观察绿豆的生长的作文（优秀20篇）

陈烁逦

今天老师给我们布置了一个种豆芽的作业。

首先，妈妈帮我从冰箱里拿出了几颗绿豆，我很好奇地看了看说：“这就是绿豆呀，小小的，绿绿的真可爱！像几个盖着绿色被子的小宝宝。”

种豆芽和种树是一样的吗？我问道。妈妈说：“不是的，要先把绿豆泡碗里等到绿豆变皱了，它才长大。”

我想：还要过几天绿豆才会变皱长大呢？

第二天放学回家我迫不及待地来到了厨房，看了看我的小豆宝，小豆宝和昨天不太一样，它们都变胖了还有几颗小豆宝的外衣裂开了。

第三天早上起来，我又来看小豆宝了。它们又有新的变化了，所有的小豆宝外衣都裂开了，有些还长出了白白嫩嫩的“小尾巴”好像一个“Q”字。

第四天我又来看小豆宝们了，我先把小豆宝们拿到了水池边，让它们喝足了水。小豆宝的外衣基本上都快脱完了，它们白白嫩嫩的“小尾巴”都变的更加长了。

第五天我又来看可爱的小豆宝了，它们又有了全新的变化了。有很多小豆宝白白嫩嫩的“小尾巴”变成了绿油油的小叶片，还有一部分的小豆宝还是老样子，不过我还是希望它们快快长大！

今天放学后我连忙跑到厨房，又去看我的小豆宝了，我仔仔细细的观察，啊！太好了！那小豆宝绿油油的“小尾巴”又长高了。突然，我发现有一颗小豆宝长的很高很高了，和我的杯子一样高了，过一两天我会给小豆宝喝水，为什么有些不会长个呢？有些就长的高高的呢？

第七天了，我的小豆宝们很多都长了茎和叶，从罐的底下看有很多小胡须，妈妈告诉我那是小豆宝的根。观察了一周，小豆宝从脱衣、长小尾巴、小尾巴变长、长茎和叶。我很期待小豆宝们变成豆芽菜。

20xx年3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

20xx年3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

20xx年3月22日 天气：晴

已经两天没去观察了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！

语文课上，老师布置了一个特殊的任务“泡豆子”，我一听就跃跃欲试，想立即开始尝试。

中午放学回家后，我一溜烟地跑进厨房，端了一碗温水，抓了一把绿豆放进碗里，耐心等待着。过了半个小时，它还是原封不动。下午放学回家我立刻跑去看，发现它们都喝足了水，变得又扁又胖，把绿色的外衣都撑破了。我把它们放进一个玻璃杯里面，上面铺上一张浸透水的纸巾。第二天早上，我迫不及待地观察我的“绿豆宝宝”，发现它们把自己的绿衣裳脱了下来，露出了白白的身子，豆芽的中间吐出了长长的“芽”，我把餐巾纸再弄湿，等待着更多的惊喜。

中午阳光充足，我把杯子移到窗前，只见绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在杯子里，洁白、细嫩。十分可爱。在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次浸湿纸巾，希望绿豆芽更好地成长。几天后，它们又长了很多，大约有5厘米，看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。豆芽已经长了10多厘米，妈妈用它做了一道菜——“韭菜炒豆芽”虽然有些不舍，但看着妈妈吃得那么香，我决定明天再泡豆子。

我劳动，所以我快乐。

我家最喜欢吃的一道菜就是绿豆芽了，每次吃饭时，妈妈总是告诉我吃绿豆芽的好处，还有绿豆芽的营养价值，其中，妈妈说的一一句话我一纸铭记在心：“绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽，维生素C含量每100克芽含维生素C达数百毫克，如果在发芽时有日光照射，则维生素C还要明显提高。绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2?1以及胡萝卜素。中医认为绿豆芽味甘、凉、无毒，经常食用可清热解毒，利尿除湿，绿豆芽好烹饪，又好消化，是有益孩子的食品……”可是，就算妈妈说的在再多。我还是有些不相信！于是，我就在家种起了绿豆芽。

（一）第一天

星期天，我见下午的太阳猛，心想：这正是种豆芽的好机会啊！于是，我拿出绿豆芽的种子，便中了其来“拿来一张纸巾撕掉一些放在瓶子里，再往瓶子里三粒豆芽的种子，个个胖胖绿绿的种子就躺在在纸巾上了，再用一张纸巾同时也撕掉一些盖上去，然后，把一定量的收倒上去，可是，我一不小心把水倒太多了，没关系，有办法，我就用手轻轻地用手把水挤了一些出去，让种子尽量保持湿润，再把种子端到了阳台上，时间一分一秒的过去了，大约过了六个小时左右，我有迫不及待地跑到阳台上看看绿豆种子发芽了没，可是我心里却想着：这种子我看是还没长出来，还是跟原来一样胖！可是当我来到阳台上，用手轻轻地扒开纸巾一看出乎意料的事发生了：绿豆种子竟然被水泡肿了！仔细一看，还能发现绿豆种子似乎破皮了！我欣喜若狂，端着瓶子看了又看。

