用水泡绿豆的观察日记精彩20篇

绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

我家养了4条小金鱼，它们个个都很可爱，老是活蹦乱跳的，就算到了晚上，也不见它们睡觉，有时还蹦到水面上面呢，比白天还要活泼。

它们都有一双大大的眼睛，其中有两只小金鱼的眼睛是鼓出来的，像个小足球似的，有两只眼睛没有鼓出来，也非常好玩!它们还有一个特别的地方，就是身体在阳光下闪闪发光。

它们的颜色也不一样：两只是红色的，两只是黑色的。它们还有名字呢，老大是黑色的，身材苗条，所以叫“黑姑娘”;老二是红色的，鼓眼睛，像可以拿下来似的，我叫它“红足球”;老三是黑色的，鼓眼睛，老爱抢食吃，我叫它“黑狐狸”;老四比三个姐姐顽皮多了，所以我叫它“红孩儿”。它们是一个团队，也是我们家养的唯一的“宠物”，我给它们起名叫“大活宝”团队，队长是“黑姑娘”。

妈妈总是不让我喂鱼食，几天前，我偷偷喂了小金鱼们几粒鱼食，怕它们没吃饱，因为妈妈刚刚只喂了一点点，放学回家，见妈妈垂头丧气的，一点儿也不高兴，我一边问：“妈妈，你怎么了?”一边去看我的“大活宝”团队，“妈妈，我的大活宝怎么少了一条啊，老三怎么不见了?”妈妈没好气的说：“死了。”我大吃一惊，问：“怎么死的?”妈妈说：“撑死的。”这时她突然好像想起了什么，问：“你中午是不是又喂它们吃的了?”我不好意思的说：“我怕它们没吃饱，所以才喂一点点的。”妈妈说：“我不是叫你不要乱喂的吗?”后来妈妈跟我说：“金鱼不分饿和饱，你给它们多少食物，它们就全吃了，吃多了就撑死了，所以养金鱼时，宁可让它饿着，也不能喂它们太饱了。”我惭愧的地下了头，心想：“大活宝”团队又少了一员，我可真是好心办坏事啊!我以后要好好爱护它们。

我好喜欢这些可爱的小金鱼啊!

在夏天时，我在花盆里种了绿豆，经历了白天和黑夜，它终于长出芽了，我量了一下，大概有十厘米吧。我仔细观察了它，它穿着一身绿色的外套，还长出了两片嫩绿的叶子，一阵风吹过，叶子便摇摆起来，像是在跳舞。

很热很热的时候，我担心它干枯死了，就会给它浇水。它喝了水之后，叶子一摇一摆的，像是在说：“谢谢你给我浇水。”我给它浇完水之后，就去玩玩具了。没过几天，不知道为什么，种绿豆的小花盆变得臭气熏天。哥哥对我说：“你这个绿豆花盆真的是太臭了，臭得像粪坑了!”正躺在沙发上的我大吃一惊，心想：“不会吧!怎么可能臭得像粪坑?他在开玩笑吧!”我二话不说，穿上凉鞋就跳起来跑到小花盆那儿，不闻还不知道!我一闻，果然很臭，但是里面的绿豆芽还是很健康。

经过我精心的照顾，我种的绿豆已经长成高高的绿豆苗了，后来还开了花结了豆荚呢!我剥开豆荚一看，里面有一颗小小的绿豆，我心里可真高兴!

9月4日 星期二 天气晴

今天，我在小碗里，垫了一张餐巾纸，浇上水，把两颗饱满的绿豆放进里面。知道我要干吗么？告诉你吧，我想让绿豆发芽，再种在土里，让它茁壮成长，直到开花、结果。

虽然书上是说要这么做，不过我还是挺担心：一张纸和一点点水，就能让它们发芽么？

9月6日 星期四 天气晴

早上起床，我第一件事就是给两颗绿豆浇，顺便也看看绿豆们今天发芽了没。可当我往碗里一瞧，唉，它们还是没有发芽。不过，有了变化，那就是：胚芽的周围变大了许多。

到了中午，我看绿豆的时候高兴及了，因为沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处出现了裂缝，从里面钻出了嫩白色的小芽儿。它们好象在感叹：啊，这个世界是多么温暖，多么明亮呀！我又给它浇了次水，是为了想让豆芽长得更快些。

可能是我中午给绿豆芽浇了水的缘故吧，我晚上看它时，已经有了非常大的进步了：豆芽已经长到3毫米了。别看数字小，可对豆芽来说是不小的数字。看到豆芽的进步，我非常高兴，不停的夸它能干。小豆芽好象不好意思了，羞涩的说：“这可用不着夸我。我呀，还会继续努力的！”

我的绿豆的生命力很强，但是需要我的细心呵护。为什么这么说呢?让我来告诉你们吧!

