一中雨

我泡的绿豆发芽了。

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望瞭望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日星期三小雨

豆芽有了新变化。

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

9月23日星期三阴

绿豆长叶子了。

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日星期四晴

绿豆的叶子长长了。

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

9月30日星期四晴

今天中午，妈妈给我买了一袋绿油油的绿豆，我很开心。

在妈妈的引导下，我把绿豆放在玻璃碗里泡在水中，养在阴凉的地方，期待着它们的变化。

下午，我发现绿豆一个个喝足了水，变得胖胖的，有的皱皮了，有的裂开了。妈妈告诉我，可以给它盖上纱布或纸巾，会发芽很快，我按照妈妈说的做了。

10月1日星期五晴

第二天一早，我又去看绿豆：“妈妈，快看，它们发芽了!”瞧，绿豆的皮裂得更开了，露出了白白的肚皮，在绿豆的一端长出了一丁点细细的、尖尖的、白白的小芽儿，就像一条小尾巴。

10月2日星期六晴

第三天，我惊喜地发现，它们的外壳几乎全掉了，白白的小尾巴夹在豆子中间越长越长了，有的弯曲，有的挺直，有的一点也不长。我今天帮它们换水。

10月3日星期日晴

第四天，我发现它们竟然都长出了嫩黄色的叶子来了，小叶子在豆子裂缝里面长出来了。“快快长高吧，小家伙们!”

10月4日星期一晴

第五天，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗，揺身一变成了一只只天鹅，昂起高贵的头，真好看!

10月5日星期二晴

我的豆苗都长高了，长大了，我用尺子大约量了一下，没想到快两厘米高了，长得慢的也已经一毫米啦，我很高兴。

10月6日星期三阴

转眼两天过去了，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。问了妈妈才知道，原来是他们的果实呀!我们马上可以吃绿豆芽了，我非常开心。

今天我准备自己制作绿豆芽，先取出小半碗绿豆，挑出不饱满，不完整的绿豆，然后用温水清洗干净，再放入水中浸泡。

经过了一天一夜的浸泡，绿豆的体积比以前增大了2倍，绿豆的皮都裂开了一道口，露出了白白的豆，小部分已经发芽了，绿豆芽尖尖的，嫩嫩的，特别可爱。我将浸泡好的绿豆倒掉水，用湿毛巾包好，放进底部带有小孔的塑料容器中。

几乎每一粒绿豆都长出芽来了，最大的绿豆芽都有3厘米了，那些细细的芽多么像尾巴啊，太可爱了!

绿豆芽现在有5厘米长了，弯弯的细细的，大部分绿豆的皮都脱落了，露出了白胖胖的豆。有些绿豆芽穿过毛巾，从容器的小孔中穿出来，探出头寻找水分。

今天是绿豆发芽的第七天了，打开毛巾我惊讶极了，绿豆芽都有7厘米了!我仔细一看发现豆瓣间长出了两片小小的黄黄的叶片，妈妈说：“豆芽就可以吃了，如果再让它继续发芽，它就会长成一棵棵可以种植的绿豆，就不能吃了。”我们把绿豆皮挑出来，把豆芽洗干净，中午一盘白白嫩嫩的炒豆芽就端上了饭桌。我就尝了一口，真香，还脆脆的好吃极了。刘昶

今天 ，我种下了一些绿豆。晚上，我去看绿豆，看见它们好像缺水，我就给它们浇了一些水。在浇水的时候，我发现这些绿豆长大了一些。

第二天中午，我又给它们浇水，发现有的绿豆已经发芽了，但有的还没有长出来呢!

第三天中午，我又去给它们浇水。我惊讶的发现绿豆都长成了豆芽。我告诉了姨妈，姨妈看了看说：“豆芽成熟了，可以吃了。” 到了晚上，我留了几根豆芽没有吃，继续观察它们，我又发现它们越长越高。

通过这次种豆芽，我又有了新的收获，那就是在生活中要善于观察，因为在观察中会有许多有趣的东西。