(二)第二天

（1） 第二天,我早早的起了床,目的就是来看我的绿豆种子,先是我咪着眼睛来到乱摸乱摸地来到阳台上，突然，我睁开了眼睛，只看一跟细小的茎钻出了第一层纸巾，我一看，乐了，拿起瓶子用手轻轻的摸着绿豆种子，就像是一个宝一样，格外爱护，一想似乎忘记了给绿豆种子浇水，我赶紧跑到房间旁边的洗手间里，倒了一大杯水打算要好好种绿豆种子，每天放学回来后给它浇水，早上起来后也给它浇水，这样，它就会长得很好啦！不关这么多了，我赶紧倒了一些水进去，“抚摸”着绿豆种子的“头”，似乎在说：“小宝宝，你要快快成长，长得结结实实的！”我站着看了一会儿点点头笑了。看着还未“成熟”的绿豆种子，心里也别有一番“情趣”。觉得这些绿豆芽很可爱，很坚强，能钻过纸巾长出来，其他的便说不出来了。（2）下午，我一回到家，第一个想的到的便是绿豆中种子了，不出我所料，果然，绿豆种子“长高”了许多，而且并步是弯着长的，而是直着长的，茎看过去是由淡绿到浓绿，我幻想着：绿豆种子长大后茎就是由淡绿到浓绿然后还有几片绿色大的小叶子！

（三）第三天

（1） 说过每天早上要去看绿豆种子和去帮绿豆种子浇水，可要可爱的绿豆种子遵守诺言啊！于是我拿昨天倒起来的一杯水，给绿豆种子倒了一些，其实除了给绿豆种子浇水外，还要观察观察绿豆种子的呢，今天的绿豆种子明显长高了许多茎的颜色也弄了许多，我长长的叹了一口气,但不知怎么的也很欣慰，至少绿豆种子也长高了也不少，再说了也不能勉强它们成长！我跳着蹦着来到了妈妈的房间。（2）我像昨天一样放学后来到了阳台上，绿豆芽的种子似乎看出我早上那郁闷的表情，很明显长高了一大截！这时的我十分高兴，毕竟我才种了绿豆种子几天，它们竟能像我们人类一样说有长大就感觉真的有长大，可是要是说她没长大，仔细看或想似乎确实没长大！今天我似乎看见了绿豆芽种子的另一面，一种无法形容的另一面！

（四）第四天

(1)早上天刚蒙蒙亮，我就早早的起了床，跑去书房里找书刊看，可是找来找去都没有什么好看的书，我就到书包里拿出看过几遍的《快乐日记》，看了起来，不知看了多就，爸爸起来了，叫我赶紧去刷牙，我放下书，慢慢地走向妈妈的房间，突然，我眼前一亮，嘿嘿我的绿豆芽！我赶紧跑到阳台上，看见绿豆芽的茎上似乎露出了小芽！而且茎的最下端有个想小刺猬背上的小刺一样摸过去刺刺的，难道要长出根儿来了？我这么想着。（2）下午，我带着早上的疑问来到了阳台上，一看果然，小刺变长了！我赶紧去问老妈，不问恐怕不知道，一问啊，下一跳，真的是小根儿呢！看来我养绿豆种子要养到老了，把绿豆种子养成“苍天大树”了！这样我会日日幻想，月月幻想，更别说年年幻想了，最后……就会如愿以偿了！我真开心啊！

（五）第五、六、七天

在五、六天的时候我像往日一样早早地起了床，不像第四天一样忘了我的?豆?子，我赶紧跑去阳台上，小刺刺任然越长越长，茎越长越高，仔细看一下也能发现茎上好像快要长出两片叶子来，我端着瓶子在妈妈的眼前炫耀着，妈妈笑了，我也笑了，我心里想着：呵呵，要是我把这个绿豆芽端到学校里的

20xx年3月17日 星期天 晴

老师让我们写观察日记，我想观察绿豆是如何变成绿豆芽的。于是，妈妈去买了两斤绿豆。没泡水的绿豆小小的、滑滑的、亮亮的，圆滚滚的很有光泽。妈妈抓了两把绿豆，放到事先准备好的盆里，从水龙头里接点水开始清洗绿豆，绿豆洗好后，妈妈又接了许多水把绿豆泡起来。妈妈接水时，小绿豆在水里上下翻滚，好像绿色的小精灵在跳舞，不一会儿，它们又安静了下来，每个绿豆上都附了一层小水珠，我好象都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！