半个月前，全班同学接到赖老师任务——种绿豆。我很高兴也很担心。因为我不知道我的小豆子会长成什么样。

种植绿豆的第一天，我们抓了一把豆子，把它们放进玻璃杯里，给它们浇水，期待它们快快发芽!

第二天一早我惊喜地看见小豆子好像吃了增胖剂一样，肚子被撑得大大的，外衣变成淡绿色。

第三天到第七天，刚好遇到国庆，我不得不回老家。我非常焦急，“小豆子们，你们一定要等我回来!一定要好好坚持住!”我暗暗地给绿豆加油。

我回来时，已经是第八天了。“天哪!小豆子们，你们太厉害了!我不在的时候你们都长得快到瓶口了!”我说。我看到小豆子脱掉了外衣。头顶上长出了两片嫩绿的小叶子，叶子下面是长长的茎，凑近一看，茎上长着细小的绒毛!我轻轻地摸了一下，感觉刺刺刺的。在茎的中间还保留着两片果肉，但是变成青褐色了，感觉它们马上要掉下来。茎的下方连着绕在一起的白色的根，根上又长出细小的触角，它们像一家人，紧紧抱在一起。

这就是我的绿豆芽!有着顽强生命力的绿豆芽!

我非常喜欢观察。这不，我这个星期就一直在观察黄豆生长的过程。

这天晚上吃完饭，我就挑了一把很大很饱满的黄豆，准备把它们放在瓶子里，让它们生长成豆芽。我把黄 豆

放好，拿湿布盖上，耐心地等待它的变化。半小时后，黄豆的外皮起了很多皱，看上去很快要脱落了。现在的黄豆外皮就像老奶奶脸上的皱纹一样，密密地“长”满了黄豆的“脸”。大约两小时后，黄豆们都变得比以前“胖”了。从黄豆表面，我能看见小芽正在顽强地生长。

第二天早晨，我一起床就去观察黄豆了。黄豆长得比以前大了一倍多，芽也更长了，好像要突出来了。黄豆的外皮也没有皱了，变得非常光滑。

第三天晚上，黄豆的小芽终于从外皮上突出来了，大约两毫米长，虽然牙又短又小，但摸起来硬硬的，感觉有用不完的力气。我相信第二天它的芽一定会长得更长。

下一天晚上，黄豆芽果然长长了很多。芽儿的头是弯弯的、细细的、尖尖的，好像在黄豆上长了一个小牛角。黄豆的外皮终于要开始脱落了，很多皮儿都开裂了。再一天早晨，黄豆的芽已经长得大约有一厘米长了。小芽比以前软了一点。黄豆的外皮已经不和黄豆连在一起了，马上就要被小芽挤得脱落了。

又一天晚上，等我再见到黄豆时，它已经有很大的变化了。外皮纷纷开始脱落了。我十分兴奋，就拿来尺子量它的长度。呀!已经长得有六厘米长了。这真是太有意思了!小黄豆们的芽都长得非常壮，我也预祝它们越长越壮!我又开始观察它们的颜色。呀!颜色也变了许多呢!它的芽现在变成一段绿一段白的颜色了，非常漂亮!

啊!小黄豆可真有趣呀，就像变形金刚。它变呀变呀，从小黄豆变成长着小芽的小黄豆;再变一变，又把自己变成了长着长芽的黄豆……在小黄豆的变化中，我学会了观察;在小黄豆的成长中，我看到了不细心观察看不到的成长过程;在小黄豆的发育中，我发现了小黄豆在成长里的艰苦，也明白了生命的顽强!

我不由得停下了脚步。

我们学校的紫藤萝正开着，我不知道为什么会停下脚步，也许是看到文章里面说赏花可以放松心情吧!看着那倒挂着的紫藤萝，以前的一幕浮现在我的眼前。

记得刚上初一时，第一次数学考试我就考了120。老师赞许的言语，同学们羡慕的目光慕名而来，我享受着这一切美好的时光。然而，这次我只考了80来分。

哲学家说：一花一世界。我不由得来到盛开的紫藤萝面前，或许是想找找安慰;或许是想听到别人的鼓励吧。在紫藤萝树旁，有条走廊，我在这条走廊上漫步着，直到……

我往校门的方向走去，不再看这些紫藤萝，然而，眼前不可思议的一幕又让我震惊。

可能是由于上午下了一场暴雨的缘故吧，所有的紫藤萝都往下垂，有如一个个倒挂着的杂技师。我不禁感叹，雨啊，雨，你为何要给美丽又脆弱的紫藤萝如此大的摧残，如此大的挫折呢?