20xx年3月18日 星期一 晴

今天早上一起床，我就去看绿豆宝宝们，发现盆里的水几乎全被它们喝光了，这时的绿豆宝宝们水灵灵，胖乎乎的，比以前大了很多。妈妈说：“现在要把绿豆里的水篦干净，并盖上一块湿抹布，一天多过几次水，保持绿豆湿润就可以了，水太多的话，绿豆容易腐烂。”于是，我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上，好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想：绿豆宝宝，快快长大吧！

中午放学回家，有的绿豆宝宝已经冒出一点芽，很小很小像针尖一样。

晚上，又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。

20xx年3月19日 星期二 晴转多云

今天，个个绿豆皮都从中间裂开，绿豆宝宝们经过一夜的生长，又长高了不少。我拿尺子量了一下，矮的1厘米，高的有2—3厘米呢！这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹，就像要上战场的小战士，真神气！

20xx年3月20日 星期三 晴

今天，绿豆宝宝们婉如美丽的少女，脱掉了绿色的马夹，露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4—5厘米，我拿起一个放到手中，妈妈说：“看一下，像什么？”我说：“像一个个跳动的小音符。”爸爸说：“像一个个小蝌蚪。”妈妈说：“要我说，它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”

绿豆芽终于长成了。妈妈说，下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽经济实惠，具有较高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、多种维生素等，经常食用，利于健康。呀！好处真是多多呢，大家赶紧动手做吧。

【开头】我家的绿豆芽长的最长有28厘米，最少有11厘米。我家绿豆芽的生长过程有点与众不同，如果您想听，就竖起耳朵仔细的听了。

那天，妈妈买了一袋绿豆，我一看，小眼睛一亮，哈哈！我知道要观察什么了！我一溜烟的跑到妈妈的面前：“妈妈妈妈把你刚买的绿豆给我一些好吗？”可以啊，就是给你买的。

我飞快地跑到房间，拿起塑料杯放上一些水，我拿起绿豆，仔细挑选，是否结实饱满颜色好，我挑的一颗颗绿豆像翡翠一样，看起来很赏心悦目，这些绿豆就光荣上榜了。

到了晚上，小绿豆就像吃了好多东西，一下子从“瘦子”变成了“胖子”，我天天看，天天盼，一连两天都没有什么动静，正当我失望的时候，那天放学居然看见冒出了一个个小芽，随后的几天，绿豆一天比一天长，长的是那么挺拔，那么壮实，想不到一颗小小的绿豆能有如此的蜕变，简直惊呆了。

我回顾了这次观察的感受，第一不能心急，事物的改变有它的规律，第二小小的东西也有大大的能量。真是一次有趣而获益匪浅的一次观察。

今天，老师给我们布置了一项奇怪的作业，让我们种绿豆。我也很想知道绿豆发芽后是什么样子的。

我把绿豆放进一个装了水的小盆里，泡了一个晚上，第二天早上，我发现绿豆一个个都变胖了，它们中间部分的皮都被胀开了，露出了米白色的、细细的、尖尖的小芽儿。到了晚上，我发现小芽儿变粗了一点，像一根根象牙。第三天早上，我发现豆芽又变大变长了，看上去就像一只只小蝌蚪。下午当我上完舞蹈课回到家时已经六点多了，我迫不及待地跑去看绿豆，发现豆芽都有一厘米多长了，就像一条条刚从地里钻出来的小蚯蚓，可爱极了。

过了几天，我突然发现放在沥水篮里的绿豆芽很多都不见了，这是怎么回事？我仔细一看，呀！这些绿豆芽都藏到沥水篮的缝隙里去了，这是为什么呢？原来，我这几天看到的豆芽是绿豆芽的根，现在这些向下长的根都是直直的，细细的，像一根根尖尖的针。又过了一天，我发现所有的绿豆都齐刷刷地立了起来，我惊讶地发现在根的上面，连着绿豆的部分，长出了三、四毫米长的，胖胖的豆芽。

豆芽一天天长高，当它们长到五六厘米左右时，我和往常一样去给它们浇水，我惊奇地发现有三颗绿豆瓣中间长出了两片黄绿色的小叶子，它们紧紧挨在一起，看上去好像只有一片叶子，我连忙叫妈妈来观赏并给它们拍照。

几天后，我再去观豆芽，发现豆芽举着豆瓣长得很高了，很多都长出了小叶子，原来合拢的叶子也慢慢分开了，同时也变绿了，此时的豆芽有的像抬头要吃食的小鸟，有的像小剪刀，还有的像螃蟹的大钳子。