想到着，我失望至极，觉得自己不应该来看紫藤萝。本是过来寻求鼓励和安慰，却看到如此被摧残的一幕，让我感觉自己就如这脆弱的紫藤萝，被考试压垮。看到这美丽的紫藤萝，我心有不甘，正准备走远时，我回头又看了紫藤萝一眼。成片的紫藤萝都在长廊顶上，像一条奔涌的河流向前流着，大风的摧残，雨水的击打，让紫藤萝长得更加的挺拔，更加的茂盛。

我心中蓦然一震，仿佛明白了些什么!

是的，不可能所有的希望都会被压垮，你没看到，那是因为被你头顶上的长廊给挡住了。而那些被挡住的希望，在风雨的锤炼下，更加的坚强，它们冲破一切的困难，正茁壮成长。正如我们经历的一次次考试一样，只有历尽考试的锤炼，才能立于不败之地。

想到这里，我不由得加快了脚步。

陈可欣

2018年5月10日星期四

今天，我在家里种了许多绿豆宝宝。

绿豆宝宝小小的、圆圆的，颜色绿得十分鲜艳，可爱极了，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。它挺着一个大肚皮，还长着一双白眼睛。它把眼睛睁得大大的，好像正在好奇地打量着这周围的一切。

听妈妈说，先把绿豆浸在水里一天，让它们喝足水，然后等它们发芽后再种进土里，这样会长得更快。于是，我照妈妈说的去做，期待明天放学后看见绿豆发芽。

2018年5月11日星期五

放学了，我回到家看了绿豆宝宝。啊！我的绿豆宝宝把自己的绿衣服给胀破了，露出了一个可爱的小芽儿，就像一个缩头乌龟，只留下一个小尾巴，这也让我想起了英文字母里面的“Q”。

我量了量小芽儿，它的长度是0。5厘米，我又量了量总长，她的长度是1厘米。我的绿豆发生了小小的变化，心里可高兴了，好期待明天能长出一片小叶子。

我把盘子里的水倒掉一点，因为发了芽的绿豆不能喝太多水。于是，我把它们放在一个有光照而且安全的地方，我能一眼就看到。

2018年5月13日星期天

今天，我放学回家一看，哇！绿豆宝宝的尾巴变长啦，有的像“a”，有的像“b”，还有的像“q”等。妈妈说：“长着小尾巴的绿豆像五线谱上的小音符。”我说：“长着小尾巴的绿豆宝宝像小姑娘长长的辫子挂在脑袋上。”

我和外公先把土松一松，然后把绿豆宝宝倒进去几颗，在把土盖上一些，最后浇上清凉的水。

我真的很期待明天放学回家后能看见绿豆长出小叶子。

2018年5月14日星期一

放学后，我迫不及待地回到家，看见绿豆宝宝弓了一个小尾巴，但是，还没有看见绿豆宝宝长叶子，有点失落。我心想：有可能明天就会长叶子。这样想了一下，我的心情高兴了起来，还做了小小的实验：比一比种在土里的和种在水里的谁长得更好。

我先把浸在水里和种在土里的量一量，发现浸在水里的长度是3厘米，种在土里的长度是4厘米。明天，我回家比一比谁的芽更长。

2018年5月15日星期二

今天，放学后，我回家看了我的绿豆宝宝。啊！它已经长叶子了。绿豆宝宝的两片叶子像可爱的小兔子耳朵，还像一把锋利的剪刀，我的心情像吃了蜜一样甜。

水里的绿豆宝宝还没有长出叶子，土里的会很快长出叶子。平时，我们吃的豆芽就是用水培育出来的，而种在土里的会结出小果实。我喜欢浸在水里的绿豆，因为我最喜欢吃外婆炒的豆芽了。