长出叶的豆芽一天一个样，越长越茂盛了，沥水篮都装不下它们了，它们你挤我碰，好像在说悄悄话。几天后，豆芽的叶子又分开很多了，就像张开的手掌，这时的豆芽叶子变成了深绿色，一阵风吹来，一篮子的豆芽都在舞蹈，真有意思。

通过这次观察，我终于知道了原来小小的绿豆是这样发芽的，今后我要多观察，多发现，做一个生活的有心人！

林明达

上次我原本打算把绿豆芽换一个容器，但是并没有换。这一天，我发现白胖子和绿瘦子都不见了，原来它们都到水里去了。

我发现现在的绿豆芽不是直的了，它们变弯了，像一根根长了叶片而弯曲的吸管。绿豆芽的根长得已经很粗了，牢牢地扎入水中，相互纠缠在一起，纹丝不动。然而，还是有一些绿豆芽被太阳灼死了，垂下了烧焦的头，好像损坏了的路灯。那些被烧焦的绿豆芽还有些是直立的，而且茎特别细，我感到有点儿奇怪，为什么会这样呢？我和父母都不知道原因。

碗里的绿豆芽们真是千姿百态呀，有一片或两片叶子的，也有些叶片是卷起来的。这些绿豆芽虽然枯萎了一小部分，但总体看起来还是特别漂亮。灼焦的豆芽和继续生长的豆芽在碗里相映成趣，有黑的、绿的、白的，有直立的、横卧的、卷曲的，仿佛在那儿跳着自由的舞蹈。

我在想，它们接下去会怎样呢？我觉得他们在经历了种子、发芽，生长发育，最后走向枯萎，这就是每一种植物都要经历的过程。

9月18日 星期三 晴

今天，我们作文老师让我们买一个洋葱放在瓶子里用水培养。下课后，我回到家立刻冲进厨房找了一个小空瓶和一个洋葱，开始了洋葱养成计划。我先把空瓶装半瓶水，接下来就把洋葱泡在水中。圆圆的洋葱上下都是光秃秃的，紫色的洋葱，就像是穿着紫色连衣裙的胖娃娃，可爱极了，凑进去还能闻到洋葱散发出来的辛辣味。

看着泡在水里的洋葱慢慢长大，我兴奋极了，恨不得让洋葱立刻能长出叶子来，我盯着洋葱自言自语：“小洋葱啊、小洋葱，你可要快点长大呀！”

9月23日 星期一 晴

两天过去了，可是我的小洋葱一点变化也没有，就像是一个入定的老僧，岿然不动地立在瓶子里。这可把我给急坏了，心想着：难道这个洋葱没有生命了吗？怎么到现在还没有动静？还是我给它喝的水不够多？我立刻冲进厨房又往瓶子里倒了半杯水，但是我还是不放心，于是去问妈妈：“妈妈，为什么我养的洋葱还没有发芽？”“哪有那么快发芽呀，它要先长根，再发芽，你仔细看看它的底部，是不是已经长出了白色的根来了。”

听了妈妈的话，我立刻飞奔到洋葱的身边，拿起装着洋葱的瓶子，仔细瞧了瞧。呀！它的底部真长出来几根白白的根，就像老爷爷白花花的眉毛，我兴奋地跳了起来。

9月28日 星期一 晴

过了五天后，我又来看我的洋葱，当我看到我的洋葱时，我特别惊讶，你们知道我为什么这么惊讶吗？因为它们已经长苗了，你们一定想问长苗了有什么好惊讶的？因为它们长的苗非常茂盛，就像给洋葱戴了顶绿色的帽子，而且它们下面的根也更加茂盛了，就像老爷爷的胡子。可是，我发现了一个问题：洋葱头居然变小了。于是我去问妈妈：“妈妈，为什么我的洋葱头变小了？”“因为洋葱妈妈把它的营养都给了洋葱宝宝啊！”哇！我真的觉得洋葱妈妈好伟大！

通过这次观察实验，我明白了母爱的伟大，也懂得了奉献精神。

9月29日 星期六 天气：晴

今天，语文老师布置了一个作业，那就是：写一篇观察日记。我决定观察绿豆是怎样变成豆芽的。我从冰箱里拿出四颗绿豆，把绿豆放在一次性水杯里，再装四分之一的水，摆在阳台上，让绿豆吸满阳光食物。

9月30日 星期日 天气：晴

今天一大早，我连鞋也来不及穿，就光着脚丫跑去阳台。我发现绿豆胀大了，都已经吃饱喝足，在那里睡觉，现在都成了小胖子，有些小胖子太胖了，撑破了那件绿衣裳，像爸爸的大肚子。

10月1日 星期一 天气：晴

今天阳光明媚，我又去看我可爱的小胖子了。我发现绿豆分开两半了，只有底下连着一点点。绿豆在底部长出了小芽，就像躺在摇篮里的婴儿。

10月3日 星期三 天气：晴

今天天气很好，阳光照在身上非常舒服，我去观察那些可爱的绿豆。我一看，发现绿豆已经长成豆芽了，我兴奋地叫了起来。我给豆芽们起了编号，“头发”最长的是1，比1短一点的是2，随后3、4也登场了。我对1、2、3、4们说：“你们要快快长大哦！”豆芽们在水里动了一下，仿佛在说：“好的，我们会快快长大的。”我开心地笑了。

种植绿豆真有趣，希望你们也和我一样，找到种植绿豆的乐趣。

9月29日 星期日晴

今天，我和奶奶从超市买了一些黄豆。我先把10颗黄豆放进杯子里逗号，黄豆好像在说：“我们不要进去，不要进去！”我倒了一杯温水，黄豆一下子长了皱纹，我倒以为他们变老了呢！原来是水泡的呀！他们跑了一 会儿，我就用湿纸盖住杯子的上面和下面。

9月30日星期一 晴

早上看到有太阳，我就把豆子放在太阳边上晒。可是我中午忘记拿进来了。到了下午，我看到豆子的皮已经干了，纸也干了，我以为他快要死了，我就把它进行最后的抢救。我就把纸扔了，重新用过纸，我以为是我纸放的不对，就把豆子放在周围，中间放纸。今天我也看见豆子没发芽，我心想：是不是明天就发芽了？

10月1日 星期二 多云

今天，早上我一起来，跑到客厅去看豆子。我本以为豆子会发芽，结果豆子并没有发芽。是生病了，还是没水分了？我给他唱的歌。我想到下午，应该会发牙。可是到了下午我看到豆子没有发芽，我生气极了。可正在我气愤的时候，我忽然看到一颗豆子快要发芽了，我霎时高兴起来，再看看其他的豆子，有两颗也快发芽了。我高兴极了，我希望明天他们就可以发芽。

10月2日 星期三晴

今天早上我看到一颗豆子发芽了。我又给它换了一个名字叫豆芽。可是还有两颗豆子，看起来马上就要发芽了。到了下午另外两颗豆子也发芽了，可是其他豆子还没有发芽。是没水分了，还是生病了？我给它浇了好多水。

10月3日 星期四 晴

今天我看到其他豆子还没有发芽。我就去问妈妈到底为什么它不发芽。妈妈说：“他们都烂了！”说完妈妈就把七颗豆子都扔了。我伤心极了，妈妈看到我伤心，而且只有三颗豆子了。就给我泡了一杯绿豆，顿时我高兴起来。我希望绿豆也可以像那三颗黄豆一样。

10月4日 星期五 多云

今天我的黄豆芽发的差不多有一厘米了。高兴极了！同时妈妈泡的绿豆也发芽了，我给这些绿豆取了名字叫“绿豆芽妹妹！”黄豆过几天才发芽，可绿豆只过了一天就发芽了。说明了什么？说明了，黄豆比绿豆长得慢，我希望它能快点长长。

10月5日 星期六 阴

今天早上我一起床就来看“黄豆芽”和“绿豆芽妹妹”。我发现“黄豆芽”还一点也没有长长，我有一点担心啊。我去问妈妈，妈妈回答：“烂了！”妈妈把那三颗“黄豆芽”扔了。伤心极了，幸好妈妈炒了一个一把绿豆，不然我这次观察日记就交不了啦。我的“绿豆芽妹妹”已经三厘米了。

我有一点伤心，也有一点开心。

李念

今天，老师布置了一个的作业。回到家，爷爷说只有红豆，没有绿豆。

于是，我先选了几颗子粒饱满、色泽明亮、脐白的红豆，用清水淘洗干净。再将清洗后的红豆放入清水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次。就这样第一步已完成。

第二天一放学，我马不停蹄地跑回家看种子。发现种子膨胀了许多，有的还破了皮。接下来就是催芽，我找来一个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿，棉花表层铺2层纱布。将泡好的红豆平铺在纱布上，不可重叠。红豆表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，水不可太多。将其放在20℃～25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。

两天终于过去了，我将表面的毛巾揭开，发现种子抽出了约1厘米左右长的白芽，我马上跑到楼下找来一些土壤，将种子移植在土下1厘米处。每日喷水2-3次，保持土表面湿润，2-5日红豆苗就会冒出土面。我特别期待。