今天，我看见绿豆宝宝长叶子了，非常高兴。期待明天可以再看见绿豆宝宝有新的变化。

锋利而又吓人的钳子，长长的八条腿，又厚又尖锐的壳，猜猜这是什么?答对了，这就是螃蟹。

国庆节时，我和妈妈、舅舅、哥哥一起去超市买螃蟹，回到家里，我们把螃蟹放到盆里，螃蟹们刚到盆子里就开始往盆边四处爬，有的拿钳子一直划着盆子，有的把脚在盆边上划来划去，想扒着盆沿儿上去，还有的想爬在别人的背上蹦出去……，可是，这些“螃大将军”不知道，这个盆子非常高，螃蟹是横着走路的，根本爬不出去，所以这些螃蟹还不如坐以待毙，乖乖的让我大吃一顿呢!这时有两只螃蟹开始决斗了，一号螃蟹对二号螃蟹使出了钳击，二号却躲开了攻击，二号躲完就使出了“波波钳”，把一号打得仰面朝天，二号兴冲冲地向它挥挥钳子，而一号却默默地走开了。

第二天早上，我和哥哥把螃蟹盆抬到了外面，我们要把它们清理干净。于是我和哥哥拿起刷子开始了，我一上来就拿住了它的头，可是刚拿住，它的大钳子就过来了，“嗷，痛死了”，我赶快把它甩掉了，后来我知道了，应该抓住它的壳两边，于是我抓住它的壳两边，开始洗刷刷，看着那无能为力的螃蟹，哈哈，感觉真是太好玩了!钳子一上一下，脚也在那儿乱踢。我还知道了，公螃蟹肚子是三角形状的，母螃蟹的肚子却是圆的，妈妈说应该买母螃蟹，因为母螃蟹的蟹膏多，所以我们买的都是母的。

洗干净后，我们便开始绑螃蟹了，我先把大钳子绑住，再绑它的腿，然后在身上绑几道，五花大绑后，就大功告成了，现在把它们都扔到锅里吧。马上就能吃到螃蟹大餐了，欲知后事如何，请看《吃螃蟹记》。

今天老师叫我们回家去种豆子，我回到家庭作业，便开始种豆子了。先准备一小杯清水，再准备一个长方形的旗盒，最后准备今天的主角—绿豆，目标是做成绿豆芽。

先把绿豆用清水洗干净，再把绿豆放进清水里进行浸泡，让绿豆充满水分，像人们每天都需要补充水分一样。这样可以让绿豆更加好的发芽。

望着水中的绿豆，我此时的心情是无比兴奋和紧张，就像心里有许多兔子在活蹦乱跳。过了三个小时以后，我发现绿豆有新变化了。我发现水面有几粒经过浸泡，充分吸收水分，爆开了，皮内呈现出浅黄的豆肉，像含苞待放的棉花一样，我相信经过这一晚的浸泡，会有更多的豆芽脱颖而出。

等到明天，我会把绿豆放在棋盒上，用过滤棉盖住，期待新的景象出现。

泡豆子

9月23日晴星期三

今天我观察了泡豆子。

我先洒了一些水，让水刚刚没过豆子的高度。过了一天了，水都被豆子吸干了，而且豆子也变大了。然后，放了一块潮湿的手巾，过了一下午，豆子变成了浅黄色了。到了晚上，我发现，豆子竟然长芽了。我希望它快点儿长大。

豆子发芽了

9月24日晴星期四

今天，我一放学就跑回去看我的小豆芽。

冲进家门一看，啊！小豆子变成了长长的豆芽了，最长的也有一厘米长了。豆芽的颜色也发生了变化。小豆芽是黄黄的，可是现在它好像换了一身浅绿色的衣裳。我希望长长的豆子能越变越大，最后能一口吃下它……

炒豆芽

9月25日晴星期五

今天是发豆芽的第三天。豆芽已经长得很大了，我可以炒它们了。不过，炒了三次才最后成功。

第一次，我本以为它很简单。结果火开得太大，锅里的豆子很快就焦了。失败了，我很意外。

第二次，我把油倒多了，豆芽都泡在油里了，爸爸说，这不是炒，而是煮。又失败了，我想下次一定要成功。

第三次，我小心地调整火苗，倒了一点点油，油稍微热了一点，把豆芽放进去，轻轻翻动，加了一点点盐，豆芽软下去了，赶紧熄火、装盘。我和爸爸尝了尝，味道不错。耶！成功了！