种子观察第五天。放学回家，我迫不及待地跑到阳台。给它们喝饱水。发现有的种子刚露出土面半个头，有的已经探出了整个脑袋，有的已经长到2～3厘米了。真是太神奇了！

种子观察第六天。吸收水份和阳光的嫩芽，每一株都精神饱满。还长出了鹅黄嫩绿的小叶子，有的一片，有的两三片。每天都有新的变化。

种子观察第七天。今天，我的绿豆芽和红豆芽又有变化了。

原来，嫩芽大约还有5厘米，今天嫩芽大约长到了10厘米。真神奇呀！

嫩芽的样子也变了。叶子碧绿碧绿的，就像一块绿宝石做成的。

我的嫩芽长得真快呀！我会一直精心呵护它们的。

今天 ，我种下了一些绿豆。晚上，我去看绿豆，看见它们好像缺水，我就给它们浇了一些水。在浇水的时候，我发现这些绿豆长大了一些。

第二天中午，我又给它们浇水，发现有的绿豆已经发芽了，但有的还没有长出来呢!

第三天中午，我又去给它们浇水。我惊讶的发现绿豆都长成了豆芽。我告诉了姨妈，姨妈看了看说：“豆芽成熟了，可以吃了。” 到了晚上，我留了几根豆芽没有吃，继续观察它们，我又发现它们越长越高。

通过这次种豆芽，我又有了新的收获，那就是在生活中要善于观察，因为在观察中会有许多有趣的东西。

魏亦萱

（一）今天天气很晴朗，放学回家我告诉妈妈老师说要种绿豆，观察绿豆的生长过程。然后我和妈妈一起去超市买回了绿豆妈妈说：“绿豆要用水先泡几个小时才会更快发芽”。于是我接来水把绿豆泡了进去……等啊等，几个小时过去了，我要开始种绿豆啦，先

给小花盆里填上三分之二的土，放入种子，接着再放入一层薄薄得土，然后再浇水。绿豆种好了，我期待着它快快发芽。

（二）今天下午我去看了一下我种的绿豆，但是绿豆还没有发芽，于是我就用小铲子把绿豆弄了出来，呀……原来绿豆已经发芽了，我立刻又把土盖到了绿豆上。因为老师讲了一位同学的日记，说那位同学把绿豆泡了一天，出于好奇心，我也泡了两颗绿豆。

（三）今天早上我去看了一下我种的绿豆和我泡的绿豆，我种的绿豆已经有四颗发芽了，可是我种的有十几颗绿豆其他的好像都没有动静，而泡在水里的却变大了很多。

（四）今天早上我去看了一下我种的绿豆和我泡的绿豆，我泡的绿豆已经发芽了，于是我就用小铲子把泡在水里的绿豆种在了土里，而长在土里的绿豆好像就只有长出来的那四颗长高了一点，其它的好像没有变化。

（五）今天放学回家，我迫不及待的去阳台看了一下我种的绿豆，已经是第五天了，已经有五颗绿豆长出了碧绿色的叶子了，就像龙虾一张一合的小钳子。而且土中又有三颗发芽了，其中还有一颗长叶子了呢，我期待它们快快长大……

（六）今天我放学一回到家，就迫不及待的去阳台上看了看我种的绿豆。又有两颗绿豆发芽了，昨天发芽的那五颗呢？他们已经不像小龙虾的钳子了。而是像一把把绿色的小伞。可是我看见他们中间的地方，因为没有种绿豆所以太空了，我就把一个蘑菇形的小装饰物放了进去，这样就变得好看多了。

（七）今天放学回家，我就飞快的跑向阳台看了看我种的绿豆。又有五颗绿豆发芽啦！一共有十九颗绿豆发芽了。十二颗绿豆都长叶子了，而且有七颗长的叶子像一把把小伞，有五颗长的叶子像小龙虾一张一合的大钳子。

今天，老师给我们布置了一个作业——把绿豆变成豆芽。

回到家里，我打开冰箱将装绿豆的罐子取出，又拿来一个小碗，接了点水，大喊一声：“绿豆运动员跳水比赛，现在开始！”话音刚落，我就从罐子里掏出一大把绿豆，把手越抬越高，然后一下子撒了手，让绿豆垂直掉下，这场面可真够壮观！

沉到水底的绿豆好似一颗颗可爱的小绿珍珠，正懒洋洋地在水里泡澡呢！

第三天早上绿豆变得肿胀，有的种脐已经裂开，有的把翠绿色的外衣全部脱掉了，还有的只把外衣给扒了一半，露出了里面黄色的肌肤。原来长种脐的地方开始长出了一条白白嫩嫩的尾巴，活似一条小黄蝌蚪。

第四天晚上，绿豆的小白牙长长了，有的小芽伸得笔直，有的小芽弯弯曲曲，好似一根乳白色的象牙。每颗绿豆的小芽都长得上细下粗。许多绿豆开始比赛了起来，一阵风拂过，绿豆的豆瓣在空中左右摇摆，好似一面高高飘扬的黄色旗帜。

第五天早晨，我惊奇地发现：小芽竟然从豆瓣中间穿了过去！头上还盯着一只呈“V”字形的小帽子，这顶帽子是浅绿色的，它由两片子叶组成，椭圆形的叶子好像是一对即将飞翔的翅膀。

这时，我的豆芽已经完全成熟。在此，我告诉你们：像绿豆芽这种最难伺候的“花花公子哥儿”，如果你一天不用心，就休想养活它的一根茎！

周末去好朋友家做客，看到他种的豆芽很好玩，于是我和妈妈去菜市场买了一些绿豆回来尝试一下。

由于这是我们第一次种绿豆，不知道具体方法，所以我就用妈妈的手机查了“度娘”，她回答我说：“首先，准备一个塑料杯，再把一张餐巾纸打湿后放进塑料杯里，每天给它浇一些水，过几天它就会长出豆芽。”

我和妈妈按照“度娘”上教的方法来做。我可高兴了，一会儿时间就要去看下绿豆长的怎么样了，感觉好像我多看几次它就会快快生长似的。可是绿豆却一点儿也不高兴，有的在那静静地看着我，有的背对着我，还有的向我翻白眼！我想了想，可能是绿豆第一次来我们家，不适应这样的环境吧！妈妈告诉我得耐心些，每个生命都有自己的成长周期，我们只要做好照顾工作，然后静待它生长就好！

过了几天，闹铃响了，我一个鲤鱼打挺，想看看绿豆有没有适应我们家的环境。我一看，果然，有几颗绿豆已经伸出了它细长的小手。它的小手嫩绿嫩绿的，像一根细长的烟斗，也像竖着尾巴的小蝌蚪，可是其他绿豆的“小手”还藏在它圆鼓鼓的大肚子里呢！这时，妈妈来了，她说：“邓浩然，快把纸换一下，你看，这一个小角都发黄了，万一它们的营养不好，它们就长不好了！”听完，我连忙立正敬礼：“遵命，母亲大人！”我和“母亲大人”都被我所说的“名言”给逗笑了。

又过了两天的一个早晨，我听到妈妈大声喊道：“邓浩然，你的绿豆开花了！”我一边打哈欠一边说：“妈妈，您别骗我了”，绿豆怎么会开花呢！可是我还是被“好奇心大力士”给拉起来了。我急忙跑到绿豆前，看到了绿豆全部伸出了小手，像在给我招手打招呼呢！其中几个小豆芽长得特别健壮显得根部的绿豆很小了，就像小蝌蚪长大了要离开了妈妈了。

我看到绿豆“小蝌蚪”离开了妈妈的怀抱，慢慢的长大了，看到这番情景，让我禁不止的抱住了妈妈！和小豆芽一样，我也会慢慢长大，努力成长，离开妈妈的怀抱，成为一个自立自强的人！

第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。

(一)

今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀!

这么多的月季花就像一道道电脑程序，我的鼠标停在了粉红月季的显示屏上，走不动了。或曰月季太娇贵，或曰月季太庸俗。我不以为然。月季虽然没有梅花傲立风雪的劲头，也没有荷花般圣洁，自然也无雪莲般珍贵。她的外表是娇艳欲滴，非常可人，但它不是空虚的，她是外柔内刚。她向竹子学习“咬定青山不放松”，战胜了风风雨雨，盛开在你眼前。她何尝不是“野火烧不尽，春风吹又生 ”当“夜阑卧听风吹雨”，谁知月季“花落知多少”但她依然月月傲放枝头。

我向奶奶借了几粒黄豆，又准备了一个杯子和水。先把凉水倒入杯内，再把那大大小小的黄豆放进杯子内，让黄豆浸泡三天。在这段时间里，我有许多的问题要提问，如：黄豆长牙时是什么颜色?长成芽了又是什么形状?黄豆是不是全部都变成芽了?等等……这些问题我好想快点儿知道答案，让我心饱口服，不再为黄豆长芽而感到疑惑不解。

我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊!

把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。

(二)

泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢!

我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的!

(三)

把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。

那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!