通过炒豆芽，我学习到了，做事情不会一帆风顺，只要坚持，总能成功。

第一天 10月31日 星期四 天气：阴

这星期，张老师给我们布置了一个作业，写一篇连续观察日记。

回到家里，我绞尽脑汁想，不知道该观察什么，最后还是妈妈给了我建议，说：“我们观察绿豆吧！”说干就干，我从柜子里拿出来几颗绿豆看，发现这些绿豆精灵小巧玲珑，像一个个穿着绿色礼服的小卫士。凑近看发现绿豆的豆脐上有一条白色的线，再仔细看，原来这白色的并不是一条线，而是一个小小的椭圆形。

我刚想把这些小精灵泡在水里，爸爸立刻上来阻止：“绿豆喜欢潮湿的地方，不喜欢水多的地方，如果这样泡，一定泡不出来。”说完，爸爸就在绿豆身上冲了一点水，然后把它们放在杯盖上，最后把湿纱布盖在绿豆的身上。

我真希望我的绿豆能发出白色的豆芽来。

第二天 11月1日 星期五 天气：多云

今天秋游回家，我就迫不及待去看昨天泡的绿豆宝宝。我掀开布头看，惊奇地发现绿豆宝宝的身体已经膨胀了不少，它那绿色的礼服因为身体的膨胀，穿不下了，露出了白嫩的身体。绿豆的豆脐上还长出了一条条小尾巴，我高兴地大声喊道：“妈妈，快来看，我的绿豆发芽了！”妈妈闻讯赶来，让我摸一摸绿豆的身体。我摸了一下绿豆宝宝胖乎乎的身体，发现绿豆没有以前那样坚硬了，皮肤变得滑滑的，嫩嫩的。

才过了一夜，我的绿豆宝宝就有这么多的改变。

9月15日      星期三      晴

今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。

9月17日     星期五     晴

今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。

9月19日     星期日     晴

今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”

我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。

20xx年9月17日星期二晴

第一则

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

20xx年9月18日星期三晴

第二则

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧！我的绿豆的模样可是各式各样啊！有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢！

20xx年9月19日星期四晴

第三则

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊！前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢！还有的原先只先脱了“外套”现在也扎上了“小辫子”！

四年级:春彩丸子

一天傍晚，我和妈妈准备了白糖、食盐、米饭、苹果和死昆虫去楼下观察蚂蚁。

我们先把这几样东西放在离蚂蚁窝大约一米的地方，然后站在旁边看反应。过了一会儿，有一只小蚂蚁爬过来了。我高兴极了!我和妈妈静静地边上观察，我发现蚂蚁先往白糖的方向来了。它爬到白糖堆里，这边碰碰，那边碰碰，然后往回爬。

它在路上遇到别的蚂蚁就停下来跟他们碰碰触角，好像在告诉它们哪里有食物。过了几分钟，蚂蚁们排着整齐的队伍往食物的方向爬过来了。有许多蚂蚁都往白糖堆里钻。我数了一下，白糖那儿有22只，食盐那儿有1只，米饭那儿有2只，苹果那儿也有2只，死昆虫那儿有5只。看来蚂蚁最喜欢吃甜的东西了。

大家都说蚂蚁团结友爱，据我今天观察，蚂蚁还真的团结友爱。它们三五成群地来了，我看到几只大蚂蚁在旁边走来走去，好像在指挥。有一只蚂蚁把一只死蚊子往回搬，可是在一个陡坡上，它爬上去滑下来，爬上去又滑下来。这时，另一只蚂蚁看见了，连忙过去帮忙，它们齐心协力把蚊子搬回家。

我想逗逗可爱的小蚂蚁们，于是我就在它们的队伍中间划了一条浅沟，那几只小蚂蚁闻不到前面蚂蚁留下的气味了。“哈哈，成功了!”我高兴地叫道。你们知道这几只小蚂蚁怎么了吗?告诉你们吧!那几只小蚂蚁在浅沟边停了一下，沿着浅沟来回徘徊，然后开始寻找新的路线了。

多可爱的蚂蚁，多团结友爱的蚂蚁，我喜欢这些蚂蚁，这个实验成功了，我想：这些蚂蚁多有趣，我以后还要给它们喂食。

我在我家的花盆里种了一棵绿豆，几天过去了，它已经长出了密密麻麻的根、一根手掌那么高的茎、一对展开一半的叶子。

绿豆的全身都是嫩绿嫩绿的，茎上顶头嫩绿的叶子，多么像一个胖娃娃打着小伞喊着“热”呢！茎中间还围着两片圆鼓鼓的子叶，这样一看，又像穿着绿色衣裳围着围巾喊“冷”的胖娃娃了呢！