4月19日晴

我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。

4月20日晴

第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。

4月21日晴

豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。

10月25日 星期五 晴

今天，老师布置了一样作业：写观察日记，我选择了绿豆作为我的观察对象。

我迫不及待地从小罐子里倒出一些绿豆，装进一个透明的杯子里。我拿起一颗绿豆，轻轻地捏了一下，硬硬的，光溜溜的，像小石子一样。它们绿得那么新鲜，犹如一颗颗亮晶晶的绿宝石。我加了一些水，绿豆都沉到水底，像一个个安静的少女。我怀着期待的，又有点担心的心情，想：这些“小石子”什么时候才能发芽呢？发芽后又该怎么照顾呢？真期待呀！

10月26日 星期六 晴

早晨起来，我就急不可待地跑去看我的绿豆。啊！它们已经把水喝掉了一大半，绿色的外套被绿豆们撑开了，露出了里面雪白雪白的衣裳，有的甚至露出了小蝌蚪似的小尾巴。我捏了一下它们，惊奇地发现：绿豆滑滑的、软绵绵的，一点都不硬了，摸着舒服得很。

我轻轻地摇了摇杯子，绿豆们马上在水中旋转、跳跃起来，犹如一个个调皮的孩子，终于得到了自由嬉戏的机会，在尽情地玩闹，多么好看呀！

奶奶说：“豆子已经开始发芽了，要把水给倒掉。要不然，豆芽会被泡烂的……”听了奶奶的话，我小心翼翼地把被子里的水给倒掉，并用一张湿润的纸巾盖在小豆子的上面。我对小豆子们说：“小豆子呀，小豆子快快长大吧！”

今天，我很开心，因为我的劳动已经小有成果了！

10月27日 星期日 晴转小雨

昨晚念叨着我的小豆子们入睡，今天一起床，我做的第一件事就是去看小绿豆们。看着它们，我努力忍住想要尖叫的冲动，为什么呢？那是因为杯中的绿豆芽已经长到约2厘米的长度了，怎能让人不高兴呢？绿豆们一个个成了头戴绿帽、人见人爱、车见爆胎的白胖子了，又像一条条雪白雪白的，头上有小绿点的蝌蚪，真是太可爱了。

晚上，我又观察起了绿豆，可发现了异样，原本雪白雪白的豆瓣有点淡紫色了，我查了资料，发现豆芽是不能见日光灯的，不然会变成紫色并带苦味。呵，涨知识了！

真不知什么时候能长出叶子来，也不知道以后怎么照顾这些“蝌蚪”，我越来越期待日后的种豆过程了。

10月28日 星期一 晴

今天中午，刚放学回家，我就把饭盒袋一扔，马上飞奔去看我的绿豆，啊！这回我真忍不住了，举着装着绿豆的杯子嚷嚷着冲向客厅，大叫：“快来看！绿豆长叶子啦！”的确，有几颗绿豆长出了两片大小不一，合在一起的嫩绿叶子。绿豆好像一个害羞的小女孩，在偷偷地、小心翼翼地探出头来，又像知道你发现了，有点不好意思了。我摸一摸它娇嫩的叶子，发现它远没有我想象中硬，反而软软的，让人情不自禁地摸着它，不肯放手。

这次更大的成就化成了我新的动力，我以后一定要好好照顾它们。

10月29日 星期二 晴

今天中午，我开始观察绿豆。绿豆不知什么时候滋长出了很多“小脚”。这些“小脚”细细的、硬硬的，还很光滑。叶子长大了，从合起来的变成了打开的，像一把把嫩绿色的剪刀。

它们的芽已经有2—4厘米了，豆芽们长得千姿百态，有的向上弯，有的呈波浪线，有的像女孩的长发，有的……真有趣！我拿起几颗绿豆，横过来看，绿豆像张开了嘴，在冲我说：“主人、主人，你快看，我又长大啦！”

多么顽强，多么坚韧的生命啊！虽然没有充足的养分和阳光，可依然顽强地活着，这种顽强的态度，不正是我们青少年成长中应有的吗？我们应该向它们学习。

今天，我在校园的一角观察植物。

我来到水池边，我先观察爬山虎，爬山虎的“脚”是长在根上面，想一个个小小的吸盘。它的叶子有点像葡萄叶，由于现在是在秋天他的叶子，颜色各异，有深黄色的，有神绿色的，有半绿半红的，有半黄半绿的，好看极了，它随着墙往上爬，像一只壁虎在捉蚊子。水池旁边的小花长得很像牵牛花，因为它长得很小，不会是刚出来的“牵牛花”吧？我心里想。但是，我东问问西问问，谁都没让我这心里产生的问号消除。接下来要说银杏了，它的叶子像一把把小扇子，秋天到了，它的叶子纷纷飘落，好看极了。由于刚种下去不久它长得还很矮，虽然我们学校的叔叔天天都按时给他浇水。但我相信不就它一定会长成参天大树的。

我们学校的植物可真多呀!你们一定要去多多观察观察！就会和我一样有许多收获。