一阵风吹来，绿豆跳舞的时间到了，它便开始摇摆起来。它一会儿往右边倾斜，一会又往左边倾斜，有时它甚至转起圈来。这多像有些车子里用来装饰的会摇晃的小苗，那么可爱。

绿豆的茎看上去柔软极了，好像轻轻一碰它就会弯下腰去，茎从下到上越来越细，上面长着细得不能再细的白毛，这些短短的毛要是不用心看，是看不到的。

绿豆的叶是椭圆形的，嫩绿的颜色，扁扁的身体，是多么赏心悦目。这一对叶子还没有完全展开，看上去像个“V”字，可看着看着，又像一只鸭子的嘴巴，多少可爱。这对叶子总有说不出的美丽、可爱。它的叶脉了搭配着叶片的美丽。它不会很粗，让引人注目的是叶脉；它也不会太细，让看上去只有叶片在一枝独秀；它不粗也不细，完美的结合，多么美丽。

绿豆是多么可爱、迷人。尽管它很不起眼，但只要你留心观察，依然能发现它的与众不同。

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。

夏炎

一、今天我和妈妈一起种绿豆，我们先拿着种子来到楼下，把盆子里的土弄松，再把种子放进去，妈妈和我说：“土不要埋的太多，不然种子长不出来。”埋好土，浇点水，我的绿豆就种好了。我真想它快快长大！

二、今天我放学回家就去观察我新爱的绿豆，可我看见绿豆好象一点变化也没有。心里失落极了。妈妈说：“照顾种子就像照顾小宝宝一样，要有耐心，慢慢的种子就会发芽长大了。”听了妈妈的话，我这才知道照顾种子也是件不容易的事，那妈妈照顾我这么大，该多辛苦啊！”我立刻跑去给妈妈倒了杯水，也不忘给我的小绿豆浇浇水。

三、早上，我又来观察我的小绿豆，哎！我的小绿豆就像一个个顽皮的小宝宝，在泥土里和我玩捉迷藏呢！它不出来，我拿它一点儿办法也没有。真希望这些小调皮在明天早上能探出它们的小脑袋。

四、今天我一大早就去观察我的小绿豆，我惊喜地发现我的小绿豆脱掉了碧绿的外衣，探出了它们的小脑袋，我开心极了，蹦蹦跳跳地去告诉妈妈：“妈妈，我的小绿豆终于发芽了！”

五、今天放学回到家，发现我的小豆苗长高了许多，它们形态各异，有的像大懒虫，趴在泥土上睡大觉。有的像害羞的小姑娘，红着脸，低着头。还有的吐出了嫩芽，就像螃蟹的大钳子。真是可爱极了！

六、一天不见，我的小豆苗又有了新的变化，一个个长的更高了，全都长出了两片嫩嫩的小芽，你看，它们一个个直挺挺地站在那里，像不像威武的士兵在站岗呢！

七、我的小豆苗长大了，我开心极了。我还发现了一个神奇的地方，小豆苗都整齐的往一个方向生长。妈妈说：“小豆苗也需要阳光，所以它们会向着有阳光的一面伸展。”原来植物也这么聪明啊！

今天，我和老爷一起去郊外钓鱼。

离池塘不远处有一南北方向的火车道。此时一列火车来了，火车的声音惊天动地，但丝毫影响不了姥爷。可我却被震得不行了。耳朵嗡嗡的响，我急忙跑到一边。突然我发现一颗会动的小草，只要声音一大，它就来回摆动，火车终于过去了，我的耳朵也不响了。咦?小草怎么不动了呢?我大喊一声，“唰唰”小草又动开了怎么会这样呢?我走进一看，原来，它的茎上有很多小眼眼儿，可以吸收噪音就像剧院里的吸音壁一样。

这次火车的经过使我发现了会动的小草——跳舞草。以后我要继续观察，发现更多有趣的植物。

(一)

今天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是为了训练我们的观察能力。

我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。

我希望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。

(二)

晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。可是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。

第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原来是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。

小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢?我真期待你的变化呀!

这天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5.5厘米的水进去。然后我再去观察，但是没有什么变化，我扫兴的离开了。

2014年3月15日 星期四 阴

这天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，仿佛一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。但是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢哦!原先它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎样样呢

2014年3远16日 星期五 晴

这天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，此刻是白色的了。此刻小逗号又长长了一点。

2014年3月17日 星期六 晴

“绿豆怎样样了呢”我怀着这个疑问去看它们了。此刻小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我明白了许多道理。